在商业领域中，策划书通常包含项目的目标、计划、资源需求等重要内容。策划书范文的分享是为了帮助大家更好地理解策划的核心逻辑和实施步骤，从而提升自己的工作能力。
超市运营策划书（汇总18篇）篇一
美国的一位风险投资家曾说:“风险企业邀人投资或加盟，就象向离过婚的女人求婚，而不像和女孩子初恋。双方各有打算，仅靠空口许诺是无济于事的”。对于正在寻求资金的风险企业来说，商业计划书就是企业的电话通话卡片。商业计划书是包括企业筹资、中小企业融资等活动在内的，企业战略谋划与执行等一切经营活动的蓝图与指南，是行动纲领和执行方案；也是企业管理团队和企业本身给风险投资方的第一印象，是评估的第一关。
商业计划是企业为完成某种经营目的而拟订的计划，事实上，这个计划不同于汉语中的计划的含义，也不完全同于管理职能中的计划职能的意义。
国内以前也常用可行性报告或项目论证书来替代商业计划。在实际操作中，其主要意图是递交给投资人，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得中小企业融资。但是商业计划发挥的作用却是方方面面的。可以毫不夸张地说，商业计划对于企业特别是风险企业的成败有着极其重要的意义。
一份精彩的商业计划需要企业投入一定的人力、物力和时间。在允许的情况下，企业也可以选择一些顾问或咨询公司这样的中介服务公司来帮助或代理编制商业计划，他们的专业经验对于企业无疑是极其重要的。对企业来说，一方面存在着如何把真实想法和实际情况传递给代理人的问题，另一方面则是寻求代理人的成本问题.
编制商业计划的时间应因企业不同而各异，对于规模较小的企业，安排5--10天的计划较为适宜。
在开始正式编制商业计划前，企业应做好资料搜集工作。
企业在商业计划的编制过程中，将要用到许多相关的资料和数据，这些资料不仅有企业自身的，也有不少是关于企业外部，诸如市场的状况等。在正式编制前，应尽力做好这些资料的搜集工作。从另一个角度来说，对各种相关信息的收集、汇总和整理应该是企业管理和运作中必不可少的重要工作，而且对一个现代企业来说，这是必不可少的基础性工作。管理信息系统(mis)、决策支持系统(dss)、乃至企业信息主管(cio)、erp(企业资源计划)等等这些名词已成为今天企业里常见的词汇。对于一个创立不久的中小企业来说，加强在内外信息的搜集整理工作决不仅是为了中小企业融资编制商业计划的需要，更是企业发展所必须要进行的工作。文件和资料：
(1)企业现状(含资金状况、人员状况、甚至企业已拥有的和将要拥有的资源状况)。
(2)市场状况和简单的行业分析。
(3)竞争对手状况。
商业计划的具体要素。
根据企业的情况，企业可以在具体内容上加以选择，但一般说来，以下几项内容是必不可少的：
(1)实施提要。
一份商业计划的实施提要未能吸引住投资者，那么这份商业计划也将很难成功。实施提要的.内容事实上也就是这份商业计划的浓缩精华。说它浓缩，这是因为依据经验，一份实施提要不应超过两页，要在两页里将整个商业计划加以提炼。说它精华，这又是因为实施提要不能简单地将商业计划压缩，还必须抓住整份商业计划最关键、最精彩的部分，因为只有它才能吸引住投资者的兴趣。
至于实施提要在商业计划编制过程中何时完成，有建议在整个商业计划前，也有说在商业计划具体内容完成之后。这一点并不重要，而重要的还是实施提要其能否发挥其首要效能--吸引投资者继续关注的兴趣。
(2)企业使命。
向投资者展示出企业的精髓是必要的。
主要内容有：企业的经营宗旨、经营理念、经营方针、企业的经营方向和实现目标的手段、企业的发展战略等。
(3)公司介绍。
简要介绍企业的一般情况。
其内容有：企业的组织结构、法律形式、背景、主要社会关系、目前所处的阶段、企业的历史与经验等。
(4)产品或服务。
向投资者展示企业的产品或向社会提供的服务。企业应根据企业自身产品或服务的独特性质来展开介绍，其中应有一些相应的认证证书的说明和简单的技术内涵的解释。
(5)市场。
对企业的产品和服务所处的行业环境和市场特征进行分析和预测，其中对企业的产品在市场上的地位等也应进行分析。
(6)营销计划。
根据上一部分对市场的分析和预测系统地提出企业的营销战略和策略。
(7)生产计划。
介绍企业的生产准备和安排情况，包括供应商的渠道和产品的生产规划。
(8)竞争。
详细分析市场上已有的竞争力量和各种潜在的竞争势力。并讨论企业应有的竞争策略。
(9)机会和风险。
紧接上面的市场分析和竞争分析，讨论企业的优势、劣势，探讨企业所面临的机会和威胁(swot分析法)，指出企业抓住机会、规避风险的措施。
(10)管理团队。
向投资者详述企业的管理班子(含董事会和监事会)关键成员的背景、经验。
(11)资金需求计划。
提出企业的资金需求数额，经预测和计算后的收益率，资金的退出方案设计。
(12)财务计划。
根据以上的分析和预测，推断出企业的财务预测，并依此编制出企业在未来数年内的各张财务报表，并做说明。
(13)其它要说明的部分和附件。
此处是对正文中尚需补充说明的部分进行详细阐述，并列出在正文中提及的需要参考的资料的详细说明和出处。
正确使用商业计划的格式是一份格式清晰、明了、严谨的商业计划也正是一个有前途企业及企业家的写照。
封面：封面应用大写字体指出是xx公司商业计划，并注明公司地址、通讯方式。特别要注意的是要指出公司的指定联系人的姓名和电话。此外，应注明相应的完成日期。封面应该简洁明快，纸质坚硬耐磨，可依公司风格选择彩色或素色的纸张，也可采用透明胶片。
扉页：虽然名为扉页，但却是十分重要和据有实质意义的一页，这一页应向意向投资人出具关于本商业计划的保密须知或守密协议，其目的在于保证商业计划中的内容不致外传和泄露。企业为了顺利地获得中小企业融资，不得不在商业计划中披露一些对企业来说十分机密的内容，如企业的技术、未来的竞争策略、营销计划以及财务状况等等。这些秘密一旦泄露，将会对企业的未来发展造成不可估量的损失，因此，在正式交付商业计划前，应与投资方约定好保守商业机密的协议，在对方许可之后，方可转交，并且在商业计划中附上此协议。
超市运营策划书（汇总18篇）篇二
中国人民大学校内已经有几家风味全日餐厅，但是这几家餐厅的分布不是很均匀，比如说，在人口相对比较集中的西北区只有一般意义上的学生食堂，而没有风味全日餐厅，这就为我们在西北区开设一个风味全日餐厅提供了一个很好的条件。
2市场调查。
（c）选择方法——问卷调查法。
（d）设计方案——问卷设计。
第一轮调查的初步结论：西北区师生家属的风味全日餐厅调查结果显示，在西北区开设风味全日餐厅确实有市场前景。
3市场分析。
（a）所定目标客户群。
1）目标市场的构成：以人大西北区的师生和家属为主要对象。
2）目标消费者的分析：
a：教师和家属：这部分顾客群收入水平较高，对价格不是很敏感，追求高品位，对质量和环境要求很高。
（b）提供的方式。
a：购买方式：店内消费；外卖。
c：其他：我们将不定期地推出打折优惠活动，以吸引更多的客户。
4swot分析：
a：机会与威胁的分析（ot）。
首先，对环境的分析采用pest分析法。
e：经济上：餐饮业投资相对投资较小，回收速度快，毛利率较高。
t：技术上：餐饮业没有太多的技术含量，关键时厨师的厨艺技能。
机会（o）：
2）我们的选择是中国人民大学校园西北区开办风味全日餐厅，学校为我们提供了一个巨。
大的市场，为我们提供了广阔的盈利空间。
威胁（t）：
我们的威胁主要是来自于校内中区、西区、东区的风味全日餐厅和集天小吃店b：优势与劣势的分析（sw）。
（1）优势一：不论是中区、西区、东区风味全日餐厅还是集天小吃店，他们的主食和菜肴瓶中都不是很多，而且普便存在因断料而产生的缺货现象。而我们餐厅的主要经营特色是齐全、及时。
齐全：是指我们的菜谱中包括各大菜系的特色菜肴，主食花样丰富。
（3）优势三：我们的风味全日餐厅本着长远经营的目标，经常性地推出酬宾活动，这类活动主要包括：免费派送，返券，另外还包括学生凭身份证可于生日当天免费获得生日礼物等，我们立足于广大师生家属的自身利益，努力将我们的餐厅大造成温馨的“师生之家”
