在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
煎鸡蛋的劳动心得篇一
今天下午放学回家,我做好家庭作业后,感觉有点饿,就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺,但总是没时间,今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了,我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。
妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋,接着,帮我打开了煤气灶,蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来,快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响,不一会儿,水就没了踪影。
再看看手中的鸡蛋,昂着头,挺着将军肚,好像在对我说:“嘿嘿,你不会磕了吧,大笨蛋!”我气急了,猛地将鸡蛋摔在地上,蛋清蛋黄流了一地。
妈妈赶快关掉煤气,并亲切地说:“磕鸡蛋用力要均匀,不能忽猛忽轻。按我说的做,肯定不会错的。”在她的鼓励下,我又提起了精神。
妈妈又给我一只鸡蛋,我重新打开煤气灶,按妈妈说的做了一遍,这次,光滑的蛋壳终于破了,赶快把手高高地抬起来,将蛋壳左右一掰,只听见“啪”的一声,我吓了一跳,连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧,原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。
过了一会儿,鸡蛋有了变化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡,妈妈大喊:“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身,鸡蛋在锅里发出了轻微的响声,也飘出一股香味,真好闻啊。没想到,只煎了一个蛋,我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后,我关掉煤气,将蛋盛在盘子里,再放人少许盐。
好了,鸡蛋已经熟了,看着这黄灿灿的鸡蛋,我叮真舍不得吃。
煎鸡蛋的劳动心得篇二
今天中午吃饭时,我叫妈妈给我煎一个鸡蛋吃。可是妈妈却说:“你这条懒虫,要吃鸡蛋的话,妈妈教你煎。”我没有办法,为了吃到鸡蛋,我只好乖乖地跟妈妈学。
妈妈拿来了一个鸡蛋和一些调料,开始教我煎鸡蛋。
妈妈对我说:“你在锅里倒一点油,等油热了,再把鸡蛋壳打破,把蛋黄和蛋清倒在锅里。”可是,在打鸡蛋的时候,我因为过于紧张,鸡蛋没拿稳,不是蛋黄和蛋清进了锅,而是蛋壳掉进了锅里。而蛋黄和蛋清呢?都倒在我的裤子上了。
这不,妈妈只好再拿来一个鸡蛋。这次,我打鸡蛋打得挺顺利。可是,在翻鸡蛋时,我一直担心油会喷到脸上。果然,在最后一次翻时,一滴油溅到我的脸上了。接着,在加盐和鸡精时,妈妈叫我在每一个地方均匀地洒上一点。可是我听成每个地方方加一勺,于是我在每个地方都洒上了一小勺盐和鸡精。
我看着这一个歪七扭八的鸡蛋,一口咬了下去。哇,咸死了!这时,妈妈笑着说:“笨蛋,叫你放这么多盐,这回被咸到了吧。”唉,我只能忍着咸,把这个失败的鸡蛋吃了下去。
这就是我第一次煎鸡蛋。俗话说得好:失败是成功之母。我现在煎的鸡蛋已经很好吃了。
煎鸡蛋的劳动心得篇三
主料:面条2两
辅料:鸡蛋一个、白菜三片
