专业包饺子教案大全(18篇)

时间:2023-11-13 作者:笔舞专业包饺子教案大全(18篇)

通过教学工作计划,可以促进教师与家长和学生之间的有效沟通和合作。下面是一些成功教师编写的教学工作计划,他们的经验值得我们学习和借鉴。

专业包饺子教案大全(18篇)篇一

1、发展宝宝的平衡能力。

2、促进亲子之间的交流,体验集体游戏的快乐。

介绍游戏的玩法。

1、家长与教师有语气的齐说儿歌。

2、家长的动作应轻柔。

3、游戏反复进行。

小胖猪,肉乎乎,

背在背上去卖猪,

走一走,跳一跳,

翻过小山卖掉了。

专业包饺子教案大全(18篇)篇二

1、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中,并创编动作进行表演。

2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。

3、培养幼儿学会与人合作,并体验合作的乐趣。

4、能大胆表现歌曲的内容、情感。

5、培养幼儿初步的创造能力。

活动重点及难点:

因为这个班的孩子在合作方面能力比较弱,因此第三个目标是此次活动的难点也是重点。

1、在区角活动中开设生活区----包饺子。

(一)、活动导入:

今天何老师带来了一袋好吃的想和小朋友分享,你们愿意和我分享吗?(愿意)那我太高兴了,赶快把我的好吃的拿出来!你们认识吗?你们喜欢吃吗?一般我们家里什么时候吃饺子?(过年、来客人、冬至)。

(二)、幼儿讨论擀饺子皮的动作。

1、你们包过饺子吗?请小朋友说说你是怎么包的?(先干什么后干什么?)请这位小朋友模仿擀饺子皮。

2、小朋友一起擀饺子皮(弹奏)。

3、现在我们就把身体当面团,小手当擀面杖一起擀饺子皮,那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢?(肚子、腿、脸等)好,我们一起听音乐擀饺子皮。(磁带)。

4、叫两位小朋友示范自己的动作。

(三)幼儿讨论包饺子的动作。

1、饺子皮擀好了,接下来要干什么?(包饺子)谁来做一下?

2、小朋友一起模仿(弹奏)。

3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子(磁带)。

(四)煮饺子的动作。

2、你们是我的小饺子,我现在要煮饺子了,(叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子)(弹)。

3、现在我要把饺子都下锅了,在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。(看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照)。

现在我们就来听着快乐的音乐包饺子。(完整的一遍)。

(五)幼儿合作。

1、游戏开始,幼儿合作。

2叫两组到前面表演。

3、简单评价后再玩一次。

(六)乐器演奏。

1、吃饺子是一件快乐的事情,为了将你们快乐的心情传递给每一个人,乐器宝宝也想和你们合作,不过乐器宝宝喜欢和爱护它的小朋友做朋友,希望小朋友轻轻的拿轻轻的放。我先请女小朋友上来选,再请男小朋友来选。请拿同种乐器的小朋友坐在一起。

2、听音乐演奏。

(七)活动结束。

今天开心吗?可到现在也没吃到饺子,你们想不想吃?那我们现在就去煮饺子。

本次活动思路清晰,环节紧凑,孩子们很感兴趣,能够积极创编动作,在擀饺子皮、煮饺子的动作创编中,孩子们积极性很高,表现的很开心、快乐。老师和孩子配合默契,很和谐。本次活动充分体现《纲要》中“孩子是活动的主体,老师是活动的指导者、参与者和合作者。”的精神。前两个目标完成的很好,第三个目标孩子们合作的不是很好,这与我们平时很少放手让孩子自由合作有关,以后需多进行这方面的练习。

专业包饺子教案大全(18篇)篇三

1、让幼儿了解饺子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的形状。

3、培养幼儿动手能力,使其得到一定的锻炼。

4、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。

5、培养幼儿初步的创造能力。

教学重点、难点。

重点:用橡皮泥做主要材料,通过捏、搓等方式做成饺子的形状。

难点:使幼儿学会简单的做饺子方式,了解其做法。

活动准备。

材料:各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具,泥工板、实物饺子。

活动过程。

2、教师开始示范,在示范过程中对每一步骤进行清楚的讲解,便于儿童接受与记忆。

教学反思。

3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应该会更好。

小百科:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

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专业包饺子教案大全(18篇)篇四

活动目标:

1、鼓励宝宝消除陌生感,愿意参加集体游戏。

2、指导家长的按摩与抚摸活动,使家长、宝宝都体验亲子游戏的快乐。

活动准备:地垫。

活动过程:

1、自由活动十分钟:教师了解宝宝的乳名,集体活动前教师进行点名游戏。

2、宝宝平躺在地垫上。家长按教师的指导要点对幼儿进行按摩与抚摸活动。

3、指导要点:

1)家长与教师有语气的齐说儿歌。

2)家长的动作应轻柔。

3)家长在游戏时应用慈爱的目光注视宝宝。

小加餐:

1、鼓励宝宝把自己的小手洗干净、请家长适当帮忙。

2、提示孩子给家长品尝自己的小点心。

家庭指导:

1、请家长回家后,复习所玩游戏并继续玩此类抚触游戏,以增加亲情。

2、并注意活动的指导要点。

3、请家长反复有语气的说儿歌,宝宝的记忆,为说完整话做准备。

附儿歌:

擀擀皮,和和馅。

捏捏饺子剁三下。

煮一煮,翻一翻。

捞起饺子晾一晾,

尝尝饺子香不香。

专业包饺子教案大全(18篇)篇五

1、能随音乐,基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。

4、在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

5、通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

重点:学习随音乐有节奏进行律动表演。

难点:创编包饺子、煮饺子动作并进行表演。

1、熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

2、游戏时用的“大漏勺”一个。

3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

活动过程。

1、欣赏乐曲,初步熟悉音乐结构。

2、创编饺子沸腾部分。

(1)引导幼儿说出包饺子的过程。

(2)出示挂图,引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

3、学习擀饺皮部分。

(1)创编擀饺皮的动作。

(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

(2)学习两人结伴包饺子。

5、将动作连起来,完整练习一遍。

6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

《纲要》指出:幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的,教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣,丰富他们的审美经验,使之体验自由表达和创造的快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会,鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造,肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式,分享他们的快乐,在此基础上,根据幼儿的发展状况和需要,对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子,已有一定的`生活经验,对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容,使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。

因为音乐韵律活动是幼儿园音乐教育的一个组成部分。传统的韵律活动教学方法单一:使用示范教学,只注重幼儿机械的模仿,而忽视了教学过程中幼儿情感教育和感受力、表现力的培养。如何在艺术活动中培养幼儿对美好生活内容的感受力,激发他们表现美的愿望并帮助提高他们的技能,我在这次活动中做了以下尝试:

1、生活经验的重温。

(1)在一日生活中营造过年氛围。我利用晨间接待、进餐、午睡前、起床后以及自由活动时间为幼儿播放喜庆乐曲,如:《好日子》、《大拜年》等,让过年喜庆的音乐时时萦绕在孩子身边。

(2)活动前引导幼儿认真看幼儿用书《包饺子》内容,为此活动做好充分的铺垫。

2、不用图谱。

传统的韵律活动中,老师通常用标记把相应节奏的动作图谱画好,让幼儿跟着老师反复地练习。本次活动中我使用孩子自由创编,共选定动作,运用游戏活动突破难点。动作来自孩子本身创编,更具有趣味性,让幼儿在玩不知不觉中掌握韵律动作。

3、调动幼儿各种感官感受节奏。

启发幼儿用双手在身体各部位擀面皮,如:在肚子上、腿上、胸上等来帮助幼儿感受韵律动作及乐曲节奏特点,并愿意参加韵律活动。

音乐是一种情感的艺术,人的感情在许多时候往往是即兴的,无论用什么方法,在这次活动中最主要的是为了幼儿快乐的学会、学好此律动,并且能愉快的做身体造型及动作,从而自信地表达自己的情感和内心的体验。此次活动中幼儿情绪高涨,兴趣极浓,个个跃跃欲试。虽然,有些幼儿的动作做得并不到位,舞姿也并不优美,但我觉得让幼儿大胆表现,培养幼儿自信开朗的性格更为重要。

