餐饮业演讲(模板7篇)

时间:2024-12-23 作者:曼珠

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮业演讲篇一

大家好!

今天我演讲的题目是(战胜自己,快乐成长)。

同学们,在我们成长的道路上,谁都会遇到许许多多的困难。当我们面对困难,应该怎么办?当我读完(健康成长)这本书,终于找到了答案,那就是战胜自己,快乐成长。

在我成长的经历中,也曾遇到过许许多多的困难,就比如那次随爸爸他们一起去爬鹰子洞。我一到瀑布下就傻了眼:这么高的洞,怎么爬得上去?随我们一同去的两个小朋友,在我犹豫不决的时候,轻快地爬进了第一个洞口。爸爸在一旁鼓励我说:“小雨,你也快爬啊!”我呆呆地望着那几个盘旋在山腰的山洞,不禁出了一身冷汗:这么高的洞,旁边还没有扶栏,真恐怖啊!

我一抹手,擦干眼泪,从洞口的平台上站了起来,抓着头顶的石块朝上面的洞口爬去。一边爬还一边想:要是没有这么多老鹰在这里安家,我也就不用爬啊!哪料我手一下没抓紧,整个身子从上个洞口的边缘又滑了下来,幸好爸爸在我身后,一把扶住我,我一下子又坐在了原来摔跤的石头上,心里久久不能平静。说什么也不能再爬这鹰子洞了,就让那小弟弟们去笑吧!

爸爸什么也没说,和我一起坐在了那块平台上,不知坐了多久,直到那两个小朋友从我们头顶的洞里滑了下来,直到他们出了鹰子洞。爸爸看见我平静了下来,才对我说:“小雨,我们一定要战胜自己,今天,我们爬的不是鹰子洞,而是自己啊!”虽然我还不能一下子全明白话里的意思,但我下定了决心,一定要爬上最高的鹰子洞,看看那些老鹰在天空在翱翔的姿态。

我再次从平台上站了起来,把双手伸向头顶的石块,一步一步地脚踏实地的向上爬。爸爸也跟着后面,拿着照相机不停地“咔咔咔”,为我拍下了一张张攀登的照片。

不出一会儿,我们终于爬到山顶了,我望着蓝蓝的天空,听着“哗哗”的瀑布声,心里不禁泛起一阵阵自豪:我爬上顶峰啦!

是啊,人生的道路就像爬山,一个个困难就像那一个个鹰子洞,当我们战胜了“鹰子洞”,战胜了自己,一幅幅美丽的风景就会出现在我们眼前!

同学们,就让我们从小拥有阳光心态,积极面对现实,勇于战胜自己,做生活的强者吧!

餐饮业演讲篇二

人们常惊叹于彩蝶飞舞时的惊艳;鲜花绽放时的绚丽;鸟儿鸣叫时的婉转,曾几何时能意识到他们为自己的成功铺设了一条长长的助跑线——逆境。

还记得那首歌里唱的吗?“不经历风雨,怎能见彩虹,没有人能随随便便成功。”是的,没有人能随随便便成功。综观古今,但凡成功必有逆境相随。

杜甫,若没有那“布衾冷似铁”的逆境,又哪得“安得广厦千万间,大庇天下寒是俱欢颜”的千古绝句和诗圣之称。

文天祥,若没有那被俘过零丁洋的逆境,又哪得“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”的坚贞不渝。

贝多芬,若没有那失聪的逆境,又哪得《命运交响曲》等这样无与伦比、气势宏伟的乐章。

李白,若没有那铁杵成针的逆境,又哪得“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”的雄心壮志。

成功是多种多样的,但唯有一点相同——都有逆境,这条成功的助跑线,是逆境造就了成功。因而,我们要铺设逆境的助跑线;插上不畏艰难的翅膀,向着成功的天际飞翔!

餐饮业演讲篇三

大家好!