（4）劣势的分析。
6财务分析。
二、立项与批准。
1我们九个人成立一家合伙企业，完成了以下步骤：
1）书面申请。
2）全体合伙人共同签署的设立登记申请书。
3）企业名称预先核准书见附录五。
4）全体合伙人的身份证明。
（1）身份证原件及复印件。
（2）职业状况承诺书。
（3）外省市人员提供暂住证。
5）从业人员名单。
6）出资权属证明。
7）合伙协议书见附录六。
8）担任执行合伙事务合伙人的证明。
9）企业住所证明：住房协议，产权证明（见附录七）。
2办理营业执照。
3办理税务登记。
我们在领取工商营业执照后，省报办理税务登记，并提交：
超市运营策划书（汇总18篇）篇三
提高销售，提高商品利润，提升品牌形像及知名度！
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
新华中学，所有百好超市店面。
激情时刻、共饮百事。
凡在新华中学百好超市店面购百事600ml系列产品（百事可乐、果缤纷、美年达、七喜、鲜果粒）任意两瓶，均可获赠刮刮卡一张。
奖项设置：
特等奖：华硕笔记本（1台）一等奖：双肩包（1个）二等奖：美年达抱枕（1个）三等奖：饭盒(1个）四等奖：精美笔（1支）或百事330ml拉罐（1瓶）。
宣传海报：x展架2个，（摆放在新超市）宣传广告纸：3张（张贴在宿舍区、师范区）。
由重庆百事天府饮料有限公司提供。
1、此次活动由厂家促销人员，驻新华中学新超市里兑取刮刮卡，是为防止其它销售点在我百好超市混取此次活动。厂家促销人员不得参与现金销卖及日常事务的管理。
2、厂家促销人员驻店时间为（12：00——14：00）、（17：00——18：30）。
2、百好员工培训：此次活动除了海报宣传外，百好超市员工必须做好厂家促销人员不在现场其它时间的宣传及活动解释。（你好！请你保管好瓶盖，请于中午、或下午来活动专柜参与、兑换，谢谢你的合作）。
重庆百事天府饮料有限公司及重庆百好食品超市有限公司。
重庆百好食品超市限公司综合部。
20xx年x月x日。
注：转发相关区域经理协办、督察。
超市运营策划书（汇总18篇）篇四
春节过后进入了淡季，针对这一情况我们应化被动为主动，利用尽可能多的节日来减少淡季期间各门店的业绩下滑幅度。
"三八·妇女节"是女性的节日，而女性消费又是商场消费的主流。借助本次促销活动拉动年初销量，塑造企业外在形象。
健康的女人最美丽。
3月1日——8日。
（一）健康女人街——组织商场内与女性健康有关的商品（如：太太口服液、补血口服液等药用饮品，养颜美容茶类，日用保健品，美体塑身内衣，家庭保洁用品......）搭建堆头，形成女人用品一条街并布置好。
（二）美丽特惠——女性商品特价优惠（冬季服装出清特价、春季服装折扣酬宾、女鞋、化妆品、珠宝首饰等等）都可在此期间推出优惠活动（参展商品可根据各门店具体情况定）。
（三）评选健康好"煮"意——由女性顾客参加，根据商场内所出售的食品或佑料，制定一份有益身体的食谱，要求：新颖、易操作、健康指数高、所有配料均可在商场内购买。凡参加者提供详尽的文字内容一份交各门店服务台报名参与，并可领取精美礼品一份。再经美工书写编号刊登在门店外，并接受顾客的评定投票，以半月为限（3月1日——3月15日）得票最多的健康食谱成为健康好"煮"意得主，获奖金200元。
1、方案送审企划部。
2、健康女人街业务部：可与供应商商议参加活动的商品交纳一定数量的广告费用或进行折扣让利企划部：活动广告宣传各门店：活动气氛营造。
3、美丽特惠业务部：与供应商等协商合作事宜企划部：活动广告宣传各门店：活动气氛营造。
4、评选健康好"煮"意各门店：安排服务台报名、接受投票及统计；活动气氛营造；礼品若干企划部：活动广告宣传3月1日开始宣传3月8日报名截止3月15日评选截止。
1、通过营造商场的节日气氛、制造参与性的活动，来吸引消费者（特别是女性消费者）频繁光顾产生消费行为，从而进一步凸现香江的个性化经营。
2、活动费用预算。
超市运营策划书（汇总18篇）篇五
盛达批零超市简介：
“盛达批零超市“是位于河南省新郑市梨河镇一家小型超市，主要位于梨河镇初级中学西，七里堂小学北侧，经营面积80余平方米，主营学生用品，居民生活日用品等，店内环境整洁，设施齐全，管理到位，很受顾客欢迎。本店拒绝一切非正规厂家的产品，拒绝一切“三无”产品，拒绝一切假冒伪劣产品流入超市。
市场前景。
现代社会的发展日益加快，人们的生活水平也不断提高。但是，人们之间的贫富差距也在不断拉大，现在随着物价的上涨以及巨大的就业压力，人们挣钱也越来越不容易，大多数老百姓在日常生活中不得不把节俭放在第一位。
因为他们知道，大多数消费者越来越在乎产品是否物有所值，在现今消费水平较高的社会，自己每月的收入并不多，在日常的生活消费中必须要节俭。而的出现正适应了这种生活消费状况。
盛达批零超市货架上的商品的质量优良，产品种类也很丰富，最重要的是盛达批零超市里的商品很便宜，也很实用，只要花几元钱就能买到适合自己需要的商品，跑到大商场里白白花掉好几倍的钱买同样的产品是多么的不划算。这些盛达批零超市的设立主要是迎合了讲究时尚但口袋又少钱的年轻人、省吃俭用的家庭主妇和日益增加的老年人的需要，因此也越来越受到他们的欢迎。
开这种盛达批零超市并不需要多大的投资，规模不需要太大，只要两万块钱就可以开，本店主要是以薄利多销为经营模式，利润也是积少成多。全部产品都是从正宗的厂家直接进货，质量有保证，价格维持在最低价位。超市在当今有着广阔的市场前景，有着无限的发展潜力。
通过市场调查和统计，大家就本店共同关心的问题进行了广泛的交流和探讨，为今后商贸的发展，搭建平台、规模经营、规范管理提出了不少建设性意见，并形成了一定的共识。如何提高和改进这方面的工作，成为后勤服务保障体系和后勤管理创新的一个新课题。我们归纳了以下几点：
1.扩大经营规模。
2.增加产品种类。
3.提高顾客满意度。
(一)swot分析。
1.优势：“盛达批零超市”竞争优势表现以下几个方面：
1)地理环境优势，交通便利，邻近几所学校。
2)顾客人流量固定，多以在校学生为主。
3)规模较之旁边商店大，品种齐全。
4)大量购进商品，具有讨价还价能力，成本降低。
5)竞争能力优势，占据市场份额大。
2.劣势：“盛达批零超市”竞争劣势表现以下几个方面：
1)人力资源优势没有充分发挥，缺少内部员工。
2)无型资产优势缺乏，欠缺良好的品牌形象。
3)未能及时掌握部分货物的缺货或陈旧情况。
4)节假日或寒暑假期间流失大量主流顾客。
5)缺乏适量的宣传推广、获利回赠的促销活动。
3.机会：“盛达批零超市”市场潜在机会表现以下几个方面：
1)住宅区住户的引进，市场需求份额增长，超市可快速扩大。
2)超市可利用牢固的本地经销经验抗击新进竞争者。
3)住宅区新进住户成为超市扩大发展的客户群体。
4)住宅区成为超市引进其他货物的销售方向。
5)超市实施宣传推广、推出获利回赠的促销活动扩大客户群和增加顾客购买量。
6)可发展超市外顾客关注力度强的货品，提供更多的服务优惠。
4.威胁：“盛达批零超市”外部威胁表现以下几个方面：
1)顾客来源单一，商品的品种发展因顾客条件而有所受限。
2)超市与消费者没有建立良好的关系、欠缺商品形象，引来消费者抱怨。
3)顾客群体将有所改变或增加，进驻的的竞争者竞争能力强大。
4部分替代品冲击造成超市的销售额下降。
5)假期造成出现周期性销售额下降。
超市运营策划书（汇总18篇）篇六
盛隆超市在这美好的春季与您相约，1月25日“花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼”与您共度春节。感受春天带来收获与成熟的风韵。
花好月圆人团圆盛隆送礼喜连连。
卖场内专设春礼品专卖区，按照奖品的品牌、保健品和酒的类别正气陈列，指定专人负责礼品的促销，策划部负责中春礼品区的装饰，要求在卖场内醒目，能吸引顾客的目的。
一重喜。
a、购指定几种奖品礼盒时，此礼券可抵3元。（此券限活动期间使用）。
