作为一名专为他人授业解惑的人民教师，就有可能用到教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的教案吗？以下是小编为大家收集的教案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
水果拼盘教案反思篇一
活动设计背景
幼儿正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃“绿色食品”，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。
活动目标
1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
教学重点、难点
重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备
1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔术箱
3、白菜奶奶头饰一份
4、音乐
活动过程
开始部分：
一、导入：师幼做律动《小手拍拍》
(!)师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点(形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的)。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么?
结束部分：
三、小结：
游戏(1)师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。
(2)总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
延伸环节：
鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。
教学反思
活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的.兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么?让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。
通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。
本活动较好地结合日常生活，帮助孩子了解身边的事，自己的事。并且这一活动多角度涉及了每个人都有的姓，从而帮助孩子更好地了解自己，了解自己的家庭。认识姓名是幼儿认识自己的一个部分，但从姓名出发认识姓的氏的由来，种类则是幼儿社会性学习的扩展，深入下去就可以培养孩子有关自己家庭的历史的意识，这是一个好的开始。
水果拼盘教案反思篇二
活动目标：
1.学习用蔬菜拓印小花，用手指拖动画小草的技能。
2.对美术活动感兴趣，感受蔬菜拓印的乐趣。
3.通过拓印发现蔬菜的美丽图案，进一步发现、感受生活中美的事物。
4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：
范画一幅、纸盘、水粉颜料、蔬果(藕、青菜梗、芹菜梗、花菜)切面、蝴蝶贴纸、抹布。
活动重点难点：
活动重点：
用手指拖动画小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的乐。
活动难点：
能够将小草、小花布满画面。
活动过程：
一、出示花园里的花，引起幼儿兴趣。
二、美丽的花园
1.认识各种蔬菜的切面，让幼儿欣赏它横切面的美丽。
你知道这些花是怎么画出来的吗?就是由这些蔬菜宝宝的切面印出来的。
(出示藕)这是藕，你们知道藕的切面在哪里吗?老师来告诉你们，我先用刀把藕切开来变成两半，切开来的这一面，我们称为藕的切面。老师这里还有好多种蔬菜，我们来认识一下其他蔬菜宝宝的切面吧!
2.示范选择用不同的蔬菜拓印小花，让幼儿观察了解不同蔬菜拓印的效果。
我们先选择一节藕，把它的切面放在红色颜料里蘸一下，在空地上按一下，马上提起来，这样一朵小花就印出来了，然后再换一种蔬菜或者一种不同的颜料点印不同的小花。小蝴蝶喜欢草地上开满各种颜色的小花，哪没开我们就给那里印上小花，红的、黄的、蓝的真漂亮。
现在请小朋友跟老师一起来学习印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手来做一做。
3.教师示范用手指拖动画小草。
花园里开满了花，我们是不是还可以在空地上种上绿绿的小草呢?这就要请我们能干的食指宝宝帮忙了。
首先用食指在盘中蘸绿色水粉，然后在盘子的边上舔一舔，舔掉多余的颜料，从下往上在纸上拖动，这样我们就种上了绿绿的小草。颜色没了，我们再去盘子里蘸一蘸、舔一舔、拖一拖，这样就有越来越多的小草陪在小花的身边了，我们也一起来学一学。
三、幼儿作画，老师巡回指导。
现在请你们也去为自己的花园添画花朵，待会你先选择一种蔬菜来印画花朵，然后再选择另一种蔬菜继续拓印，可以把手里的蔬菜与同伴换一下，把花朵印满以后，再添画小草。
四、作品评价，将幼儿作品展示在作品栏。
我们的花园真美丽啊!小蝴蝶喜欢哪些花园，就飞到那里去做客。(老师在作品上贴上蝴蝶贴纸)
活动反思：
