通过大班教案的编写，教师可以更好地统筹教学资源，提高教学效果。以下是小编为大家整理的几份精选大班教案范文，供大家参考和借鉴。
大班美食活动教案大全（18篇）篇一
活动目标：
1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地用自己的语言进行讲述。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
有关家乡美食的ppt。（惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等）。
活动过程：
1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。
2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。
（1）、你吃过什么好吃的美食呢？
（2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？
3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。
（1）、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗？是什么味道的？
（2）、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。
（3）、介绍美食背后的故事。
4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。
儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带你们去吃肉面筋。（齐说）哟，不错，不错，真不错！（师生交换，然后在生生交换做领头人）。
5、美食大家尝。
师：哇，我们无锡的美食真多呀！除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧！
大班美食活动教案大全（18篇）篇二
1、了解喜鹊、猫头鹰、啄木鸟的作用和特殊本领。
2、知道鸟类是人类的朋友，懂得要保护鸟类，产生爱鸟的情感。
3、懂得别人遇到困难时要想办法帮助别人。
初步理解故事内容，了解了解喜鹊、猫头鹰、啄木鸟的作用和特殊本领。
用完整的语言表述几种鸟的作用。
1、谈话导入：
2、看故事：
这个故事的名字叫什么？《小苹果树找医生》小苹果树为什么要找医生？
小苹果树找了哪些朋友？它们能不能为老苹果树治病?
3、再看故事：
小苹果树首先找到了谁，它能为老苹果树治好病吗？（喜鹊只会捉树叶上的虫子，不会捉树干里的虫子。）怎么看出来老苹果树病没有好？（叶子还是黄的，表情愁眉苦脸。）。
我们再接着看，小苹果树又找了谁，它能不能为老苹果树治病吗？（猫头鹰只会捉鼠和蛇。）怎么看出来的？（叶子的颜色还是没有变化，表情还是不高兴。）。
我们再来看看，小苹果树还请了谁，它又能不能为老苹果树治好病呢?（啄木鸟）怎么看出来的？几天后，老苹果树的病全好了。她又有了精神，高高地抬起头来，叶子也长得又嫩又绿，结满了苹果。
4、小结：
看了这个故事，你喜欢故事中的谁，为什么？（原来喜鹊只会捉树叶上的虫子,猫头鹰只会捉鼠和蛇,啄木鸟会捉树干里的虫子,它们的本领真大，所以你们才喜欢它们。鸟类是我们的好朋友，我们要保护它们。）。
5、课后作业：
请小朋友们回家后把这个故事讲给爸爸妈妈听，让他们也知道鸟类的本领真大。
大班美食活动教案大全（18篇）篇三
活动目标：
1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地用自己的语言进行讲述。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的家乡美食。
活动准备：
有关家乡美食的ppt。（惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等）。
活动过程：
1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。
2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。
（1）、你吃过什么好吃的美食呢？
（2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？
3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。
（1）、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗？是什么味道的？