指定奖品品种有：
l春节礼券。
a类保健品或酒此券可抵1元。
l盛。
b类保健品或酒此券可抵2元。
lc类保健品或酒此券可抵3元。
二重喜。
如果您中春礼券右下角的文字能拼起“盛隆团圆奖”、“盛隆喜庆奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”，祝贺您，您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下：
a、团圆奖集齐“团、圆、奖”3个字奖价值200元的奖品（礼券、现金）。
b、喜庆奖集齐“喜、庆、奖”3个字奖价值100元的礼品（礼券、现金）。
c、盛隆奖集齐“盛、隆、奖”3个字奖价值12元的礼品（礼券、现金）。
d、欢乐奖集齐“盛、隆、奖、团、圆、喜、庆”7个字任意一个。
奖价值3元奖品小礼包一份（9月28前）。
奖项预设置：a共100个；b共1000个；c共10000个。
总店：关于春节的吊旗、门口的条幅或者中春的宣传画（一春节的活动内容为主）、陈列区的布置。
连锁店：春节条幅、吊旗。
中春礼券：0。1元/张*10万=1万元。
dm快讯：待定；广告费用：报纸、电视，待定。
1、中春礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷。
2、中春礼券的左联由收银员负责收取。
3、吊旗、dm快讯策划部负责拍照、设计排版，联系印刷。配送中心和门店组织商品。
4、连锁店负责各门店的条幅。
5、在超市入口处专门设立奖品兑换专柜。
6、各店的春礼券由超市专人负责管理、登记，下班收回保管好。
超市运营策划书（汇总18篇）篇七
随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的.提高，超市已经成为社会上不可缺少的一个行业，与人民大众的生活关系也越发的密切。大大小小的超市也争先恐后的出现在市场上，因而增加了各大超市间的竞争。
为感谢广大消费者一直以来对xx超市的支持，xx超市在xx七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售，还有买多赠送的活动。本次活动本着以“欢度xx、感恩回馈、真情放送”为原则，让广大消费者在超市购物买的放心，用的放心。
活动一：商品优惠。
（1）活动期间超市部分商品优惠出售，同时部分商品采取买三赠一，买五赠一的优惠。例：凡一次性购买五袋方便面者，即可获得火腿肠或者榨菜，让消费者的伙食不再单调。
（2）与生产厂家协商，采取买一赠一的销售方式，对部分商品进行促销（例如买洗发水送护发素等），这样生产厂家既可以增加知名度，超市也可以在促销中吸引消费者，增加消费者对超市的认可度和关注。
（3）快乐竞答：凡购买参加活动的顾客，可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题，内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜的顾客在题库中任意挑选一道题目，答对者有机会得到精美小礼物一份。
（4）有福同享：在上一环节答对题目的顾客可选择另一名顾客同时进行下一环节，如能再次获胜，两人同时得到一份精美礼品。
（5）活动意义：此次促销活动主要通过丰富多彩的活动组织，从而吸引顾客与顾客简建立信任度，消费者将更倾向于去xx超市购买商品。
活动二：推行会员制。
（1）活动目的：由于xx超市之前已经推出会员卡制度，所以对于已经拥有会员卡的消费者的优惠幅度将会更大。同时推出一项新业务，消费者可以预存消费金额，通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客，让顾客感受的“加”的温暖与实惠，从而提升超市的顾客回头率，提高超市收入。
（2）对于没有办理会员卡的顾客，在活动期间可以优惠办理。一次性消费300元，可办理会员卡一张，每人限办一张。持会员卡在超市购物，可享受店内某些商品购物折扣优惠，并获得相应积点，优惠幅度详见店内各品牌明示（特价、特卖商品除外）。积点可反礼、不定期满额赠礼。
使用须知：
1、本卡是您尊贵身份的象征。
2、本卡可充值消费。
3、凭此卡在xx超市消费可享受会员价优惠。
4、结转前请出示此卡，享受专属会员价。
5、持卡可享受超市为会员准备的一切会员礼遇。
6、此卡只限本超市使用。
7、此卡不挂失、不兑现、请妥善保管。
8、本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权！
通过这次以“欢度xx，真情放送”为主题的营销活动，主要塑造xx品牌，使本地的消费者认同xx，并且喜欢xx，提高xx的美誉度与信任度，从而建立xx市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化，有利于xx超市稳固好客源，进一步保持营业额的稳步提升。
促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预，使得其提高对xx的赞誉。最后活动将会员制度作为xx超市以后长期经营的份额手段，以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度，同时也拉住了客源，做到了一举两得。同时，此次活动以“欢度国庆，真情放送”为主题，从各个超市的销售市场来看，能够抢占先机，进而提高xx在xx的市场份额。
1、活动安全组在活动前安排好安检人员，活动中要有专人不定时安检，对活动中存在的安全隐患要立即排除，对于不能排除的安全隐患要迅速向组委会报告，宣布活动暂停。
2、活动安全组要组织好工作人员不断地对电路进行维护与管理，一旦发现电路上出现安全隐患有权停止一切活动。
活动所需物品：5000。
优惠让利支出：小于10000元。
活动纯收入：大于100000元。
超市运营策划书（汇总18篇）篇八
（一） 优势
（二） 劣势
（三） 机会
（四） 挑战
五、 产品定位
（一） 目标市场
（二） 质量定位
（三） 价格定位
六、 营销战略规划
（一） 主要城市战略
（二） 全省战略
（三） 全国战略
（四） 国际战略
七、 营销推广策划
（一） 企业商标
（二） 餐厅规划
（三） 网络推广
（四） 建立客户档案
（五） 外卖服务
（六） 广告宣传
（七） 公益活动
八、 预测效果
九、 关于地方小吃推广问题的看法
十、 参考文献
山东百寿坊食品有限公司成立于1999年，是迅速发展起来的高科技民营企业。其经营范围包括牛羊养殖、清真固体羊肉汤、牛羊肉罐头生产销售、百寿坊羊肉汤馆连锁经营及食品冷藏等。
公司主导的百寿坊羊肉汤系列食品，虽然有着独特的羊肉汤生产工艺，但是发展仍然局限于单县及其周边县市，并未走出地方，实现品牌效益。为此我制定了此策划书，力图将单县羊肉汤以羊肉汤馆的方式推向全省乃至全国、世界，并以餐馆为依托促进百寿坊盒装羊肉汤的销售。不仅增加企业效益，促使企业发展壮大，而且将单县羊肉汤文化传遍五湖四海。
在规划此策划草案之前，我针对市场作了三件事：
1、查阅有关餐饮行业的历史、现状及主要竞争对手的市场竞争态势的资料，从而可以从战略高度和战术技巧方面对本案做出一个有效的市场推广框架。
2、查阅中国餐饮行业市场消费者的调研分析资料，获得了大量数据，并明确了我对市场的认识和思维模式。
3、对主要营销策略及手段做了详细的调查分析，从而制定了系统的战略规划、科学的营销管理模式以及有针对性的推广策略，以保证产品的顺利推广。
