活动方案的制定可以帮助我们更好地把握工作的重点和关键,提高工作质量和效果。在下面的活动方案范文中,你可以了解到一些成功的活动案例。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇一
紫金港国际饭店。
三
顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人。
平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动。
通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。
《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节。
广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景。
精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享。
2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)。
2:凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支。
a:一楼西餐部一楼西餐部。
1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。
2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。
4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。
5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。
6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)。
6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)。
7、宣传册的设计精美。
b:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。
费用。
日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作;c)认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作;d)。
做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。e)做好店内的装饰。主题的制作把关。
b、综合办(负责人:负责人:)a)做好城管局主要领导的协调工作,以便顺利地在户外做好广告,张贴和布置工作。b)。
活动期间协助餐饮部做好接待工作。c)质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。d)宣传海报内容。
c、计划财务部(负责人:负责人:)a)负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因b)。
配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。
d、负责宣传单的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食节”活动的各类原材料的.调价与采购工作,以此保证活动期间内的物资数量与质量。
f、对抽奖的细节把关。
提醒客人消费情况,按方案认真操做好此次美食节;d)8月19日之前,协助做好餐厅装饰的布置工作;e)配合营销部做好店内、店外的广告及pop的张贴工作;f)各楼层班组对“第一美食节”活动,在服务质量上下苦功,将人性化服务,细节服务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。
a)认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心;b)。
d)确保海鲜及特价海鲜的货源充足;e)对原有海鲜做法的创新。
负责活动期间汽球拱门的管理。c、停车的摆放和安全。
浙江菜系的五个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称“瓯菜”。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇二
春节是餐饮业销售的黄金季节,商家都明白这个道理,然而春节消费的特点,却年年有变化,谁能洞察先机,抓住热点,谁就是赢家。从微观角度看是如此,而从宏观角度看,如何统筹策划,引导消费,形成热点,搞好“贺岁工程”,就更是一篇大文章了。在市场经济竞争激烈的今天,要想出位,就得与众不同,才能抓住消费者的眼球,饭店春节的促销活动,是一个关键,因此,如何进行饭店春节的促销活动,成了业者们苦思的问题。
凡在宾馆消费年夜饭的,送合家欢照一张,赠中餐厅消费券一张;同时进餐小朋友可获得吉庆小礼包一份。消费顶级年夜饭(1588元/席、1888元/席)的,可分别获赠“威龙干红”红酒一瓶和威龙橡木桶一瓶。
“国大”为了烘托新年气氛,营造浓浓的年味,除夕夜将给顾客送上一份吉祥物,并给入驻“国大”的顾客赠送水果、新年礼物等。同时,“国大”推出了“川蒙新概念,美食新体验”活动,引进四川、内蒙古饮食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顾客的食欲。这一美食节活动将持续到2月底。
一楼雨林咖啡西餐馆的自助晚餐118元/位(三免一),并特别推出零点套餐。在浪漫情人节2月14日当晚赴约“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,还可参加特别抽奖。
刘家香辣馆金华分店即日起开展中餐8.8折酬宾活动,同时邀请了杭帮厨师推出美味名档菜肴,并推出年夜饭可自带酒水活动。
春节饭店促销点子:明星脸”免费就餐。
位于南京中央门东井亭的“亚热带”食府来了几位食客,点了数百元一桌菜,花了2个小时美美饱餐了一顿,没想到离开时一分钱都不付,迎宾小姐还笑脸相送,并一再邀请他们过些天再来。这几位食客为何来头这么大?饭店总经理郁亚宾笑着揭开真相:“他们都是普通市民,只是相貌酷似毛阿敏、葛优等明星!”
据了解,为了独树一帜,饭店经过数周策划,决定利用食客的脸蛋做文章,凡相貌酷似歌星、影星、球星者,均可免费就餐。
【拓展阅读】。
一、做好旺季与淡季的营销转换。
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇三
时间:
__月____日——__月__日(____店)。
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
__月____日——__月__日黄金周期间,凡持当日游览______花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动。
__月____日——__月__日放假期间,在______店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得______花园门票一张;凡抽出写有“五一____店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“______饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
____月____日——__月__日活动期间,______店每日限20只______饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价____元/每只,特价____元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍______元/份(原价______元)、葱烧赤参____元/份(原价____元)。
另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,______店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游。
__月____日——__月__日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览______花园。让宾客充分体会到“____里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:
自我分析。
客源分析。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇四
一、活动目的:
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:
“国庆同欢喜,好礼送不停”。
三、活动对象:
针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:
9月28日——10月8日。
五、活动形式:
打折;赠送;抽奖。
六、活动具体内容:
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
七、活动广告宣传:
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略:
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇五
5月1日——5月7日(__店)。
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览___花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动。
5月1日——5月7日黄金周期间,在___店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得___花园门票一张;凡抽出写有“五一__店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“___饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
5月1日——5月7日活动期间,___店每日限20只___饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。
另外,为回报消费者,5月1日—5月7日活动期间,___店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游。
5月1日——5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览___花园。让宾客充分体会到“__里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:
1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;。
2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;。
3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;。
4、短信打折券、现场短信交友;。
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
市场环境分析提示:
五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!