专业包饺子教案大全(18篇)篇六

丰富同学们的课余生活,增进同学们之间的感情。

今日冬至饺子,明日华水骄子。

校外餐馆。

20xx级107班全体成员,特邀小导,部分餐馆工作人员。

一、活动地点选取及布置。

二、嘉宾邀请。

三、活动现场气氛调动。

四、活动中节目表演。

五、活动前,中,后期宣传。(宣传委员负责)。

七、总策划,细节商议。(策划人,班长及团支书负责)。

一、07班班委沟通协商,就活动的细节交换意见;

(1)面粉,肉,菜。

1、需要多少面粉。

2、争取同学们的意见想吃什么肉,和计需要多少肉。

3、争取同学们的意见想吃什么菜,和计需要多少菜。

(2)开展活动。

我们以简单自己动手为乐趣,让同学们全部参与到活动当中,并且避免铺张浪费。

1、比赛揉面,获胜的给予棒棒糖奖励。

2、比赛擀面皮,获胜的给予棒棒糖奖励。

3、比赛包饺子,获胜的给予棒棒糖奖励。

4、欣赏,观察饺子的外形,启发同学们相互交谈家人平时是怎样包饺子的。

(3)邀请餐馆工作人员品尝,并希望同学们能够相互讲述自己包饺子的方法。

二、召开班会,向同学们宣传活动,鼓励大家踊跃参加。

1,要积极参与,增进同学们之间的`感情;

2,体会自己动手,丰衣足食;

3,增加集体意识,团体精神;

4,感受劳动的乐趣,进一步培养同学们的动手能力;

5,同学们再次尝试制作,比一比与其他同学的速度和质量。

三、与餐馆工作人员协商活动时间及所需用具;

1、活动需要两个小时;

2、半个小时中间要举行一次小活动;

3、所需用具由校外餐馆提供。

四、冬至22号下午6:00整活动正式开始,同学们将自己动手包饺子;

1、5:50请同学们和小导准时到达校外餐馆。

2、6:00活动正式开始。

五、体会自己动手的乐趣;

1、请班长及小导对本次活动作出评价;

2、请班委对这次活动发表意见和看法。

3、请同学们谈谈对此次活动的感受和意见。

六、活动结束后派同学打扫卫生,班委留下,其余同学自愿。

20xx级建筑环境与设备工程107班。

活动场地租赁费及材料准备费用共130元,饮料费用共50元,买棒棒糖共10元合计总共消费190元。

注:如果有其它活动冲突,此活动另作安排,并会及时通知。

策划人:时鹏飞。

学号:20xx10711。

专业包饺子教案大全(18篇)篇七

活动目标:

1、发展宝宝的平衡能力。

2、促进亲子之间的`交流,体验集体游戏的快乐。

活动过程:介绍游戏的玩法。

指导要点:

1、家长与教师有语气的齐说儿歌。

2、家长的动作应轻柔。

3、游戏反复进行。

附儿歌:

小胖猪,肉乎乎,

背在背上去卖猪,

走一走,跳一跳,

翻过小山卖掉了。

专业包饺子教案大全(18篇)篇八

一、活动目标:

1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。

3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。

4、发展幼儿的动手包饺子能力。

5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。

二、活动准备:

1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”

3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。

4、flash动画:饺子在锅里跳舞的样子。

三、活动重点:创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

四、活动过程:

1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。

教师:“今天,老师给小朋友带来一段flash,请小朋友来欣赏。”

提问:“小朋友看到了什么?”

“怎么包饺子?”

“饺子包好了,要放到锅里煮,煮的时候,饺子会是什么样的?”