（2）、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。
（3）、介绍美食背后的故事。
4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。
儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带你们去吃肉面筋。（齐说）哟，不错，不错，真不错！（师生交换，然后在生生交换做领头人）。
5、美食大家尝。
师：哇，我们无锡的美食真多呀！除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧！
大班美食活动教案大全（18篇）篇四
1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地用自己的语言进行讲述。
有关家乡美食的ppt。（惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等）。
1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。
2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。
（1）、你吃过什么好吃的美食呢？
（2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？
3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。
（1）、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗？是什么味道的？
（2）、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。
（3）、介绍美食背后的故事。
4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。
儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带你们去吃肉面筋。（齐说）哟，不错，不错，真不错！（师生交换，然后在生生交换做领头人）。
5、美食大家尝。
师：哇，我们无锡的美食真多呀！除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧！
大班美食活动教案大全（18篇）篇五
1、知道动物之间要互相帮助，增强幼儿的交往能力和相互配合的能力。
2、练习双脚行进跳。
3、练习在有间隔的物体上走，培养幼儿的平衡能力。
4、练习肩上挥臂投准。
彩色塑料小跨栏自制梅花桩高跷沙包塑料小筐。
培养幼儿对动物的热爱之情。知道人与之间，动物与动物之间要相互爱护，相互帮助。
指导幼儿在踩高跷时提好线站稳了再走。
1、邀请两名幼儿到河对岸扮松鼠，准备收松果。其他幼儿扮小白兔。
2、游戏开始兔妈妈说：“孩子们，河对岸的小松鼠没有松果吃了，我们这里有很多松果，我们帮他们把松果投过河。
3、“小白兔”分成两队分别给“小松鼠”送松果。
4、“小白兔”双脚连续跳跳过小跨栏，走过梅花桩，踩着高跷，投松果，绕过大树返回，拍第二个“小白兔”的手，依次这样，协作好，守纪律，速度快的一组为胜。
大班美食活动教案大全（18篇）篇六
1.知道过桥米线是家乡的特色美食，了解过桥米线的来源。
2.能主动交往、大胆交流、积极探索过桥米线独特的制作方式。
3.为家乡特有的名小吃感到自豪，萌发热爱家乡的情感，具有深刻的归属感。
重点难点。
重点：了解过桥米线的来源。
活动准备。
特邀厨师、过桥米线店面图片、吃过桥米线的客人图片、每人一支细记号笔、一个贴有红蓝两色便笺的记录本。
活动过程。
一、谈话导入，引出主题。
1.师：你们吃过过桥米线吗？跟谁吃的？觉得味道怎么样？过桥米线是什么样的？
2.小结：你们都有吃过过桥米线，对过桥米线知道得也不少。知道它有各种各样的味道，而且都很好吃，大家都喜欢。
二、“话说过桥米线”
1.观察过桥米线店面，寻找并记录问题。
2.请你看一看，找一找，把你们想知道关于过桥米线的问题记录在红色便签上。
三、“探寻过桥米线”
1.商讨寻找答案的方法。
提问：大家有这么多问题，我们应该怎样去寻找答案？找谁问？
2.讨论探寻答案的注意事项。
提问：寻找答案时应该怎样询问？注意什么？怎样才算礼貌？（见面要问好，提问先说请，交谈时面带微笑，注视对方的眼睛，交谈结束道声谢。）。
3.把你们找到的答案记录在蓝色便笺上，一会儿和大家一起分享。
四、“了解过桥米线”
1.访谈过桥米线厨师，了解过桥米线的特色。
2.与厨师交流，请幼儿记录问题的答案。
