热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)

时间:2023-11-09 作者:BW笔侠热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)

在日常的工作学习中,我们都应该有所思考和总结,尤其是对于一段时间的经历和体验。【示例文本八】在一段时间的学习中,我深刻认识到知识的持续积累和自我反思对个人成长的重要性。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇一

随着社会的发展,人们的生活水平不断提高。越来越多的家庭开始注重饮食健康,每个人都渴望健康美味的菜肴。中学生学会做菜,不仅能满足自己口味,还能发展自己的兴趣爱好。在学习中,我深深体会到了做菜的重要性,下面我将分享我学会做菜肴的心得体会。

第一次做菜时,我发现自己需要耐心地看菜谱,仔细地准备食材,严格遵守步骤。有时候,一点小错误就会影响到成品的口感,因此我需要更细心地把握每一个环节。经过多次练习,我发现自己做菜的手艺越来越好,并且也变得更加有耐心和细心了。

二、尝试不同的菜谱可以拓宽自己的口味。

在学习做菜的过程中,我发现自己的口味随着尝试不同的菜谱而慢慢变得开放。我开始愿意尝试一些以前从来没有吃过的蔬菜、调味品,这为我开拓了全新的美食世界。并不是所有的菜谱都能成功,但尝试不同的味道,可以让我们尝到生活的多彩和变化。

三、学会做菜也可以增强自己的独立能力。

学会独立生活是每个人成长过程中的必修课,也是做菜的重要原因之一。在学习做菜的过程中,我发现自己的独立能力得到了增强。我不再需要依靠家人做饭,而是能够自己准备简单的餐点,尤其是在放学后,依靠自己做菜,既可以吃到健康美味的食物,同时也能增强自己的独立性。

四、学习做菜也可以增加家庭的亲密度。

在家中学习做菜,可以为家庭增添乐趣,增加家庭的亲密度。我和家人一起备料、烹调,互相帮助与指导,除了做出美味佳肴之外,还培养了彼此之间的感情。做菜不仅是为了满足自己口味,也是为了家人的健康和快乐。当我们一起分享美食时,家庭的温暖和幸福感倍增。

五、学习做菜也可以培养自己的创造力。

在学习做菜的过程中,我也渐渐发现自己的创造力得到了培养。在掌握了基本技巧之后,我也开始尝试着用不同的方法、工具,甚至是材料来制作不同的菜肴。做菜需要有创造力,让我们更好地理解每一道菜肴背后的故事,并且也能让我们不断锤炼自己的创造力,将创意与味道完美结合起来。

总之,学会做菜虽然需要一定的时间和精力,但它可以带给我们许多意想不到的收获。我们不仅可以享受到美食,还能享受到做菜的乐趣,强化自身的独立能力和创造力,增进家庭成员之间的亲情。在学习中,我愿意不断探索,不断尝试,用自己的双手,创造出更多美味的食物,享受一个更加丰盈的生命旅程。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇二

第一段:引言(120字)。

大学生是处在转变时期的群体,他们不仅需要学习专业知识,还要学会独立生活,其中做菜成为了他们生活中必不可少的技能之一。作为一名大学生,我也走过了这个过程,从最初的茫然不知所措到逐渐掌握一些厨艺,我体会到了学会做菜给我带来的巨大收获。

第二段:自学成才(240字)。

大学生往往需要自己研究并学会做菜。刚开始的时候,我对于食材的选择和调味品的使用一无所知,常常遭遇失败和不合口味的情况。然而,通过观看烹饪类视频和咨询身边擅长做菜的人,我逐渐积累了经验。我发现了许多实用的烹饪技巧,比如如何选购新鲜的食材、如何掌握火候,逐渐使我的厨艺水平得到了提升。此外,这个过程也进一步培养了我对于饮食的兴趣,我开始尝试做一些新奇有趣的菜肴,提高了自己的创造力和手工能力。

第三段:健康与节约(240字)。

大学生健康饮食至关重要,而学会做菜无疑是解决这个问题的有效途径。通过自己亲自动手做饭,我掌握了食物的加工过程,可以选择新鲜的食材,避免了食物添加剂和过多的烹调油脂,使饮食更加健康。此外,自己做饭也能更好地控制食物的营养均衡,根据自己的需要调配菜品的口味和营养成分。同时,自己做饭也能减少外卖的购买,节约了生活费用。

第四段:培养情感交流的机会(240字)。

在大学生活中,和室友或好友共同做菜成了一种乐趣。不论是亲手下厨还是组队挑灶,一起品尝美味的菜肴,分享烹饪心得,更好地拉近了彼此的关系。在这个过程中,我们互相鼓励,彼此学习,共同进步。这样的经历也让我认识到,人与人之间的交流和互动不仅仅限于课堂和学术上,分享生活中小小的快乐同样能够带来巨大的满足感。

