专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）

计划书是对未来某个时间段内的目标、计划和具体落实措施的详细描述，它能帮助我们规划未来的发展方向和实现目标，我觉得写一份计划书是很有必要的。在下面的范文中，我们可以看到各个领域的优秀计划书，不同行业的经验值得借鉴。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇一

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇二

其核心内容是销售目标在各个具有重要意义方面的合理分解。这些方面包括品种、区域、客户、业务员、结算方式。销售方式和时间进度，分解过程既是落实过程也是说服过程，同时通过分解也可以检验目标的合理性与挑战性，发现问题可以及时调整。合理的、实事求是的销售计划，在实施过程既能够反映市场危机，也能够反映市场机会，同时也是严格管理，确保销售工作效率、工作力度的`关键。

其核心内容是围绕销售工作的主要工作，管理和监控业务员的行动，使业务员的工作集中在有价值项目上。包括制定：月销售计划、月行动计划和周行动计划、每日销售报告、月工作总结和下月工作要点、流动销售预测、竞争产品分析、市场巡视工作报告、周定点拜访路线、市场登记处报告等。

客户管理的核心任务是热情管理和市场风险管理，调动客户热情和积极性的关键在于利润和前景；市场风险管理的关键是客户的信用、能力和市场价格控制。管理手段和方法有：客户资料卡、客户策略卡、客户月评卡等。

业务员行动结果管理包括两个方面。一是业绩评价，一是市场信息研究。业绩评价包括：销售量和回款情况、销售报告系统执行情况、销售费用控制情况、服从管理情况、市场策划情况、进步情况。信息研究包括：本公司表现、竞争对手信息，如质量信息、价格信息（二批和零售）、品种信息、市场趋势、客户信息等。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇三

微信：

(1)注册公众微信平台，二维码扫描。所有印刷产品均印制二维码，将公众平台作为一个“鱼塘”，实行“养鱼”措施，即凡扫描二维码的顾客及成为鱼塘中的鱼，酒吧内做任何活动及有相关折扣信息可通过微信公众平台将消息放出去，凡扫描过二维码的顾客均可收到消息，节省了传统的印刷品需要大量的人力、财力及时间的消耗。

(2)店内所有人注册一个女性的微信账号，24小时开通“附近的人”，不用与顾客聊天，这样会被认为是酒托，只需在个人签名栏及朋友圈写上酒吧的折扣及活动信息，再上传一些酒吧内部和门口的照片。

微博：注册新浪微博申请官方“v”认证，粉丝群体主要以陕西师范大学、西北政法学院、长安大学、西安外国语学院、西安邮电学院为主。进这些院校粉丝群体不停地添加粉丝关注以实行酒吧活动或消费信息的传播。

2.印制会员卡1000张，开业初期，凡进店消费满1000以上均送出会员卡一张，会员卡的权限设置为7折，会员卡的目的在于绑定该客户!

3.印制30-100元不等的代金券，代金券数额一定要卡准，太小没有吸引力，太大成本有亏损。所以建议印制30-100元不等，可进行如下操作!消费满300送30，消费满500送50，代金券与消费额成1:10比例最为合适!根据顾客的消费能力送相对应的代金券。但该活动不可与会员卡并行，只能进行二选一!

4.建立酒吧qq聚会群，在所有演出海报及活动展架和网络上公布群号，及时发布各种活动信息及组织群聚会。

5.与本土或外地二三线艺人合作，来酒吧做演出节目，出售演出门票，门票以现场票和预订票两种价位为主，可根据所请艺人或乐队的知名度定制票价，一般控制在80元以内，以每两周一次为宜，根据淡旺季增加或者减少演出次数。演出前2周将消息通过以上方式放出去，印制海报100张，在附近高校学生信息公布栏中张贴，以最近的四所高校每个学校15000人计算，保守估计每个学校来50人，四所高校一共可以到场观看演出的人数至少在200人左右。同时还可以与高校相关社团进行合作。

6.充分利用每一个节假日，做活动，根据不同的节假日出不动的营销策划方案，做不同的活动来吸引顾客。

7.利用时下“热点”作为营销活动的噱头。

酒吧发展方向：西安的夜场酒吧一般分为以下几种。

(1)夜店类型：特点是场子面积大，音乐风格主要以慢摇、蹦迪为主，歌手。

演艺为辅，场子内部女性较多，主要为吸引男性“搭讪式”消费，这种场子80、90后年轻人居多，由于音量太大，聊天说话很困难，所以去这种酒吧一般都不会以聊天为主，主要为喝酒泡妞。有舞池，是与女性搭讪最集中的地方!莎莎舞池较低，蹦迪慢摇不会有不自在的感觉，潮人、muse舞池较高，站上去让人觉得很不自在!

