最新第一次煎蛋作 第一次煎蛋日记(优质20篇)

范本可以帮助我们理清写作的思路和结构。写好总结需要我们有良好的写作习惯，包括规划好时间、合理安排写作步骤等。5.范文范本的收集和整理是一个相对复杂的过程，我们努力为大家提供最全面和优质的范文资源。

第一次煎蛋作篇一

第一次煎蛋

一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也没有看见爸爸.妈妈。突然，我看见桌子上放着一张纸条，上面写着：小瑞，爸爸和妈妈去逛街了。冰箱里有鸡蛋，饿了就把鸡蛋煎了吃吧。我想等他们回来了再吃。一会儿，我的肚子就饿得“咕咕”直叫。

我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋。来到厨房，我先把锅洗干净，放了点油。然后把鸡蛋敲碎，放入碗中，用一双筷子把蛋搅拌均匀。等油热了，我就把蛋放入锅中。刚放下去的时候，蛋没有什么变化。过了一会儿，蛋就开始膨胀起来。我学着妈妈的样子，用铲子把蛋翻了过来，又煎了一会儿。我觉得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正当我要吃时，突然，听见有人在敲门。开门一看，是爸爸妈妈回来了。我连忙说道：“爸爸，妈妈，快来尝尝我煎的鸡蛋。”他们尝了尝，连声说道：“真好吃，就是有点淡。”我说：“哦，我知道了。我忘记放盐了。”

第一次煎蛋

回忆煎蛋

想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！

虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上......

回忆煎蛋想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！

指导教师肖春玉

回忆煎蛋

回忆煎蛋

想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！

指导教师肖春玉

难忘的“第一次”

难忘的“第一次”

东三小学六年级陈春敏

记得我第一次煎鸡蛋的时候，没有一点儿经验。我只看到妈妈煎鸡蛋时，先把油倒进锅里，再把鸡蛋敲破放到锅里，煎一会儿，换另一面再煎，鸡蛋便可以吃了。

我很喜欢吃这样的荷包蛋，我也想自己煎蛋吃。

星期天中午，我做完功课，妈妈还没有下班。我肚子饿了，想煎蛋吃。我学着妈妈煎蛋的样子，先放点油到锅里。可是锅里噼噼啪啪响，原来锅里的水还没有干。我把鸡蛋在锅沿上敲了一下，鸡蛋没有打开。我又加了点力气，鸡蛋打开了，可是蛋壳也掉进了锅里。我急忙捞起蛋壳，一不小心，烫得我鸡飞狗跳。等我洗完手回来，鸡蛋已经煎焦了。

我没有放弃，又煎一个。我小心翼翼地把蛋敲破倒进锅里，然后把蛋翻来覆去，结果但没有烧焦，蛋黄早破了，完全不像荷包蛋。我又煎一个，还是没有成功。我正急得怒火冲天，妈妈下班回来了。妈妈微笑着说：“荷包蛋虽香，但是要煎荷包蛋不容易，你看看我怎么做的，一定要仔细观察。”

我边看边总结，原来我的火候没有把握好，而且煎蛋的时间也没有估计准，不是太迟就是过早。我信心十足了。这一次，我等锅热了才下油。蛋下锅后没有急着翻，盖上盖子一会儿，把火调小，看蛋的边缘变成了金黄色，我轻轻地把蛋翻过来，又盖上一会儿，掀开盖时用铲子先动动蛋黄，看它熟了没有。这样连续煎两个蛋都成功了，我好开心。

经过煎蛋，我明白了：无论做什么事情，都要认真，不能灰心，而且一定要细心观察，只有这样，才会成功。第一次煎蛋

自从上次吃了哥哥煎的蛋后，我就一直想吃煎蛋。今天早上，我又想起煎蛋的味道，垂涎三尺，于是，我自己煎了一次蛋。

早晨，我刚一起床，肚子就对我发出了警告：“咕噜噜，饿，咕噜噜，饿&hllip&hllip”于是，我到处找东西吃，可翻来覆去，找来找去，只找到了鸡蛋和牛奶。我就自己煎一次蛋吧！