2、分段欣赏音乐并创编动作。

(1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。”

第一步:擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。

单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。

教师和幼儿一起听a段音乐做擀皮的动作。

(2)第二步:包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。

单手捏、双手捏、双手攥。

师幼一起听b段音乐做包饺子的动作。

(3)第三步:煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。

师幼一起听c段音乐并边做动作边游戏。

玩法:教师:“小朋友,我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团,把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后,做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。”

第一遍:幼儿自己来玩游戏。

第二、三、四、五遍:幼儿分组来游戏。

最后,引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子,结束活动。

专业包饺子教案大全(18篇)篇九

1.初步感受《喜洋洋》的音乐,能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。

2.迁移对包饺子的生活经验,能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。

3.体验音乐游戏的快乐。

4.在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

5.在进行表演时,能和同伴相互配合,共同完成表演。

1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。

2.《喜洋洋》音乐。

一、通过谈话了解幼儿的已有经验,引出本次活动的内容。

师:你们吃过饺子吗?谁知道包饺子需要哪些材料?饺子怎么包呢?

师:你们知道饺子皮怎么做呢?幼儿回答,教师小结。

师:饺子皮擀好后,接下来要做什么呢?怎么包饺子呢?

二、与配课教师合作表演音乐游戏,初步理解音乐aba三段。

第一段:表现擀饺皮,饺子皮变大。

第二段:表现放饺子馅,捏饺子。

第三段:表现饺子沉到锅底,再慢慢浮上来,然后不停地翻滚,最后被冷水浇过后立即即不动。

三、教师引导幼儿模仿动作。

师:谁是饺子,谁是大厨师?教师:大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后,要干些什么呢?(引导幼儿表现饺子翻腾的状态)。

四、幼儿完整合作玩游戏,感受合作交流的乐趣。

玩法:幼儿两人一组a段:幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作,幼儿乙配合做饺皮变大的动作。b段:幼儿甲做包饺子的动作,放馅,捏,幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作,表现被包成饺子了。a段:下饺子,幼儿乙表现饺子在锅中沉,浮,翻腾,煮熟。结束处:幼儿甲做往锅里泼冷水动作,幼儿乙做造型。幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色,体验音乐游戏的快乐。

五、结束活动。

本节活动是一节音乐欣赏活动,《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲,段式为aba三段式,乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子,我们重点是引导幼儿通过欣赏活动,感受乐曲的情绪,丰富幼儿的审美经验,通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构,能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣,提高幼儿的音乐感受力和表现力,促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容,下面谈谈活动后的一些想法:

1.活动中孩子积极参与,喜欢表现。活动中,孩子们非常积极地参与表演,活动中情绪高涨。

2.活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演,而不是生硬地该怎么表演,该怎么做动作。每一环节,我都是由听音乐引出,根据孩子们自身对音乐的理解进行表演,令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。

专业包饺子教案大全(18篇)篇十

1、加强幼儿园和家庭之间的联系;让家长通过参于到我们活动中来的方式,进一步了解幼儿园的教学活动。

2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子等活动,提高幼儿动手实践的能力。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

3、通过活动增进教师和家长、家庭与家庭之间的感情。

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品、电饭锅、电磁炉等。

20xx年12月26下午2:40——4:00。

一、谜语导入。

1、猜谜语活动:一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。(谜底:饺子)。

2、引入主题:饺子是深得我们中国人喜爱的一种食品,最常见的饺子是一种半圆形,有馅儿的面食。在喜庆团圆过新年的时候,我们总是能看到寓意吉祥的饺子。今天是个开心的日子,我们的家长奶奶来到我们班级,我们是不是很高兴,她们还给我们带来了包饺子的材料,我们看看有哪些东西?(展示饺子皮和饺子馅),我们希望在这有限的时间里。小朋友能和奶奶们一起开心、愉快的度过。

(一)示范讲解如何包饺子。

1、教师讲解包饺子前的一些准备工作和包饺子的细节、要领等,着重强调几个技巧性问题:

奶奶进行示范,老师进行讲解:一手托住饺子皮,一手在皮中间放饺子馅,但饺子馅不可放太多,然后对合起来。从中间开始捏边缘,饺子的边缘部分一定要捏紧,不要露馅。不然的话开口的饺子下到锅里就会灌水,破的饺子就不太好吃了。

2、幼儿洗手、分六组包饺子。家长在一旁耐心地指导,和幼儿一起动手包饺子,把包好的饺子排好队放在盘子里。

3、包完后洗手休息,家长煮饺子。

4、分享我们的劳动成果:分享品尝饺子。

5、请幼儿给奶奶喂饺子,体验尊老爱老的亲情。

(二)评价。

师:你们今天开心吗?