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。目前全国已有餐饮网点400万个。与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化，超大规模企业开始涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%。商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出，力争在“十二五”期间，餐饮业保持年均16%的增长速度，到201×年零售额突破3.7万亿元，并培育一批地方特色突出、文化氛围良好、社会影响力大、年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团；全国餐饮业吸纳就业人口超过2700万人；规范一批快餐品牌，初步形成以大众化餐饮为主体，各种餐饮业态均衡发展，总体发展水平基本与居民餐饮消费需求相适应的餐饮业发展格局。
据了解，中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约20xx人才拥有一家餐馆。这表明，中国的餐饮市场远远没有饱和，潜力巨大。伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。
风险。广东、海南、湖南等地企业甚至出现因不堪重负而倒闭，或对外招租、转让的情况。另一方面社会消费信心不足，市场疲软。上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点，成为除20xx年因“非典”因素外新世纪以来的最低值，面临的形势依然复杂严峻。全国餐饮业平均增幅低于商务部预计的“十二五”期间16%的增长率。餐饮业是有着广阔天地的朝阳产业，是广大民众生活必需的行业，面对这个不断扩大的消费领域，餐饮企业必然要找到自救的方法。
目前，我国餐饮业正处于调整市场定位，转变大众化经营的过渡时期，经营方式的多样化蔚然起风，借鉴西方经验发展餐饮集团，以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。
1、个性化消费日趋明显，特色餐饮更趋突出 市场消费从以价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等综合方向撞扁，注重选择的理性化消费特点增强。为满足个性化需要，企业经营 的特色与水平不断提高。个性化和特色化成为广大消费者和企业经营共同追求的时尚。
2、连锁经营开速发展，企业发展多元化趋势增强 以连锁经营为代表的现代餐饮业加速替代传统餐饮业手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理，向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。全国餐饮业百强企业中有79家采取连锁经营形式。餐饮业所有制结构已发生了根本性的变化，在行业规模企业发展中，投资主体多元化、经营模式多样化和企业规模化、集团化趋势日益明显，实力逐步增强。
3、安全、健康、卫生的餐饮场所成为消费者的首选。受非典、禽流感等的冲击，餐饮市场从传统的色香味型，并以味为主转为更加注重安全卫生、健康营养的消费。安全、健康的餐饮消费成为餐饮企业与消费者的共同追求，餐饮企业经营者行为规范，促进了餐饮企业质量的提高。
（一） 优势
单县羊肉汤之所以色香味俱全，成为中华名吃，除了独特的制作工艺外，还得益于优质天然的单县青山羊肉和当地的水质，用外地的羊肉熬制出来的羊肉汤往往丧失了其本有的独特风味，比起正宗单县羊肉汤大打折扣。所以单县羊肉汤虽然名声大噪远扬四方，但因其传统工艺的独一无二性和原材料的地域性的限制，只能在当地现熬现品，推广无疑受到严重的制约。
公司以总经理张世河为首的科技人员，立足原有羊肉汤的传统风味，挖掘传统工艺，研制成功了方便盒装式羊肉汤，并于20xx年元月获得了国家发明专利。这使得羊肉汤突破了地域的限制，以其独特风味、真空包装、携带方便的优势走进千家万户。同时，公司拥有20000平方米出口欧盟标准的牛、羊宰杀生产线和全国独一无二的羊肉汤生产车间。使在外开店拥有雄厚的技术和原料支持。
美食要配美器，药疗不如食疗。羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素b1、b2、b3，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物，矿物质中的钙、磷、铁等，具有温中散寒、健腺益气、温补肾阳之功效。
（二） 劣势
公司虽已成立十几年，但是仍然没有过多的涉及餐饮业，而只是局限于食品加工业。单县羊肉汤虽然有名，但是百寿坊羊肉汤却是无名小卒，这使得公司失去了优先占领市场的先机。
如若要做出最纯正的单县羊肉汤，羊肉势必要取自单县青山羊，这样必然会增加产品生产成本，价位的活动空间变小。
（三） 机会
虽然几乎每个城市都会有一两家单县羊肉汤馆，但是都是家庭式经营，没有形成规模。其使用的羊肉多是就近取得的，味道并不正宗；产品单一；卫生、服务以及餐厅装潢、餐具的选择等并不规范；一般羊肉汤馆并不进行宣传，全靠顾客的口头宣传；另外，现有的羊肉汤馆档次也多是中低档，餐厅选址偏安一隅，致使客源有限，客户群消费能力较弱，所以多数羊肉汤馆经营惨淡，利润微薄。
（四） 挑战
单县羊肉汤中最富盛名的是三义春羊肉汤。三义春羊肉汤已以连锁加盟的形式经营多年，是企业强有力的竞争对手。除此之外还有一些地方性的羊肉汤馆具有比较好的地方影响力，比如济南的费柴羊。
五、 产品定位
（一） 目标市场
以羊肉汤为主的地方特色名吃中高档餐厅。餐厅类型以正餐为主，快餐为辅，并代为销售方便盒装式羊肉汤。
因为餐厅兼销盒装羊肉汤产品，所以在目标人群细分上，基本由使用和购买两大群体组成，这两大群体也有一定的交叉，即自购使用人群。
a类消费群：个体消费者。
b类消费群：有公关目的的消费个人或团体。
（二） 质量定位
高质量食品。羊肉全部选自单县优质青山羊。水和其他素材以优质为采购标准。
（三） 价格定位
价位高于其他羊肉汤餐厅。
六、 营销战略规划
超市运营策划书（汇总18篇）篇九
月圆中秋，其乐融融，活动期间，现场传递团圆/和谐的气氛，商品以买赠为主，要求厂家提供与中求相关的赠品(可以以月饼/花生油等相关商品为主)，会员更有惊喜。
制造惊喜给顾客以实惠，营造热烈的购物气氛。
一、促销目的：供销超市在这美好的秋季与您相约，9月14日“花好月圆人团圆、供销送礼礼连礼”与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。
以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。
二、促销内容：
1、买中秋月饼送可口可乐：
买90元以上中秋月饼送355ml可口可乐1听。
买200元以上中秋月饼送1.25l可口可乐1瓶。
买300元以上中秋月饼送2l可口可乐1瓶。
2、礼篮：分别为298元、198元、98元三个档次。
3、在促销期间(9、5——9、15)，在超市凡购满300元者，均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。
4、在9月10日的“教师节”，进行面向教师的促销：凡9月9—10日两天在供销超市购物与消费的教师，凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值20元左右的)。
活动一：来就送。
活动时间：9月10日。
活动内容：店长安排人员将赠品放到活动规划区，顾客凭收银小票到活动区领取礼品一份。
礼品：洗发水洗衣粉饮料。
活动三：买还送——果冻任你抓。
活动时间：9月5日—15日。
活动内容：只要9月5—15日购物满58元的顾客凭当日单张收银小票到活动区参加糖果抓一把活动。购物满88元者两手各抓一把，每张小票最多限抓两次。
果冻于9月3日到达超市，由店长验收。
1、现场：时候人相对来说比较拥挤，活动无法安排，活动安排在统一规划好的活动街。用大喇叭引起顾客注意。
3、注意：顾客购68元以上抓二把，两手必须要同时抓，而且必须是手掌俯下。
1、“欢乐幸运颂”
幸运转盘转不停，大礼连连送!
