专业食品仓库管理规定(汇总15篇)

时间:2024-09-28 作者:GZ才子

奋斗是一种不断超越自我并迈向更高境界的过程,是通过付出和努力获得成就感和自我提升的手段。在奋斗的过程中,做好规划和准备至关重要。首先,我们需要明确自己的目标和方向,制定出切实可行的计划。其次,我们应该积极主动地获取相关的知识和技能,不断提升自己的能力。此外,我们要保持积极乐观的心态,坚持不懈地努力,充满信心地迎接挑战。最后,我们要时刻保持思考和学习的状态,不断反思和总结自己的经验教训,不断调整和优化自己的奋斗策略。让我们一起来看看一些奋斗的范例,探索成功的秘诀。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇一

医院药剂工作是医院工作的重要组成部分,加强药品管理,确保药品质量是提高医疗质量,保证患者用药安全有效的重要环节。

1、病房、急诊科(室),小药柜内所有药品,只能供住院和急诊病人按医嘱使用,任何人不得私自拿取。

2、小药柜应指定专人管理,负责药品领取供应和保管工作。

3、定期清点检查药品,防止积压变质,如发现有沉淀、变质、变色、过期、标签模糊等药品时,须停止使用,并报药剂科处理。

4、按药剂科要求,对毒麻、限剧药品,贵重药品进行保管。毒麻药应建立登记卡,保持一定基数,设专用抽屉存放并加锁,每日交接班时清点,按医嘱使用后,由医师开专用处方并携带空安瓿向药房领回。

5、治疗护士下班时,备好急救药品和常规药品,然后将药柜加锁。

6、定期核对药品种类、数量是否相符。

7、有条件的医院设病区中心药房,加强药品管理和使用。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇二

对fsc材料和成品进行有效管理和使用。

2.范围。

控制包括所有仓库保存的fsc材料及以此材料生产的半成品和成品。

3.工作内容。

3.1.fsc原材料收发。

3.1.1fsc认证原材料入库时,仓管员应依据采购资料所述要。

3.1.1.检查合格方可办理正式入库手续。仓管员应在fsc材料。

3.1.2.原材料应存放在fsc材料专门区域,并标识材料的名称、

3.1.3.不合格的材料存放在不合格fsc材料专门区域。

3.1.4.原材料领用由作业员凭领料单领取,领料单应注明对应的。

3.2.成品收发。

3.2.1.fsc认证材料生产的成品,仓库管理员应首先检查其知。

3.2.2.fsc认证材料生产的成品应存放在指定区域中。

3.2.3.出荷人员凭业务部的成品“出荷依赖书”和“发注书”发。

3.2.4.成品收发应在仓库台帐上记录。

3.3.仓库人员应随时检查库存材料/产品的标识以确保其完整性。

3.4.仓库应每个月统计一次fsc材料的收入及发出数量,fsc认。

4.相关文件。

无。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇三

(1)湿度、通风符合商品储存条件。

(2)照明、防火设施符合消防安全标准。

(3)灭虫、杀虫符合卫生防疫标准。

(4)地面无垃圾、积水、油迹,货架无散开货、未封商品、灰尘等。

超市生鲜处仓库管理标准2、保质期控制:限截止最后销售日(有效销售期)。

1—3天保质期最后一日。

1—4天保质期前一日。

8—5天保质期前两日。

16—30天保质期前五日。

30天以上保质期前十日。

备注:超过保质期的食品不能出售,只能作退货或报废处理。

接近保质期限的食品,必须采取相应措施:降价、促销等。

超市生鲜处仓库管理标准3、蔬果(商品与自用品库存)库存的控制与周转。

(1)订货时,每一种水果的库存的周转期限在三天以内;。

(2)发现某种商品的库存过大时,要采取必要的促销、降价的手段清除库存。

超市生鲜处仓库管理标准4、肉科(商品、自用品、原料库存)库存的控制与周转。

(1)订货时,每一种保鲜的库存的周转期限制在两天以内;。

(2)发现某种保鲜商品的库存过大时,要采取必要的促销、降价、转货的手段清除库存;。

(3)冷冻商品与原材料的库存,要与订货周期内的使用数量相匹配并有少量余货为最佳。

(2)冰鲜商品陈列必须有足够的冰覆盖以保持温度始终如一;。

(3)保证冷冻商品、海鲜干货销售在保质期内,并及时将腐烂变质冰鲜及反肚、死掉的活鲜、破包装的冷冻品、发霉潮湿的干货挑出。

超市生鲜处仓库管理标准6、面包的仓库管理。

(1)分类存放,依次考虑的原则有商品分类、岗位分类、供应商分类。

(2)先进先出的原则,不仅有明确保质期,先到货商品存放在最外面。

(3)整齐、安全、拿取方便。

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专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇四

2.1物品的储存按物品价值由小到大分ab三类,划分存储区域,a类存贮在最内处;b类则存贮在最外处。每一物品贮存位置,应有明显的标示,且每一栏位置有《存货记录卡》,按数量进出实际情况,分别填入日期、进量、出量及结存量。2.2物品的贮存保管应遵守下列原则:

2.2.1未经验收的物品应与验收合格的物品分开存放。2.2.22.2.3每一栏位应随时保持干燥清洁。

2.2.32.2.42.2.5进行检查。

3.1部门在领用物品时,需其部门主管在《领、退物品单》上签字,再到综合事务部填写《出库单》,领物人、仓管员在《出库单》上签字。

3.2《出库单》一式三联,第一联综合事务部留底;第二联领物人员存查;第三联财务管理部作审核。

3.3综合事务部依据表单,转记入《物品发放月报表》。

4.2《入库单》一式三联,第一联综合事务部留底;第二联领物人存查;第三联财务部作审核。

4.3综合事务部依据表单,转记入《盘点月报表》。5.0盘存物品。

5.1储存物品,须予以定期盘点:

5.2每月盘点:每月25日,根据与各部门《出库单》及《入库单》应对所有储存物品进行盘点;并填写《盘点月报表》予财务部审查。

6.1本规定由公司财务管理部/6.2本规定自颁布之日起施行。

编制部门:审核:批准:

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇五

食品库内应定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥。下面是本站小编为你带来的食品仓库管理规定,欢迎参阅。

1、仓库保管员按时到达工作岗位,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑迹象,发现情况及时上报。

2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,合理堆放货物,及时检查火灾,危险隐患。

3、负责全酒店物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收,根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续,如有不符合质量要求的,要坚决退货,严格把好质量关。

4、货物入库时,一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写,确保准确无误。如有赠送的物品,按单价和数量正常填写入库单,并在名称后面标注为赠送,金额填写为零即可;所有物品及商品入库时全部按最小单位填写入库单,如瓶,个,支等,不允许以件,箱等单位填列;并由保管员,验收人及交物人在入库单上签字;验收后的物资,必须按类别,固定位置堆放、摆放,注意留好通道,做到整齐,美观。如实填写货物卡,货物卡应放在显眼位置。对于进仓的物品,应在包装上打上公司的标记,入库时间和批号。

5、负责鲜货、餐料验收监督,严格把好质量,数量验收关,对不够斤量的物资,除按实际重量验收外,还应要求供货补足或按实际重量计算金额付款。对于专用部门的物品及原料原则上由使用部门派专人进行验质,由保管员检验数量。保管员及验收人员应严把质量关,对于有质量问题的商品及物品,应拒绝接收,并退回供应商。

6、发货时,按照先进先出的原则进行处理,严格审核领用手续是否齐全,严格验证审批人的签名式样,对于手续不全者,一律拒发。

7、注意仓库所有物品的存量,以降低库存为原则,根据实际使用量,科学制定各种物品的存量,并据此每周做出请购计划。

8、对于仓库积压物资和部门长期不领用的物品,要及时反映并催促各有关努门尽早处理,如在临界期一个月内与供应商沟通进行调换临界期的食品及酒水、调料等,如有滞销品应及时调换为畅销品,并做好出,入库单据的处理,以免造成不必要的损失和浪费。

9、出库物品,必须要由部门经理或厨师长签字方可出库。出库单按使用部门领用物品的实际数量填写,不允许多填或者少填,并由保管员、领用人在出库单中签字,物品出库和入库要及时登记造帐,结出余额,以便随时查核。如有多领物品,为避免浪费应及时返还大库,大库办理二次入库手续,调整库存数量。

10、出库时间:早10:00-11:00下午:4:00-5:00。各部门应在营业前做好各项准备,用于营业用的各种物品及商品等,避免紧急出库,如有特殊情况,特殊对待。

11、负责记好公司所有物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。做到入帐及时,当日单据当日清理。并由保管员将当日出、入库票据交到财务部进行帐务处理。

12、定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。对于大库每周由会计及日审进行一次抽点物品及商品,二级吧台每天由日审进行监督,随时进行盘点有疑问的商品,每月月底进行店内全面盘点,及时结出月末库存数,上报各有关部门。

13、严禁借用仓库物品,严禁向供应商购买物品,严禁有意或无意地向供应商索要财物,严禁与使用部门勾结,损害公司利益,严禁与供货商、采购员勾结,损害公司利益。

1、非本岗工作人员不得随意进入仓库。

2、仓库内严禁吸烟,严禁携带火种进入仓库。

3、按时到达工作岗位,到岗后巡视仓库,检查物品是否短缺,检查电器安全,检查消防设备,检查有无火患危险及可疑迹象,发现情况马上向上级汇报。

4、检查仓库所有存放的物品是否整齐,数量是否需要补充,保证满足各个使用部门的需求。

5、打扫仓库周围环境卫生,保持消防通道畅顺,保持环境卫生。

6、仓库所存物品摆放必须分类、固定位置整齐摆放,填写货物卡,把货卡挂在显眼处。

7、常用物品存量必需按照最高、最低存量收货及补给,保证满足餐厅营业需要。

8、收货要按质按量验收,收货手续要清楚并尽快发给使用部门,如未能及时发出的,应摆放到指定货架,不能随处摆放,阻塞走火通道。

9、严格执行各项。

规章制度。

熟悉货物明确所负责保管物资的范围。

10、借、发物品手续要清楚,单据要放到指定位置,不能随处乱放。

11、认真填写“工作日报表”,“补给单”和“请购单”,并做好出单的电脑记录。

12、当天帐目当天清理,不得随便涂改帐目,帐面须与实物保持平衡。

13、每月定期进行物品盘查,核对所有数目。

14、检查当天工作,整理好当天的单据,及时交给记帐员。

15、下班前关好门窗,检查仓库一遍,保证没有燃烧物,关闭所有电器设备及照明用电等,锁好仓库门。

16、每月定期进行物品盘点,核对所有数目。

1、主食、副食分库存放,食品与非食品不能混放,食品库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。

2、食品库内应定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥。

3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品、未索证的食品不得验收入库。

4、做好食品数量、质量入库登记,做到先进先出,易坏先用。禽蛋倒箱入库。

5、食品按类别、品种分架、隔墙、离地整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时经常检查,防止霉变。

