方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢?下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。
管理层员工培训方案篇一
20xx年4月7日----20xx年4月11日(4月7日下午出发、4月11下午返回酒店)
1、进一步提升酒店管理水平和各店长的管理能力,使嘉立酒店能够更好的适应市场,赢得更大的效益。
2、培养各基层店长的管理意识,排解存在的难点、热点问题。
各分店店长和总部各部门管理人员
组长柴利华
成员 李汶桉 刘海 李瑞 张继科
1、结合酒店实际,各职能部门的管理人员针对有关规章制度和酒店行业基本素质进行讲解;外请专业培训师与指定部门的总监作为授课老师;(主要内容包括:行政方面、人事方面、财务方面、安保方面)
2、针对公司的相关管理制度、管理模式中存在热点、难点的问题进行互动;(主要内容包括:酒店的工程问题如何解决、新质检手册内容的讨论)
3、服务质量标准等;酒店有关政策与福利,酒店有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)
集中培训3天,每天上午培训2节课,下午3节课,晚上1节课。
1、各负责人根据培训需要做好管理和落实
2、授课人员需提前做好课题的准备
3、参加培训人员必须穿工装,在课堂上认真听,讲做好记录。
4、培训期间不准请假;
5、培训课堂上将手机调至震动状态,严禁在课堂上喧哗。
起床7:00
晨练7:10-7:40
早饭7:50-8:20
1、各部门培训授课内容必须报人力资源部审核,并存档。
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。
3、培训结束后,由人力资源部对其进行综合测评考评。
需要投影机一台、白板一架、小礼品若干、矿泉水等。
管理层员工培训方案篇二
代理成本理论 公司组织形式能兼得资本聚集和专业化管理的好处。但同时也出现了股东与经理之间由委托――代理关系带来的代理成本问题。只要委托代理关系存在,代理成本就会存在,代理人就会有偏离委托人利益最大化的行动,只是在不同的情况下,偏离的程度不同。传统的薪酬体系在一定程度上激励管理层为提高公司业绩而努力,但这种努力是着眼于短期的业绩而非长期的业绩。如果要激励管理层为公司价值最大化而努力,最好的办法是直接以公司的价值作为考核的目标。对于上市公司,资本市场连续不断的对公司的价值进行评估,这使得使用直接与公司价值挂钩的激励机制成为可能,股权激励制度正是这样一种激励制度。
人力资本理论 科斯认为,企业是一个人力资本与非人力资本共同订立的特殊市场合约。在工业化时代,决定企业生存与发展的主导要素是企业拥有的物质资本,在企业中,物质资本的所有者占据着统治地位。在知识经济下,物质资本与人力资本的地位发生了重大变化,人力资本特别是企业经营者的知识、经验、技能,在企业中占据了越来越重要的地位。人力资本与其所有者不可分离的特征决定了对人力资本要进行充分的激励以有利于人力资本能量的释放。而且人力资本的价值是一个隐藏信息,其定价具有间接性特点,所以不能像物质资本那样采用简单的直接的方法。因而,通过经营者股权激励的制度安排,使经营者拥有一定的剩余索取权,既是对经营者人力资本价值的承认,也符合人力资本间接定价的特性。
基于人力资本边际报酬能力的演变,我们可以将人力资本分成创新型人力资本与同质型人力资本。凡是在某个特定历史阶段中具有边际报酬递增生产力形态的人力资本称为创新型人力资本;反之,具有边际报酬递减生产力形态的人力资本称为同质型人力资本。一般说来,创新型人力资本可以划分成这样三个时期:其一,边际报酬递增时期,从边际报酬递增到边际报酬最大值。这个时期属于创新型人力资本开发时期或新生时期。其二,边际报酬递减时期,从边际报酬最大值到边际报酬等于零。在这个时期内,尽管边际报酬下降,但总产值不断逼近最大值。这个时期属于创新型人力资本向同质型人力资本转化的阶段。其三,边际报酬为负数时期,从总报酬最大值到总报酬不断下降。这个阶段是创新型人力资本演化成同质型人力资本的时期。创新型人力资本的同质化,形成经济的均衡性。
