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山西家乡的民俗作文篇一
我和小伙伴最喜欢这一天。早在几天前，我们就盼望着……这一天终于到了。晚霞姐姐刚和我招手再见，我就背起小背筐，提着小灯笼去找小丽、玲玲、祝梅。我们大家手拉着手，一蹦一跳地朝地里走去。
今夜是这般宁静，远远望去千盏灯笼闪闪发光，萤火虫也亮着小灯笼来凑热闹了，星星和月亮都把眼睛睁得大大的为我们照亮。不知不觉，已到了地里。我们按传统方法，先拔一些葱、蒜、白菜和青莱。听老人说，你拔了这些东西，新的一年中你就会变得聪明，会算，还很清白。
我们最感兴趣的当然是去摘蚕豆，“我家的蚕豆最好，又嫩又大还很甜。走，去摘我家的。”祝梅先发出邀请。“我家的才好。”小丽也不甘示弱。望着她们，我想了想说：“这好办，我们一家里摘点，吃着一比，不就行了吗”这主意大家都同意了。
于是我们一会儿在这家地里，一会儿又蹿到那家地里、不大工夫，就摘了大半筐。走出菜地，坐在一块干净的草坪上。这时我的肚子“咕咕”地提意见了，我想出个好主意，就说：“咱们把蚕豆煮熟了吃。”我的话刚出口，玲玲马上拍手赞成。小丽和玲玲挖坑、剥，祝梅回家找锅、柴，我去提水大家齐动手，很快就把蚕豆煮上了。
蚕豆很快就煮熟了。我着又软又甜的蚕豆，心里有说不出的快乐。大概小星星也闻到了香味，都从云层中钻了出来。一大锅蚕豆很快就被消灭了。“真好吃!”小涛说。“谁家的最好吃?”小丽问。祝梅、小丽两家蚕豆我都摘了，分不清哪家的好吃，哪家的不好吃，只好说：“两家样好吃。”
月亮姐姐照着我们踏上了归途。今年真有意思，大人摸回一年的成果，我们呢?摸到了欢乐。
山西家乡的民俗作文篇二
微凉的清水顺着指尖流下，随意的拿起手边的毛巾，无意间看到了门后的一条白毛巾，心头微微一震，思绪随着那条白毛巾飘向远方。
黄土地，黄山坡，黄皮肤，头上却系着一条白毛巾，这是所有人对黄土高原上土生土长的农民形象，我的家乡就在这里，豪放，不拘小节的黄土风情也感染着我。然而很多人只是印象里觉得这个人比较偏爱白毛巾，事实上不能用偏爱来形容，应该用偏执来说。
在我回家乡的几次中，几乎没有看见过他们是不带白毛巾的时候，举个例子就能感受到他们对白毛巾的无私的爱，别人耕田劳作时，头上戴的是草帽，黄土高原带的是白毛巾，别人表演时头上戴的是表演帽，他们戴的是白毛巾，别人做饭时带的是高白帽，他们是站在大锅前，头上戴着白毛巾。
如此偏执的爱好，常常令我不解，为什么他们非要在头上戴白毛巾呢？事实上，在地里带白毛巾是为了防晒，因为白色反热，但是最初也不知道白色反射，就是为了擦汗方便而已，可是谁又知道白毛巾因为它的方便功效，最后甚至被奉为传统了。
无论是表演还是工作，头上必戴白毛巾，在表演时你不需要看他们谁在前面只需要看谁的毛巾不一样，谁就是领头的了，放羊上山，头上也少不了白毛巾，甚至你可以看见很奇异的景象，在黄土山坡上放羊时，你总会看见对面山坡有个白毛巾，然后就听到，对面山坡上那个带白毛巾的人喊你的声音。
只不过随着科技的越来越发达，戴白毛巾的风俗虽然还没有完全泯灭，但也只有极少的人还在戴着。
重新回到现实，我看着那条白毛巾，心情微微复杂，大声的叫着：“爸爸，你怎么又买一条白毛巾。”然后就听见我爸爸用浓厚的陕北腔说：“习惯了。”
是啊，习惯了，大概爸爸如今洗完澡后也改不了把白毛巾挂在脖子上的习惯，我默默的收回视线，若无其事的说：“那就别强迫自己改了。”
山西家乡的民俗作文篇三
艾草在舟山叫青，是一种长在田边的青草。艾草制成的糕点叫青饼，它是舟山的传统食品，一般在清明前后制作。这里的人们祭拜祖宗时，青饼必不可少，它又叫“清明饼”。
今年清明节前，妈妈带我们兄妹俩采艾草。一到田野里，我们就手忙脚乱地采摘起来。可没过多长时间，妈妈就叫我们停下了，把我们叫到了身边。原来，我们采的不是真的艾草，而是假艾草。
妈妈告诉我们，艾草的叶子有点椭圆形，背面还有白白的绒毛，闻起来带有一种香味，轻轻咀嚼，苦中带甜。而假的艾草，叶子长而尖，背面没有绒毛，闻起来是青草的气息，嚼一下，带点苦味。我们连忙倒出自己采摘的艾草，果然，有假艾草混在里面。我们还发现，假的艾草颜色更深。小小的艾草还有这么多学问，实践出真知啊！我们又开始仔细地采起来，边采边闻一闻，还不时请教妈妈。经过2个小时的劳动，我们提着满满一篮艾草来到了家里，准备制作青饼。
一回到家，妈妈叫我们把艾草倒在地上，把一些黄叶摘掉，把粗粗的茎剪掉。这下子，满满一篮子艾草只剩下半篮子了。接着，我们把艾草倒进盆里，清洗干净。看似干净的艾草原来也很脏，不知洗了多少遍，水才变得干净。
这时，锅里的水已经开了。我拎起篮子把艾草倒进了锅里，又拿起锅铲上下翻动。妈妈还在水里倒了些小苏打，她说，这是为了软化茎叶。还告诉我们，只要艾草瘪下去就行，大概焯5、6分钟就够了。时间过长，艾草会烂，颜色会变黄。原来，焯艾草也是门学问啊！没一会儿，整间屋子充满了艾草的清香。
我们把焯好的艾草又倒进篮子里，目的是沥干水分。随后，我们开始和面（一半是糯米粉，一半是面粉）。没一会儿，我的两只手又酸又涨。但是看看妈妈和妹妹高涨的干劲，我也发扬连续作战的精神。接着开始剁青，我们把沥干水分的艾草放在砧板上，用菜刀使劲剁。艾草要剁得很细很细，剁成浆糊状，这样才能和面粉完美融合在一起，吃起来细腻光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好，累得直喘粗气。随后，妈妈把剁好的艾草和和过的面混合在一起，开始捣面了。妈妈用手使劲地揉搓，妹妹用擀面杖使劲搅拌。妈妈告诉我们，面团要揉搓得有弹性，不软也不硬。
终于到了做青饼的关键时刻，我们围坐在桌边，我和妹妹用月饼磨具压青饼，妈妈用手把面团搓成圆形再压扁。看着一个个青饼在我们手中诞生，累点也是快乐的。
最后，我们把做好的青饼放进蒸笼里蒸。十多分钟后，一股浓浓的清香扑鼻而来，我用力地咬上一口，啊，又香又糯，还不粘牙，真让人回味无穷！一口气可以吃四五个，而且不用担心会胀气。
我拿着自己亲手做的青饼往外跑，轻轻吸口气，各家各户都飘出了青饼的'香甜味，还不时传出小伙伴们清脆的笑声。
衢山的美食有很多，可是回家做客的人，回去时总爱拎一袋自家做的青饼，大概是青饼寄托着人们浓浓的乡情吧！