每个人都有自己独特的心得体会，它们可以是对成功的总结，也可以是对失败的反思，更可以是对人生的思考和感悟。优质的心得体会该怎么样去写呢？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。
制作汤圆的心得体会篇一
制作汤圆是中国传统美食之一，它是冬季节庆和家庭团圆时最常见的食品之一。我最近学会了制作汤圆，并且不断尝试改进制作的技巧。在这个过程中，我收获了许多经验，心得与体会。
第二段：准备工作
首先，制作汤圆需要准备一些主要的材料，如糯米粉、红豆沙、花生酱、糖等等。我常常选择使用优质的糯米粉，因为它能够使汤圆更加有嚼劲。其次，准备一个大碗和适量的清水。在开始制作之前，我会先检查一下所需的材料是否齐全，确保一切准备就绪。
第三段：制作技巧
制作汤圆的关键是掌握好面团的粘性和弹性。在加入水之前，我会用手指轻轻搓捏一下糯米粉，以观察其颗粒之间的粘性。如果颗粒之间有明显的黏附感，则说明水的掺入量过多，需要适量减少。另外，面团的弹性也很重要，它能够保证制作出的汤圆口感饱满，不易散开。为了增加面团的弹性，我会在加入水之后适量揉搓面团，直到它变得柔软有弹性为止。
第四段：制作技巧（续）
在制作汤圆的过程中，我还发现了一个小技巧。在包入馅料之前，我会先将汤圆的面皮用水稍微拍湿。这样做的原因是，湿润的面皮更易于粘合，可以更好地包裹住馅料，防止馅料漏出。此外，我会适当调整每个汤圆的大小，力求大小均匀。这样，做出来的汤圆就会更加漂亮，口感也更加一致。
第五段：制作乐趣与收获
制作汤圆不仅是一种技巧，更是一种乐趣。在不断摸索和尝试的过程中，我发现制作汤圆可以成为一种放松心情和享受的方式。和家人或朋友一起制作汤圆，不仅可以增进感情，还能够加深互动。此外，每次成功地制作出美味可口的汤圆时，我都会感到极大的满足和成就感。这种收获不仅是味觉上的满足，更是对自我能力的一种肯定。
总结：通过不断地实践，不断地总结经验和体会，我渐渐掌握了制作汤圆的技巧，并且体验到了制作美食乐趣带来的收获。制作汤圆虽然简单，但其中的技巧与经验需要不断地摸索和改进。通过制作汤圆，我不仅学会了一道传统美食的制作，也找到了一种放松和愉悦自己的方式。我希望以后能够将这些经验与他人分享，让更多的人也能够领略到制作汤圆带来的乐趣和满足。
制作汤圆的心得体会篇二
一提到元宵，很自然的想起了汤圆。
元宵节到了，一整天都很无聊，小伙伴们都不知道要干什么。突然一个小伙伴拍拍脑袋瓜说：不如我们自己学会做汤圆吧!
于是飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆，付了钱，有飞奔回去了。
“下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着，她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中，水面上立刻出现了许多小泡泡，李欣欣看着很有趣，刚想伸手去碰汤圆，就被陈心燕拦住了。这水太烫了，王越为了大家不被烫到，把我们都赶出去了，并嘱咐我们：“看好时间，三分钟就叫我们。”
我们被赶出来后，郑童不停地抱怨着王越。
三分钟到了，我们闯进了厨房，着急的向热锅上的蚂蚁，陈心燕见了我们，知道了时间到了，立刻揭开锅盖，一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到，一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。
我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆，我想尝了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴们听了我的话，也都吃了起来，一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。
元宵节虽然过了，但是我们不会忘记那些美味的汤圆!
