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酒店部门评优申请书篇一
各位领导:
您们好!欢迎各位领导莅临指导。下面我就本酒店的基本情况作一个简短的汇报。
自20xx年开业以来,酒店坚持实行自主管理,学习国内外先进酒店的管理方法和经验,努力探索打造一流企业的新思路,培养锻炼了一支高素质的管理队伍和员工队伍。其规模发展成了现在的人力资源部、销售部、餐饮部、房务部、财务部、人事部、前厅部、康乐部、宴会部、采购部、工程部、保安部等部门。
为了加强管理的力度,我们面向社会招聘了一批具有在四、五星级酒店管理经验的干部充实我们的中、高级管理层。同时我们先后考察了多家星级的酒店,借鉴经验,进一步加强了各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等,并进行质检监督,完全根据四星级标准对各部门、各区域进行每周两次定期和不定期的检查,针对检查中发现的各部门对客服务中存在的问题,质检小组督促各部门整改,并对整改情况进行复查,收到了较好的效果,切实督促各部门提高完善服务质量和管理水平,提高宾客满意度。
酒店在硬件设施上由内而外,皆按四星级标准严格打造。酒店还根据星级标准,结合饭店现状,为巩固已取得的良好局面,不断提高整体服务水平,实行了值班经理每日检查制度,让每位中层干部都行使职权,进一步提高管理水平和能力,使酒店的质量管理通过中层干部层层传递。在岗位技能培训、语言强化培训、行为规范培训的基础上,饭店不断强化微笑服务,开展了“微笑大使”评比活动、礼仪礼貌月活动、服务技能比武等各项活动,发放“客人意见征询表”;发挥大堂副理记事簿的作用。为争创四星、达到四星级饭店服务标准打下了坚实的基础。
以人为本,提高全员素质,是我们加强软件建设的重点。一直以来,酒店先后投入xx万元资金大力开展各类培训,在做好全员培训教育工作的基础上,逐渐形成上岗培训、在岗培训、素质培训、学历教育等内外相结合的多层次的培训教育制度。冰冻三尺,非一日之寒。提高员工素质决非一日之功,酒店始终坚持以人为本,采取自己培训,聘请外来专业人员任教和送外地专业对口培训相结合,提高员工的整体服务水平,如外请烹饪大师来酒店进行实地培训,组织厨师参加中式烹调师的专业操作培训班;组织各岗位骨干员工分三批到xx大酒店跟班学习,增强员工的星级意识和服务意识;酒店与市旅游局签订了四星级培训合同,邀请专家学者来酒店授课,既讲授理论知识,又传授实践本领,对员工进行全面综合的培训,全面提高员工服务意识与水平。
提高酒店工作效率和服务质量的基本条件是要不断提高员工的业务素质,所以我们一方面紧抓员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面紧抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:
(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。
(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。
(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。
(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。
(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。
(6)营造员工队伍的团队精神。
(7)实现规范服务、优质服务,从而提高酒店的社会声誉。
在实践经营中,我们对现代营销逐步有了新的认识,酒店的经营状态日趋稳步上升,通过不断努力,我们又提出了创造需求与创新营销。创造需求的实现主要是通过创新营销来进行的。随着现代科学的发展,消费水平的提高,饭店市场环境的变化及竞争的加剧,推动着以产品为基础的营销诸要素不断衍生组合。创造营销成为饭店适应衍生组合、求生存求发展的内在动力。所谓创新营销就是饭店企业以在质上优于现有状态的新行为作用于经营活动,以期收到预定目标的创造性活动。创新主要是指产品创新、市场创新、技术创新、服务创新和管理创新,这五大创新涉及饭店生产经营管理活动的主要方面和主要过程。这五大创新所产生的联动效应,形成一种巨大的整体潜能,这是饭店企业降低和避开风险,谋求顺利发展的强大动力。
酒店为申报四星级饭店,成立了酒店领导层和各部门经理参加的申星工作领导小组,确立了“以申星促管理,上台阶,以管理促经营;把申星过程当作学习提高的过程”的工作原则,组织全体员工学习贯彻国家标准,查找存在问题,结合酒店改造扩建工程制定整改措施并逐一落实,聘请专家对所有员工进行系统培训,提高服务意识与服务水平,完善软硬件设施建设,全面修订酒店的各项规章制度,经过一年多的艰苦努力,现在,酒店的经营管理工作已经迈上了新的台阶。目前酒店已建立了健全的服务和管理制度,在今后的工作中我们将坚持不懈,努力使酒店服务质量更上一层台阶。我们的特色是从实际出发,通过理论指导实践,使酒店管理科学化、现代化,同时我们又在不断地优化我们的市场。