美国高级经理人员的薪酬种类多、激励性强、兼顾了短期和长期利益。这种激励性薪酬制度,作为公司治理结构的一部分,对减少代理成本和激励公司高级经理层对股东勤勉尽责发挥了很大的作用,也在一定程度上支撑了美国经济的繁荣。据统计,2001年美国规模100亿美元以上的大公司,其首席执行官的薪酬构成是:基本年薪占17%,奖金占11%,福利计划占7%,长期激励计划占65%。近二十年来美国企业竞争力的提高,这种长期激励功不可没。
以美国公司ceo最高年薪排行前10名为例,其平均总薪酬2001年为1.73亿美元,其中长期激励部分达93.1%。而我国缺少的恰恰是这种面向未来的股权激励计划,实行股票期权和股票奖励在中国企业尤其是上市公司中势在必行。
我国上市公司高管最高年薪排行前10名,平均年薪为162万人民币。但其长期股权激励部分非常少。从表1可以发现,据2001年年报,我国上市公司高层管理人员持股较少。
总之,我国上市公司管理层报酬结构不合理,形式不具灵活性,股权激励力度不足。我国上市公司总经理最高年薪为同期美国ceo最高年薪的八百分之一;上市公司高层管理人员持股较少,且比例不断下降;上市公司管理层薪酬结构单一,缺乏长期激励手段。另据分析,上市公司业绩指标(净资产收益率、每股收益、净利润)同四类人(董事长、总经理、董秘、独董)薪酬没有明显相关性,这说明我国上市公司股权激励基本上未发挥作用。
在我国,实施股权激励有很多的局限性,主要有以下四个方面:
公司治理不完善,国有股一股独大 在“内部人控制”的情况下引入股权激励制度,必然出现经营者为自己定薪定股,损害公司和股东利益的情况。国有企业,包括国有控股的上市公司,公司治理结构不健全的突出表现是国有企业所有者缺位,这种结构,加上企业未建立严格的审计、考核体系,国有上市公司内部人不合理的自定薪酬股份的可能性很大。私人或非国有法人控制的上市公司,由于公司治理结构不健全,也有同样的问题。
资本市场缺乏效率 运作良好的资本市场不仅使认股权流通方便,也为检验公司业绩提供了一个重要的客观手段,更能通过市场的监督机制迫使企业经理改善公司经营状态。在中国,二十年来的改革开放,尽管资本市场有了一定程度的发展,上海和深圳股票市场也形成了一定规模。但国内资本市场问题重重,上市公司质量低下、中介机构缺乏独立性与透明度、政府对股票市场的干预,使得资本市场,很难作为企业业绩的晴雨表,更难提供对企业的监督功能。在这样的市场条件下,认股权可能成为公司高层管理者操纵股价的动力。
从资本市场的有效性来看,统计分析表明,我国尚处在接近弱有效市场阶段。从投资者构成来看,我国的投资者构成仍以散户为主,散户占90%,机构投资者占10%,而美国的投资者构成分别是养老基金26%、共同基金16%、个人45%,寿险公司4%,全球其他投资者7%,其他投资者2%。我国这样的投资者构成必然会形成很强的市场投机色彩。股民缺乏长期投资的价值理念,一些股票上市以后的换手率的表现即可看出股民缺乏高质量的'后市需求。
经理人市场不发达 根据企业理论,股票期权的激励对象主要是经理人员,要实施股权激励制度,必须建立有效的经理人市场。经理人市场可以提供良好的市场选择机制,而经理候选人能力和努力程度的显示机制是基于其长期工作业绩建立的职业声誉。在我国经理市场十分不成熟不完善的情况下,企业家的选拔、任用还基本上采用非市场选择的方式而确定,甚至往往是行政命令安排经理人员。经理人市场不发达的直接后果,必将是企业无处选择合适的经理人才,难以对在职的经理人员形成“就职替代压力”和有效的监督。经理人市场的不完善、“声誉机制”的空缺导致经理人员的选拔脱离市场选择,没有合适的激励机制,股权激励制度也就成了空中楼阁。