第五段:结语(360字)。

大学生学会了做菜,不仅仅是为了填饱肚子,同时也培养了他们的独立生活能力和实践能力。通过自学成才,我们不仅掌握多样的烹饪技巧,还激发了我们对于饮食的兴趣和创造力。学会做菜还有助于大学生保持健康饮食,避免了食物添加剂和过多的油脂,实现了饮食的营养均衡。此外,和室友或好友一起探索烹饪的乐趣,促进了彼此间的交流与团结。通过学会做菜,我不仅仅成为了家中小厨子,更成为了一个更独立、更有创造力的大学生。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇三

新东方是国内著名的英语培训机构,但除了英语教学之外,近年来新东方也开始开展了其它领域的教育培训,比如美食课程。在这里,学员不仅能够学习到一些厨艺技巧,也能够在与人交流、自我修养等方面得到提升。近日,本人有幸参加新东方的烹饪课程,跟着老师学习做了许多美味可口的菜肴,不仅提高了自己的烹饪技术,也让我受益匪浅。

第二段:详细介绍学习内容。

在这门课程中,老师首先给我们介绍了一些常见的厨房用具和调料,并让我们尝试制作简单的菜肴,例如煮面、炒蛋等。之后,老师就开始讲解每一种菜肴的食材选购、制作步骤、口感调整等方方面面的细节,并同时进行现场演示讲解。老师还会在每个环节向我们详细讲解技巧和注意事项,并且让我们一起动手,自己来尝试制作。在做菜的过程中,我们切磋交流,互相提出建议和意见,使得课堂更加生动和活跃。

第三段:对学习过程的体验。

在学习的过程中,我发现,做菜和英语教学一样,需要提高自己的观察力、理解力和动手能力。在课堂上,老师会实时提供一些技巧和小窍门,令步骤更加简单易懂。同时,在实际操作中,我们也能通过错练对错误进行总结和改进,每次的制作都不同感受,也是对自己的不断提升。

第四段:学习的收获。

在这门课程中,我不仅学会了许多新的菜肴制作技巧,而且也学习到如何在烹饪中发掘自己潜在的创造力。在尝试自己做菜的过程中,我逐渐发现了自己对于食物的偏好,并开始尝试创新自己的口味。此外,我还发现通过烹饪,更加理解了饮食文化,同时获取了身心方面的提升和平衡。毕竟,做菜不仅是以食物为媒介,更是一个镇静、放松的过程。

第五段:总结。

新东方的烹饪课堂给了我们一个新的学习平台,并且为我们提供了一个很好的机会,让我们在快节奏生活中放松身心,体验一种不同的生活方式。这门课程不仅仅是学习的载体,更是美食之路上的一次旅行,通过这次探索,我想我能够更好地体现自己,在烹饪和饮食方面不断提升自己的能力,在不断尝试、探索中,寻找到最适合自己口味的美食享受。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇四

作为大学生,我们身处一个自由开放的环境中,在追求知识的同时,我们也要学会自理生活。而学会做菜,不仅能够保证我们的饮食健康,也是培养独立能力的一种方式。在我刚入大学的时候,我对做菜一窍不通,但通过一系列的尝试和探索,我慢慢地学会了做菜,并从中体会到了许多乐趣和收获。

首先,我学会做菜的过程中体会到了独立自主的乐趣。在家中,我们往往是被家长照顾得无微不至,很少有机会独立完成一项任务。而在大学中,我们可以根据自己的喜好和需求,自由选择自己想要做的菜品,并独自完成整个烹饪过程。当我第一次独立完成一道菜品时,我感受到了前所未有的成功感和满足感,负责任的完成了一项任务,这种乐趣是无法用言语来形容的。

其次,通过学会做菜,我也收获了健康饮食的重要性。在大学期间,我们往往过着租房独居的生活,外卖成为了许多同学们的主要食物来源。然而,频繁的外卖不仅对身体不好,还容易造成财务压力。而通过学会做菜,我们可以选择健康的食材,合理搭配营养,保证自己的饮食平衡。同时,烹饪过程中的炒、炸、蒸等方式,会使食材中的营养成分更好的保存下来,保证了我们摄入足够的营养。健康饮食对于保持良好的身体状况是至关重要的。

再次,学会做菜也培养了我对细节的关注和耐心。在烹饪过程中,往往需要仔细观察食材的变化,把握好烹饪时间和火候。而为了做出一道美味的菜品,也需要细心处理每个步骤和细节。一道菜的成败往往取决于每一步骤的操作是否得当。当我一次又一次地经历失败,如菜糊了、火候不准等情况时,我开始反思,分析问题出在哪里,然后进行改进尝试。这个过程培养了我对于细节的关注和耐心,也让我更加注重细节对于成功的重要性。