申评过程对于我们酒店是一个进一步学习提高的过程,申星是酒店发展历程中的一大机遇和重要成长阶段。酒店到目前为止,在硬件、软件设施建设上都比较全面,我们坚信通过我们酒店及其全体员工不懈的努力和不断的学习,在今后的发展道路上我们酒店的经营管理水平必将取得长足的进步和发展。
我们的战略方针是:
真正做到以申星工作推动酒店各项工作向更高层次全面发展,努力打造一流的企业品牌。
其次要追求无缺陷。所谓无缺陷未必缺陷绝对是零,而是以零为最终目标,来制定目前的目标,以便努力去实现,并在实现目标的过程中,对目标作出了进一步的修订,使服务质量完美无缺陷。
再次是三位一体的质量提高。这是酒店新的服务观念的基本内容。这种思想在于确认强化服务质量贯穿于酒店营销全过程。服务质量的保证是分三种类型的:一是预防性的,如长期需求信息的调查、竞争对手及顾客评估等;二是监测性的,如产品质量的检验、服务的安排等;三是补偿性的,如重新设计产品和饭店形象等。传统的做法强调补偿性服务,而新观念却主张预防性、监测性和补偿性服务齐头并进,从而形成良性循环的服务质量保障系统。
服务质量是我们酒店全体员工的职责。新的观念认为,服务渗透于酒店生产经营的全过程,要使酒店上下充满让顾客满意的酒店文化,实现标准化、规模化的服务质量管理。
以上便是针对我们酒店情况的简单汇报,我们将随时恭候各位领导监督审查。最后,谢谢各位在百忙之中的光临指导,我们将继续加强服务意识、提高服务质量、完善服务水平,不负各位领导对我们寄予的厚望!
xxx
20xx年xx月xx日
酒店部门评优申请书篇二
尊敬的领导:
您好!
我叫xx,是本酒店客房部文员。
首先感谢酒店近段时间对我的信任和关照,给予了我一个发展的平台,使我有了长足的进步。如今由于个人原因,无法为酒店继续服务,现在我正式向酒店提出辞职申请,将于年月日离职,请酒店做好相应的安排,在此期间我一定站好最后一班岗,做好交接工作。对此为酒店带来的不便,我深感歉意。
望酒店批准,谢谢!
祝酒店业绩蒸蒸日上。
辞职人:xxx
xxxx年x月x日
酒店部门评优申请书篇三
尊敬的刘总:
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
李总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在20xx年的时候。那时的我们参加酒店自成立以来组建的第一届篮球队,您正好是队长。让我意想不到的是,平时看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎,丝毫也不比年轻人逊色,虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成绩,但我们坚持到底、团结奋斗的拼搏精神,同样赢得了观众与组委会的认同,最后摘取了精神文明风尚奖的称号。这是您带领我们取得的第一次成绩。
随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后,制定了一系列的政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人钦佩的是,在今年的非典时期,同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时,您却以审时度势的目光,作出在做好预防工作的同时继续经营的决定,酒店也因此没有为客源的减少而受到大的损失,职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已,可在我们眼里,在我们心里都认为这才是一件大事,这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的老总!而我,作为这个集体的一份子,更加感觉到您对员工的关心与培养。
您肯定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一;对于酒店里为数不多的年轻人来说,要想在酒店里得到长足的发展,就必须得到管理的岗位上去锻炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻,您也有意识的让我走到了管理的岗上来,希望我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的办法,为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次,即第一次在工作中得到升职,对于一个初涉社会没多久的年轻人来说,它是一种激励,一种鞭策,一种锻炼,对我而言,这正是您对我工作的一种肯定,给我的一种鼓舞。在这里,我非常感谢您给我的这次机会,也想借此在这里向您说一声:“谢谢”!