(2)小酒吧：这种酒吧主要以酒吧街的形式出现，比如德芙巷及雁塔西路，这种酒吧主要以流行乐、蓝调blues为主，会有乐队或小编演出，这里的顾客主要以聊天、应酬、聚会为主。

(3)摇滚酒吧：主要以做摇滚演出为主，以演出为主线，邀请国内二三线艺人及乐队演出吸引顾客，比如光圈和月亮钥匙。

综上所述：可以给我们的酒吧一个定位，看是往哪个方向发展!要静则静，要动则动!切忌弄成四不像，喜欢静的人肯定不喜欢燥，喜欢燥的人肯定不喜欢静!根据我们日常接触的年轻人我们可以制定以下营销策略：

(1)小燥+大燥：每日晚上安排乐队演出，曲风以摇滚、流行、蓝调为主，每档乐队时间安排在半个小时左右，演出时间过长容易让人审美疲劳，注意力集中在演出舞台上对酒水的销售会有一定影响。乐队演出之后，可以放慢摇歌曲配合慢摇灯光，留出越10平米的舞池地方(可根据需求后期整改)让顾客进行蹦迪、及与美女搭讪。注：1.女孩可雇兼职学生。2.发展为慢摇吧需对桌子进行更新，可去潮人会所考察。

(2)小燥+小静：乐队演出时间同上，每档乐队演出完毕之后留50分钟左右时间，放流行音乐最好是外国歌曲或者班得瑞之类的春旋律音乐(音乐很重要，切忌“俗”)，让顾客可以在看完演出之后有聊天，喝酒的时间。期间可以让酒吧内部工作人员与顾客举行互动节目，在轻工采购小商品小礼品作为赠送顾客所用。

1.酒水菜单太少，点酒时候很不方便。

2.厕所问题：厕所的卫生一定要每隔20-40分钟清理一次，现在的消费群体很注重卫生，如果来上厕所发现厕所里面脏、臭、异味大，肯定会影响喝酒的心情。要保证厕所在营业期间一定要有香味，可喷空气清新剂解决。

3.服务人员：可对吧员及服务人员进行短期的培训，增强服务意识，让顾客有种宾至如归的感觉，而不是爱搭不理使客人点酒水的时候受到冷落或者等待时间过长而造成不耐烦的负面情绪的产生。

4.酒吧服务人员的工资待遇问题，建议执行高工资、严标准。比同行业高10%-20%，不定期发放福利组织员工聚会。让员工与员工之间，员工与领导之间多沟通，增进感情。这样既能增强员工对顾客的服务意识也能用比同行高的待遇留住员工。

5.在每个桌子上放置顾客意见卡和粘性水性笔一支，及时了解顾客的需求及对本酒吧的建议。团购说简单是因为操作模式和流程比较简单，说不容易也不容易，因为团购网站要吸引人气，增加客户那是非常的不容易，要做好下面的八点，网站基本会达到人气旺、客户多的目标：

【1】价格一定要实惠(真实性)，因为团购本身就是因为优惠而吸引消费者人群，这是团购的本质。

【2】质量一定要好、要保证，消费者首先会因为优惠而购买他们所需要的商品，但是购买的商品一定要质量好，不然一定不会再次光临你的团购网站，就不会成为回头客。

【3】线上服务要到位，对于消费者的咨询要尽量详细而又贴切的回答，要有礼貌和耐心，这样让消费者感觉非常的温馨，因而对你的网站会产生好感和信任，即使商品贵一点，他们也会很愿意购买。

【4】商品的信息要真实，必须把商品的注重点和要注意的部分第一展示给用户看，不要放到不起眼的角落，因为很多消费者购买商品发现不对口就是因为商家没有把要主要的说明放到最容易看到的地方。

【5】商品要精，只有具有独特风格的商品才能最吸引消费者的注意，不要随大流和跟风。

【6】网站要多推出各种活动，可以推出购买商品就赠送消费优惠券的活动，也可以设置购买商品之后用户就能获得一定的积分，而达到一定的积分就可以兑换商品等等。

【7】线下服务比线上服务还要好，线下服务是体现团购网站真正的保障水平和服务水平，所以商品的售后服务一定要做的非常好。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇四

给单身的你找寻另一“半”的机会。

但愿人长久/光棍不再有。

稳步提升musichouse酒吧品牌。

musichouse酒吧。

活动背景：

因“万圣节”的刚过，且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大，加上一年一度的“圣诞节”即将到来，综合考虑，决定此节日不做大,但一定要做细，做得深入人心。

1、活动当晚凡20：30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。

2、全场互动环节，如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递，体验飞鸽传书的乐趣。

3、晚十一点抽取幸运消费奖；

一等奖1名：王朝干红一套；

二等奖2名：啤酒4瓶；

三等奖3名：啤酒2瓶。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇五

酒吧目标人群可分为三部分：

2、前卫人士，简称混的。这方面的群体虽然没有消费能力，但是他们喜欢玩，喜欢刺激，那怕借钱也会撑起脸面出去玩，他们的需要很简单，好玩，有情况！漫天式的宣传对他们最有效果，活动和热闹对这个群体的吸引是百分百，这个群体泡吧是凑热闹型，那个酒吧热就去那！

3、工薪阶层，酒吧的出现是城市的新新事物，对于他们而言是体验，是新生活，他们希望的酒吧是新奇的，有特色的档次的，这部分群体的沟通在于广告手法的吸引，这个群体是最有发展力的群体，如果留住他们，他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果！

1、组织人员针对老泡生活的地方进行营销。

进行档次宣传面对面沟通，发展对我们有帮助的场所为营销点。

2、组织酒吧工作人员齐努力。

在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒式宣传。

3、营销邀请发放优惠卡。

入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放；本地畅销杂志报刊等广告宣传。

1、酒吧服务的模式服装变化。

2、做到全员口碑营销。

3、增加音乐的主体，多类型主题晚会。

1、节日活动。

中西方的节日。

2、周日活动。

每周日搞一些主题性强的活动吸引客户。

3、不定期的活动。

抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态，跟媒体的安排一些特别活动，如快男超女一些选秀场下来了歌手。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇六

