人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
凉拌菜字凉拌菜字篇一
1. 苦瓜放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干净表面。
2. 把苦瓜对半剖开，用勺子把瓜瓤部分刮除，尽量把里面白色部分刮干净。
3. 切成薄片，撒上一勺盐，用手抓捏均匀后，静置10分钟左右。红椒洗干净后,切成丝备用。
4. 锅中水烧开,把盐腌过的苦瓜倒进去,煮半分钟。
5. 准备一盆冰水,苦瓜焯好捞出用凉水冲洗降温,然后立即泡入冰水中。
6. 五分钟后捞出苦瓜沥干水分,放红椒丝,少许盐,鸡精,白醋和麻油一起拌匀即可。
凉拌菜字凉拌菜字篇二
又是一个星期六，厨房里，妈妈说：“老大，我教你做凉拌鸡爪怎么样。”“不要!”我对妈妈说。“怎么，不敢啊。哎!还以为你很聪明呢。哎这都学不会!”“谁说的，学就学，谁怕谁!”“好。”可是当我看见妹妹在一旁笑时，才发现，我被耍了!但是我还是认命了。
之后，妈妈拿了一堆材料，并和我说了一遍过程后我就开始做了。
首先，我要把香菜，葱和辣椒洗了。之后把香菜和葱切成一厘米那么长，把辣椒切成薄薄的一小片后，放入一个大盆里。下一步就是拿三个蒜，压碎后把皮拨了，再把它切成一小块一小块的丁，放在盆里。
妈妈又拿出一盘煮熟的鸡爪给我，说：“把这些鸡爪都切成两半。两个鸡爪为一半。”“no,不干。刚才切那个蒜就已经累死了。现在不想动了。”“啊?这么快就累了。我还以为你很厉害呢!哎，没想到也就不过如此。”妈妈的话激怒了我，我大声的喊：“谁说的?你老大我厉害得很。”可是，当我说完之后我就后悔了。拍了一下自己的嘴。妈妈笑着看着我。我只好去切鸡爪了。当我砍完鸡爪后，我已经筋疲力尽了。
搅拌均匀后放入冰箱。一个半小时后，再拿出来。
“哈哈哈哈哈哈哈!”
凉拌菜字凉拌菜字篇三
苦瓜的营养价值很高，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。下面小编为大家分享几种苦瓜的做法，一起看看吧!
原料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。
做法：1、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。
2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
主料：苦瓜500克，红辣椒30克
辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许
调料：香油2茶匙，酱油半茶匙，盐、味精 各少许
做法：
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。
2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。
提示：苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌，可去掉一些辣味。而且要注意一定要用加冰的水，这样苦瓜看起来是翠绿的颜色，色泽度非常好。
制作：
1、将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片。
2、把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起。
3、放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。
凉拌菜字凉拌菜字篇四
重阳节到了，九九重阳，代表着天长地久，代表着尊老，敬老。今天重阳节，我要去碧桂园帮外婆做家务。
外婆已经70多岁了，身体不太好，一个人住在碧桂园套房里。外婆家可真有点脏：地板、电视机上、桌上有很多灰尘，沙发靠背上有白白的墙壁碎屑；特别是卫生间一开门就迎面扑来一股臭味，非常难闻，而且瓷砖上有很多霉斑。外婆年纪大，身体不太好，又一个人住这么大的套房，看来以后要经常来帮她做点家务，想到这，我就对妈妈说：“妈妈，我们帮外婆大扫除吧！”。“好主意！”妈妈称赞道。
说干就干，我和妈妈撸起袖子，卷起裤脚，进入战斗状态。我负责拖地板、擦桌子、清洗屋顶上的大阳台；妈妈负责扫地，整理厨房和阳台，擦洗沙发、电视机等；外婆负责整理客厅杂物，我们大家都动手干了起来。
我先装满一桶水，并吃力地提到客厅，再拿来拖把浸到水里，拧干后，拖起地板来。地板上除了灰尘，还有很多头发和碎屑。我很认真地拖，不落下任何一个边边角角，厨房、房间、阳台、客厅一一拖洗，清理得干干净净。可是那些墙角、桌底非常非常脏，拖把没法进去，怎么办？我前思后想，费尽心思，终于想出了一个十全十美的办法：“人工智能”——趴到地板上，手拿湿毛巾，伸到拖把触不到的边边角角和茶几、沙发的底部，逐一擦洗。
地板拖好后，我就开始清洗大天台。先用水管冲水，把整个天台全部冲一遍，再用扫把把那些脏东西扫掉，最后再冲洗一遍，就好了。
在我们忙得正欢时，爸爸也过来凑热闹。爸爸搜寻搜寻，发现卫生间还没洗，就主动请缨说：“我来清洗卫生间。”大家不约而同地哈哈大笑起来。
忙乎了大半天，终于帮外婆把整个套房打理的干干净净、亮亮堂堂。
望着干净整洁的房间，望着白发苍苍、满脸皱纹的外婆，我想，从我出生到5岁都是外婆帮带的，现在她老了，一个人住，我要经常来看看她，来帮她做点家务；要尊老、敬老、爱老，懂得“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的道理，学会感恩父母，感恩亲人，感恩社会！