最后,学会做菜也带给了我与他人交流和分享的机会。在大学中,我们身边的同学们来自不同的地方,带来了各自不同的美食文化。通过相互交流,我们可以学习到更多的烹饪技巧和食谱,也可以分享自己独特的菜品和体验。我还参加了学校的烹饪社团,通过团队合作的方式,与他人一起制作出各种美食,不仅满足了我们对美食的渴望,也让我们在交流中建立了深厚的友谊。

总而言之,大学生学会做菜,不仅是为了解决自己的生活问题,更是培养独立能力、关注健康、注重细节、以及与他人交流和分享的一种体验。通过学会做菜,我不仅收获了饮食上的满足,也收获了生活中的乐趣和丰富。在以后的生活中,我会继续保持对烹饪的热爱,不断尝试新的菜品和创新,让做菜成为我生活中的一部分,让美食与快乐相伴。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇五

妈妈是伟大的,她做的饭菜香甜可口,每次吃饭都让人食指大动。可是,母亲节,我想要给妈妈一个惊喜,让她体验一下被人待遇尊贵的感觉。于是,在妈妈出门的时候,我决定给她做一顿饭。一不小心,我成为了妈妈的小助手,给妈妈帮了好多忙。

二、选择食材。

首先,我去菜市场买菜。虽然妈妈总是把不同的蔬菜和水果分门别类地排在长凳上,可是我并不知道怎么才能买到好的食材。于是,我暗自发誓:一定要选好食材。一开始,我望着眼花缭乱的蔬菜和水果,有点看不懂。不过,我想到我在课堂上学到的知识:菜叶要翠绿欲滴,果实要饱满实在,这样才是新鲜的。于是,我开始挑选蔬菜和水果,看上去新鲜又健康。

三、全部亲手做。

回到家后,我洗净蔬菜和水果,切好所有的食材,准备烹饪。一开始还有点担心,可经过十多分钟的努力,我完成了菜品的所有准备工作,心里感到异常兴奋。此刻,我眼中闪烁着自信和成就感:不管这顿饭将会有多好吃,我都一定始终记得全部是由我来做的。

四、切忌浪费。

在烹饪的过程中,我还注意了一点,即不要浪费任何一份食材。毕竟,每一份食材都需要我们的力量和时间来种植、采摘、运输、存储等等,保证它们健康、干净和新鲜的同时,我们也要珍惜它们提供的营养和味道。而浪费则同样会影响地球的环境和人与自然的和谐。

五、分享感想。

最后,我将我的烹饪成果给了妈妈。虽然味道不是特别好,但是我的努力得到了妈妈的很多赞扬。我也从中学到了很多,比如要选择好的食材、珍惜食物、不浪费任何一份食材等。同时,我也明白了自己不仅是一个孩子,更应该是一个懂事、负责、有爱心的小公民,尽自己所能的去为地球、为环境、为人类的未来做出贡献。

六、结尾。

经过这次给妈妈做菜的过程,让我从小学生变成了小厨师,更让我从中体会到了许多人生的感受,感谢妈妈给我这次机会,也感谢这次难得的经历让我得以更好地了解到爱护地球和爱护自身,从而拥有一个更加美好的未来。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇六

作为一名学生,我们的生活充满了压力和忙碌,学习、考试、作业让我们常常没有时间享受美食。但最近,我们班级开展了一项有趣的活动——学生做菜。通过亲身参与烹饪,我们不仅学到了技能,还体会到了许多乐趣和宝贵的经验。以下是我对学生做菜的体会和心得。

首先,学生做菜带给我们了一个全新的体验。过去,我们只是作为食客享受美食,很少有机会亲自动手。然而,当我们穿上围裙,拿起刀具和炊具时,我们发现烹饪是一个令人愉悦和有趣的过程。我们可以选择自己喜欢的食材,切割、炒菜、调味,最终创造出一道道美味的佳肴。这种亲身参与的体验让我们感到兴奋和满足,也让我们对食物更加珍惜和体味。

其次,学生做菜培养了我们的合作精神和团队意识。在做菜的过程中,我们需要分工合作,相互配合才能完成任务。有的同学负责准备食材,有的同学负责炒菜,有的同学负责调味。每个人都要尽力发挥自己的专长,同时也要倾听他人的建议和意见。通过合作,我们不仅快速完成了任务,还学会了尊重他人和团队精神。这种合作和团队意识不仅在学生做菜活动中有用,在今后的生活中也将起到重要的作用。

此外,学生做菜也提高了我们的自理能力和独立思考能力。在做菜的过程中,我们需要学会如何选择食材,如何处理食材,如何掌握火候和调味。这需要我们有一定的自理能力,能够独立思考并做出决策。通过学生做菜,我们不仅学会了如何独立生活,还培养了自己的创造力和创新精神。当我们尝试新的调味方式或烹饪方法时,我们会发现自己的想象力和创造力得到了锻炼和提高。