3.分享收集关于过桥米线的资料。（刚刚你问了什么？你知道了什么？小朋友探寻了我们家乡的美食过桥米线，了解了过桥米线，你们心理有什么感受？作为云南人，你有什么感受？）。
4.小结：过桥米线作为我们云南省特有的小吃，它不仅有着悠久的.历史，也有着独特的制作过程，人人都爱它。全国各地的人们来到云南，都会去尝尝我们的过桥米线面。作为云南人，我们可以向更多的人介绍我们的过桥米线，介绍我们的城市。
活动总结。
过桥米线是云南的特色美食，幼儿都有吃过过桥米线的经历，把幼儿熟悉的事物作为主题“爱我家乡”中的一个活动，能够在幼儿的已有经验基础上提升幼儿的新经验。活动通过“话说过桥米线”、“探索过桥米线”、“认识过桥米线”、三个环节层层深入，幼儿积极参与讨论，将自己所知道关于过桥米线说出来，再通过观察店里的人、事、物积极思考，发现问题。如：过桥米线的来源、过桥米线的做法，过桥米线的味道，过桥米线的品牌创建，过桥米线与人的联系等。幼儿自主提问，自主交流，了解了有关过桥米线的知识，从而激发了幼儿对家乡的热爱，提升了幼儿的归属感，同时促进了幼儿社会交往能力和学习能力的发展。
大班美食活动教案大全（18篇）篇七
知道常见零食属于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一类，并清楚这些东西吃多了对身体不好。
培养幼儿初步控制饮食的能力；激发幼儿少吃零食，多吃主食和水果蔬菜的感情。
尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。
知道人体需要各种不同的营养。
重点难点。
教学重点：三类食品对身体的危害。
教学难点：合理饮食习惯的养成。
活动准备。
糖果类、油炸类、膨化类食品若干袋。
活动过程：
示装有食品的大布袋子，让幼儿摸东西。
让幼儿边念儿歌边摸东西，摸出东西后告诉小朋友自己摸到的是什么。
有个口袋真奇妙，里面装的全是宝。
小朋友来摸一摸，仔细看看就知道。
1.让幼儿将刚才摸出来的食品贴到糖果类、油炸类、膨化类图标后面。（糖果类图标是蜜糖罐，油炸类是油壶，膨化类是膨大的米粒。）。
2.对幼儿分类中放错的东西重新归类，对油炸类、膨化类食品简单说明，并举一些常见的例子。
1.让幼儿说一说棒棒糖、巧克力吃多了对身体好不好？那小朋友该怎样吃这些东西？这些东西吃过之后要怎么办？（吃多了对牙齿不好，会不爱吃饭，不能天天吃，要少吃，睡觉前不能吃甜的，平时吃过要及时刷牙或漱口。）。
2.讲故事：小贝贝变了。
小贝贝变了。
小贝贝是月亮幼儿园大班的娃娃。到星期六了，早上一起床，小贝贝就打开电视机看动画片，还抱来一大堆昨天问妈妈要的`零食，什么洋葱圈、雪饼、虾条、油炸薯片等东西。边吃边看电视，还对妈妈说，我明天还要吃油条，再给我做点油炸鱼。中午妈妈把饭做好叫贝贝吃，贝贝说不饿不想吃饭。下午了贝贝喊头晕、恶心，难受得不行。妈妈带他到医院去，大夫问贝贝你都中午吃了什么，贝贝说：“我中午什么饭也没吃。”大夫问：“那早饭呢？”贝贝告诉大夫他吃了一堆零食，妈妈也告诉医生，我这孩子平时就爱吃零食，到吃饭时间饱着，只吃一点，不爱吃蔬菜，吃水果也挑三拣四的。大夫说我知道你生病的原因了，你吃的油炸东西和膨化食品太多了，这些东西吃多了就会消化不好，老不想吃东西，时间长了，还会长成小胖墩，这些东西里含铅等，吃多了会得高血压等病，有的娃娃因为吃这些东西太多，智力受到影响，没有其他小朋友聪明，学东西、记东西变得吃力。医生还说，这病没有做好的药，这药要自己做，管住嘴巴，少吃零食，及时吃饭，多吃蔬菜和水果，过一段时间这病自然就好了。
小贝贝回家后，告诉妈妈，以后他要按医生说的做，请妈妈监督。还让妈妈一周只买一次零食，当他非常想吃时让妈妈给他拿出一点点就行，要么就吃点水果。小贝贝真的做到了，妈妈夸他是个意志力强的好娃娃，他的身体也变得棒棒的。
让幼儿听听蔬菜水果歌。
教学反思。
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。幼儿在对食品分类时，对膨化食品不太清楚，如果以常见膨化食品为例，说清楚幼儿常吃的即可。对三类食品的危害幼儿简单了解，主要是行为习惯上养成不够。在课后制定一个行为养成计划，让家长监督，帮助幼儿养成好的饮食习惯。
大班美食活动教案大全（18篇）篇八
教学方法：
1、利用多媒体课件引导幼儿欣赏客家美食。
2、家长与幼儿共同参与课前准备：收集各种客家美食的实物或图片。
3、发放调查表《好吃的客家美食》，让幼儿自己去寻找发现客家美食。
4、操作法：让幼儿自己动手制作客家美食。
教学组织形式：
集体教学。
教学过程：
师：刚才，我们看见了许多客家美食，小朋友知道还有很多客家美食没有在屏幕上展示出来，小朋友们都做过调查了。下面就请小朋友把你调查表里的小秘密告诉自己的小伙伴吧！
1、教师用投影仪展示幼儿做的《好吃的客家美食》的调查表，同时请幼儿在集体面前说说自己的调查内容。
