便利店创新方案(汇总16篇)

时间:2024-09-21 作者:笔尘

计划书可以明确目标和任务,从而帮助我们有条不紊地进行工作和学习。以下是小编为大家整理的计划书范文,供大家参考,一起来看看吧!

便利店创新方案(汇总16篇)篇一

1、豪华型:

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。

豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。

大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单。

一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。

风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。

自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

便利店创新方案(汇总16篇)篇二

企业通过各种方式和目标市场之间双向传递信息,以启发,推动和创造对企业产品的需求,并引起购买欲望和购买行为的综合性活动.

1, 提供商业信息.通过促销宣传,可以使顾客了解企业生产经营什么产品,有哪些特点,到什么地方购买,购买的条件是什么等,从而引起顾客注意,激发其购买欲望,为实现和扩大销售作好舆论准备.

2,突出产品特点,提高竞争能力.在激烈的市场竞争中,企业通过促销活动,宣传本企业产品的特点,努力提高产品和企业的知名度,促使顾客加深对本企业产品的了解和喜爱,增强信任感,从而也就提高了企业和产品的竞争力.

3,强化企业形象,巩固市场地位.通过促销活动,可以树立良好的企业形象和商品形象,尤其是通过对名,优,特产品的宣传,更能促使顾客对企业产品及企业本身产生好感,从而培养和提高"品牌忠诚度",巩固和扩大市场占有率.

4,影响消费,刺激需求,开拓市场.新产品上市之初,顾客对它的性能,用途,作用,特点并不了解,通过促销沟通,引起顾客兴趣,诱导需求,并创造新的需求,从而为新产品打开市场,建立声誉.

2、方式:广告、营业推广等手段结合

3、主题:购物沛绿雅,便利就在你身边!

4、活动:分为长期和短期活动两种

长期性活动:不间断地进行各种折扣促销、办理会员制促销和积分券促销;

5、节日时推出自行精美包装的礼品组合,在便利店入口处摆放杂志和读物,这里常常聚满“白看杂志顾客”。它的意义在于吸引回头客。而这些白看的客人也给商店带来“顾客喜欢的店”和“好进的`店”等的印象。

6、媒体宣传:制作dm杂志,分类、分价的将店内产品呈现在消费者面前。(提现出便利店的特色),在社区里进行大力的气氛渲染。(当进行规模发展时,就要扩大宣传范围,在贴近市民生活的报纸上进行宣传。比如:《华商报》,《西安晚报》)

便利店创新方案(汇总16篇)篇三

(3)促销陈列对销售的.影响

(4)促销商品、道具、pop维护与管理

(5)促销后期库存管理

(1)服务顾客;

(2)现场管理;

(3)陈列;

(4)促销;

(5)店经理岗位职责所具备素质能力;

(6)作业流程基础规范、信息系统使用、商品管理

便利店创新方案(汇总16篇)篇四

在活动当天举办包粽子比赛,以拉近本店与消费者之间的距离,并让比赛者通过本次活动,促进家庭成员之间的感情。在活动结束后,将粽子分送给养老院以及育幼院等社会福利中心。

活动对象:现场顾客或者社区居民

活动方式:

1.在5分钟之内,看哪位参赛者的粽子包得又快又好。

2.由顾客自行评出前三名,及最上镜“粽子奖”。

3.得奖者颁发相应“礼品”。

4.凡参加比赛者都送一份纪念品。

5.比赛结束后,将所完成的粽子送给养老院、育幼院等社会福利中心。

注:此活动需控制时间和参与人数(具体细节等方案确认后再定)

(二)端午飘香、钓香粽比赛

活动时间:6月18日

活动地点:便利店西门

活动内容:端午节到了,想在购物时得到节日的礼品吗?那就快来参加我们的比赛吧!

凡当日在购物累计满200元可参加“钓香粽比赛”,满200元钓一次(限时1分钟),满400元钓2次,以此类推,多买多钓。根据所钓的“香粽”领取相应的.礼品,礼品数量有限,先到先钓,钓完为止。

道具:竹杆若干根、细绳、粽子等!礼品即所得钓得的“粽子”。

(三)“顶天立地”立蛋大赛

活动内容:活动当天凡购物满___元均可参加,参加者每人持一个鸡蛋在规定时间,不借助任何外力的情况下让鸡蛋自然立起来,成功者将获得礼品一份,非成功者获纪念品一份。

活动时间:5分钟,每人限玩一次。

活动地点:便利店西门

活动对象:对象不拘,凡有兴趣者皆可报名参加

预期效果:通过这个“新式”的玩法,让大家购物从乐。

1、宣传车:租用3辆宣传车在市区各主要人流聚集地进行活动宣传。(1辆停于购物中心,2辆自行安排)

2、会员手机短信、商场每隔5分钟通过播系统提醒、门口_展架、横副等!

