2023年食品定点采购安全协议书(5篇)

时间:2024-10-02 作者:储xy

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

食品定点采购安全协议书篇一

乙方(供货方):

1、乙方应持有《食品生产加工许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》,并向甲方提供证照复印件和负责人身份证复印件。销售食用油的应提供同批次《检验合格报告》,销售禽畜肉类的应当提供检疫合格证明或检疫证号码。

2、甲方采购员在采购原料时按照国家有关规定进行索证索票,乙方必须如实提供证照和购物凭证、检疫证、产品检验合格证、化验单等相关票据。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、数量、送货或购买日期等内容。

3、乙方应保证提供的食品和食品原料符合食品安全要求。如发现质量问题,甲方有权退货,乙方应及时给予调换。

4、乙方要保证充足的货源,同等产品的价格不得高于市场价,保证向甲方提供质优价廉的产品。严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品安全要求的食品提供给甲方。

5、由于乙方提供的食品质量问题导致食品安全事故,乙方应负相应的法律责任。甲方有权向乙方追偿损失。

6、如乙方不履行协议或有违反上述几点协议的情况出现,甲方有权立即终止本协议。

7、在乙方货源充足的情况下,甲方应优先选择采购乙方的产品,并按时结算将货款付给乙方,不得恶意拖欠货款,否则乙方有权立即终止本协议。

8、本协议自x年xx月xx日至x年xx月xx日止有效。

本协议一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方:

x年xx月xx日

乙方:

x年xx月xx日

食品定点采购安全协议书篇二

一、 合作关系:

1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

2、乙方必须持有食品流通许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期的定型包装食品。

(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)腐x变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

7、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

二、 违约责任:

乙方违反以上协议,

(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。

并承担由此而引起的全部经济损失。

三、 备注:

1、本协议书用于供货单位西点(奶冻卷、相思抹茶、经典布朗尼、草莓之恋)、干点(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太阳原味蛋糕)等食品。

2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

3、 本协议有效期自 年 月 日至年 月 日,经双方签字、盖章生效。

乙方: 甲方:

供货单位(盖章)购买方(盖章) 授权代表签名: 负责人签名:

食品定点采购安全协议书篇三

甲方:

乙方:

联系电话:

身份证号:

家庭地址:

经营地址:

一、乙方必须提供相关有效证件的复印件(身份证、卫生许可证、营业执照、进场交易证等),并及时提供食品检测的合格证。

二、乙方提供的肉应符合下列要求:

1、必须是县统一定点屠宰的肉;

2、必须经兽医检验部门检验合格并盖章;

3、乙方供给甲方的每批肉应提供检疫证明。

三、乙方所提供的食品必须按甲方要求做到供货及时,保质保量,并提供相关票据。如发现卫生质量问题,甲方有权退货,乙方应做到及时调换。造成食物中毒,乙方负担全部责任,以及由此而产生的一切费用。(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。

四、乙方认真配合甲方采购人员的工作,做到食品新鲜,价格合理,不得弄虚作假,以次冲好,不得擅自改变各种食品的数量、价格和品种。乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另行定点采购。

五、乙方供应给甲方的食品价格不得高于市场价格,双方协商定价。每周调整价格一次,报价时间为每周五报下一周的价格。

六、资金支付方式:乙方每次供货完毕并提供正式发票,待甲方验货合格后,方可结算本次食品采购资金。

七、本协议自x年xx月xx日至x年xx月xx日止有效。

本协议一式二份,甲乙双方执一份。

甲方:(签名盖章)

乙方:(签名盖章)

签订日期:x年xx月xx日

食品定点采购安全协议书篇四

为确保在校师生饮食安全,创造良好的餐饮卫生环境,保证广大师生的餐饮健康,特制定本责任状。

一、各食堂及窗口必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《餐饮业食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮服务许可管理办法》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法规,自觉接受学校相关部门、卫生监督、市药监局食化所和教育部门等上级行政机构的监督和检查,自觉遵守学校各项规章制度,做到依法经营。建立、健全本单位有效的管理规定和制度,保存好各类资料和人员档案。

二、从业人员要按照上级有关部门的规定,定期检查身体,持证上岗并搞好个人卫生,不得以任何理由无证从业。

三、建立本单位岗位责任制,严格按照操作规程的要求对食品的采购、加工、储存和售卖等环节做到层层把关,责任落实到人;按规定填写《原材料采购与进货验收台账》《餐饮单位原材料出库台账》、《消毒台账》、《留样台账》、《浸泡记录》等台账并存档。

四、食品存放必须严格执行主副食分开、生熟分开、离墙离地等规定,避免交叉污染。搞好食堂及窗口环境卫生,做好防范四害侵入,灶间卫生、食品容器必须达到整洁、干净、摆放有序。