法律法规不配套 首先,按照国际惯例,公司经理股票期权的股票来源主要是通过增发新股和回购本公司股票来实现的,但在我国这两个渠道都受到限制,其次,从国际发展趋势来看,实施股票期权计划的公司和个人,往往能够享受到税收优惠,从我国的实际情况来看,目前对股票交易行为除了征收证券交易印花税外,还对个人的股息、红利所得征收个人所得税。最后,股票期权的会计制度是股票期权计划进入规范实施的一个核心内容。我国在会计制度建设方面还比较滞后,加上股票期权的推行刚刚起步,还没有相关的会计准则和规定,企业难以对此类业务进行较为恰当的会计处理,实际上也必然影响到企业的实际损益和股票期权计划的有效实施。
以股票期权为主的多层级股权激励方式包括股票期权、虚拟股票、股票增值权、持股计划、限制性股票、延期支付、储蓄-股票参与计划、股票奖励、业绩股票、业绩单位、内部人收购、帐面价值增值权等多种方式,其中一些方式已在我国的一些上市公司开始探索和实践。从公开披露及所了解的信息看,目前国内已有80家左右上市公司开展了这项制度创新的实践。从2001年年报看,许多上市公司将激励约束制度的创新作为2002年度的工作重点之一,因此预计今年又将有一大批上市公司开始实质性启动此项工作。
最近,在股权激励方面,出现了积极的变化。一是由十多个部委联合组成的“中国企业激励与约束课题组”在经过近一年的调研、考察和论证后,提出了一系列政策建议;二是十六大报告中,明确了要“确立劳动、资本、技术和管理等生产要素按贡献参与分配的原则,……鼓励一部分人通过诚实劳动、合法经营先富起来”。这为管理层持股等股权激励措施的实施提供了政策保障;三是以深圳方大、佛塑股份、胜利股份等案例掀起的对mbo问题的空前的关注和讨论,预示着以“经营者持股”来实现“国退民进”的号角已经奏响。
企业家的市场化。企业家资源只能通过市场来配置,才能发挥最佳效用,也只有通过市场来配置,才能不断造就企业家,防止企业家资源枯竭。但是,对于这一问题,我国决策层尚未形成共识。一些经营业绩出色的厂长、经理往往被安排到党政领导岗位任职,党委和政府直接管理和任命企业主要负责人的做法仍然盛行,说明了我国决策层对企业家的认识还未跳出“官本位”的圈子。其结果不仅导致企业家资源的浪费,还可能因违反市场经济规律,而导致企业的衰败。
我国企业家职业化应具备如下条件:社会公认经营管理企业是一种专门职业,而企业家则是经营管理企业的专家;企业家具有始终如一的敬业精神,不谋求行政性晋升,即不把经营管理企业的成就当作谋求党政官员职位的资本;党和政府充分认识到企业家人才的重要性,一般不在企业家队伍中选拔党政领导干部;政府建立一整套稳定和发展企业家队伍的制度和机制。仅有职业化的企业家队伍和完备的企业家激励制度,而没有完善的企业家市场,企业家市场化仍然不能实现。企业家市场被认为是人才市场的一个组成部分,企业家市场专门服务于企业家人才的评聘和流动,在市场构成和市场规范上,比一般人才市场要复杂得多。在形式上,它可以是有形市场,也可以是无形市场,它通常由企业家评聘委员会、“猎头”公司、人力资源评估机构、审计稽核机构等组成。企业家的价格是以企业家可能为企业所创造的利润和带来的效益,并结合市场供求关系来决定,企业家素质和才能的评价在企业家市场上至关重要。
建立企业家合理的激励机制。企业要树立现代企业薪酬理念。全面引入“薪酬”理念,把薪酬扩展到包括工资、奖金、福利计划和股权激励等等。在发达的市场经济国家中,“薪酬”是一个薪酬组合或称薪酬包的组合概念。它通常由基本工资、奖金、福利计划和股权激励组成。企业要重视和发挥薪酬委员会的作用,薪酬委员会已经成为上市公司董事会中的法定机构,是公司治理的重要组成部分。薪酬委员会应充分发挥作用,制定有竞争力的激励政策,积极探索将短期激励与长期激励结合起来,特别是积极探索各种股权激励方案。