我拿着三个鸡蛋走到厨房。首先，我学着哥哥的样子拿出一个干净的碗，把三个鸡蛋都敲碎，打进碗里。接着，我要开始“捣蛋”了。我拿了一双筷子，在碗里“翻江倒海”，我搅啊搅，几分钟后，蛋被我全部搅成了“酱”。准备工作完了，下面，我要倒油煎蛋了。我把油倒进了锅里，半分钟过去后，油“噼里啪啦”地响，吓得我心惊肉跳。一会儿，油熟了，我把“蛋酱”倒进了锅里，呀！这声音可真是“惊天地，泣鬼神”啊！我听着这声音发起了愣，哎呀！蛋焦了，我恍然大悟。急忙用锅铲把蛋翻了一圈，果然不出我所料，蛋的底部全烧成了“焦锅巴”。我后悔莫急，认认真真地翻搅起蛋来，我把蛋用锅铲切成小块，用锅铲压蛋，让蛋受热更均匀。最后，我放了一勺盐和一勺味精，又把蛋翻搅了一次，哈哈！大功告成了！

我吃着自己做的煎蛋，心里甜滋滋的，这就是劳动带给我的喜悦吧！

蒲江县北街小学六年级李雨壕本文系本站用户原创文章，未经允许禁止！

我学会了煎蛋

站长陈老师

我学会了煎蛋

我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的.煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。

妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”

难忘的“第一次”

我们的经历中，有许许多多的第一次，我也不例外。你也许（我们）能从中不断的（地）互获得启示，悟出一些人生的哲理。

记得我第一次煎蛋，也在妈妈面前出了许多洋相。那天，我起得很早，心想今天的早饭就由我自己做。我把煤气开着，往锅里倒了点油。油热了，我就把鸡蛋倒了进去，顿时，油噼哩哗啦地往外“跳”好想（像）在叫：“太热了，太热了！”我看见油在不停地往外“跳”就直往后退，唉！人算不如天算，这场面竟被我妈妈看到了，我的脸立刻涨得通红，但是我立刻鼓足了勇气往前走。在妈妈的面前我还是显得非常从容，先放盐，再搅拌，顿时我又觉得煎蛋是件很容易的事情，我就不再那么紧张了。我把背面的蛋翻了过来，看见焦糊糊，立刻又慌张了起来，我手忙脚乱，大汗淋漓。我立刻又把煤气关了，把蛋放到盘子上，心里暗暗地想：“这蛋一定不会好吃。”我让妈妈尝了尝，妈妈顿时双眉紧锁，但立刻又露出了动人的微笑。我也尝了一口，虽然味道不怎么样，但是我心里感到美滋滋的。

这次，我是真真正正感受到了，“第一次”的滋味是甜的，虽然你的“第一次”在别人的眼里不怎么样，但是对于你来说，它是可贵的。因为你只有一个“第一次”，其中的意义是不可言传的。

第一次煎蛋作篇二

我有一次逗得全家都乐了的.笑话，那是在我6岁时的第一次煎蛋弄出来的笑话。

那是一个早晨，妈妈一早出去买菜，爸爸还在呼呼大睡，我便轻手轻脚的走进厨房，我关上了门，打开冰箱，拿出两个鸡蛋，打着火，放了油，敲开两个鸡蛋，透明的蛋白缓缓地流出，不一会儿，整个个鸡蛋掉进了锅里面，蛋白“吱吱”地唱着歌，用力的吹起，身体吹得膨胀起来，黄玉般的蛋黄加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看极了。

煎好了，我放了点酱油，低下头闻着香喷喷的鸡蛋，我口水直流三千尺，但实在舍不得吃，“咔嚓，咔嚓”妈妈回来了，我急忙把鸡蛋放进电饭煲里，然后跑回床装睡觉。

开早饭了，我忍不住心里得意的一个劲，不由得朝爸爸妈妈嘻嘻地笑了起来。

“怎么啦儿子？今天怎么啦？”爸爸问道。

“我今天见了一个鸡蛋！”我得意洋洋地说。

“快拿出来给我们尝尝！”爸爸迫不及待地说。

“当当当当！看看我间的鸡蛋，尝尝！”我说。

“真的好……！”爸爸还没说完，我以为他是想说：“真的好好吃！”哪知他是说：真的好酸呀！”“不可能！”妈妈说完便架起鸡蛋咬了一口。

“你放酱油没？”妈妈问我。

“放了，还是用圆瓶装的那罐！”我回答。

“那是醋呀！”妈妈说。

“啊！”我惊呆了。

这是爸爸捧腹大笑。

第一次煎蛋作篇三

一个周六的下午，我写完作业,肚子“咕咕”直叫，看来我得找点吃的了。

搜遍了家中的每一个角落，始终没有找到一点吃的，妈妈因为公司有急事，也出了门，看来只能自己下厨了。做什么呢?就做煎蛋吧!虽然我没试过，但我看过妈妈煎过，好像也不难。