我有一个很大的弱点,那就是恐高。不知从什么时候开始,我有点儿畏惧高度。小学时,随着年纪的增长,楼层也越高,从走廊往下看,不变的是那种眩晕感,让人有一种莫名的恐慌,最夸张的,莫过于下楼时都惧怕几个阶梯的高度,心跳得很快,只能慢慢走下楼梯,到了平地后,那种紧张感久久不能散去。直到那次,被两个姐姐拉着加入了坐过山车的队伍。

望着过山车的运动轨迹,听着上面传来的一声声哀嚎,心里一紧,腿脚已渐渐发软,一时的恐惧布满了全身,想退缩,想放弃,但姐姐们的鼓励以及充满欢笑的交谈,让我渐渐放松下来。队伍前面的人越来越少,马上就到我们了,原本稍微缓解了一点的紧张气氛又恢复到了原样,看着姐姐们毫不畏惧的神情,我只得在心中默念:没事的,一下子就好了,闭着眼睛就什么关系都没有了,放轻松,深呼吸。

到了我们这组,我踏上阶梯的脚步都十分沉重,我知道,这已经无法挽回了,只好硬着头皮逼自己坐上座位,像个脱线木偶般呆坐在座位上,“3、2、1、出发”,工作人员的倒数已经结束,过山车已开始慢慢移动,我握紧了扶手,手心冒出的汗已浸湿了扶手,到了一个点,过山车突然停了下来,还没等我反应过来,过山车马上就开始了加速,我自觉地紧闭眼睛,抓紧扶手,低着头,开启了静音模式,不喊,不叫,好像将自己封闭在了一个只有自己存在的空间当中,继续感觉到过山车剧烈运动,体验着天旋地转的感觉。只感觉自己突然转了一个360°的圈,好像要被甩出去了似的,过山车又恢复了原速,我刚准备睁开眼,但过山车又突然加速,又让我转了几个大圈,脑子里好像有一瞬间的充血,却又因为过山车的加速运动而来不及反应。

终于,过山车结束了,慢慢地回去时,脑海中一片空白,只充斥着恐怖的感觉,眼睛不经意的瞟向旁边的景物,迎面而来的是一阵眩晕,整个人呆滞的坐在椅子上,久久不能回神。

走下楼梯,双脚是颤抖的,但却又有点欣喜,我做到了,给自己了一次突破的机会,突破自我,我成功了,这种恐怖的感觉使我久久不能忘怀,虽然过程很狼狈,并且对恐高症没有任何缓解,但至少经历过,与那刻苦铭心的恐惧有过一次的交锋。

餐饮业演讲篇四

大家好!

逆境给人动力,逆境使人情分,逆境使人坚强。逆境好比一台锻炼人的机器,帮助人成长。在逆境中生存与成长的人往往比其它的人更出色,更坚强。

在逆境中成长的人往往为了使自己走出逆境,从而更加的努力工作与学习,做任何事情都坚持到底,获得成功。

逆境给人动力。我国伟大的史学家司马迁在遭受宫刑之后,被他人说成“苟且偷生”他天天在别人的嘲讽中生活。可是他却将逆境转化动力,最终写出我国第一步纪传体通史——《史记》。这部五十二万余字,一百三十篇的巨著,记述了从黄帝带汉武帝约两千年的历史。《史记》不仅给我们后人留下许多史学资料,更给我们留下了宝贵的文学篇章。《史记》被鲁迅称为“史家之绝唱,无韵之离骚”。

古话说的好“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”人生也是这样,只有经过逆境的经历才能变得更坚强,才能克服困难通向成功。

逆境使人坚强。美国女作家海伦凯勒,自幼因病称为聋哑人,但是她并没有被逆境所吓倒,而是变得更加坚强,她自强不息。克服巨大困难读完大学。她一生写了十几部作品,被授予总统勋章。她的精神值得我们去学习。

逆境像森林,逆境像高山,逆境像沼泽,他们虽然很难去穿越或攀登。但是只要你女里你就会克服他们。在这个过程中你会变得更勤奋,更努力,更坚强。

逆境助人成长!

餐饮业演讲篇五

大家上午好!