饭店促销活动方案(实用21篇)篇六
活动时间:14日(14:00——16:30)。
爱我吗?你行吗?带我来西海就要抱我走过那条情侣大道到大堂。
奖品设置:越过214(爱一世)米,214米处工作人员指挥选手原地转3圈,不落地就可获得神秘礼品;越过520(我爱你)米,工作人员指挥选手原地转3圈,不落地即可获得情侣套餐,只要将情侣抱着进入大堂即可获得“豪华蜜月房1间”。
活动准备:工作人员每隔100米站1人跟踪监督此段中遵守规则,难度障碍特别监督,并且疏导过往车辆不要停车阻路。中途医务人员随时待命,工作人员准备水杯向选手提供纯净水、毛巾。
现场布置:在主路右侧地上铺设1。5米宽的红布作为赛道,214、520米和终点前地上贴着提示原地转圈并获奖的提示。
活动时间:14日(16:45——17:45)。
女人皆是,爱人难求。抓对了机遇就是抓住了幸福,在西海同样抓对了“鸡”遇就是抓住了今晚的美味!
活动说明:活动分为每组5人进行,共进行3组,美女们在二楼指定区域同时抛下手中的活鸡,鸡脖上分别绑着5个颜色的布,众位勇士在一楼2平米的抓鸡圈内,右臂分别绑有和自己伴侣手中鸡脖子上相同颜色的布,在统一的号令下美女们一同抛下,帅哥们要把同颜色的鸡在5分钟内抓到手即算成功,这样烛光晚餐中就额外获得了一份酒店招牌菜“芝麻鸡”,和心上人默契协作得到的大餐来之不易,金钱难形容。
活动时间:14日(19:30——21:00)。
今天是我们的节日,激情是我们的代言,接吻是爱我的象征,现在就开始吧!
活动设置:长吻通常出现在婚礼现场,西海的情人节就让你先声夺人,婚礼的花廊犹如新婚的殿堂,在西海没有什么不可以!在温泉大堂内的花廊下站立亲吻满214秒即可获赠温泉门票1张、抱起亲吻满214秒赠送温泉门票2张。
活动时间:14日(20:00——01:00)。
爱要记在心上,话要写在墙上。铭记自己的誓言来年回味哦!
活动设置:在温泉公园内情侣们手牵手肩并肩,手执玫瑰(建议旅行社报名赠送)穿过五彩碟池来到六福广场的“爱墙”情侣们把手中的玫瑰插在爱墙的前面的插花篮中,共同在爱墙上写下真心的爱情誓言。最终玫瑰花瓣会洒满整个六福广场(地上用红之碎片代替,鸳鸯池中用真花瓣),爱墙上写满甜言蜜语。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇七
春节的时候很多许久未见面的亲朋好友都会聚集在一起,请客吃饭是必然的事情,所以饭店的促销活动能够吸引更多的顾客。
春节是餐饮业销售的黄金季节,商家都明白这个道理,然而春节消费的特点,却年年有变化,谁能洞察先机,抓住热点,谁就是赢家。从微观角度看是如此,而从宏观角度看,如何统筹策划,引导消费,形成热点,搞好“贺岁工程”,就更是一篇大文章了。在市场经济竞争激烈的今天,要想出位,就得与众不同,才能抓住消费者的眼球,饭店春节的促销活动,是一个关键,因此,如何进行饭店春节的促销活动,成了业者们苦思的问题。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇八
__饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。
二、活动主题。
庆圣诞,__饭店真情回馈。
三、活动目标。
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
四、活动时间。
宣传时间:201_.12.15——201_.12.23。
活动时间:201_.12.24——201_.12.29。
五、活动安排。
第一阶段准备阶段时间安排表。
第二阶段活动宣传推广阶段。
(1)活动主题:幸运抽奖活动。
(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间。
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二。
等奖1名价值20__元旅游代金券一张。
三等奖1名价值900元旅游代金券一张。
阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
(6)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
(6)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。
(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。
(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,__贵宾会员入住享受100元会员优惠。此包价包含:
_免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;。
_免费欢迎水果;。
_免费房内有线/无线宽带上网;。
_延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。
__贵宾会员通过__连锁酒店官网、天猫__连锁酒店旗舰店及__预订中心以促销价预订客房,还可获赠201___新年台历一本。
备注:以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;本包价自201_年12月15日起;敬请提前预订。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇九
据我们了解,阿兴记大饭店主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前,阿兴记大饭店黄泥磅店发展态势良好,生意火爆,具有很大发展潜力。
我们力求全力打造阿兴记大饭店品牌价值,营造热点进行宣传,主要策划有意义的新闻事件及促销活动,以塑造阿兴记大饭店整体的品牌形象,并引起媒体的广泛关注,使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。
基于以上考虑,本次策划针对阿兴记大饭店奥体中心店开业前期做了一系列的推广策划,以奥体中心店开业为契机,旨在全面提升阿兴记大饭店在重庆餐饮业的形象,树立良好的口碑,力求将阿兴记大饭店品牌做得更大更强。
阿兴记大饭店自黄泥磅店开业以来,风格各异的菜系和独具特色的服务,引领了重庆中餐餐饮潮流,赢得了广大消费者的青睐。由此,在渝北区创下了极好的成绩和口碑,从而带来了良好的经济效益和社会效益,同时也对奥体中心店的开业打下了坚实的基础。
奥体中心店由于其特殊的地理位置,本身可对该店带来一定优势:
1、奥体中心是重庆知名的,众所周知的体育中心,所以人们很容易就会找到这里。
2、奥体中心经常会有重大体育比赛和演出活动在此举行,从而引来一部分食客。
3、由于周围建筑的兴起,该地段商业氛围必将增强,引来众多的消费群。
4、将来周边楼盘完工,必然带来旺盛的人气,其发展趋势乐观。
5、周边各企事业单位消费能力巨大。(如:移动、电信、重医、出版社、部队及众多高新企业等等)。
然而,就目前来看,奥体中心店也存在一定劣势:
1、阿兴记大饭店还没有比较明确的vi标识和朗朗上口的广告语,没有比较识别系统,给人的印象不深刻。
2、目标客户会受到南方花园饮食街以及直港大道的竞争。
所处机会分析:
1、现目前重庆的餐饮名店很多,但其目标群体各有所异,如陶然居主要是属于大众消费,七十二行以家常菜为主,菜香源以怀古情调为主,而阿兴记大饭店的环境、菜品和服务都属于高档次饭店,与其他酒楼有一定差异,主要适用于商业宴请,这部分目标市场是相当有消费潜力的,所以应抓住市场推广宣传。
2、袁家岗地区、九龙坡区、大渡口区及高新区现在还没有和阿兴记大饭店同档次的饭店,所以非常具有市场竞争力,应好好把握。
3、阿兴记大饭店奥体中心店结合奥体中心的有利地位,开展相关公关活动,造势宣传。
由此,我们可以看出奥体中心店是非常具有竞争优势的,在将来周边商圈氛围营造出来后,其发展形式非常乐观。现目前需要做好的就是其推广工作,为以后打下良好基础。
(一)、理念策划。
1、阿兴记大饭店卖点的梳理和提炼。
阿兴记大饭店优质的服务和高档次本身可以作为卖点,但需要包装突出和强化。
2、阿兴记大饭店广告语创意。
重庆市很多餐饮名店都有自己的广告语,如谭氏官府菜的“食中至尊、味之颠峰”;陶然居的“民以食为天、美食在陶然”;菜香源的“闻之口生津、菜香源头寻”;顺风123的“快意人生好滋味”等。阿兴记大饭店也应有融入自己文化特色的广告语,让人眼前一亮,回味无穷。
3、设计新的vi形象。
据我们了解,目前阿兴记大饭店还没有整体的vi系统,这样让人不容易识别记忆,且对其高档次的定位也没有一个明确的表现,所以设计新的vi形象,是让阿兴记大饭店对内对外的视觉形象给人焕然一新的感觉,并以此体现自身文化品位。
4、对外品牌形象的宣传和推广。
主要包括媒体推广、口碑效应和公关活动。(可融合以上几点共同展开)。
(二)、全方位策划。
1、策划最具影响力的中心活动。
根据阿兴记大饭店的核心形象和目标市场,创意策划出一个与之相关并能强化它们的中心活动出来,这种中心活动原则上每年举行一次,举行时是非常盛大的,是阿兴记大饭店的特有节日。围绕着这中心活动则是一些相关的中小型活动,可以每季或每过一段时期举行一次。久而久之,人们会成为习惯,新的核心形象也就更深入人心了。