营销管理方案是企业为了实现市场目标和提高竞争力而采取的一系列策略和措施的总称。作为一名市场营销专业的学生，我在课程中学习了营销管理方案的相关知识，并通过实践活动有机会应用和体验。在这个过程中，我深刻理解到了营销管理方案的重要性，并积累了一些宝贵的心得体会。

首先，我认识到市场调研对于制定有效的营销管理方案是至关重要的。只有通过深入了解市场需求，才能有针对性地开展产品设计和营销活动。在一次实践活动中，我负责进行市场调研，通过问卷调查和访谈收集了大量的数据。这些数据为我分析市场需求和消费者行为提供了有力的支持，从而为公司制定了更加精确的营销管理措施。因此，我认为市场调研在营销管理方案中起着决定性的作用。

其次，我认识到营销渠道的选择和管理对于营销管理方案的成功执行同样至关重要。在一次实践中，我负责管理一个新产品的销售渠道。通过对市场现状和目标群体的分析，我选择了线上渠道和线下渠道相结合的销售模式。线下渠道能够提供面对面的销售和服务，而线上渠道则能够扩大市场覆盖范围。同时，我通过与渠道合作伙伴的紧密合作和有效沟通，确保产品在渠道中得到充分的宣传和销售。这种综合管理的营销渠道方案使得产品得到了广泛的认可和销售，取得了良好的市场反馈。

再次，我认识到品牌建设对于营销管理方案的影响力。品牌是企业在市场上的形象和信誉，对于产品销售和市场竞争力都具有重要的影响。在一次实践中，我参与了一个品牌推广活动，通过线上线下媒体的宣传，提高了产品品牌的知名度和美誉度。在营销管理方案中，我们注重品牌形象的建设，强调品牌的核心价值和个性特点，从而赢得了消费者的信任和忠诚度。因此，我深刻认识到品牌建设是营销管理方案中的一项重要任务，并需要长期的投入和维护。

最后，我认识到营销管理方案的成功执行需要与团队合作和沟通配合。在一次实践活动中，我作为团队的一员参与了一个新产品的市场推广工作。通过与团队成员的密切配合和有效的沟通，我们共同解决了许多问题，并取得了非常好的效果。在营销管理方案的制定和执行过程中，团队的力量是无可替代的。每个人都能够发挥自己的专长和优势，实现协同创新，从而提升团队整体的竞争力和执行力。

综上所述，营销管理方案的制定和执行是一个复杂而有挑战性的过程。通过对市场需求的深入了解，合理选择和管理营销渠道，注重品牌建设并与团队合作沟通，我们能够制定和实施出更加有效的营销管理方案。这些心得体会对于我个人的专业发展和日后的实践工作都具有重要的指导意义。我相信，在不断学习和积累经验的过程中，我将能够更加熟练地运用营销管理方案，为企业实现市场目标和提高竞争力做出更大的贡献。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇七

联系电话：

详细地址：____大道西海岸大厦一、二楼。

详细介绍：

活动发起：__酒吧。

聚会类型：吧友聚会。

活动策划：__酒吧。

媒体支持：___交友中心。

协办单位：__酒吧南山店。

聚会时间：11月__日(星期六)晚9：00开始。

聚会地点：__酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大厦一、二楼。

邀请人数：人数不限，男女不限，年龄不限，贫富不限。

联系方式：

电话：

参加方法：电话报名qq报名跟贴报名。

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民只有50来人。这时，心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。

文档为doc格式。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇八

营销管理是现代企业经营中一个非常重要的环节，它直接关系到企业的竞争力和市场地位。本文将结合个人经验，探讨营销管理方案的心得体会。

第二段：制定明确的目标。

一个成功的营销管理方案，首先要有明确的目标。在制定目标时，要考虑到企业的整体战略和发展需求，以及目前市场的竞争情况。目标的制定应该具有可操作性和可衡量性，以便在后续的执行过程中进行评估和调整。

第三段：市场调研的重要性。

在制定营销管理方案之前，需要进行充分的市场调研。市场调研可以帮助企业了解市场需求和竞争对手情况，为制定方案提供依据。通过市场调研，企业可以了解消费者的购买行为和偏好，从而更好地满足他们的需求，并提供有竞争力的产品和服务。

第四段：差异化竞争的重要性。

在竞争激烈的市场环境下，与众不同的产品和服务是赢得消费者青睐的关键。一个成功的营销管理方案应该注重差异化竞争策略的制定。通过产品创新、服务升级和品牌打造等手段，企业可以在市场上树立起独特的形象，吸引消费者的注意力并提高市场份额。

第五段：有效的执行和监控。

制定好的营销管理方案只是个开始，能否有效执行和监控方案的落地执行，决定了企业最终的营销效果。企业应该建立一个完善的执行机制，确保相关的策略和计划得到贯彻。同时，要设立相应的指标和考核体系，对执行的结果进行监控和评估，并不断反馈修正。

总结：

营销管理方案的制定和执行是企业获得市场竞争优势的关键环节。明确的目标、充分的市场调研、差异化竞争策略以及有效的执行和监控是一个成功的营销管理方案所必备的要素。只有在这些要素的共同作用下，企业才能在激烈的市场竞争中取得成功，实现可持续发展。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇九

