创业方案指导创业项目(3篇)

一、所属企业概况

主要经营范围：

主营：1、果香、肉香、焙烤香、乳香、清香和甜香西饼等

2、各种甜点

兼营：果汁(柠檬味、蓝莓味、冰爽味等)乳品(牛奶、炼奶、乳酪等)

主要经营类型：

□生产制造 □零 售 □批 发

服 务 □农 业 □新型产业 □传统产业 □其 它

二、创业者个人情况简介

1、企业管理、经营经验：

2、教育背景，学习的相关课程：

3、创业资金筹备情况：

预计将对本店投资200000元，由家里出资。

4、创业项目叙述：

中国烘焙业可以概括为两部分，一是我们的传统糕点，历史悠久，源远流长，至今约有三千多年的历史。传统的糕点都带有浓郁的民族特色和古朴的乡土气息，是我们中华民族灿烂文化的一个结晶，也一直是民间的日常点心以及婚喜相贺、节日欢庆的礼品。第二则是以面包蛋糕为主的西式点心，由西方国家传入，最早可以追溯到明末清初年间，意大利和德国的传教士们开始将面包制法传入我国东南沿海的上海、广州等城市，继而传入内地。

烘焙业的发展也随着国家改革开放的不断加深，到了20世纪90年代开始，国内除了各城市建有许多大型的面包加工厂以外，在大街小巷的面包店越来越多。随着大量外资饼店不断涌进，将来国内烘焙糕饼业的竞争愈来愈激烈。

经过几个月的调研，本店打算开在奎屯市北京路经营。装修以中高档为标准，以良好的卫生条件与绝佳的服务质量取胜，因北京路地处交通要道，客流量非常大，且北京路正在兴建一些大型居民小区，预计客户将不断增多，前景非常广阔。本店的宗旨是为奎屯市北京路周边人员提供卫生安全、就餐环境良好的放心西饼。

三、创业项目市场评估

1、目标客户描述：

1.是繁华的步行街、商业区，还是小区和农贸市场(北京路方圆300米之内居民小区多达12个，多一些新建小高层楼住户，生活水准稍高，追求时下流行的西式就餐方式)

2.新疆伊犁州师范学院学生;

3.兵团医院及自治区职业病医院的职工与病人及其家属;

4.流动人口(附近有奎屯最大的花卉及建材市场)

2、市场的容量/本企业预计市场占有率：

奎屯市北京路西式快餐需求量大约500000元，本店预计月销售额可达80000元，市场占有率为16%。

3、市场容量的变化趋势：

4、竞争对手的主要优势：

2.周转资金较多;

3.店址优越，位于居民区中心。

5、竞争对手的主要劣势：

1.北京路附近基本没有几家西饼店，其他店卫生存在脏乱差现象;

2.经营手段单一。

6、相对于竞争对手的主要优势：

1、开发生产好吃、具独特性差异化的产品

2、合理的成本控制

3、注意世界潮流，开发引进符合世界潮流的产品

一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果，个人创业方案计划书怎么写?一起看看下面吧。

一、创业目标

发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。

二、市场分析

世界创业实验室消息：社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。

虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。

如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。

由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。

拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。

而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。

但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。

只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。

三、实施方案

1.快餐服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的`推广。

2.目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。

顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。

3.市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。

它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。

虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。

它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

(2)流动快餐公司---早餐策略

针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。

因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。

(3)快餐公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。

请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。

四、投资计划

由点做起，辐而为面。

立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。

以后再根据发展，辐射全国经营。

发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。

我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

五、投资收益

不仅是利润，更是服务和问话。

作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

目录

第一章 摘要

第二章 店面介绍

1.1 店面简介

1.2 主要产品和业务范围

第三章 产业背景及前景描述

3.1 产业背景

3.2 发展前景

第四章 管理者及其组织

4.1 管理人员结构图

4.2 管理工作分配

4.3 管理计划

第五章 营销策略

第六章 财务计划

6.1 投资预算

6.2 收入预测

第七章 风险预测及退出

7.1 存在风险

7.2 风险退出

第一章 摘要

店面介绍：我们的店铺名称为三味书屋，计划开在长沙理工大学南门高云小区，开该店的目的是想为理工大学学生群提供一个三“味”一体的舒适优雅的读书、休息环境，作为学生日常生活的常去之处，能让顾客在店内感受到三味：书味、美味、情味。

管理者及其组织：三味书屋一共有一名店长，一名副店长，三名店员，针对实际情况对管理工作进行合理有效的分配，极大可能地利用了现有的资源，并采取了科学有效的管理方式。

主要产品和业务范围：我们的主要产品是书籍、饮品、明信片、黑胶唱片，主要针对长沙理工大学的在校学生，三味书屋的书籍可以买也可以出租，书屋接受低价回购二手书。

书屋还买各种饮品，帮填写完店内明信片的顾客按照他们所填写的时间寄送给任何人(包括自己)，并收取杂费，同时店内出售各种轻音乐黑胶唱片。

三味书屋将书籍、饮品、黑胶明信片销售三位一体。

的市场前景很好。

营销策略： 营销策略主要分为宣传策略、产品策略、服务策略、促销策略、渠道策略五个部分，扩大销售市场，以全面的宣传锁定回头客、多元化的产品、优质的服务、活动促销、多种销售渠道锁定回头客，吸引新顾客。

财务计划：门面租金，室内装修，购买店内基本设施：桌椅、书架，音响，装饰品，会员卡制作，纸质宣传单，书籍，明信片，饮品原料，唱片;收入预测方面采取保守预测以及正常预测。

风险预测及退出：在运营过程中可能因多方面因素导致书店面临风险，预测风险的同时制定合理的退出方案将风险降到最低。

第二章 企业介绍

2.1 企业简介

企业名称：三味书屋

企业地址：长沙理工大学南门高云小区

企业理念：使顾客感受到三味：书味、美味、情味。

企业战略目标：做到真正为理工大学学生群提供一个三“味”一体的

舒适优雅的读书、休息环境，作为学生日常生活的常去之处。

2.2 主要产品和业务范围

主要产品：书籍、饮品、明信片、黑胶唱片

业务范围：主要针对长沙理工大学的在校学生，三味书屋的书籍可以买也可以出租，书屋接受低价回购二手书。

书屋还买各种饮品，帮填写完店内明信片的顾客按照他们所填写的时间寄送给任何人(包括自己)，并收取杂费，同时店内出售各种轻音乐黑胶唱片。

三味书屋将书籍、饮品、黑胶明信片销售三位一体。

第三章 产业背景及项目描述

3.1 产业背景

1)当前实体书产业收到电子书籍的冲击，继续改革创新打破夕阳产业的现状，这就要改变旧式的书店方式。