2023年学校食堂志愿服务心得体会总结(优质5篇)

时间:2024-09-18 作者:飞雪

从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。

学校食堂志愿服务心得体会总结篇一

近年来,志愿者服务活动的开展越来越受到社会的关注和支持。其中,志愿服务食堂成为了一种受欢迎的形式。我有幸参加了一次志愿服务食堂的活动,深感此举的意义重大。通过这次活动,我领略到了志愿服务的精神和价值,同时也为社会提供了一点绵薄之力。

首先,志愿服务食堂能够帮助那些经济困难的人们解决温饱问题,让他们感受到社会的温暖和关怀。在服务过程中,我亲眼见证了许多生活困难的人们来到食堂领取免费的热饭菜,满怀感激地领取食物。他们中有老人,有残障人士,也有孩子,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。与他们交流后我得知,对于他们来说能有一顿热乎的饭菜非常重要,这不仅填饱了他们的肚子,也给予了他们面对困难时的勇气和力量。

其次,志愿服务食堂还为更多的人提供了参与社会公益的机会,让他们感受到奉献的乐趣和价值。食堂服务不仅仅是提供食物,还包括食堂的清洁和整理等工作。参与其中的志愿者们顾不上疲惫和饥饿,以饱满的热情和细致的服务精神投入到工作中。每个人都尽力地为食堂提供更好的服务,为那些需要帮助的人们创造一个温馨而干净的用餐环境。而我也深深感受到,参与其中是一种福祉和幸福,更是对自我价值的一种认可。

此外,通过志愿服务食堂,我也学到了很多关于团队合作的重要性和方法。在食堂中,志愿者之间紧密协作,互相配合完成各自的任务。我们之间的沟通非常充分,无论是分工还是协作都非常默契。在完成任务的过程中,每个人都充分发挥自己的优势,才能够最大程度地提高效率。通过与团队成员之间的交流和合作,我认识到了团队的力量,了解到了团队合作的重要性,这对我今后的生活和学习都是一种非常重要的积累。

最后,志愿服务食堂让我明白了真正的帮助不只是提供物质上的援助,更是关心和关爱他人。在食堂服务过程中,我看到不少志愿者与那些需要帮助的人们进行交流,询问他们的近况,鼓励他们保持积极的生活态度。这种关心和关爱的举动让那些需要帮助的人感到温暖和安慰,也激励着他们积极面对生活。从中,我意识到真正的帮助不单单是物质的给予,更是精神上的支持和鼓励。

总之,志愿服务食堂是一种十分有意义的活动。通过参与其中,我不仅感受到了奉献和乐于助人的快乐,还认识到了团队合作和关爱他人的重要性。志愿服务食堂的经验也将有助于我今后的生活和学习,使我树立起更加真实、善良和有责任感的人生态度。我相信,只要我们每个人都心怀善意,用行动支持志愿服务,我们的社会一定会变得更加温暖和美好。

学校食堂志愿服务心得体会总结篇二

20__年为期一周的食品宣传周宣传活动将结束,我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校,开展食品安全宣传。

一、 健全组织,完善制度,明确责任

根据上级文件精神,我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由__校长担任组长,__教导担任副组长,各班班主任担任成员。我校无食堂食品问题,所以主抓学生日常饮食行为习惯,教育学生安全饮食,卫生用餐。

二、加强学习,提高认识

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议,传达上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规,让他们树立安全第一,预防为主的思想,使他们明白“安全责任重于泰山”的道理,教育需从点滴做起,从小事做起,小到一颗菜,一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患于未然,严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式,经常不断的教育学生注意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯,针对流行病季节性特征,以立度戒备心观,从小处、细处入手,做好流行病的预防,宣传教育工作。