制作汤圆的心得体会篇三
汤圆是中国传统的节日食品，不论是冬至还是元宵节，它都是家家户户必备的美味。然而，要制作一颗完美的汤圆却并不容易。我从小就喜欢吃汤圆，为了享受到自制汤圆的美味，我开始学习制作汤圆，并在这个过程中积累了一些心得体会。
首先，制作汤圆需要有耐心和细心。在和面的过程中，面粉、水的比例要恰到好处，面团要揉得充分，面粉要被完全吸收，否则烹饪时汤圆会发生变形。然后，制作汤圆的粉团应该均匀而有光泽，更不要有硬块，只有这样煮出来的汤圆才能口感绵软，不会因为大小不匀而有口感的差异。
其次，选用好的材料是制作汤圆的关键。首先是面粉要选择筋力好的高筋面粉，它比较不易断裂，容易使汤圆有筋道的口感。而水是制作汤圆时另一个关键的材料，它应该少倒入一些，逐渐加入以免一次性加入过多无法掌控。水的选择应该是温水而非热水，这样面粉容易吸收水分且面团黏性不会太高。
另外，调制好的馅料也影响着汤圆的口感和风味。我喜欢花生馅的汤圆，花生馅口感酥脆香甜。制作花生馅时，将香甜的花生磨成粉末，然后加入适量的细砂糖和食用油，搅拌均匀成馅。馅料的制作要注意适量，搅拌过度会使馅团过于黏稠，不易包入汤圆中。
最后，制作汤圆的技巧也非常重要。首先，将揉好的面团用保鲜膜封住，静置大约20分钟，这样可以让面团更加柔软，容易操作。其次，将面团揉成细长条状，然后分割成小团，用手掌心在案板上推揉成圆形，以此重复揉圆过程直至面团光滑细腻。再者，取适量的馅料放入面团中，笼络好面团捏合在一起，用手掌心推揉成圆形。最后，将做好的汤圆放入锅中，煮开的时候将火调小，再煮上几分钟即可。
通过学习和实践，我渐渐掌握了制作汤圆的方法和技巧，也对制作汤圆有了更多的心得体会。制作汤圆需要有耐心和细心，需要选用好的材料，需要调制好的馅料，最后需要掌握制作汤圆的技巧。只有这样，制作出的汤圆才能具备绵软的口感和独特的风味。此外，制作汤圆也是一种愉悦的过程，它让我感受到了传统文化的魅力，也让我更加珍惜和享受每一次的煮汤圆的时刻。无论是独自制作，还是与家人一起分享制作的过程，都让我感到快乐和满足。希望将来能够继续学习制作更多美食，把这种快乐传递给更多的人们。
制作汤圆的心得体会篇四
“吃汤圆喽!吃汤圆喽!”奶奶喊道。我兴奋的奔向餐桌旁，准备吃汤圆。
汤圆来了!汤圆来了!我心里激动地叫着。看着面前这一碗晶莹剔透的汤圆，个个都又大又圆，白白胖胖的，非常可爱。
我已经饿的直流口水了，马上用筷子夹起一个汤圆，这个汤圆非常滑，很软，很难用筷子夹起来，仿佛这个汤圆不想“死”(被我吃掉)，在努力的挣扎。“汤圆，你这招儿在我这里可不好使!”我得意地想着，去拿了只勺子，在碗中一捞，汤圆又被我捞出来了，这下汤圆可害怕了，我暗笑道：“哈哈，这下儿你可逃不出我的魔嘴(嘴巴)了!”
迫不及待地在这个汤圆上咬了一口，汤圆又软又糯，香甜可口，汤圆那又香又甜的黑色“血”(黑芝麻馅儿)流了出来，我又忙咬了第二口。汤圆的香味从那黑色的“血”中冒了出来，我吸溜一下把“血”都吸了进去。啊!真是太好吃了!我的嘴里满是甜滋滋的黑芝麻的浓郁香味的“血”。
这时爷爷问我：“汤圆好吃吗?”我笑着说：“好吃!”爷爷指着我的'嘴说：“牙都变成黑色的了!”我笑了，爷爷奶奶也笑了。这时汤圆已经只剩下“骨头架子”(汤圆的糯米皮)了，我又把“骨头架子”一口塞进嘴里，又滑又软。现在这个汤圆已经被我打败了，我很开心。
这个元宵节我很开心，我打败了“汤圆军”，和家人一起欢笑，赏月，吃汤圆，在欢笑中我过了一个圆满的元宵节。
制作汤圆的心得体会篇五
汤圆是中国传统的民族食品之一，起源于唐朝。每年的冬至，家家户户都会做汤圆来庆祝这个重要的节日。汤圆象征团圆，寓意一家人团聚在一起，共享温馨和谐的家庭氛围。从小我们就将制作汤圆视为一种传统習俗，而本文主要为大家分享制作汤圆的经验和体会。
第二段：准备工作的重要性