2、幼儿同伴间互相介绍自己的调查表。
1、幼儿向同伴介绍自己带来的实物——客家美食。2、幼儿互相分享客家美食。
1、带领幼儿看各组材料，并向幼儿介绍材料。
3、幼儿自由分成三组制作客家美食：打黄元米果、包艾米果、做荷包肉。教师巡回指导。（放音乐《斑鸠调》）。
4、教师利用摄像机把幼儿制作客家美食的过程全部真实自然地进行拍摄。活动结束后邀请家长和幼儿一起在幼儿园网站的班级频道观看“活动掠影”一栏“我们会做客家美食啦”。
教学反思：
幼儿生活在这么一个客家人聚居的地方，对客家美食有着丰富的感性经验和浓厚的兴趣，这为幼儿在活动中发挥主体性提供了保证。教师在开展活动的过程中充分利用了各种电教手段进行教学（如：多媒体播放家长和幼儿共同收集的`客家美食图片，演示客家美食的制作过程；投影仪放映幼儿的《好吃的客家美食》调查表；加上播放典型客家风格的音乐）；这些多媒体的手段不仅使幼儿更加形象直观地了解了客家美食的丰富多样，更使幼儿清楚地了解了客家美食的制作过程；使活动的每一个环节都能深深地吸引幼儿饶有兴致地参与到其中；另外，老师拍摄幼儿制作的全过程并在活动结束后邀请家长一起观看录像，不仅让家长了解了我们的教学内容，同时促进了家园联系及亲子关系的加深。活动的组织通过收集资料，填写调查表、欣赏、讨论、品尝、制作一系列的活动让幼儿对客家文化产生了浓厚的兴趣，体验到了客家祖先的聪明智慧和勤劳的品质，同时激发了幼儿作为客家人的自豪感，这些活动很符合大班幼儿的认知特点。活动过程以幼儿为主体，让幼儿运用各种感官，主动地，较系统地感知了客家美食的美味和丰富多样性。在整个活动中幼儿始终积极主动，感知能力、操作能力、交往能力和口语表达能力均得到了锻炼。
大班美食活动教案大全（18篇）篇九
人们常说：“艺术来源于生活”，前期我们围绕“兴化小吃”这一主题开展了一系列相关的活动。炒米粉是兴化人民的拿手好菜，在角色游戏中，小朋友很喜欢模仿厨师玩炒米粉的游戏，于是我尝试将具有地方特色的音乐融入教育教学活动中，让幼儿在音乐中，用富有艺术性的动作大胆、有创意的表现炒米粉这一生活画面，体会肢体动作带来的乐趣。
1、观察炒米粉过程的基础上，用夸张的肢体动作进行模仿和表现。
2、发挥想象，体验用动作表现内心感受的'乐趣。
3、激发幼儿热爱家乡的情感。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
1、幼儿在家观察过炒米粉的过程。
2、炒米粉录像带。
3、音乐磁带及录音机。
1、谈话引入：你们都看过妈妈炒米粉了，现在请你们说说妈妈是怎么炒米粉的？
教学设想：让孩子回忆妈妈炒米粉的情景，孩子感到开心、有趣、十分活跃，他们指手划脚地用语言和动作把妈妈炒米粉的情景再现出来，这样激发了幼儿对舞蹈创编活动的兴趣，为舞蹈创编活动做充分的准备和铺垫。
2、观看炒米粉录象。
师：（出示一块米粉）多奇怪呀，原来硬硬的、四四方方的一块米粉，是怎么在锅里变的软软的、细细的，象一条条白线一样呢？让我们一起来看一段录象。
教学设想：此环节主要让幼儿观察锅里水面沸腾翻滚及米粉下锅后在水里由硬变软的过程。由于录象配有音乐，所以在引导幼儿观赏录象时，师有意识地引导幼儿欣赏音乐，初步实现舞蹈与音乐相结合。
3、引导幼儿倾听音乐，能说出音乐的变化过程。
（1）水还没开时，音乐安静。
（2）水面沸腾翻滚时，音乐欢快、激烈。
（3）厨师翻炒米粉时，音乐不快不慢，节奏明显。教学设想：通过引导幼儿倾听，感受音乐的变化，启发幼儿把将要创编的舞蹈动作与音乐作品有机匹配，进一步激发幼儿的创作灵感和体验美表现美的情趣。
4、让幼儿想象与表现：
（1）用什么动作表现水面平静及水面沸腾翻滚的样子。
（2）用什么动作表现米粉下锅之前和下锅之后的变化过程。
（3）厨师是怎样翻炒米粉的。
教学设想：每个幼儿经验不同，认识和体验的角度不同，所以必然会产生各具特色的创造表现，师在鼓励幼儿大胆地用肢体动作把自己的想法以自己独特的方式表现出来的同时，及时引导幼儿通过美化、夸张等手法巧妙地把过于“生活化”的动作提升为美的、富有情趣的舞蹈动作。
5、幼儿随音乐完整创编“炒米粉舞”。
教学设想：没有音乐的“舞蹈”不能称之为舞蹈，此环节是让幼儿实现舞蹈与音乐和谐、完美的结合。幼儿在音乐中翩翩起舞，把创编活动推向高潮。
1、创设音乐艺术活动区角，提供音乐、道具、服装等，让幼儿有一个自娱自乐的表演舞台。
2、开辟家园互动角“音乐之家”，鼓励家长参与到“音乐舞蹈教育”中来。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
大班美食活动教案大全（18篇）篇十
1、通过活动，让幼儿初步了解中·西餐是不同国家的不同饮食，知道吃西餐的餐具。
2、增加幼儿丰富的社会经验，体验中·西餐的不同。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、鼓励幼儿能大胆、清楚地表达自己的.见解。