三、 积极落实上级布置的宣传活动

(一) 举办一次食品卫生安全知识视频观影围绕“同心携手,维护食品安全”为主题,进一步贯彻落实镇教委办文件精神,不断提高食品安全知识的知晓率。

(二) 各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识。

(三) 召开食品安全主题班会,以“同心携手,维护食品安全”为主题。

(四) 办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。

(五) 挂了一幅“同心携手,维护食品安全”的宣传标语。

四、 存在的问题及解决措施

学校食品卫生安全工作任重道远,还需要我们继续加大力度:今天我们强化如下方面的工作。

(一)进一步加强校领导的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,落实各项监管责任。

(二)对学生进行食品安全教育,增进学生自我保护,意识和技能。

(三)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。

总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作,确保校园食品安全。

学校食堂志愿服务心得体会总结篇三

大学校园志愿服务是一项具有深远意义的活动,参与其中不仅可以帮助他人,体验社会服务的乐趣,还能够提升自己的综合素质。在我大学四年的志愿服务中,我深刻体会到了志愿者的责任感、成长与收获。下面我将从志愿服务的意义、参与服务的经历、遇到的困难及克服方法、体会到的启示和未来的规划五个方面进行阐述,分享我的志愿服务心得体会。

首先,志愿服务具有巨大的意义。作为大学校园的一份子,我们有义务为社会做出贡献。通过志愿服务,可以提高自己的社会责任感,培养乐于助人、关心他人、热心公益的品质。同时,志愿服务也能增加大学生的见识和社会经验,拓宽自己的眼界,培养自己的沟通、组织和管理能力。志愿服务还可以为自己的人际关系带来实质性的改善,通过与他人的合作,建立友谊和信任,培养自己的团队合作精神。

其次,参与志愿服务的经历是非常宝贵的。在大学期间,我参与了多次志愿服务活动,其中最深刻的一次是我们去偏僻山区的一所小学做支教。这不仅仅是为了帮助那些缺乏教育资源的学生,更是为了让我们这些大学生了解社会的不公平,弘扬公益精神。在支教的过程中,我深感自己的责任重大,很多孩子在学习上遇到困难,需要我们的帮助和鼓励。我用自己的知识和经验,耐心地帮助他们解决问题,激发他们对学习的兴趣。在和孩子们相处的过程中,我深深地感受到了他们的纯真和可爱,这也让我从内心深处觉得快乐和满足。

然而,志愿服务中也存在一些困难。首先,时间上的安排是最大的困难之一。大学生活繁忙,充满各种课业、社团、实习等,很难找到合适的时间参与志愿服务。其次,一些志愿服务需要面对的问题比较复杂,需要一定的专业知识和技能。对于一些普通大学生来说,这是一种挑战。最后,志愿服务中有时会遇到一些不理解和质疑的声音,这会给志愿者带来困扰和压力。

面对这些困难,我们应该有正确的心态和方法。首先,我们要科学合理地安排时间,合理分配自己的精力和资源。其次,应该注重提升自己的专业知识和技能,不断学习和进步。这样才能更好地应对志愿服务中的各种问题和挑战。最后,我们要坚持自己的信念,相信自己的付出是有价值的,不被外界的声音动摇。

通过这段时间的志愿服务,我深刻领悟到了一些道理和启示。首先,无私的付出能够换来真挚的回报。当我们为他人付出时,不仅仅是帮助他们得到了实际的帮助,更让我们收获了内心的满足和喜悦。其次,人与人之间的善意和友善是可以传递的。通过志愿服务,我认识了很多志同道合的朋友,这些朋友也带给我很多快乐和支持。最后,志愿服务是一个不断成长和提升的过程。通过参与志愿服务,我不仅学到了很多专业知识和技能,还培养了自己的团队合作能力和社交能力。

根据这些经验和体会,我对未来的规划也有了更明确的想法。我希望能够继续参与志愿服务,将自己的力量和知识付诸实践,为社会作出更大的贡献。我也希望能够组织和发起更多的志愿服务活动,动员更多的人参与进来,一起将爱和温暖传递给更多需要帮助的人。