人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候,李总,您又是那样的通情达理,不仅语重心长地替我权衡利弊,分析情况,提醒我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该说什么才好。也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您,李总”!万水千山多变换,人生犹如戏一场。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走过很多的路才能到达一定高度,取得一些成就,得到众人的认可,成为主演。
酒店部门评优申请书篇四
尊敬的领导:
您好!
我来到酒店也有一段时间了,在这个过程当中,我确实也是感觉非常有动力,现在回想起来的时候,还是非常充实的`,也是虚心的学习了很多知识,作为一名x的员工,我是感觉非常的有意义,这让我感觉非常的充实的,所以思前想后也是做出了辞职这个决定。
我现在能力还是不到位的,在一些细节工作方面还是做的不够好,确实在这方面需要做出的一些成绩来,可是想归想,但是想要做出的一番成绩来确实是不容易的,现在回想自己所作出的一些工作,我还确实给这个带来了一些麻烦,这是我不愿意看到的,所以我感觉非常的吃力,这样下去影响也不是很好,所以我需要对这份工作负责一点,进一步去调整好自己的心态,在这方面我还是缺少一些经验的,做出辞职这个决定,我确实是思考了非常久的,我知道自己不能够再继续这么下去影响自己的工作,所以现在出现的一些问题还是比较多的,我渴望在这个过程当中,让自己做出一些成绩来,在这方面我感觉还是比较吃力的。
酒店对我还是比较快看好的,所以在这方面我确实还是有待提高,我来到__这里也是有一段时间了,所以接触到这些东西之之后也是对自己很有信心的,我也是做出的了相关的准备,回想近期在工作方面我确实是做的不够好,在x这里的时间,我真切的体会到了工作当中的一些压力,我也是思了很多的,这不是我想要看到的,接触到这些事情之后,我感觉非常的有意义,通过对工作能力的掌握,这让我对自己的工作也感觉有一些压力,非常不希望出现别的什么问题,酒店一直对我们员工的是比较关照的,只是我的节奏的已经跟不上日常的工作了,这是有很大问题的。
回顾这些事情的时候,我对自己这方面体会还是比较深刻的,前段时间因为我个人工作的一个疏忽导致了大家和我一起出现了问题,这让我感觉实在是不好的,做出辞职这个决定我想我是应该继续去调整好的,回想起这些事情的时候,我也是感触非常深刻,接触到了这些之后,我感觉自己能力是跟不上的,这是一件让人非常吃力的事情,所以我不能够再继续下去影响自己的工作了,这在很多方面来讲是都是应该要有深刻认识,不仅仅是要对自己负责,也应该要对得起这份工作,望您理解我的辞职。
此致
敬礼!
申请人:___
20xx年_月_日
酒店部门评优申请书篇五
尊敬的各位领导:
你们好!
非常感谢领导给予我在***工作的机会以及在这里工作时对我的帮助和关怀!但是由于薪金的问题,本人不得不决定辞掉现有工作。
在这段时间,使我在这个工作岗位上积累了一定的经验,同时也学到了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢领导,因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。另外,在和各位同事朝夕相处的时间里,也使我对这个岗位,对过去的、现在的同事建立了由浅到深的友谊,我从内心希望这份友谊,这份感情能继续并永久保持下去。
***的发展和建设在进一步的规范和完善中,真心祝愿它在今后的发展旅途中蒸蒸日上!今天我在这里提出辞职申请,对于由此为***造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望领导能体恤我的个人实际。对我的申请予以考虑并批准为盼。再次感谢!
