心得体会是一种对自己思考和行动的回顾，也是一种对他人分享和启示的表达方式。在下面的范文中，我们可以看到不同人对同一件事的心得体会，希望能给大家带来一些启示。
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇一
平常“可乐鸡翅”都在饭馆吃的，太贵了，想在自己家里做一次“可乐鸡翅”，今天终于机会来了。
下午放学回家后，我兴奋极了，不光是吃鸡翅，而且还让我亲自下厨做呢。书包放在床上，就兴奋地对妈妈说：“我们去超市买可乐鸡翅的材料吧！”我们来到超市，先挑了一瓶可口可乐，一袋子鸡翅，还有葱、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。
回到家之后，我穿上围裙，走进了厨房，拿起盆子，倒了一盆水，妈妈告诉了我：“要把鸡翅洗干净，才能开始做。”拿勺子在盆里弄来弄去，洗干净了，把鸡翅放到一个盆子里。切好了葱、蒜、生姜，找来了锅，倒上了油，打开了火，等着油红后，把鸡翅放进炒锅，锅里发出了可怕的声音，我对妈妈说：“你来炒吧！”我生怕烧到我，妈妈说我是个“胆小鬼”。我把妈妈的勺子抢了过来，我上炒、下炒、左右炒，鸡翅发起了黄，我把老抽倒了进去，可乐、白糖、大料、生姜、盐都放了进去，我很累，坐了一会儿，大约十五分钟过去了，香味一下就传了出来，妈妈笑了笑说：“味道不错哟！就是差点糊了。”我们的口水流了出来，看着自己亲手做的“可乐鸡翅”，心里美滋滋的。
妈妈尝了一下，说：“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起来。
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇二
今天中午奶奶给我做了我最喜欢吃的可乐鸡翅，非常美味，可乐鸡翅里面是要放可乐的，所以它的名字才叫做可乐鸡翅。我记得妈妈和我一样喜欢吃可乐鸡翅，但是妈妈上班去了，中午回不来，所以我就给妈妈留了几个，等她晚上回来的时候就可以吃了，晚上妈妈下班回家，看到我留给她的鸡翅，非常开心！
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇三
菜品作为日常生活中不可或缺的一环，对于个人的生活质量和幸福感有着不可替代的作用。做好一道菜品需要不仅需要熟练的技巧和经验，更重要的是对于食物的热爱和用心。作为一个喜欢做菜的人，我经常尝试不同的口味和菜品，也会写下自己做菜的心得体会。今天我要分享给大家的是我最近尝试做出的可乐鸡翅，希望大家能从中得到一点灵感和乐趣。
可乐鸡翅是一道很受欢迎的家常菜，口感独特，色泽鲜艳，而且很容易操作。具体制作步骤如下：先将鸡翅洗净抹干，用刀在鸡翅上两面各切几刀，以便更容易入味。然后将葱姜蒜切末备用，热锅加油，将鸡翅煸炒至两面金黄色取出备用。接着加入葱姜蒜末继续煸炒至香味四溢，加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒等调味料，最后加入一罐可乐，大火烧开后转小火，加入鸡翅，盖上锅盖慢慢焖煮20分钟左右，保证鸡翅熟透口感鲜嫩即可。
第三段：关于味道的体会。
做好了可乐鸡翅，我第一口尝试，觉得味道很不错，比想象中更加浓郁和口感丰富。在制作过程中适量的加入糖、盐、料酒等调味料，能够让菜品更加的鲜美可口，而且这些调料的搭配和比例也需要经验和技巧，这是需要在实践中多多尝试和摸索的过程。另外，可乐的添加也是可乐鸡翅独特口感的来源之一，能够让鸡肉更加嫩软，搭配各种调料，让菜品更加充满层次感和风味。
第四段：关于做菜的心态。
做菜创作，不仅是一种技能，更是一种心态和情感的表现。在制作可乐鸡翅的过程中，我感受到了自己的专注和用心，也能够从做菜中感受到快乐和满足。做菜不仅仅是单纯地为了填饱肚子，更是在创造和分享过程中获得美好和愉悦。同时做菜也需要耐心和细心，做的好吃和做的心安也是相辅相成的。
第五段：总结。
做菜是一种艺术，一种生活方式，也是让生活中更加有趣和丰富的重要组成部分。我喜欢做菜，喜欢尝试不同口味和菜品，也喜欢将这些过程记录和分享给别人。通过做菜，我们可以发挥自己的创造力和想象力，在实践中不断摸索和突破，让生活更加充满乐趣和美好。希望我们在做菜的过程中能够用心、耐心、细心，在尝试和失败中成长和进步。
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇四
早上起床，家里只有我和表姐。表姐说：“我新学会了一道菜——可乐鸡翅，今天就让你尝尝我的手艺。”
表姐打开冰箱的冷冻室，拿出一包鸡翅，再小心地放了一碗水，把鸡翅放在水中慢慢解冻。她又在冷藏室里拿出一瓶2。5升的可乐，把它放在旁边备用。