1、企划部负责活动的pop书写,宣传

2、营业部做好活动解释及品牌折扣联系工作

3、总服台做好活动播音及顾客解释工作

便利店创新方案(汇总16篇)篇五

1、火锅店选址的区域因素:

在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如&。

第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

另外,还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局:

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。

布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

便利店创新方案(汇总16篇)篇六

新店开业促销一定要重视。很多时候厂家和经销商认为,“便利店”新开店促销不想花很多精力和时间。新增加门店贡献不了很大销量,劳民伤财!其实这种想法错误。每当一家连锁系统新店开业。连锁“便利店”管理层都会亲临现场,如果在新店开业做好充分准备,营造出人头攒动现场活动气氛。都将赢得连锁超市管理层赞许,“积攒”良好的企业形象。后期将赢得更多支持。

便利店促销活动方式四:加盟商进货促销

在“便利店”有专门加盟店管理部和产品展示厅。加强和该部门沟通,将自己最新产品和促销活动及时和加盟店管理部分享,做好展厅产品陈列。将会为带来长期回报。促销活动可以买a送b搭赠形式。赠品选择最好超市能够售卖产品。如:食用油,牙膏,卫生纸等。能够直接为加盟商拿到货架上售卖变为现金的赠品。促销类似经销商进货奖励和搭赠的形式。

便利店促销活动方式五:团购促销

以针对“便利店”周边企事业单位促销政策。每到节假日,开学期;学校和企事业单位都会数额不菲的销量。由于“便利店”在城市分布较广,获得团购机会更大。制定团购政策。应该制定专门团购方案和服务流程。如:达到一定金额给予“关键人物”返点;一定金额免费送货上门;买a送b或c等多种形式方案以供选择。前期基础工作一定要到位.如:团购政策传达门店;店内团购关键人物随时找联系到你的理货员;赠品的选择等。

以上是便利店促销活动的几种主要方式。选择正确的便利店活动促销方式,帮助便利店老板搞好促销,帮助增长便利店销售额。

便利店创新方案(汇总16篇)篇七

每1个月为1个档期,进行多种形式灵活促销。

20xx年3月31日至4月27日

全省基本店及以上有活动商品库存门店,具体见附件。

1.商品陈列

活动商品仍然摆放在原来位置,无需单独陈列,同品牌同一活动形式的单品就近陈列。

2.专用折叠插卡

省公司将为基本及以上门店制作专用折叠插卡进行特价标识。物料分货明细见附件2。

3.爆炸贴

星辉车模4款商品促销请门店采用爆炸贴形式标注促销信息,增加醒目度。

财务报表无支付方式反映,优惠部分减销售收入,财务无需特殊账务处理。

1.基本门店及以上将统一分发专用物料,活动生效门店与物料下发门店保持一致。

2.门店可通过海鼎网页系统查询报表—门店报表—ot常规活动商品库存表对当期正在参加活动的门店商品库存情况进行查询,并于月初打印出来,在收到物料的第一时间对照表格进行物料摆放。

3.活动开始前省公司会对海鼎系统做统一设置,门店只需刷符合活动要求的代码即可实现优惠。

4.两个档期交互时应确保标价签及时更换,避免顾客投诉。

5.省公司联系人:李倩,座机0,短号614788。

便利店创新方案(汇总16篇)篇八

1、活动形式

比赛赢奖品,爱心墙抽奖以及其他促销活动。

2、活动人员安排及职责

1)活动总负责:xx店长

主要工作:总体协调,人员调配

2)策划、现场协调:xx

主要工作:活动策划与安排、现场资讯采集;

3)人员分工、布场及撤场安排:xx

主要工作:人员的调配,布场、撤场时的相关事宜安排;

4)物品准备:xx

主要工作:负责抽奖,发放奖品。

5)现场照相、录像:xx

主要工作:现场活动的拍照与录制

1、便利店内(现场不让进行布置)

a.用带有“情人节快乐”字样的粉色彩带、气球布置店内

b.在店内一角摆上“爱心墙”

2、店外

门口拉上横幅“祝大家情人节快乐!今天参与活动,各种大礼等着您来拿”