最后,学生做菜也让我们更加关注健康饮食和饮食安全。在做菜的过程中,我们会选择新鲜的食材,比如蔬菜和水果,而不是过多依赖加工和外卖食品。我们也会更加注重菜品的营养搭配,使其更加健康和均衡。此外,我们还会严格遵守食材的保存和处理规范,确保食物的卫生安全。这使我们不仅在学生做菜活动中享受美食,更养成了健康饮食和饮食安全的好习惯。

总之,学生做菜不仅带给我们新的体验,还培养了我们的合作精神、自理能力和独立思考能力,使我们更加关注健康饮食和饮食安全。通过学生做菜,我们不仅学到了技能,也收获了宝贵的经验和乐趣。希望以后学校还能多组织这样的活动,让我们能够继续享受烹饪的乐趣和成长的机会。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇七

第一段:介绍学生做菜的背景和目的(150字)。

学生做菜是一种新型的教育活动,旨在帮助孩子们学会独立生活和培养健康饮食习惯。随着社会的发展和家庭生活方式的改变,越来越多的孩子缺乏基本的烹饪技能。因此,学生做菜被引入学校课程,旨在通过亲身体验,教授孩子们如何选择食材、独立进行烹饪,并培养他们对健康饮食的认识。

学生做菜活动有多种益处。首先,它帮助孩子们培养烹饪技能和自我照顾能力。孩子们在菜单选择、购物、清洁等过程中,逐渐学会判断和做出决策。其次,学生做菜鼓励孩子们尝试新鲜和多样化的食物,培养他们对健康饮食的兴趣。孩子们通过亲身经历,了解食物的来源,激发他们对营养和食物成分的关注。此外,学生做菜活动还有助于增强孩子们的团队合作能力。孩子们往往需要在小组中分工合作,互相帮助,提高沟通能力和合作意识。

学生做菜活动在学校中被广泛实施。学生们在厨房中度过愉快且充实的时间,通过亲手制作美食,感受到烹饪的乐趣和成就感。这不仅增加了他们的自信心,还提高了他们对食物的欣赏和尊重。学生们发现,通过自己动手,他们可以制作出美味又健康的餐食。在菜单选择的过程中,他们学习考虑不同食物的营养成分和相互搭配的原则,锻炼了判断和决策能力。

在小组合作中,学生们互相帮助,共同解决问题,增强了彼此之间的信任和合作能力。他们学会了倾听和尊重他人意见,同时也学会了在问题出现时寻求帮助。学生们发现,在团队中工作时,他们可以更快地完成任务,并获得更好的结果。

学生做菜活动的效果不仅体现在学校,孩子们也将所学应用到家庭中。他们在家中主动帮助父母做饭,展示他们在学校中所学到的技能和知识。这不仅为家庭带来了便利,还增加了家庭成员之间的互动和交流。

参与学生做菜活动的孩子们逐渐形成了健康饮食的习惯。他们更倾向于选择新鲜蔬果、少油烹调的菜肴,减少对垃圾食品的依赖。通过学生做菜活动,孩子们逐渐养成了良好的饮食习惯,保持了健康的生活方式。

第五段:学生做菜的展望和总结(200字)。

学生做菜活动的有效性已经在实践中得到证明。未来,我们应该进一步推广这一活动,并通过与农场和食品生产商的合作,让孩子们有更多机会接触和了解食物的来源。这有助于增强孩子们的食物安全和健康意识,并教育他们如何做出更好的选择。

通过学生做菜活动,孩子们不仅可以掌握烹饪技能,还培养了团队合作、决策能力和健康饮食习惯。这有助于他们的成长和未来的发展。因此,学生做菜活动应该成为学校教育的重要组成部分,帮助孩子们实现全面的发展。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇八

中学阶段是一个人成长的关键时期,做饭是生活中必不可少的一环,学会做菜不仅可以增加生活技能,还可以养成独立的生活习惯。下面将从学会做菜对中学生的好处、学会做菜的方法、学会做菜的体会等几个方面进行探讨。

学会做菜是中学生必备的一项生活技能。生活中,做饭也是不可缺少的一环,中学生学会做菜不但能够丰富自己的生活,还能减轻家长的负担。独立完成家务,不仅让中学生时刻保持清洁的家居环境,还对中学生的成长有着帮助。当中学生学习做菜时,需要了解配料、明确步骤、熟悉对食材的处理以及灶台的操作,这种学习方式培养了孩子们的智力和实践能力,不断的探索和实践,专注于做好每道菜肴,中学生会在其中得到成就感,并充分发扬自己的个性。