鸡翅解冻好了，表姐在鸡翅正面反切了三刀，放到倒掉水的碗里。表姐把锅放到灶台上，打开燃气灶，小心地倒进一点花生油，把鸡翅放进去，用小火煎至两面金黄。表姐又把可乐倒进去，可乐冒出一个个大小不一的气泡，就像一个个顽皮的孩子。
一会儿，屋里香味十足，可乐鸡翅好了，表姐把它装到盘子里。她一脸得意的笑容，跟得了100分一样。
我和表姐大口大口地吃地起来，生怕对方吃得多了。
你们一定要尝一个这美味的可乐鸡翅。心动不如行动，快去试试吧!
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实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇五
我是一个十足的小吃货，如果你要问我喜欢吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鸭，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鲜香的小龙虾……可这些山珍海味都不如妈妈做的可乐鸡翅。
之前，一直都是妈妈做我来吃，今天，我要尝试自己做这道菜。
我先挑选了几个白白胖胖的鸡翅，将鸡翅放入盆中用凉水清洗一下，一个个鸡翅在盆中像可爱的胖娃娃在洗凉水澡。然后再用热水将鸡翅焯一遍，只见水面上漂起一层白沫，妈妈及时讲解到：“这样可以去掉鸡翅的血腥和杂味。”我点头答到：“哦原来如此呀！”紧接着把焯干净的鸡翅的水分控干，再在鸡翅中间部位用刀划两道，妈妈在意地说：“小心点，别划到手。”妈妈的目光中流露出无尽的关爱，如同冬日的骄阳。第一个顺利完成了，妈妈又讲解到：“这样做是为了更好的入味。”我连忙点着头，接着，剩下的鸡翅就这样被我一一划上两道。
随后我打开火，在炒锅中倒入少许油，等油热了我又将准备好的八角、姜片、葱段、桂皮等佐料放入锅中，顿时，锅内冒气白烟并发出滋滋的响声。几秒钟后我闻到一股浓浓的香气，妈妈说：“该放鸡翅了！”我赶紧把准备好的鸡翅小心的放进锅里，锅内又是一阵“噼里啪啦”的响声，大约两三分钟后我将鸡翅翻了个个儿，只见鸡翅这一面已呈金黄色了；随后，我按照妈妈的说法将鸡翅的煎成了金黄色。
几分钟后，我小心翼翼地打开锅盖，哇，锅内的汤汁已变得非诚又粘稠度了。“我成功了！我成功了！”我蹦着欢呼着。我把做好的鸡翅盛入盘中，闻着鸡翅那醉人的香气，看着那富有光泽，饱满的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我实在忍不住了，抓起一个放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”
耶，我终于会做可乐鸡翅了，以后我还要做给家人和朋友们吃！
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇六
我最喜欢吃可乐鸡翅，它的颜色是咖啡色，有一股可乐的甜味，味道有点咸咸的。
为什么我最爱吃可乐鸡翅呢？因为每次做完时，它散发出来的香味都会让我垂涎三尺。
做法是：首先选购水嫩饱满的鸡翅膀，并买一瓶可乐，准备由生抽，生姜，食盐，然后用清水洗净，其次，把水控干，然后用刀把它的正反面各划两刀，用盐搓一搓，再和切成丝的生姜一同放进一个盆里腌制。起锅烧油，倒入可乐至没过鸡翅，再放入生抽和盐，大火烧开后转小火熬至汤汁浓郁，大火收汁即可。
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇七
今天，老爸从电视上学了一道菜，觉得不错就准备尝试一下做给我吃。
可乐鸡翅，听着名字，就知道是以鸡翅为主菜，可乐就是用来衬托味道的。老爸爸买来的鸡翅解冻以后，把姜、蒜切成丁后放入锅中爆香，将鸡翅放入锅中，来回翻炒。接着放入一小勺盐，三分之一铲酱油，均匀倒在鸡翅上，翻炒几下。然后将一小碗可乐倒入锅中，放上八角，大葱，盖上锅盖，15分钟后揭盖。
15分钟过去了，我一揭开盖子，浓浓的.可乐，鸡翅和淡淡的葱香味向我扑面而来。我一看，锅里的可乐鸡翅不时冒出气泡，还涌出阵阵香味。老爸帮我把可乐鸡翅盛入碗中。哇噻！本来有着淡黄色的鸡翅已经裹上一层棕色的外衣，绿油油的充满生机的大葱已无精打采地躲在角落，浓稠的中包裹姜、蒜。我挑了一个个头大的品尝。哇，浓浓的可乐“外衣”中包裹的鸡翅肉又嫩又香，八角，大葱的余味儿残留在嘴里，让我回味无穷。于是，我就开始大吃特吃，一块鸡翅肉还没有吃完，就又夹一块放入嘴里，生怕有人跟我抢。有一次，我由于吃鸡翅过猛，差点被骨头噎着。
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇八
今天晚上，我听完语文课后，妈妈说要给我做一顿可乐鸡翅，我高兴的像一只兔子一样跳了起来。我妈妈做的可乐鸡翅是全世界最好吃的。