凡在本超市购物满66元以上的顾客皆有转动幸运转盘一次的机会，132元两次，以此类推!可得到指针指中的相应的奖品。
2、“欢乐实惠颂”
每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。
3、“欢乐会员颂”
推出数百种会员商品，让会员能感到，拿会员卡与不拿会员卡有实质的不同。让不是会员的顾客看到会员的好处，也想成为我们的会员。要让供销超市的会员卡变成随身必带的物品之一。
月是故乡明、中秋思亲情”在金秋教师节、中秋佳节阖家团圆之际，供销超市于9月5日——9月15日活动期间特推出“中秋月饼话神仙”月饼荟萃展销，品种齐全，质优价宜;大宗订购，价格优惠并免费配送，超市同时还有百余种季令性商品特价销售，欢迎新老顾客前来选购!
专题促销：心动商品惊喜价——优质低价想不到的实惠，活动期间，每天限量推出几十种超特惠商品回报给您，真正惊爆惊喜，物超所值。
有行动就有赠送——活动期间，每天购物超过80元的顾客，可凭当日购物小票(单张，不累计)到服务台领取贴心礼物一份(9月5日、6日送洗衣粉一袋，9月7日、8日送酱油一瓶，9月10日、11日送面巾纸一盒，9月12日、13日、14日送洗洁精一瓶)。
超市运营策划书（汇总18篇）篇十
背景：
学校只有一个超市，垄断了学校的超市消费市场，在一定程度上学校超市占有一点优势。就是这样，学校超市的经营模式松垮，没有一点促销手段。使学生都在学校外面购买，从而使学校超市的销售量下降。为了使我们学校的市场占有率提高，我们利用了五一假后开学这段时间，进行校园超市促销活动。
我们针对消费者的用促销目标有：
（1）以现有顾客群体为基础，增加销售量、扩大销售；
（2）吸引新客户、巩固老客户；
（3）树立企业形象、提升知名度；
（4）提升超市整体外在形象；
（5）清理库存，新产品系列推广；
校园超市营销策划方案设计的核心是利用价格折扣、实惠、儿时产品回忆的方法来带动学生光顾从而提高销售。
促销主题：超时代的消费，超时代的安享冰凉享受。
宣传口号：还记得小时候的零食吗?让我们再回忆一下吧!
促销活动：
1、环境布置。
在超市的进出口地方悬挂宣传牌，以突出活动的主题，超市卖场以清凉舒爽的布置，洪托出清凉的气氛，为顾客提供一个舒适的购物环境。
2.宣传广播。
在学校的广播里，不定时地播出广告，内容是：
（1）校园超市商品大特价，一元等于百事可乐，果汁。
（2）喜讯校园最新推出彩色冰激凌，有不同口味，好吃不贵，大家快来抢购。
（3）同学们还记得儿时食品的回忆吗？现在校园超市推出了我们儿时的小零食，让我们一起回忆一下吧！
（4）校园超市又推出新产品了，新鲜水果，保证你买得放心，吃得开心。
3、pop宣传海报。
（1）、制作商品特价优惠海报。
（2）制作宣传单。
超市运营策划书（汇总18篇）篇十一
1、以司庆七周年为契机，通过策划一系列活动，进一步宣传企业的整体形象，企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度。
2、以三八妇女节、3.15消费者权益日、公司七周年为契机，刺激消费群，吸引目标消费群及潜在的消费群，限度地扩大销售额。
3、通过策划一系活动，加深xx超级广场与消费者的相互了解与情感沟通。
4、扩大企业知名度，进一步树立“关爱社区居民共建温馨家园”的社会形象。
a、针对性广告语：
1、热烈庆祝深圳xx公司成立七周年！
2、热烈庆祝xx超市成立七周年！
3、xx司庆乐在“七”中。
4、真诚相伴七载，真情服务永在！
5、服务xx我们会更加努力！
6、欢庆七周年真情大献礼。
7、携手同行七周年千万好礼送给你。
8、xx超市祝所有女性朋友节日快乐！（庆祝三八妇女节）。
9、全民行动关爱女性。（庆祝三八妇女节）。
10、天天xx天天“3.15”。（消费者权益日）。
b、公司常用形象广告语：
1、爱是挚诚家乃至亲。
2、品质、服务、物有所值！
3、关爱社区居民共建温馨家园4、xx年xx品质服务工程。
1、卖场布置：
a、场外布置：
1）大型巨幅：各分店根据物业实际尺寸联系制作，内容为此次各项主题促销活动的信息。
2）小型条幅：内容是各知名企业的祝贺语；比如：百事公司祝xx公司成立七周年。（请采购部提前将供应商名单传市场部）。
3）喷绘：主要公布此次各项主题促销活动的所有内容，传达活动信息，吸引顾客。
4）橱窗玻璃：对橱窗玻璃进行合理化布置，增加公司七周年喜庆气氛。
b、场内布置：
1）吊旗纸：设计制作以公司七周年为主题的一款吊旗纸，烘托卖场气氛，美化购物环境。
2）店庆横幅：在大门口正中悬挂“热烈庆祝xx公司成立七周年”的横幅。
3）收银台、入口：制作相应的企业形象宣传语及各项主题活动内容。
4）手工吊旗纸：在卖场显眼的区域，制作各种主题促销内容的手工吊旗纸。
5）灯笼（拉花）：烘托气氛。
6）根据卖场实际情况，适当设计制作一系列广告宣传牌，美化卖场，传达信息。
2、媒体宣传：
1）海报3期：
第一期：“三八”妇女节手招：2p（2月27日-3月8日）。
第二期：公司七周年手招：（3月5号——3月18号）8p90个单品。
第三期：公司七周年手招：（3月19号——-4月1号）8p90个单品。
主要以特惠装、搭赠装形式为主。
2）场内广播：滚动宣传企业文化，介绍商品特价信息和促销活动，现场刺激顾客的注意和参与的积极性，影响顾客购买行为，提高销售额。
3）人员广告：所有人员必须充分了解此次开展的促销活动，做好每一位顾客的活动解释工作。
4）电视、报纸广告。
3、促销活动：
每当春暖花开时，我们将迎来公司周年庆，“谈指一挥间”，公司在大浪中已走过了七周年，回顾过去，我们始终以“品质、服务、物有所值”为经营理念，满足于每一位顾客，也同时得到了各位顾客的一致认可，展望未来，我们始终相信会为您想的更多、做到更好，为感谢您对xx超市一直以来的支持与厚爱，值此司庆七周年到来之际，我商场特为您举办各种优惠活动，保证让您惊喜不断、乐在“七”中、高兴而来、满意而归！
超市运营策划书（汇总18篇）篇十二
营造开业气氛，为开业聚集人潮，宣传##超市的'“一站式”购物的新理念。
1月1日---1月31日。
一、厂商活动：
供应商促销安排：
(暂未确定具体内容)如：
1、雀巢场外免费试饮。
活动时间：
1月1—2日。
活动内容：
具体安排：
厂家负责采购部、市场部协助。
活动场地：
4*1平方。
2、丹姿场外大型促销。
活动时间：
1月2——4日。
活动内容：
场外抽奖。
具体安排：
厂家负责采购部、市场部协助。
活动场地：
3、丝宝场外促销。
活动时间：
1月4日——6日。
活动安排：
相关支持：
厂家负责采购部、市场部协助。
活动场地：
二、美洁自身促销安排：
(一)dm特价促销―――16300元(收入7500元)。
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;。
推出120个左右sku的特价活动。——采购部负责。
疯狂抢购商品:。
每天4个,4*5=20(sku)—--负毛利(帖10000元)。
特价商品:。
50(sku)---零毛利(收费用50元/个=2500元)。
品牌商品：
50(sku)—收费商品(收费用100元/个=5000元)。
(二)宣传方案——###跟进―――7180元(收入3000元)。
1、电台媒体：
泰宁台一次;。
发布日期：
内容：
开业促销广告，超低价限购商品(20sku)。
软性广告与##超市广告1000元。
《##日报》记者200元。
2、条幅：
沿街条幅：
50条60*50=3000元(含工商登记费用)。
内容如：
供应商：
中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业!
供应商40条，100元每条，40*100=4000元。
相关单位：
泰宁县工商局贺##超市开业!