2、新闻运作的创意策划。
由于广告直接效应的总体下降,新闻运作的地位大大提升,有效运用新闻炒作可起到事半功倍的效果。(如:组织员工参加有意义的公益活动)。
3、公关运作的创意策划。
公关活动,不仅能打响知名度,更能提升美誉度,所以,在新形象的塑造中,公关活动将起很大的作用。
4、广告宣传的创意策划。
媒体广告宣传要有良好的创意作为支撑。
5、促销方式的创意策划。
优惠、打折、赠券等促销手段也是要在一定情况下运用的,关键是要有新意。
6、精彩绝伦的开业庆典。
能在新店开业初期对外吸引顾客注意、聚集人气,对内振奋员工士气。
1、全面推出“以客为尊”的经营理念,配合新闻炒作。
2、建立阿兴记大饭店品牌,以鲜明的设计,塑造一个差异化品牌形象。
3、着手企业文化的建设开展全员营销,树立统一的顾客观和服务观。
4、加强广告宣传的力度,提高品牌整体素质和竞争力。
(一)、公关活动策略实施。
1、建立阿兴记大饭店品牌形象,以奥体中心店开业的新颖庆典为支撑点,配合新闻媒体宣传,并穿插一定特色开业活动,赢得口碑。
2、奥体中心店位于体育馆,由此可审时度势借助一些重大的体育活动配合宣传。
3、袁家岗周边地区消费潜力巨大,应深入挖掘。可采用一定促销优惠政策,与周边地区大的消费单位建立一定长期关系。
4、拟定一些促销优惠活动政策和一些实事娱乐活动。
5、通过社会、人员上门等方式实施广泛的人员调研,了解需求,收集信息,建立企业、社会团队和消费者的资料库,同时宣传阿兴记大饭店品牌良好的社会形象,迅速提高知名度和美誉度。
6、通过研究消费者的消费行为,结合阿兴记大饭店本身的资源优势,实施针对性营销和渗透性营销以渗透市场,逐步实现品牌忠诚度。
(二)、广告策略实施。
在广告策略上可采取多种媒体相互渗透相互结合的方式。
1、电视广告。
电视广告是比较直观的有声媒体,但是选择合理的时间播出,才能达到预期的效果。目前在重庆电视台,《天天630》这一档节目很受广大市民喜爱,可考虑在该档投播。《920剧场》的播出时间属于黄金时段,且其中的电视剧收视率很高,建议可重点考虑。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十
应征我家xx(店名)饭店宣传广告语:
传承饮食文化,传播特色美味――我家xx(店名)饭店。
美味和实惠“我家xx(店名)”为您呈现。
绿色环保爽口大众化的美食――我家xx(店名)饭店。
给肠温柔抚摸,给胃舒服享受――我家xx(店名)饭店。
在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑――我家xx(店名)饭店。
6君到“我家xx(店名)”,享受变得如此简单。
我家xx(店名)饭店欢迎您。
我们知道您一定会再来――我家xx(店名)饭店。
专致专注,品质服务――我家xx(店名)饭店。
都市生活快节奏,“我家xx(店名)”带给您健康新享受。
天下好享受,“我家xx(店名)”美味。
6我家xx(店名)饭店的魅力没法挡。
体贴你的心和胃,“我家xx(店名)”越吃越有味。
难挡的诱惑,随时的享受――我家xx(店名)饭店。
纯香闻得见,健康看得见――我家xx(店名)饭店。
“我家xx(店名)”的好味道让您回味无穷。
“我家xx(店名)”,多元化餐饮服务专家。
“我家xx(店名)”品质佳,纯正美味香万家。
美味餐饮万千,“我家xx(店名)”领鲜。
我家xx(店名)饭店,熟悉的味道。
“我家xx(店名)”一枝花,美味飘香千万家。
超值享受尽在“我家xx(店名)”
6喜庆时分,当然少不了我家xx(店名)饭店。
(363900福建省漳州市长泰县武安镇董溪头小区。
舍不得,放不下的好滋味。
风味特色,美食美客――xx(店名)餐厅。
特色菜肴,虚席以待。
品特色菜肴,会知心朋友。
服务不能第二,顾客永远。
万事俱流香,只待君来享。
(xx)特色菜,不得不吃。
美味无限回味无穷。
(xx)特色菜,特别好吃。
花一样的钱出更好的饭。
常吃常鲜,新席新筵。
欢迎回来,请上座。
广告语一:让美味为食欲平反,
广告语二:温暖你的是服务,感动你的是美食。
服务每一“时刻”(时刻――食客)。
用心去感受美味。
美味佳肴,宫廷味道。
雅厨雅座,美食美客。
好味道,才是真的好。
不怕您开口,就怕你笑口。
不来一次是你的错。
只来一次是俺的错。
主随客变,如您所愿。
温馨食尚,念念不忘。
xx(店名)饭,大师范儿。
美味心享受。
美食美客,有你有我欣赏不如品尝。
食尽美味,品出家珍。
吃了就美,花钱不悔。
君临特色xx(店名)满店香小菜薄酒任尽觞。
八方朋友来相聚特色xx(店名)请君尝.