制作汤圆的第一步是准备工作，要仔细挑选好的材料才能做出好吃的汤圆。首先是选择优质的糯米粉，最好选用传统的糯米制作而成，口感更好。其次是选用新鲜的食材，如坚果、豆沙等作为馅料，以保证汤圆口感香甜。此外，还需要准备一些白糖、清水等其他辅助原料。准备充分，才能之后顺利地进行制作。
第三段：制作主体的步骤和技巧
在制作汤圆的过程中，有一些步骤和技巧是十分重要的。首先是制作糯米皮，需要将糯米粉和适量的开水搅拌均匀，然后揉成光滑的面团。其次是制作馅料，我们可以根据个人的喜好和口味选择各种不同的馅料，如芝麻、桂花、红豆等。在搓汤圆的时候，需要将面团搓成一个小圆球，将馅料包裹在其中，并在手心轻轻搓动，使其成为一个个完美的汤圆。最后是下锅煮熟，待水开后下锅，搅动防止粘锅，待汤圆浮起且饱满时捞出即可。掌握了这些步骤和技巧，就能制作出美味可口的汤圆。
第四段：汤圆制作的心得和体会
在制作汤圆的过程中，我深深体会到了传统食品背后的文化内涵和情感寓意。通过亲手制作汤圆，我感受到了团圆的温暖和家庭的幸福。汤圆是中华民族的传统食品，它不仅仅是一种食物，更是一种精神的象征。每一次制作汤圆的过程，都给我带来了无穷的欢乐和成就感，让我更加了解和珍惜中国传统文化的瑰宝。
第五段：对传统美食的传承和发扬的重要性
随着现代人的生活方式的改变，传统美食正在逐渐失去它们应有的地位。然而，传统美食代表了一个民族的独特文化和情感表达，它们是我们历史的见证和记忆的载体。因此，我们应该更多地传承和发扬传统美食，让它们继续在我们的生活中发光发热。制作汤圆不仅是一种技能，更是一种对传统的尊重和传承。只有我们每个人都能够从日常生活中去发现和传承传统文化的价值，才能让传统美食在世界范围内持续闪耀。结果一篇关于制作汤圆心得体会的连贯的五段式文章如上所示。
制作汤圆的心得体会篇六
今晚，我们一家吃完晚饭，坐在一起搓汤圆。
妈妈和奶奶搓的很熟练，简直是“飞”一般的速度啊!我和妹妹却不知怎么弄，就玩了起来。
不料，我们很快就被妈妈骂了：“不可以这样!你知道汤圆啥意思吗?就是一家人团团圆圆在一起!被你这么一弄像什么啊?吃了汤圆就长一岁了，还这么调皮……”我低下头，假装认真听着。
“好了好了，你们要搓就搓得圆一点，不然就去玩，等我们的“战果”吧!”奶奶出来打圆场。
这次冬至，是我过的有史以来最happy的一次...
制作汤圆的心得体会篇七
经过三周的兴成长学习，让我对制作ppt有了新的认识，以前做ppt很多时候回在网上借用，很多自己想做的都发挥不出来，通过这次的学习，自己学会很多新的技能和技巧。
课堂展示、工作总结等不少地方都离不开ppt。好的ppt不仅能让学生眼前一亮，还能为你的内容加分！从策划、设计到文字、逻辑，我简单总结了几个ppt制作注意要点。
1.文字，不是用来读的。ppt的本质在于可视化，可视化的3个好处是便于理解、放松身心、容易记忆。
2.20分钟是关注的极限，课堂上时间都是极为宝贵的，学生不会化大量时间去阅读所有课本内容，也不会喜欢听老师的长篇大论。浓缩的才是精品，演示的核心内容是观点！把观众容易困惑的地方和你认为重要的地方作一些说明，不用担心你的演示过短，如果你的演示足够精彩，会给观众留下期待和回味。
3.清晰，比什么都重要，ppt有个致命弱点——观众容易迷失思路。ppt不是电影，其逻辑结构是抽象的，难以把握；ppt是一页页翻下去的，前面内容只能靠记忆。解决的方法有2个：事先给每位观众发一份演说刚要；给你的ppt建立清晰的导航系统。
4.没有设计，形象减分。ppt，特别是对外ppt，是形象识别系统的重要组成部分。设计，正成为ppt的核心技能之一，也是ppt水准高低的基本标准。内容的好坏难以评价，但形式的优劣却显而易见。喜欢又信任的方案自然是观众的首选。
5.动画效果，提升ppt表现力。动画，让ppt变得更生动，表现效果提升。片头动画：精美/创意片头，给观众带来震撼。逻辑动画：先后/主次顺序，帮观众理清线索。强调动画：放大、缩小、变色，实现强调效果。片尾动画：演示结束+呼应开头+强化记忆。情景动画：把故事情节、过程表现得栩栩如生。