准备好材料，热好锅，放好油，拿出一个鸡蛋，我学着妈妈的样子，把鸡蛋在锅沿上一敲，糟糕——蛋清、蛋黄蛋壳都进了锅里，我急忙用筷子去捞蛋壳，可一不小心，油溅到了我的手上，疼得我哇哇大叫。等我捞完蛋壳，鸡蛋的一面已经焦了。

吸取了上一次的教训，我这回小心翼翼地把鸡蛋“请”到了锅里，过一会翻一个身，觉得差不多了又把它“移”到了碗里。虽然没煎好,蛋黄还是半生半熟的，但饥肠辘辘的我，早已顾不了这些，狼吞虎咽，不一会儿，煎蛋就被我吃完了。

这时，妈妈回来了，看到我嘴角的蛋黄，她似乎明白了些什么，便走到灶台边，拿起一个鸡蛋，又示意我来看，她在我的面前示范了一遍——只见锅铲不停地将鸡蛋翻动，直至鸡蛋的边缘变成金黄色，一个煎鸡蛋就出锅了。

我照着妈妈的样子，先热锅，再热油，接着把鸡蛋放入锅中，小心、仔细地翻炒了一会儿，转眼间，一个“完美”的煎鸡蛋就做好了。吃着自己做的煎鸡蛋我的心中洋溢着一种从未有过的自豪感!

这次煎蛋的过程使我明白了：很多事只有自己尝试了，才可能获得满满的成就感。

第一次煎蛋作篇四

今天，我去我们家旁边的小超市买了些鸡蛋和韭菜，准备露一手已学了好久的韭菜煎蛋。

首先，我把韭菜洗干净切碎放在一旁，再把碗，味精，盐，剁辣椒和鸡蛋准备好。第一步是把蛋敲开放入碗中，这可要点技术，第一个蛋我没掌握好，敲得太轻，结果是被我捏破的，还掉到了桌子上，让垃圾篓也饱饱口福。第二个我就用力把它敲开，再用双手的大拇指各弄两边的缝隙往上掰，浓浓的蛋白和圆圆的蛋黄就一起落入碗里了，我按着这种方法把剩下的蛋全打进碗里。再把所有的配料放入碗中，一起搅拌均匀。第二步是先开火把锅烧热，再放入适当的油，油烧到9分热时就把准备好的蛋倒入锅内，然后把锅慢慢地转动，还要把火开小点，免得正中间的烧糊。最后就是把鸡蛋翻过来了，这可是最关键的一步，也是最危险的一步，一不小心就会被油烫伤的，我就只有搬救兵喊妈妈帮忙了。看着妈妈帮我翻过来的煎蛋，大大的，圆圆的，金黄色的蛋里镶嵌着点点绿色，看起来真的很美，很漂亮，真叫人口水直流三千尺呀！

吃着自己煎的鸡蛋，虽然有点咸，但我们还是把它吃了个精光。炒菜很辛苦，也很危险，一不小心就会被油烫伤的，看着妈妈手上被油烫伤的`伤疤，我下定决心我以后再也不挑食了，妈妈炒什么我就吃什么，还要帮着她做家务。

第一次煎蛋作篇五

自己有许许多多的第一次：第一次做饭、第一次登台演出、第一次上台演讲、第一次走夜路……有许多的`第一次，伴随着我的成长。

今天，爸爸妈妈都不在家，有事出去了，他们让我先垫垫肚子，下午再吃好吃的。我可不愿意随便吃一点，要吃就要吃的可口，所以我要自己做饭吃。我想来想去，最终还是决定煎鸡蛋。

我是第一次做饭，所以心里有一些激动。

开始做饭了，首先要把鸡蛋很快很猛地打到碗里，但是我一不留神把鸡蛋壳掉到碗里了，我只好用筷子把它拿出来。然后放上锅，打开煤气，放上油。等油热了以后，然后放上鸡蛋。因为妈妈以前煎鸡蛋的时候和我说过：“不放水，油就不会溅到你身上。”我没有放水，所以，油没有溅到我手上。