请君试问东流水,特色xx(店名)余香谁短长。
上客闻香至,xx(店名)捧肴出。
我的味道,你知道。
特别的菜,给特别的你。
热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。
美味酬宾,佳肴留客。
像在家一般,却享受到不一样的好味道。
特色xx(店名),有妈****味道…。
店面虽小,但精彩一点儿也不打折。
我们期待,能给你不一样的惊喜。
停下脚步,享受惬意。
真心出美味,真诚遇顾客。
因为饭菜有特色,所以味道很独特。
温馨每一点,快乐每一点。
吃了不想走,走了还想来。
天天美食,美食美刻。
更多。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十一
一、活动时间:
__年11月18日至11月30日。
二、活动地点:
紫金港国际饭店。
三、活动组织机构:
顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人。
四、活动背景:
平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动。
五、活动目的:
通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。
六、活动总主题:
《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节。
广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景。
八、广告基调:
精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享。
2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)。
2:凡点制定套餐赠送价值__元进口红酒一支。
十、店堂布置。
a:一楼西餐部一楼西餐部。
1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。
2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。
4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。
5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。
6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)。
6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)。
7、宣传册的设计精美。
b:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。
十一、媒体宣传。
费用。
十三、各部门主要工作安排(进度)。
日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作;c)认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作;d)。
做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。e)做好店内的装饰。主题的制作把关。
b、综合办(负责人:负责人:)a)做好城管局主要领导的协调工作,以便顺利地在户外做好广告,张贴和布置工作。b)。
活动期间协助餐饮部做好接待工作。c)质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。d)宣传海报内容。
c、计划财务部(负责人:负责人:)a)负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因b)。
配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的.顾客接待工作。
d、负责宣传单的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作,以此保证活动期间内的物资数量与质量。
f、对抽奖的细节把关。
提醒客人消费情况,按方案认真操做好此次美食节;d)8月19日之前,协助做好餐厅装饰的布置工作;e)配合营销部做好店内、店外的广告及pop的张贴工作;f)各楼层班组对“第一美食节”活动,在服务质量上下苦功,将人性化服务,细节服务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。
a)认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心;b)。
d)确保海鲜及特价海鲜的货源充足;e)对原有海鲜做法的创新。
负责活动期间汽球拱门的管理。c、停车的摆放和安全。
十四、活动故事。
浙江菜系的五个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称“瓯菜”。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十二
一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,以下是“小饭店促销活动方案”,希望能够帮助的到您!