3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)。
0.15*10000=1500元。
4、车内不干胶广告。
规格：
0.4*0.2=0.08平方米/条。
内容：
请保持车厢内的卫生。
家庭购物一站式天天平价好生活。
数量：
100个*0.08平方米*50元每平方=400元。
5、单元楼背胶广告。
规格：
0.12*0.18=0.0216平方米。
内容：
费用：
0.0216平方米*500个*50元每平方=540元。
6、摩的上的喷绘广告：
规格：
0.3*0.2=0.06平方米。
内容：
##超电子商务资料库9%/,/5918.:。
6/.市开业。
费用：
0.06平方米*300个*30元每平方=540元。
(三)活动内容――――34803.2元。
1、开幕式：
彩带1条――(30元)。
剪刀3把——(100元)。
嘉宾登记本――(100元)。
音响系统――。
气球门―――(300元)。
舞台——。
舞台喷绘――(600元)。
礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)。
防损科二层防护――。
拍照及新闻报道――。
由xxx担任司仪。
参加者：
董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责，(20xx年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)。
费用小计：
1230元。
超市运营策划书（汇总18篇）篇十三
“温暖过冬，真情放送”
——惠雅超市营销活动策划案
策划人：林恬伟学号：02080828专业：市场营销 指导老师：张磊
惠雅超市简介
惠雅超市位于吉林大学珠海学院南门商业区内，经过多年时间的发展，已经成为吉林大学珠海学院校区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。资金实力雄厚，商品丰富，已经成为吉林大学珠海学院学生日常购物的必去场所。
惠雅超市本着“超值生活，超值回馈”的经营理念，主要经营食品以及日用品等，其中最为畅销的速食食品以及牛奶等，种类丰富，产品质量有保障，经营管理有序，位于南门二期商业区中心位置，客流量大，每天学生客流量达到上千人次，使得超市在经营管理上更胜校区内的学苑超市和盛客超市，并领先于校区零售业销售领域。
惠雅超市如今已经拥有吉林大学珠海学院相当固定的客流量，同时也已经有了自己的经营模式，有自己比较固定的主打产品。在零售业、在超市销售方面已经积累起自己的一整套独有的经验。在服务上、在物品陈列上、在产品丰富上，惠雅超市力争做到最好。
惠雅超市地址：吉林大学珠海学院南门商业区内
电话：xx
惠雅超市信守：为您服务每一天
购物方式：开放式自助购物方式,可一次性购足大量生活必需品
一、惠雅超市市场营销环境分析
（1）吉林大学珠海校区超市市场分析：
吉林大学珠海学院范围内的超市，比较大型的数惠雅超市和盛客超市。其次就是学苑超市，但因学苑超市位于南门综合楼二楼，地理位置的不利导致其对惠雅超市的冲击力较小。对于惠雅超市主营的食品以及日用生活用品较为有冲击力的是学院食堂一楼的盛客超市以及南门的丹麦轩面包店，前者因其极好的地理位置优势，后者因其极为丰富的面包品种，使得惠雅有一定客源流失。
面对珠海校区超市竞争的激烈程度，惠雅要在各个商家中稳固自己的地位，在依靠自身的地理优势以及规模优势的同时，最重要的是要打出自己的特色。不仅要在日用品以及食品上做强，而且应该拓宽销售渠道，使得自身有更多的发展空间。
（2）综合市场超市布局分析超市对比分析：
惠雅超市是综合市场半壁江山的主宰者，凭借这一点，使得惠雅超市的产品较为丰富。并且因其靠近南门各个餐馆以及人流量较大的商业区，有着得天独厚的地理优势。而占领综合市场另一半壁江山的是盛客超市，因其位于校区内人流量最大的食堂一楼，因而学生在吃完饭后极有可能随便逛下超市，并且购买商品，导致了消费的产生和客流量的流失，所以与这家超市对抗最重要的因素在于质量与价格。
对于学苑超市，由于它位于南门综合楼二楼，惠雅超市有着比其更为有利的地理优势，固定的客户源以及更为有保障的质量承诺。但是学苑超市因为是新开的超市，发展的潜力很大，商品的丰富程度不断增强，品种的逐渐多样化，也是一个很大的潜在对手，对于惠雅超市的冲击力还在于它所经营的速食食品、日常消费品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。
(3)惠雅超市内部分析：
优势分析：
惠雅超市位于南门商业区较为理想的等距最小位置，靠近主要的南门学生客户源，同时位于南门一期工程和三期工程的中间，周围有很多小吃店、精品店和餐店，学生在南门吃过饭进行购物比较方便，可能性极大，这样惠雅超市抓住了潜在的购买对象。
学校的盛客超市存在商品价格不明确，商品价格居高等现象，学生对盛客超市的满意程度不高，这样可能导致学生对盛客超市的排斥因素，导致客流量的下降，而惠雅超市的学生认可程度较高，盛客超市可利用这一点进一步稳定已有客户，挖掘潜在消费群体。
惠雅凭借相当的规模，多年的经验积累和资金积累，使得其在销售方面有着较大的优势，不仅有着相对于其他超市丰富的商品，同时有着更多的选择，和更为合适的价格。惠雅超市的质量在一定的程度上更要有保证。学生购物价格和质量都是他们很关心的问题，所以在质量方面一定要领先，杜绝过期食品的出现，同时对比其他两家超市的商品价格，把价格定在一个更为合理的范围内，这样就可以占据超市销售的前列。
劣势分析：
对于盛客超市，最为头疼应该是来自其在优越的地理位置方面的对比冲击，对于学苑超市，最大的冲击应为它逐渐增加的名气和逐渐壮大的超市规模，而自己对于管理方面的欠缺商品价格定价的不合理等方面将是自身的另一个致命伤。
由于惠雅周围有一些专门经营水果食品的小摊、经营精品的小型精品店和专门经营面包的丹麦轩饼店，他们在各自商品上品种齐全，基本上和惠雅的一样，甚至还有惠雅超市没有的东西，由于其他商店的很多商品都可以砍价，进而吸引更多同学前去购买。这样一来，惠雅的竞争压力就更大了。
另一个因素，由于学校范围内的超市，部分商品的价格高于校外价格，越来越多的人选择集中时间去校外超市购物，如我校区许多学生经常选择周末到三灶的益百家超市集中购物，这导致校内超市的需求量急速下降。所以校内超市大多数物品的价格应该等于或低于校外超市的水平，这样才能使收益最大化。
总结：从上述可知，惠雅超市在吉林大学珠海学院还有很多的市场营销空间，因为种类的缺乏等一系列的管理不善，导致客流量减少。一些小型的专门店成为了超市的强有力的对手，和周末市区的大型超市的优惠活动，这无形中增加了惠雅超市的压力。但是竞争的激烈也可能使惠雅有了原动力。只要不断的改善自己的管理方式，提高产品的质量和种类，这样人流量就会不断地增加。再加上学校的不断招生，影响力的不断壮大，学生人数的不断增多，惠雅超市可以进行扩张和整顿，这时是一个很好的发展机会。
二 、营销目标
通过举办本次营销活动，吸引吉大学生对惠雅超市的注意力，从而提高惠雅在珠海校区的知名度，从这次营销活动中开发发展潜力，巩固和开拓惠雅在吉大的市场，提高惠雅在同地域同行业中的竞争力。 此次营销活动的目标，不仅是暂时推销惠雅超市，打出惠雅超市自己的特色，从而使得惠雅留住顾客源，进而增加利润，这是此次营销活动的最终目标。
三、促销方案设计
（一）促销活动设计
活动一问卷调查
1.活动目标：此阶段将主要进行惠雅超市的形象宣传上，通过调查问卷确立惠雅超市负责、认真服务的态度，同时了解当前营销方向，确立惠雅良好形象。以便为下一个促销活动作一个铺垫，只有消费者充分肯定了惠雅超市，并且惠雅超市在消费者之间建立起一个很好的口碑，产品促销才有一定的可行性。
2.活动主题：温暖过冬，真情放送
3.目标公众：吉林大学珠海学院学生
4.活动时间：xx年 1月15日-1月16日
5. 活动内容：此次问卷发放，主要进行宿舍发放和超市购物后在超市内进行，以宿舍发放为主。为保证此次问卷发放的回收率达到百分百，所有交回问卷的同学都能够得到礼品，主要目的不仅使得问卷回收率得到保障，同时提升惠雅超市在其心中的美誉度和信任感。
6.活动意义:经过此活动的设计，使得填答问卷者确立起对惠雅超市的信任感，这样不仅使惠雅超市扩大影响，而且将对惠雅超市的品牌推出以及提高其服务水平大有裨益。此次问卷调查有利于消费者进一步了解惠雅并对下一步的惠雅促销作铺垫。
问卷如下：
您好，为了使惠雅超市能够给您带来更为舒心、省钱的服务，特作此调查，以发现我们的不足之处，以求改进，以便给你更优质的服务。
1.你平时喜欢去哪家超市？
a：惠雅 b：盛客 c：学苑d：其他＿＿＿
2.您认为惠雅超市的商品贵吗？
a太贵了 b比较贵 c还可以接受 d比较便宜e很便宜啊
3.您认为本店商品的品种是否丰富、齐全？
a:齐全 b:比较齐全 c:不很齐全 d:不齐全
4.您平均多长时间来一次本店？
a:一个月 b:一周 c:3-5天 d:1-2天
超市运营策划书（汇总18篇）篇十四
4、扩大企业知名度，进一步树立"关爱社区居民共建温馨家园"的社会形象。
顾客、员工及供应商
a、针对性广告语：
1、热烈庆祝深圳××公司成立七周年!