6.图表，是ppt的筋脉。演示的基本内容是数据，图表必不可少。powerpoint软件就像为图表而生，强大的绘图功能加上清晰的操作界面，简单的操作模式，让人能轻而易举的掌握。如果你的ppt还在受大段文字的困扰，还在为逻辑混乱而发愁，那就赶快学习ppt图表吧。
7.没有策划就没有精品。好的ppt是策划出来的。不同的演示目的，不同的演示风格，不同的受众对象，不同的使用环境，决定了不同的ppt结构、色彩、节奏、动画效果等，介于观众、领导、演示者等多重标准的审视。一个好的ppt作品基本对以上要求的准确把握。
8.为ppt添加声音元素。缺乏声音素材，缺乏声音感觉，缺乏声音编辑技术等。pp早已不再限于课堂教学、汇报演示、企宣、婚庆等场景，声音是不可或缺的元素，是增强画面冲击力的绝佳武器。
转化h5，传播更快捷。h5课件拥有跨平台传播、交互等多方面的优势。ppt转化为h5课件，可以实现快捷传播与分享。h5的制作平台操作并不难，但如果有一个能够将你的ppt直接转化成h5的方法，你会更惊喜。速课网实现了3分钟内将ppt转化为h5，并且保留ppt原有效果，在课件中同步录入声音，不但增加课件画面冲击力，还帮助学习者快速理清思路。ppt转化h5，其快速便捷的传播优势符合了现代信息化教学的新模式。
学习ppt是有好处的，学会了，可以自己独立完成制作课件、会议总结演示文稿等等，而现实工作中很常用到。所以我会更加珍惜这次的学习机会，还要更好的学习制作ppt。
制作汤圆的心得体会篇八
汤圆是中国传统的食品之一，在农历的元宵节这天，人们都会围坐在一起制作汤圆，以示团圆之意。我也是在这个节日里第一次亲手制作了汤圆，整个过程让我领悟到了许多道理，收获了不少心得体会。
第一段：开始之初
制作汤圆的第一步是准备材料，首先是要将糯米粉和水搅拌均匀，使其成为一个柔软的面团。这看似简单的一步，却需要足够的耐心和力气。经过多次的尝试和失败，我发现成功的关键在于将水分适量地加入面粉中，才能使面团偏黏而不腻、柔软而有韧性。此外，也要通过控制搅拌的力度和时间，以保证面团的质地。
第二段：形如圆月
将面团擀成薄片后，接下来就是要给它造型。师傅教我将一个个小面片揉成圆球，并将馅料放入其中。我照着方法一步一步地做，可是很多时候，我揉了很久也无法将面片擀成圆球状，总是会有一些角角太尖或边边太厚。不过，渐渐地我明白了，制作汤圆并不是一蹴而就的事情，需要耐心和细心。慢慢揉搓，用心感受材料变化的每一个细微之处，这样才能使面团完美无缺。
第三段：水中的美味
制作好的汤圆需要煮水翻滚的锅中，只有在沸水中煮熟的汤圆才会更加美味可口。然而，要保证汤圆煮熟却也不会散开，需要注意的是在投入汤圆时，要掌握好火候和时间。水开后，要少量少量地放入汤圆，避免一下子倒入过多而使汤圆无法均匀受热，这样不仅会影响汤圆的口感，还可能导致一些未熟的汤圆。煮的时间也是需要精确，过久汤圆容易烂煮、粘连，过短会导致汤圆不熟。对于每一锅汤圆，我们需要根据面团大小和水量来精确调整火候和时间，才能做出一锅完美的汤圆。
第四段：凝聚的情感
制作汤圆并不是单纯的烹饪过程，也是一次与家人共同参与的有趣活动。在制作汤圆的过程中，我和家人一起分享了笑声和惊喜，感受到亲情的凝聚力。虽然有时候会遇到一些困难，但是通过相互合作和分享，我们最终能够共同解决问题，达到预期的效果。在这个过程中，我也学到了如何与他人合作，学会了倾听和沟通，更重要的是体会到团结和和谐的力量。
第五段：味觉的享受
最后，等到一锅美味的汤圆煮好后，尝一口鲜甜可口的味道，那份满足感是无法言喻的。制作汤圆的过程固然重要，但是尝到香甜的口感才是最终的回报。这让我明白了，人生也是如此，付出艰辛努力，才能收获美好的果实。无论是在制作汤圆，还是在人生中的其他领域，都需要坚持不懈，努力追求，才能尝到成功的滋味。