二、活动主题。
庆圣诞,金陵饭店真情回馈。
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
第一阶段准备阶段时间安排表。
第二阶段活动宣传推广阶段。
(1)活动主题:幸运抽奖活动。
(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间。
(4)奖项设置:
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二等奖1名价值元旅游代金券一张三等奖1名价值900元旅游代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
届时请广大客户见证。
(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。
奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
201x年12月15日至12月29日,金陵饭店梅苑、嘉宾厅、璇宫、金海湾、太平洋继续推出餐饮系列缤纷优惠,感恩金陵贵宾会员及住店宾客。
连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。此包价包含:
*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;*免费欢迎水果;
*免费房内有线/无线宽带上网;
*延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。
金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠金陵新年台历一本。备注:
以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;本包价自201x年12月15日起;敬请提前预订。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十三
xx饭店是南京城市的"中心地标",东西方文化在这里交相辉映。作为"世界一流酒店组织"的成员,饭店以典雅舒适的.尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。
庆圣诞,xx饭店真情回馈。
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
宣传时间:20xx.12.15——20xx.12.23。
活动时间:20xx.12.24——20xx.12.29。
第一阶段准备阶段时间安排表。
第二阶段活动宣传推广阶段。
(1)活动主题:幸运抽奖活动。
(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间。
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二。
等奖1名价值20xx元旅游代金券一张。
三等奖1名价值900元旅游代金券一张。
阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
(6)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
(6)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。
(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。
(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,贵宾会员入住享受100元会员优惠。此包价包含:
免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;。
免费欢迎水果;。
免费房内有线/无线宽带上网;。
延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。
贵宾会员通过连锁酒店官网、天猫连锁酒店旗舰店及预订中心以促销价预订客房,还可获赠201新年台历一本。
备注:以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;本包价自20xx年12月15日起;敬请提前预订。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十四
套票包含以下服务:
1)、客房:208元/间.天。
(2)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。
全套服务价格888元。
1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间.天。
2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。
1、大年三十推出“如意”年夜饭:
588元/桌、688元/桌、888元/桌。
提前预定年夜饭,赠送礼品一份。
2、春节期间宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉满堂宴:799元/桌。
富贵吉祥宴:899元/桌。
四:温馨服务、阳光娱乐:
(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的`去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.
五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐。
套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首。
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十五
一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,以下是“小饭店促销活动方案”,希望能够帮助的到您!
二、活动主题。
庆圣诞,金陵饭店真情回馈。
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
第一阶段准备阶段时间安排表。
第二阶段活动宣传推广阶段。
(1)活动主题:幸运抽奖活动。
(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间。
(4)奖项设置:
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二等奖1名价值20xx元旅游代金券一张三等奖1名价值900元旅游代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
届时请广大客户见证。
(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。
奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
201x年12月15日至12月29日,金陵饭店梅苑、嘉宾厅、璇宫、金海湾、太平洋继续推出餐饮系列缤纷优惠,感恩金陵贵宾会员及住店宾客。
连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。此包价包含:
*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;*免费欢迎水果;
*免费房内有线/无线宽带上网;
*延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。
金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠20xx金陵新年台历一本。备注:
以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;本包价自201x年12月15日起;敬请提前预订。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十六
小饭店有时为了吸引顾客,同样是会举行促销活动的,在进行促销活动之前需要做好一个。
策划方案。
下面是本站小编为你整理的小饭促销。
范文,希望对你有用!
一、活动背景。
xx饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。
二、活动主题。
庆圣诞,xx饭店真情回馈。
三、活动目标。
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
四、活动时间。
宣传时间:201x.12.15——201x.12.23。
活动时间:201x.12.24——201x.12.29。
第一阶段准备阶段时间安排表。
第二阶段活动宣传推广阶段。
第三阶段。
实施阶段。
(1)活动主题:幸运抽奖活动。
(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间。
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二。
等奖1名价值20xx元旅游代金券一张。
三等奖1名价值900元旅游代金券一张。
阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
(6)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
(6)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。
(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。
(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,贵宾会员入住享受100元会员优惠。此包价包含:
*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;。
*免费欢迎水果;。
*免费房内有线/无线宽带上网;。
*延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。
贵宾会员通过连锁酒店官网、天猫连锁酒店旗舰店及预订中心以促销价预订客房,还可获赠201x新年台历一本。
备注:以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;本包价自201x年12月15日起;敬请提前预订。
