实用包包子的心得体会大全(17篇)

时间:2024-10-21 作者:MJ笔神

写心得体会可以帮助我们更具备思考的能力,从而更好地适应和应对不同的情况和问题。这个经历让我明白了坚持不懈和毅力的重要性,只有持之以恒才能取得好的成果。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇一

包子可以说是中国特色小吃之一,不仅受到国内民众的喜爱,而且在海外也备受推崇。每一次吃包子,都让人感受到它的热腾腾、外皮鲜嫩、内馅香醇的味道,令人回味无穷。但是,烹饪包子却不是一件容易的事情。在多次手工制作包子中,我慢慢地领悟了不少制作包子的心得体会。

第二段:选材制作。

包子的关键就在选材和制作上。选用面粉应该选择质优筋韧数值高的高筋面粉,面粉中混有白糖,以及小苏打、泡打粉等。在制作的过程中,一定要控制好材料的比例。首先需要混合住面粉、酵母菌、糖、盐等原料团成面团,然后放到温暖处进行发酵,等到面团表面裂开均匀后,才能进行包制。

第三段:包法。

一个好吃的包子,除了面团质量、配料比例适当以外,包法也是一个不可忽视的重要环节。包子的包法有很多种,如荷花、菜花、扣边等。其中,扣边是最为常用的包法,制作时需要将调好馅料的包子皮搓成圆形,然后取适量的馅料放到包子皮上,稍加推压后就能将包子包好。包子蒸煮的时间也需要控制好,过长时间的蒸煮会导致包子皮发硬,影响口感。

第四段:口感调制。

制作出来的包子颜色鲜亮、口感香韧,就属于上乘的包子了。但是,口感的调制也是非常重要的。在包制好的包子中,可以根据个人口味加入一些甜辣的调料,如酱油、醋、辣椒油等。特别是在饮食中,吃包子多了容易使脾胃功能不协调。调制口感也可以根据自己喜好,加入一些营养丰富的食材,如蘑菇、胡萝卜、肉类等。

第五段:总结。

在不断地制作包子的过程中,我也收获了不少心得体会。首先是要重视选材和配料的比例,其次,包子的包法和口感的调制也非常重要。在制作过程中,还要注意卫生和环境的保护。通过多次制作包子,我更多的是发现包子是一种有趣而又有创意的工艺品。每一口都带着包子匠人的心血和智慧,令人难以抗拒。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇二

包子作为我国具有悠久历史的传统小吃,一直以来都是人们喜爱的美食之一。而对于我个人来说,一直对包子有着特殊的情感。小时候,每当我去外婆家时,她总会亲手做一些香味扑鼻的包子,那味道至今让我回味无穷。因此,这次经历第一次包包子的活动,我充满了期待和兴奋,希望能够学到更多包子制作的技巧,感受包子带给我的美味和回忆。

第二段:描述包包子的过程以及所得到的收获(300字)。

在这次包包子的活动中,我先是学习了面粉发酵的过程。通过掌握恰当的时间和温度,面团最终发酵得到了丰满而富有弹性的状态。接下来,我学习了包馅的技巧。师傅们耐心地教我们如何制作出包子馅,包括不同口味的肉馅和素馅。他们告诉我们包子馅的制作需要注意多方面的因素,如馅料的新鲜程度和切割的均匀度等等。最后,就到了包包子的环节了。通过学习规范的包子包法,我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在这个过程中感受到了包子制作的乐趣和细致,不仅增加了我的动手能力,还培养了我的耐心和细心。

第三段:分享与他人的交流和学习(300字)。

除了在包包子的过程中学到了很多,我在与他人的交流和学习中也有了很大的收获。包子制作活动是集体进行的,我们需要相互配合,相互协作才能完成工作。在与同伴们的交流中,我学习到了他们的包子制作经验和技巧,也分享了我的一些心得。我们彼此帮助,不仅有效地提高了包子制作的效率,也增进了彼此之间的友谊。在包子制作中,我们在一起分享欢笑和快乐,营造了一种和谐温馨的氛围,这使我感到无比愉悦和满足。