鸡蛋在慢慢的变颜色，由淡淡的黄色变成金黄色。香味也越来越浓。我去把壶给提回来，等我回来的时候，闻到糊味时，鸡蛋已经变成黑色的了。我赶紧关上火，把鸡蛋给扔了。然后又重新做了。

重新做的时候，我的心里有一些恐惧感，心想：万一又糊了怎么办？万一比以前糊的更厉害了怎么办……有许许多多的怎么办在我耳边回响。我失望极了。

但是我看到了一只蜘蛛，一只蜘蛛给了我无限的勇气：那一只蜘蛛正好在通风口边织网，它第一次织的时候，眼看就要织完了，但是被风给刮开了，它又连续织了几次,每一次快要织完了就被风给刮开了。当它织到第6次时，它成功了，所以我又重新鼓足了勇气，再一次把锅放在了煤气灶上了，又一次打开了煤气。

我正在全心全意在煎鸡蛋，我每10秒钟翻一次，翻了几次，我闻到了香味，也看到了金黄色的鸡蛋，这一次我意识到我成功了。然后，我又连续做了几个，就开饭了。

从煎鸡蛋的事情中，我受到了：第一次做事情难免会有一些磕磕碰碰，人生难免会有些坎坷、曲折、磨难，所以我们要勇敢面对、坚持不懈、大胆尝试，就一定会成功的。

第一次煎蛋作篇六

今天早上，爸爸妈妈说，因为是周末，今天的早饭就由自己做了!我打开冰箱门，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后决定的来做煎鸡蛋。

我准备好盐、油、葱等一系列用来做煎鸡蛋的食材。并把煎鸡蛋的锅洗好，就准备开始剪了!

我把锅开大火烧热，待锅烧热了之后，把油倒进去烧热，等油烧到很热了之后，调到小火，小心翼翼的把鸡蛋打进锅中。用纸巾把锅铲上的水擦干净，用铲子把鸡蛋的边缘部分翻一翻，以防鸡蛋粘在锅上。再用干净的筷子粘一点准备好的食盐放进还未凝固的蛋液中，左右晃一晃让盐充分融入蛋液中去。再把已经切成一小段一小段的葱放上去，用铲子翻一个面儿。静静地等着另一面的蛋液也成固体。一边等着，一边拿着筷子扎一扎，让其中还未凝固的蛋液流出来，受热凝固。等另一面也凝固之后，再翻几下，香喷喷的煎蛋就做好了!

我吃着自己亲手做的`煎鸡蛋，我心里像吃了蜜一样甜。

第一次煎蛋作篇七

以前，我总觉得妈妈煎的荷包蛋特别好吃，就去向她学煎蛋。从妈妈那儿得知煎蛋的方法后，我很兴奋，觉得这挺简单的，肯定难不倒我，很想马上试一试。第二天早晨，大显身手的机会来了。我自告奋勇地要去做早餐，妈妈同意了我的请求。我兴冲冲地来到厨房，开始忙碌起来了。开了火，我手忙脚乱地倒入油，再随手那了个鸡蛋，对准锅的边缘，“啪”的敲了下去，“咦，蛋去哪儿了？”我四处打量了一番，呀！原来它正舒舒服服地躺在灶台上呢。它似乎在嘲笑我连个蛋都打不准。我就奇怪了，为什么它在妈妈的手里这么听话，在我这儿就那么调皮呢？我就再拿了个蛋，心想：这次我一定要把你制服。这下它总算到锅里去了，它安静地在锅里躺了一会儿，我拿来锅铲给它翻了个身，可是没翻好，倒把它弄得粉身碎骨。折腾了老半天，好不容易才把两个蛋煎熟。装到盘里，终于可以上桌了。

看着这不成形的蛋，我问妈妈：“妈妈，我明明是按你的方法来煎，怎么会煎成这样呢？有什么技巧吗？”妈妈微笑地对我说：“只要掌握好火候，多煎几次就会了。”听了妈妈的话，我明白了：“做任何事都要在日常生活中不断总结经验，勤加练习，才能事情做好。”