学会做菜不仅是实践技能,同时也需要学习经验和知识。首先,中学生做菜必须要切好准备好的食材,提前进行必要的冷却和加温处理,切好食材后要熟悉基本的操作流程,按照指导秩序进行配料和油煮。学习做菜的过程中,可以观察成人如何进行烹调,学习厨房常用工具的使用方法,通过不断地尝试和失败,掌握多种多样的做菜技巧,增加菜肴的色、香、味、形。对于刚开始学做菜的中学生,要有耐心,不管是模仿大人的做法还是自己独立创作,都要有对待科研一样认真和保持耐心,不断尝试,不断探索。当掌握了基本技巧后,也可以打破固定模式,根据自己的口味和菜单进行自由创作。

学习做菜不仅是从实践过程中获取技能,而且是一种美好的体验。在准备材料的过程中,可以远离学习和家庭压力,放松心情,专心地研究和学习做菜技巧。在烹调的过程中,可以闻到香气并且体验到独立创作的乐趣。当完成一道美食后,可以在家人的赞叹与鼓励中感受到家人的支持,从中间更加充分得体验生活的美好,增加自身的生活质量和快乐程度。

四、做菜的感悟。

学习做菜不仅仅是技术的熟练掌握,同时也是对个人生活和态度的重要提升。在学习煮菜中,人们不仅要增加实用技能,更要研究烹调艺术,改善自己的品质。不断地创新和探索,不同时期的思想和人生经验对烹调的影响很大。学会做菜的人会变得更加细致和耐心,懂得如何调整自己的思维,有时自己可以加入自己独特的风格,从而达到巨大的成就和个人成长。

五、总结。

学会做菜不仅仅是一种技能,更是一种生活方式以及态度的提升。在生活当中,学会做饭能够让人体验到阅读的乐趣和实践的快乐,增加独立自强的品质,同时还能给家人朋友带来快乐和惊喜。因此,我们必须认识到自身学会做菜的重要性,利用课余时间更加积极地体验厨房的乐趣,提升各方面评分吧!

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇九

大学生活是一个多彩丰富的阶段,除了学习和社交之外,学会做菜也是许多大学生必备的一项技能。随着城市化进程的加快,外卖变得越来越普遍,但大学生通过学会做菜,不仅能迎合个人口味,还能实现节约成本、健康饮食的双重目标。以下是我在学会做菜过程中的心得体会。

第二段:培养实践动手能力。

大学生活中,总有一段时间会经历自己独立生活,这是学会做菜的最佳时机。操作刀具、调配材料、掌握烹调技巧都需要实践,只有动手去做,才能培养实践动手能力。从最初的不熟练到渐渐熟练,我意识到做菜需要耐心和勤奋,但也正是这种锻炼,让我们的实践动手能力得到提升。

第三段:发现和培养自己的兴趣。

做菜过程中,花样繁多的菜品,丰富了我的生活。我学着研究不同的调料,了解食材的特点,并根据自己的口味对菜品进行调整。渐渐地,我发现自己对烹饪有浓厚的兴趣,从简单的配菜到复杂的大餐,我不断挑战自己的烹饪技巧。同时,我还通过参加烹饪培训班和分享会,与爱好相同的朋友交流心得,分享做菜的乐趣,进一步培养自己的兴趣。

第四段:提升自我管理和安排时间的能力。

在忙碌的大学生活中,时间管理至关重要。学会做菜需要规划时间,准备食材、倒逼心态和烹饪时间都是需要考虑的。通过学习做菜,我逐渐懂得如何在有限的时间内合理安排自己的生活,协调学习和做菜之间的关系。同时,做菜还教会了我几乎没有放松自己的机会,我了解到自己的时间管理意识越来越强,效率也大大提高。

第五段:提高自己的独立生活能力。

大学是一个人成长的重要阶段,而学会做菜是实现独立生活的重要一步。独自外出生活,我们需要自己购买食材、烹饪餐点、清洗厨房用具,这一切都需要我们动手去完成。通过学会做菜,我们不仅可以享受美食,还能感受到自己实现独立生活的成就感。相信自己能独立煮出美味佳肴,也必然会带给我们更多的自信和勇气。

总结:大学生学会做菜的过程是一种成长和自我完善的过程。通过培养实践动手能力、发现和培养兴趣、提升自我管理和安排时间的能力以及提高独立生活能力,我们在实践中不断成长,发掘自我。在做菜的路上,我们还与朋友相互学习、分享心得,这是一种宝贵的交流机会。相信在今后的生活中,我们不仅能够享受美食,更能展示自己的才华和内涵。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇十

随着社会的发展,人们越来越注重对于饮食的健康和品质。在这方面,学生也是一个群体,他们想要学会做好的菜肴,以满足自己的口感需求和营养需求。在这个过程中,他们会体验到烹饪的乐趣,提升自己的独立能力和自信心。因此,中学生学会做好菜肴是非常必要的。