a.情侣比赛活动

1.爱我就把我抱回家

参与活动的情侣,由男生将女生抱起并且坚持住。时间能够持续3分钟、2分钟、1分钟以上的,可以分别获得不同的礼品。

2.姻缘一线牵

抽奖箱内放进店内的商品,并用红色绳子拴住,绳子另一端放在抽奖箱外。参与活动的情侣共同选取一根绳子,进行抽奖。

3.我的心思你不用猜

邀请5对以上情侣参与活动。主持人由店内员工担当。主持人会出几个问题,然后让男

女情侣回答,比如说,主持人问,你女友喜欢吃什么东西,然后男人在题板上写出自己的.答案,同时女方也要去写自己喜欢的东西。一致答案的数量最多的情侣,获得大奖。

4.爱心墙

情人节当天,无论单身还是情侣都可以用便利贴记录自己的心情,或者写下祝福的话并留下联系方式,贴在爱心墙上。当天晚上由店长抽取5张作为幸运顾客,送取礼品或购物券。

5.促销活动

a.买巧克力礼包送一朵玫瑰花

b.购物满100送玫瑰花一朵,满200送巧克力

c.团购:3对以上情侣团购打8.8折

最后活动总结。

便利店创新方案(汇总16篇)篇九

__月__日-__月__日。

二、活动目的。

五月份是一个黄金周,在全月里有几个重大节日如:__节等。为了更好地促进销售,提高客单价,并且产生较有影响力的社会效应,进一步提升超市的企业形象。

三、活动主题。

庆五一,享方便实惠,赢精彩大奖。

四、活动口号。

五一逛快易拍,购物中大奖;低价降到底,好运转不停。

五、广告宣传。

__月__日-__月__日,户外宣传广告喷绘介绍促销活动,车身条幅,大门条幅,店内pop,广播宣传。

六、场景布置。

大门口条幅,夏季吊旗,特价区吊牌12块,上下电梯3块宣传指示牌,平步梯广告帖纸,中空巨幅两条。

七、活动策略。

1)五一黄金周,低价降到底,推出一期dm海报x月x日至x月x日,单品分类,生鲜__,食品__,非食品__,专柜__,老店__。

2)五一逛__,购物中大奖(具体方案见附页)。

3)低价降到底,好运转不停(具体方案见附页)。

4)x月x日第二届“劳动颂歌”青年卡拉ok竞赛决赛,大浪淘沙显高明,群星荟萃看今朝。

5)x月x日“青春风采,活力无限”青年节精彩文艺演出。

6)x月x日“五一逛__,购物中大奖”抽奖晚会,精彩演出(内部员工)。

7)x月x日“五一逛__,购物中大奖”颁奖晚会。

便利店创新方案(汇总16篇)篇十

:店内所有员工。

1、提高便利店的知名度,扩大品牌效应。

2、通过活动拉动便利店的销售量,增加效益。

3、建立便利店的品牌忠诚度。

爱情至上浪漫无罪。

1、活动形式。

比赛赢奖品,爱心墙抽奖以及其他促销活动。

2、活动人员安排及职责。

1)活动总负责:xxx店长。

主要工作:总体协调,人员调配。

2)策划、现场协调:xxx。

主要工作:活动策划与安排、现场资讯采集;

3)人员分工、布场及撤场安排:xxx。

主要工作:人员的调配,布场、撤场时的相关事宜安排;

4)物品准备:xxx。

主要工作:负责抽奖,发放奖品。

5)现场照相、录像:xxx。

主要工作:现场活动的拍照与录制。

1、便利店内(现场不让进行布置)。

a、用带有“情人节快乐”字样的粉色彩带、气球布置店内。

b、在店内一角摆上“爱心墙”

c、将巧克力的礼包、新鲜的玫瑰花等情人节畅销产品摆在店内最显眼的位置,供顾客选购。

2、店外。

门口拉上横幅“祝大家情人节快乐!今天参与活动,各种大礼等着您来拿”

a、情侣比赛活动。

1、爱我就把我抱回家。

参与活动的情侣,由男生将女生抱起并且坚持住。时间能够持续3分钟、2分钟、1分钟以上的,可以分别获得不同的礼品。

2、姻缘一线牵。

抽奖箱内放进店内的商品,并用红色绳子拴住,绳子另一端放在抽奖箱外。参与活动的情侣共同选取一根绳子,进行抽奖。

3、我的心思你不用猜。

邀请5对以上情侣参与活动。主持人由店内员工担当。主持人会出几个问题,然后让男。

女情侣回答,比如说,主持人问,你女友喜欢吃什么东西,然后男人在题板上写出自己的答案,同时女方也要去写自己喜欢的、东西。一致答案的数量最多的情侣,获得大奖。

4、爱心墙。

情人节当天,无论单身还是情侣都可以用便利贴记录自己的心情,或者写下祝福的话并留下联系方式,贴在爱心墙上。当天晚上由店长抽取5张作为幸运顾客,送取礼品或购物券。

5、促销活动。

a、买巧克力礼包送一朵玫瑰花。

b、购物满100送玫瑰花一朵,满200送巧克力。

c、团购:3对以上情侣团购打8.8折。

便利店创新方案(汇总16篇)篇十一

4月27日——5月3日。

生机盎然的季节,五一黄金周,为满足广大消费者的节日消费需求,扩大市场份额,提升天京百货/时尚佳城的美誉度,开展此次营销活动。

卖场各堆码围裙更换成“疯狂五一送不停”的整体形象,凸显氛围。超市原门楣更换成疯狂五一送不停的门楣。

西门悬挂“天京百货/时尚佳城向广大劳动者致敬”的7m横幅一条。外购拱门一个。

五一赠券疯狂送:4月27日——5月3日在天京百货/时尚佳城购物单票达51元,送五元超市提货券,购物单票达102元送十元,依此类推,封顶5张,团购批发除外,现金券不兑现,不找零,4月27日——5月3日在天京百货/时尚佳城使用有效。

非常五一大换购:4月28日——5月1日在天京百货/时尚佳城购物单票达51元,加一元可换购鸡蛋一斤,单票限换一份,每天各限二百份,兑完为止。

五一晚市,黄金1元:5月1日晚19:30——20:30一元钱在天京百货/时尚佳城鸡蛋8枚洗衣,洗发水,可口可乐,5月1日一元钱当黄金使!详见店内当晚pop广告。

激情夏季,倾情抽奖:4月20日至5月3日期间:顾客在天京百货一次性购物满28元(时尚佳城满88元)即可获得抽奖券一张,多买多送,可参加我们5月3日举行大型抽奖活动(详情请见公告)

奖项设置:

特等奖:46寸液晶平板电视机一台1名。

一等奖:tcl冰箱一台2名。

二等奖:tcl洗衣机一台3名。

三等奖:tcl落地风扇一台20台(每周抽)。

四等奖:5l调和油一瓶30瓶(每周抽)。

五等奖:10卷纸巾一条:50条(每周抽)。

便利店创新方案(汇总16篇)篇十二

1、财务目标:(略)。

2、便利店未来3年或是5年的销售收入预测。

3、市场营销目标:提高市场占有率,增大优势,提升服务,树立品牌,扩大营利。

1、宏观环境分析:

随着高校的大规模扩招,各高校学生数量大幅度增长,人均生活窨日益降低传统的便利店杂货店便利店等经营模式已不能满足大学生的日常购物需要。

下沙高教园区是杭州市政府批准建立的,为杭州最大的高教园区,16多万的在校大学生为下沙高教园区提供了新的机遇新的商机。高教园区周围遍布的便利店杂货店便利店店为行业市场调查提供了可能性,为行业发展提供发展策略借鉴。