2、热烈庆祝超市成立七周年!
3、司庆乐在"七"中
4、真诚相伴七载，真情服务永在!
5、服务我们会更加努力!
6、欢庆七周年真情大献礼
7、携手同行七周年千万好礼送给你
8、超市祝所有女性朋友节日快乐!(庆祝三八妇女节)
9、全民行动关爱女性(庆祝三八妇女节)
10、天天天天"3.15"(消费者权益日)
b、公司常用形象广告语：
1、爱是挚诚家乃至亲
2、品质、服务、物有所值!
3、关爱社区居民共建温馨家园
4、xx年品质服务工程
1、卖场布置：
a、场外布置：
1)大型巨幅：各分店根据物业实际尺寸联系制作，内容为此次各项主题促销活动的信息;
2)小型条幅：内容是各知名企业的祝贺语;比如：百事公司祝××公司成立七周年。(请采购部提前将供应商名单传市场部)
3)喷绘：主要公布此次各项主题促销活动的所有内容，传达活动信息，吸引顾客;
4)橱窗玻璃：对橱窗玻璃进行合理化布置，增加公司七周年喜庆气氛。
b、场内布置：
1)吊旗纸：设计制作以公司七周年为主题的一款吊旗纸，烘托卖场气氛，美化购物环境;
2)店庆横幅：在大门口正中悬挂"热烈庆祝××公司成立七周年"的横幅;
3)收银台、入口：制作相应的企业形象宣传语及各项主题活动内容;
4)手工吊旗纸：在卖场显眼的区域，制作各种主题促销内容的手工吊旗纸;
5)灯笼(拉花)：烘托气氛;
6)根据卖场实际情况，适当设计制作一系列广告宣传牌，美化卖场，传达信息。
2、媒体宣传：
1)海报3期：
第一期："三八"妇女节手招：2p(2月27日-3月8日);
第二期：公司七周年手招：(3月5号----3月18号)8p90个单品
第三期：公司七周年手招：(3月19号---4月1号)8p90个单品
主要以特惠装、搭赠装形式为主;
4)电视、报纸广告：
3、促销活动：
直以来的支持与厚爱，值此司庆七周年到来之际，我商场特为您举办各种优惠活动，保证让您惊喜不断、乐在"七"中、高兴而来、满意而归!
超市运营策划书（汇总18篇）篇十五
满就送，购物满不同的金额送不同等次的礼品。
125元----你爱我享有初恋滋味冰淇淋+中国结手机挂坠;
365元----天天爱你享有冰淇淋船一份+索芙特水白晶一盒+情侣来电闪一对
721元----亲爱的享有伊甸园冰咖啡一份+情侣纯银对戒指一对
1314元---一生一世享有郑明明三件套一套+情侣来电闪一对+登喜路钱夹一个
1、最佳情侣装秀评选
2月1日--7日最先报名的10对情侣可参加比赛，要求必须为情侣装搭配。
2、情人节免费礼品包装处
为了给您的情人节增添浪漫，我们将在1、2、4、6楼分别设立免费包装处。
3、玫瑰情缘!
·导演：百货
·人物：爱之侣
·序曲：xx年春夏时装发布会：周末下午16：30~17：30，在商场广场举办春夏品牌时尚发布会。
·背景音乐：珠宝、化妆品、饰品、服饰等品牌买赠活动。
超市运营策划书（汇总18篇）篇十六
惠雅超市位于吉林大学珠海学院南门商业区内，经过多年时间的发展，已经成为吉林大学珠海学院校区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。资金实力雄厚，商品丰富，已经成为吉林大学珠海学院学生日常购物的必去场所。
惠雅超市本着"超值生活，超值回馈"的经营理念，主要经营食品以及日用品等，其中最为畅销的速食食品以及牛奶等，种类丰富，产品质量有保障，经营管理有序，位于南门二期商业区中心位置，客流量大，每天学生客流量达到上千人次，使得超市在经营管理上更胜校区内的学苑超市和盛客超市，并领先于校区零售业销售领域。
惠雅超市如今已经拥有吉林大学珠海学院相当固定的客流量，同时也已经有了自己的经营模式，有自己比较固定的主打产品。在零售业、在超市销售方面已经积累起自己的一整套独有的经验。在服务上、在物品陈列上、在产品丰富上，惠雅超市力争做到最好。
惠雅超市地址：吉林大学珠海学院南门商业区内
电话：
惠雅超市信守：为您服务每一天
购物方式：开放式自助购物方式,可一次性购足大量生活必需品
(1)吉林大学珠海校区超市市场分析：
吉林大学珠海学院范围内的超市，比较大型的数惠雅超市和盛客超市。其次就是学苑超市，但因学苑超市位于南门综合楼二楼，地理位置的不利导致其对惠雅超市的冲击力较小。对于惠雅超市主营的食品以及日用生活用品较为有冲击力的是学院食堂一楼的盛客超市以及南门的丹麦轩面包店，前者因其极好的地理位置优势，后者因其极为丰富的面包品种，使得惠雅有一定客源流失。
面对珠海校区超市竞争的激烈程度，惠雅要在各个商家中稳固自己的地位，在依靠自身的地理优势以及规模优势的同时，最重要的是要打出自己的特色。不仅要在日用品以及食品上做强，而且应该拓宽销售渠道，使得自身有更多的发展空间。
(2)综合市场超市布局分析超市对比分析：
惠雅超市是综合市场半壁江山的主宰者，凭借这一点，使得惠雅超市的产品较为丰富。并且因其靠近南门各个餐馆以及人流量较大的商业区，有着得天独厚的地理优势。而占领综合市场另一半壁江山的是盛客超市，因其位于校区内人流量最大的食堂一楼，因而学生在吃完饭后极有可能随便逛下超市，并且购买商品，导致了消费的产生和客流量的流失，所以与这家超市对抗最重要的因素在于质量与价格。
对于学苑超市，由于它位于南门综合楼二楼，惠雅超市有着比其更为有利的地理优势，固定的客户源以及更为有保障的质量承诺。但是学苑超市因为是新开的超市，发展的潜力很大，商品的丰富程度不断增强，品种的逐渐多样化，也是一个很大的潜在对手，对于惠雅超市的冲击力还在于它所经营的速食食品、日常消费品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。
(3)惠雅超市内部分析：
优势分析：
惠雅超市位于南门商业区较为理想的等距最小位置，靠近主要的南门学生客户源，同时位于南门一期工程和三期工程的中间，周围有很多小吃店、精品店和餐店，学生在南门吃过饭进行购物比较方便，可能性极大，这样惠雅超市抓住了潜在的购买对象。
学校的盛客超市存在商品价格不明确，商品价格居高等现象，学生对盛客超市的满意程度不高，这样可能导致学生对盛客超市的排斥因素，导致客流量的下降，而惠雅超市的学生认可程度较高，盛客超市可利用这一点进一步稳定已有客户，挖掘潜在消费群体。
惠雅凭借相当的规模，多年的经验积累和资金积累，使得其在销售方面有着较大的优势，不仅有着相对于其他超市丰富的商品，同时有着更多的选择，和更为合适的价格。惠雅超市的质量在一定的程度上更要有保证。学生购物价格和质量都是他们很关心的问题，所以在质量方面一定要领先，杜绝过期食品的出现，同时对比其他两家超市的商品价格，把价格定在一个更为合理的范围内，这样就可以占据超市销售的前列。
劣势分析：
对于盛客超市，最为头疼应该是来自其在优越的地理位置方面的对比冲击，对于学苑超市，最大的冲击应为它逐渐增加的名气和逐渐壮大的超市规模，而自己对于管理方面的欠缺商品价格定价的不合理等方面将是自身的另一个致命伤。