吃着我的劳动成果，妈妈开心地说：“女儿长大了，会帮忙做家务了！”我也非常高兴，不仅是因为我学会了煎蛋，更是因为我体验到了煎蛋的.艰辛。

第一次煎蛋作篇八

岁月悠悠，转眼间过去了，在这条成长的道路上有无数个第一次。每一个第一次总是一个新挑战，新飞跃。而这个第一次让我兴奋不已。因为为成功了！

我很爱吃煎蛋饼，每天早上终是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前总要跑一趟路。由于太浪费钱，我只好自己动手做。

系上围裙，将电饼铛先加热。在碗里放上适当的盐、酒、味精、面粉、水，搅拌均匀。而作为新手的我，显得手忙脚乱。电饼铛热了，把面糊倒入。接下来，秘密武器登场了，“当当当当”——木铲。用木铲小心翼翼地铺平，为了口感更好，要铺均匀。当面糊变成面饼鼓起一个包时，要让它“翻筋斗”了！

铲起，翻身，铺平，嘿嘿，这一系列完美动作要归根于平时下厨的日积月累。

当面饼双面金黄时，拿出个鸡蛋，在桌缘轻轻敲击，一条裂缝清晰可见。当我打开这条裂缝，仿佛听见了蛋壳与蛋黄、蛋清的痛苦离别：“兄弟们被走啊！我们才相处了短短几天啊！再见了！咱们后会有期啊！再见！”“兄弟，再见了，我们一言为定！”听着这告别声，真让人同情！打我作为冷血鸡蛋杀手，我狠心打开了。蛋黄和蛋清落在面饼上，轻轻压破，涂在一面上，并撒上葱。

另一面涂些甜面酱或辣椒酱，放一条热狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜欢的食物！然后打卷儿。哈哈！我的最爱完成了！

咬一口，香喷喷的气味扑鼻而来，瞬间，幸福的云将我簇拥着，那心里的感觉倍爽儿！

津津有味地吃完了煎蛋饼，扭头一看，厨房里一片狼藉，呵呵，我要清理“战场”了！

第一次煎蛋作篇九

一盘金黄金黄的煎鸡蛋，馋的我直流口水。忽然，煎鸡蛋向上飘了起来，我边跳边跑一不留神，金黄色的'煎鸡蛋跑了。这时“叮铃铃”的闹钟响起来。我才知道原来这是一个梦。

我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗脸。我对爸爸说：“爸爸你教我煎鸡蛋吧”!爸爸带我来到厨房。

爸爸把火打开，锅里放了点油，从冰箱里拿出一个鸡蛋，油冒烟了爸爸把鸡蛋磕开放进锅里，就听见“劈劈啪啪”的声音。很快，这一面就煎好了，于是爸爸拿起铲子翻了一面，继续煎。不一会儿就煎好了。

爸爸说：“吃得嫩点，看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了;老一点可以等鸡蛋金黄色就可以出锅了”。

香喷喷的煎鸡蛋出锅了。今天我真高兴，虽然我没有亲自做，但我学会了煎鸡蛋的做法，做了一件有意义的事。

第一次煎蛋作篇十

我有许多难忘的“第一次”，第一次背起书包上学、第一次骑自行车、第一次种花，最让我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋给爸爸吃。

有一天晚上，妈妈不在家，爸爸和我只好在家煮速冻汤圆吃，但是爸爸还没吃饱，我便到冰箱里找找还有什么吃的，结果只有几个生鸡蛋，正当我扫兴的时候，突然想起妈妈做的荷包蛋，我便自告奋勇要做荷包蛋给爸爸吃，爸爸用怀疑的眼光看着我，我自信地说：“我会做菜，跟妈妈学的。”

我兴奋地开启了火炉，把炒菜锅放在上面，看着火越来越旺，这时，我紧张了起来，因为我从来没有自己独自炒过菜，都是在妈妈炒菜时觉得好玩，趁机用铲子翻两下，现在要自己做，还真有点害怕。不过，我太想尝试了，又跟爸爸夸下了海口，所以不能放弃。等到铁锅烧热了，我把两个鸡蛋放了下去，顿时“吱吱吱”地冒起烟来，我想用铲子翻炒下，觉得好像鸡蛋粘在锅子上了，我一下子蒙了，突然想起忘记放油了，于是急忙放了些油到锅里，那些油泡泡溅得我满身都是，蛋也煎焦了，我赶紧关了火，往锅里放了点水，过了会儿用盘子盛了起来。我尝了一小口，不好吃，便洒了些番茄酱、番茄丁、辣椒酱，我觉得这样应该非常好吃。我把荷包蛋端上了桌，看着爸爸一下子就吃完了，就问“爸爸，好吃吗？”爸爸点点头，说：“还不错。”听到爸爸的`表扬，我心里美滋滋的。