教学重点、难点。
幼儿知道中餐、西餐有哪些不同之处，有哪些不同餐具。
活动准备。
布置西餐厅的角色区，一些肯德基麦当劳等西餐厅的标志图。
活动过程。
过程1：导入。
你们知道外国人和中国人吃的东西都一样吗？欧美国家的人吃的是西餐，而我们中国人和有些国家吃的是中餐。
过程2：西参与中餐。
西餐和中餐有哪些不同？
咋们的中餐有哪些餐具？
那西餐的餐具又有那些？
吃西餐的方式与我们中餐不同，吃西餐时一人一份，主要用刀与叉来进食而中餐是大家一块儿分享桌上的菜品，主要用筷子进食。
过程3：餐厅游戏。
老师今天还带来了一些国外快餐厅和西餐厅的标志图，看看他们都是哪儿的？
出示肯德基麦当劳等西餐厅的标志图。
你们去快餐厅吃过吗？哪里主要吃什么，它和中国的快餐厅有什么不同？
在我们的教室也有一家肯德基的快餐厅，你们想去玩吗？
延伸环节：
让家长带幼儿去肯德基或其他外国快餐厅吃一顿，让幼儿亲身体验它与中国坏餐厅的不同。
活动组织较好，能引起幼儿主动学习的欲望。
大班美食活动教案大全（18篇）篇十一
1、喜欢家乡的春天。
2、能用比较完整的语句说出家长春天的植物、动物的变化，人们的活动。
3、知道春天的细致特征。
能用比较完整的语句说出家长春天的植物、动物的变化，人们的活动。
尝试运用比较优美的拟人化手法表达。
麦苗、迎春花、蜜蜂采蜜、春耕图片，白纸若干、画笔若干
一、创设情境引题
1、老师收到一封来自远方的信，拆开读信：陈老师你好，春天来到我的家乡，绿油油的麦苗快乐的长着个子，黄色的迎春花在春风里展开笑脸，勤劳的小蜜蜂嗡嗡嗡地唱着歌到处采蜜，农民伯伯们赶着牛儿在地里耕地，准备播种。我家乡的春天真美呀！你们那儿的春天美不美？你和你们那儿的孩子们一起告诉我吧。
2、在回顾信的内容中小结：春天到了，植物、动物都有变化，人们也忙着做自己该做的、想做的事。小朋友们，我们家乡春天美不美？我们一起来说说。
二、谈话、交流、分享家乡的春天
1、家乡的春天，哪些植物发生了变化？（个别交流）
2、家乡的春天，哪些动物开始到处活动？（个别交流）
3、家乡的春天，人们都在做什么？（先同伴交流，后个别反馈）
4、小结：师幼一起把自己的发现用一段连续、比较优美的话表述出来。
三、绘制春天美景长卷
1、交代要求：把你印象最深刻的家乡的事物画出来。在植物、动物、人们的活动三项内容中任选一项完成。先思考半分钟，然后行动。
2、幼儿用画笔绘制长卷。教师巡查辅导。
3、请幼儿相互欣赏。
四、结束：将幼儿的`长卷给那位远方的朋友装进信封寄出。
大班美食活动教案大全（18篇）篇十二
2、能力：能通过游戏的方式找到配对的国家与对应美食图片。
3、情感：萌发幼儿对事物的好奇心并懂得尊重他国文化。
重点：中西饮食文化差异。
难点：随时代发展学习尊重与融合中西饮食文化。
1、碗筷一套；
2、刀叉盘子一套；
3、牛排一份、饺子各一份；
4、中西饮食差异ppt；
5、经验准备：幼儿对各国美食的了解。
一、百宝箱导入。
教师：今天老师给小朋友带来了一个百宝箱，请小朋友猜一猜百宝箱里有什么呢？
（出示两份不同餐具装着的食物）。
教师：请小朋友观察一下这两份美食有哪些不同之处？
教师：一份是我们中国的美食，一份是西方国家的美食。
二、世界美食会。
教师：老师想先问问小朋友，你们知道哪些国家的特色美食呢？
（幼儿自由讨论）。
出示ppt。
教师：今天老师带小朋友来到世界美食会，看看这些国家都有什么特色美食？
三、探索交流。
教师：每个国家都有不同的美食文化，我们来看看到底有哪些不一样呢？
（一）餐具的差异。
小结：因为西方国家喜欢吃牛排、面包；中国人喜欢吃米饭和各种菜；印度人是因为宗教信仰文化习俗不同，他们喜欢用手感受食物的温度和质感，觉得更接近大自然。
（二）进餐方式的差异。
教师：人类为什么要吃饭？
教师：小朋友们都说的很好，请小朋友观察这两张餐桌上有什么不同？
（三）饮食内容的差异。
教师：中西方国家吃的东西都一样吗？
小结：中国人的主食以米饭或面食为主，副食以蔬菜、肉类为辅。
西方人的主食以肉类、面包、奶类为主。
（四）烹饪方法的差异。
教师：小朋友们，在生活中你们知道的烹饪方式有哪些？
教师：在中国，烹饪的方式多种多样，有炒、炸、焖、爆、煎、烩、煮、蒸、烤腌、冻、拔丝、糖醋等…做出的菜肴让人眼花缭乱。
西方的菜肴烹饪方法主要是烧、煎、烤、炸、焖，各种食材很少放在一起烹调。
四、讨论总结。
教师：小朋友动脑经想一想，为什么中西方国家吃的食物会不一样呢？
总结：中西方饮食文化差异原因有：地域特征、风俗习惯、观念不同，我们需要尊重别的国家的文化，并愿意接受和尝试不同的文化差异。美食虽然好吃，但是不能吃太多，会引起胃不消化，给人体健康带来危害。
请小朋友在区域中寻找材料，可以个人或和同伴合作完成一份自制创新的“美食”，制作完后把美食画/贴到操作单里，并给制作的美食起个名称，跟小朋友们一起分享。