创造条件,明确政策,鼓励企业探索如员工持股、管理层收购、股票期权、年薪期股制、股票分红权、虚拟股票期权等多种股权激励方式。主要的政策措施可以包括:应当明确经营者的经营管理知识也可以折价入股;制定企业全面薪酬体系指南,作为企业设计薪酬体系的参考;对各种股权激励形式先试先行,探索经验,及时总结。
要加强对上市公司的监管,减少政府对市场的干预,提升上市公司的质量,让优质的企业主体进入资本市场,使资本市场成为一个有效的市场;同时,鼓励产权多元化,从根本上改变国有股“一股独大”现象,建立现代企业制度,提高公司治理水平;另外,要逐步建立经理人市场,为经理人员提供良好的市场选择机制;最后,加强与股权激励相配套的法律法规建设,使股权激励制度得以顺利推进。
管理层员工培训方案篇三
服务流程分为:迎宾服务、为客人点酒、为客人调酒、为客人送酒服务、为客人验酒、开瓶与斟酒服务、服务员为客人结帐服务。
引领客人到其喜爱的座位入坐。单个客人喜欢到吧台前的吧椅就座,对两位以上的客人,服务员可领其到小圆桌就座并协助拉椅并遵照女士优先的原则。
1 服务员应将调制好的饮品用托盘从客人的右侧送上。
3 服务员要巡视自己负责的服务区域,及时撤走桌上的空杯、空瓶,并按规定要求撤换烟灰缸。
4 适时向客人推销酒水,以提高酒吧的营业收入。
5 在送酒服务过程中,服务员应注意轻拿轻放,手指不要触及杯口,处处显示礼貌卫生习惯。
为客人示意结帐时,服务员应立即到收银台出取帐单。
取回帐单后,服务员要认真核对台号、酒水的品种、数量及金额是否准确。确认无误后,服务员要将帐单放在帐单夹中用托盘送至客人的面前,并有礼貌地说:“这是您的帐单。”找回的零钱要向客人道谢,并欢迎客人下次光临。
第一部分 正确认识娱乐服务和服务质量
一、什么是服务
1、概念:服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文“service (服务)这一个词的每一个字母所代表的含义理解,其中每一个字母的含义,实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。
2、注解分析service
s-smile 微笑服务员要对每位客人提供微笑服务
服务员要随时准备好为客人提供服务
服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临 服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围 服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人 需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。
3、服务的六个要点
(1)、能力
(2)知识
(3)、自重(工作时表现的态度)
(4)、形象(注意自己的仪表)
(5)、礼貌(真诚待人的态度)
(6)、多尽一点力(额外的工作)
二、服务质量
1、服务质量的含义:
服务质量是指夜场向宾客提供的服务,指其产品在使用价值上,在精神上和物质上适合和满足,宾客需要的程度。服务质量应该包括设备设施、服务水平、酒水食品和安全保卫四个方面。可以说服务质量是夜场的生命线,是夜场的中心工作。
2、服务质量的特性:
(1)功能性:是指事物发挥的作用和功能。
(2)经济性:是指客人来到公司后,在公司消费,其费用支出与所得到的服务是否相等,价与值是否相等。
(3)安全性:服务员在为客人服务的过程中,必须充分保证宾客的生命财产不受到影响和损失,身体和精神不受到伤害,机构设备是否完好运转,设施和环境卫生,这些都是服务质量不可忽视的重要方面。