2、消费者行为分析:

(1)学生消费行为分析:

在本次问卷回收过程中,回收率高达95%,95份调查中有61人在千家伴便利店消费过。在这61人的消费调查中,去千家伴便利店购物次数一星期1-3次的消费者占42%,这充分表明学生在千家伴购物的积极性不高购买频率低。

(2)学生消费能力分析:

本次调查中,消费者一星期购物消费费用大约居于60-110元,而且意愿消费与实际消费大致相当,只有少数学生会“透支”与“节省”,另外可以看出“透支”不属于主流消费者。说明学生的消费市场潜力较大,如果能合理有效地把握住,对整个消费市场带来了无限的商机与机遇。

(3)消费者认知度分析:

针对千家伴便利店的知名度与美誉度,消费者对它的了解与综合印象主要表现为“一般”,占有率分别为44%,45%。在此次调查结果中,出人意料的是一半以上的学生都希望在外面大型便利店购物,在生活区购物一方面是地理位置近,比较方便;加一方面,所购商品是急需或是急用的,消费者的首选之处并非是在生活区内。

3、产品分析:

在调查过程中,消费者购买商品的频率由多到少依次递减为:饼干类或是面包类生活用品泡面学习用品其他。前面四类才是购物的主流,对此,可根据实际情况,进行调整。

4、竞争对手分析:

(1)生活区内竞争对手分析:

生活区同行业竞争,主要涉及到地理位置价格两方面的因素。地理位置近是取胜的关键之一:由于生活区内有其他的便利店杂货店,小便利店等类似的经营模式,因此,价格战,也成了拉拢顾客的一个不可缺少的组成部分。此外,员工服务态度在整个过程中也较为重要,员工直接代表着企业的形象,他(她)们的一举一动都关系着消费者对企业的评价。如果员工服务态度差,那消费者可能就不会到你这购物,加上生活区内类似店的数量不止一家,所以从整体上来说,竞争较为激烈。

(2)外面大型便利店竞争分析:

随着大学生的生活节奏越来越快,更多的学生除了周末出动购物外,不可能在上课时间出去购物。但是,外面大型便利店有着得天独厚的条件:品种齐全规模大,有良好的知名度和美誉度,就成了竞争优势之所在。

5、企业形象分析:

千家伴便利店是一家新兴的便利店,(总部设在下沙镇,现已有两家连锁店,集中分布在下沙高教园区东区。)在企业形象方面有待发展,这就需要在今后的激烈竞争中,打造品牌树立良好的企业形象。

调查显示,连锁店一(经贸生活区)由于没有类似的行业,所以竞争力较弱,消费者除了去外面大型便利店外,连锁店就成了他们的主要购物场所;连锁店二(金融生活区),金融生活区与财经生活区同属于桃李苑,苑内共有两家便利店一家杂货店,所以竞争力较为激烈,除了拥有一些就近的顾客,还要在价格服务等方面吸引新顾客保持老顾客;另外,在连锁店一二之间,相隔“百草味”——这家店从服务态度和环境入手,主营零食,位于公交停车场对面——下沙东区唯一的一个停车场,加上下沙东区女生的数量校男生相比偏多。在一定程度上,对千家伴便利店的销售量构成冲击力。总部设在下沙镇,主要消费者是周围的商人和居民,并且附近无类似店,相对来说,竞争力相对较弱,有“龙头老大”之势。

优势:

(1)有固定的消费者,地理位置比较近集中,便于统一管理。

(2)价格方面与同行业的其他便利店便利店杂货店相比,有“价廉之势”。

(3)下沙高教园区东区女生数量较男生相比偏多,这在一定程度上扩大了销售量。

(4)各高校大规模扩招,学生数量大幅增加从而带动了需求。

(5)交通方便,大大减少了销售商品的运输费用,降低成本,增加收入。

劣势:

(1)传统的经营方式和机制对市场适应和反映能力较慢。

(2)千家伴便利店在下沙高教园区仅占一小部分市场份额,而对于整个下沙高教园区的目标市场占有率相差甚远。

(3)目标市场的经济发展处于生长阶段,经济体制尚未成熟。

(4)企业知名度不高,产品品种不全,缺少信誉,不能赢得消费者好感。

机会:

(1)高校大规模扩招,各高校学生数量大幅增长,给下沙高教园区相关行业发展提供新的机遇与挑战。

(2)目标市场各行为都有刚起步,处于同一水平线上,导致同一行业缺少“龙头老大”。

(3)传统的便利店杂货店便利店已不能满足目标市场顾客的需要。

威胁:

(1)学生消费能力有限,大部分都学生去外面大型便利店购物。

(2)各大高校生活区都有自己的便利店便利店杂货店。

(3)企业不能在消费者心目中形成一定知名度与美誉度。

(1)销售宗旨:

a以强有力的广告宣传攻势,顺利拓展市场,为产品定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。

b以产品主要消费群体为产品的营销重点。

c建立起广而宽的营销渠道,不断拓展营销区域。

(2)产品方案:千家伴便利店的产品应包括以下三个方面:产品质量服务质量营销环境。

a保证产品质量:

产品质量就是产品的市场生命,企业对产品应用完善的质量保证体系。首先,企业应销售质量检验合格的产品,未经过质量检验的产品不能出售;其次,企业不出售已过期商品,在商品即将过期时,企业可根据实际情况,采取打折等方式;其三,不出售假冒伪劣产品,保证消费者买得放心,用得安心。采购员在采购时应具备区分假冒伪劣产品的能力;最后,对于因包装破损影响产品质量的商品不能出售。

b提高服务质量:

员工是企业形象最好的代言人,提高员工的服务质量就要从提高员工素质做起,定期或不定期地员工进行培训,培养一支微笑服务,待人有礼,有服务理念宗旨的员工队伍,将企业文化理念真正落实到每一为员工身上;实行奖罚政策,以便更好地鼓励和监督他们;加大对员工的监督力度,可在便利店门口设立投诉或意见箱,对被投诉的员工,根据情节轻重采取措施;开通客户服务热线;退货方面的服务等。对于产品方面的投诉,企业应更多的站在消费者的角度上看问题,能以合理有效的方法处理解决顾客在购买时遇到的问题,不仅增加了消费者的满意度有效的进行监督,还可以对员工起到鞭策作用。

c改善营销环境:

员工的着装不但要整洁,而且还要做到整齐统一;有必要的话还可以放些音乐;对于商品要按时进行打扫,以防灰尘残留在商品包装上;室内要适当地进行通风,保持空气清新;便利店的背景设计及货架上的商品陈列;购物凭条等。

在保持现有的定价方案基础上,争取最大限度的降低商品成本,促进商品消费,增加利润空间,扩大销售收入;实行会员或贵宾卡制度,鼓励消费者多购;以降价等方式吸引顾客,调动目标市场顾客的购买积极性。

(4)销售渠道方案。

随着网络知识的日益普及化,网上购物将在未来的几年里成为主流。针对目标市场顾客群体的特殊性,企业可将产品通过网页制作,设置在特定的网站上,类似,进行网上沟通。对团体或个人购物消费满100元,可免费送货上门,并组织专门的人员送货上门。送货人员,可采取招聘在校勤工助学的学生,既便于管理提高企业知名度和美誉度,又节省开支;对于送货,采用“就近原则”谁近就由谁来负责搭配商品,但必须由总部利用网络技术快速分配给各连锁店。

(5)广告宣传:

实施步骤可按以下方式进行:

a)赞助某大型文艺活动(最好是校际联谊)。

b)举办下沙高教园区勤工助学工作的招聘活动(在下沙就读的在校大学生)。

c)在重大节假日重大活动前推出促销。

d)招募新闻俱乐部会员,并让其随时关注有关新闻动态,报道在各自学校广播电台或相关报纸杂志上。(大学生比较关注的报纸杂志)。

e)举办企业标志广告词征集大赛,邀请获奖学生参加颁奖仪式,并在电视上进行报道。

f)举办大学生动漫展等卡通大赛,并制作到网站上去。

(6)行动方案:

具体时间:

赞助某大型文艺活动:20xx/04—20xx/05。

举办下沙勤工助学工作的招聘活动:20xx/11中旬。

成立新闻俱乐部:20xx/05。

举办卡通大赛:20xx/12下旬。

重大节日如国庆节劳动节等。

(6)推进整体步骤具体如下:

a)对员工进行培训并明确传达投诉箱或意见箱的作用,提高其危机感。

b)制定网页,设置属于自己的网站,并将企业的动态社会比较关注的事件进行网上公开。

c)开通本企业的服务热线,从服务方面入手,提高服务质量。

d)赞助大型文艺活动,并横挂条幅。

e)成立新闻俱乐部,积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件,提高企业知名度。

f)利用重大节日活动前推出促销活动。

经费预算(略)。

便利店创新方案(汇总16篇)篇十三

中国有句古话:“预则立,不预则废。”就是说做事先要有准备,才能做好。开便利店也是如此,店铺定位、市场分析等一样都不能少。

一、店铺定位与形.经营成功与否,除经营管理策略应用得当外,选择适当的定位,也十分关键。良好的定位,配合正确的经营理念及强有力的商品结构,必使该店营业额达到预期的设想。

业态定位与商店定位。

1.业态定位。

零售业一般可以分为:连锁商店、生鲜超市、大型百货等,每一种商业形态的经营,必有其不同的商团及客户群。选择商店形态,开发不同的商业属性。依目前便利店经营形态来区分,可分为独立店和两家或两家以上结合所共同经营的连锁店。

2.商店定位。

商店定位就是指在有效且可以掌握的商圈内,针对不同的消费者的需求层次及消费形态,提供恰当的商品类别和属性,以期在消费者心目中建立鲜明的印象。

商店定位判断,直接影响该店的业绩,因此开店之前,就应做好判断该区客户群的属性的判断,调整商品结构,以满足消费者的需求。在做商店定位时,应考虑经营者理念、财务能力、商店规模、竞争状况、财务目的及商圈特性等因素。

顾客层次诸多变化都会影响经营业绩,因此要经营便利店必须经常改变商品策略及经营方向。然而要怎样依照区域特色,作深入商品策略及规划,以确实符合消费者的需求,是店主应深入了解的课题。所以在选择店址之前,务必将整个商圈特性调查清楚,究竟属于何种商业形态十分必要。再给予明确定位,才不致在商品策略的应用上有所失误。

企业形象识别。

一般而言,企业形象是指企业设计整体性的识别系统,将便利店的文化精神及经营理念,通过整体设计之图案标志、文字标志,把自己独特的风格与形象凸现出来。

近几年来国内经济快速的发展,消费者的观念亦随着社会形态的改变而产生变化,以致企业形象在国内企业界掀起一股热潮,连原先不重视企业形象的企业也纷纷导令整体企业形象系统。