总结：
制作汤圆不仅仅是做一道美食，更是体现了团圆和家庭情感的象征。通过制作汤圆，我学到了耐心和细心，学会了与他人合作，更重要的是，学会了坚持与努力的意义。这些心得体会不仅可以应用在制作汤圆的过程中，也能够在日常生活和工作中发挥积极的影响。制作汤圆让我明白了宝贵的人生道理，也给予我一次难忘的体验。
制作汤圆的心得体会篇九
现在多采用多媒体教学，在这样特殊的教学模式下，很多时候，我们老师都碍于自己的课件做得不好，而出钱请别人为我们制作。其实自己掌握一些要点，再加上自己对知识的分析和理解，我想，做ppt还是比较容易的。而且，现在企业、大专院校里搞学术交流、工作汇报等基本上都用幻灯片，即ppt但如果做得不好，可就不好了。
我上学时就毕业答辩时用过ppt，没什么经验，也不知道ppt有多重要，反正把自己的文字内容全复制上去。工作后，经常做ppt，多数是帮领导做，还有自己培训时需要。其中不乏很多失败的教训，感觉ppt还是很重要的。所以，闲暇时总结以下几点体会，与大家分享一下，抛砖引玉。
忌全文从word中粘贴至powerpoint里面来，然后答辩时照着幻灯片念，让幻灯片成为演讲的全部。这样评委会很烦， 我们念得慢，他们读得比我们念的进度还快些。
最好是提纲式，一个ppt里，把几个主要的问题和问题的主线、关键点放映出来就行。这样可以自由发挥，形成台上台下的互动，也好控制时间。试想，全部照着念，万一时间没把握好，你就不好控制了。提纲式就不一样，可以多讲，也可以少讲。实在是怕一紧张忘记了怎么讲，可以打印一份讲稿放在旁边，讲稿结构与幻灯片一致，这样确保不失就行。
例如之前做培训讲师，ppt中列出主要的流程，但是针对不同的人员，我可以在内容上进行缩减，只是针对涉及他工作的部分详细讲 心得：ppt只是思路的表现，重点在于演讲人自己的表述，而不在ppt中要描述的内容。切忌幻灯片中存在大量的说明文字。
如果对颜色的搭配不内行的话，冷暖、明暗对比度强些就行。忌幻灯片背景色和文字的颜色相近，对比不强。
比较好的用法有：
（1）深色背景搭配浅色字，如深蓝背景配白色、黄色字等；
（2）浅色背景搭配深色字，如浅黄、淡紧背景加黑色字、深红字
（3）ppt中用色时要有针对性，对观众的喜好要把握好。譬如说，自己做报告或者答辩时，如果是评委5个人有4个是老专家，你最好不好太前卫。一般的大众场合，要以大多数人的喜好标准来着色，不要以个人爱好为中心。不要认为很炫，花里胡哨的就是好的选择。
图形和图表直观，如对比两种方案的优劣时，用表格能十分有效地达到目的。
再如方案论证和系统功能模块设计时，用示意图，可以很好地说明问题。
用图形和图表时，辅以适当的动画，效果会更好。如比较两个方案时，区别在何处，你单击鼠标，出现一个横线或圆，指出不同之处，这样示意明白，形象生动。
凡事适度即可，切忌太多动画，或太多图像，并且颜色搭配不协调，这样会给人感觉很花哨。
如果想在ppt里嵌入动画，也是可以完成的。例如：动画已下载到本地，在powerpoint中选择“插入——对象——由文件创建”然后选择你要添加的动画就可以了。注意：在选择动画形式的素材时，要注意结合小学生的特点，选择一些生动活泼的资料，这样才能够达到吸引孩子的注意力，培养他们学习兴趣的目的。动画可以参考这样的形式，例如：新版小学英语三年级上册英语演示动画。
系统默认的模板有些比较经典，但大家都用就没有新意。可以从ftp上，互联网上下载其它的模板，保存在powerpoint的安装目录就 还有就是自己利用ppt中的母板功能，设置一个自己喜欢的格式，之后导入的每张ppt就会采用一种样式。比如要在幻灯片上插入一个“金太阳”的logo 。可以在ppt中选择“视图——幻灯片母板”进入母板的编辑状态，在合适的位置嵌入“金太阳”的logo图片就可以了。然后点击保存。这样每张新建的ppt中就会带有这个logo，而免去你每张都要插入的麻烦了。