6、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏、冷冻贮存。

7、用于保存食品的冷藏设备,必须贴有明显标识并有温度显示装置。生食品、熟食品、半成品去除外包装,使用盛放食品的容器分柜存放,杜绝生熟混放,并且各类食品留有空隙,不得堆放、挤放。熟食品、半成品覆盖保鲜膜。

8、冷冻设备定期除霜,保持霜薄(不得超过1cm),肉类、水产品去除外包装,使用盛放食品的容器分柜存放。

9、经常检查食品质量,及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。

10、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作,安装符合要求的挡鼠板及防蚊蝇设施,定期开展除四害工作。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇六

第一条为使本公司的仓库管理规范化,保证财产物资的完好无损,根据企业管理和财务管理的一般要求,结合本公司具体情况,特制订本规定。

(1)做好物资出库和入库工作。

(2)做好物资的保管工作。

(3)做好各种防患工作,确保物资的安全保管,不出事故。

第三条对于业务人员购入的货物,保管人员要认真验收物资的数量、名称是否与货单相符,对于实物与货单内容不符的,办理入库手续要如实反映。

第四条对于货物验收过程中所发现的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象,保管人员有权拒绝办理入库手续,并视具体情况报告主管人员处理。

第五条对于一切手续不全的提货,保管人员有权拒绝发货,并视具体情况报告主管人员。

第四章仓库货物的保管。

第六条仓库保管员要及时登记各类货物明细帐,做到日清月结,达到帐帐相符,帐物相符、帐卡相符。

第七条每月月底之前,保管人员要对当月各种货物予以汇总,并编制报表上报部门主管人员。

第八条保管人员对库存货物要每月月末盘点对帐。发现盈余、短少、残损,必须查明原因,分清责任,及时写出书面报告,提出处理意见,报部门主管人员。

第九条做好仓库与运输环节的衔接工作,在保证货物供应、合理储备的前提下,力求减少库存量,并对货物的利用、积压产品的处理提出建议。

第十条根据各种货物的不同种类及其特性,结合仓库条件,保证仓库货物定置摆放,合理有序,保证货物的进出和盘存方便。

第十一条对于易燃、易爆、剧毒等货物,应指定专人管理,并设置明显标志。

第十二条建立健全出入库人员登记制度。

第十三条严格执行安全工作规定,切实做好防火、防盗工作,保证仓库和货物财产的安全。

第十四条库管人员每天上下班前要做到三“检查”,确保财产货物的完整。如有异常情况,要立即上报主管部门。

(1)上班必须检查仓库门锁有无异常,物品有无丢失。

(2)下班检查是否锁门、拉闸、断电及不安全隐患。

(3)检查易燃、易爆物品是否单独存储、妥善保管。

第十五条严格遵守仓库保管纪律、规定,仓库保管纪律内容规定:。

(1)严禁在仓库内吸烟。

(2)严禁无关人员进入仓库。

(3)严禁涂改账目。

(4)严禁在仓库堆放杂物、废品。

(5)严禁在仓库内存放私人物品。

(6)严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹。

(7)严禁随意动用仓库消防器材。

(8)严禁在仓库内乱接电源,临时电线,临时照明。

第五章附则。

第十六条本规定由行政部制定,报总经理批准实施。

第十七条本制度自年月日起执行。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇七

加强库存物料的控制管理,完善物料的出入库和库存管理程序,及时、准确、有效地为生产一线服务,适量储备,降低库存量,提高资金周转率。

工作流程2.1物料验收入库。

2.1.1需报检的物料依据质检出具的《进货检验单》,办理相应的入库手续,无需报检的物料依据产品合格证入库。

2.1.2检验合格的物料,凭供应商的送货单及本公司采购定单,核对物料的名称、规格型号、数量相符后,仓管员在送货单上签名办理接收。如发现实物与订单不符时,立即通知使用人员来确认是否可以代替使用,如可以代替并要求使用人员在送货单上签名确认,仓管员方可办理接收手续。

2.1.3未经检验合格的物料,不准进入货位,更不能投放使用。2.1.4验货过程中发现的问题,应及时反馈给上级领导及采购员,并及时跟踪处理。

2.1.5物料储存保管应以物料的属性、特点和用途进行规划设置仓库。

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2.2物料的储存。

2.2.1仓库人员可根据物料多少与贮区,料架的实际情况,对仓储区进行适当调整,调整后,各标识须清楚明确。

2.2.2对已入库的物料,应根据入库单将物料的相关信息登记在物料标识卡及电脑系统里面。

2.2.3凡消耗量大的物料用托架摆放,量小的物料用料架存放,排列整齐,易于查点。

2.2.4在堆垛合理安全可靠的前提下,物料堆放的高度一般不得超过2米,特殊情况下不超过3米,并根据物料的特点,做到过目知数,检点方便,成列成行,规范整齐。

2.2.5危险物品、易燃易爆物品应存放在专门的仓库,做好标识,且库房温度湿度符合物料的储存要求。

2.2.6仓库内须通风、通气、通光、干净整洁,保持空气流畅,下雨应关好门窗,保证环境干燥。

2.2.7储存的物料应根据其特点注意遵循防锈、防尘、防潮、防腐、防爆、防磨、防变质、防火、防漏电等“十防原则”。

2.2.8仓管员根据同种物料入库批次在标识卡上用颜色来区分先进先出,绿色表示先进先出,蓝色表示后进后出。

2.3原材料的发放。

3.1为了能方便生产,主要材料由车间开料员协助管理,如呆滞库存的钢板、圆钢、无缝管等一系列不同型号的钢材,会存放在车间里。钢材入库时,材料仓库管员要及时通知车间开料操作员,并同时办理管理手续。

