从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得体会怎么写才恰当呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
制作甜品心得体会篇一
制作甜品不仅能让我享受美味,更是一种寻找乐趣的过程。我自小就对甜品深深着迷,从吃起到现在我也开始尝试自己制作甜品。在这个过程中,我感受到了制作甜品的乐趣以及它给我带来的丰富的体验。今天,我想与大家分享我制作甜品的体会和感悟。
第二段:选择优质材料的重要性
甜品的味道和质量取决于所使用的原材料。对于我来说,选择优质材料是制作甜品的重中之重。我会仔细研究每一种材料的来源地和质量,尽量选择天然、纯正、无添加的材料。这样不仅能够保证口感的好,更可以增加营养价值。选择优质材料是制作优质甜品的必须条件。
第三段:调配比例的重要性
选择好的材料之后,调配比例就成为制作甜品的下一步。对于刚开始制作甜品的人来说,可能会遇到问题,例如甜度和口感的掌控。我通过不断实验和尝试研究到不同食材的配比,最后发现制作甜品的秘密在于平衡。糖的用量要适量,牛奶和鲜奶油的混合比例要刚好,才能制作出口感和味道都令人满意的甜品。
第四段:创新和尝试的重要性
制作甜品是一个充满无限可能的过程。当你已经掌握了一些基本的技术和口味后,可以尝试创新和挑战更高难度的甜品。我通常会在制作中加入自己的想法和组合,以此为基础创造出和别人不同的甜品。在创新的过程中,即使失败了也不要失望,这是锻炼技能和提高自信的重要一步。创新是成功的关键之一。
第五段:分享甜品的快乐
当你制作出一道口感醇厚甜蜜、外观美丽迷人的甜品,分享生活的快乐也会随之而来。我经常会邀请亲朋好友来品尝我制作的甜品,并与他们分享我制作这些甜品的过程和体验。在与别人分享甜品的同时,也会感受到自己的成长与进步。分享是甜品制作过程中不可或缺的一部分。
结语
制作甜品是一项既有挑战性又充满乐趣的体验。在制作和品尝的过程中,可以让我们感受到无比的美好。我希望我的体会和感悟能够帮助到那些刚刚开始制作甜品的人,让你们也能体验到甜品制作的乐趣。希望我们都能创造出更多美味的甜品并分享它们给更多人。
制作甜品心得体会篇二
现在多采用多媒体教学,在这样特殊的教学模式下,很多时候,我们老师都碍于自己的课件做得不好,而出钱请别人为我们制作。其实自己掌握一些要点,再加上自己对知识的分析和理解,我想,做ppt还是比较容易的。而且,现在企业、大专院校里搞学术交流、工作汇报等基本上都用幻灯片,即ppt但如果做得不好,可就不好了。
我上学时就毕业答辩时用过ppt,没什么经验,也不知道ppt有多重要,反正把自己的文字内容全复制上去。工作后,经常做ppt,多数是帮领导做,还有自己培训时需要。其中不乏很多失败的教训,感觉ppt还是很重要的。所以,闲暇时总结以下几点体会,与大家分享一下,抛砖引玉。
忌全文从word中粘贴至powerpoint里面来,然后答辩时照着幻灯片念,让幻灯片成为演讲的全部。这样评委会很烦, 我们念得慢,他们读得比我们念的进度还快些。
最好是提纲式,一个ppt里,把几个主要的问题和问题的主线、关键点放映出来就行。这样可以自由发挥,形成台上台下的互动,也好控制时间。试想,全部照着念,万一时间没把握好,你就不好控制了。提纲式就不一样,可以多讲,也可以少讲。实在是怕一紧张忘记了怎么讲,可以打印一份讲稿放在旁边,讲稿结构与幻灯片一致,这样确保不失就行。
例如之前做培训讲师,ppt中列出主要的流程,但是针对不同的人员,我可以在内容上进行缩减,只是针对涉及他工作的部分详细讲 心得:ppt只是思路的表现,重点在于演讲人自己的表述,而不在ppt中要描述的内容。切忌幻灯片中存在大量的说明文字。
如果对颜色的搭配不内行的话,冷暖、明暗对比度强些就行。忌幻灯片背景色和文字的颜色相近,对比不强。