蔬菜拓印是一个很有趣的艺术活动，让孩子们认识了蔬菜的一种特殊用途――印画，活动初我出示了蔬菜和两幅范画，让幼儿从图中找出蔬菜的样子，并逐个展示蔬菜印出来的模样，让幼儿通过自己的想象进行添画，最后孩子们自己操作蔬菜印画。而在活动前，蔬菜在量上的准备不够充足，再加上临时改变了蔬菜的投放方式，使得幼儿操作的过程有些凌乱，材料没有提供到位，不能给幼儿在想象创作上很好的发挥。
小百科：蔬菜：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的'植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
水果拼盘教案反思篇三
一、活动目标：
1、乐意用身体动作表现蔬菜（黄瓜、番茄、茄子）的外形特点。
2、在音乐活动中，感受欢快的音乐旋律。
二、活动准备：
知识准备：学念“买菜”的儿歌，了解黄瓜、番茄、茄子等蔬菜的基本特征。
物质准备：围裙和菜篮子；黄瓜、番茄、茄子实物若干；音乐。
三、活动过程：
一、用儿歌“买菜”说说蔬菜
师：今天妈妈带你们去菜场逛一逛（踏步进入）
音乐《我爱洗澡伴奏》
出示蔬菜黄瓜
师：黄瓜长不长？番茄圆不圆？茄子弯不弯？
幼：我喜欢黄瓜。
师：今天妈妈去买菜
幼：买了什么菜？
师：黄瓜黄瓜长又长。番茄番茄圆又圆。茄子茄子弯又弯。
幼：我爱吃黄瓜、番茄、茄子
二、用动作表现蔬菜（黄瓜、番茄、茄子）的外形特点
小手伸出来。一起来数数看。
2、师：谁喜欢吃黄瓜？黄瓜吃起来感觉怎么样？
师：谁喜欢吃番茄？番茄吃起来怎么样？茄子呢？
3、师：黄瓜长什么样？幼：长又长、绿又绿。
师：谁来做一做长长的黄瓜的动作
师：看好了，妈妈来变黄瓜。黄瓜怎么样？
（引导幼儿发现踮脚）为什么要踮起脚呢？（更长）
师：妈妈数123，你也来变长长的黄瓜。（幼儿学习）
师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（黄瓜黄瓜长又长，我爱吃黄瓜）
师：番茄长什么样？（圆圆的）
师：谁来做做圆圆的、大大的番茄。（个别幼儿）
师幼一起做123变变变
师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（番茄番茄圆又圆，我爱吃番茄）
师：茄子长什么样？你会用动作来表示吗？
请个别幼儿示范，教师指点动作。（弯弯的）
师幼一起做123变变变
师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（茄子茄子弯又弯。我爱吃茄子）
三、律动游戏《去买菜》
1、师：妈妈今天买了几样菜？3样
师：长长的黄瓜在哪里？圆圆的番茄在哪里？弯弯的茄子在哪里？
引导幼儿用动作表示
2、师：现在请你变成一样你最喜欢的蔬菜宝宝。（鼓励幼儿自己扮演，123变）
3、师：现在妈妈还要去买菜，你们就是菜场里的蔬菜宝宝，听到妈妈买了什么菜，你就站出来，用动作告诉大家。
师：今天妈妈去买菜。幼：买了什么菜？师：黄瓜黄瓜长又长幼：我爱吃黄瓜
3、延伸：跟着妈妈回家喽！
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水果拼盘教案反思篇四
1、初步理解“交换”的意思，知道交换的好处。
2、学会使用短句：“我用xx交换你的xx，好吗？”
3、体验与别人分享食物的乐趣。
4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
【活动准备】
1、人手一个水果。
2、兔子手偶。
3、兔爷爷、兔奶奶、兔阿姨图片。
【活动过程】
一、手偶表演，情景导入。
小朋友你们看，谁来了？
“你是谁呀？你要去干什么？”（我是兔妹妹，我要去找东西吃。）
二、情景表演，讲述故事。
兔妹妹从地里挖了四个萝卜，它高高兴兴地直拍小手。兔妹妹拿着萝卜走呀走，遇到了兔爷爷。兔妹妹说：“我用萝卜交换你的青菜，好吗？”兔爷爷说：“好的。”于是给了兔妹妹一棵青菜。兔妹妹走呀走，遇到了兔奶奶，兔妹妹说：“我用萝卜交换你的辣椒，好吗？”兔奶奶说：“好的”。
兔妹妹又走呀走，看见了兔阿姨，兔妹妹说：“我用萝卜交换你的蘑菇，好吗？”兔阿姨说：“好的。”兔妹妹拎着箩筐往家走。回到家里面，兔妹妹望着一大盘各种各样的蔬菜，高兴地拍起手来。
兔妹妹跟谁交换的蔬菜？交换东西时应该怎么说？（用故事中的语言讲述）
完整地听一遍故事，请小朋友边听边学小兔的话。
三、模仿兔妹妹与朋友分享食物。
老师在每个小朋友的椅子下面藏了一种水果，请小朋友拿出来，学着兔妹妹的话，跟旁边的小朋友交换一种水果。
四、延伸
引导小朋友平时与好朋友有好相处，知道与别人分享自己的快乐。
教学反思：
整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
水果拼盘教案反思篇五
【活动名称】
蔬菜宝宝（小班日常生活区，娃娃家，科学区）
【活动目标】
1、认识各种蔬菜，辨识不同蔬菜的形状和颜色。
2、知道蔬菜有营养，喜欢吃蔬菜。
【活动准备】
自制蔬菜6种，相对应的蔬菜图片6张，盘子6个，玩具炒锅1个，铲子1个，夹子1个。
【操作要点】
1、从托盘中夹出一种蔬菜，用铲子在炒锅里翻炒。
2、炒熟后用夹子夹出，盛放在与图片对应的.盘子里。
3、依此法操作其他蔬菜。
4、引导幼儿相互交流做菜感受。
【指导建议】
1、根据班级开展的主题活动，投放相应的蔬菜图片。
2、提供真实的蔬菜，学习蔬菜印画，当掌握拓印技能后，还可以让幼儿想象添画。
3、组织幼儿收拾整理好活动材料。
看！这是辣椒！
这是白菜
呵呵，这是菜椒
看！这是蘑菇！
看！这是洋葱！
这是我最爱吃的西红柿！