综上所述,大学校园志愿服务是一项意义重大的活动。在参与志愿服务的过程中,我们不仅帮助了他人,也实现了自身的成长和收获。尽管会遇到各种困难和挑战,但只要我们坚持初衷、正确应对,就能积极克服困难,取得更好的效果。志愿服务是无私奉献的表现,也是一个人成长的历程。通过志愿服务,我们可以感受到社会的温暖和善意,让自己的大学生活更加丰富多彩。

学校食堂志愿服务心得体会总结篇四

20xx年春季学期学校食堂管理工作,“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑,现对学校食堂一年来的管理工作作如下总结的心得体会。下面是本站小编为大家收集整理的20xx年春季学期学校食堂管理工作心得体会,欢迎大家阅读。

本学年,总务科非常重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安。

一是明确食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。

二是对食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。

三是奖励食堂管理考核制度。食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法,引进5s管理,制定实施温食堂员工5s管理百分量化评分制度表。

四是完善食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。

五是完善食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。

六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康,营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的情况,总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的质量,1元价格菜的占比达60%。落实x07级、08级大学生补贴x人,共计x元,维护校园平稳。启动大学生文明素养提升工作,改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯,营造大学生文明就餐环境。重视食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费提供汤点等,致力办好师生满意食堂。

“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑,现对学校食堂一年来的管理工作作如下总结。

一、领导重视,全力保障

学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。学校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全工作,把它作为一件大事来抓。学校多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。20xx年食堂把创建a级食堂作为工作重点,检查不足,及时整改,努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近,市防疫站、区卫生局对我校食堂进行了评估验收。

二、强化软件管理

每学期开学,我都要与食堂工作人员一起重温一下《中华人民共和国食品卫生法》,在自己和每位工作人员的思想上提高认识。在此基础上与每位食堂工作人员签订好“临时工聘用合同书”,一年多来,先后制定了十项规章制度,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。

自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。20xx年9月,食堂相继进行了用人制度和奖金分配制度的改革,实行了聘用制和绩效挂钩的分配办法。根据形势变化三次修订《考核办法》,从操作上保证管理工作的有章可循。采购工作中充分发挥规模采购效益,与蔬菜基地、食品公司签订供货协议,努力降低食品原材料价格,同时加强市场调查和检查监督机制,从源头上保证食品原料的物美价廉与质量。下学期考虑试行从凌家塘直接批量采购,进一步降低成本。去年下半年由于粮食价格上升43%,成品油价格升高12%,给食堂的成本支出增加了相当的压力。食堂通过节约味精、盐、水、电等其他成本支出,在成本消耗上尽量保持平衡。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。

三、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,就餐人数由两年前的五百多人上升到一千多人。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修,彻底地改变了食堂的面貌。对粗加工间进行了全封闭和太阳板吊顶,整修了食堂内部设施,对食堂进行了整体粉刷。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。20xx年10月,完成了专用配餐间的改造。20xx年6月食堂完成了煤气改天然气工程。因此,可以这样讲,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

四、坚持服务育人,尊重师生民意

在食堂工作中,我们坚持“服务育人”的宗旨,做好服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。

食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情。20xx年4月底,召开了1-6年级就餐学生座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,在网上开展食堂意见调查,注意师生的网上留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。

从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。

半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。

从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。

食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

学校食堂志愿服务心得体会总结篇五

食品卫生安全工作是学校安全工作的重要内容。为认真贯彻落实《食品安全法》、《国家食品药品监督管理局关于印发餐饮服务食品安全操作规范的通知》等有关文件精神,进一步加强我市各中小学校、幼儿园食堂卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。全面落实实践科学发展观,加强对师生的饮食安全教育,逐步完善了食堂的卫生基础设施,强化并落实学校的饮食安全责任,我们的具体做法是:

