最新客家的美食作文(通用八篇)

时间:2024-10-06 作者:储xy

范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

客家的美食作文篇一

香格里拉,一个充满传奇和异域色彩名字,一种永恒、和平、宁静的象征,一个美得令人惊艳的旷古秘境,一个远离尘嚣宁静安逸的人间净土,一个世人魂牵梦绕的世外桃源。

梅州,一座流淌着中原血液的芳香之城,它以梅的高洁和清傲传递中原文化的千年圣火,让每一个客家人都找到了心灵的归宿。在客家人心里,梅州就像旷古秘境——香格里拉,是他们魂牵梦绕的世外桃源。

梅州古称嘉应,据史载“其地独多山,周罗森列不可尽名也,若夫发脉雄远,环卫重叠,多灵异之境……”。现实的.梅州,确有群峰竟起,万木苍翠,河网密布、山泉遍地,凝聚了天地灵气,真可谓群山奔腾,江河浩荡。山水相间,犹如串珠般将梅州打扮成一座山幽水碧的生态大观园,置身其中,恰似走进梦里桃源,一呼一吸都氤氲着天地精华。

梅州“八山一水一分田”,森林覆盖率达69·4%,是广东重要的生态发展区,有4个国家森林公园。梅州山美,虽不及三山五岳雄奇奔放但葱茏清幽自成风韵。素有“粤东群山之祖”的阴那山,天然地集雄奇与秀丽于一体,阴那胜境,自古便引无数文人墨客为之折腰。登临山巅,山风阵阵徐徐吹来,云雾自眼前飘过,聚了又散,仿佛置身云端仙境

客家的美食作文篇二

“‘崖’(就是‘我’的意思),是属于客家人的一个字。它体现了客家人的勤劳……”随着讲解员姐姐的声音,我们小记者来到了位于客家公园内的中国客家博物馆参观。

博物馆共有五个展厅。在“客从何来”展厅,陈列了许多物品,这些物品有农耕工具、瓷器等,而且都具有“历史味”。不知不觉,我们来到了“客家风情”展厅,映入眼帘的是几个庞然大物:前面是几匹马,后面有一根类似柱子的东西,柱子上缠着一条龙。

这些东西都是竹子做的,可见客家人的手是多么地巧哇!让我迷惑的是,这些东西都是干啥用的呢?讲解员姐姐介绍:“这些是旧时客家人跳舞用的工具。”在展厅,我看见了以前客家人的生产生活工具,有蓑衣、风车、石磨等。

在“地标围屋”展厅,最吸引我的是三围的围龙屋模型。这个围龙屋是半圆形的,屋子前面是一个长方形的.禾坪,禾坪右边有一口井,最前面是一个半圆形的池塘。围龙屋的每一围都有防御功能,而屋前的池塘则主要用来养鱼虾、浇灌菜地、蓄水防旱、防火,它既是天然的肥料仓库,又是污水自然净化池。

这次来博物馆参观的收获很多,博大精深的客家文化让我赞叹。这次参观活动真有意义!

客家的美食作文篇三

六年级上册时,我们学习了下册中的《各具特色的民居》,其中提到了客家民居——土楼。寒假,我就亲眼见到了土楼。

土楼大多成园形,中间围出来的部分是个宽敞的的广场,四周都住着客家人。一楼是厨房,日常做饭烧菜都在一楼,二楼是用来堆放杂物的,三楼以上才是卧室。土楼的围墙约有1米厚,虽然看上去松散易碎,但任凭你用力捶打还是用脚踢,它都是固若金汤,即使用石头砸它,它也毫发无伤。

每座土楼都有一个名字,例如:顺昌楼,怀远楼,可是有一座土楼的名字特别奇怪,它叫:东歪西斜楼。它外表看上去与其他的土楼并无两样,但是你走进土楼,你就会发现土楼内部的柱子东倒西歪的,这倾斜并不是1°2°的倾斜,也不是10°20°的倾斜,而是快要45°的倾斜,使得这些柱子看上去摇摇欲坠,即使这样的倾斜,这土楼也有七八百年的历史。那到底是什么原因使这些柱子倾斜呢?传说是这些居民对造楼的木匠师傅款待不周,那些木匠怀恨在心,便在木头上做了手脚,一遇到水,柱子就歪了。

那里还有一个著名土楼景点“四菜一汤”。看“四菜一汤”要到那附近的山上去看,便可以十分清晰的`看见五座土楼的俯视图;四座圆形的土楼在四周,中间是一座方形土楼。圆形土楼像一个圆碗,装菜;方土楼像方碗,装汤。这就构成了“四菜一汤”。

此趟福建土楼之旅使我深深地感受到了中华传统文化的魅力。

客家的美食作文篇四

客家人有很多风俗都和别人的不一样。比如:客家人的服饰、客家人的饮食。而我认为客家文化中最有趣的是客家话。客家话里总有我们不知道的乐趣,下面我就来说说客家话的经典。

首先,教大家讲讲客家话。“干嘛”用客家话怎么说呢?“干嘛”的客家话是“做怪”。“没有”用客家话就是“毛”。“不知道”用客家话怎么说?“不知道”是“吾d”。客家话的.乐趣很多,一般人都感受不到,客家话比起普通话则更加地通俗易懂。客家话是客家人的一个显著特征,如果其他人学客家话,那就等于是客家人学其他人的话,不标准啊!

