2023年师范生社会实践活动报告 师范生社会实践总结报告大全

时间:2024-12-19 作者:储xy

报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧

师范生社会实践活动报告师范生社会实践总结报告篇一

广西桂林市桂林宾馆

xx年7月19日至xx年8月20日

餐饮部中餐厅服务员

xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益匪浅。

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的'学习和工作都是非常有用的。

我们实习的单位桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的辛苦了都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。

师范生社会实践活动报告师范生社会实践总结报告篇二

我主要通过培养他们的化学思维能力和解题能力来提高他们的学习能力。体现在平时上课和答疑时对他们的思路引导和方法总结上,基于化学反应原理一书内容比较抽象的状况,给他们那进行了相关知识的补充。同时,注意培养学生学习化学的兴趣,上课时注意学生情绪的调动,利用学生的好强心理激发学生的学习动力。

一中的教师管理制度当中,没有要求没课的老师或班主任一定要在上班时间留在办公室里,所以我的指导老师兼班主任王老师没课和没安排到坐班的时候都是不在办公室里的。学生反映说即使有不明白的地方也找不到老师为其答疑。为了尽量给学生做更多的课后辅导,几乎每天晚上我都会到办公室去,等待学生来找我,向我提出他们的不明白之处。同学们学习化学的热情慢慢高涨,连很多平时不怎么爱学习的学生都会在晚修的时候到办公室来找我答疑,包括课上听不懂的地方、作业、练习册遇到的问题等。从学生的问题中,我发现他们的课堂效率很低,课堂上重复了好几次的题型,还是不会做相同类型的作业,如化学平衡常数的相关计算,至今仍有好一部分学生是不懂的。学习方式也存在较大问题,没有养成课后及时复习的习惯,该记的公式、定理、知识点还没记好就做作业。 巧妇难为无米之炊 ,导致作业无从下手或乱造公式。一节课甚至整个晚自修就做几道化学作业题,学习效率非常低。针对这个问题。答疑时,我会让这种类型的学生先复习书上的相关知识再做作业,若还是不懂,再给他们讲解,避免让他们太过依赖老师,培养他们独立思考的习惯。

在批改作业和批改试卷的工作中,及时了解学生的学习情况,存在的突出问题,并做好记录。对于抄作业的学生,课后抽时间对其加以引导。对学生做法不大肯定时,虚心地向老师请教后再批改。同时,在评卷中,学会了如何酌情给分。此外还参与了月考考试的评卷、统卷工作,实际操作了如何使用一中教师工作系统进行统计、排名。

上课之余,我还积极去听学校其他老师的课,如高二年级化学科组各老师、不同学科的老师、队友以及高一年级每周五的化学汇报课都是一有空就争取去听,做好听课记录,和老师交流,学习老师们的长处和丰富的教学经验。

总结二:班主任工作总结

班主任工作见习

通过第一周的观摩,我根据原班主任王亮老师的工作计划,学校的安排,以及九班学生的具体情况拟订了相应的工作计划,积极配合老师的相关工作。

日常工作

师范生社会实践活动报告师范生社会实践总结报告篇三

暑假期间,在辅导员的推荐下,我找到了一份家教的工作。这是我自开学以来找到的第一份社会兼职工作。得到此份工作时,我的内心既兴奋又感激。兴奋的是,自己得到了一个锻炼自己的能力同时体现自身价值的机会;感激的是,辅导员对我的关怀真是无微不至。于是,我的暑假生活又增添了一道绚丽的风景。这道风景让我学会了许多,体味了许多,思考了许多。

我的学生叫xx。第一次到他家做客,他正在书房里生闷气(因为他开始不同意请家教)x叔和阿姨热情地招待了我,与我在客厅里诚恳地交谈了很久。从xx的性格爱好谈到他的学业特长。因此,第一次了解xx,不是通过与他的直接接触,而是通过与他父母的交谈。在交谈中,我了解到以下情况:xx有厌学情绪,懒于学习,贪于玩乐。由于上述诸多原因,他的成绩很不尽如人意。父母对他抱以很大的期望,希望他能够考上重点中学,将来到大学去深造。而他现在的学习情况,让他的父母感到很灰心很失望。