如果将企业形象运用在零售业,则具体发挥效果的空间更为明显,因为商店在市场上就拥有相当明显的销售空间,同时与顾客做最直接的接触,所以对零售业而言,企业形象将更具有实质的意义。

运用企业形象得体,则企业或商店可望蓬勃发展;一旦运用不成功,往往导致整个企业形象的破坏,使用时应该慎重。

如何使企业形象得以落实,单凭口号或标志图案绝对难以成功。尤其对零售业而言,拥有具体的销售空间,必须充分结合商品与销售能力,在企业理念的引导下,通过店铺的有形效果,将整个企业无形与有形、外在与内在的企业形象魅力,有系统地呈现给消费者,才算是形成了零售业企业形象特有的风格。

二、未来市场潜力分析。

市场经济的不断发展,人民生活水平得到很大提高,生活习惯发生了不少的改变,因此销售方式也随之日新月异,经营手段亦不断地出新。

便利商店的店址调查,必须深入了解该区市场现状与未来潜力。良好店址的必备条件是指消费者易于经过、聚集,且具有特殊设施的场所,如商业办公室大楼、文化图书馆、机关团体、经济枢纽、交通要道、人口聚集地、大型社区等。

因此对于设店地点的考察,务必深入探讨未来可能发生的变化,包括不同行业介入的可行性评估、所属商团地域的变动,交通动向、公共设施以及商业娱乐中心等的发展现状。例如市区交通紊乱且停车不便,房租高涨且店面难求,人口密度又高,如近几年来,住户分布已逐渐发展至邻近市区的乡镇,店址结构也随之改变,造成开设于乡镇地区的店铺,所得到的业绩可能比市区还要理想。

由于零售店的经营,受到店址因素影响很大,选择具有市场潜力的地点,与零售店未来业绩的发展休戚相关,所以在开店前,须注意如下3点:

(1)新的城区,预估未来的发展潜力,若要一年以上方能达到损益平衡点的地点,投资效率太差,应果断放弃。

2)选址时必须考察经济发展与企业整体的长期发展,因此在开展设店经营计划时,对于整个区域开店的店数、时机与发展顺序均要通盘考虑,并配合外在的市场环境与公司资金现状作出规划。

(3)在开店时,从本身地点及经营条件出发,并避免在已经饱和的区域开店,与同业造成商圈重叠的恶性竞争,以致两败俱伤;如果在未达饱和的区域开店,即使与同业商圈重叠,也可能形成既竞争又合作的状态,相互集客扩大商圈。

传统商店的现代化转变。

随着国外大型连锁企业大举进军我国市场,在中国许多企业经营者的摸索下,诞生了许多新生的便利店,但是面对国外超大型连锁企业,如何抗争,如何在夹缝中生存,作为便利店的经营者,势必要下一番工夫,否则难以应付连锁便利店的大军压境。

商品采购。

(1)以区域性为中心,集结数家店铺共同采购,以量限价,降低成本。

(2)依商团顾客的需求,提供较为完整的商品组合。

(3)采购品牌化的商品,每类商品皆贩卖陈列第一、第二品牌,并采取多样少量,如此不但可增加消费者购买率,并可充分利用陈列空间,增加商品摆设。

(4)注意各类商品的有效日期,力求保持新鲜及品质。

(5)建立销售排行榜,销售不良、缓慢的商品,予以淘汰,并推陈出新,引进畅销品,列入排行榜加以考验。加入大型连锁系统即加入连锁系统,观念与理念要正确认识,能与连锁总部的运作同步配合,同时要有上进心,能利用总部所提供的经营技术,企业化的精神及管理来经营便利店。此外,了解连锁经营的形态也很重要。

经营形态的调整。

(1)店面出租。若该店营业额难以达到投资经济效益,应考虑转租他人,收取租金较为划算。

(2)依商圈特性评估适合的业种。如便利店经评估无设店的价值,则依商圈特性,选择适合的业种,改行转业,方为上策。

重新规划卖场。

缺乏强有力的管理组织和体制是传统商店的症结所在。以致在进行商品摆置和卖场规划时难免显得力不从心。店面开张时,维持了一段时间的秩序;但时间长了,堆积、杂乱成了传统商店挥之不去的梦魇。因此卖场的重新规划,不失为传统商店的转型之道。

(1)借鉴一些大型连锁便利店的卖场配置规划。

(2)参加有关卖场配置规划的课程或研修活动,多吸收现代的卖场配置规划新观念,来考虑己店卖场配置规划的方向,再进行卖场重新规划。

(3)聘请专家或顾问,协助进行卖场重新规划和配置。

软硬件的更新,也是传统商店的升华之道。

(1)软件方面的更新,即导入现代经营管理技术。传统商店普遍不谙经营管理技术,不过只要经营者有心于此,要补上现代经营管理技术并不难。目前商业自动化、现代化可说是政府既定的政策,有关零售业的各项现代经营管理技术的课程研讨,各种探讨零售业现代经营管理技术的书报杂志,都向传统商店提供了学习现代经营管理技术的大好机会,不妨多加利用。

(2)硬件方面的更新,即引进现代化设备。一般便利店常应用的现代化设备有收银机或pos收银机、电脑、条码扫描器等。

(一)连锁店。

当今各行各业都认识到连锁的重要性与连锁的势在必行,因而纷纷成立连锁系统,以抢占市场,获取应有的利润。

在商业升级的热潮中,零售店是最典型的营业形态,因此商店连锁化,乃大势所趋。但是一个连锁系统的运转,务必要使营运品质、管理水准达到一定且一致的水平,并充分发挥其功能,方能达到连锁的效益。