可乐鸡翅做好了，我光闻着就流口水，爸爸喊我和妹妹吃饭，我和妹妹整整齐齐的坐在餐桌旁，爸爸说我喊一二三咱们开吃，爸爸三还喊完，我和妹妹已经争先恐后的夹起鸡翅放入嘴里，味道好极了，甜甜的带着一点酸酸的味道。
最后就剩一个了，我留给妈妈吃，妈妈摇了摇头说我不吃，我知道妈妈想让我多吃一些的；爸爸说你最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了，还是你吃吧，虽然我很想吃，可是我还是摇了摇，拍拍肚子说“我吃饱了”，因为我想留给爸爸吃一个。
妈妈做的可乐鸡翅真好吃，希望天天可以吃到妈妈做的可乐鸡翅。
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇九
我的奶奶虽不是大厨，做出的饭菜吗，味道百分百遗留，且品种齐全。
昨天我就说了好想吃可乐鸡翅，奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐，准备做美味的可乐鸡翅，我先把可乐鸡翅的步骤省略掉，请大家一起来"品尝"一下。
做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲，闻闻，天呀，真香。那吃起来呢？我赶紧加了一个，天呀、天呀、天呀，我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的，一点都不好吃，完全比不上新的，所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了，就只吃鸡翅，外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜，要不是奶奶提醒，我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅，准备晚上在解决两个！
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇十
做菜，对许多人来说，是一件难以完成的任务。但是，尝试新的菜谱，研究口味和制作技巧，可以令做菜变得更加有趣且令人愉悦。在这里，我想谈一下我最喜欢的一道菜——可乐鸡翅，同时分享一些我自己在制作过程中的体会和心得。
第二段：材料准备和处理。
制作可乐鸡翅的首要步骤是做好材料的准备和处理。对于这道菜式，我们需要新鲜的鸡翅和一瓶可乐。在处理鸡翅的时候，需要将它们清洗干净，去掉多余的骨头和皮。其次，要用刀在每个鸡翅上切上数个小口，这样可以帮助调味汁更好地渗透到肉里面。最后，将处理好的鸡翅淋上少许酱油和白胡椒粉，腌制一会儿，带来更鲜美的口感。
第三段：煮制过程。
煮制可乐鸡翅的过程其实十分简单，只需要煮至鸡翅变得熟透即可。但是，为了让鸡翅更香，更可口，我们需要加入一些配料。首先，加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的糖、盐和一些料酒来调味。之后，将煮开的可乐倒入锅中，放入调味的鸡翅，翻炒几次即可。最后，在锅中加入一些淀粉水调成的浓稠汁，搅拌均匀，即可装盘上桌。
在做可乐鸡翅的过程中，我学到了许多做菜的心得体会。例如，在准备材料时，一定要将鸡翅的骨头和皮剔除干净，这样做出的菜才会更加美味。此外，在煮制过程中，掌握好火候和配料的搭配也非常重要。最后，在上桌之前可以撒上一些芝麻和葱花装点，增加食欲和美观，这也是做菜过程中的小技巧。
第五段：总结。
总之，做菜不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一件让人感到快乐和成就感的事情。通过自己的努力，我们可以做出真正的美食佳肴。我相信，在不断地尝试和实践中，我们一定会越来越擅长制作各种美味佳肴，同时也让自己拥有更加幸福和美满的生活。
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇十一
今天，我和爸爸一起学做可乐鸡翅。
爸爸熟练地说：“先把鸡翅冲洗干净，把生姜、大葱都洗干净。其中，生姜很难洗，它里面的脏东西有点洗不到，怎么办呢？有一个方法就是，用小刀从生姜中间的裂缝切下去，分开再洗。”接着，我按照爸爸的说法，把黄黄的生姜切成薄片，把绿色的大葱切成一段一段的，把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢？”我奇怪地问。爸爸告诉我，这样能让鸡翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。()。