第一次煎蛋作篇十一

一天，爸爸和妈妈不在，只有我和妹妹在家里。我在写作业的时候肚子饿了，想吃煎鸡蛋，我和妹妹连忙跑去厨房煎起了鸡蛋。

我先点开火准备煎鸡蛋，接着我加油，可是我不小心放太多油了，妹妹连忙拿起铲子把油一点点挖掉，突然油溅到了我身上，我和妹妹赶紧拿起锅盖放到自己面前，像美国队长一样拿着盾牌，直到没溅到为止，才敢探出头来。然后叫妹妹从冰箱里拿出鸡蛋，可是砰的一声，妹妹不小心把鸡蛋从手上打碎了，我连忙拿来拖把，把地拖干净。我又重新拿了一个大大的鸡蛋，撕开蛋壳，把鸡蛋液放进锅里，蛋液仿佛像流星一样落在锅里。最后我用铲子小心翼翼地把鸡蛋翻面，放了酱油，可是我不小心放了太多酱油，鸡蛋像巧克力蛋糕似的出炉了。

妹妹叫我先吃，我只好一小口地吃，吃完后，我尖叫着说：“好咸呀!”原来做饭是这么这么难的，妈妈平时做饭真是辛苦了呢。

第一次煎蛋作篇十二

那天晚上我们到很晚才吃晚饭。我们在楼下和朋友们玩，听到爸爸妈妈叫我和弟弟上去吃饭，我们急匆匆的跑上楼去，我和弟弟边跑边说今天晚上吃什么，我和弟弟认为晚上会很丰盛。我们兴高采烈的来到家门口，妈妈向我们微笑的说：“快进来吃饭吧！”我们点了点头我来到餐桌前，看见桌上只是中午的剩菜。我们吃完菜开可是还有饭而没有了菜，我提了个建议，说：“煎个蛋吧”！而爸爸妈妈却反过来说：“谁提的建议谁就执行”。

好吧！到我上场的时候了，我拿了几个鸡蛋，打碎蛋壳，把蛋流在碗里，再撒上一点盐，然后拿一双筷子把蛋打均匀。再把电磁炉开关按一下，听见滴的一声就开好了，然后把洗好的锅放在电磁炉上，等锅烧热再倒油下锅，最后等油热点把打好的蛋倒下锅。哎，总算可以可以歇一下了，平时看爸爸妈妈煎蛋那么容易，可做起来麻烦还真不少啊！(还真是看似简单做起来难)。这个蛋一倒进去就像和锅有着不解之缘似的，总是沾着锅不放，这时爸爸不知道从什么时候冒了出来，走到我旁边说：“把铲子在蛋旁边铲上几下，在把蛋翻过来不就熟了吗？我照做了。果然姜还是老的辣呀！

不久我的江炜牌煎蛋也就出锅了，虽然有几处焦，但是总比白色米饭要强。吃着自己煎的蛋还真有点高兴。

虽然我现在会煎蛋了，但是我对那一次煎蛋切记。

第一次煎蛋作篇十三

每个人都有第一次，第一次坐飞机，第一次骑车，第一次去钓鱼，第一次去钓鱼。

那天晚上很晚我们才吃晚饭。我们在楼下和朋友玩。我们听到父母叫我和弟弟吃饭。我们匆匆上楼。我和哥哥跑去说今晚吃什么。我和哥哥认为这将是一个丰富的夜晚。我们兴高采烈地来到我们家门口，我妈冲我们笑笑说：“进来吃吧！”我们点点头。我来到桌前，看到那只是中午的剩菜。我们吃完食物后，我们吃了晚饭而不是食物。我提了个建议，说“煎蛋”！但是，爸爸妈妈反过来说，“谁提出建议，谁就执行”。

好吧。我该上场了。我拿了几个鸡蛋，打破蛋壳，把鸡蛋倒进碗里，撒了点盐，用一双筷子把鸡蛋打均匀。再按一次电磁炉的开关，听到滴水声就会打开。然后把洗好的锅放在电磁炉上，等锅热起来再往锅里倒油。最后等油热点把鸡蛋倒进锅里。嘿，我终于可以休息了。平时看爸爸妈妈煎蛋那么容易，但是做起来就麻烦很多！看起来很简单，也很难做到。鸡蛋一倒进去，就好像和锅有了不解之缘，一直粘在锅上。这时，爸爸不知道它什么时候出来了。他走过来对我说：“把鸡蛋旁边的铲子铲几下，然后翻过来，那就熟了。”我做到了。果然姜还是老的辣！