学会做菜可以让中学生更好地掌握自己的饮食健康,因为他们可以选择更健康的配料和食材,控制自己的烹饪方法。此外,学会做菜可以培养学生的口味和审美观,他们可以根据自己的喜好调整菜肴的风味和口感,尝试不同的烹饪风格和口味。最后,学会做菜也是一种社交技能,学生可以在和家人、朋友共享晚餐的时候,展示他们的烹饪技能。

学会做菜的方法非常简单,中学生可以从以下几个方面入手。首先,他们可以选择一些简单的菜肴开始学习,比如爆炒豆腐、麻婆豆腐等,这些菜肴都非常易于上手。接下来,他们可以选择一些优秀的教程和菜谱,比如互联网上的烹饪视频和博客,这些资源免费且可靠。最后,他们可以向有经验的人寻求帮助和指导,比如家长、老师、朋友等,这些人都能提供有益的建议和经验。

在学习中学会做菜的过程中,中学生会经历很多挑战和意外,但这些都是成长的机会。首先,他们需要克服一些困难,比如厨房设备的不足、材料的品质、烹饪时间等等。在面对这些困难时,学生需要调整自己的心态,保持耐心和自信,寻找解决问题的方法。其次,学生需要不断地尝试和探索,发掘自己的想象力和创新能力,不断创造出独具创意的菜肴。最后,学生需要坚持不懈地学习和实践,只有通过长时间的努力,才能成为一名出色的厨师。

学会做菜可以让中学生拥有更多的自主和自立能力,同时也能培养他们的品味和口味,提高他们的社交技能。因此,我们应该鼓励中学生学会做菜,而不仅仅要求他们成绩优秀或者思考深入。相信通过学习和实践,每个中学生都能成为一名独立、有才华的大厨。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇十一

期末考试已经结束,迎接大学生们的是一个放松的假期。放下繁重的课业,许多同学选择了自己做饭。在学校里就餐,长期以来已经让大家对食物的味道有了厌倦感。而大学生期末做菜,不仅能够享受到兼具询价和味道的美食,同时也提升了生活中的丰富性。本人也在假期里学着做了不少菜式,从中收获到了许多经验和体会。

第二段:体验。

首先我做的是糖醋排骨,这是我做的第一个正式的菜式。做的过程比我想象中的要复杂,因为这涉及到食材的处理、选用调味料、时间的掌握等。但是这道菜烹饪后的味道真的让我很惊喜,而且家人吃后也都不遗余力地为我点赞。这件事情让我意识到,只要用心去做,做出的美食不会差。

第三段:启发。

在做第二道菜的时候,我选择了板栗炖鸡腿。为了更好地炖出来食物的味道,我甚至专门拜读了厨师的文章,并按照上面的步骤进行操作。结果炖出来的鸡腿十分嫩滑,鲜美可口,咬一口板栗,令人回味无穷。这件事情启发了我,不仅需要创造力和行动力,更需要认真总结他人的经验,纠正他人犯过的错误。

第四段:收获。

每当我独自一人时,我都会偷偷摸摸的看着配菜书,学习不同菜品的做法和口味,嫁接出自己的创意。在做第三道菜时,我发现,尝试求新才会带来很多可能性。在食材的搭配上,如果尝试将不同的食材混搭,或者将意外的调料加入其中的话,会产生出令人意想不到的效果,这样做出来的菜品将更加富有变化,有时候甚至会成为自家特别受欢迎的新招待菜。

第五段:结论。

在进行这个过程中,我发现做菜不仅仅是为了解决饥饿问题和满足口腹之欲,更多的是欣赏生活中的美好和提高对饮食的知识。做菜也让我认识到,什么事情都需要认真学习和总结经验。在做菜方面,这就意味着需要阅读烹饪类书籍,跟随名厨的指导,或与朋友分享和交流经验。由此不难看出,做菜是提高自己的一个妙方,通过此可以形成文化,认识到自身的潜力,拓宽自己的思路并实现自我价值。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇十二

我友爱的爸爸妈妈特别疼爱我,平常什么都不让我干,这样下去,我什么时候才能长大呢?要知道,学会担当,是我们成长的“必修课”啊!于是,我经常和爸爸妈妈说:“爱我,就让我学会担当一切呀!”可爸爸妈妈总不给我机会。

从小到大,常常吃着爸爸妈妈给我做的.香甜可口的饭菜,而我从小就是个“美食家”,喜爱常常偷看(菜谱),第一是满意自己的“看觉”,其次是盼望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简洁的菜的做法。爸爸妈妈,我已经长大了,我也要学会自己照看自己,自己动手做一顿可口的饭菜喽。!