由于惠雅周围有一些专门经营水果食品的小摊、经营精品的小型精品店和专门经营面包的丹麦轩饼店，他们在各自商品上品种齐全，基本上和惠雅的一样，甚至还有惠雅超市没有的东西，由于其他商店的很多商品都可以砍价，进而吸引更多同学前去购买。这样一来，惠雅的竞争压力就更大了。
另一个因素，由于学校范围内的超市，部分商品的价格高于校外价格，越来越多的人选择集中时间去校外超市购物，如我校区许多学生经常选择周末到三灶的.益百家超市集中购物，这导致校内超市的需求量急速下降。所以校内超市大多数物品的价格应该等于或低于校外超市的水平，这样才能使收益最大化。
总结：从上述可知，惠雅超市在吉林大学珠海学院还有很多的市场营销空间，因为种类的缺乏等一系列的管理不善，导致客流量减少。一些小型的专门店成为了超市的强有力的对手，和周末市区的大型超市的优惠活动，这无形中增加了惠雅超市的压力。但是竞争的激烈也可能使惠雅有了原动力。只要不断的改善自己的管理方式，提高产品的质量和种类，这样人流量就会不断地增加。再加上学校的不断招生，影响力的不断壮大，学生人数的不断增多，惠雅超市可以进行扩张和整顿，这时是一个很好的发展机会。
通过举办本次营销活动，吸引吉大学生对惠雅超市的注意力，从而提高惠雅在珠海校区的知名度，从这次营销活动中开发发展潜力，巩固和开拓惠雅在吉大的市场，提高惠雅在同地域同行业中的竞争力。此次营销活动的目标，不仅是暂时推销惠雅超市，打出惠雅超市自己的特色，从而使得惠雅留住顾客源，进而增加利润，这是此次营销活动的最终目标。
通过这次以"温暖过冬，真情放送"为主题的营销活动，主要塑造惠雅品牌,使吉林大学珠海校区消费者认同惠雅,并且喜欢惠雅，提高惠雅美誉度与信任度，从而建立吉林大学珠海学院市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化，有利于惠雅超市稳固好客源，进一步保持营业额的稳步提升。
此次活动以调查问卷为前提，做好活动前期工作，不仅得到消费者对惠雅超市印象的第一手资料，同时也塑造了惠雅在消费者心中的良好形象。紧接着进行的促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预，使得其提高对惠雅的赞誉。最后活动将会员制度作为惠雅超市以后长期经营的份额手段，以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度，同时也拉住了客源，做到了一举两得。
同时，此次活动以"温暖过冬，真情放送"为主题，从各个超市的销售市场来看，能够抢占先机，进而提高惠雅在珠海校区的市场份额。
1、问卷调查：300张问卷，共计300×0、1(元)=30元
2、商品促销：10张题目，共计10×0、1(元)=1元
精美小礼品50件，共计50×0、5(元)=25元
40张商品图片，共计40×0、1(元)=4元
总计：60元
超市运营策划书（汇总18篇）篇十七
首先是节日提醒作用，创造浪漫的消费环境;其次是通过活动，培养与消费者之间的感情，贴心的有奖活动陪伴消费者立下爱情宣言。把产品、活动与情人节的内在文化情感完美的穿在一起，以文化的形式贯穿整个促销活动，真正的吸引消费者。并把文化凝聚在自己的品牌。
七月七日当天(公历8月23日)
营造甜蜜浪漫环境，浪漫消费，浪漫七夕。(卖场内设置浪漫主题海报)
1、食品区：
一桶冰淇淋，一对情侣要一起吃完，只有速度快并且吃相优美的情侣才能胜出，而这些，必须要经过“专业”评委和现场大众评审的双重打分。胜出的情侣奖获得浪漫电影票两张、冰激凌代金券77元以及精美的七夕情人节小礼物。
2、家电区：
举行现场k歌大赛，分为10个小组赛和总决赛(奥运会刚刚过去，想必大家还蠢蠢欲动吧)，即是说参赛者情侣将会有100对，可以象征性地收些报名费(控制报名人数)，小组赛胜出者，将获得甜蜜情侣耳机一副(或者是外置迷你音响设备);决赛胜出者将获得彩电一台(价值1000左右)。这样，相信消费者定会有不低的参与和消费热情的。
3、服装区：
活动形式很简单，只要是情侣在场，并且买女装南方负责付款，买男装女方负责付款即可，这种消费形式可以享受9折优惠;消费满500，将获得上场赠送的时尚爱心情侣套装两套，消费金额满1000的，则可以享受商场的8折优惠。
4、手机专区：
(1)买游戏手机送游戏套装。如果你的男朋友是一个手机游戏迷，那么送他一部手机游戏作为情人节礼物最合适不过。凡是当天到卖场专区购买了一部游戏手机，即可获得限量版超级游戏套装赠品一份，赠品只有3000份。现场填写一张“抽奖券”后，还有机会获得价值5000元的17英寸液晶电脑。
(2)买音乐手机送时尚酷派耳机。每一个音乐发烧友，他们想要的不仅仅是一个好的音乐手机，还需要一副高质量的耳机。这就是“伯乐识千里马”的道理，尊重消费者，就是王道。同样的，活动也设计一个名额为100的抽奖活动，中奖者将有机会获得音乐会门票一张。
5、生活消费品专区：
超市运营策划书（汇总18篇）篇十八
1.1营销店各制作横幅一条，悬挂于**店店招下。
1.2门口处用气球进行布置，可选择吊挂式或是拱形悬挂式。
2.场内布置。
2.1商场内主要是对专区进行布置，配合商品合理布置。
2.2对主通道重点布置，可用气球悬挂（见附图）。
2.3专区可用粽子悬挂成形状（如端午节快乐等）。
1.商品陈列：各店在促销期间，应在主通道摆放2-6个粽子堆头；要求各店在促销期间利用冷柜，大面积陈列各牌粽子，5月初三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放2-6个粽子堆头销售；各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下，可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包（注意包装要很难解开，避免顾客拆包多装），并打上价格，悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方，以便刺激顾客的购买欲望，促进粽子的节日销售；要求各店美工和管理干部员工发挥水平，进行创意陈列和气氛布置（如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案）。
3.商品要求：
3.1相关促销商品品。
项不低于20个（食品生鲜15个，生鲜5个）；
3.2.商品价格普遍低于市场价；
3.3.同类商品选择价格较低商品；
3.4.跟端午节一切有关连的商品，具体品项请参考如下（红色字体为重点推荐商品）：
略
1.端午节期间送礼的顾客比较繁多，对当地的政府部门及工会提前进行拜访，并表明意向，可增加营销店的销售业绩。
2.端午节前期**科组织对各区域的客户进行短信派送，并提前祝节日快乐。
店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友（18岁以下）赠送价值10元左右礼品一份。