在这个过程中孩子们兴趣点都极高，完成度很高。但整节活动下来时间会有些长，孩子们在分工合作的时间有些赶，可以分成两个课时完成。把制作美食的时间给孩子留足，幼儿会呈现更好的作品。
大班美食活动教案大全（18篇）篇十三
（7：00―7：30）
活动名称：散步中的收集活动
1、通过收集活动，使幼儿关心周围的生活环境。
2、为有生命与无生命的分类活动收集材料。
3、培养幼儿观察习惯，萌发幼儿的求知探索精神。
活动材料：每名幼儿一个小筐、合适的场地。
1、教师在散步、收集活动前提出要求：散步时收集十种东西。
2、散步、幼儿边观察边收集：树叶、蚂蚁、瓶盖、石头等十种物品放在自己的小筐内。
一（8：10―8：50）
：有生命的与无生命的
1、在操作活动中让幼儿学会区分有生命的与无生命的物体。
2、通过活动使幼儿进一步掌握分类的方法。
3、初步萌发幼儿的环保意识：爱护生命、保护生态环境、关心自己的生活空间。
1、幼儿参与收集的许多物品。
2、托盘、小筐同幼儿人数。托盘上贴有绿色的和紫色的纸。
3、掌握生命、无生命的概念。
1、分享早上收集的物品，互相介绍一下自己收集到的宝贝，并说出在哪里收集到的。
2、出示教师收集的物品，说说哪些是有生命的？哪些是没有生命的？为什么？引发幼儿进行分类的兴趣，并介绍分类的方法。
3、教师同幼儿一起将教师采集的物品进行有生命与无生命的分类。
4、将幼收集的物品进行分类活动?br 教师根据幼儿的分类情况适当加以指导。
5、送有生命与无生命的客人回家。
6、教师进行环保教育。
出示环保图片，教育幼儿要爱护生命，保护生态环境，培养幼儿初步的环保意识，
（9：00―9：50）
早操要求：精神饱满，动作整齐。
体育游戏：布袋游戏
1、发展幼儿通过听觉判断方向的能力,提高前庭功能,发展平衡能力和灵敏性。
2、激发幼儿的想象力，让幼儿积极尝试利用布袋开展活动的兴趣。
3、培养幼儿的自我调节、克服困难的态度和能力。
1、了解“蚕吃桑叶”--“蚕吐丝”--“蚕作茧”--“蚕变飞蛾”的过程。
2、布袋人手一只，打击乐器4件，桑叶若干。
1、玩布袋 （布袋分散在四周）
师：小朋友,你们看,地上有很多的布袋,让我们一起来玩一玩吧！玩的时候要注意安全。
（提醒幼儿注意安全，并注意观察幼儿玩袋的情况。）
2、“蚕宝宝”游戏
（1）、师：小朋友玩的真不赖，现在让我们钻进布袋,把
自己变成一只蚕宝宝吧
来，变--变--变！
师：你们知道蚕宝宝是怎么走路的吗？（幼儿集体在地上做蚕宝宝走路）
师：看，这只蚕宝宝爬的真好，我们来看看它是怎么爬的？
（2）、模仿“蚕吃桑叶”--“蚕吐丝”--“蚕作茧”--“蚕变飞蛾”。
a 师：蚕宝宝们爬了这么久，肚子一定饿了吧？看，那边有桑叶，我们爬过去吃吧！
（教师作为喂桑叶的人，不断地变动自己的位置，蚕儿也随之改变爬行的方向。）
b 师：让我来摸一摸,蚕宝宝的肚子吃的可真饱啊!咦?我好象听到有蚕宝宝在吐丝了。
c 师：蚕宝宝吐了这么多的丝，把自己也包在里面了。
d 师：蚕宝宝在茧里面睡着了，慢慢地变成了蛹，它在茧里滚来滚去,飞蛾终于咬破茧，飞了出来，一只又一只，一只又一只,都飞出来了。
（模仿飞蛾的动作四散跑）
3、“盲人听音走路”游戏
（1）、师：平时我们都是把布袋套在脚上玩的，今天我们要换种玩法，把布袋套在头上玩。大家体会一下盲人走路时的感觉。
（2）、幼儿将布袋套在头上，四处走动。教师提示注意安全，互不碰撞。
（3）、师：听，有声音传来了，我们试着朝声音发出的方向走去吧！
（请四名老师在场地的四个角落，看教师的手势敲打乐器）
（4）、游戏结束，师：请小朋友把布袋拿下来吧，现在你们可以体会到盲人走路是多么的不方便，如果我们平时遇到盲人应该怎么做？（幼儿各抒己见）
师：小朋友说的真好!相信小朋友一定能说到做到!
4、幼儿自由玩布袋。
5、放松游戏：布袋魔术
师：好，我们用布袋再来变个魔术吧！我们先把它从一个胖子变成一个瘦子（将布袋竖向对折），然后变成一个矮子（再将小布袋横向对折），然后再变得矮一点，成一个小矮人（再将布袋横向对折，此时，布袋已经被折叠好），现在，我们一起把这些小矮人送回家里去吧！（拿着布袋走出场外，活动结束）
（10：05―10：50）
活动名称：生物party
活动目标：
1、引导幼儿体验合作的快乐，并愿意与别人分享快乐。
2、鼓励幼儿积极参与生物party的设计及准备工作，并用自己喜欢的方式和材料表征。
1、将已认识的的各种生物的图片、标本布置在活动室。
2、师生共同搜集、准备各种材料和工具：橡皮泥、纸盒、皱纹纸等。
1、组织幼儿讨论如何准备生物party？
给它们准备什么食物？会场怎么布置？
2、幼儿商量分组，分为食物制作组，布置舞台组。
3、小组观察、讨论并选择所需的材料及制作方法。
4、幼儿分组按照兴趣和需要选择材料，用绘画、剪贴、折纸、泥工等方式开展“工作”，教师以合作的方式对孩子工作中的重点、难点进行指导，帮助。