1. 锅里倒油,烧热后放入打散的鸡蛋,煎至金黄,稍稍有点焦是最好吃的。捞起备用。
2. 锅里放小半锅水,烧开。放入面条,用筷子搅一下,免得粘。水再次开的时候放入撕小的大白菜。一起煮。
3. 碗里放入生抽两勺,醋一勺,葱花一撮,花椒油少许,辣椒油适量,盐适量。再盛三分之一碗面汤入内,拌匀。
4. 挑起煮熟的面条和白菜到碗里,和调料汤拌匀。再将鸡蛋放在上面就完成了。
用料:面条、鸡蛋、番茄、葱花、姜丝、盐、食用油
1.锅烧热,下油烧熟,磕进鸡蛋两面煎黄。
2.加入冷水,放几根姜丝、适量盐,大火烧开。
3.将番茄洗净放入已开的水中,烫一圈捞起,撕去外皮,切成薄片,待锅内汤汁变白,再放回锅内同煮。
4.番茄稍煮软后放入面条,面条煮熟后即可关火。淋入几滴香油,撒上葱花,起锅。
以上就是关于煎蛋面的做法介绍,希望对你有帮助。
煎鸡蛋的劳动心得篇四
困难就像弹簧,你强它就弱。在我的人生道路中,经历过多次的失败,一次次摔倒,再一次次爬起来,这些“绊脚石”在我的心田里烙下了深深的印记。
这天是周末,妈妈一大早就不在家,爸爸又在床上舒舒服服地睡觉。我突发奇想,要不然我就来做一顿早餐吧,西红柿炒蛋?太难了,那就煎蛋吧,这我准可以。说干就干,我跑到厨房,鸡蛋在哪儿呢?我翻箱倒柜,终于找到了!我伸手去拿,刚拿起一个鸡蛋,手一滑,鸡蛋像个顽皮的孩子,从我的手里逃脱,掉在了地上,蛋壳碎成了好几片。
我心里叫苦连天,要是爸爸听到了准会把我臭骂一顿。我赶紧把蛋壳捡起来扔进垃圾桶,又认真地将地板擦了一遍。我再次拿起鸡蛋,这下我学乖了,手里紧紧捏着鸡蛋,不让它有使坏的机会。我把蛋壳敲碎,将蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子搅拌均匀。然后在锅里放了油,点上火,让油煮了一会,将碗里搅拌的鸡蛋倒进去。眼看着鸡蛋快要成形了,我心里那个高兴啊。
几分钟后,锅里的蛋成形了,香味扑鼻,我关上火,还来不及高兴,突然觉得好像少了哪道程序!对了,忘记放盐了,瞧我这记性。看来我真不是这个料,还是算了吧,我心里想着,可又不甘心就这样失败。
第三次,我一边操作一边嘴里念念有词,这次我什么程序都没有少,看着锅里金黄金黄的煎蛋,我在心里暗叫一声:耶,成功了!同时心里也体会到了爸爸妈妈平时做饭的不容易。
困难就像弹簧,你强它就弱,你弱它就强。摔倒后,哪怕摔得伤痕累累也要爬起来,不要轻易放弃。
煎鸡蛋的劳动心得篇五
在养生健体方面,民间小偏方可不少,米醋煎鸡蛋就是其中一种。除了这种煎蛋,你还知道其他的煎蛋做法吗?下面由本站小编给大家带来的西餐煎蛋的做法,希望各位客官喜欢!
材料
主料:苦瓜一根,鸡蛋4个
做法
1、苦瓜1小根,对切开,去瓤,每半边切三小长条,然后再细细地将苦瓜切小薄片,小锅里烧一点热水,放酒、盐各少许,煮开后放苦瓜片,焯到变色后倒在滤网中,沥干水份。
2、鸡蛋4个,加适量的盐、胡椒粉、酒,打散,加入苦瓜片,再拌匀。
3、平底不沾锅加热,倒1大匙的油,晃动锅子,使锅底布上一层油,倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢地煎至底面凝固,利用锅铲的帮助翻面,继续煎另一面,两面都煎至熟,呈金黄色,倒在熟菜案板上,用刀切扇形小块或菱形小块,装碟。
材料
去刺熟鲭鱼肉1尾鸡蛋2颗盐少许红萝卜1/2条
做法
1将红萝卜切丝.鱼肉弄散~然后加到鸡蛋中拌匀~加点盐巴调味
3煎至两面焦香
材料
鸡蛋3颗咖哩1小块
做法
1将一小块咖哩放于碗中,加少许水(盖过咖哩),进电锅蒸化。
2蒸化的咖哩,和蛋液及少许油,一起打匀,就可以下去热锅中煎了!(所有过程不需再加任何的调味料喔!)