1、未经允许酒吧内禁止存放任何物品（如酒水等）。

2、禁止私拿酒吧内任何物品送人。（如水果、酒水、饮料、咖啡、茶等）。

3、禁止上班期间聊天。（如收银员、厅面服务员）。

4、禁止无故离开工作岗位，确因有事需请假后方可离开。

5、禁止忙外忘内（前提是做好自己的本职工作）。

6、禁止偷吃、偷喝行为发生，一经发现严肃处理。

7、禁止上班前吃有刺激性气味的食物（如大蒜、大葱）。

8、禁止上班前饮酒，上班时吸烟等违纪行为。

9、禁止染发，男员工不留长发。

10、禁止使用客用设施（如电梯、洗手间）。

11、禁止无故进入厨房。

12、禁止当班期间不穿制服（包括鞋袜、工牌）。

13、禁止当班期间睡觉、打牌、听音乐、看电视、看报纸、杂志等。

14、禁止在酒店内兜售私人物品。

15、禁止穿制服外出酒店（工作需要除外）。

16、禁止无故早退、迟到、旷工。

17、禁止私配酒吧钥匙。

18、禁止在酒店内任何区域乱写乱画，蓄意破坏。

19、禁止工作懒散，不负责任，导致低效率。

20、禁止违反酒店的各项规章制度及操作规程、岗位程序。

21、禁止做假帐，私收账目。

22、禁止打架斗殴，男女同事勾肩搭背。

23、未经允许禁止私自调拨物品及领用物品。

24、禁止让酒水有过期现象发生。

25、禁止当班期间接打私人电话。

26、禁止下班后无故返回酒店及无故逗留。

27、禁止当班期间无故串岗。

28、禁止出现酒水丢失现象及盘亏现象。

29、禁止违反病、事假的规定（事假提前一天申请，病假需有病假条）。

30、禁止胡乱调试酒吧内各种电器，损坏者照价赔偿。

以上条款是结合本部门实际情况制定的，如有违反将受到严肃处理。

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专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十

营销管理方案是企业在市场竞争中取得优势的关键因素，也是实现企业可持续发展的重要手段。在我个人的工作实践中，我参与了一家公司的营销管理方案的制定和实施，并从中获得了一些有价值的经验与体会。

第二段：背景和目标。

在这个段落，我会介绍公司的背景和目标，并说明为什么制定和实施营销管理方案是必要的。

我所工作的公司是一家中小型制造企业，产品主要面向国内市场。然而，由于市场竞争激烈和产品同质化严重，我们的市场份额一直比较有限。因此，制定和实施一套科学合理的营销管理方案，提高产品的竞争力和市场占有率，成为公司的当务之急。

第三段：制定与实施。

在这个段落，我将详细介绍我们制定和实施营销管理方案的过程和策略，以及取得的成效。

首先，我们进行了市场调研，了解目标市场的需求和竞争对手的情况。然后，我们通过分析数据和讨论，确定了产品定位、目标用户群以及目标销售额等关键指标。

接下来，我们制定了详细的营销策略，包括产品价格和促销活动等方面。我们也进行了定期的市场分析，根据市场反馈和竞争对手的动态调整和优化我们的策略。

在实施阶段，我们认真组织了产品宣传推广和销售团队建设，加强了与经销商和渠道商之间的合作关系。我们还优化了产品售后服务，并建立了客户关系管理系统，提高了客户满意度和忠诚度。

通过这些努力，我们的产品不仅在市场上取得了良好的口碑和销售业绩，同时也推动了公司的业务扩展和发展。

第四段：经验与教训。

在这个段落，我总结了从制定和实施营销管理方案中获得的经验与教训。

首先，目标市场的准确定位是制定营销管理方案的关键。只有明确了目标用户群的需求和购买意愿，我们才能开展精准的市场推广和销售活动。

其次，产品质量和售后服务是树立企业形象和赢得客户的关键。即使我们制定了最佳的营销策略，但如果产品质量和售后服务无法达到客户的期望，那我们的努力将付诸东流。

最后，持续的市场分析和反馈是调整和优化营销管理方案的重要依据。市场环境和竞争对手都在不断变化，我们必须及时调整和改进我们的策略，以适应市场的需求和变化。

第五段：结论。

在这个段落，我对整篇文章进行总结，并提出了对未来营销管理方案的展望。

通过参与制定和实施营销管理方案，我深刻体会到了一个企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，必须要制定周全的营销策略，并不断进行调整和优化。同时，我们也应该不断提高产品质量和售后服务水平，以赢得客户的信任和忠诚。

未来，我将继续加强对营销管理方案的研究和实践，不断提升自己在营销管理方面的能力和经验，为企业的增长和发展做出更大的贡献。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十一

酒吧目标人群可分为三部分：

2、前卫人士，简称混的。这方面的`群体虽然没有消费能力，但是他们喜欢玩，喜欢刺激，那怕借钱也会撑起脸面出去玩，他们的需要很简单，好玩，有情况!漫天式的宣传对他们最有效果，活动和热闹对这个群体的吸引是百分百，这个群体泡吧是凑热闹型，那个酒吧热就去那!

3、工薪阶层，酒吧的出现是城市的新新事物，对于他们而言是体验，是新生活，他们希望的酒吧是新奇的，有特色的档次的，这部分群体的沟通在于广告手法的吸引，这个群体是最有发展力的群体，如果留住他们，他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!