5、将邀请来的生物和准备好的食物摆放在布置好的舞台上，幼儿为客人老师介绍。
6、模仿虫子。
7、播放动感较强的音乐，幼儿可扮演各种虫子自由吃“食物”、跳舞，举行开心party。
（10：50―11：30）
餐前准备：1、幼儿入厕、喝水、洗手。
2、听故事磁带。
午餐要求：1、值日生分工擦桌子，为小朋友盛饭、端饭。
2、能安静、愉快的吃完自己的一份饭菜，不挑食、偏食，能保持桌面、地面的干净。会自己添饭。
3、饭后能自觉漱口。值日生收拾餐桌，并把餐具送到厨房。
大班美食活动教案大全（18篇）篇十四
1．初步了解歌曲《忐忑》的旋律，理解“忐忑”所表达的复杂心理活动。
2．体会歌曲独特的唱法和曲风，能在音乐声中模仿各种夸张的动作及表情来表现自己。
3．积极参与，感受歌曲所表现的特殊情绪，在自由、放松的氛围下体验欣赏活动的乐趣。
1．表现不同情绪的乐曲选段。
2．歌曲《忐忑》以及相关的视频。
3．图谱，表情图片，ppt等
（一）播放不同性质的乐曲，感受乐曲带来的不同音乐情绪。
1、师：小朋友们，今天老师带来了几段音乐，让我们一起来听一听！
2、幼儿分段欣赏并说出感受，老师小结。
（二）欣赏歌曲《忐忑》并模仿
1、初步理解忐忑的意思。
师：其实还有一种心情叫忐忑，你们知道吗什么叫忐忑？（老师举例讲述）。
再次提问：请你们想想，发生了什么事会让你感觉很忐忑呢？教师小结孩子的发言。
2、欣赏《忐忑》纯音乐。
师：今天老师带来了一首歌曲，它的名字叫忐忑，让我们来欣赏一下，体会一下忐忑的心情。
（1）分析讨论不同之处
师提问：听完这首歌曲，你觉得和我们平时学的歌曲有什么不一样？（歌词，节奏）
教师小结：这是一首无具体歌词内容、节奏变化很多的歌曲，有时候快，有时候慢。
（2）看图谱模唱
师：其实这首歌曲很难唱，但是我觉得小朋友们都很聪明，今天我们来挑战一下。我画了一些简单的线条来表现这首歌曲，一起看一下有什么不同？（出示图谱）
3、欣赏《忐忑》视频并模仿
（1）欣赏龚琳娜版视频
师：这首歌曲是一位歌唱家名叫龚琳娜演唱的，她在演唱的时候还有很多动作和表情，我们一起来欣赏一下。师提问：你们觉得她的表演怎么样啊？师：我准备了一些面部表情的图谱，大家一起来看一看，学一学。
（2）欣赏杨迪模仿版视频
师：有很多人也喜欢这首歌，我们来看看她们的表演。
（3）欣赏童星宝宝、仔仔模仿版视频
师：小朋友也很喜欢模仿这首歌曲呢，我们一起来看看今年上春晚的宝宝仔仔的.模仿吧！
（4）幼儿分组表演、集体表演、个别表演
师：你们也能用表情和动作来表演这首歌吗？先和好朋友互相试试看。（幼儿分组自由表演）（播放音乐）
（三）介绍《忐忑》演奏乐器
师：这首歌曲里面有很多乐器演奏，我们一起来猜猜有哪些乐器演奏的呢？
播放ppt，了解演奏乐器
四、活动结束
1、评价
2、总结：《忐忑》这首歌曲以笙、笛、提琴、扬琴等乐器伴奏，其中一些语气词作为唱词，里面还有一些戏曲的唱法，节奏有时快有时慢。表演的时候有时候摇摇头晃晃脑袋，有时候把眼睛睁的很大，有的时候样子像发火，有的时候哈哈大笑，所以称它为神曲。
今天我们不但学习了神曲，还进行了模仿，真棒！告诉老师，你们唱得开心吗？嗯，开心就好，那回家也表演给你们的家人看看，让全家一起开心吧！
大班美食活动教案大全（18篇）篇十五
教学目标：
1.对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。
2.通过多媒体课件等引导幼儿发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程。
3.体验客家祖先的勤劳和智慧，培养幼儿作为客家人的自豪感。
4.鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
5.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
教学准备：
1、多媒体课件：
（1）请家长和孩子一起搜集各种客家美食图片（例如：黄元米果、鱼丝、荷包肉、烫皮、炒米糖、芋兰片、炸鱼粑等）,然后老师将图片做成多媒体课件。
（2）教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片。
（3）电脑一台，投影仪、摄像机一台。
2.设计调查表“好吃的客家美食”并在家填好。如图：
3、分组操作材料:一组：荷叶、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角酱油等调料。二组：已蒸熟的大和糯米饭（注意保温）、大木盆一个、长木棍、做花样黄元米果的木板模子若干。三组：幼儿及家长到郊外采来的艾叶(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花样的模板模子若干。
