当面临一个复杂的问题时，我们需要制定一个详细的方案来分析问题的根源，并提出解决方案。通过制定方案，我们可以有计划地推进工作，逐步实现目标，提高工作效率和质量。以下是小编精心整理的方案策划范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
龙虾店运营方案篇一
本周工作总结：
1.参加中心校教学线会议，在市局2013年课堂教学改革教学模式的活动中，上交的四篇教学设计中2篇两篇1等奖（冯霞、李慧），2篇获三等奖（龚益辉、周利军），沅江市课题中期评估中周立军主持的微型课题获得优秀。
2.组织凌云杯教学比武，周丹、陈文老师上出比武课，两位教师准备充分，自制课件，教学中渗透课改理念，有部分教师参加听课、评课。
3.中心校领导推门听课，听取了周丹、张_老师的课，并进行了交流。
4.筹备中心校教师论坛活动，教研室李建华主任对论坛发言、论文进行指导，陈友春、王云老师对课改课进行指导。
6.上交省级语、数论文。上交督导评估资料。
2.组织教师参加市2013年度教学比武活动，时间—12月4日第二、三节课，地点---莲花塘学校，学科---语文、数学、思品、科学，请老师们利用积极参加听课。
3.准备中心校教师论坛活动，时间—12月6日。
4.李旺老师上出凌云杯教学比武课。
5.准备各项资料迎接仪电站检查。
龙虾店运营方案篇二
在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手，我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣，但是，我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
（一）以经济效益为中心，建立目标经营责任制
面对激烈的市场竞争，我们要准确定位，确定目标消费群体，转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络，富都上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性，内挖潜力，外拓客源。
新的一年，我们要继续以经济效益为中心，加强管理，饭店将会与各部门签定目标责任状，把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起，做出的贡献越大，获益也就越多，反之，则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资，多劳多得，按劳分配。
（二）加强精神文明建设，提高员工福利待遇
1、为提高员工福利待遇，经研究决定：凡本店员工连续工作2年以上者，签定三年合同，饭店为其缴纳养老保险，解决员工的后顾之忧。
2、一年一度的黄金周期间，凡在本店连续工作6个月以上的员工，饭店将会组织他们出去旅游，大前年是千山，前年到了丹东凤凰山和鸭绿江，去年登上了北京八达岭，今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活，我们今年将组织多种赛事让大家参与进来，各赛事均设三等奖，在愉悦身心的同时，还要给予物质奖励。比赛如：拔河、象棋、跳棋、扑克等，欢迎大家踊跃报名，为部门争光。
4、年终岁尾，为让努力工作一年，并且创造良好效益的员工过好春节，我们将组织大家聚餐开联欢，开开心心过大年。
5、对于平时表现突出，为饭店做出巨大贡献的优秀员工，我们将在饭店年终总结大会上给予表彰，颁发荣誉证书和奖金。
6、为规范管理，我将在各部门经理的协助和配合下，争取于20xx年9月28日——富都饭店开业5周年之日，奉上《富都饭店管理手册》。
在此，我希望大家能够群策群力，广提合理化意见和建议，解决管理中存在的问题，也希望大家能树立主人翁责任感，真正以店为家。
（三）加大培训、考核、质检力度，提高服务质量：
各部门制定可行性培训计划，加大学习规章制度的力度，针对培训进行定期考核，遵循质检制度，保证服务高质量，以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训，同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季进行考核，巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
（四）加强安全和后勤保障工作
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作，并制定应急预案；食品卫生工作常抓不懈，强调食品卫生的重要性； 注意加强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚，责任明确，充分发挥员工的积极性和主动性，做好安全检查和防范措施。
春风春色春光暖，新年新风新气象。新年伊始，面对新的机遇和挑战，我们一定要上下一心，团结一致，乘风破浪，勇往直前，加强管理，节支增效，我们要以饱满的精神，十分的热情迎接挑战，力争在20xx年再创辉煌！
龙虾店运营方案篇三
在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四酒店、志达集团筹建的五饭店等强力竞争对手，我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣，但是，我们有信心也有水平去抢占属于我们的领地。
（一）以经济效益为中心，建立目标经营责任制
面对激烈的市场竞争，我们要准确定位，确定目标消费群体，转变观点，增大营销力度。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工实行营销的大营销网络，富都上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，并建立起相对应的奖励机制,限度地调动每一个人的工作积极性，内挖潜力，外拓客源。
新的一年，我们要继续以经济效益为中心，增强管理，饭店将会与各部门签定目标责任状，把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起，做出的贡献越大，获益也就越多，反之，则按部门完成指标的差别按即定比例扣发工资，多劳多得，按劳分配。
（二）增强精神文明建设，提升员工福利待遇
2、一年一度的黄金周期间，凡在本店连续工作6个月以上的员工，饭店将会组织他们出去旅游，大前年是千山，前年到了丹东凤凰山和鸭绿江，去年登上了北京八达岭，今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活，我们今年将组织多种赛事让大家参与进来，各赛事均设三等奖，在愉悦身心的同时，还要给予物质奖励。比赛如：拔河、象棋、跳棋、扑克等，欢迎大家踊跃报名，为部门争光。
4、年终岁尾，为让努力工作一年，并且创造良好效益的员工过好春节，我们将组织大家聚餐开联欢，开开心心过大年。
5、对于平时表现突出，为饭店做出巨大贡献的优秀员工，我们将在饭店年终总结大会上给予表彰，颁发荣誉证书和奖金。
