梦想是一个人内心最宝贵的财富，无论大小，每个梦想都值得被珍视。梦想的实现需要我们具备坚持不懈的毅力和勇气，永不言弃。看看以下这些激励人心的梦想范文，或许能给你一些启示和思考。
中秋节做月饼日记篇一
为了丰富我们的假期生活，体验中秋节日的快乐，班主任卢老师倡议我们班的'同学们到天宝蛋糕学做月饼，时间定在星期天下午，我们都很赞成。
下午两点半，我们在学校集合，乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后，工作人员要求我们按顺序一组一组往里进，并且，因为这里对卫生要求很高，所以工作人员给我们每个人发了一个帽子，要求我们洗手后才让我们进入制作间。
首先，面点师给我们讲解了月饼的种类，有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；从造型上又有光面与花边之分。
然后，面点师教了我们如何做月饼。我们大家听完后，争先恐后地做起了月饼。我先把桌子上的面团放到面粉上，避免把面粘在手上，随后，把面团做成饼状，把月饼馅放在饼上包起来。这时我想：这不和包水饺差不多吗？应该不难做的。果然，不出五分钟，我就做了六七个。
再把包好的月饼生坯放到一台机器里面一压，月饼就做好了。
最后一道工序是把月饼放到烤箱里烘烤，因为我们年龄小，这项由面点师替我们完成。经过十来分钟的烘烤，在我们的焦急等待中，月饼出炉了，我们一片欢呼！
在回家的路上，我想：参加这样的活动真好，不仅心情愉快，还学会了一门手艺，真好！
中秋节做月饼日记篇二
今天，我的心情非常好，因为我和表妹要参加活动。
上午9点30分，我们准时到达“桂香园”糕点店的二楼制作室。参加活动的小朋友都非常高兴。过了一会儿教我们做月饼的老师给每个小孩都发了10个豆沙馅，又发了10个月饼皮，并细心地介绍做月饼的方法。听完介绍，我们就迫不及待地开始做月饼。
我先把面粉抹在手上，然后将月饼皮搓圆并用手掌将它压平，最后把豆沙馅轻轻的按压在月饼皮中，然后将它们搓圆，把10个月饼胚子做好后，我们把它们放进有花纹的模具中，轻轻地按压，等到把模具取出来后，一个个花纹清晰、美观的月饼就诞生了。
爸爸夸我做的月饼有模有样，十分精致，我好开心。我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里，过了20分钟，香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱，圆圆的月饼就出炉了，我满心欢喜地将月饼拿了出来，装到盒子里。
我吃着自己做的`月饼格外开心，因为这是我的劳动成果。我将我做的月饼分给家人品尝，得到了他们的好评，我心里美滋滋的！
中秋节做月饼日记篇三
中秋节就要到了，今天早晨，天气晴朗，我即将随着邢周报小记者们去谷馨坊食品公司去做月饼，我十分期待这次旅程。
登上大巴车，经过半小时的车程，终于到了期待已久的谷馨坊食品公司。这里可真大呀，足够有我们5个学校那么大！我们小记者排成5队，整齐的`向公司食堂走去。食堂就是我们今天要做月饼的地方。进入食堂，我们又被分为9个小组。老师先介绍月饼分为三类：京式、广式、苏式。介绍完毕后，我们小记者就大显身手了！
我们先戴上一次性围裙、帽子和口罩，然后认真的洗手。我们小组一共6个人，围着一个大桌子，上面摆着豆沙、月饼面和面粉。
老师先给我们怎么做月饼进行了示范。我们就开始“行动”了，需要称35克月饼面和30克豆沙馅。先把月饼面按成饼，然后把豆沙馅放到饼里，弄成一个“馒头”，把“馒头”压到模具里，要占满模具，最后手一按，一个完好的月饼就完成了！
又经过半个小时烘烤，新鲜的月饼就出炉了！回家和爸爸妈妈一起过中秋吃月饼喽！
中秋节做月饼日记篇四
9月xx日上午，上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看，原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
然后又是十五分钟的醒面。最后，将小被子竖起来压扁，再用擀面杖压成圆形，放一勺榨菜鲜肉包进去，就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮，烤5分钟后，涂一层蛋黄，再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼，香气扑鼻，你会做了吗?