制作汤圆的心得体会篇十
汤圆是中国传统的美食之一，而制作汤圆更是一项具有传统文化内涵的技艺。我在家中学习制作汤圆多年，积累了不少经验和心得。在这篇文章中，我将分享我在汤圆制作过程中的一些心得体会，希望能够给其他爱好者带来帮助和灵感。
第二段：准备工作
在制作汤圆之前，充分的准备工作是必不可少的。首先，选择好适合制作汤圆的糯米粉和各种馅料，确保食材的质量和口感。其次，准备好所需要的工具，如碗、勺子、刀具等。最后，认真阅读食谱，了解每个步骤和所需的时间，以便能高效地进行制作。
第三段：制作技巧
制作汤圆的关键在于掌握好面团的软硬度和馅料的均匀搅拌。首先，面团要做到软硬适中，不要太硬也不要太软，要根据糯米粉的吸水量适量增减面粉和水的比例。其次，在揉面团的过程中要用力均匀，在面团变得柔软且有弹性之后，就可以制作成各种形状的皮。对于馅料的制作，要注意将各种材料进行充分的拌匀，以保证每一颗汤圆都有均匀的口感。
第四段：时间和火候掌握
制作汤圆过程中，时间和火候的掌握是非常重要的。在煮汤圆时，水要充分烧开，然后将汤圆逐一放入锅中，待水再次烧开后，煮熟的时间一般为3-5分钟，具体时间可根据个人口感调整。过长的时间会导致汤圆变得过软，影响口感；过短的时间会导致汤圆未煮熟，影响口感和食用安全。
第五段：品尝与分享
制作好的汤圆，当然不能错过它的美味。煮好后的汤圆可以搭配各种汤品，如白糖汤、豆沙汤等，或者直接蘸上糖粉、芝麻等作为甜点品尝。吃一口软糯香甜的汤圆，回味无穷，让人陶醉其中。在享受美味的同时，也不要忘记将自己的心得和体会分享给身边的人，传承和弘扬汤圆制作的中华美食文化。
结尾：
通过学习和实践，我对制作汤圆的技巧和要领有了更深入的了解。在不断的尝试中，我发现每一次的制作过程都能够带来不同的体验和收获。希望我的经验和心得能为其他制作汤圆的爱好者提供一些指导和启示，共同分享、传承和创新我们的美食文化。最后，愿每一位品尝到美味汤圆的人都能感受到中国传统美食的独特魅力。
制作汤圆的心得体会篇十一
随着冬天的到来，人们熙熙攘攘地迎接冷冽的寒流。在中国传统节日中，汤圆作为重要的节日食品，备受大家的喜爱。而汤圆的制作也成为了人们共同的话题。作为一个喜爱烹饪的人，我也对制作汤圆有着浓厚的兴趣。在这段时间的学习中，我不仅掌握了制作汤圆的技巧，还体会到了汤圆这一传统美食的深厚文化底蕴与温情。
首先，制作汤圆需要选择合适的材料。汤圆所用的面粉要选用细腻的糯米粉，以保证面团的韧性和口感。此外，还需要添加适量的清水进行调节，使面团柔软而有韧性。馅料方面，可以根据个人喜好选择糖、豆沙等材料。然而，要注意的是，馅料不能过多，以免面团裹不住馅料，影响汤圆的口感。通过选择合适的材料，可以制作出美味可口的汤圆。
其次，制作汤圆需要掌握正确的操作步骤。首先，将面粉慢慢加入清水中搅拌均匀，直至面团变得光滑匀称。在揉面的过程中，需要注意面粉的份量和水的用量，以免面团过干或过湿。接下来，将面团分成小块，搓圆备用。然后，用手指轻轻按在小面团中间，将馅料放入其中，再将面团重新封口，使馅料完全包裹在面团之内。最后，将制作好的汤圆放入沸水中煮熟即可。通过正确的操作步骤，可以制作出形状完美、口感独特的汤圆。
此外，制作汤圆需要注意细节。在制作汤圆的过程中，需要耐心和细心。尤其是在搓揉面团和包馅料的时候，要注意用力的轻重和均匀性，使面团和馅料可以充分融合。此外，煮汤圆的时间也不能太长，以免煮烂影响口感。通过注重细节，可以制作出外观精致、口感独特的汤圆。
制作汤圆的过程不仅是技术活，更是一种情感的交流。在制作汤圆的过程中，我感受到了家的温暖和传统文化的独特魅力。在和家人一起制作汤圆的时候，我们共同感受着团圆的温情。面对着桌上的香味和笑声，我感到无比的幸福和满足。而在亲友分享汤圆的时刻，我也体会到了中华传统节日的团圆和和谐之美。汤圆不仅是一种美食，更是一种文化传承和情感交流的纽带。