(4)时间性:时间性强调为宾客服务要做到,准确和省时。
(5)舒适性:公司的设施要适应客人的习惯和要求,包括适用、方面整洁、美观和秩序。
3、服务质量的内容:
(1) 有优良的服务态度:主动、耐心、热情、周到
(2) 完好的服务设施;是指公司用于接待服务的设备、设施,它直接反映服务质量的技术水平。
(3) 齐全的服务项目包括:
a、基本服务项目:凡在服务过程中有明确具体的规定,围绕主体业务设立的服务项目。
b、附加服务项目:凡是有宾客提出,但并不是每个宾客都需要的服务项目。
a、适当的营业时间
b、简便的营业手续
c、舒适的休息场所
d、得力的应急措施
e、份外的主动服务
f、方便的规定制度(对客人而言)
(5) 娴熟的服务技能:是指一个服务人员在接待服务过程中,应该掌握和具备的基本功能。
(6) 科学的服务程序:是接待服务的程序和步骤。
7) 快速的服务效率:服务效率是服务工作的时间概念,一些向宾客提供某种服务的时限。
(1)服务员的意愿
(2)培养服务员的待客技巧(待客艺术)
三、什么是客人
△ 客人就是朋友,客人就是总经理的客人。
△ 我们是依附客人存在的,不是客人依附我们存在的。 △ 客人不是打扰我们工作的人,而是我们工作的目的。
△ 我们不是通过我们的服务在帮助客人,而是客人帮助我们,给我们提供了一次次服务的机会。谁的机会越多,谁就是强者。
△ 客人不是我们事业中的局外人,而是我们事业中的局内人。
△ 客人不是我们争执吵架的对象,你永远也不可能在争吵中获胜即使你是对的。
△ 客人是有需求的人,解决客人的正当需求,要像我们解决自己需 求一样。 △ 客人不仅仅是一个有客观,统一的数字。客人是有感觉和感情的,同我们一样具有偏见、成见的人。
一、仪容、仪表、仪态的概念 仪容--指人的容貌
仪表--即人的外表,一般来说,它包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面,是一个人精神面貌的外观体现。
仪态--指人在行为中的姿势的风度,称为仪态。姿势是指身体呈现的样子;风度是气质方面的表露。
一个人的仪容、仪表、仪态往往是与他的生活情调思想修养、道德品质和文明程度密切相关的。
1、注重个人仪容、仪表、是每位员工自尊自爱的表现,是一项基本素质。
2、反映了企业的管理水平和服务质量。
3、是尊重宾客满足宾客的需要。
4、是对服务人员仪容、仪表的要求。
(一)服务方面的基本要求
a、服装(制服)整洁、大方。上岗前要细心反复检查制服上是否有 酒渍、油渍、酒味,扣子是否有漏缝和破边。
b、皮鞋擦得干净、光亮无破损。
c、男员工袜子的颜色应跟鞋子的颜色和谐。以黑色最为普遍。
d、女员工应穿与肤色相近的丝袜,袜口不要露在裤子或裙子外边。
e、工号牌端正地佩戴在左胸上方。
(二)修饰方面的要求
a、头发梳理整齐、要打嗜喱水保持光亮
b、要化淡妆、喷清淡香水、不宜浓妆艳抹。
(三)个人卫生方面的要求
a、指甲经常修剪、保持清洁。不得留长指甲、也不要涂有色指甲油。
b、要经常洗澡,经常更换内衣,内裤和袜子。身上不能有汗味。
c、要经常漱口,保持口气清新。口里不能有异味,上班前忌吃葱、蒜等之类的有异味食物。
d、在工作岗位上,除手表外,不可佩戴耳环,项链等饰物。
e、男性不留长发,小胡子,大鬓角,女性不梳披肩发型,避免选用色泽鲜艳的发饰。
(一)正确的站立姿势
身体重心放在两脚中间,挺胸收腹,腰直、肩平,两眼平视、嘴微闭,面带微笑,双臂自然下垂(双手在背后交*或体前交*)两腿膝关节与髋关节舒展挺直。
(二)正确的坐姿
上体自然坐直,两腿自然弯曲,双脚平落地上,双膝并拢臀部坐在椅子中央,两手放在膝上,挺胸收腹,目平视,嘴微闭,面带笑容。