1、组织人员针对老泡生活的地方进行营销。

进行档次宣传面对面沟通，发展对我们有帮助的场所为营销点。

2、组织酒吧工作人员齐努力。

在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒式宣传。

3、营销邀请发放优惠卡。

入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放;本地畅销杂志报刊等广告宣传。

1、酒吧服务的模式服装变化。

2、做到全员口碑营销。

3、增加音乐的主体，多类型主题晚会。

1、节日活动。

中西方的节日。

2、周日活动。

每周日搞一些主题性强的活动吸引客户。

3、不定期的活动。

抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态，跟媒体的安排一些特别活动，如快男超女一些选秀场下来了歌手。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十二

有效的顾客数据库是企业分析顾客特点、顾客需求和顾客价值的基础；也是企业认定主要顾客的前提条件。它能帮助企业有的放矢地使用各种营销手段，满足顾客的需要，引导顾客的消费，避免营销资源的浪费。比如大量企业中最重要的20%的顾客给自己带来80%的收入和利润，最糟糕的20%的顾客使企业的利润减少50%，完善的顾客数据库很容易帮助企业找到谁是最重要的顾客，谁是最糟糕的顾客。

设计一种策略性的程序，使营销人员据以认定和顾客互相作用的关键点，以及企业和顾客双方相互作用的特性，从而帮助企业安排合适的职员并产生和谐的气氛与顾客接触。设计一个有助于购销双方有效、舒适地接触和交流的程序，以便增加顾客对企业产品和服务的满意程度。

企业要认真阅读顾客来信，记录顾客的咨询和投诉电话，除了对顾客的信函和询问作正常应答外，企业还应把顾客反馈的资料作为自己的重要信息源。顾客的信函可能包括了他们对企业产品和服务情况满意程度的丰富内容，企业应深入分析，从顾客提出的众多问题中归纳出企业经营可能存在的缺陷，为未来进行改进提供依据。当然，企业应该对顾客的抱怨函和赞赏函一视同仁，以积极的态度做出回应。

为了全面把握顾客对企业产品和服务的态度、看法、批评和建议，企业应定期、不定期地执行一定规模的“顾客满意”调查活动。把调查所得的“顾客对产品和服务的合理建议”及时融入到新产品设计和老产品改进中去。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十三

x长沙酒吧文化节，以都市化、时尚和休闲为主题，着力培育酒吧文化市场、打造酒吧文化品牌、繁荣长沙夜间文化生活。长沙100余家酒吧，汇萃酒吧行业精品，在此诚信宣誓，共同渲染都市休闲气质、弘扬中华民族的传统文化，学习汲取国际的先进文化，发掘中西酒吧文化内涵。x长沙酒吧文化节，丰富都市文化，张扬酒吧个性，绽放酒吧异彩，引领时尚、文明、健康消费，迎合现代人的需要情趣和国际流行趋势，使酒吧文化节活动成为拉动旅游，促进长沙特色旅游经济发展新的亮点。

活动特点

首次举办：本次活动是长沙首次举办。

内容丰富：活动共有五大板块，每一个板块都有自己的特色和亮点，并形成互补。

世界杯助兴：活动期间，恰逢世界杯举办，足球爱好者，畅饮追求者，均可以在酒吧节会场尽情挥洒青春的激情。

惊喜大奖：为了答谢每一个参加活动的市民，本次活动组委会设立了一项大奖，206标志汽车，幸运者将会在酒吧节期间，不仅享受美味佳酿，还可以开回一辆汽车。

一、活动组织结构

(一)主办机构

华龙影视文化公司

新华通讯社音像中心

(二)协办机构

长沙市文化局

长沙市旅游局、

(三)媒体支持

二、举办时间及方式

时间：x年5月中旬——7月

地点：特色的酒吧作为主题酒吧会场，其它各酒吧、咖啡吧等娱乐场所作为分会场

三、参加人员

1、全国级行业领导：5--8人

2、著名社会学家：20人

3、酒吧负责人：80人

4、社会知名人士：20人

5、新闻媒体：50人

7、其他嘉宾：50人

四、主题

激情长沙激情世界杯

五、活动内容

逛酒吧，赢大奖标志206开回家

疯狂dj之夜

花式调酒大赛

酒吧魅力之星(花)评选

pub歌手(乐队)挑战赛

长沙十佳酒吧(观众票选)

出版《长沙酒吧地理》系列图书。

颁奖典礼

六、活动板块介绍

活动板块一

主题：开幕典礼，盛情相约

内容：x长沙酒吧文化节开幕礼

时间：5月18日上午

地点：长沙金色年代演绎广场

活动说明：将在主办地举办隆重的开幕典礼，长沙各大酒吧老板诚信宣誓，将活动再次推向高潮.

活动板块二

主题：逛酒吧，赢大奖，标志206开回家!