师:通过今天的活动你学到了什么?

幼:学会了包饺子,还发现吃自己亲手包的饺子特别的好吃。

小结活动:小朋友:我们和奶奶们一起包饺子很开心,也希望我们爸爸、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。

专业包饺子教案大全(18篇)篇十一

幼儿泥工活动是一种发展幼儿动手能力和培养幼儿空间想像能力的活动,也是一项孩子们非常喜欢的休闲游戏活动。其操作性、创造性很强,幼儿在泥工活动中可以随意地团一团、捏一捏、搓一搓就能改变它的形状,使孩子们感到满足,激发幼儿的好奇心,所以小朋友们对橡皮泥都很感兴趣。泥工活动对发展幼儿的创造性思维能力有着独特的作用,要实现泥工活动的教育作用,关键在于教师要正确地发挥自己的主导作用,要设法调动起幼儿的主动性、积极性,帮助幼儿在泥工活动中获得创造的快乐,促进幼儿创造性思维能力的发展。根据中班孩子的年龄特点,我为他们设计了《包饺子》这一泥工活动。

1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2.通过活动, 提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。

3. 愿意与同伴分享饺子,体验做泥工的乐趣。

1、重点:引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2、难点:体验泥工的乐趣

备:

橡皮泥及工具,盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品

1. 谈话:今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友们好(小声),小熊声音小,没劲,肚子饿了,那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊,哦……,原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物,她很想尝一尝,我们一起看看是什么吧?播放u盘,幼儿仔细看一遍后,教师提问:

(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)

(2)饺子是用什么做成的?(面粉)

(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船,有的像元宝)

2、播放各种形状的饺子图片,请幼儿观察。

3、展示范例作品,示范做饺子的方法。

师:“看看老师包的饺子,你们知道他们是怎么做出来的吗?” 老师一步一步示范包饺子的方法。

4、师:“小熊的肚子可饿了,我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。”让幼儿分成几组,自己操作,老师巡回指导。 ——放轻音乐。

5、展示幼儿作品(每组的用小盘子装起来)送给小熊和教室里的其他客人,尝试让幼儿介绍自己包的饺子,对表现好的幼儿给予鼓励。

6、师:饺子已经包好了,我们要来煮饺子了,可是我刚听小熊说,以前每次妈妈都是做的汤饺,它想试试别的吃法,今天老师就来给你们介绍几种饺子的吃法,好吗?播放图片。

7、游戏:包饺子。播放音乐,教师好人幼儿自由做动作,巩固包饺子的过程。

8、除了饺子,我们还可以用我们的小手为小熊准备些什么食物(如:面条、汤圆),鼓励幼儿大胆动手操作。

9、小结:小熊告诉我他今天可开心了,谢谢大家给他做的美味食物,他要回家了,我们和他说再见吧。

经过第一次的上课和评课,让我对自己的这节课有了一些新的认识,因此有设计了本次的活动。由于第一次在别的班级上课,由于对幼儿的了解不够充分,我之前预计的幼儿“包饺子”的操作环节时间为最多五分钟,因为之前在我班上时,孩子很快就完成了。可是这次花了快十分钟,有部分孩子还没做好,所以在展示环节就是匆匆而过。另外由于之前的环节浪费的时间太多,在最后环节我就是一带而过,没有达到预想的效果。但是总的而言,我认为孩子们在这节课堂上感受到了快乐,这也是我希望达到的,也让我感到欣慰。

专业包饺子教案大全(18篇)篇十二

活动目标:

1.初步感受《喜洋洋》的音乐,能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。

2.迁移对包饺子的生活经验,能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。

3.体验音乐游戏的快乐。

4.在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

5.在进行表演时,能和同伴相互配合,共同完成表演。

活动准备:

1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。

2.《喜洋洋》音乐。

活动过程:

一、通过谈话了解幼儿的已有经验,引出本次活动的内容。

师:你们吃过饺子吗?谁知道包饺子需要哪些材料?饺子怎么包呢?

师:你们知道饺子皮怎么做呢?幼儿回答,教师小结。

师:饺子皮擀好后,接下来要做什么呢?怎么包饺子呢?