五、未经允许,非工作人员一律不准进入操作间,准予进入操作间的,做好来访登记工作。妥善保管好食堂的一切物品和设备,思想上时刻保持高度警惕,做好安全防范工作。

六、各食堂及窗口不准出售腐烂变质的食品,严格出售不符合卫生要求、不符合质量要求的食品:不准加工出售病死等死因不明的禽类、畜类、兽类、水产类动物及制品;不准在食品中添加国家限制的添加剂和色素;不准制售有毒、有害或被有害、有毒物污染的食品;不准出售超保质期限的食品;坚持食品加工的留样制度,对每天生产、出售的食品必须留样登记并妥善保管48小时。

七、为保证学校食品卫生安全,视具体情形统一配送经营所需的大宗食品原材料(如米面油肉等)。加强统一配送原材料食品及自行定购食品原材料的采购及索证工作并存窗。不购质量低劣的食品,实行定点采购,对供货单位的生产、加工、储备、配送等环节实施跟踪调查,要求供货单位具备合格的资质,提供的货物要求同时具备“三证”(营业执照、生产许可证、卫生许可证)及产品检测报告(每年两次)。严禁采购无厂家、无生产日期、无使用期限的“三无产品”,切实从源头上预防和避免饮食事故的发生,确保食品卫生安全。

八、本着谁经营,谁负责的原则,层层落实,切实把卫生工作抓细抓实,警钟常鸣,绝不掉以轻心,确保万无一失。若造成食物中毒或者食源性疾患,学校将根据损失情况对有关窗口负责人给予通报批评和经济处罚,对性质严重、影响较坏的窗口和责任人,除经济处罚、终止合同解除经营权,应依法追究相关的法律责任。

责任书一式两份,公司和窗口各执一份。此责任状自签订之日起生效,至窗口承包合同自然终止后自行结束。

食品定点采购安全协议书篇五

业主:河北省威县邵固中学(以下简称甲方)

供货商:(以下简称乙方)

一、物品种类:

1、蔬菜类;

2、肉制品类;

3、油类、调味品类;

4、馍馍;

二、交货地点:邵固中学食堂。

三、乙方职责:

(一)供应物品报价:乙方在供应甲方食品过程中要每周报价一次,且以报价当周价格为准。报价时间为每周五报下一周的价格。

1、蔬菜类:所报价格不得高于当地市场综合价格。

2、肉制品类:所报价格不得高于本地市场价格。

3、调味品类:所报价格应与当地市场价格持平或略低于当地市场价格。

(二)供应食品质量保证

1、蔬菜类:蔬菜必须新鲜,且以没有喷洒过生长素等激素类催长药及农药的为佳。

2、肉制品类:必须是经过有关部门质检合格且在保质期以内的肉制品,且所提供的肉制品不能是病残的或母猪肉等,更不能是超过保质期及变质的肉制品。

3、油类、调味品类:必须在保质期内,且有质量安全认证标志。

(三)有关票证索取

1、乙方必须提供本人经营的所有证件的复印件给甲方(工商营业执照、税务登记证、身份证复印件等)。

2、乙方必须提供采购点经营者的相关证件及食品质量的相关证件。

3、乙方必须提供本次供应学校物品的相关票证(发票、签字收据、能证明质检合格且在保质期以内的相关证件等)

(四)如遇停电、停水特殊情形或其它事故,乙方确实无法供应货物时,乙方必须提前一天告知学校食堂。

(五)供货时间:由甲方和乙方商定四、甲方职责

1、甲方必须按商定的时间向乙方通知采购的物品、数量。

2、甲方必须按本合同规定,支付乙方采购资金。

五、资金支付方式甲方和乙方共同商定。

六、安全责任

1、甲方教职员工、学生因食用学校饭菜致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供的物品质量问题引发的事故,乙方除需负担全数的医药费外,并应承担法律上一切责任且放弃先诉抗辩权。甲方并立即解除此协议。

2、甲方教职员工、学生因食用学校饭菜到致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如为甲方加工过程中造成的问题,甲方自行负担全数的医药费外,与乙方无关。

七、违约责任

1、甲方发现乙方有违反上述各项规定时,书面通知乙方,并依约罚款,乙方不得有异议。每发现一次,扣除一次结账货款的30%。

2、如乙方因故必须中途终止合约时,应于两个星期前函请甲方解约,等甲方重新寻到承包商后,甲方才同意解约,并书面通知乙方解约。

3、因乙方的原因造成甲方不能按时提供师生就餐,甲方拒付所有账款。

4、乙方提供的蔬菜等物品不符合质量要求,甲方拒绝收货不算违约。

八、协议期限:本协议暂定执行时间为年月日至年月日。乙方若有违犯本协议原则,甲方有权随时中止协议的执行。九、未尽事项,依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。

十、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

十一、本协议经甲乙双方签章后生效。

甲方:威县邵固中学

联络电话:366

法定代表人:

联络电话:

乙方:

联络电话:

年月日

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