煎鸡蛋的劳动心得篇六
一天,妈妈爸爸都加班去了,我一个人独自在家看书,突然觉得肚子很饿,想吃点东西,可我翻遍了冰箱,也没有发现有什么东西可吃的,肚子饿得“咕咕、咕咕”直叫,叫得我眼冒金星,我想:“这时要是有个香喷喷的煎蛋吃该有多好呀”。我灵机一动,与其挨饿还不如自己动手,说干就干,我决定给自己煎一个蛋,好好犒劳下自己的肚子,丢开书本,冲进厨房,开始煎蛋。
虽然以前时常看妈妈做菜,但第一次独自下厨房,我还是有点忐忑不安的,但是我坚信自己可以做到。我先是回想了一下妈妈平时煎蛋的过程——倒油、打蛋、煎蛋、出锅。我觉得还是很简单的,于是我就开始了第一次煎蛋之旅。
第一次煎蛋我又害怕又激动,倒好油我开始打蛋,我拿起鸡蛋刚准备打,“啪”的一声,鸡蛋掉在地板上了,也许是鸡蛋太光滑了或者是我没抓紧它的原因,鸡蛋跟泥鳅似的从我手中溜走了。“哎”的一声,我同情地看了一眼地上那个摔得粉身碎骨的鸡蛋,又抓起第二个蛋,心想着:“这次一定不会让你跑了”,于是我紧紧地握住它,生怕它再次“壮烈牺牲”。可能是因为我太过紧张用力过猛,我担心的事还是发生了,只听见“啪”一声,蛋被捏碎了,蛋壳、蛋清和蛋黄就像面糊一样全粘到了我手掌上,我楞了楞,苦笑道:“这也太倒霉了吧?原本就被饿得头晕眼花了,现在还被小鸡蛋给欺负得这么惨。不行,我怎么会被小鸡蛋打败呢?”不由分说,固执的我又抓起第三个蛋,这次我学乖了,轻轻的捏住鸡蛋两端,然后把它放在锅边轻轻敲一敲,再迅速把蛋壳掰开,把蛋液倒入油锅,扔掉蛋壳。
蛋液倒入油锅后,“哗啦啦、哗啦啦”响起了一窜清脆的声响,好像在夸我做的不错。我学着妈妈做菜的样子,拿起锅铲轻轻地铲开鸡蛋的边缘。过了片刻,鸡蛋变成了有点金黄,我赶紧把蛋翻了一面。又过了一会,鸡蛋的金黄色更加明显了,我赶紧把蛋铲出锅,装进盘子里。
看着自己平生第一次煎的'蛋,卖相还是很不错的,虽然边缘有一点点的焦糊,但中间部分还是金黄金黄的,闻起来香气四溢,一看就让人食欲大开。
“咕咕咕,咕咕咕”我这不争气的肚子又开始抗议了,我迫不急待地开动,狼吞虎咽地吃着自己第一次煎的蛋,感觉特别香,特别好吃。
煎鸡蛋的劳动心得篇七
人生有许多第一次,第一次骑自行车,第一次做饭,第一次坐飞机,第一次洗衣服……它们就像一颗颗似的珍珠撒在我成长的道路上,其中有一颗非常耀眼的,那就是我第一次煎蛋。
记得三年级寒假,有一个任务:学做一道菜。我立刻向五星级大厨——爸爸请教,最后决定学煎蛋。
开始煎蛋了,我从冰箱里拿出一个蛋,小心翼翼地用水冲干净,再轻轻擦干,开始打蛋。
我用蛋轻轻敲碗的边缘,生怕鸡蛋破了,没想到蛋倒没破,碗却差点摔个底超天,我又试了一次,鸡蛋却纹丝不动,仿佛在嘲笑我:“来呀,来呀!你快来敲呀!我有铁头功,你敲不碎。来呀……”我气得火冒三丈,自言自语道:“顺我者昌,逆我者亡,鸡蛋鸡蛋,你这个老顽固,竟然不破,看我怎么收拾你!”我拿起鸡蛋,重重地往碗沿一敲,鸡蛋破了,不过蛋清和蛋黄不在我的碗里,而在桌上。没办法,一个蛋壮烈牺牲了,我只得有拿出一个蛋来敲。这次我用的力气恰到好处,鸡蛋破了一条缝,就像一张微微咧开的嘴,我用大拇指捏住那条缝的两边,对准碗,一用力,蛋清和蛋黄立刻像瀑布一样掉在了碗里,就像展开了一朵太阳花似的。
接着,我又开始煎蛋。我把热度调到中火,10秒钟后,我用手颤抖的手把油倒在碗里,顿时,锅里的油在锅里跳起了舞蹈,有时跳得很高,有时跳得很低,还有时斜着跳,而我站得远远的,只敢站旁观油跳。
“蛋怎么还不放下去?”爸爸说。
我只好慢吞吞地把碗拿起来,伸长手臂,终于把蛋倒了下去。“啪啪啪……”锅“叫”了起来。
“王湛,把蛋翻过来。”爸爸说。
我也只好一边提起打颤的脚,一边伸长手臂,一边怀着怦怦直跳的心,把铲子弄到蛋下面,小心地一举,然后飞快地翻了个身,把手缩了回来。
过了一会,蛋的颜色变深了。
“王湛,蛋熟了,把它放到碗里。”五星级大厨又在教我。
我低着身子,走过去把火关了,才敢站起来。我盛好了蛋,蛋黄澄澄的,香喷喷的,尝了一口,嗯——真好吃。我心里比吃了蜜还甜。