首先,我要感谢公司给我们提供了这样一个试飞的平台。特别感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将特别珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。同时我也将勇敢地接受大家的评判。

我叫--,今年-岁,-年-月我加入--酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了-年,在领导的关怀指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的--等奖项,因表现突出,-年,被外派到--酒店做管理,并获得了外派学习的机会。这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

一、当好“协助员”。协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

二、当好“服务员”。餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力。

四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注意企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。

作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失利,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

谢谢大家!

餐饮业演讲篇六

大家好!

今天无意中翻看了摆在书桌上的初中毕业照,其实我初中毕业也已经四年了,但是在我目前的上学经历中,记忆最深刻的也正是初中上学的经历。毕业照的后面写着当时我们班的口号,最后两句就是“挑战自我,突破极限”,看到这两句话,我的内心有一些浮动,我似乎并没有像口号中的那样在挑战中突破了自己的极限。

勃朗宁曾说:“人应该进行超越能力的攀登,否则,天空的存在又有何意义?”可能很多人都会把这句话当做自己的座右铭。记得再在中的时候,这句话就一直是我的座右铭,不知怎地,高中似乎已经和初中完全不一样了,在初中的时候,只要我付出努力,就一定能够得到相应的回报。但是高中却不一样了,我付出了很多,但是收获甚微,我每次都在用这句话激励自己,无数次的考试失败,尽管沮丧失落,但是我没有丝毫气馁,睡一觉,哭一晚,明天起来继续奋战。这时候,可能有人会猜,按照写作的惯例,我最后在高考的时候一定考得很好。不,高考我依旧失败了,而且考的是最差的一次。

为什么会这样?在看到高考成绩的那一刻,我自己都无法接受,我一直在挑战自己,我想着能够在最后的高考突破我自己的实力,但是我最终失败了。看到成绩那两天,我一直把自己关在屋里,我极度的失落,不敢相信这一切的一切就是对我高中三年挑战自我的报答。

但是现在,一个已经上了大学的我,再回首看这一切时,我已经能够坦然的面对这一切,我并不质疑当时我的座右铭有什么问题,也不怀疑我当时的方法。这一切并没有什么意义,既然失败了,就起来再战,继续去挑战突破自我,这才是我应该做的。

餐饮业演讲篇七

今天,我怀着一颗感恩的心站在这里,我相信每一个有感情的人在这里都会有很多的回忆,哪怕一个人只在宝成呆上一天,大概这一辈子也不会忘记这个人杰地灵、记载着我们成长足迹的地方,因为这是我们远在他乡务工人员共同的家园。

单凭心底的一个爱字,可能说明不了什么,因为我们都是平凡岗位上的普通员工,不能够为公司作出多大的贡献,可在我们的心底中有一个小小的声音在提醒自己:宝成是我家,爱岗就是爱她。是的,我们就像是一颗颗小小的螺丝钉,在每一个属于自己的岗位上默默地工作着,因为我们知道,只有我们的坚持不懈、互相帮助,这部大机器才能良性运转。这是我们身为宝成人的一种责任,而且我们热衷于自己的工作。

时光荏苒,岁月如梭。翻开记忆的胶片,从四面八方聚在一起的我们曾经笑过、哭过、惘然过。可这一切都过去了,现如今我们已经意识到这是一种小情绪,一种不成熟的表现,我们已经在企业的发展中锻炼了自己,在时光的流逝中迅速的成长。所以我们好感激,感激我们的企业,感激我们的领导,感激您给了我们一个拼搏的平台,感激我们身边的每一个人,谢谢您给了我们一个机会,让我们可以尽力的去展现自己。