比较好的用法有:
(1)深色背景搭配浅色字,如深蓝背景配白色、黄色字等;
(2)浅色背景搭配深色字,如浅黄、淡紧背景加黑色字、深红字
(3)ppt中用色时要有针对性,对观众的喜好要把握好。譬如说,自己做报告或者答辩时,如果是评委5个人有4个是老专家,你最好不好太前卫。一般的大众场合,要以大多数人的喜好标准来着色,不要以个人爱好为中心。不要认为很炫,花里胡哨的就是好的选择。
图形和图表直观,如对比两种方案的优劣时,用表格能十分有效地达到目的。
再如方案论证和系统功能模块设计时,用示意图,可以很好地说明问题。
用图形和图表时,辅以适当的动画,效果会更好。如比较两个方案时,区别在何处,你单击鼠标,出现一个横线或圆,指出不同之处,这样示意明白,形象生动。
凡事适度即可,切忌太多动画,或太多图像,并且颜色搭配不协调,这样会给人感觉很花哨。
如果想在ppt里嵌入动画,也是可以完成的。例如:动画已下载到本地,在powerpoint中选择“插入——对象——由文件创建”然后选择你要添加的动画就可以了。注意:在选择动画形式的素材时,要注意结合小学生的特点,选择一些生动活泼的资料,这样才能够达到吸引孩子的注意力,培养他们学习兴趣的目的。动画可以参考这样的形式,例如:新版小学英语三年级上册英语演示动画。
系统默认的模板有些比较经典,但大家都用就没有新意。可以从ftp上,互联网上下载其它的模板,保存在powerpoint的安装目录就 还有就是自己利用ppt中的母板功能,设置一个自己喜欢的格式,之后导入的每张ppt就会采用一种样式。比如要在幻灯片上插入一个“金太阳”的logo 。可以在ppt中选择“视图——幻灯片母板”进入母板的编辑状态,在合适的位置嵌入“金太阳”的logo图片就可以了。然后点击保存。这样每张新建的ppt中就会带有这个logo,而免去你每张都要插入的麻烦了。
制作甜品心得体会篇三
话说第一次让我有兴趣做甜品,还的感谢一位好朋友~晴天,某一天晚上跑步时聊天,无意中得知她正准备跟朋友合伙开家下午茶甜品店,由于我平时也喜欢吃甜品,所以作为一个吃货,向她请教了甜品的制作方法。在她看来,做什么都很easy,度娘一下就有了,按照步骤一步一步的操作,easy,所以我决定尝试下。
一个周六的早上,天空晴朗,我们约起去麦德龙看看材料价格和买材料,在推荐下,我购入了低筋粉和鲜奶油,回家后想起平时在漫咖啡吃的奶油非常好吃,所以当下开始尝试做鲜奶油,把蛋奶倒入碗中,用筷子使劲的搅动起来,10分钟、30分钟、1小时过去了,完全不见起色,于是又向她请教,得知做这些需要电动打蛋器的。
2016年3月5日,开始第一次尝试班戟,先在锅里倒入低筋粉,打上两个鸡蛋,之后加入特仑苏(不是所有的牛奶都叫特仑苏)牛奶,加入黄油,用打蛋器均匀的调和,等融合成淡黄色的米糊就ok了,把米糊倒入加热过的锅中,左手右手一个慢动作,再绕一个圈,跟做煎饼的道理一样,当、当、当、当,出炉了,小心翼翼的沿锅边把皮撕下,放在砧板上冷却,然后开始制作鲜奶油,把水状鲜淡奶倒入器皿中,用电动打蛋器,一分钟就搞定了,将鲜奶油涂抹到蛋皮上,然后把水果放入其中,像包烤鸭饼一样,一下一下的最后终于做好了,用小刀从中间切开,果真跟外面卖的一样。
第一次自我评价:外观60分,水果60分(没有芒果用橙子代替的),口味50分(没有糖霜自然是无味的)。
第二次自我评价:外观100分,口味100分。终于可以拿出手请朋友品尝了。
先请启蒙老师晴天尝尝,结果得到了更高的评价,平时不吃甜食的老师爸爸尝过后,大赞非常可口,看着做出的东西终于得到了别人的高度评价后,心里得到了极大的鼓舞。
在前两次的经验基础上,我又开始琢磨起了芒果千层(暂定),期望在不久的将来,我可以带上水果千层与大家分享。
制作甜品心得体会篇四