除此之外,客家话也有不少让人哄堂大笑,可笑万分的例子。

我爸爸的一位河源朋友。有一天,我和爸爸去他的那位朋友家。我们在他家聊了一会,就说出去吃钣。可是爸爸朋友的女儿学我们学客家话。就说:“妈呀!我的‘孩’(鞋)子咧?”其家本意是问“我的鞋子呢?”但“鞋”说客家话就变成了“孩”。我们哄堂大笑。她父亲说:“哇!你小小年纪就有了孩子啦?”说完又哈哈大笑,她也不好意思地笑起来了。

除了这些,还有很多呢?客家文化底蕴深厚,感兴趣地话就到我家做客吧!

客家的美食作文篇五

客家人的春节,每年都是过得很热闹。

客家的春节分为几天,每天有每天做的事情。

春节的第一天,是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二点前去拜祖先。客家人拜祖先一是对祖先的尊敬,二是让自家的孩子学会以后也要在春节的时候来到祠堂拜祖先。同时还要带点纸钱,到祠堂外的炉子里烧。烧纸钱,是让祖先在另外的一个的世界有钱可以用。

春节的第二天,就是要和全家人一起吃团圆饭。每户人家都要做一种小吃。这种小吃是用红萝卜和一些剁碎了的猪肉做成的`。外表是用面粉做成的。颜色也不同,有的人是做白色的,也有的人是做红色的。吃完团圆饭后,全家人要一起动手贴红色的对联,红色是一种幸运色。所以要选红色。

后几天的事情就特别多了,要去拜访亲戚,和要拜访年迈的老人们。到了晚上,大伙门都聚集在一块空地上,一起看表演。表演的都是一些小孩,因为小孩的身手比较敏捷。每次表演都持续到深夜才结束。

客家人的春节是分外热闹的,分外美好的。

客家的美食作文篇六

说到客家人的春节,那我是最了解的。因为我家乡是客家人,老家的习俗我一清二楚了。

每到老家,我都会想念过年的春节,各具特色,记得过年时,家家户户都会在家做春联,用爆米拿来做糖。

每一次吃爆米糖,让人吃了还想再吃,真是回味无穷。会有一种说不出的幸福

还有许多的美食,首先介绍炒米糕,它的制作过程是:将粘米或是糯米煮熟饭干,然后用沙炒着饭干铁锅中加热炒爆。有用菜油炸爆,叫油炸米,等……许多食品。

中午十分,该吃饭了,祠堂里摆满十几桌,不分男女老少齐上桌,菜香,酒香四处飘絮,大家聚在大堂上,桌子上摆满了美食,各客户自造的拿手菜,这两年,农民生活富裕了许多,不仅仅是大鱼大肉,还有在外地客家人住回捎的各种精细年货,人们一边吃着美味菜肴,一边喝着香飘飘的米酒,互相谈着家乡的变化和对生活的就憧景,多么美好的回忆。

到了白天变黑夜时,有舞狮者带着小朋友,会到每家每户门外做平安、吉祥、家道兴旺的祈福活动。

天空不时的被五彩缤纷的烟花遮住了,这便有过年的味道,在五彩缤纷的夜光下欣赏春节的夜空,就一个字“美!”

这就是客家人的.习俗,俱有各种各样的特色,这些只是一些主要的内容,还有许多的习俗呢!听完,有没有惊叹的感觉呢?

客家的美食作文篇七

客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。

每逢中秋圆月升起时,客家人们早早便在庭院、楼台,或屋前禾坪对着月亮升起地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。

拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们事,小孩子一般不会端端正正坐在那里赏月,而是在皎洁月色下追逐嬉戏,此时是他们天堂。而吃东西则是有些讲究。家长往往先让大家吃这些祭过月神祭品。在华夏祭祀文化中,有这样传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受了月神赐福,一方面履行了传统祭祀文化。梅县人说法是,吃了这些祭品更“乖”,吃了有福气,吃了会更吉利。

在梅州,除了月饼这个传统、带有普遍意义中秋食品外,柚子是必不可少节日食品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含义。“像剖柚子叫‘杀柚’,带有驱邪意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾愿望。”

客家地区月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一圆形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。

客家的美食作文篇八

在闽西南和粤东北的山里,有着许许多多的客家民居。

虽然我老家不在那里,但自认还是客家人的一份子。我的老家在河源,那里大多数都是客家人。

我家在河源的北边,在那里几乎天天都可以听到山那边传来的客家山歌。家里面大多数都是圆形的家具。连吃的东西有一些都要弄成圆形的来吃。

我的老家就在一座山下面。虽然不是按习俗做成圆的,而是像普通楼一样。但是也很特别。房子破损了,用鸡蛋清加糯米饭黏上去的',如果想要不同的颜色,就要等鸡蛋清快干的时候加上一点自已喜欢的颜色,过一些日子那些鸡蛋清会变成不同颜色的。

有钱人家为了能供小孩读书,在家乡中部盖起几层楼的圆形的房屋或土楼。还在村民傍边建一两栋围屋。从侧面看起来像一瓣瓣花朵从中开放。如果从高处往下看,按地形环起八个小的围屋土楼和一个大的围屋土楼,被人民称为“八菜一汤”。表示家家户户的人只要有八个菜和一个汤吃喝。大家就满足高兴了。

中部树立着一个孙中山的塑像,在围屋里,中部有一个大池塘可以养鱼养虾等等,

因为是圆形的土楼都不用怕外来的小盗小偷了。晚上,只要去喂鱼的时候,从窗户一看整个村历历在目,有什么事都可以看见看得清清楚楚。

要看谁住在哪个房间好一点,是要按每个人的八卦的定位还有生辰八字来弄的。

这就是客家民居,很特别吧。

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