每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
我学了做饭字篇一
讲到做饭菜,可能谁都会些吧?但是想要做一餐色香味俱全的饭菜好像没那么简单哟!
每次看到妈妈做饭都是得心应手的,很好奇,也很期待自己那天能想妈妈那样做一餐可口的饭菜。
有天中午放学回到家,见妈妈还没做饭,觉得现在我的机会来了。趁妈妈不注意,我躲进厨房关上门。来做我最喜欢吃的蛋炒饭。我学着妈妈的样子,先把鸡蛋打开放到碗里,让蛋黄与蛋清完全融合在一起。锅里到上少许的油,妈妈总是讲不要吃太多的油,对身体不好。煤气我开了几次才打开。待油烧热后到入鸡蛋翻炒, 然后再将米饭倒进去一起炒,我感觉差不多了就撒了点酱油,这样看起来还不错,自己先偿了一口,真的还不错。后来妈妈也讲还不错。这更加增加了我对做饭的信心了。
在后来的一个星期六,爸妈都在家,我提议想在您们的指导下做一次菜。妈妈今天买了一条新鲜的鲤鱼,爸爸讲那就教你红烧鲤鱼吧!
鲤鱼清洗干净后先放几片生姜来去去鱼腥味,再来准备生姜丝,葱丝,红辣椒丝来做配料。爸爸还提醒我先用油把鱼煎到八成熟,油要烧热,用手在锅的上面感觉到热时,才将鱼放入油锅中。然后再将火调到小火,慢慢煎到鱼皮变成金黄色再翻另一面来煎。爸爸说煎鱼是不能急着翻动,以免鱼皮破了就影响美观了。鱼的两 面煎好后加入少许的开水,再放入生姜丝,葱丝,红辣椒丝,酱油。少煮一会就可以上碟了,红烧鲤鱼也就完成了。
唉!做餐像样的饭菜还真是不容易呀!有那么多的细节要注意,每一个环节都直接影响饭菜的味道。我想无论做什么事都要用心,认真地去做。都会成功的。
我学了做饭字篇二
自从哥哥加入市体工队以后,家里就只剩我一个人了,虽然妈妈给我留了饭,但还是常常吃不饱,非要妈妈和哥哥回来才能得到“救济粮”,可是他们回来的又晚,我吃的又多,很容易长胖,因此我下定决心,一定要学会自己做饭。
一开始我觉得做饭挺难的,但是事实却恰恰相反——爸妈教给我的第一道菜叫炒鸡蛋。
现在轮到我来做了,我笨手笨脚的做着,不是把蛋壳和鸡蛋混在一起,就是吓得不敢往锅里倒鸡蛋,弄得爸爸在旁边心急如焚的指手画脚,罗哩罗嗦,搞得我更加乱了手脚。正当我认为这次做饭要失败时,妈妈突然在一旁开口了:“你慢点来,别那么心急,冷静点,回忆一下爸爸是怎么做的?”我立刻冷静下来,推鸡蛋、倒锅、出锅……哎呀!忘记加盐了,算了,反正有番茄酱。
我终于学会了做炒鸡蛋,但是总不能每天都吃炒鸡蛋吧!这一点爸妈早就注意到了,于是又教我煮汤圆、云吞、饺子、方便面、面条等。
如今我已经会做很多菜了,而且做的都非常好吃(反正我是这么认为的),以后你们有机会也可以来我家,品尝我做的菜,当然更重要的是,我再也不用饿肚子啦!
我学了做饭字篇三
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。