不久，我的姜维煎蛋从锅里出来了。虽然有一些糊鸡蛋，但比白米好吃。我真的很高兴吃我的煎蛋。

虽然我现在会煎蛋，但是我记得那一次。

第一次煎蛋作篇十四

自从上次吃了哥哥煎的蛋后，我就一直想吃煎蛋。今天早上，我又想起煎蛋的味道，垂涎三尺，于是，我自己煎了一次蛋。

早晨，我刚一起床，肚子就对我发出了警告：“咕噜噜，饿，咕噜噜，饿……”于是，我到处找东西吃，可翻来覆去，找来找去，只找到了鸡蛋和牛奶。我就自己煎一次蛋吧！

我拿着三个鸡蛋走到厨房。首先，我学着哥哥的样子拿出一个干净的碗，把三个鸡蛋都敲碎，打进碗里。接着，我要开始“捣蛋”了。我拿了一双筷子，在碗里“翻江倒海”，我搅啊搅，几分钟后，蛋被我全部搅成了“酱”。准备工作完了，下面，我要倒油煎蛋了。我把油倒进了锅里，半分钟过去后，油“噼里啪啦”地响，吓得我心惊肉跳。一会儿，油熟了，我把“蛋酱”倒进了锅里，呀！这声音可真是“惊天地，泣鬼神”啊！我听着这声音发起了愣，哎呀！蛋焦了，我恍然大悟。急忙用锅铲把蛋翻了一圈，果然不出我所料，蛋的底部全烧成了“焦锅巴”。我后悔莫急，认认真真地翻搅起蛋来，我把蛋用锅铲切成小块，用锅铲压蛋，让蛋受热更均匀。最后，我放了一勺盐和一勺味精，又把蛋翻搅了一次，哈哈！大功告成了！

我吃着自己做的煎蛋，心里甜滋滋的，这就是劳动带给我的喜悦吧！

第一次煎蛋作篇十五

“起床了！起床了……”闹钟把我叫醒了，我一看已经7点半了。感觉肚子有点饿，我请妈妈教我煎蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了，妈妈也愉快地答应了，我开心的一蹦三尺高。

我手中的鸡蛋乐坏了，它昂着头，挺着将军肚，好像对我说：“嘿嘿，你不会磕吧，大笨蛋！”我生气极了。妈妈在我身边亲切地对我说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。”在妈妈的鼓励下，我又提起了精神。光滑的蛋壳终于破了，我赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，鸡蛋打进碗里，按照同样的方法，我又打了一个、二个、三个，再用筷子搅匀，打开煤气灶，蓝色的火苗“噌”的一下子窜上来，快乐地舔着大锅。我赶紧把花生油倒进锅里，再把碗里的鸡蛋倒进锅中。过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿着铲子把蛋翻了个身，鸡蛋在锅里发出轻微地响声，飘出一股香味，真好闻啊！我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放入少许盐，好吃的煎鸡蛋做好了！

看着黄灿灿的鸡蛋，我可真舍不得吃！这可是我艰辛劳动的成果呀！

第一次煎蛋作篇十六

一大早，我起床后，发现家里只剩我一个人了，我很奇怪，便爬下床探个究竟。一下床，我便开始寻找有没有妈妈给我留的纸条。哎？什么都没有，于是我便给妈妈打了个电话。妈妈说：“你爸去上班了，奶奶去买菜了，你凑合着找点东西吃吧！”妈妈草草交待了一下便挂了电话。

对了，我会煎鸡蛋呀！首先我先打开冰箱拿了个鸡蛋，接下来我来到厨房打开火，然后把一些油倒进锅里。一会儿，油慢慢的热了。我便把鸡蛋磕进去，伴随着“刺啦”一声，鸡蛋就像一个皮球一样滑进了滚烫的油锅里。最后把盐均匀的撒在鸡蛋上。

我把鸡蛋翻来翻去，不一会儿，一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。尽管有些残缺不全但卖相还是不错滴：白色的底里泛着金黄，真让人馋涎欲滴。哈！我想：终于能吃了，饿死我了！我迫不及待的尝了尝，又软又香，可真好吃呀！