第四段:包子制作的启示和收获(300字)。

通过这次第一次包包子的经历,我不仅学会了制作包子,还从中获得了一些启示和收获。首先,包子制作需要细心、耐心和坚持。每一道工序都需要精心雕琢和细致执行,唯有如此,才能制作出口感完美的包子。这让我领悟到,只有在生活中付出坚持努力,才能获得更好的结果。其次,包子制作需要团队合作和协调。在包子制作过程中,我学会了与他人合作、相互协调,取得了良好的效果。这告诉我,在团队合作中,大家应互相支持和理解,共同努力才能实现目标。

第五段:总结包子制作的体验和意义(200字)。

通过这次第一次包包子的活动,我不仅提高了自己的动手能力,也学到了许多关于包子制作的技巧和经验。更重要的是,我收获了友谊和感悟。包子制作是一门需要细致、耐心和坚持的艺术,它教会了我如何在生活中追求完美和坚持,也教会了我如何与他人合作和协调。我相信这些收获将对我今后的生活有所帮助,也会成为我成长的重要一步。对于我来说,第一次包包子不仅仅是一次活动,更是一种具有意义和价值的体验。

(总计:1300字)。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇三

作为一名在部队服役的士兵,我有幸亲身体验了许多军事生活中的琐事与细节。其中之一,就是部队包包子的经历。首次亲手制作部队包包子的过程,让我深刻地体会到军人的付出与担当。在接下来的1200字中,我将分享我在制作部队包包子过程中的体会与心得。

在一次作战训练中,部队领导决定要求我们重新制作包子。作为日常的主食,包子在军营中举足轻重。作为一名新兵,我对包子只是抱着消费者的角度,对于制作的细节并不了解。然而,在接下来的培训中,我逐渐认识到包子制作的重要性和复杂性。包子皮要揉得软硬适中,馅料要均匀,口感要好,工序与时间都严格遵循。通过学习和实践,我明白了只有认真负责的态度和专业的技能,才能做出满足口味的部队包包子。

第二段:团队合作与分工。

制作部队包包子并非一人之力,而是需要团队的配合与协调。在包子制作的工作中,有人负责揉面,有人负责擀皮,还有人负责包馅。每个人负责一道工序,通过配合默契和分工,最终做出了一盘又一盘美味的包子。在这个过程中,团队合作与分工的重要性深深体现出来。每个人都要全身心地完成自己的任务,相互协调,齐心协力地完成制作。

第三段:时间与耐心的考验。

制作部队包包子需要时间和耐心。揉面、发酵皮、准备馅料,每一步骤都需要严格控制时间。而包子的蒸煮也不可忽视。任何环节上的疏忽都可能导致包子的失败。在这个过程中,我学会了耐心等待、严格计时,时刻保持专注。我体会到了军人工作与训练的严谨与严格,明白了时间管理对于我们生活和工作的重要性。

第四段:对待细节与追求完美。

军人的职责是严格要求自己,对细节的要求更是严苛。在制作部队包包子的过程中,我不仅仅是学会了如何揉面、擀皮和包馅,更学会了对待细节和追求完美。比如,我会用尺子测量每个包子的大小,并保证每个包子的重量和馅料的分量均匀。视觉上的规整和口感上的优质让我明白,一个细节的差别,能够影响到整个产品的品质。正是对细节的追求与完美,每一份包子才能过得了上级的检验。

第五段:包子制作流程的改进与提高。

在多次制作部队包包子的过程中,我渐渐地发现了包子制作流程中的一些不足之处,并提出了一些建议来改进和提高。比如,我建议增加一台专业的面粉擀皮机来提高擀皮的效率;我还提出了使用肉馅机来实现馅料的更均匀与口感的提高。这些改进的建议意味着我们对工作的思考和不断探索的精神。我敢于提出建议,也是因为我亲身经历过包子制作的全过程,对其中每个环节都深入了解和琢磨。

总结:

通过制作部队包包子,我不仅仅学会了制作包子的技能,更明白了军人应有的职业素养和工作态度。团队合作、分工协作,对待细节和追求完美,不断改进和提高,都是军人精神的具体体现。我相信,在今后的工作和生活中,这些宝贵的体验和心得都会为我指引方向,使我成为一名更出色的军人。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇四

包子是一种在中国非常受欢迎的传统美食,它外形可爱,口感鲜美,多样化的馅料更是让人爱不释手。作为包子爱好者,我每次吃包子都有种独特的感受,对包子的心得体会也逐渐积累起来。在这篇文章中,我将分享我对包子的心得体会,探讨包子在文化传承、口味丰富、制作工艺、健康饮食等方面的独特魅力。