1.降价优惠。
一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,例如:全面八折,库存较多的一些产品全面5折等,由于相关行业对于降价习惯性的表达手法,使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准,此时,折扣的促销便能派上用场;如果,消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感,或是目的促销餐厅内某产品,则可运用特价的促销方式。例如:周一到周四每天一种产品特价,如:周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。
降价优惠是促销最为简单的方式,因此容易被草率的推出,若能在运用上跳脱刻板模式,稍用点心思,也可以具有创意的,也会有不同效果和惊喜。
2.随货赠品。
随货赠品是指消费者买a产品送b产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件,例如购满xx元即赠送或购买a商品送随货赠品仍为降价的变相促销手法,主要是避免因直接降价所产生的负作用,以赠品对消费者施以小惠,使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品,因此赠品的选择占有举足轻重的地位,在选定赠品上就必须相当用心。一般而言,可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件,塑造赠品的独特性与价值性。此外,赠品应避免粗糙低廉,才不会使消费者有受骗的感觉。
3.折价劵。
折价券是指凭券购买特定商品,可享有折价之优惠,折价方式可以折让价或折扣数来表示,例如:购买a商品,原价120元,本券折价20元或凭券购物享九折优惠,由于折价券兼具促销与广告这双重功能,因此运用得相当广泛。折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品,以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之,它可以全域性推出,也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段,可以限定特定商品,更可以与广告媒体搭配,所以折价券的组合运用相当多样化,若能与行销策略结合将能有更大的效益,例如:剪报纸折角,凭券买a商品可以折价20元,一方面可以促销a商品,另一方面可以评估报纸媒体的效益,此方法最适用于新门市开幕。
折价券的发送方式。
可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道,目前更有企业发行折价券手册,针对目标顾客群进行长期性的耕耘,由于折价券仍为凭券折价,对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法,成为在促销实施中必须考虑到的要点,若是有特殊条件才可取得折价券,更要训练营,口市业人员,应对之话术,以免得罪顾客。
4.集点券。
集点券是顾客消费时发给点券,当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法,例如:每购满xx元送一点,集满10点可兑换;a集10点购买类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门,达到顾客回笼多次消费,并且期望建立忠诚度,以稳定客群。
由于消费者需要一段时间的消费累积集点,方能享受集满点数的利益,且其在选择是否参加集点活动,通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断,因此对于集点券的促销方式,须注意要让消费者感觉是可以达到的,才能具有效果。
集点券的诱因在集满点后的优惠,不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力,同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。总之,消费者永远希望“看得到也吃得到”,当诱因的取得,是容易达成的,消费者才会乐意参加,因此集点券的规划者更要特别注意,以免因遥不可及而影响效果。
5.会员优惠。
会员优惠指针对拥有会员卡消费者,在消费时享有特定的优惠条件,其优惠条件可有不同的组合,例如:会员独享特价优惠;凭会员卡购满xx元即送;会员专购商品区等。
可用期,与顾客如何建立长期关系,将是未来连锁店经营的致胜关键,而建立顾客资料是建立关系的基本,会员优惠则是藉由消费与互动来建立长期关系,目前已有相当多连锁店使用会员卡,并且提供会员专属权益,可以见,未来会员卡将更为广泛使用。
会员优惠的运用,必须注意两大重点,一是会员取得的条件,二是会员优惠办法。会员取得有付费参加者,例如:缴入会费xx元即拥有会员资格;购满xx元即可兑换会员卡;购满xx元再加xx元,即可拥有贵宾卡等。有免费加入者,例如:填写。
申请书。
立即成为会员。会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿如果太难将使顾客退步增加招揽会员的困难;如果太容易又会失去会员独享的美意也可能有会员反应没有受到重视。
通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关;如果会员优惠政策办法比较一般化,例如:会员九折优惠,则应使会员的取得简单化;如果会员优惠与非会员有相当大的差异。例如:定期性特定商品会员特卖会,则应使得会员有独享的感觉,因此会员资格应较为严格。
会员优惠办法,可配合单元中其它促销手法组合运用,例如:折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇,也可以“特选商品”回馈会员活动,独立优待会员。
6.摸彩与抽奖。
摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法,由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化,加上一般人多少有一点赌性,因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣,尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时,更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。
摸彩与抽奖在运用上,必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小,参加;办法例如:每购xx元可兑换摸彩券一张,凭券抽奖。填妥问券资料,即可参加抽奖;猜中谜底,可参加抽奖;截止收件后,集中公开抽奖。
7.随货赠劵。
随货赠劵也是一种比较直观的一种促销方案主要是让顾客还可以评劵享受优惠的政策这样有较大的回头率能留住老顾客;例如:一次性消费满15元免费赠送3元赠劵;一次性消费满25元免费赠送5元赠劵;一次性消费35元免费赠送8元赠劵;不能抵换现金仅限下次使用。
8.寻找合作对象。
寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径,合作的对象主要针对,宾馆、网吧、娱乐场所、ktv、等等,都可以在友好的协商下“挂灯箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。这样的话生意就做的比较广泛了有来自不同的渠道了。
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饭店促销活动方案(实用21篇)篇十七
要面对市场,就会有淡旺季,酒店也不例外,进入淡季,随之而来的是门庭冷落车马稀,面对住客少的冷清局面,很多酒店采取收缩战略,减少市场投入,广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上寻找市场增长点,也许还真能做到淡季不淡。
一、渠道创新,寻找新的销量增长点。
二、新观念、新机制的注入。
三、拓展经营思路、开辟客源市场。
四、积极适应市场、调整定位。
根据客流情况、节假日的分布,制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,及时调整和更新菜品,吸引并留住稳定的客户群,得到良好的市场反馈,有效地促销酒店的餐饮,从而大幅度提高餐饮收入,才能超额完成预算任务。旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应该抓住这一具体情况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十八
三、地点:__寨大酒店。
五目的:
1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益;。
2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。
3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,限度的满足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣传“纳客”方式:
通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家长资料,筛选出家在县城、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表__寨酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策,吸引其如约前来预订。(贺卡详情见附件一)。
七、升学宴流程策划:
为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择我酒店。
4、17:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。
5、17:55-12:05:荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯,红地毯的尽头设有一个小舞台,考生站在舞台上,前面为两名礼仪小姐,两人一人拿盘子端一束鲜花和一张贺卡,两人伴着激昂的音乐走上舞台然后将鲜花和贺卡送上舞台给考生。
7、18:10-18:15:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!