4、教师已组织幼儿参观了“赣县客家文化城”。
5、实物：幼儿从家里带来一些客家美食或特产。
6、音乐《斑鸠调》。
教学重难点：
了解客家众多文化中的——饮食文化，并能够用自己的语言大胆向同伴介绍和交流自己的发现；另一个重点是组织幼儿学习一些客家美食的制作过程（如：包艾米果、做荷包肉、打黄元米果）。
难点是让幼儿直观地了解到一些客家美食的制作过程，使孩子体会到客家祖先的勤劳和聪明智慧。
教学设计思路及教学设计理论：
我园使用的“幼儿多元能力实践课程”中的大班下学期主题教学中，教师组织幼儿进入到了最后一个主题教学《家乡美名扬》；为了让幼儿更加了解和热爱自己的'家乡；老师为本班孩子设计了这样一个有关客家文化的延伸教学活动；另外，赣县是客家人的聚居地，在这里居住的孩子无时无刻地在感受着客家文化，但是作为客家人的后代，孩子们不能去发现客家祖先的勤劳和聪明智慧，于是，老师决定从最直观的孩子最喜爱的客家美食入手，引导孩子去发现和体验博大精深的客家文化；另外，依据《幼儿园教育指导纲要》五大领域中“社会”的目标及教育要求及大班幼儿的年龄特点和学习特点设计了一系列的活动；在幼儿教育总目标的指引下，通过丰富多彩的教育实践，使幼儿在情感—社会性方面获得发展的教育活动。
大班美食活动教案大全（18篇）篇十六
1、尝试用纸将制作纸杯，了解废纸变成纸杯的制作过程。
2、学习用拍打、裱糊等方法只做纸浆制品。
1、带领幼儿收集废报纸等，并撕碎，做纸浆。
2、模具：盘子若干。
3、纸浆成品若干。
1、提出问题，引发幼儿的制作兴趣。
2、制作纸浆杯。
1)教师请幼儿自己利用纸浆及模具尝试裱糊，教师注意观察幼儿的操作。
2)请幼儿介绍自己做纸杯的.方法，并引导幼儿裱糊的基本方法：先将以销团职将拍打成片状，然后在一片片裱糊在模具上，从上往下，再转着出主意连接紧，边缘用食指推平。
3)幼儿继续裱糊并修整，教师引导幼儿从整体观察自己的制品，用增补、拍打等方法是制品凭证、均匀。
3、分校、交流作品经验。
鼓励幼儿将制品展览，并一一检查制作情况，请幼儿及时修补。然后将制品放在室外晾干。
大班美食活动教案大全（18篇）篇十七
1、根据事物多维特征进行有规律的排序，并能较清楚地表述排序方法。
2、体会规律排列给生活带来的美感。
了解摆花盆的排序方法。
根据不同特征进行排序摆放。
各式花盆、照片、塑封纸若干。
一、各种各样的花（环节意图：通过观察发现花朵的不同之处。）。
小结：这些花朵颜色、大小和形状都不一样，把他们摆放在一起装扮我们的幼儿园，非常漂亮。
二、有规律摆花盆（环节意图：通过操作和分享感受花盆不同的摆放方法。）。
1、刚才我们说花朵的颜色、形状、大小不一样，谁能用自己的方法来摆一摆？
2、师请个别幼儿上来摆花盆。
小结：原来他选择了两种颜色的花，你一朵我一朵这样有规律地间隔排列。
1、重点提问：除了按照颜色，我们还可以根据什么规律来摆放花盆？
师出示汉字“形状、大小、颜色”
2、小结：摆花的时候我们可以有很多方法，只要花儿是有次序的、一个跟着一个地摆的，那么这些花儿一定又整齐又好看。
三、我来摆盆花（环节意图：幼儿实践操作，积累按一定特征进行分类的经验。）※幼儿第一次操作。
1、先来看第一张按形状怎么摆的？
幼：一朵小花，一朵大花。
2、那么按颜色也来试着摆摆？
幼：按颜色，两个红、两个黄。
这节车厢里有几个朋友？两黄、两红，住了四个朋友。
讨论：除了可以说是按照颜色排序，还可以说是按照什么方法来排序的？
小结：看来同一种摆放方法，可以有不一样的说法。
三、丰富多样的规律（环节意图：通过留疑激发幼儿继续探索的兴趣。）。
1、老师也用了和你们不一样的好方法，一起来看看我的好方法是什么样的？
幼：一个黄、一个红、两个蓝；一个黄、一个红、两个蓝；
2、还是用这几种花朵，你能找出更多不同的排列方法吗？下次到区角里再试试看。
大班美食活动教案大全（18篇）篇十八
1、学习用轻快的声音进行演唱，享受轻松、愉快的游戏氛围。
2、能在游戏中流畅地顺数和倒数，形象地感受数量递增和递减的关系。
3、体验自编歌曲、自创游戏玩法的快乐。
1、用积木或小姨子做栏杆围一座约40cm宽、4m长的桥。
2、幼儿已学会演唱歌曲《鸭子上桥》
3、准备音乐磁带、录音机。
1、复习歌曲。
（1）、引导幼儿用轻快的声音齐唱歌曲，表现歌曲活泼、欢快的气氛。
（2）、启发幼儿用即兴的舞蹈动作进行表演，重点启发幼儿按歌曲的节奏进行表现。
2、讲解游戏玩法，帮助幼儿理解游戏规则。
3、幼儿游戏，教师用歌声、手势、动作提示幼儿按规则游戏，注意逐步推出，让幼儿自己听音乐进行游戏。
4、幼儿熟悉玩法后，用另一个形象替代歌曲中鸭子的形象，创编歌词，并创编相应形象的动作，减少游戏。
5、为了减少幼儿等待的时间，增加练习机会，游戏时可将幼儿分成每8人一组，引导幼儿自己用积木或椅子做栏杆围一座桥进行游戏。