材料准备好后，我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了，泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了，刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说：“倒油前必须把锅擦干，如果不擦干的话，油就会飞溅上来，把手烫伤的。”油倒好之后，我把鸡翅放进锅里翻炒，不一会儿，白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工，一边叮嘱我说：“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中，要把鸡翅淹住。”最后，我再放入葱、料酒、姜片、盐，一起煮。这时，闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味，馋得我直流口水。爸爸看到我这样子，乐不可支地说：“别心急，等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇十二
昨天上午，我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口，就听见张灵兮在大声的说话，如同狮子般的吼叫声，时间如飞，一下子，就到了张灵兮的书房里，张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会，我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文，我就在写字贴，我写的非常认真，同时，张林夕在写作文，张灵兮有些字不会，我就告诉张灵兮咋样写，这些字都是二年级下册书上的字，过了会，我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了，我写特别快，一分钟就搞定了，之后，我就和张灵兮看电视，我们看得非常起劲，如果对方赢了，我们就会大吼以上，太好了，酷毙啦！如同南非世界杯进了一球般大吼！，过了会，张灵兮的奶奶从厨房里出来，一大碗香喷喷的可乐鸡翅，我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边，一屁股坐下来，张灵兮奶奶说，今天谁吃的可乐鸡翅最多，是就是今天的冠军，然后，我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅，结果，时间如跑，一下子，一个盘子里的可乐鸡翅就全没了，现在结果就出现了，我吃了八个可乐鸡翅，我是冠军，张灵兮吃的最少才吃了四个，我就开始嘲笑张灵兮了，过了会妈妈就接我回家了！
我今天简直是太兴奋了，又可以玩，又可以配张灵兮写作业，我简直是太太太高兴了。
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实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇十三
今天是放学回家，天阴沉沉的，我的心情也不晴朗。回家打开家门，一股熟悉的味道飘飘来，我的心情瞬间飞起来了，奶奶给我做了我最爱吃的可乐鸡翅。我赶紧跑进厨房，奶奶正好做好了，我迫不及待的拿了一个，好烫好好吃啊，我津津有味的吃着，吃的嘴巴上粘了好多油，摸摸圆圆的肚肚，说奶奶的厨艺越来越好了。奶奶我爱你的可乐鸡翅，更爱你的人！
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇十四
今天，我和爸爸一起学。
爸爸熟练地说：“先把鸡翅冲洗干净，把生姜、大葱都洗干净。其中，生姜很难洗，它里面的脏东西有点洗不到，怎么办呢？有一个方法就是，用小刀从生姜中间的裂缝切下去，分开再洗。”接着，我按照爸爸的说法，把黄黄的生姜切成薄片，把绿色的大葱切成一段一段的，把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢？”我奇怪地问。爸爸告诉我，这样能让鸡翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。()。
材料准备好后，我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了，泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了，刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说：“倒油前必须把锅擦干，如果不擦干的话，油就会飞溅上来，把手烫伤的。”油倒好之后，我把鸡翅放进锅里翻炒，不一会儿，白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工，一边叮嘱我说：“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中，要把鸡翅淹住。”最后，我再放入葱、料酒、姜片、盐，一起煮。这时，闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味，馋得我直流口水。爸爸看到我这样子，乐不可支地说：“别心急，等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇十五