8、18:15-18:20:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》。
10、18:30开始午宴。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇十九
每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20__国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!
一、活动主题:“庆七天乐,优惠、美味等你来。
二、动时间:10月01日~10月07日。
三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)。
五、介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
饭店促销活动方案(实用21篇)篇二十
20xx年1月1日——1月7日。
提升客单价,促进销售目标达成。
内容消费者在9月23日——1月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。
备注:
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。
五、介绍活动、活动日期及商品活动。
竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;。
社区气氛:社区条幅、社区海报;。
店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部:负责商品的组织、到位。
财务部:负责资金的.到位。
门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。
门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。
门店美工:负责店内广告及pop的宣传,活动气氛布置。
广告气球:门。
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饭店促销活动方案(实用21篇)篇二十一
促销活动,顾名思义,就是为了促进某种商品或服务的销售而进行降价或是赠送礼品等的行为活动,能在短期内达到促进销售,提升业绩,增加收益。下面小编为大家分享饭店促销。
欢迎大家参考借鉴。
方案1错觉折价——给顾客不一样的感觉。
例:“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。
方案2一刻千金——让顾客蜂拥而至。
例:超市“10分钟内所有货品1折”,客户抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。
方案3超值一元——舍小取大的促销策略。
例:“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。
方案4临界价格——顾客的视觉错误。
例:10元改成9.9元,这是普遍的。
方案5阶梯价格——让顾客自动着急。
例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。
方案6降价加打折——给顾客双重实惠。
例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元;但满100减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。
方案7百分之百中奖——把折扣换成奖品。
例:将折扣换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心里中彩头,而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻收销匪浅。
方案8“摇钱树“——摇出来的实惠。
例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇树掉下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,才会给店铺带来创收的机会。
喜庆元素,互动元素,实惠元素让顾客乐不思蜀。
方案9箱箱有礼——喝酒也能赢得礼物。
例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是最为广泛应用的。
方案10退款促销——用时间积累出来的实惠。
例:“购物50元基础上,顾客只要讲前6年之内的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”。此方案赚的人气、时间、落差。
方案11自主定价——强化推销的经营策略。
例:5-10元间的货品让顾客定价,双方觉得合适就成交。此方案要注意一定先考虑好商品的价格的浮动范围。给顾客自主价的权利仅仅是一种吸引顾客的方式,这种权利也是相对的。顾客只能在店铺提供的价格范围内自由定价,这一点是保证店铺不至于亏本的重要保障。
方案12超市购物卡——累计出来的优惠。
例:购物卡的有点稳定了客源,双赢,广告效应。
方案13账款规整——让顾客看到实在的实惠。
例:55.60元只收55元。虽然看起来“大方”了些,但比打折还是有利润的。
方案14多买多送——变相折扣。
例:注意送的东西比如“参茸产品”可是是“参茸”也是可以是“参茸酒”也可以是“参茸胶囊”。其实赠送的商品是灵活的。
方案15组合销售——一次性的优惠。
例:将同等属性的货品进行组合销售提高利润。
方案16加量不加价——给顾客更多一点。
例:加量不加价一定要让顾客看到实惠。