总结一下，制作汤圆是一项充满乐趣的烹饪技巧。在制作汤圆的过程中，通过选择合适的材料、掌握正确的操作步骤、注意细节，可以制作出美味可口的汤圆。而在制作汤圆的过程中，也可以感受到家庭的温暖和传统文化的独特魅力。无论是制作汤圆还是享用汤圆，都使人们感受到团圆和和谐的美好情感。让我们在传统美食中感受中华文化的博大精深，共同传承和发扬传统的温情。
制作汤圆的心得体会篇十二
通过这种短时间内的视频教学，能有效地观察自己上课时的过程，包括上课时的表现，对于自己的教学展示有着较为清晰的认识，能通过自己看到自己上课时的语言，姿势，动作形态，课堂讲授等获得较大的自我认识，在与同学老师的`评论交流中获得较大的提升。但在毕业后的工作中，却接触较少，对其的作用效果也渐渐淡忘了。然而随着信息与通迅技术快速发展，在教育领域，“微课”将革新传统的教学与教研方式，突破教师传统的听评课模式。教师的电子备课、课堂教学和课后反思的资源应用将更具有针对性和实效性，基于微课资源的区域网络教研与网络教学将被广泛应用，并成为教师专业成长的重要途径之一。
1.“微课”不同于常态教学研究活动。
“微课”可以在办公室或其他场所进行，它观察、研究对象主要是教师的教，对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案，培训教学技能等。
2.“微课”的规模小、时间短、参与性强。
教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在5分钟左右，听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中，每一位教师不仅登台上“课”，展示自己对某堂课的准备情况，同时又可作为学生向同事、向专业人员学习，并参与对教学效果的自评与他评，不断反思、修改自己的课前备课，总结经验，提升能力。
3.“微课”的反馈及时、客观、针对性强
由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动，参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价，获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动，“现炒现卖”，具有即时性。由于是课前的组内“预演”，人人参与，互相学习，互相帮助，共同提高，在一定程度上减轻了教师的心理压力，不会担心教学的“失败”，不会顾虑评价的“得罪人”，较之常态的评课就会更加客观。我切切实实的感受到：微课虽然是无生上课，但上课的老师心中必须有学生，只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。“微课”主要是围绕课堂教学中某个学科知识点(重点、难点、疑点)进行的教学。因此“微课”的教学目标相对单一、教学内容更加精简，教学主题更加突出，教学目标更加明确。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型，从而达到提高自身教学技能的目的。微型课和说课的区别很明显。说课是说自己的教学设想及设想的各个自变量。
说课中的教学过程也是处于设想状态并未进行真正的实践检验;而微型课是课堂教学过程的再现，也是一个没有学生实际参与的检验过程，由评委老师来判断上课老师的教学过程是否能达到预期的教学效果。
明天就要返程了，预示着为期一个星期的培训即将结束，真是收获颇多，满载而归!再次感谢师大为我们提供了这么好的平台。
制作汤圆的心得体会篇十三