二、与配课教师合作表演音乐游戏,初步理解音乐aba三段。

第一段:表现擀饺皮,饺子皮变大。

第二段:表现放饺子馅,捏饺子。

第三段:表现饺子沉到锅底,再慢慢浮上来,然后不停地翻滚,最后被冷水浇过后立即即不动。

三、教师引导幼儿模仿动作。

师:谁是饺子,谁是大厨师?教师:大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后,要干些什么呢?(引导幼儿表现饺子翻腾的状态)。

四、幼儿完整合作玩游戏,感受合作交流的乐趣。

玩法:幼儿两人一组a段:幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作,幼儿乙配合做饺皮变大的动作。b段:幼儿甲做包饺子的动作,放馅,捏,幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作,表现被包成饺子了。a段:下饺子,幼儿乙表现饺子在锅中沉,浮,翻腾,煮熟。结束处:幼儿甲做往锅里泼冷水动作,幼儿乙做造型。幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色,体验音乐游戏的快乐。

五、结束活动。

教学反思:

本节活动是一节音乐欣赏活动,《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲,段式为aba三段式,乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子,我们重点是引导幼儿通过欣赏活动,感受乐曲的情绪,丰富幼儿的审美经验,通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构,能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣,提高幼儿的音乐感受力和表现力,促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容,下面谈谈活动后的一些想法:

1.活动中孩子积极参与,喜欢表现。活动中,孩子们非常积极地参与表演,活动中情绪高涨。

2.活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演,而不是生硬地该怎么表演,该怎么做动作。每一环节,我都是由听音乐引出,根据孩子们自身对音乐的理解进行表演,令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。

专业包饺子教案大全(18篇)篇十三

今天是一个阳光明媚的日子,早上我起床,从卧室走出来,揉了揉惺忪的睡眼,看见大家都在忙着准备,我也很好奇,迅速地穿起衣服,刷牙洗脸,跟着忙活起来。

我先看爸爸的示范,只见爸爸先把饺子馅放上去,然后再把两边的皮往中间捏,包出的饺子像“大将军”一样,真好看!我也学着爸爸的样子把饺子馅放上去,没想到接二连三的悲剧发生了,我先把中间的皮使劲一捏,咦!饺子馅的两边露出来了,我又捏两边,啊!又从“肚子”里露了出来。我又拿了一张皮把“肚子”上破的洞补上,这样反复几个来回,我全身都弄上了面粉和饺子馅,就连饺子也像一个瘦老头一样。我把我的`作品给爸爸看的时候,爸爸看见我的狼狈样哭笑不得。但是,我毫不气馁,我又开始了又一轮的战斗……通过我的不懈努力和认真学习,终于包得有模有样了,看着我包的饺子下锅的时候,我的心里像吃了蜜一样甜。

是的,无论任何事情,只要用心、努力地学习,那么你一定会成功的。

专业包饺子教案大全(18篇)篇十四

今天下午,我们来到食堂来,有人会问:“你们为什么要?”答案很简单,因为今天是个特殊的日子―重阳节,也就是敬老节,在这一天里我们要尊敬长辈,我们每一天都要尊敬长辈。

首先,我们分成两大组比赛,哪一组饺子包的最好,哪一组就能带着饺子送给我们的老教师。,我们个个心都打起精神来争做第一。

做饺子当然第一步是洗手,我马上跑来,水龙头前已挤满了人,我心想:这么多人,我得快点洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干净,囫囵吞枣,还是不管那么多了。

到了食堂,老师先让我们拌好馅儿,拌完后,老师就教我们如何。首先拿一块饺子皮,不要放太多馅,然后在四周蘸点水,最后稍稍对折,折出花边,一个白白胖胖的饺子就包好了。我一做饺子,手就紧张,包的一个不如一个。还漏了陷,我赶紧想办法补救。我在包最后一个饺子的时候,摸着这饺子皮:咦?这饺子皮咋这么厚?没关系,不就是厚了点,没什么大不了的!包完后,我才发现这个饺子我包了两层皮!我真是太粗心。太马虎了!结果老师一检查,我们这组与那组最大的差别就是没摆放整齐。结果我们输了!哎!