首先,包子作为中国传统美食的代表之一,是中华民族独特的饮食文化的重要组成部分,具有悠久的历史。包子的制作方法可以追溯到几千年前的商代,随着时间的推移,包子逐渐演变为各地不同的风味和特色。从北方的大馅肉包子到南方的小巧菜包子,每一种包子都蕴含着地域文化的独特魅力。此外,包子还在中国的节庆活动中扮演着重要的角色,比如农历的元宵节和端午节,人们会包粽子和元宵子来庆祝节日。包子不仅是食物,更是一种文化传承的载体,通过它,人们传承了家乡饮食文化的精髓。

其次,包子的魅力还在于其丰富多样的口味。无论是咸味的肉包子、素包子还是甜味的红豆包子、豆沙包,都可以满足不同人群的口味需求。从传统的经典口味到现代的创意口味,包子制作师傅们不断探索和创新,推出了更多更好吃的包子品种。例如,现在市场上流行的有花卷包子、汤包子、三鲜包子等,这些新口味不仅开拓了包子的口感,也满足了人们对多样化美食的追求。因此,无论是老少皆宜的传统口味还是新潮时尚的创意口味,包子都能够给人们带来不同的味觉享受。

第三,包子制作工艺独特精细,需要技巧和耐心。制作包子需要面粉、酵母等原料,而面团中的水、盐、糖和油的比例以及发酵的时间都需要严格控制。在包子的制作过程中,面团的和面、揉搓、发酵以及包馅都需要技巧和经验。面团要发酵得当,才能使包子蓬松可口;馅料要有适当的水分,才能保持包子的湿润度。制作包子需要经过一系列步骤,其中每一个环节都需要认真对待。因此,做好包子需要包子师傅的细心和耐心,这也是包子独特魅力的体现之一。

此外,包子也符合现代人对健康饮食的追求。包子的馅料多样,既有各种蔬菜水果,也有传统的猪肉、牛肉等。这使得包子不仅能够满足饱腹感,还能够提供丰富的营养。另外,制作包子的工艺本身也是相对健康的。包子通常采用蒸的方式烹饪,相对于油炸食品,其热量更低,油脂更少。因此,人们在享受包子美食的同时,也能够更好地控制自己的饮食健康。

总结起来,包子作为中国传统美食的代表之一,有着丰富的口味、独特的制作工艺,同时还能够满足现代人对健康饮食的需求。无论是文化传承、口感体验还是营养健康,包子都有着独特的魅力。作为一个包子爱好者,我深深地爱上了这个美食,这也让我对中国的饮食文化更加自豪和珍视。我相信,包子这道美食将会继续在中国的餐桌上流传下去,给更多人带来美食的享受和美好的体验。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇五

段落一:介绍包子的历史背景和普遍受欢迎的原因(约200字)。

包子是中国传统的特色小吃之一,历史悠久,流传不衰。包子由于其独特的制作工艺和美味可口的口感,成为了中国人的最爱。包子是以面粉为主要原料,通过发酵、揉面和包馅等工序制作而成。一般来说,包子可分为肉馅包子和其他馅包子两类。肉馅包子以猪肉为主要原料,馅料经过精心调制,口感鲜嫩多汁。而其他馅包子则包括豆沙、莲蓉、蔬菜等,层次丰富。包子是受欢迎的原因之一是它具有丰富的营养价值,能够满足人体对蛋白质、碳水化合物、维生素等需要。

段落二:我对包子的第一次尝试与感受(约200字)。

记得小时候,我对包子的味道一直保持好奇,于是在家长的鼓励下,我第一次尝试包子制作。虽然制作过程中出现了一些挫折,但当我亲手包好并煮熟一只包子,我便满心欢喜地品尝了它。那口中咬下去的瞬间,我仿佛置身于一个美食的天堂。肉馅鲜嫩可口,口感丰富;而馅料与面皮的结合更是天衣无缝。我被包子的美味所征服,同时也深刻地体会到了包子制作的不易。

段落三:包子的文化意义与社交价值(约200字)。

随着时间的推移,我发现包子不仅是一种美食,更是一种文化符号。包子在中国的各个地区都有自己独特的特色和制作方式,反映了各个地方的风情和饮食文化。而包子的制作过程中,多人协作的场景也成为了一种社交的契机。在家庭聚会或者是朋友之间的聚会上,大家一起包包子,增加了与他人的交流和沟通,让关系更加紧密。