6、为规范管理，我将在各部门经理的协助和配合下，争取于20xx年9月28日——富都饭店开业5周年之日，奉上《富都饭店管理手册》。
在此，我希望大家能够群策群力，广提合理化意见和建议，解决管理中存有的问题，也希望大家能树立主人翁责任感，真正以店为家。
（三）增大培训、考核、质检力度，提升服务质量：
各部门制定可行性培训计划，增大学习规章制度的力度，针对培训实行定期考核，遵循质检制度，保证服务高质量，以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工实行在岗培训，同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季实行考核，巩固业务技能,提升服务质量。全方位增大管理力度，按照酒店的标准，继续完善各种规章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
（四）增强安全和后勤保障工作
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作，并制定应急预案；食品卫生工作常抓不懈，强调食品卫生的重要性； 注意增强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚，责任明确，充分发挥员工的积极性和主动性，做好安全检查和防范措施。
春风春色春光暖，新年新风新气象。新年伊始，面对新的机遇和挑战，我们一定要上下一心，团结一致，乘风破浪，勇往直前，增强管理，节支增效，我们要以饱满的精神，十分的热情迎接挑战，力争在20xx年再创辉煌！
龙虾店运营方案篇四
1、美化酒店环境营造“温馨家园”
2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”
第三要变管理型为服务型管理员要转变为住宿员工服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年龄小社会经验不足因此在很多方面都需要我们关心照顾所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭般温暖。
1、加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。
3、加强车辆乘车卡及电话的管理
建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。
总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资源，继续加强与有关部门的联系，为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。
同时，根据部门职能，我部将注重与店内各部室的衔接，协调各部室的工作，及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务，并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有安排，日日有行动。
六、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丢失。
2、及时宣传报道酒店典型事迹，加大对酒店的宣传力度，大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型，极力推介酒店，树立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。
总之，在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
龙虾店运营方案篇五
作为店长，你要做好以下事情：
*及时反馈门店信息，存在问题，提出改进意见； *完成上级部署的其它工作。
第一章 店长日常工作
*店长月工作
*店长周工作
*店长日工作 第二章 店长能力提升
*自我管理
*让下属高效工作
*关注库存
*建立顾客档案
更合理的积极
热情 门店库存
更好的顾
客服务
华婴店长是怎样的店长
更好的销售业绩
第一章 店长日常工作
*你每天、每周、每月都做什么工作？ *还有什么工作需要改善的？
*你是否充分运用了各类报表开展分析？
店长日工作
开门 召开早会
店长日工作
打扫卫生
门店检查和调整 营业前的最后就位
营业中5管理
销售管理
货品管理 营业中五管理
人员管理
突发事件管理
门店环境管理
营业后六总结
现金查收
营业统计和日结 文件单据整理
营业后6总结
门店整理和清洁
召开晚会
出门检查和锁门
店长周工作
*周营业分析
*召开周会的内容
周营业分析
*营业分析要点有：
*分析橱窗、货品、道具陈列、制定陈列调整方案
召开周会
*本周促销、陈列安排
*本周人员应加强的方向
店长月工作
店长需要组织每月最后一日库存盘点
月盘点
盘点前对本月的《进销存》统计
盘点开展 场地清理
店员考核
*店长在每月5日前完成店员考核工作 *店员考核要点：
店员销售业绩考核
店员出勤考核
其它制度和行为规范考核
店员团队协作、工作技能、责任心等方面的考核
收银人员还要考核收银制度遵守
召开月列会
*店长应在每月的5日前召开月列会
1)公司、上级领导下达的事项等
2)专门培训议题
3)本月营业计划
4)上月店员考核情况
5）上月营业总结
第二章 店长能力提升
合格店长十诫
一诫：不具备专业知识 二诫：不会培训下属
三诫：上级的每句话都当圣旨
四诫：只会提供与汇报对自己有利的情报 五诫：处事犹豫不决，当断不断
六诫：在背后批评经营者
七诫：不了解门店运作或者不够深刻 八诫：喜欢独占成果
如何让下属高效工作
一、培训下属
岗前培训
：岗前培训是指所聘员工到门店后的入职培训，店长应负责安排新员工岗前培训。岗前培训应根据新员工此前的工作经验、目前掌握的技能水平针对性开展，店长在培训前跟新员工沟通，了解其培训需求，共同制定培训计划。
岗前培训不可缺的内容包括：华婴*水润儿的发展历史，我们店发展，理念、团队精神、门店的基本状况、员工守则、岗位责任、顾客服务政策和规定、产品知识、销售技巧。
新员工上岗后，店长应做好跟踪检查工作，如发现员工半个月后任未“上手”，或经常出现错误，店长应再进行培训，并评估新员工是否符合岗位的要求，在职期间，店长应经常性的组织店员进行培训和相互交流学习。
在职培训:学习可以在周会、月会期间进行，甚至可以专门集中培训，也可以在营业淡期临时进行。帮带培训是在职培训的一种方式，店长可以安排高带低、老带新、帮助店员共同成长。
合理排班：
*无论如何，必须保证高峰时段的人员销售力
*尽量把新人安排在非高峰时段；绝对不可以出现某一班全部是新人的状况； *店员必须倒班，不可固定上某时段的班。
建立顾客档案
收集顾客资料
*顾客资料至少要包含姓名、地址、电话、宝宝生日（或预产期）；有购买过产品的必须有购买记录。
*把收集顾客资料的事情作为门店日常目标，鼓励店员达成目标
了解顾客
*店员可以和来门店的顾客闲聊，更多了解顾客。
建立关系
利用vip的活动来表现对vip顾客的关怀；
培训店员可以叫出顾客的名字，以门店名义为顾客重要的纪念日发送贺卡