甜品作为一道美食,自从诞生以来就一直受到人们的喜爱。随着现代社会的发展,越来越多的人开始尝试自己动手制作甜品。作为一个烘焙爱好者,我也曾多次尝试制作各式各样的甜品。在这些经历中,我有了些体会和感悟。
第一段:烘焙要有耐心
制作甜品最需要的就是耐心。首先,烤箱温度的调节是关键。有时候可能会有些小细节被忽略掉,比如说烤箱的温度会因为环境、食材的状态等各种因素而有所不同。因此,需要我们对烤箱进行熟悉和摸索,掌握好各自的烤箱温度。另外,在烘焙的过程中,比如说蛋糕底部有时候会出现裂口,就需要耐心地找到原因并加以解决。这些小细节的处理需要耐心和细心。
第二段:精选食材制成美味的甜品
制作甜品的第一步就是精选食材。甜品的味道和质量都和食材的选取有关。好的食材既能保证甜品的口感,还能提升制作过程的效率。根据自己的口味,进行不同食材的选择和尝试,从而更好的制作出令人满意的甜品。
第三段:掌握好烘焙技巧
对于初学者来说,烘焙技巧也是制作甜品的重要部分。需要掌握好各种食材的搭配,以及烘焙步骤和技巧。比如说制作奶油蛋糕时,需要注意打蛋白的时间和强度,以及混合面粉和蛋液的顺序和方法。这些细节的处理决定了甜品的口感和质量。
第四段:发掘和创新
甜品制作不同于其他的食物制作。它无论是从食材、烘焙方法还是制作手法都有很多创新的可能性。尝试一些不同于常规的甜品口味和风味,发挥自己的想象力,从而制作出更具有个性化和创意性的甜品。
第五段:分享和学习
最后,制作甜品并不只是一种个人的爱好,更是一种对生活的积极投入和分享。在制作甜品的过程中,可以邀请亲朋好友一起来尝试和分享美味佳肴,分享自己的心得和经验。同时,也能从其他人的建议中学习到更好的方法和技巧。
总之,在甜品制作的过程中,深入的理解制作的工艺和品尝鉴赏是我们必须要做好的充分准备。我们在制作甜品的时候需要耐心,需要有一定的技巧,也需要一些创新的想法。只有不断尝试和实践,我们才能制作出越来越好的甜品。
制作甜品心得体会篇五
甜品是人们生活中不可或缺的一部分,它可以给人们带来甜蜜的享受和愉悦的感觉。甜品的制作不仅仅是简单的食物加工过程,更是一种艺术的表达和创意的展示。在制作甜品的过程中,我深刻体会到了它的重要性,同时也积累了一些制作甜品的心得体会。
第二段:选择合适的食材
甜品的美味很大程度上取决于食材的选择。新鲜的水果、优质的巧克力和奶油等食材都可以为甜品带来更加丰富的口感和香味。在制作的过程中,我始终坚持选择新鲜的食材,并尽量选择有机的原料,以确保甜品制作的质量和营养价值。
第三段:正确的烹饪技巧
烹饪技巧是制作甜品的关键,它直接决定了甜品的口感和外观。在制作甜品时,我学会了掌握一些基本的烹饪技巧,例如控制火候、调配材料的比例和掌握烹饪时间等。合理运用这些技巧,可以让甜品更加美味、更加吸引人。
第四段:创新的创作思维
甜品制作不仅仅是按照固定的配方和步骤进行,更需要有创新的思维。在制作甜品的过程中,我常常尝试不同的食材和搭配,探索不同的口味和品味。我也经常参考一些甜品大师的作品和食谱,从中获得灵感,尝试将自己的创意融入到甜品制作中。通过不断尝试,我发现创新是制作甜品的灵魂所在,它可以使甜品更具个性化,也是我不断进步的动力。
第五段:分享和传承
制作甜品是一项独特的技艺,它不仅仅是为了满足自己的口腹之欲,更是为了与他人分享美味和传承经验。分享是甜品制作过程中的一种乐趣,我常常与朋友和家人分享我制作的甜品,并从他们的反馈中得到更多的启发。同时,我也愿意将自己的经验和心得传授给初学者,帮助他们在甜品制作的道路上取得更好的成果。
总结:
甜品制作不仅仅是一种技术活,更是一种艺术的创作过程。通过选择合适的食材、掌握正确的烹饪技巧、发挥创新的思维以及与他人分享和传承,我在甜品制作中获得了无数的乐趣和成就感,也培养了一种细致入微、耐心和创造力等素质。我相信,在未来的甜品制作道路上,我会继续不断学习和努力,创作出更多美味的甜品,为他人带来更多的甜蜜和快乐。