段落四:我在制作包子过程中的体会与启示(约300字)。

在多次制作包子的过程中,我逐渐领悟到包子背后的智慧和人生哲理。包子制作需要经过耐心的发酵、巧妙的揉面和熟练的包馅,这些都需要大量的时间和经验的积累。我发现,包子的制作过程是一个综合能力的体现,不仅需要注重细节,还需要灵活运用各种技巧。同时,包子也告诉我,只有在面对困难时,勇于尝试才能有所收获。包子的制作是一个不断摸索的过程,每次的尝试都给予了我更多的成长和启发。

段落五:我对包子的热爱与畅想(约300字)。

包子对我来说,既是一种美食,也是一种情感的寄托。无论是自己制作还是品尝他人制作的包子,在每一次咬下去的瞬间都能够感受到美食带来的满足和快乐。同时,包子也富有无限的可能性。我想在未来,可以创造出属于自己独特口味的包子,为家人和朋友带来更多的惊喜和快乐。包子是一种源自中国的传统美食,我希望将它带到更多的人的生活中,让他们也能够感受到包子带来的美味和幸福。

总结:通过对包子的历史背景和制作过程的介绍,我分享了我对包子的第一次尝试和感受,以及包子的文化意义和社交价值。在包子制作的过程中,我体会到了包子背后的智慧和人生哲理,并且畅想了未来对包子的热爱与期待。无论是从美食的角度,还是从人生的角度,包子都是一种值得体会和品味的。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇六

第一段:介绍包包子的由来和特点(约200字)。

包子是中国传统的一道小吃,以其独特的工艺和口感而受到广大消费者的喜爱。包子外皮白嫩光滑,内馅丰富多样,包括肉类、蔬菜、豆沙等,口味鲜美可口。作为一名大胆的吃货,我对包子有着特别的喜爱。最近,我特地学习了包子的制作方法,并参与了面点技能培训班,深入探究包子的制作工艺和心得体会。

第二段:包子制作的技巧和步骤(约300字)。

制作香喷喷的包子并不是件容易的事情,它需要讲究细致和耐心。首先,面粉的筋力要适中,才能使皮薄肉嫩。其次,和面的时间也需要控制得当,不能过短或过长,否则会影响包子口感。在制作馅料时,我们可以根据自己的口味添加蔬菜、猪肉或者豆沙等,以增添包子的丰富口感。为了让包子更加美味,我经常加入些许调料,如酱油、盐、胡椒粉等,提升整体的风味。在搓揉过程中,我们还要注意统一的力度和速度,使馅料和面粉充分融合。炖煮的时候,火候和时间也要把握得宜,才能保持包子的突出口感。

第三段:通过包子的制作我获得的体会(约300字)。

通过制作包子,我不仅学到了面点的一些技巧和理论知识,更重要的是体会到了勤奋和付出的重要性。包子虽然是个小小的食物,但其中隐藏着千丝万缕的功夫。每一道工序都需要我们的细心和耐心,只有如此,才能做出十分完美的包子。在不断地尝试和实践过程中,我不断磨砺自己的技能,并在失败中找到了成功的路。通过不断地尝试改进,我的包子技术逐渐得到了提升,口感也越来越好。这让我深刻认识到,只有不断地尝试和努力,才能取得真正的进步。

第四段:包子背后的文化内涵(约200字)。

包子作为传统的中国美食,背后也蕴含着丰富的文化内涵。无论是包子的形状、口味还是作为食材的原料,都与中国的习俗、信仰和地域相关联。比如,广东的肉包子与北方的猪肉包子有所不同,凸显了地域的独特性。包子还是中国农历春节的传统食品之一,被认为是一种代表团圆与祥和的象征,家人围坐在一起,品味着包子的美味。对我来说,包子的制作不仅是一种技能的学习,更是对中国传统文化的了解和传承。

第五段:我对包子制作的展望(约200字)。

通过自己对包子制作的学习和实践,我对未来的展望也更加明确。我希望能进一步完善和提升自己的包子制作技能,不仅在口感上追求更好的品质,也希望能够创造出更多不同口味的包子,满足不同人群的需求。同时,我也希望能够将包子的制作技巧和文化传播给更多的人,让更多的人能够欣赏到包子的魅力,并品味到其中的文化内涵。