有一句话这样说:细节决定成败,精益求精才能争创一流。我们一定会在自己平凡的岗位上,实现自己的价值,爱岗如爱家,为宝成的明天贡献我们的一份力量。

作为国酒的员工应该项怎样去面对现在的工作,在平凡的岗位上作出不平凡的成绩呢?我觉得首先是诚实可信,自古以来,诚实守信就是衡量一个人的行为,品质和人格的示准,古人云:经营之道在于诚,赢利之道在于信,诚实守信是做人的基本准确准则也是企业搏击市场赖以生存的前提,因此在工作中,我用真诚的心对待每一位客人,用良好的信誉对待每一件事,人们往往把服务简单的理解为态度,以为态度好就是服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客户打交道即累又繁琐,可我喜欢这个工作,喜欢看到客户在我人这里疲惫而来,面带满意的笑容离去。满足于坚持原则而使宾馆和客户的昨益得到保障后获得的成就感。但也常因为酒店的因素或客人的苛求,其他极个别无理取闹而发生让人遗憾的事,但我总是用我的诚心去弥补不足,用行为感动客人,各种各样的人们来往交替,使我与许多客户结下了不解之缘,以真诚服务换客户真情,我的工作也因此生动多彩!

服务工作就窗口工作,个人形象是工作一个重要环节,我认为我们每个员工就是我们酒店的招牌和门面,是能展示国酒精神面貌的窗口,是顾客第一印象形成的地方。因此服务质量将在很大程度上决定着顾客在这里的全部心情和离去以后的心理感受,所以我把我的工作看得庄严和神圣,同时也感觉到自己责任和压力。在每次上班之前,我不仅仅要注重自己的仪表,注重自己的语言,更重要的是还要注重自己感情和心态,把自己的家庭,自己的生活,自己的不愉快和烦恼,自己身体上的疲惫都忘记,也就是要对自己的心灵进行一次洗礼,让自己全心全意地投入到工作中去。只有这样你才会全心全意为顾客服务,才会全心全意为企业着想。记昨去年十月,我母亲被诊断为子宫癌住院手术,老公在外工作,既要照顾幼小的儿子生活起居学校接送,又要陪护医防院的母亲,内心又为重病的母亲担忧,而且还要到酒店上班,那时我心力交瘁,几乎要垮掉了,但只要换上工作服,我马上擦干眼泪,画上淡妆,笑容满面的面对我的客人,我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事,我们每天接触的一张张陌生的面孔,接触着各种身份的顾客,接触着不同性格的人,他们中间,有理解你的,有不理解你的,有素质好的,有素质差一点的,他们的要求,有我们能办到的,有我们不能办到的,而这些,都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人,也有自己的个性和情绪变化,而无论怎样,我们都具有调节自己心态的强大能力,顾客高兴我高兴,顾客满意我满意,顾客的烦恼我解决,我认为顾客的事情无小事,自己的事情无大事,所以这些年来,没有因为我的工作不到位而让顾客不满意,作为国酒的一员,我心里踏实,从顾客的微笑中我也得到了很大的精神满足。

我认为一个酒店的经营的好坏,就好象一台电脑的运行,它不仅仅需要优质的硬件保障,同时也需要好的软件以配套,我们的设备就是硬件,我们的服务就软件,我们的酒店虽具有一定的规模,环境也得天独厚,但仍不一定能随时满足顾客的要求,但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满足客人。进国酒以来,我用真诚换真情,我用诚信换诚意,给顾客留下了很深刻的印象,同时也引来了不少的回头客,这给酒店的留下的是无形的财富。但作为一个酒店中员工而且是酒店管理者,要想完善自己的本质工作,必须不断的学习和充电,丰富自己的知识,提高自己的整体素质,每次我会利用学习机会,认真的学习别人的先进经验,不断提高自己完善自己,提高自己对市场变化的应变能力。

我没有豪言壮语,只有朴实无华的言行;没有光辉的事迹,只有平凡普通的工作;没有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是这朴实,平凡和忙碌中,充分说明了我对事业的热爱和忠诚。我希望用我的努力,用我优质的'服务,用我的诚信,把这里打造成顾客的家园,顾客避风的港湾,顾客生命的加油站,把我们酒店经营的红红火火,让我因国酒而自豪,国酒因我而灿烂。

谢谢大家!

尊敬的各位领导、评委,亲爱的同事们,大家好:

今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

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