在交谈中,我可以感受到父母心中那种望子成龙的殷切期望和恨铁不成钢的急切心情,父母对子女的那种期望是挚热的、无私的。他们看的很远,看到了子女的未来;他们做得很无私,甚至会由于子女的不才而深深自责。我被父母对子女的这种情义深深打动,同时感到肩上的担子很重。他,对于没有任何家教经验的我来说,毕竟是一个“挑战”。

由于每天上午要去做家教,这就迫使我改掉了假期睡懒觉的习惯(通常要睡到十点多才起床)。开始的几天,我都是在睡梦中起床,提着昏沉的脑袋去洗漱。那种转变的滋味真不好受!

他家距学校并不远,但由于每天起得很晚,为了不迟到,我总要风风火火地赶路。无论是晴天还是阴天下雨,我到达他家时,都是满头大汗。屁股尚未坐稳,就要开始工作。

他听课时,时常会走神,一副心不在焉的样子。有时,我心里会感到很恼火:自己如此卖命地讲,他却置之不理,真无情。好在我很有耐心。每当他走神时,我都会提醒他,耐着性子给他讲下去。

他做题时,喜欢用眼镜观察,而懒于动手。听课时,也只是“洗耳恭听”,从未做笔记。这正是他学习懒惰的体现。我清楚地知道:懒汉在学习上是绝对吃不开的。于是,我三番五次地告诫他,一定要改掉懒惰的恶习。但是,他实际是“阳奉阴违”,也许他不愿尝试那种转变的痛苦吧。

他有时会给我带来“沉重”的打击。记得有一次,我给他讲解了几道物理习题,中等难度。他听课时,显得有些吃力。我讲完后,问他是否还有疑问。他点头表示全听懂了。过了两天,为了检验复习的效果,我把那几道习题拿出来,让他去做。结果,他几乎是“全军覆没”。当时,我感觉自己仿佛从九霄云殿一下子跌进了无底深渊。这是我家教过程中遇到的最大的挫折。事后,我不断地反思:是自己的原因,还是他的原因?不管怎样,有一点很清楚:那几道习题,他根本没听懂。但他为什么撒谎呢?通过与x叔的交流,我找到了答案:他的懒惰思想使他遇到稍难的题目就会放弃,不懂也懒于发问,因为他懒得钻研。

面对懒惰成性的他,我显得“束手无策”。学习成绩的好坏,往往取决于学习习惯的好坏。懒惰是学习的“大敌”。我没有什么“灵丹妙药”可以让他一下子转变过来,只得不时地督促他,鞭策他,使他逐渐变得勤快起来。

转眼他就要开学了,我也结束了家教生活。他的学习态度比以前端正了许多,学习也知道使劲了,以前的疑难问题基本得到了解决。这就是我家教的效果。他的父母很感激我这段时间对他的帮助,要我不定期地给他打电话来督促他。我会坚持这样做下去。

家教生活让我想起了很多东西,得到了很多感触。我认为,城市与农村是两个截然不同的世界。生长在这两个世界的人们,在某些方面会有不同的表现。农村的孩子都要到地里去帮父母干些粗重的农活儿,他们能够体会到劳动的艰辛,深刻懂得幸福生活的来之不易。因此,他们不会懒惰。相反,会更加勤劳地工作和学习,为的是能够过上更加幸福的生活。

然而,城市家庭一般生活很优裕,孩子生长在如此的环境里,个别甚至不会去吃苦。上学放学有人接送,提出的种种要求都会得到满足,甚至连自己的房间都会有人整理打扫。生活如此安逸,就很容易养成懒惰的习惯。

因此,从小培养孩子的吃苦能力很有必要。城市孩子缺少像农村孩子那样多的吃苦机会,我认为这是一种遗憾。

以上就是我的收获和体会。同时,家教也让我认识到了自身的不足。这些收获和体会将影响我以后的学习生活,对以后的工作产生积极的影响。

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