总结:通过包子制作的学习和实践,我不仅培养了自己的动手能力,还深刻认识到了细心和耐心的重要性。包子不仅是一种美味的食物,还是中国传统文化的体现。通过不断的尝试和实践,我相信对包子制作的理解和技巧将越来越深入,也将能够将包子的美味传递给更多的人。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇七

包子是中国传统美食之一,其制作历史悠久,而包的外形和内馅也因地域、习俗而不同。做包子需要耐心和技巧,而且每个步骤都要严格按照制作流程来完成。在个人的包子制作经历中,我学会了许多技巧和心得,这些经验不仅在制作包子时帮助了我,也提高了我的厨艺水平。

段落二:选材和面团制作。

好的包子,首先要选好优质的面粉和新鲜的食材。在制作包子时,面团的制作非常重要。面粉需要先过筛,然后加入适量的水和鸡蛋,搅拌均匀后醒发两小时。如果想让包子外皮看起来白白嫩嫩,可以加入少许白醋。在搅拌的过程中,面团的柔软度需要不断调整,最后需要揉成一个表面光滑、手感细腻的球状面团。

段落三:馅料的搭配和包子的制作。

包子的口感取决于馅料搭配和包子的制作。馅料可以根据个人口味选择,选择新鲜的肉类、蔬菜、豆腐等作为馅料。在搭配时,需要碾碎或切碎,然后加入适量调味料和少许清水,搅拌均匀即可。制作包子时需要按照正方形将面团揉成一个长条,然后根据个人喜好切成大小相同的小面团,用手按压成形状,搓圆后擀成椭圆形。将擀好的皮和馅料包成一个半月形,拧紧两端,用手或铲子将其捏紧并折叠。

段落四:煮包子和食用方法。

包子煮的时间和技巧也是制作包子的重要因素。在准备煮之前,需要先将锅烧热,烧到水温升高,然后将包子放入锅中,不要让它们相互接触。当看到锅中的水沸腾后,可以再加入一些冷水,重复多次直到包子煮熟。等到包子全部煮熟后,就可以取出盛放到盘子中,搭配各种不同的调料进行食用。

在制作包子的过程中,需要耐心和技巧。首先,要过筛选面粉,搅拌均匀后醒发两小时,最后揉成球状面团。其次,要根据个人口味选用不同的馅料,搭配出独特的口感。最后,在煮包子的时候,一定要注意火候和用水的数量。总的来说,做包子需要不断练习,逐渐掌握技巧,才能制作出口感好、香味可口的包子。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇八

第一段:引言(100字)。

部队是一个充满挑战与机遇的地方,在这里我们不仅需要锻炼身体,也需要培养团结协作的精神。而“部队包包子”这个看似简单的活动,则蕴含着深刻的意义。作为一名士兵,我亲身参与了部队包包子活动,极大地受益,深刻领悟到了打造强大团队的重要性。下面,我将从准备、制作、分发、品尝以及心得体会这五个方面,向大家分享我的经历和心得体会。

第二段:准备(200字)。

在参与部队包包子活动之前,我们需要做充分的准备工作。首先,确定包子的种类和数量,根据总人数和个人的食量,合理安排包子的搭配。接着,我们进行材料采购,保证食材的新鲜和质量。同时,派出一部分士兵负责制作面粉、酵母等原材料,确保包子能够在最佳状态下制作。最后,我们做好了分工,明确每个士兵的任务,做到有条不紊地进行准备工作。

第三段:制作(300字)。

制作的过程既需要技巧,又需要团队的协作。首先,我们一起测量和搅拌面粉,确保粉的质地均匀。然后,将酵母溶解在温水中,等待其发酵。接着,我们将面团揉搓,分割成均匀的小剂子,用手掌轻轻擀成包子皮。在这个过程中,每个士兵都发挥出自己的特长,有的擅长搅拌面粉,有的善于擀皮,有的则专注制作馅料。大家默契地配合,互相帮助,形成了高效且和谐的制作团队。