此致
敬礼!
酒店部门评优申请书篇六
尊敬的湖南省旅游局领导:
旅游业的快速发展形成了对旅游人才的.急切需求,作为旅游业就业市场的主要供应方之一,旅游高校毕业生选择在旅游行业就业的比例越来越低,人才大量流失;而饭店行业对管理人才的要求又远远超出了目前旅游高校现有的教学体系所能够覆盖的范畴,为缓解这一现状,实行高校专业素质教育与社会机构非专业素质教育有机结合,将非专业素质教育作为旅游高校人才培养模式的突破口,特申请在我省旅游高校开展旅游饭店主管领班的培养工作,加强非专业素质培养,将高校学子培养成旅游产业的后备管理人才和产业大军,为湖南旅游强省提供人才保障。
我们一定在旅游人才培养模式上大胆创新,改革传统的以知识教育为主的课程体系,按照新的人才培养模式要求,以实践教学、启发式教学、情景体验式教学、案例分析、产学结合等教学手段和方法的创新,加快旅游高校学生从学生到从业人员角色转变过程,缩短学生进入产业后的适应期、缩短学生基层工作的时间,使他们更快地走向基层管理岗位,提高学生的就业率、解决旅游人才的大量流失和企业用工荒的问题。
我们有信心、有决心、有能力做好此项工作,望领导考察批准。
北京学有本源教育科技有限公司湖南分公司
20xx年x月x日
酒店部门评优申请书篇七
尊敬的领导:
您好!
我怀着复杂的心情写这封辞职信。由于您对我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。由于个人的原因,我不得不向酒店提出申请,并希望能与今年x月xx日正式离职。
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。很抱歉,也许我的辞职是很不好的。我没有能够坚持下去,没有兑现来之前的承诺,没有贡献自己的能力在工作中。因为我是小敏推荐来的,也许正是因为这种因素,我很为难,觉得对不起她以及领导们的信任。可是现实的处境以及自身的原因,又不得不让我做出这样的决定。现实的处境,也许是我的私事,但是令我失去了一些勇气和目标,也没有了动力;自身的原因,就是我的挑食以及自己的笨手笨脚,不但没做到什么,反而还添加了麻烦。希望您可以谅解我,理解我,在此谢谢,衷心的感谢。
对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
辞职人:xxx
年 月 日
酒店部门评优申请书篇八
经过慎重考虑,我决定向公司提出辞职,并对此造成的不便表示遗憾!为了对总多年来给予的重用和信赖表示感谢,我郑重承诺:
1我的离职及其相关程序完全服从公司的决定,该如何办理只需知会我一下就可以了。
2在没有离职离岗之前,尽自己最大的能力做好本职工作和总交代的其他工作
3在离职离岗之前,不在别的公司就职;在工作时间之内,不做私活
4严格遵守公司相关的规定
在x公司xx年多时间,对于总给给予的兄弟般的关照心存感激,我本人也确实对这份工作及这份知遇之恩付诸愚忠,在选择离开的时候,我问心无愧,我更敢肯定的说,对于在**公司的工作,我做到了兢兢业业,恪尽职守。
提出离职是因为我觉得自己能力有限、精力不足,无法再为公司创造出更高的效益了;还有就是个人心情纠结,情绪抑郁,想换一个环境做些自己想做的事情。或许我的离开也是公司计划之中的事,理由都不重要,但我有必要说出实际情况!
最后祝愿公司健康成长,事业蒸蒸日上!也祝愿总健康快乐,平安幸福,万事如意!
此致
敬礼
日期:xx年xx月xx日