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3.2生产部安排生产工件下料时,必须填写《材料计划单》一式两联,第一联留底,第二联《工票单》一起付给开料操作员,《材料计划单》上必须注明计划号、工件、数量、材料等,当开料操作员完成工件下料时,由质检员在《工票单》上签字确认合格后,连同《材料计划单》一起交付到仓库管员,并由统计员签字确认,再转给仓库管员进行办理钢材领用手续。(统计员收到工票时,如没有附送材料计划单,有权拒收和将不计入个人工时里,并转付给生产部进行跟踪处理)。

2.3.1领料人员应填写领料部门、材料名称、规格型号、领用数量及材料用途,有领料人员及部门主管签名,领料单不准涂改,实发数量只能小于或等于请领数量。

4.1仓管员入库的刀具,要及时摆放好并做好标识,开设仓库帐,并做好领用人签字手续。有些刀具价值比较贵,应用铁箱上锁保管,如指定的刀具以旧换新的,仓管员要向生产工人收回旧的才可发放新的刀具。月底报送个人领用刀具明细表给生产部。

4.2当车间工人领料时,应开具领料单,并有主管部门签署才可到仓库领料,否则材料员有权不发放物料。

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4.3生产部每月26日要根据计划生产量储备下月的刀具,仓管员要及时提供当月的刀具(包括所有消耗品)出入库明细账。

4.4仓管员应在每月25日进行车间仓库盘点,是否实物与账相一致,并对留存在车间仓库的刀具(包括所有消耗品)进行假退库手续。4.5当车间工人要领用时,要签字领用,并开设登记个人领用量具、工具卡。员工领用工具、检测量具时必须建立个人工具卡,领用刀具时建立备查帐簿,责任到人,人为损坏、丢失照价赔偿。除第一次领用外,工具、刀具、检测量具在领用时实行以旧换新的管理办法。

4.6当车间工人要办离职时,仓管员要凭个人领用量具、工具卡收回量具、工具。如没有实物交回或者因个人损坏,要及时上报领导,并做出处理意见。

5.1对于车间领用半成品(模具配件),仓管员根据生产计划交模时间来提前准备各种模具配件,当钳工班领料时,开具《领料单》给材料员,单上要注明计划号、品名、数量,并有主管部门领导签字才可发放。钳工班领用装配的配件数量,仓管员应要参照生产明细表数量监控好,被免多领、或因某种因素形成要再领的行为和乱套计划号等。

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盘点工作。

5.3对于模具配件的储备,仓管员要及时提供仓库数据给生产部,由生产部计划生产配件。

5.4对于已存放车间仓库有半年以上的滞留半成品,仓管员要将明细清单报上生产部领导做出有关处理意见。

6物料的盘点。

6.1随时对库存物料进行清点核查,每月底前3日进行一次全面盘点,并根据盘点情况填写库存物料盘点表。

6.2仓库如有损失、报废、盘盈、盘亏等情况,应及时分析原因,查明责任,并按规定办理报批手续,未经公司领导批准,一律不得擅自处理。6.3仓库员负责对所有出入库的物料单据及单价审核的微机记账工作,确保物料总账和明细账相符,以及每月相应的发票匹配,并不定期地对物料进行抽查和盘点,以确保账、卡、物相符。

7自检。

7.1物料在平时出入库过程中,仓管员应不定期对仓储物料区域进行自检,发现问题应及时报告解决,以确保物料在规定的条件下储存,杜绝不良物料投入生产。

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影响生产的主要材料及常备物料制定安全库存量,并根据生产需要及采购周期的变化进行更新。

8废弃物处理。

8.1废弃油料不能随意倒掉(公司的废油主要有:抗磨及抗燃液压油、乳化液),由使用及设备部门确认不能再用后用油桶装好统一放在指定位置,由采购员联系符合相应资格的厂家进行回收处理。

9搬运。

9.1采购的物料办理合格手续后,由仓管员负责将物料搬运到指定的储位存放.9.1搬运时应视待搬运物料的状况,选择适当的搬运工具.搬运工具包括人力搬运、机械搬运(如叉车、液压车、手推车).9.1在搬运过程中应做到文明、安全、有序,仓管员应确认物料搬运前后是否完好无损.9.1搬运时,重物放于底部、重心置中,并注意各层面这防护,堆放整齐于托盘上,物料上下叠放时要“上小下大、上轻下重”用叉车、液压车或手推车匀速推拉。

9.1严禁超高、超速、超重搬运,人力搬运应注意轻放,货物应平稳地放置于地面。

10安全防护。

10.1消防、照明设施应置于适当位置,严禁烟火,不准使用电热设备。10.2严禁任何闲杂人员擅自进入。

10.33下班前应将灯熄灭,把货物整理整齐,巡查有无隐患,门窗方可离去。

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专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇八