时间：世界杯期间

形式：1、在世界杯期间，拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动。

奖品：当天猜中者，可以免费在酒吧畅饮，连续10天猜中者，可以赢取标志汽车一辆。

形式：2、在世界杯期间，拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动，每天一个酒吧，10天10个酒吧，连续猜球。

奖品：连续3天猜中者奖品为：

连续5天猜中者奖品为：

连续8天猜中者奖品为：

连续10天猜中者奖品为：206标志汽车一辆。

活动板块三

主题：狂热dj，全新演释

内容：疯狂dj之夜

活动板块四

主题：四大评选，激情赛事

内容：花式调酒大赛

酒吧魅力之星(花)评选

pub歌手(乐队)挑战赛

长沙十佳酒吧(观众票选)

时间：

地点：

报名方式：各项赛事，都可以通过网站和手机报名，活动组委会从报名单位和个人中选取参赛者，进行比赛。

评选方式：

1.投票方式为发送手机短和网络投票.参与投票者可抽取大奖。

2.活动将请结合投票情况，请专家综合评比，最后决定胜出单位或个人。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十四

:

都市时尚单身男女

爱心钥匙开心锁

快快快！来酒吧寻找心的钥匙！！打开她的心门！！！

真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙！

情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.

男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.

和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.

1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名

2.拨打活动参与热线: ,报名参加名额有限,敬请从速

：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情

美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

英雄豪情，誓夺花魁

全体来宾

在这特殊的日子里向心中的她／他表达最真挚的爱意，爱她／他就大声说出来．

诚挚的爱意 , 大声表达的勇气 媒体推广:(可选)

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十五

为活跃情人节当天的气氛，提高本酒吧的知名度，在七夕当天举办以下活动，请各单位注意：

主题活动一:开启我的心锁。

参与对象:单身男女。

参与目的:快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!

活动简介:。

1:开心锁,寻佳人。

2:真情互动。

男生、女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.

2:激情串串烧。

和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得真爱酒吧提供的情人节特别礼物一份.

即日起至8月20日前来真爱酒吧现场报名。

名额有限,敬请从速。

活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情。

主题活动二:心花为谁怒放。

参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾。

参与目的：英雄豪情，誓夺花魁。

活动简介：

现场拍卖真爱酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意，天长地久，真爱酒吧见证真爱.

最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得真爱酒吧提供的鲜花一束.

活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情。

主题活动三:真情告白。

参与对象：全体来宾。

活动目的：在特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来.

活动简介：真爱酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他?最有创意的真情告白，真爱酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴.

活动道具：诚挚的爱意,大声表达的勇气。

七夕作为中国特有的情人节日，对于当下的年轻人来说是一个必过的节日。本次商场七夕活动方案主要大紧贴“七夕”主题的大型促销活动,打造一个浓郁的情人节的促销气氛。

由于黄金珠宝是情人节必备的商品，所以商家主力商品是以黄金珠宝为主。

20xx.××.××(周六)。

由于七夕是牛郎和织女一年一次通过鹊桥而相遇的，因此在商场卖场商设一个鹊桥，主要的门柱用绿色塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果，营造情人节烂漫的气氛。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十六

1.拜访客户，收集信息，发现问题。

2.了解客户需求，解决问题。

3.和客户成为朋友。

4.达成目标。

电话营销的要求。

1.普通话标准。

2.熟悉公司以及公司的产品。

3.有良好的心态（不怕被拒绝）。

4.真诚，热情。

电话营销操作规范。

1.调整心态和呼吸。

2.面带微笑（电话是有表情的）。

3.打好腹搞（自报家门，什么事，期望是什么）。

4.打电话时，准备好便签。

5.通话完毕要等对方挂电话再挂。

电话营销沟通技巧。

1.认真。

2.真诚。

2.2要让对方感受到你的真诚，建立信任，达成目标。

3.分析对方讲话类型，顺应对方类型，增加亲切感，达成目标。

电话营销前得准备工作。

1.了解产品。

2.了解公司的销售策略。

3.目标客户的基本情况。

成目标，你所要采取的行动。

开场白的准备。

1.一句能够一起客户兴趣的话或问题。

2.一句讲述本次电话拜访的讨论目标的话。

3.一个用于证实客户是否愿意跟你展开讨论的问题。

4.基础就是熟悉产品，熟悉公司销售策略，制定好的讨论目标。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十七

2：发红色礼物，互动。

3：舞动狂欢。

4：留念签名拍照片(使用拍立得)。

布场立意于红色，在寻找红色信物的同时要考虑到，物料价格及制作的可行性，及和酒吧文化的相容性，其次就是和节日氛围相容恰，尤其是国庆，建军节这种带政治气氛的节日，还是积极向上和正面的题材为主导，不能偏离太多，玩另类和创意留到以后再说。传统方式的布场如下：

门口：红地毯，喷绘两张，有必要可以做一个红色宣传栏，把1949—20xx历史代表性照片喷上去，红色灯笼，嘉宾易拉宝，灯箱，节日素材视觉冲击客人。把酒水和促销全部精简的打上去，可以从房顶垂下红色布料来，八字形。门头处设计好kt板，拱形，kt板中间写上60年的标示，门两边全部包起来，可以用红色丝绸，也可以用kt板，kt板上要有素材。

通道：寄存处，掉一排灯笼，小的，两边墙角的绿色植物，全部用红色的纸花夹上(送花篮的地方有专门写署名和祝词的红纸条)，红色地毯一直延伸到大厅。红色气球，弓形，每6米一串延伸到大厅，制造浓重的红色气氛。

dj台：做三面旗子，“庆祝国庆”“中秋团圆”，中间一面红旗，注意不要挡住灯光，红黄配合，dj，灯光，全部红色衣服，国旗头巾，手拿国旗。

天花板：做30张心形，圆形，椭圆，爆炸型的红色kt板素材，双面，从头道到大厅，均匀的吊挂，红色背景，内容和节日主题紧密相关，素材我已经设计好，两天内广告公司会做出来，大小60/80cm.红线吊挂，用荧光粉图上效果更好。以天花板中心为圆点，或者dj台正上方为原点，扎一个花，花中间可以用等效做一个圆形的灯盒，灯面用国庆素材。花是用红布缏子，分别用红绸往8个方向拉，注意红绸要展开，不能档灯光，还要注意不要贴在灯罩上，温度太高。