陶艺制作的第一节课就是盘条，其实说实话，我根本没准备用那些细条条去盘出个什么茶壶碟子来，带着只是玩玩的态度，我开始了制作课，第一堂课，老师没按我们自己揉泥，貌似是嫌我们太嫩，还是怕我们劳累呢，既来之，则安之，尽情的发挥自己的想象力，拿着一团泥就是雕啊，刻的，，构思是，桃心的杯底，杯身是由底部开始渐变到口径小一点，到达中部时在向外扩展口径变大，杯柄也采用桃心形状的。不过后来，在制作的过程中，我的心都碎了，杯子是没碎，不过在大约三分之二是向右边坍塌，没办法，我取出几条，改成一个烟灰缸，尽管还有一点歪斜，不过俗话说“残缺美嘛”也就不介意了，其实还蛮啊q精神的。不过事实证明我还是太乐观了，后来我的这个作品在摆放架的外侧不知道什么原因被人压成了碎条条，由此可见老师的上课前的注意事项是非常有必要的。
忌讳。任何一件事情都是不容易的。此时眼看看就要下课了于是取了一个块状泥，做了一个小脚丫的形状，因为和我的名字谐音所以意义不同，题了字，自我感觉良好。
拉坯——旋转的舞蹈
第二次制作课我就学乖了，先不从心理上藐视那些泥巴。后来我发现我是很对的，因为我根本无法藐视它。当它们在老师的手里时，温顺的像只小绵羊，而到我手里，它们就变成了我的主人，而我只是那身不由己的奴隶。被这些泥巴给藐视了，这应该算是我最大的悲哀了吧。好不容易把那些泥巴揉成长长圆圆的形状，该往拉坯机上“砸”了，要求是砸到正中间，可在我砸了两次之后，我发现它就爱往拉坯机边缘上粘，我该怎么砸，唉最后还是在老师的帮助下，终于让它比较稳固的粘在拉坯机上了。那就开始拉坯吧。那泥巴随着拉坯机转啊转，我的手就推啊推，大约用了半个小时，那泥巴的位置终于可以入眼了，我跟泥巴战斗期间，是何其惨烈，泥巴带着我手上的水在离心力的作用下甩啊甩，个子不算矮，那围裙穿着和没穿差不多，我的裤子就无处躲闪了，可想而知，我虽是战斗的胜利者，可代价也是惨痛的。总算到中间了，可以拉了吧。刚开始有个小碗的雏形时，我满怀信心能把它做成平时吃饭用的碗，可当它又长大了一倍时，就不协调了，全身上下不是一起运动的，结果就在下面转的快，上面追不上的情况下，碗消亡了，变成杂乱无章的泥片了，它是这场战争的见证者，也是这场战争的牺牲品，不得已只能把它放进泥桶。
制作汤圆的心得体会篇十四
手工制作是幼儿非常喜欢的一项活动，它有许多的形式，如：撕纸、折纸、剪纸、染纸、泥工、点画、吹画等。手工材料五花八门，一张纸、一块布、一个盒子、一片树叶，都可以信手拈来，随意制作。手工制作是培养幼儿动手、动脑，启发幼儿创造性思维的重要手段。在幼儿园手工制作活动中，我认为：指导幼儿手工制作最主要的任务就是培养幼儿的创造性——幼儿凭着自己的感受会大胆地、无拘无束地用一定的方式去表达出来。作为一名幼教工作者，一年多来，我对培养幼儿手工的创造能力进行了积极的探索和实践，并取得了一定的成效。
这样一个美丽的环境中，注意力一下子就被深深吸引，情不自禁地大叫起来：“哇！真好看！啊！真漂亮！”只见他们三个一堆、四个一伙地凑在那说：“要是我能做出这么好看的东西，该有多好！”“太神奇了，你们看看这些纸鱼，就好象真的一样，我太喜欢了！”“我还想用绿颜色的纸做小草呢？”……新鲜的活动环境，充分调动了幼儿的好奇心和积极性，大大提高了幼儿对手工活动的兴趣。
（一）欣赏同伴的作品。
为幼儿创设展示自己作品的条件，引导幼儿相互交流、相互欣赏、共同提高。幼儿之间的思想和情感是相通的，他们的手工作品最容易被小伙伴感受和理解。活动结束后，我经常把幼儿成功的有创造性的作品放在“巧巧手”的区角里，引导幼儿相互交流欣赏，并邀请其他组的幼儿去区角里参观，激起幼儿间的相互启发，形成积极向上，你追我赶，大胆创造的学习氛围。利用幼儿间的平行学习，促进幼儿更大程度地发挥创造。
（二）提供丰富多彩的手工材料。
材料是构思、设计得以物化的基础，不同的物质材料具有不同的工艺性能和特征，分别适用于不同的造型要求。幼儿在手工制作活动时，我为他们提供了丰富的活动材料。
（三）手工游戏与绘画相结合。
幼儿喜欢游戏，游戏几乎和他们的所有活动紧密相连，手工制作能够潜移默化地把教育寓于游戏之中，达到游戏和教育的双重效果。