本制度依托公司管理制度为主旨,合理的规范仓库的各项流程及制度的正确实施。确保公司的帐、物不是因个人原因造成损失,特制定此奖惩制度。

本规定只针对仓库的工作人员进行相应的惩罚和奖励,不针对与其他部门。

1.入库数量与实际不符造成系统录入不准确者,罚款30元,并予以警告处理一次。

2.入库产品有质量问题(尺寸,硬度,板面有明显异常),没有及时发现或根本没有检验将对相关责任人进行xx元的罚款,并予以警告处理。

3.来货忘记或者不更换本公司标签及物流信息标签,将对相关工作人员扣以xx元罚款,领导扣除xx元罚款。

4.对来货产品拆包后不填写物料卡的行为将处扣除xx元的罚款。

5.工作不务实,拖拖拉拉,领导安排任务不听,或者不能够认真的完成者给予xx元罚款,严重者将视情节而定扣除当月绩效奖金甚至考虑解除劳动合同。

6.仓库工人要视仓库如家一样,时刻保持好库房的卫生及摆放标准,加工区域的卫生要日清日闭,不得将今天的工作安排到第二天去完成,如果发现将扣除各个区域的负责人xx元的.罚款。

7.仓库物料种类较多,发货人一定要认清牌号,仔细核对确认无误后方可发货,如出现没有按照需求牌号发货,将扣除发货人xx元/人的罚款,领导扣除xx元的罚款,并视公司的损失进行相应的赔偿。

8.加工人员因个人原因导致产品损坏,或者报废,扣除xx元的罚款。公司将视情节严重程度予以相应的处罚。

1.来货检验能够认真,及时的发现来货物品不合格(表面有问题,硬度问题,尺寸偏差明显等),能够迅速的上报领导,并确定不能正常使用,将给于xx元奖励。

2.工作中表现突出,认真负责,服从安排,公私分明者,每月将由领导评判得出结果,获得者给于xx元奖励作为鼓励。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇九

3.1仓库班长负责本制度的实施和管理。

4.1.1产成品进仓必须按批次填写进仓单,箱面要写清批次、货号、品名、数量,字迹要清楚、端正。

4.1.2凡是货尾或残次品进仓,均需经过整理,包装表面要写明批次、品名,连同进仓单一起入仓,如未经整理,仓库有权拒收。

4.1.3成品出仓时,应由业务人员填写出仓单,仓库人员核对清楚货号、品名,方可发货出仓。

4.2.1根据业务部提供的来料清单对进仓货物进行验收,如数量、颜色、规格等出现问题应及时向有关人员反映。

4.2.2发料时必须凭生产部门的生产通知单,按批次限额发料,同时核对清楚生产单内所列的颜色、尺码相符才可发料。

4.2.3对裁割结算后余料退仓,必须认真复核尺寸,对仓存余料该退客户的应做好登记,交业务部处理。

4.2.4及时做好原料进、销、存记账工作。4.3辅料仓管理制度。

4.3.1辅料、包装物料、修理用零件等进仓,必须根据业务部填写的进仓单或来料清单进行品种、色号、规格、数量和外在质量的验收,发现问题及时向业务部、生产、技术质检部反映。

4.3.2拆包时,必须核对清楚包内物料,与包面标签所注的品种、颜色、规格、数量是否相符,如有不符,及时向有关部门反映。

4.3.3按照生产通知单核定的辅料发放量,备好各种物料,以便及时发放到每个班组使用。

4.3.4做好各种辅料的进、出仓数量的销存帐工作。

4.4.1各类库存物资(包括原、辅料及成品、零配件、五金材料),必须有明显的标识分类,做到帐、卡、物相符;对于原、辅料及成品,还必须由检验和试验状态标识,分区堆放。

4.4.2库存各类物资之间应留有一定通道和防火通道,坚持先进先出、后进后出的原则。

4.4.3库存物资应符合分类、整齐、清洁、防污染、防腐烂、防尘、防损、防潮、防火、防燃、防盗、防鼠害的原则,对危及安全的隐患要及时清除,严禁易燃、易爆物品入库。

4.4.4破损、霉变物资一经发现,应及时报告经办人员查明原因,妥善处理,并作出详细的调查处理报告,报主管经理。

4.4.5未经保管人员允许,不准其他闲杂人员进入仓库。

4.4.6不准将无关物资或私人物品存放库内。

4.4.7任何人不得带任何火种进入仓库,严禁在仓库内吸烟。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇十

三、职责。

仓库主管负责仓库一切事务的安排和管理,协调部门间的事务和传达与执行上级下达的任务,培训和提高搭建人员及花艺师的行为规范及工作效率。仓管员负责物料的出库、入库、储存、保护、布料洗涤、清点工作场景搭建人员负责货物的搬运、装卸、现场搭建等工作花艺师负责花艺的制作和创新、整场婚礼的用量的预估和控制等工作。

1、道具的出库。

2、道具的入库在每场婚礼结束之后,带队人员务必保证把道具完好无缺的带回仓库,并且核对出库单并且确认无误后放回原处。

3、道具的整理和盘点仓库主管务必定期整体道具,确认耗损。在月底时盘点总数,上报上级领导。

五、工作制度。

1、工作人员务必在规定时间内到达指定场地。

3、穿着统一工作服。

4、严格配合策划师、按照策划师给到的图纸搭建场景。

5、不准问客人索取香烟、喜糖和红包。

6、场景搭建人员和花艺师的晚饭费用由新人负责。

7、如有报销的费用,务必上报上级领导,层层核实后方可报销。

六、薪水核定。

1、花艺师的费用按照标准一场400结算标准为:包含。

2、场景搭建人员的费用按照市价结算。

3、物流费用按照实际使用距离和时间结算。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇十一

一、仓库管理要求:

1、仓库必须具备商品储存条件,具有防潮、防雨、防火、防盗、通风、照明等条件。

2、仓库必须由专人进行分库区负责的管理,无关人员不得随意进出。

3、库区规划必须留出合理的通道,以方便仓库日常作业和商品的清点。

4、库位划分时,应遵循周转快的商品放置于邻近仓库出口或位于库内主通道两侧的原则,以便于提货。

5、商品的码放原则上要分类有序、分型存放,不可杂堆、混放,各类货品之间宜留有适量间隔,以利商品区分。

6、货区规划和商品摆放必须有分区图和产品摆放位置图。

7、每种商品都必须设置垛卡和库存卡,垛卡主要是标明商品名称、产地、编码、品牌等信息;库存卡主要用于现场记录库存变化,只要有变化就必须当时记录,不得延误。

8、商品的储存必须符合商品的特性,商品本身的堆码要求。

9、库存正常周转的商品必须有安全库存量。

10、商品出库操作时,应遵循先进先出原则,同时应对库内商品保质期做定期清查。

11、每天仓管员必须对仓库及仓库内的商品进行巡视。

1、仓库主管依据月采购计划,安排好接货工作。提前做好货位、验收区域、人员等准备工作的安排。

2、仓管员按照对方单位的《出库单》或《货物运单》对货物所列的厂商名称、商品名称、商品规格与送货方(火车站货运室)共同进行商品的外包装检验和商品数量验收。符合者做记号标明,不符合者用不同记号标明。

3、仓管员按照预定的库区和商品摆放位置安排搬运工把商品摆放在指定的位置。

4、验收及检验完毕后,由送货方和仓库保管员共同签字确认。并由仓库保管员录入库电脑,确定入库数量。

5、记录搬运工的搬运输量,由搬运工签字确认后上报仓库主管,每月统计后上报核对后,进行劳动报酬结算。

6、仓管员登录仓库商品手工帐和商品库存卡。

商品出库要遵循“先进先出”的原则。

1、仓管员接到销售公司销售部盖章确认的出库通知单,查看出库手续是否完备及正确。

2、带领提货人到相应的商品摆放地点,安排搬运工按照销售出库单的商品名称、规格、数量把商品组织装载到提货人的运输工具上。

3、要求提货人对商品进行核对,无误后要求客户在留存单据上签字确认,把留存单据放在指定的票据夹中以防止丢失、混乱。,5、仓管员必须把当天的出库数据录入电脑,确保销售系统的顺畅运行。

6、严禁无出库通知单擅自进行发货出库,若因此而产生的一切后果由责任人承担。

1、确保库存商品的安全和数量准确,必须严格按照商品进出的规定执行,不得允许白条或者没有手续的商品进出仓库。

2、仓管员必须有电脑商品帐和仓库库存手工帐,并定期进行核对。

3、确保“一种商品一个垛卡”,不得出现遗失和共用现象。

4、在确保商品不出现断货的前提下,合理储备库存,避免出现不合理的库存商品。

5、商品堆码必须利于商品出库遵循的“先进先出”原则。

6、随时查看商品的保质期,对临近保质期2个月的商品要及时汇报给仓储部主管。

7、了解商品周转情况,对于周转速度低的商品要及时汇报给仓库主管。

8、残次商品要和正常商品分开管理。

1、仓库主管要组织和实施内部的临时盘点工作。

2、要配合综合财务部及相关部门执行库存商品盘点计划。

(1)、接到盘点通知后,要安排做好盘点前的准备工作,安排好临时出库工作,整理商品的码放,处理完当天的票据和帐目。

(2)、打印或者接到盘点清单,确定盘点始点的《帐目库存》,安排盘点的顺序、盘点人和复盘人。

(3)、实施盘点过程,记录实际盘点结果,出具《实盘库存》。

(4)、盘点人、复盘人和监盘人在《实盘库存》上注明时间并签字确认。(5)、把《帐目库存》和《实盘库存》进行比较,得出《盘点盈亏表》。(6)、针对出现盘点盈亏的商品进行复盘和帐目检查,分析出现盈亏的原因。(7)、制定《帐目调整的方案》上报综合财务部主管。

(8)、综合财务部主管审核后上报公司领导审批,审批后转仓储部主管,执行《帐目调整方案》。

(9)、仓库主管总结库存管理中出现的问题,制定解决方案报上级主管部门批准执行。

六、帐务及票据管理:

1、票据管理必须分门别类,不得混乱存放。

2、票据号必须保证连续不中断,如果有票据作废,必须把已撕的票收回订在存根联上,并做上“作废”的标记。

3、每月底把所有票据分类按时间先后顺序装订成册,订上封面,在封面注明时间段和种类。

4、所有有效票据均须妥善存放在固定地点,最少保存三年以上方可销毁。

5、票据保存地点要求防潮、防火、防虫鼠害。

6、帐目登记要求及时准确,当天的票据必须当天入帐。

7、帐目登记过程如有错误不得随意涂改,必须核查清楚后修改,同时在修改处签上修改人的姓名和修改日期。

8、必须保持帐页的完整、工整、洁净。

七、搬运工的管理及计件管理:

1、所有搬运工都归仓库管理员管理,仓库管理员每日统计搬运工的工作量,经搬运工本人核实确认后上报仓库主管。

2、每月仓库主管负责组织对搬运工工作进行考核,提出工作中存在的问题和解。

决方案。

八、厂家退换货管理:

1、仓管员对接到的符合残次品标准的退厂商品办理正品退库手续。

2、同时在下午停止作业后,统一填写一张内部调拨单,从正品仓库调入残品库,并将手续单据交至仓储部主管,由其进行电脑录入。

3、仓库主管定期向采购部提供残次品库存报告清单。

4、采购部和厂商进行沟通,让厂商确定该部分商品,如果需要提供相关化验报告,采购部来安排检验并提供。

5、和厂商洽商,确定残次品的处理方式,是退厂、换货还是代替厂商降价处理,费用承担方式、费用支付方式等。

6、如果确定了处理方法并制定实施办法,采购部通知相关部门(仓库、卖场、财务等)执行。

销售部。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇十二

1、目的:使仓库管理规范化、合理化,保证仓库和库存的安全完整。

2、范围:所有库房。

4、内容:

4、1库房安全。

4、1、1任何人未经仓管部负责人批准不得擅自进入库房.