四壁：国旗10面，挂在卡桌墙壁上，做4面灯箱画，3公分厚度的，设计好不同国庆素材，插电，四个面每边一副，广告公司两天会做好。注意回收，下次做别的主题，换灯片就行。

地面：地面全用红色粒子倒满，南昌建材市场有买。十多元一袋。

空中：到布料市场买红色的丝绸和丝带，每个卡座之间用红色丝带垂掉，应约隔开，从天花板掉下来，卡桌吊顶边缘用红色丝绸，剪成波浪型，一线拉过过，高度30公分。

角落：红色不倒翁气膜6个，门口也可以放两个，

桌面：每个桌面放一面小红旗。插好，插的方式有两种，我想经常做策划的`朋友应该知道怎么插立了。

以上布场完全是简单的，传统的，可以根据自己的场子布局和其他的素材加入，身边太多的东西靠自己去发现!

买50件无商标的红色t袖(15元一件)，20件给员工，其他的发给客人，到中山路印上国庆素材，打上酒吧的logo。到广告公司印帖的纸标签，三种(国庆，红色五角星，60周年庆典标示)大小1---5cm,帖在服务员的手臂，脸上，头发可以全用红色国旗图案帽子，其实这个帽子很简单，可以用相纸做，为一圈就行，并不是实在的帽子!我已经设计好有两款。准备做200个，客人也发。

演员的服装要另外制定或购买。

客人需要照相的可以用拍立得。

现场照片和素材上传到公司网站和论坛。

滑稽小丑两名。现场互动，魔术，气球，搞笑，全场营造狂欢盛宴。其他的嘉宾以吸引力去衡量，控制成本，假如一天营绩做5万，所有成本预算不要超过3万，毕竟投资方要挣钱。

不同的场子不同的编排。舞蹈排一个军舞，国旗，唱类似《红色红旗》这样的歌曲，dj、mc开场制造氛围“全场起立，奏国歌，”放毛主席49年xx开国致辞“中华人民共和国成立了......”等等。

性感军服，制服，红色演出服装等等。

当晚，穿红色衣服的客人入场送礼物，五名女士10点前穿红色同时入场，送洋酒一瓶。，开场后发放礼品，互动用具，纪念价值礼品，所有礼品酒吧logo要有，制造vi视觉，广告宣传。

同时办理丽人卡，积分卡，套住客人。

高潮爆点dj台滚气球下去，给客人踩。

互动用品有很多，红色荧光戒，娃娃，银光棒，等等，市场挑去。

千万不要停下音乐来抽奖，老套，冷场，时间提示，导致客人中途离场，酒水上不去。

多买几样东西给客人玩吧。全员营销，全员带动，美女帅哥战，友情战，三十六计通上。

室外喷绘两张，短信群发，宣传彩印，最好通过江南都市夹包。文案一定要设计好。两万份。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十八

快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!

1、开心锁,寻佳人。

2、真情互动。

男生、女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.

3、激情串串烧。

和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得真爱酒吧提供的情人节特别礼物一份.

即日起至8月20日前来真爱酒吧现场报名。

名额有限,敬请从速。

开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇十九

“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”

某某酒吧。

男女配合，才能玩的活动。

33人。

一“寻找你心中的女神”

1、通过对嘉宾的介绍，嘉宾选出自己心仪的对象。

（自我介绍限时2分钟/人，女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解，男嘉宾作出选择，如果只有1位男嘉宾选择，并且女嘉宾同意，则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择，则男嘉宾有1分钟的表白时间，最后女嘉宾选择1位心仪的，速配成功。）。

2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配。

二“分组对战帅哥美女对对碰”

1、牛郎背织女（推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏）。

游戏规则是分组进行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣，由另一方负责指挥，按游戏的路程，要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。

2、智力大冲浪，争分夺秒游戏。

3、情歌对对唱。

4、七夕情侣大赢家pk。

活动每对赢的男女在pk，评第一名、第二名、第三名。

3、对情侣，拿西瓜喂对方吃，男的蒙上眼晴，每组女的给对方瞎指挥，看那对吃到西瓜就赢的，赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰。

4、红绳一线牵。

男的，站在墙边，而女的即上红绳，对着拉，只要男能够牵到你的手就赢的，

5、一见钟情心心相印。

6、四不象。

每队男女谈论给对方学什么叫，那个队的可以，男的或者女的叫男的猜，猜对算赢猜3次失败的就淘汰。

最后终结情侣。

文艺演出：

女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐，唱歌跳舞，做游戏等。

自由活动：吃巧果。

动细节问题和解说部分。

我想活动费用定35块，活动人数32人先定下来交钱。有负责人收其提前14号收起把经费，买礼品和道具和食品、干果、水果，这样人数可以早点定下来。活动好开始，活动结束，每个女孩一个美扶宝化装品。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇二十

活动简介：

现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意，天长地久，酒吧见证真爱.