制作甜品心得体会篇六
通过这种短时间内的视频教学,能有效地观察自己上课时的过程,包括上课时的表现,对于自己的教学展示有着较为清晰的认识,能通过自己看到自己上课时的语言,姿势,动作形态,课堂讲授等获得较大的自我认识,在与同学老师的`评论交流中获得较大的提升。但在毕业后的工作中,却接触较少,对其的作用效果也渐渐淡忘了。然而随着信息与通迅技术快速发展,在教育领域,“微课”将革新传统的教学与教研方式,突破教师传统的听评课模式。教师的电子备课、课堂教学和课后反思的资源应用将更具有针对性和实效性,基于微课资源的区域网络教研与网络教学将被广泛应用,并成为教师专业成长的重要途径之一。
1.“微课”不同于常态教学研究活动。
“微课”可以在办公室或其他场所进行,它观察、研究对象主要是教师的教,对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案,培训教学技能等。
2.“微课”的规模小、时间短、参与性强。
教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在5分钟左右,听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中,每一位教师不仅登台上“课”,展示自己对某堂课的准备情况,同时又可作为学生向同事、向专业人员学习,并参与对教学效果的自评与他评,不断反思、修改自己的课前备课,总结经验,提升能力。
3.“微课”的反馈及时、客观、针对性强
由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动,参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价,获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动,“现炒现卖”,具有即时性。由于是课前的组内“预演”,人人参与,互相学习,互相帮助,共同提高,在一定程度上减轻了教师的心理压力,不会担心教学的“失败”,不会顾虑评价的“得罪人”,较之常态的评课就会更加客观。我切切实实的感受到:微课虽然是无生上课,但上课的老师心中必须有学生,只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。“微课”主要是围绕课堂教学中某个学科知识点(重点、难点、疑点)进行的教学。因此“微课”的教学目标相对单一、教学内容更加精简,教学主题更加突出,教学目标更加明确。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型,从而达到提高自身教学技能的目的。微型课和说课的区别很明显。说课是说自己的教学设想及设想的各个自变量。
说课中的教学过程也是处于设想状态并未进行真正的实践检验;而微型课是课堂教学过程的再现,也是一个没有学生实际参与的检验过程,由评委老师来判断上课老师的教学过程是否能达到预期的教学效果。
明天就要返程了,预示着为期一个星期的培训即将结束,真是收获颇多,满载而归!再次感谢师大为我们提供了这么好的平台。
制作甜品心得体会篇七
今天是周末,原本计划到爷爷奶奶那里和弟弟玩,顺便吃一顿晚饭,但由于放学后我要做数学作业,花了很长时间,完成时已经很晚了,错过了去爷爷奶奶那吃晚饭的时间,于是妈妈问我:“今天只能在外面吃了,你想吃点什么呢?”顿时我的心里便冒出一个吃烤鱼的念头,妈妈也同意了,于是今天的晚餐就定为吃烤鱼了。
在夜市有很多家卖烤鱼的小店,最后我们选中了一家最大的店铺。还没有进门,就人声鼎沸,每桌都坐满了食客。我们选了一个靠墙的位置坐下,就有一位服务员阿姨拿着一张菜单向我们走来,刚刚放到桌上,我就迫不及待的点了一盘蒜香烤鱼,妈妈顺便也点了一些牛肉和金针菇,丰盛极了!