1.连锁优点。

(1)集中采购以降低进货成本,这种以量定价的大量采购可压低进货成本,提高毛利,因而商品毛利可比一般独立店高,平均高25%左右。

(2)单一进货可节省时间,不必浪费时间作价格的谈判、补货、订贷、收账以及了解顾客情况等事项,在节省时间之余,可专心做好后面的管理工作。

(3)连锁总部提供所有经营系统、商标以及经营技术,比自己独立创业摸索,既减少时间又减轻资金负担。(4)可运用大型促销活动(如电视、电台、报纸以及海报等),以提升各项促销企划方案知名度及迅速告知消费者,而增加业绩。

(5)连锁对商品的组合及情报资讯,且较易于快速掌握。

(6)由于有连锁店的经验与专业人员的评估及市场调查,风险较低,获利稳定,因此其成功率比一般独立店高。

(7)由总部提供完善的教育训。

练,从开张前的基础实力店铺营运、训练工作,至开张后派督导人员定期到店里指导,处理疑难问题,让无经验的加盟者,也能轻松开店创业。

(8)差异化商品不断推陈出新,包括服务性商品及设备器材,以产品差异化区分市场来领先同业的竞争。

2.连锁缺点。

虽然连锁店有总部中心协助辅导等诸多优点,对其弊端也不容忽视。

(1)连锁系统对一致性要求十分严格,加盟店缺少自主独立运作的空间。

(2)行销策略无法随小区域或特殊区域弹性运用。

(3)连锁企业形象万一疏忽或无法维护时,则全部连锁店都会遭受波及。致使生意一落千丈,如某饭店的中毒事件或某饮料公司的黄樟素事件等,均将使整体连锁系统受损。

(4)由于连锁加盟都有合约约束,加盟店主如想将店铺转让第三者,须经过总部同意,不可私自转售。

(5)连锁店对于区域性不同需求,所贩卖的商品结构,调整弹性不高。

连锁或加盟系统是因相互利益的结合所组成的行销方式,除了解其特性之外,彼此必须互相沟通,合作无间,相辅相成,才能互相得利。

(二)独立店。

1.独立店的优点。

(1)独立店弹性高,不像连锁店受总部合约限制,而影响运作。

(2)容易建立感情。独立店大多是店主自己经营,比较容易与顾客建立感情,而连锁店因人员的流动及调动,较难与商圈的消费者建立感情。

(3)商品结构可以自由调整。独立店由于店主有进货的自主权;可以适时决定商品品种,满足商团的需求。

(4)提供连锁店无法做到的服务,如代客送货、代缴水电费等服务,可增加店内实力。

(5)独立店有其立足的条件,其弹性作业,是致胜的最大本钱,但如何运用及树立店铺形象,是独立店经营者必须注意及加强的。

2.独立店的缺点。

虽然独立店有不少的好处,但单兵作战,立足竞争激烈的零售业,经营起来不免倍感吃力,以下就独立店的商品采购、销售作业、库存管理、促销活动等几大方面,探讨其单兵作战的缺点。

(1)无法单一进货;

(2)厂商太多以致无法凭单进货;

(3)贪图大批进货的折价而致商品积压;

(4)没有商品配置规划;

(5)清洁不佳;

(6)陈列杂乱无系统;

(7)仓库存货太多;

(8)缺乏登录及管理。上。

便利店创新方案(汇总16篇)篇十四

1、便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。

2、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。

3、店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。

4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。

便利店创新方案(汇总16篇)篇十五

近年来,我国的便利店在迅速发展的同时,也遭遇到经济效益普遍不佳的困境,如何摆脱困境创新发展,业内人士提出了几条中肯的意见和建议。

运营效率差强人意

近年来,随着中国流通领域的发展及重新洗牌,新型零售业态的主流特征越来越明显,其中便利店的发展为各方看好。统计显示,上海平均每两三天就有1家便利店开张营业,截至2002年10月底,上海的便利店已增至1800家,今年的净增数将是1000家。即使保守估计,最多需要一年时间,上海就将达到日本现有的每5000人一家便利店的配置。便利店的发展在其他城市也有愈演愈烈之势。

在沿袭超市,而非便利店,并且公司总部在人力资源培训上也没有明确的界定,都是统一管理;经营理念不明确,便利店不是“量贩店”,它提供的是地利,等候时间短,营业时间长等,故在商品定价的毛利率上必然会高于超级市场和量贩市场,故应当向品质的差异化和创新化的方向努力发展,而非价格竞争。便利店成功的关键在于做好自己的工作,恪守自己的商圈,走好自己的路;个性化不强,应当敢于向顾客说“不”。便利店的主要顾客群体是青少年,上班族,单身汉,老年人。从目前的中国情况看,只要随着收入水平的进一步提高,必然会形成便利店的巨大消费需求。中国是一个人口老龄化逐渐加剧的国家,发展便利店对于整个社会都将具有重大意义。另外,中国人外出购物的方式由于交通条件和收入水平的限制,以步行和骑自行车购物为主,那么贴近消费者、分散广的连锁便利店就会满足市场的需求。便利店主力顾客群体以职业妇女、学生、单身青年为主,故定位不能将所有的对象“一网打尽”,不然就会使自己的.个性和特点被磨蚀。

