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第一次煎蛋我的一次学煎蛋经历篇一
一个周末的中午,爸爸妈妈还没下班,我的肚子饿得咕咕叫,好像在催促我:“既然爸妈还没回来你就自己煮嘛!”于是我决定了。可是,我煮什么呢?突然我脑子里冒出一念头——煎蛋。
以前我没煎过蛋,现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙,一会儿戴手套,还在镜子前转了两圈。
真是万事俱备——只欠东风(鸡蛋还没打呢)我就从冰箱里拿出几个蛋,刚想打,油还没倒!我就手忙脚乱地倒油,再把火打开。可没等我打蛋,油就“急”得“乱跳”跳到我的跳到我的手上;跳到我的眼里。我痛得哇哇叫,连忙把火关了。说:“不煎了!”然后回到房间睡觉。可我心里总不老实,觉得房里的东西都在嘲笑我:“看看她,真羞人!都五年级了,连煎蛋都不会!”我下定决心把蛋煎好。
我来到厨房,把东西整理好后,就细心地煎了起来。我吸取教训把鸡蛋、油放进锅后再开火。锅里立既发出“滋滋”的声音,鸡蛋像皂泡一样,一下子膨胀起来。我一边给鸡蛋“翻身”,一边唱着自己改编的健康歌:“左翻翻,右翻翻,鸡蛋翻翻……”过了一会儿我把盐放下去,再翻两下。煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道,看着金黄金黄的煎蛋,我笑了。吃一口,虽然没妈妈做得好吃,可这是第一次呀!能够做出来我就很满意了。
我想:我慢慢地长大了,一定要多做一些家务,为妈妈减轻负担。
第一次煎蛋我的一次学煎蛋经历篇二
人的一生中有许许多多的第一次,比如:第一次骑车子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。
今天早上,我起来后发现家里只有我一个人,我刚想给妈妈打电话,就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了,她让我自己做饭吃。
我到了厨房。做些什么吃好呢?我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看,冰箱里的东西琳琅满目:黄瓜、西红柿、土豆最终,我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想:要不就煎两个蛋吃吧,既简单又美味。
我先把锅热了一下,然后把油倒进去,等油也热了之后,我就把蛋拿了过来,把鸡蛋沿着锅边敲一下,再掰开,可是我用的力气太大了,蛋壳都碎了,全都掉到了锅里。这下可怎么办呢?锅里都是鸡蛋壳了,我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步骤,把锅热了一下,又到了打蛋的时候了,经过上次的失败,我总结出一个经验,就是掰开的时候不能太用力,于是,我轻轻地把蛋壳掰开,终于,一回生二回熟,我成功了!鸡蛋碰到锅里的热油发出呲啦的声音,我觉得这面煎好了,把蛋翻了个面,又煎了一会儿,我用铲子把蛋放到了盘子上,看看,金黄色的煎蛋色泽鲜艳,多诱人!
第一次煎蛋我的一次学煎蛋经历篇三
一转眼就到了五一劳动节了,老师一道家庭作业:为家长做家务事。嘿嘿,老师又没说不能煎蛋,那我就煎个蛋得了。
说时迟那时快,我刚到家,就像兔子一样跳到冰箱前,“咣”打开冰箱用贼一样的眼神探索着冰箱里有没有鸡蛋。
忽然,一颗闪闪发光的蛋呈现在我面前,我小心翼翼地拿起鸡蛋,捧在手里,好像拿着什么宝贝似的,生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里,嫌弃地拿起还没刷干净的.锅,把它冲干净放在灶台上,按下按扭,可是锅下的火还没着起来,就喷出一股刺鼻的烟,what?什么鬼?这锅有问题吧?我突然看见了锅旁的煤气瓶,这才明白没有开煤气。
我用尽吃奶的力气拧开它,照原来的做法重新做了一遍,果然,顺顺利利开始了煎蛋。
我等油烧开后,我把蛋倒了下去,突然锅像炸开了一样,一直向外喷油,我吓得赶紧拿起锅盖,挡在我面前,当局势稳定下来时,我一把拿起铲子,把锅中的蛋翻了个面,可胸前的锅盖依旧没有放下,现在的我,可真像正在打仗的战士,无所畏惧地盯着油锅。
当油锅不再向外喷油时,我贼溜溜地看了一眼油锅,这才放心,我端起油锅把蛋放在盘子里,那香味,简直了!为了满足我的好奇心,我咬了一口,呸呸呸!什么鬼,那么苦!唉,那么久,我真是白折腾了!
这次是第一次煎蛋,虽然,蛋即抽象又难吃,但凡事总会有第一次嘛!