第四段:分发和品尝(300字)。

当部队包包子制作完成后,我们迎来了最令人激动的时刻——分发和品尝。在分发过程中,我们遵循公平、公正的原则,确保每个士兵都能均等地得到自己喜欢的包子。同时,我们也保留了一部分包子,用于抗击突发事件和应急情况,为大家提供额外的热食。在吃包子的过程中,我感受到了食物给予我们带来的力量和温暖。大家围坐在一起,分享着包子的美味,同时也分享了生活和工作中的种种感受和经验。

第五段:心得体会(300字)。

通过参与部队包包子活动,我深刻体会到了团队合作的重要性。在活动中,每个人充分发挥了自己的专长,不仅提高了包子的制作效率,也增进了士兵之间的默契和团结。除此之外,活动还让我感受到了食物对士兵的重要性。包子不仅是一种食物,更象征着士兵间的情谊和精神寄托。在艰苦的训练生活中,一顿温暖的包子,能够让我们放松心情,增强信心和决心。因此,我相信部队包包子活动对提升战斗力和维护团队凝聚力有着不可忽视的作用。

结束语(100字)。

部队包包子活动是军队中的一项传统活动,通过参与其中,我深刻体会到了团队合作的力量和食物对士兵的重要性。无论是在准备、制作、分发还是品尝过程中,我们彼此携手,共同努力。我坚信,只有团结协作,我们才能制胜每一个战斗。部队包包子活动不仅增强了士兵的凝聚力和战斗力,也培养了我们勇于面对困难和压力的勇气和毅力。通过这项活动,我们更加意识到,只有团结一心,我们才能取得更大的胜利。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇九

星期天的一大早,爸爸妈妈不上班,我兴高采烈地说:“妈妈我想吃包子了,咱们今天包包子吧?”妈妈看了我一眼,笑咪咪地说:“好,刚好今天有时间,咱们开始行动吧。”说着妈妈就准备发面了。

妈妈先准备了一个面盆,盆里放点水,又放了些面和发酵粉开始发酵,等到面开了就可以包包子了,然后,我们就去超市买韭菜和肉,一会儿就买回来了,开始折韭菜……时间一分一秒的过去,转眼间就把韭菜择完了,妈妈又把韭菜清洗了一下,又剥了葱、姜、蒜清洗完后,开始把这些菜切到盘里切成包子馅,不一会儿,香喷喷的包子肉馅儿的味道就出来了,啊,好香啊!我刚刚现在跳了起来,这时,妈妈看了看面,面也开了,妈妈说:“太好了,咱们就开始行动了。”

妈妈的动作十分麻利,不一会儿就弄出几个小圆形的面片,妈妈教我怎么包,左手拿面片,右手用勺子放菜,妈妈说:“放菜有学问的,放多了包不住容易烂,发少了都是面不好吃。”我说:“嗯我知道。”然后就开始一点儿一点儿的包了,很快,我包出来了第一个花型包子,我说:“我包的,第一个好丑呀。”妈妈说:“没关系第一次包的都是这,只要熟练一下就好了。”我听了妈妈的话,更加有自信,后来我包的包子比以前越来越好了,妈妈对我说:“包的真不错。”

哈哈,今天我吃上自己包的包子了,开心极了。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇十

“咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。

不一会儿,香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞,妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。

一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀平,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的”,就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。

上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇十一

晚上,妈妈带着我和弟弟来到了奶奶家。一推开奶奶家的门,一股肉香味扑鼻而来。顺着香味我走到了厨房,发现奶奶正在蒸包子。我掀开锅盖就要拿,奶奶微笑着轻轻拍了拍我的手,对我说:“孙女,锅里的包子,奶奶刚刚才放进去,过一会儿才行,你想不想和奶奶一起学包包子呀?”我点点头,答应了。

奶奶对我说:“这次我们来包菜馅的包子。”“ok!”我说。首先奶奶拿出一块圆圆的面皮,捏成不算厚的一片包子皮。她舀了一勺菜馅,轻轻地放在面皮的中央,一边旋转的面皮,一边给面皮收口,一个漂亮的包子就诞生了。我站在一旁看着,给奶奶喝了喝彩。接着奶奶拿出了另一张面皮,捏成薄片递给我,我学着奶奶的.样子,放了一勺菜馅,也给面收了收口。没想到面皮被我给弄成了一个球。我十分沮丧,但是没有放弃。我把这个球上面捏了几个像奶奶包的包子上的花纹,这个包子就被我给“救活”了。我又拿了一张面皮,学着奶奶的样子,又练习了一遍。弥补了自己之前的过错,我终于把一个漂亮完整的包子包好了。有了成功感,我又包了好几个包子。奶奶说:“还有两天就过年了,这些包子过年的时候就可以尽情地吃了。”