4、1、2在库房内进行交接物料或成品时,除相关人员,其余人员不得进入库区。

4、1、3如遇特殊情况保管员需暂时离岗,应关闭仓库大门,并随身携带仓库钥匙。离岗时间不得超过10分钟。

4、1、4下班时保管员负责关闭仓库内所有门、电源、排风扇及其它设备。

4、1、5仓库管理员在上班前应检查库房各处有无异常现象。

4、2库房设施安全。

4、2、1库房设专人负责安全防火工作。

4、2、2按规定加强对易燃、易爆品的安全管理,做到当班用,当班领。

4、2、3按国家有关消防技术规范配备消防设施和器材。设立醒目的防火安全设施,并能正确使用消防器材、设施,定期检查消防器材,已过使用期应及时更换,做到安全、有效。

4、2、4消防器材严禁埋压、挪用。

4、2、5严禁在库区动用明火。

4、2、6库房内不得使用电炉、电烙铁、电熨斗、供热器等电热器具。

4、2、7库房内消防通道应随时保持通畅。

4、2、8库房内使用的.照明灯具必须符合安全、消防部门的规定。库房老化、裸露的电线须及时更换。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇十三

仓库货架划分位置区域,建立入出库账本,在账本上标注每种原材料及产成品的位置区域,便于查找。具体如下:

一、原材料仓库。

1.原材料入厂经化验合格后入原材料仓库。

2.仓库管理者依据外协单位送货单办理入库手续,确保“单物相符”,并将送货单存根。

3.入库后在每桶或每个木托盘上注明入厂日期。

4.车间领取原材料需凭由组长确认的《领料单》向仓库管理者领料,仓库管理者将《领料单》存根。

5.原材料采取先入先出的方法出库,以确保原材料的质量,避免长期在库的形成。

6.定期进行盘点,确保仓库在库品的准确。同时依据仓库在库进行订货,避免资金的占用。

二、产成品仓库。

1.车间生产的产成品经化验合格后入产成品仓库。

2.入库后在每桶上注明入库日期。

3.仓库管理者凭业务出具的发货凭证发货,并将发货凭证存根,便于事后调查。

4.产成品采取先入先出的方法出库,以确保产成品的质量,避免长期在库的形成。

5.定期进行盘点。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇十四

1、存储油料、油漆及化学品的库房必须设置在干燥、阴凉、通风的地方。

2、库房内必须采取必要的,使库房内保持适当的温度和湿度。

3、在储存油漆、油料及化学品的库房必须悬挂消防及明火管理制度,并在明显地方张贴“严禁吸烟”、“严禁火种”等标志牌。

4、库房内必须配备充足的'并与各种油料、油漆及化学品相适应的消防器材。

5、油料、油漆及化学品应分类分项堆放,化学性质或防护、灭火相互抵触的化学品,不得在同一库房内存放。

6、油料、油漆及化学品小包装储存时可上货架,大包装可码垛,垛高不得超过2m,垛底应垫高10cm以上,油料、油漆及化学品的商标要一律向外。

7、油料、油漆及化学品应根据施工或试验需求,随用随购,尽量减少库存。

8、对能分解、发热、自燃的化学品要设置专门的储存库,并定期检查。

9、油料、油漆及化学品应定期检查并翻转堆放,以免储存日久,沉淀接块,影响使用。

10、浸有涂料、稀释剂的破布、纱团、手套和工作服等应及时清理,不能随意堆放,防止因化学反应而生热、发生自燃。

11、当日没有用完的油料、油漆及化学品应及时收入库房,严禁随意乱丢。

12、库房地面必须防潮、防渗,库房内必须保持清洁。

13、对汽油、苯类、酮类等溶剂进行整理、分装、换桶时,均应在通风良好处进行,操作人员必须戴口罩、手套以防中毒。

14、领取油料、油漆及化学品时,领取人必须填写《油料、油漆及化学品发放登记表》。

15、油料、油漆及化学品装卸时,必须轻拿轻放,严禁碰撞或在地上滚动。

16、油料、油漆及化学品在装卸过程中,必须检查封闭是否良好,发现问题及时采取补救措施。

17、碰撞、相互接触容易引起燃烧、爆炸或造成其他危险的物品以及化学性质或防护、灭火方法相抵触的物品,不得混合装运。

18、遇热、遇潮容易引起燃烧、爆炸或产生有毒气体的物品,在装运时应采取隔热、防潮措施。

1、在库房内禁止吸烟,禁止携带明火和火种进入库房。

2、库房内的堆放要整齐,保持通道的畅通。

3、无关人员禁止随意进入库房。

4、库房内禁止乱拉乱接电线与电器开关,有需要要经过专业人员的安装。

5、库房内的堆放要按不同性质区分开堆放,做好三效标签。

6、易燃易爆物品要有指定的地方存放,不得与普通物品混淆在一起。

7、库房的堆高不得超过灯具,且要离灯具保持50cm。

8、库房内禁止使用电炉/取暖器/电烫斗等电器设备。

9、要定期检查库房内的电线/货架安全,发现问题及时找专业人员报修。

10、库房或库房门口必须配备消防设置,员工必须清楚消防设施的位置。

11、每天下班前须对库房进行安全检查确认无隐患后才可以关门离开。

二、此执行规范自审核批准执行日起,各门店管理人员需组织学习,建立档案并将规定上墙。

专业食品仓库管理规定(汇总15篇)篇十五

全体财务人员应认真贯彻执行国家有关财政法规及会计制度。敬业爱岗,不做有损于公司的事。严格按照公司财务制度做好自己的本职工作。对待工作认真踏实,树立为客户服务意识。贯彻公司质量方针和质量目标。