这件事告诉了我：我们要勇于挑战那些看起来不太可能的'事情，就像我一样！

第一次煎蛋作篇十七

第一次煎蛋作篇十八

我有许多难忘的“”，背起书包上学、第一次骑自行车、第一次种花，最让我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋给吃。

有一天晚上，不在家，爸爸和我只好在家煮速冻汤圆吃，但是爸爸还没吃饱，我便到冰箱里找找还有什么吃的，结果只有几个生鸡蛋，正当我扫兴的时候，突然想起做的荷包蛋，我便自告奋勇要做荷包蛋给爸爸吃，爸爸用怀疑的眼光看着我，我自信地说：“我会做菜，跟妈妈学的。”

我兴奋地开启了火炉，把炒菜锅放在上面，看着火越来越旺，这时，我紧张了起来，因为我从来没有自己独自炒过菜，都是在妈妈炒菜时觉得好玩，趁机用铲子翻两下，现在要自己做，还真有点害怕。不过，我太想尝试了，又跟爸爸夸下了海口，所以不能放弃。等到铁锅烧热了，我把两个鸡蛋放了下去，顿时“吱吱吱”地冒起烟来，我想用铲子翻炒下，觉得好像鸡蛋粘在锅子上了，我一下子蒙了，突然想起忘记放油了，于是急忙放了些油到锅里，那些油泡泡溅得我满身都是，蛋也煎焦了，我赶紧关了火，往锅里放了点水，过了会儿用盘子盛了起来。我尝了一小口，不好吃，便洒了些番茄酱、番茄丁、辣椒酱，我觉得这样应该非常好吃。我把荷包蛋端上了桌，看着爸爸一下子就吃完了，就问“爸爸，好吃吗？”爸爸点点头，说：“还不错。”听到爸爸的表扬，我心里美滋滋的。

第一次煎蛋作篇十九

人的一生中有许许多多的第一次，比如：第一次骑车子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。

今天早上，我起来后发现家里只有我一个人，我刚想给妈妈打电话，就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了，她让我自己做饭吃。

我到了厨房。“做些什么吃好呢？”我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看，冰箱里的东西琳琅满目：黄瓜、西红柿、土豆最终，我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想：“要不就煎两个蛋吃吧，既简单又美味”。

我先把锅热了一下，然后把油倒进去，等油也热了之后，我就把蛋拿了过来，把鸡蛋沿着锅边敲一下，再掰开，可是我用的力气太大了，蛋壳都碎了，全都掉到了锅里。这下可怎么办呢？锅里都是鸡蛋壳了，我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。

然后我按照相同的步骤，把锅热了一下，又到了打蛋的时候了，经过上次的失败，我总结出一个经验，就是掰开的时候不能太用力，于是，我轻轻地把蛋壳掰开，终于，一回生二回熟，我成功了！鸡蛋碰到锅里的热油发出“呲啦”的声音，我觉得这面煎好了，把蛋翻了个面，又煎了一会儿，我用铲子把蛋放到了盘子上，看看，金黄色的煎蛋色泽鲜艳，多诱人！

我轻轻地咬了一口鸡蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高兴地吃着“胜利的果实”，脸上洋溢着幸福的微笑。

第一次煎蛋作篇二十

一盘金黄金黄的煎鸡蛋，馋的我直流口水。忽然，煎鸡蛋向上飘了起来，我边跳边跑一不留神，金黄色的"煎鸡蛋跑了。这时“叮铃铃”的闹钟响起来。我才知道原来这是一个梦。

我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗脸。我对爸爸说：“爸爸你教我煎鸡蛋吧”!爸爸带我来到厨房。

爸爸把火打开，锅里放了点油，从冰箱里拿出一个鸡蛋，油冒烟了爸爸把鸡蛋磕开放进锅里，就听见“劈劈啪啪”的声音。很快，这一面就煎好了，于是爸爸拿起铲子翻了一面，继续煎。不一会儿就煎好了。

爸爸说：“吃得嫩点，看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了;老一点可以等鸡蛋金黄色就可以出锅了”。

香喷喷的煎鸡蛋出锅了。今天我真高兴，虽然我没有亲自做，但我学会了煎鸡蛋的做法，做了一件有意义的事。