我又学会了一个新本领——包包子,可真高兴。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇十二

周末,妈妈决定在家包包子吃。看着妈妈包的一个个雪白的包子,我兴冲冲地对妈妈说:“我也要学包包子。”妈妈笑着说:“好呀,你也长大了,是应该学习一下。”

我高兴极了,像闪电一样,飞快地冲向洗手池。洗完手,我迫不及待地拿起一个面团,把它们揉得圆圆的,然后放在面板上,用力一压,然后漫不经心地想要把它拿起来。可是,它却牢牢地粘在了面板上了。我费了九牛二虎之力却只拉上了一半,还有一半粘在面板上。这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈。妈妈见我这副模样,笑得直不起腰来:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘上了。”

于是,我重新揉了一个面团,把面团压成面皮。然后左手托着面皮,右手加了些馅,放在面皮中间,再捏住面皮边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我忽然感觉到左手心黏糊糊的,呀!原来馅都露出来了!我赶紧拿了一块小小的、薄薄的面皮粘在破处,这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈,仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡事都要经过一番努力,才能成功的。”

我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了教训,把面团压得中间厚,边缘薄,然后放了点馅,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错,听了妈妈的表扬,我的心里乐开了花。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇十三

我的课余生活可丰富了,踢足球,打篮球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事还是包包子。

一个星期天早上我和妈妈包包子。开始我和妈妈先去买材料。到了菜市场,我们买了猪肉,芹菜,玉米还有等。回到家,我们先揉面,我用我的两个小手掌放到面上,和我妈妈一起揉。我使劲的揉啊揉,终于把面揉好了,我用小手抓了一小块面,捏成一个薄皮,把做好的材料放进去,再把皮一包,就做好了一个包子,我和妈妈就这样一直的做,做了几十个。有肉加的,肉加玉米的,芹菜的。

然后就把包子放进锅里蒸。蒸了大约30分钟后,一笼笼包子就出锅了。我吃了一个,觉得很好吃。包包子丰富了我的课余生活!

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇十四

今天,我们的晚饭是包子。你们可别以为是外面买的包子,这可是我自己纯手工制作的。

刚开始做包子的时候,先把面粉做成面团,不用太大。面团做好以后要等待它发酵,在等待发酵的过程中可以把粉丝泡好,把韭菜给洗干净。这些事情做完以后就要准备调馅儿了:把泡好的粉条和洗干净的韭菜放入锅中,再放一些鸡蛋,放入油、盐、酱油然后炒,馅儿调好后,在等待一会儿面团几乎就已经发酵好了。

面团发酵好以后,把它做成包子皮,把馅儿放在里面包起来,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步骤了:把包好的包子放入锅中,大火把水给煮开,再用中火蒸15分钟。当包子在里面蒸的时候你就是时候放松了,15分钟过去以后把火给关了,不过呢,先不要把包子拿出来,要先放在锅里2分钟收收气,2分钟以后你就可以把包子拿出来,放在桌子上静静地品尝这个包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一个包子还都是皮薄馅儿厚,吃起来美味无比,吃完以后它简直触碰到了我的味蕾,让我根本停不下来。

今天的晚餐可以算得上是一个美味佳肴,而且自己亲手做的饭就是好吃!

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇十五

人为了自我能生存,就会吃东西,喝水,运动……但在科技化的现代,我们已经可以实现“饭来张口”的条件。从而使许多人忘记了如何靠自己的辛勤劳动而换来食物。让我们小学生亲自实践包包子,做馒头,是为了让我们体会生活的`不容易,让我感受到付出后收获时的快乐。

包包子可以分为以下几个步骤。

第一,准备材料。一个包子准备皮要用面粉30克,酵母0.5克,白糖2克,泡打粉0.4克,温水165克。但一般一个家庭有5个人,所以做包子皮要准备面粉150克,酵母25克,白糖10克,泡打粉2克,温水82.5克。肉馅的准备要看口味,这次我们的馅料是“小葱肉沫”馅。一个包子准备馅料要肉末25克,葱少许,姜适量,盐0.3克,若想加白糖可以加0.4克,油可以加1克。工具要准备一根擀杖,一个盆子,一个碗或盆子也行,一个菜板,一把刀。