一、领导重视,加强管理

首先,从教育局到学校都成立了食品卫生安全领导小组,层层签订食品安全责任书。实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。各学校及幼儿园都成立了卫生管理领导小组,建立了领导分管、专人负责,层层落实,责任到人等一套完善的管理责任机制。二是领导经常不定期的深入食堂进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生,提出整改意见和制定方案。三是积极采纳学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。从每学期开学初与市食药监局、市卫生局开展的食堂、卫生自查与督查中可以看出,所有学校基本能把学生食堂安全和食品卫生工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道。一年来,全市学校未发生一起食品安全突发事故。四是做好每年一次的食物中毒应急演练。为认真贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国法〔2014〕20号)文件精神,进一步提高应对食品安全突发事故的能力,2014年12月24日上午,由市政府牵头,食药监、教育、卫生、公安、疾控和医院等相关职能部门配合,在五指山中学田径场开展了“2014年五指山市学校食品安全事故应急演练”工作。

二、健全制度,责任到人

一是各学校能把食堂食品卫生安全制度建设纳入综合管理制度建设中,绝大部分学校食堂都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。从业人员有健康证,食品原材料定点采购,食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人管理,并对原材料的进出仓库进行造册登记,定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝重大传染疾病的发生、流行和食物中毒事件的发生。以上制度的健全,层层把关,责任到人,确保食品卫生安全。二是我局加大对学校食堂食品安全、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食堂食品以及饮水卫生安全工作的长效机制,监督学校研究制定重大传染病流行全体性食物中毒等突发公共卫生事件的.报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须1小时内向是教育主管部门和食药监部门报告,并及时组织人力、物力抢救,做好调查和处理工作。加强与各相关单位的配合,共同整治食品卫生环境。市教育局每学期联合卫生和食药监部门对全市中小学校开展食品卫生专项监督检查工作不少于2次,检查的主要内容是:食堂的消防隐患,食堂的环境卫生,食堂工作人员的健康证,食堂的加工场所,加工程序,食品存放环境,食品的销售环境,学生用餐环境等。各职能部门严格检查,严格把关,把好师生“入口”关,严防食物中毒事件发生,确保了师生的人身安全,教育的稳定。三是逐年加大学校食堂的新建、改建项目。针对学校食堂卫生设施设备简陋,就餐环境较差的现象,我局申请各级项目资金,对学校的食堂进行了改造。全市8所乡镇中心学校食堂由6所现已建设完成并投入使用;新建的水满中心学校食堂也基本完工,在等待验收;红山学校食堂也列入今年的薄改建设项目计划中。为更好的实施海南省农村义务教育学生营养改善计划项目,早日实现食堂供餐,目前全市49个教学点的伙房建设也在安排中,计划用3年时间完成全市所有教学点的伙房建设。四是投入专项资金解决学生课间饮水难问题。2014年,市政府投入专项资金150万元给全市各中小学校购置了93台饮水机,大部分学校学生都能在课间喝上了干净放心的饮用水,这一举措也得到了市民和家长们的一致好评。

三、部门联合,加大力度

为加强校园周边环境综合整治,我局积极主动协助公安、工商、城建,卫生监督等部门对校园周边餐饮和流动食品摊贩的检查、清理、取缔。经过一段时间的严格执法,除市区少部分学校外,现已基本杜绝了无证小摊点在学校里摆摊的现象。

四、存在的问题及今后措施

虽然近年来学校食品卫生安全工作整体有所好转,但由于各学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍存在不少困难,如有些学校食堂卫生设施设备简陋,管理机制不到位。因此,学校食品卫生安全工作还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

(一)进一步提高中小学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,加强《食品安全法》的宣传与落实,完善学校食品卫生安全制度责任,明确责任,提高责任意识,落实各项监管责任。

(二)研究制定食堂从业人员培训要求,建立食堂从业人员上岗培训制度。

(三)坚持每年四次的学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项检查,同时要求中小学每年组织两次学校卫生与食品卫生安全工作的自查,写出总结材料。

(四)加强学校突发公共卫生事件报告制度,进一步完善实物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

(五)加强学校食品卫生的安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

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