不一会儿服务员阿姨就把一盘滋啦滋啦还冒着热气的烤鱼端了上来,这香味就像一条条欢跳的小鱼,不禁的往我鼻子里钻,闻起来香气扑鼻。细看在烤鱼上有白色的藕粒、黄色的土豆、紫色的洋葱、绿色的芹菜,上面还有星星点点的芝麻粒布满了整条烤鱼。
烤鱼一上桌,我就拿起筷子拨开外层的蔬菜夹起一块鱼肉,未曾细想着就往嘴里送,哎呀,好烫!我的舌头差点就变成了烤舌头,但又舍不得吐掉,赶忙拿起手边的柠檬水猛灌了几口。妈妈看见我这样,说我就像一只偷鱼吃的小猫,还告诉我心急吃不了热豆腐。唉,原来心急也吃不了热烤鱼啊!
这次可得小心了,我先用筷子夹起鱼肉放进碗里,还呼呼的吹着气,冷冷了一些后,我才把它夹入口中,那浓郁的香味终于和我等待很久的舌头碰面了。中途,我把蔬菜放到各种物体混合的汤汁中,我才不管腻不腻呢,反正好吃才重要!
在我们把这条烤鱼吃到底朝天的时候,外面下起了淅淅沥沥的'小雨,妈妈担心雨越下越大便带着我离开了烤鱼店,在临走前,我还依依不舍地看了看被我们吃的一干二净的盘子,就算和它告别了,直到现在烤鱼的美味还在我鼻尖萦绕,久久不能忘怀。
制作甜品心得体会篇八
经过三周的兴成长学习,让我对制作ppt有了新的认识,以前做ppt很多时候回在网上借用,很多自己想做的都发挥不出来,通过这次的学习,自己学会很多新的技能和技巧。
课堂展示、工作总结等不少地方都离不开ppt。好的ppt不仅能让学生眼前一亮,还能为你的内容加分!从策划、设计到文字、逻辑,我简单总结了几个ppt制作注意要点。
1.文字,不是用来读的。ppt的本质在于可视化,可视化的3个好处是便于理解、放松身心、容易记忆。
2.20分钟是关注的极限,课堂上时间都是极为宝贵的,学生不会化大量时间去阅读所有课本内容,也不会喜欢听老师的长篇大论。浓缩的才是精品,演示的核心内容是观点!把观众容易困惑的地方和你认为重要的地方作一些说明,不用担心你的演示过短,如果你的演示足够精彩,会给观众留下期待和回味。
3.清晰,比什么都重要,ppt有个致命弱点——观众容易迷失思路。ppt不是电影,其逻辑结构是抽象的,难以把握;ppt是一页页翻下去的,前面内容只能靠记忆。解决的方法有2个:事先给每位观众发一份演说刚要;给你的ppt建立清晰的导航系统。
4.没有设计,形象减分。ppt,特别是对外ppt,是形象识别系统的重要组成部分。设计,正成为ppt的核心技能之一,也是ppt水准高低的基本标准。内容的好坏难以评价,但形式的优劣却显而易见。喜欢又信任的方案自然是观众的首选。
5.动画效果,提升ppt表现力。动画,让ppt变得更生动,表现效果提升。片头动画:精美/创意片头,给观众带来震撼。逻辑动画:先后/主次顺序,帮观众理清线索。强调动画:放大、缩小、变色,实现强调效果。片尾动画:演示结束+呼应开头+强化记忆。情景动画:把故事情节、过程表现得栩栩如生。
6.图表,是ppt的筋脉。演示的基本内容是数据,图表必不可少。powerpoint软件就像为图表而生,强大的绘图功能加上清晰的操作界面,简单的操作模式,让人能轻而易举的掌握。如果你的ppt还在受大段文字的困扰,还在为逻辑混乱而发愁,那就赶快学习ppt图表吧。