最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得酒吧提供的鲜花一束.

活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情。

酒吧情人节第三波：真情告白。

参与对象：全体来宾。

活动目的：在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来.

活动简介：酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他?最有创意的真情告白，酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴.

活动道具：诚挚的爱意,大声表达的勇气。

媒体推广:(可选)。

店堂广告。

入口看板。

8月_日---8月_日厦门晚报消费列车广告。

厦门日报。

海峡导报。

城市t频道公交电视广告…..........

细节表达:。

酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁。

1.第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.

2.第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.

酒吧情人节第二波：心花为谁怒放。

拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.

酒吧情人节第三波：真情告白。

抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.

费用一览。

道具名称数量单价合计。

开心锁30只。

爱心手牌10只。

蓝色妖姬玫瑰1束。

珍藏版葡萄酒1瓶。

不同的鲜花5束。

开心锁节目礼品。

真情告白奖品。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇二十一

卖场销售的计划性很强，白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期，因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置)，堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和dm的档。

期分为三档或更多，第一档为圣诞期间(多为红酒)，第二档春节期间、第三档春节期间，目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的兴趣，也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备，在11月份开始与商超展开谈判，把黄金位置的堆头和端架提前“占领”。因为11月份是白酒旺季里销售比较淡的时段，商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持，厂家可以利用这个机会要求签一些位置好的长期堆头保持到春节，一般商家会给予一定的折扣，从而形成双赢的局面，但只适于实力比较雄厚的厂家。

春节期间的白酒促销活动方案，一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外，其各个门店也有很大的权利。比如：你和有的零售商在总部谈妥了促销活动，又交了各项的费用，可是无法在门店得到很好的执行，或者有的即使执行，你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子)。这就要去作各个门店的工作。因为你把钱交到了总部，店内没有得到好处，怎么会有积极性拿出的位置来配合你的促销活动呢?所以如果零售商允许的情况下可以与总部谈促销方案，与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部情况，争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。

在商超开展的促销活动要交纳一定的费用，如：导购员的管理费、堆头费、端架费等。这就要求我们要及时了解零售商的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的，通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格，才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上，要把销量和费用挂钩，把费用放在的卖场里，才能取得理想的销量。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇二十二

中秋、是中国人民的传统节日，在布置方面不能太另类，而要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主来选择中秋都可以用的布景。

1、周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比较丰满，不会显得单调。

2、舞台周边，顶部，可用一些渡金球，vcd碟片悬挂，以补助灯光的折射，增加现场灯光的效果。

3、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画，注明节日的活动内容。

4、在dj台边的显眼处，悬挂“中秋节快乐”的字样。

5、大门进门口节日奖品摆放陈列。

1、中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份。

2、所有消费者在9月29日前预定可得公司赠送特色小吃一份。

3、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心。

4、凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张。

专业酒吧营销管理方案（汇总23篇）篇二十三

xxxx年xx月xx日。

v-club酒吧。

“引领酒吧新时尚”主打时尚休闲酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。

高校一族：周边各个大学的学生。

酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子!

商务一族：追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的。

是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻。

声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

广告的目的：

(1)树立良好的酒吧形象;(2)提高知名度和美誉度;(3)扩展销路，巩固客源。

a、宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份，由公司。

组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人。

群和车辆进行发放宣传。

b、横副宣传。针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。

c、贵宾邀请函(附加可享受优惠的促销活动)。主要是以邮寄的方式。

针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。d、邀请大牌明星到场演出。(待定)。

大牌明星的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。再加。

入公司的.一些精简的宣传广告语。g、酒吧光碟的宣传。

可刻录一些酒吧cd片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车,或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。

a、酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后。

营业中的主打酒水。

b、酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送。

物品如：时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。c、设立一定的抽奖活动。

开场、摇滚歌手、领舞花式、调酒表演等。

1、灯光：很多场子找个灯光花几千块,结果一个晚上灯都是一个模式在那转!灯光是跟着音乐走的,不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样,有快有慢。拍子不一样,有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个dj!音乐固然重要,但是没有mc、灯光的很好配合dj是不能控制好气氛的。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比，如果灯光亮，谁桌上喝芝化士，谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然，桌上没酒了，生怕没面子，要继续玩还得买酒。

2、室温：当空调冷的时候人是不愿意动起来的,一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的,温度也需要给客人进行体温冲击。当人最多的时候，通知工程部把温度适当升高一点,让人出出汗,让人感觉有点热了。这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了,太挤人了,然后再把气温调回来。等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗，这样酒又能多喝点!

3、在现场地安排一些美女,把香水打得浓,往返于人群中，散发出的香味足以让很多人兴奋!促发更高的消费。

4、上客率：大部分场子在9点30以前上客量都不佳,那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等!上客分布：上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的情况下,首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!

1、事先统筹全晚演艺，规范选曲，进行标准化运作;dj打碟和歌手选的歌都事先进行排好，不允许dj、歌手自行调整，违反重罚!

2、从客户角度出发，要求歌手注重新歌的选择，强化音乐的律动性与节奏感。

4、歌手注重对气氛的调动与引导;。

5、律动性。从客人感受出发，音响节奏非常适合客人的容易动的感觉，前场就要求dj顾及到客人说话与轻微律动的要求。

1、筹划组若干人员：负责酒吧开业全部工作的安排，由酒吧的员工组成;。