今天中午妈妈说：“我给你做可乐鸡翅吧。”我高兴的又蹦又跳。
首先，妈妈准备材料，分别是翅中、可乐、糖。然后妈妈把鸡翅用清水冲洗干净，把它们倒入锅里加些水，盖上盖子，待水烧开后捞出鸡翅撒上作料，预备下锅。只看妈妈左手握着锅柄，右手握着锅铲，身体有节奏的上下摆动，嘴里还不断的哼着小曲，真是忙的不亦乐乎呀！不一会儿一顿美味的可乐鸡翅做好了，我太高兴了。
感谢妈妈，妈妈真棒。
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇十六
第一步，清洗原料。先接水洗鸡翅，看着盆中的生鸡翅，浑身总有点不自在，迟迟不敢下手。唉！平时吃的时候怎么没犹豫过啊！我在心里为自己打打气，硬着头皮把手伸进去洗，虽然不太适应，但我仔细的洗着鸡翃，如果洗不干净，吃下去……那后果不堪设想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那种浑身不对劲的感觉才荡然无存。
第二步，烧火做饭。先往锅里倒上大半碗水，点上火，将鸡翅放进去。“啊！血啊！”我看见有些鸡翅还有血出来，又瞟到妈妈正以一种异样的眼光盯着我，好像很奇怪我为什么大惊小怪，毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来，再洗一遍后，终于要开始做啦！重新往锅里倒上水，倒点酱油，再放入鸡翅，香味就已经慢慢显现了出来，再一放可乐，那就是世间美味啊！听妈妈在旁边指导和解说，要先大火烧热，再小火慢炖，我一直在旁边发愣，一直站着，盯着锅，思绪飘飞，也不知道在幻想什么。过了大约20分钟，把鸡翅用铲子盛出来，再倒上高汤，端到饭桌上，完成！
实用可乐鸡翅的心得体会（通用17篇）篇十七
中华美食文化博大精深，有各种各样的.美食。有的美食，光听名字就让人流口水，比如，四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的，则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅谁都会做，是我最爱吃的家常菜，让我想想就流口水。做法很简单，首先，要买一瓶小可乐，再准备出六七根鸡翅，八九块肉和几块姜。食材准备好，就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒，炒熟了之后在锅中倒入一些可乐，再放上鸡翅，关至小火，盖上锅盖，闷几分钟。然后打开锅盖，用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉，再放上一点姜，继续盖上锅盖闷一小会儿，然后，再打开锅盖，先用铲子翻几下鸡翅，再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时，正在写作业的我便已经闻到香味儿了，那时我会立刻离开书，因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟，我咽了口口水，回到椅子上，继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着，我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后，妈妈拿起酱油往上面倒了一些，这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里，让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后，我会毫不犹豫的给一个满分100分。
蘸过可乐汤的鸡翅，咬上一口那是满嘴的香甜，满嘴的幸福，简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉，吃上一口，也是满口的幸福，虽然没鸡翅嫩，但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完，甚至连汤都喝下去。
我的妈妈虽然不是顶级厨师，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，让我们沉浸在浓浓的幸福中。