先做鱼丸炒火腿:首先将鱼丸解冻,再当心翼翼地切成两半,然后把火腿肠去皮切片,只是咱的刀工不娴熟,切出来的片片有厚有薄,不太匀称;然后剥一棵香葱,洗洁净后,切成段,案板上有现成的姜片,一切预备好后,我当心翼翼地学着妈妈平常的样子打开自然气的阀门,打着火,开头往炒锅里淋油。我虽然看过许多怎样炒菜的(文章),但要放多少油在我心里还是个未知数,算了,一勺吧。放完油后,随着油温的上升,只见油花“噼里啪啦”地真往外窜,我连忙把锅盖当“防护盾”拦住了油的“攻击”。过了一会儿,油不往外“蹦”了,我把葱段和姜片快速扔到炒锅里,又听得“刺啦”一声响,葱段和姜片在炒锅里四处飞溅,吓得我赶忙退后一步,又赶忙将鱼丸和火腿片放入锅中,炒锅里“噼里啪啦”的气概立即减弱了很多。我松了一口气,赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒,由于鱼丸和火腿肠原来就是咸的,就不用放盐了,只是放了少许生抽和鸡精,眼看着鱼丸和火腿片慢慢变成红亮亮的颜色,我把火苗调成最小的状态,将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来,吹了吹热气后,就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道还挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首战告捷哈!

接下来,我把炒锅清洗洁净,炒起了西红柿炒鸡蛋,这回油没“蹦”出来,由于锅里根本就没有放油(匆忙中遗忘了,呵呵)可是鸡蛋已经被我倒进锅里,只好糊里糊涂地炒了,我连忙把西红柿放在里面,放了些调料后炒了几下,乘了出来。得,凑合着吃吧。

随后将梨、桃子、苹果削皮去核,切成了小块,做好了颜色艳丽的水果拼盘。

妈妈和爸爸回来后,闻见了飘香的菜味儿,亲口品尝了我做的菜后,直夸我长大了,是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸妈妈不在家,也不用担忧饿肚子啦!

爸爸妈妈们,爱“我”就让“我”担当啊,只有这样,我们才会成长,才会进步!

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇十三

今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。

我做的.是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!

我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!

同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇十四

每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗?”妈妈终于答应我了。

妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚保于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。

第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,我连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,就伸长了胳膊炒,终于炒好了。

终于完成了,我看着这两道菜,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这两道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。

这是我第一次做菜,圆满成功!

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇十五

今年寒假,学校给我们布置了一项有趣的家庭作业,自己动手做一道菜。说实话,平时,都是妈妈下厨做饭给我吃,我可从来没有下过厨房啊!这项作业让我既好奇又紧张。

正月初五的晚上,在爸爸妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,尝试做一道菜——木耳炒鸡蛋。妈妈给我系好小围裙,在她的指导下,我先把几朵干木耳泡到热水中备用,然后拿出两个鸡蛋磕到碗里,放上一点盐,用筷子搅拌均匀,木耳泡好后用手撕成小片。一切准备好了,开火,我倒了一勺油在锅里,等油温升上来,我就把鸡蛋液倒进锅里用铲子不停地搅动,一会鸡蛋成块了,放入木耳再加点盐搅拌,木耳的加入让锅里噼里啪啦响成一团,我吓得出了一身冷汗,妈妈告诉我没事,我又赶紧拿起铲子,将菜翻了翻,盖上锅盖,过一会儿拿起盖子,翻炒几下就可以出锅了。菜出锅时我开心极了,这可是我人生中的第一道菜啊!

终于可以品尝我的劳动成果了,吃着自己亲手做的香喷喷的木耳炒鸡蛋,顿时感觉这道菜格外好吃,真是应了那句话——自己劳动的果实最香甜。其实今天这顿菜我炒得是提心吊胆,通过这次做菜实践,我深深体会到妈妈为家里辛勤地付出,因为她每天都在做着对我来说“提心吊胆”的事,我以后要多帮妈妈做些家务。同时我也觉得其实做菜并没有想象的那么困难,只要用心学,就一定能掌握这项本领!

在我很小的时候,我就想像爸爸妈妈一样,在厨房里做出美味的佳肴,这是一件多么有趣的事情呀!我让妈妈教我,可每一次妈妈的回答都只有一个:你还太小,做不了菜的,再说了,你在伤着自己多不值呀!而我每一次都会想:不就是做菜嘛!有什么难得呀!终有一天我要当一次主厨,做一道菜给你们瞧瞧。

今天,我当主厨的心愿终于可以得到满足了。因为我有劳技老师给的“家庭主厨通行证”。也就是老师留了一项做一道菜的作业,我为此真是高兴极了。妈妈一看这张畅通无阻的“通行证”,也就只能支持我了。