第一次煎蛋我的一次学煎蛋经历篇四
一天,妈妈爸爸都加班去了,我一个人独自在家看书,突然觉得肚子很饿,想吃点东西,可我翻遍了冰箱,也没有发现有什么东西可吃的,肚子饿得“咕咕、咕咕”直叫,叫得我眼冒金星,我想:“这时要是有个香喷喷的煎蛋吃该有多好呀”。我灵机一动,与其挨饿还不如自己动手,说干就干,我决定给自己煎一个蛋,好好犒劳下自己的肚子,丢开书本,冲进厨房,开始煎蛋。
虽然以前时常看妈妈做菜,但第一次独自下厨房,我还是有点忐忑不安的,但是我坚信自己可以做到。我先是回想了一下妈妈平时煎蛋的过程——倒油、打蛋、煎蛋、出锅。我觉得还是很简单的,于是我就开始了第一次煎蛋之旅。
第一次煎蛋我又害怕又激动,倒好油我开始打蛋,我拿起鸡蛋刚准备打,“啪”的一声,鸡蛋掉在地板上了,也许是鸡蛋太光滑了或者是我没抓紧它的原因,鸡蛋跟泥鳅似的从我手中溜走了。“哎”的一声,我同情地看了一眼地上那个摔得粉身碎骨的鸡蛋,又抓起第二个蛋,心想着:“这次一定不会让你跑了”,于是我紧紧地握住它,生怕它再次“壮烈牺牲”。可能是因为我太过紧张用力过猛,我担心的事还是发生了,只听见“啪”一声,蛋被捏碎了,蛋壳、蛋清和蛋黄就像面糊一样全粘到了我手掌上,我楞了楞,苦笑道:“这也太倒霉了吧?原本就被饿得头晕眼花了,现在还被小鸡蛋给欺负得这么惨。不行,我怎么会被小鸡蛋打败呢?”不由分说,固执的我又抓起第三个蛋,这次我学乖了,轻轻的捏住鸡蛋两端,然后把它放在锅边轻轻敲一敲,再迅速把蛋壳掰开,把蛋液倒入油锅,扔掉蛋壳。
蛋液倒入油锅后,“哗啦啦、哗啦啦”响起了一窜清脆的声响,好像在夸我做的不错。我学着妈妈做菜的样子,拿起锅铲轻轻地铲开鸡蛋的边缘。过了片刻,鸡蛋变成了有点金黄,我赶紧把蛋翻了一面。又过了一会,鸡蛋的金黄色更加明显了,我赶紧把蛋铲出锅,装进盘子里。
看着自己平生第一次煎的'蛋,卖相还是很不错的,虽然边缘有一点点的焦糊,但中间部分还是金黄金黄的,闻起来香气四溢,一看就让人食欲大开。
“咕咕咕,咕咕咕”我这不争气的肚子又开始抗议了,我迫不急待地开动,狼吞虎咽地吃着自己第一次煎的蛋,感觉特别香,特别好吃。
第一次煎蛋我的一次学煎蛋经历篇五
一个周六的下午,我写完作业,肚子“咕咕”直叫,看来我得找点吃的了。
搜遍了家中的每一个角落,始终没有找到一点吃的,妈妈因为公司有急事,也出了门,看来只能自己下厨了。做什么呢?就做煎蛋吧!虽然我没试过,但我看过妈妈煎过,好像也不难。
准备好材料,热好锅,放好油,拿出一个鸡蛋,我学着妈妈的样子,把鸡蛋在锅沿上一敲,糟糕——蛋清、蛋黄蛋壳都进了锅里,我急忙用筷子去捞蛋壳,可一不小心,油溅到了我的手上,疼得我哇哇大叫。等我捞完蛋壳,鸡蛋的一面已经焦了。
吸取了上一次的教训,我这回小心翼翼地把鸡蛋“请”到了锅里,过一会翻一个身,觉得差不多了又把它“移”到了碗里。虽然没煎好,蛋黄还是半生半熟的,但饥肠辘辘的我,早已顾不了这些,狼吞虎咽,不一会儿,煎蛋就被我吃完了。
这时,妈妈回来了,看到我嘴角的蛋黄,她似乎明白了些什么,便走到灶台边,拿起一个鸡蛋,又示意我来看,她在我的面前示范了一遍——只见锅铲不停地将鸡蛋翻动,直至鸡蛋的边缘变成金黄色,一个煎鸡蛋就出锅了。
我照着妈妈的样子,先热锅,再热油,接着把鸡蛋放入锅中,小心、仔细地翻炒了一会儿,转眼间,一个“完美”的煎鸡蛋就做好了。吃着自己做的煎鸡蛋我的心中洋溢着一种从未有过的自豪感!
这次煎蛋的过程使我明白了:很多事只有自己尝试了,才可能获得满满的成就感。
第一次煎蛋我的一次学煎蛋经历篇六
在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情,它们就像银河里的星星数也数不清,最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。
记得那天中午已经十二点了,我看啊,爸爸妈妈不会回来了,反正这也是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了,于是我跑到饭锅旁,一看,果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看,什么!居然没菜!看来妈妈是太忙了,没时间准备了,我就决定自己动手!
首先,我打了两个鸡蛋放进碗里,接着用筷子搅匀,再放一些盐,然后就把锅洗干净,并放一点花生油,哗啦……油在锅里沸腾起来,我马上就把鸡蛋倒进去,看着鸡蛋成了形,我就小心翼翼地用铲子给它翻了个身,翻来又翻去,终于,做好了!可是,我把火开太大了,鸡蛋已经糊了,不仅如此,我放的盐太多,好咸啊!看来只能重做了。
有了上一次的经验,这次就不难了。我再按照上面的歨骤把鸡蛋打进碗里搅匀,加上少许的盐,就放进锅里煎,这次我开的是小火,虽然是短短的1分钟,而对我来说是非常漫长的,我好小心好小心地翻鸡蛋,翻完这面又把另一面翻过来,生怕鸡蛋又变成“非洲人”了。终于等到鸡蛋熟了,把鸡蛋铲进洗好的碟子里,香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了,我高兴得一蹦三尺高,欢呼着:“我成功了!我终于成功了!”接着我就去盛了一碗饭就着炒鸡蛋吃了起来。
这次的煎鸡蛋虽然我做了两次才成功,可我也尝到了自己动手的快乐。万事开头难!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。