第二,和馅料。把小葱初成四分之一个小指甲盖大小就可以了,数量差不多是要切成30-40根葱。姜要切成颗粒,不能切太多。把姜和葱放进盆里,然后在放进肉沫,然后再用手搅拌均匀,一边搅拌一边放盐,你认为搅拌均匀就可以了。

第三,和面。将面粉倒进另外一个干净的盆中,再倒82.5克(五个人的分量)的温水不断的揉捏,直到盆光面光手光为止。

第四,包包子。把面团搓成条状,分成十几个剂子,每个剂子大约有60克左右,把剂子搓成球状,压扁,变成一个边薄里厚的面皮。再将馅料舀进面中,把面边一个一个折起来,最后合起来,一个圆圆的包子就做好了。

包子出炉后,洗干净手后就可以吃包子了。

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇十六

那天,我兴高采烈地跟着妈妈一同来到菜市场。我主要是来玩的,顺便帮妈妈卖一下鸡蛋,妈妈主要是来学习开小轿车的,顺便卖一下鸡蛋。

我一下摩托车,就飞快的跑到我们的摊位上去了。因为今天赶集,所以,到摊位的路很挤,我挤到这,挤到那,终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时,“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了,原来我的肚子又扁了。过了一会儿,妈妈来了,我向妈妈要了钱后,就冲向吃面条的地方去了。

“噢,吃的好真饱哟!”我一边说一边走着。突然,一个软软的东西被我给踩到了,我一看,是面包。我就想:

一个面包好好的,为什么不要扔掉。哎,现在呀,生活条件好了,就连吃的都要,挑三拣四。什么这个油,那个太淡了。其实,一个面包虽然只要几角钱就买来了,可是他凝聚着多少人的心血啊!先是农民在烈日当头晒的时候,他们不怕太阳晒,在风雨季节里不怕风雨打,但他们任何一个时候,都怕我的稻子坏。所以,他们勤勤耿耿的为稻子浇水,锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的,就是为了能够加工出面粉来。最后,就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手,做出面包来给我们吃。你却就这么一认,这么多人的心血就全泡汤了。

我走着走着,不知不觉就到了摊位上了。我走到摊位上时,妈妈已经买好小笼包子了,说:“佳俊,你吃饱了没有啊?”我刚想说吃饱了,一个人不小心把东西扔到我头上了,我生气的一把抓起小笼包子向那个人扔去,可是没打到,又浪费了一个小笼包子。

哎!我可怜的面包和小笼包子啊!

学400字......

实用包包子的心得体会大全(17篇)篇十七

面粉大妈500克,温水女士250克,加上25克糖,4克酵母,2克盐,混合在一起,变成了一份完美的面团。我把它分成了四份,拿出一份小圆球,按平,用擀面杖大开杀戒。我把面团擀成了一个又平又扁的饼,又小心地把边上滚薄,我用力一滚,不,它破了!我心中那个快乐的粉色大气球“嘭”的一下,就破了,呜呜呜,我的饼啊!我失望地看着那个破了洞的饼,哎,可怜的饼啊!对了,我想到了一个好点子,不如我给它打个补丁吧!想到这儿,我不假思索的从“二哥”身上揪下一大块面,按平,贴上去,擀面杖滚一滚,完美!一点儿都看不出来,我真是个天才!哎,看不出来?看不出来才怪啊!一大块香蕉色的面团贴在白云一样白的面团上,天啊!太难看了!我一下把那块不合格的“黄种面”(黄种人)揪了下来,不!一个更大的洞出现了,它有四分之一的地方都破了,天啊!地啊!救救我吧!

哎,这次,必须用“白种面”,一定要用原产的.。我把洞边上的面拉过来帮忙,河对面的兄弟,过来一点,跟我们拉手补桥!面拉着手补洞,洞是补好了,可是大饼变成了百褶裙,凹凸不平,当饼是一个不合格的饼,当裙子倒不错,是一个非常合格的裙子。失望的我拿起擀面杖,在上面滚了几下,啊!变好很多了。我又滚了几下,你是一个优+饼,我开心地想着,它又变好了!

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