于是,我打算做一道比较复杂的鱼香茄子,我一定要好好把握这次难得的机会。

到了中午,战斗拉开了帷幕。我带好围裙,信心十足地走进了厨房。我先将茄子洗净,用小刀将茄子皮慢慢地削掉,削干净,再将茄子切成条。我从一堆茄子条中随便抓了一把,想要欣赏一下自己的刀工,可我一看却傻了眼,这茄子有的比我的大拇指还粗,有的却比我的小手指还细,有的和我的中指差不多,真是千姿百态,我很是失望。站在一旁的妈妈安慰我说:“没关系,一会儿下油一炸就好了,你这毕竟是第一次。”听了妈妈的话,我又重新鼓起信心,把切好的茄子放在了一个盆里,备用。接着我将葱、姜、蒜切成了末,放在一个小盘子里备用。从冰箱里拿来了豆瓣酱和糖。

材料备齐了以后,我把锅放在炉子上,点上火,在锅里放入了油烧热。刚放入茄子,没想到锅里的油就溅了出来,我情急之下,一把抓起锅盖,当盾牌来使,我这才相安无事。我用铲子将茄子翻炸。过了一会,茄子炸透了,软了以后,我用铲子把茄子沥干,盛到一个盘中。这时的茄子真是色泽金黄,十分诱人。我不禁有点沾沾自喜了。

接下来,我又将锅中留少许油,放入了豆瓣酱,炒出了红油。加入了老抽,香醋,适量开水,拌匀,又依次加入了少量白糖,盐,葱、姜、蒜末,炒出香味后,再放入炸好的茄子,这时我才想起来忘了要用水淀粉勾芡。我手忙脚乱的从厨柜里找出淀粉,加上水调开后,连忙就倒入了锅里,翻炒了几下就出锅了。战斗结束了。

最后我将茄子盛在了一个盘子里,又把洗好的香菜切成小段,撒在了茄子上,使茄子平添了几分色彩,终于完成了。我看着这一盘茄子,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。

这是我第一次做菜,圆满成功!

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇十六

一天中午,考了满分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想着:我考了满分,妈妈会不会做好一桌美味佳肴在家里等着我呢。想到这里,我不由得加快了脚步。

终于回到了家,喜不自胜的我望了望厨房。里面冷清清的,没有我心中的美味佳肴,也没有我那漂亮贤惠的妈妈,给我心头泼了一盆冷水。打开电饭煲,我闻到一阵香喷喷的饭香味。正准备吃饭,菜呢?哦,妈妈不在家,没有炒好菜。

思考片刻,我果断做出了决定:我自己来炒吧!这样既可以试试我的手艺,也可以让妈妈回来就能吃到香喷喷的饭菜。做什么菜呢?有了,就做妈妈最爱吃的“豆炒辣椒”吧。

于是,我开始找出豆子,洗干净后放置好。再把辣椒去籽洗干净,放上菜板开始“大卸八块”。由于我经验不足,拿起菜刀叮叮咚咚的`乱切。切完后,就要开始炒了。

我先把炉灶打开,然后倒入少许油。过了一会儿,油烧开了,“噼里啪啦”地响了起来。我把豆子倒进锅里,顿时发出一大声响,吓我一跳。冷静下来后,我开始把豆子翻炒均匀。过了一会儿,我又将辣椒倒进去。

然后,我放入少许盐进去,炒了一下子。又放入一点味精,为了更好吃,我还加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟时,我关掉炉灶,尝了一下自己做的菜。味道还不错,只是如果再加点盐会更有味道。

于是,我又打开炉灶,再加了点盐。熟了以后,我把菜盛入盘子里,再端到餐桌上,一盘菜就做好了。我拿起筷子,夹起一颗豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。

我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗饭,然后美美地吃了一顿。突然听见钥匙开锁的声音,一定是妈妈回来了,我要给她一个惊喜。

妈妈走进客厅,焦急地对我说:“哎呀,都这么晚了,我还没做饭,你去泡面吃吧!”我故作神秘的说:“还吃泡面,根本不需要,你去厨房看看。”

妈妈走进了厨房,霎时间,她那脸上写满惊讶:“你做的?”我得意地回答:“当然!”妈妈尝了一口:“不错!色香味俱全。”然后翘起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣赏”着我的“杰作”。

其实,炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且适当地加一些“调料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。

热门学生学做菜的心得体会(模板17篇)篇十七

各位领导同事大家好;我在xx-x酒店的学习中,在xxx老师的讲课中,还有xx-x在和同事那里的学习中,在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。

经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。

第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓“适者生存”,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自身专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。

第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自身的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自身认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自身,应经常参加各种专业技能培训学习。

第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且尤其讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自身的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,“三百六十行,行行出状元”,但想当“状元”,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自身的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。

第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套近乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意,不要以命令式口气对待下属。带***要以身作则,为人师表,努力学习专业知识,在下属中树立自身的威看,要言而有信,不要刻薄对待***与同事。经常以谈心形式和下属或***们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。

总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学习专业知识,使自身博学多才并不断进步自身的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自身在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越。

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