入座时,走到座位前面再转身,转身后右脚向后退半步,然后轻稳地坐下。女子入座时,要用手把裙子向前拢一下。起立时,右脚先向后收半步,然后站起。
管理层员工培训方案篇四
中层管理培训分析中层干部管理者主要负责制定具体的计划及有关细节和程序,以贯彻执行高层管理者作出的决策和计划的人员。中层干部管理培训为您介绍中层干部管理者的工作特点,中层干部管理培训创新。
企业中处在各层级的成员都有着不同的主体责任,不同层次的管理者,在组织运行中扮演着不同的角色。高层管理者主要是掌握政策、把握方向、构筑愿景、策划战略,然后再把自己的想法传递各中层干部,所以企业的中层干部不是决策者,只是起到任务分解的作用。
上级有了决策,策略之后再传递个中层,中层再传递给基层领导,然后基层的领导才让下属的员工付诸实施,中层是连接高层管理者与基层管理者的桥梁和纽带。
中层干部是基层与高层之间的桥梁、纽带;发挥得不好,就是基层与高层之间的一堵墙。所以中层干部扮演者协调员的角色。管理过程中可能会由于沟通的失误、信息的失真等问题造成高层管理者与基层员工之间的隔阂。而中层干部更接近员工,更能体会和理解员工,可以从中斡旋、协调,使大家能够齐心协力共同实现组织的目标。
中层改那不培训多样化不只是形式多样化,内容也要多样化,培训形式多样化就是要举行各种各样的培训,不能只让中层干部坐在屋里学习,要结合具体的情况进行演练;内容多样化是要公司的中层领导掌握多种多样的知识,不管是管理能力,还有专业的技能、职业素养、心态等各方面的知识。
培训要有一个目标,要确立一个目标,为了达到这个目标而培训。比如通过这次培训认识到公司的战略、策略、运营、人员的互动关系,学会如何认识到管理中的核心要则;通过下次培训掌握员工管理中的识人、用人、育人、励人和留人的技巧;再一次培训能够运用员工激励技术,提升下属工作意愿等。
培训过后为了见效果还要进行考核,考核集自我评价、群众评价、专家评价、校领导评价四位一体。坚持单位目标考核结果与单位领导考核结果相结合,坚持定量考核与定性考核相结合,坚持管理岗位职责考核与专业技术岗位职责考核相结合,坚持纵向考核与横向考核相结合,坚持考核结果与干部任用和奖惩相结合等。
管理层员工培训方案篇五
20xx年4月7日----20xx年4月11日(4月7日下午出发、4月11下午返回酒店)
1、进一步提升酒店管理水平和各店长的管理能力,使嘉立酒店能够更好的适应市场,赢得更大的效益。
2、培养各基层店长的管理意识,排解存在的难点、热点问题。
各分店店长和总部各部门管理人员
组长 柴利华
成员 李汶桉 刘海 李瑞 张继科
1、结合酒店实际,各职能部门的管理人员针对有关规章制度和酒店行业基本素质进行讲解;外请专业培训师与指定部门的总监作为授课老师;(主要内容包括:行政方面、人事方面、财务方面、安保方面)
2、针对公司的相关管理制度、管理模式中存在热点、难点的问题进行互动;(主要内容包括:酒店的工程问题如何解决、新质检手册内容的讨论)
3、服务质量标准等;酒店有关政策与福利,酒店有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)
集中培训3天,每天上午培训2节课,下午3节课,晚上1节课。
1、各负责人根据培训需要做好管理和落实
2、授课人员需提前做好课题的准备
3、参加培训人员必须穿工装,在课堂上认真听,讲做好记录。
4、培训期间不准请假;
5、培训课堂上将手机调至震动状态,严禁在课堂上喧哗。
起床7:00
晨练 7:10-7:40
早饭7:50-8:20
1、各部门培训授课内容必须报人力资源部审核,并存档。
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。
3、培训结束后,由人力资源部对其进行综合测评考评。
需要投影机一台、白板一架、小礼品若干、矿泉水等。