真的!有句话说得好:细节决定成败!在这一次体验中,我学到的不只是的技巧,还有做事要有秩序、有条理,做事不能太马虎。我要继续努力,不断完善!

专业包饺子教案大全(18篇)篇十五

一个阳光明媚的星期天,我们全家聚集在一起。

妈妈准备了饺子皮和馅,我迫不及待地叫着要学,妈妈答应了,并在一边做示范,只见妈妈左手拿着饺子皮,用手指沾了一下水在饺子的边上涂上一圈,并用勺子将馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的小饺子就在妈妈手中诞生了。原来做饺子是这么简单啊!

可当我大展身手时,我捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏住饺子的那边,这边的肚子破了,真是麻烦!看看妈妈包的.饺子,活象一个个挺着大肚子正在打仗的将军,而我的,还没有上战场就已经先趴下了,但我并不灰心,我又学着妈妈的样做起来,不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子,在我手中诞生了。

品尝自己做的劳动成果时,我感到格外香,享受自己的劳动成果是最甜美的,从这件事我知道了世上无难事,只怕有心人!

专业包饺子教案大全(18篇)篇十六

今天,老妈子从市场上买来了饺子皮,荠菜和香干,笋,毛豆子还有榨菜,先在砧板上将那些菜剁的很细很细,剁好了之后,开始在锅里放点油,将那些馅全都放到锅里炒了一下,然后盛到盆里。我说真香啊,上面还冒着热气。

这下老妈子开始一个个的包起来,不一会儿,就包了许多,这下外婆已将水烧开了,将饺子倒了一部分到锅里,盖上盖闷着,看着上面直冒气,掀开锅盖,那些饺子在水里上下翻滚,样子好看极了,闻着这香味我快等不及了。

当外婆将饺子盛到碗里时,我要求加点醋和麻油,这下就更香了,外婆说你慢一点,小心烫着嘴了。全家都开心的笑了,都吃的很饱。

专业包饺子教案大全(18篇)篇十七

妈妈的生日到了,我跑到妈妈的`面前跟妈妈说:“今天是你的生日,所以我为你包一顿饺子作为生日礼物。”妈妈说:“好啊,那我就去看电视了。”我走到厨房,想了想,万一把衣服弄脏了怎么办?于是我穿上了妈妈的围裙,仔细端详了半天,看起来还真像妈妈呀。

我打开冰箱一看没有饺子皮,我就进屋拿钱去买饺子皮。买完饺子皮,我从冰箱拿出饺子馅,开始。我先把饺子皮放在左手心上,再把饺子馅放在饺子皮上,把饺子皮的两端对折,像折飞机一样手指往两边一折,再轻轻一捏,一个胖胖的饺子就被我包好了,它看起来就像一个金元宝。

可是过了不久,露馅了,我赶紧捏右边,左边又漏了,抹得我满手都是油。我立马跑到妈妈面前问妈妈饺子是怎么包!妈妈到厨房去给我做示范,我看妈妈包的饺子馅不多不少,我也学着妈妈的样子放馅,放的适当,就这样一个饺子包成功了,就是肚子有一点大,鼓鼓的,像刚吃饱的老鼠,又像圆鼓鼓的气球。我包了一个又一个的饺子,已经有一大盘,我烧了开水,把饺子轻轻的放进去,不一会饺子煮熟了,我把饺子捞进碗里,又倒了点香辣醋汤。

正好爸爸回到家,吃起了饺子,问道:这是谁包的饺子,真好吃?听到爸爸的话,我得意洋洋的笑了。

通过这次,我体会到了做妈妈的不容易,我以后要多帮妈妈干家务。

专业包饺子教案大全(18篇)篇十八

1、发展宝宝的平衡能力。

2、促进亲子之间的交流,体验集体游戏的`快乐。

介绍游戏的玩法。

1、家长与教师有语气的齐说儿歌。

2、家长的动作应轻柔。

3、游戏反复进行。

小胖猪,肉乎乎,

背在背上去卖猪,

走一走,跳一跳,

翻过小山卖掉了。

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