中秋节做月饼日记篇五
今天早上，我们9点出发，去做月饼。我和爸爸妈妈每年都要去水冶做月饼，因为做得比买的好吃。
到了那里，妈妈对阿姨说：“今年我们要做15斤，要用几带料？”阿姨说：用12带。做月饼的料种类很多，我们选了五种自己喜欢吃的东西。这些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一个盆子里，又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油，然后，阿姨去活面，我们把料捏成一个个乒乓球大小的圆球。这时阿姨已经把面活好了，阿姨要把我们的面别的阿姨，因为她们要把这些面分成一小块一小块的，然后，再把我们已经揉好的圆球放在这一块块面里，包好后，再放到模子里，摁一下模子，生月饼就做好了，就差放到烤箱里烤熟了。
过了一会月饼做好了，香喷喷的月饼黄澄澄的，真惹人喜爱。最后一个步骤就是把烤熟的`月饼端出来晾，月饼晾凉才能装袋儿，否则在回家的路上月饼就都碎了。
时间过得真快，快乐的一上午就这么结束了，我恋恋不舍的离开了这里，我明年一定还要来。
中秋节做月饼日记篇六
9月xx日上午，上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看，原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先，我们得将480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作，组长负责切，一个小伙伴负责称，其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单，和玩橡皮泥差不多。为防止搞混，我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着，我们要把油皮压扁，将酥皮包在里面。柴老师说：“他们都是有生命的球，我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按，再用擀面杖一压，只见生命球变成椭圆形，然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷，这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢，卷去一床床长短不一、粗细不一的'被子来。
然后是十五分钟的等待，柴老师说这叫醒面。
然后又是十五分钟的醒面。
最后，将小被子竖起来压扁，再用擀面杖压成圆形，放一勺榨菜鲜肉包进去，就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮，烤5分钟后，涂一层蛋黄，再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼，香气扑鼻，你会做了吗？
中秋节做月饼日记篇七
二零二一年的九月，秋老虎的'威力仍如盛夏一般，而临近中秋的时候，天气开始有了一丝丝的凉意。
傍晚，太阳已隐没于大江之下，西边还剩最后的一抹嫣红；而东山之巅，一枚好大的月亮在厚厚的云层中若隐若现，好像一个害羞的小姑娘。时间慢慢流逝，罗家村广场上人流渐少，而那枚月也褪去了羞怯，散发出耀眼的银色光辉，在如海的云层中冲浪嬉戏。
如此的良辰美景，让我如痴如醉，目炫神迷。而我身边的行人却只顾缓缓散步，两两交谈，偶尔抬头看天，也是很快转过头来继续前行，整个广场，除了爸爸和我，没有看到一位家长带着孩子在赏月。
虽然现在的人缺少了古人的闲情闲趣，但是人们对中秋明月的团圆之愿却是一脉相承的。今年的中秋，姐姐仍在外地，这又让我想到那些不能回家，依然辛勤工作的人们。最后，就用苏轼的词祝福一下吧！
但愿人长久，千里共婵娟！
中秋节做月饼日记篇八
x年x月x日 星期x 天气x
晚上，我们一家正在忙碌：我看书，妈妈拖地，爸爸学习。忽然我跑进房间，拿出月饼发起口令：“来来来，吃月饼！”一边大叫一边乱跑，妈妈大笑爸爸也大笑，异口同声道：“说到吃，你比谁都快。”我啍了一声，拿出昨天过节吃剩下的月饼，开始发了。
在我的邀请下，爸妈都来了，我们一人拿一个，开始吃，并且越吃越有劲，我看他们这样，笑了：“都是吃货嘛。”我欢天喜地地从客厅拿出许多零食，开开心心地抱到阳台，妈妈哭笑不得，说：“你这是开零食聚会呢！？”我仔细打量着妈妈，又瞧瞧爸爸，正想说他们穿得不得体，妈妈打断了我说：“你别说了，越扯事儿越多，吃完月饼一起看月亮吧！”
昨晚月亮放假了没出来，今天该值班了吧？我啃着月饼抬头望望天，哇！月儿像玉盘一样，又圆又亮，爸爸说：“十五的月亮十六圆”，也许是真的吧。这时，我吃着月饼赏着月儿，不由想起李白的诗句：——又疑瑶台镜，飞在青云端。
这个“中秋夜”，过得真爽快！