7.没有策划就没有精品。好的ppt是策划出来的。不同的演示目的,不同的演示风格,不同的受众对象,不同的使用环境,决定了不同的ppt结构、色彩、节奏、动画效果等,介于观众、领导、演示者等多重标准的审视。一个好的ppt作品基本对以上要求的准确把握。
8.为ppt添加声音元素。缺乏声音素材,缺乏声音感觉,缺乏声音编辑技术等。pp早已不再限于课堂教学、汇报演示、企宣、婚庆等场景,声音是不可或缺的元素,是增强画面冲击力的绝佳武器。
转化h5,传播更快捷。h5课件拥有跨平台传播、交互等多方面的优势。ppt转化为h5课件,可以实现快捷传播与分享。h5的制作平台操作并不难,但如果有一个能够将你的ppt直接转化成h5的方法,你会更惊喜。速课网实现了3分钟内将ppt转化为h5,并且保留ppt原有效果,在课件中同步录入声音,不但增加课件画面冲击力,还帮助学习者快速理清思路。ppt转化h5,其快速便捷的传播优势符合了现代信息化教学的新模式。
学习ppt是有好处的,学会了,可以自己独立完成制作课件、会议总结演示文稿等等,而现实工作中很常用到。所以我会更加珍惜这次的学习机会,还要更好的学习制作ppt。
制作甜品心得体会篇九
春天来了,万物复苏,小草从土地里探出了脑袋,小花也绽放出灿烂的笑容,一切都在慢慢地长大。在疫情期间,通过在家自主学习,增加了我与家人相处的时间,我体会到了爸妈对我无微不至的关怀和对我饮食起居的精心照顾,我也想为家人做一件力所能及的事情,证明我也长大了。做些什么好呢?我突然灵光一现,在暖暖的春日午后,家人们懒洋洋地晒着太阳,如果可以吃到甘甜的水果,那一定是一件幸福的事吧!那我就为家人做一份果盘吧!
说干就干,我起身就向冰箱走去,打开冰箱我惊呆了,我这位从未踏入厨房的“小公主”,殊不知冰箱竟被妈妈收拾得整整齐齐,各种瓜果蔬菜井井有条地摆放在冰箱里,像一位位等待着首长检阅的士兵一样。思索了片刻后,我挑选了草莓、苹果、橙子。它们像一个个小精灵一样,等待着被清水沐浴,洗涤它们身上的凡尘。
到了激动人心的操作时刻,我小心翼翼地拿起了刀。把橙子以中间为中心,切成八份,用小刀把皮、肉分开,并且在底部留上一点点,以免分散。将草莓对半切开,在底部稍微斜切一点点,目的是为了好摆盘。然后,将苹果一分为四,再分四为八。
接下来是我最期待的摆盘环节,我为家人精心挑选了一个心形盘子,把草莓围在盘子边缘,然后间隔着摆上苹果,最后将切好的橙子放在果盘正中间。一份简单而又充满仪式感的果盘完成了。
我将这份亲手制作的爱心果盘,端到家人面前,爸爸妈妈迫不及待地要品尝。透过一缕缕暖暖的阳光,我看到了父母脸上洋溢着幸福的笑容,妈妈摸着我的头欣慰地对我说:“我们的乖女儿长大了。”听到这些我的眼眶湿润了。
父母总是不辞辛苦地照顾着我们,我们理所当然地享受着一切,殊不知父母也在慢慢变老,有时我们一句简单的问候,一份暖心的行动都是对他们无私付出的回报,我要在这里对您们说一声“您辛苦了!我长大了,从今换我来照顾你们。”