1、认真贯彻执行国家有关财务管理的法律法规,确保财务工作的合法性。

2、建立健全公司各种财务管理制度,严格按照财务工作程序执行。

3、采取切实有效的措施保证公司资金和财产的安全,维护公司的合法权益。

4、编制和执行财务预算、财务收支计划,督促有关部门加强资金回流,确保资金的有效供应。

5、进行成本、费用预测、核算、考核和控制,督促有关部门降低消耗、节约费用,提高经济效益。

6、建立健全各种财务帐目,编制财务报表,并利用财务资料进行各种经济活动分析,为公司领导决策提供有效依据。

7、负责公司材料库、办公用品库的管理。

8、参与公司工程承包合同和采购合同的评审工作。

9、及时核算和上缴各种税金。

10、参与项目部与施工队结算,参与采供部与材料供应商结算。

11、会计档案资料的收集、整理,确保档案资料的完整、安全、有效。

12、加强本部门管理,进行内部培训,提高本部门工作人员素质。

13、完成公司工作程序规定的其他工作,完成领导布置的其他任务。

借款审批及标准:

1、出差借款:出差人员应先到财务部领取一式两联的“借款单”,详细填写借款日期、资金性质、部门、出差地、出差事由、出差天数及金额,经本部门主管签字后报总经理签批;借款单交会计留存,待借款人归还借款后清款联还本人作为清帐依据。前次借支出差返回时间超过5天无故未报销者,不得再借款。

2、日常费用借款:各部门因办理业务需要借款,到财务部领取借款单,填写好资金性质(支票或现金)、部门、借款事由,所借金额,审批程序同第1条。

3、购置固定资产借款:施工用具、加工设备单价在1000元以上,使用年限在一年以上者,办公设施单价2000元以上者,属固定资产。需填写固定资产申购单、固定资产请款单报总裁审批后,方可由相应部门办理。购置固定资产必须开具正式发票。

4、备用金借款:对于特定部门或岗位实行备用金借款,具体由各部门根据实际情况核定,报总裁批准后执行。所有备用金借款于每年年度终了报帐时归还结清。

5、其他临时借款:如业务费、招待费、周转金等,审批程序同第1条。

6、借款出差人员回公司后五天内应按规定到财务部报帐,报帐后所欠金额三天内补齐,对于不办理报销手续且三天内不能补齐所欠款项的,财务部有权从当月工资中扣回。

7、所有借款均遵循前帐不清后帐不借的原则。

8、严格禁止个人借款,特殊情况需由公司部门经理以上级别人员做担保并由总裁批准后方可借支。

1、公司员工在日常费用支出时,需坚持勤俭节约的原则。

2、日常支出时应尽量取得原始发票,对于不能取得原始发票的`情况,需由对方出具收款证明。

3、报销时须由经手人在发票上面签字并简述事由,并经相应领导签字后到财务部报销;。

5、补充说明。

如报销审批人出差在外,则应由审批人签署指定代理人,交财务部备案,指定代理人可在此期间行使相应的审批权力;或者由财务人员与审批人进行电话联系,先行借款或报销,待审批人回公司后再进行补签。

财务部总监岗位职责。

1、编制和执行预算、财务收支计划,拟订资金筹措和使用方案,开辟财源,有效使用资金。

2、进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促本公司有关部门降低消耗、节约费用,提高经济效益。

3、建立健全经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析。

4、承办公司领导交办的其他工作。

财务部经理岗位职责。

1、负责协助财务总监组织本公司的财务管理和经济核算工作。

2、制定和管理税收政策及程序。

3、建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系,以及核算和财务管理的规章制度。

4、组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。

5、参与项目部与施工队、采供部与材料供应商的结算。

6、认真贯彻国家的财经方针政策,执行会计制度和财务管理方法,监督执行会议决议。

断提高财务人员的业务素质。

8、完成领导布置的其他工作。

9、负责会计监交工作。

财务部成本会计岗位职责。

1、清楚工程整体概况,包括规模、合同额、所需主要材料、开竣工时间及项目部人员构成等。

合合同督促项目部回款。

3、按照各工程预算进行工程成本的控制。

4、每月末及时督促各项目部报帐,核对上月计划执行情况。

5、及时、准确核算各种原始票据,并制单入帐。

6、准确把握各项材料采购、分包劳务合同,按合同执行付款。

7、工程付款依据合同、财务帐、工程预算进行审核。

8、工程完工后,准确核算出工程成本,编报工程成本表。

9、完成领导布置的其他工作。

财务部综合会计岗位职责。

1、负责登记各项经管的明细帐、分类帐、总帐;。

5、每月编制会计报表,确保报表数字真实,计算正确,钩稽关系清楚;。

6、负责装订、管理会计档案;。

7、承办公司领导交办的其他工作。

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