先发制人仍有优势

外商控股;中国还承诺加入wto后允许外国公司通过特许经营形式进行营销活动。在外国企业眼里,中国流通领域是在长期计划体制下形成的脆弱产业,同时存在着巨大的利润空间和发展前景。在他们看来,只要挤进中国市场就意味着成功。目前相关政府部门已表示除了有选择地发展大型超市和仓储式商场外,国家将鼓励外商投资便利店等国内相对缺乏的业态,允许外资便利店进行特许经营的试点,但应声而动的外企却不多,像沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际大牌零售商业都已经进入到中国市场,但是他们的注意力都集中在大型超市、大卖场等业态形式上。

在便利店业态上,国际企业都还在小心翼翼地进行试探。有分析认为,中国地域辽阔,地区间经济发展差距大,加之各种政策的限制,会使资金回收期较长,风险不小,所以固然商机无限,但外国大商号在发展便利店方面仍表现得相当谨慎。但便利店是继超市后内地发展最快的零售业态,内地对便利店的需求近2万家。不管怎样,中国的市场实在是太大了,谁也无法做到赢家通吃。重要的是,一旦外资大规模登陆中国便利店市场,国际品牌便利店的进入将会把国际化的品牌、文化、生活方式带到中国的社区,这才是一场和中国企业文化的真正贴身“肉搏”,这与狼共舞的战场对中国本土便利店无疑是机遇挑战并存的“双刃剑。

通过创新来开拓更大的生存和发展空间,这一方面是应对外资抢滩前的修炼内功,另一方面也是基于目前便利店整体经营效益不佳,并未显现出强劲的竞争力和生命力,甚至陷于与超市互为竞争的尴尬境地。要发挥便利店独特的竞争优势,必须走创新发展之路,具体来说有以下几点:

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便利店创新方案(汇总16篇)篇十六

春节是一年当中最重要的节日,对于客流量较大的超市业态,即是不做活动生意也不会淡,但是在有竞争的情况下,好的企划方案不仅是提高客单价的有效途径,同时也是增强顾客好感度,提升企业美誉度的良好契机。

在做方案之前,我们可以把前来购物人群按购物的目的性分为三大类------。

第一类:普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物。

消费高峰从腊月二十三开始到腊月三十。一般消费金额在50、100或200不等,所购商品主要是柴米油盐和特色年货,那么针对这类人群一定要在采购上下大功夫把一些相对实惠的民生用品或是比较有特色的年货精品采回来,这样在宣传环节可以把这些做为主推产品,吸引顾客前来购买。企划方案可以从提高客单价入手,以100为单位进行操作,从而达到提高销售的目的。当然为了突出春节的喜庆气氛,活动可以溶趣味性和参与性于一体给顾客留下深刻的印象。

第二类:普通百姓家庭为走亲访友而准备的烟酒副食类礼品。

消费高峰应该在正月十五之前。因为走亲访友一般会带至少两样礼品,我们可以考虑捆绑销售的方案,但是根据以往的经验,要捆绑销售的商品一定得是畅销品,而且必须得让顾客感觉实惠,例如火腿肠+牛奶+方便面+桶油=?钱或牛奶+桶油=?钱等,可以定为两件套,三件套,四件套等,要么从价格上给予优惠,要么以实物买赠的形式。为了突出“套”这一亮点,可以把这几件东西做上同一标示或系上飘带等,增加喜庆的气氛以促进销售。

第三类:个别单位的大宗团购。

消费高峰期从进入腊月便陆续开始,针对这一群体,往年我们仅仅做的是宣传口号,没有明确的优惠措施,今年可以尝试把不同金额的团购优惠在dm单上详细的进行宣传,明码标示,刺激销费。

经过以上分析,搞清楚目标客户群的不同消费特点,今年的春节要从年货宣传入手,把活动时间拉长,并且把活动内容多样化真正突出“节”的气氛,实现老百姓开心购物,享受实惠的心愿。

佳美精品年货节。

xx年2月10日(农历十二月二十三)------3月5(正月16)。

广告语--------欢乐佳美中国年购物惊喜不间断。

说明:可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等。

四、活动内容。

(一)新春到,“福”送到!活动时间:2月10日开始。

购物送福送到家,福运连连,惊喜不断!

凡在佳美各店购物满50元者,送价值5元的金字“福”联一个(共2000个送完为止)。

(二)新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间:2月7日------2月17。

新年送吉祥,新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺,天降鲤鱼,购物满200元送一条!

(三)特别企划情人节专版活动时间:2月7日------14日。

我亲爱的情人节,特供商品乐开怀,玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少!

买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支。

凡购物满60元者免费包装情人节礼物。

服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支。

(三)新年“福”运一把抓,抓到什么送什么。

活动时间:2月18日------2月27日(初一至初十)。

新年到福运到,佳美让您购物乐陶陶,购物满额抓,福运带回家,购物满100元抓一把。

说明:这其实是一个抽奖活动,与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化,可以设一个大奖造出轰动效果,也可以不设大奖,把礼品直接写在奖券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下,按数量分写在奖券上抓到什么送什么,如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充,虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间,人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。

注:可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖:1000元礼券2名(1名)二等奖:500元礼券5名(2名)三等奖:100元礼券(3名)四等奖:50元礼券20名(10名)五等奖:20元礼券50名(30名)。

(四)团购价低更有礼,财运吉祥送到家!

活动时间:2月7日------2月27日(初十)。

团购满2000元送价值50元的xx一件。

团购满3000元送价值99元的酒xx。

团购满5000元送价值150元的酒xx。

团购满10000元送价值280元的xx礼盒。

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