2023年美食社总结(实用6篇)

时间:2024-11-25 作者:LZ文人

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

美食社总结篇一

确立以生为本的教学理念,按照能力本位要求设计、组织教学活动,制定开发校本课程。

一、培训目的

经过培训,了解相应的厨师专业理论知识,熟练掌握菜肴制作技艺,熟悉饮食心理学、营养学、营销学等方面的知识,掌握成本控制,厨房生产流程及规范管理等有关知识,使再就业小吃一条街从业人员达到相应的素质水平。

二、培训科目

专业基础课:营养卫生、成本核算、面点制作、厨房管理、厨具知识、烹饪知识、烹饪原料初加工、冷拼制作等。

各科教学内容要点:

1、营养卫生:掌握食物的营养成分及食品卫生要求。

2、成本核算:掌握计算技术及菜肴成本核定

3、面点制作:掌握面点制作工艺

4、厨房管理:了解厨房管理知识

5、厨具知识:了解厨具管理知识

6、烹饪知识:掌握烹饪专业各个领域的基础知识

7、烹饪原料初加工:掌握烹饪原料知识及加工技术

8、冷拼制作:掌握冷拼制作技术

三、收费标准

400元/人

四、培训时间及地点

学习课时共240学时,全天候学习,在校培训时间拟安排在10月8日至18日,地点在__职业技术学院(原财校食堂),学员食宿自理。实际操作安排在各商铺。

五、要求

1、教员要在了解学员掌握知识的程度、具有的技术水平、思维能力等实际情况的前提下、精通教材、明确教学目的、以教学内容中的基本点、重点、关键点和疑点为基础、用灵活的方式、精炼的语言,以精讲为主,将教学内容中的概念、关键点、难点讲清。

2、教员在演示过程中,应当以理论结合实际操作,讲清品种配方,各种用料的性能用途和作用。制作方法以及品种的质量要求、关键等,使学员初步形成对品种的想象,提高学员的学习兴趣。

3、在学生实践过程中,教员要注意观察,发现学员不正确的制作方法或不规范的动作要及时纠正和引导,对学生所制作的产品要进行全面的质量评点,肯定符合的一面,找出存在的问题的原因,指明解决的方法。

4、在学员已掌握一定操作技能的基础上,由教员设计、提出竞赛的目的和要求,让学员结合实际情况,自由发挥、独自制作,教员点评和比较,促进学生共同学习,相互竞争的劲头,培养学员独立思维能力和创造能力。

5、培训期满后,按安徽省劳动保障厅职业技能鉴定中心规定,经考试合格,由安徽省劳动保障厅颁发全国通用的烹饪技术等级证书。

美食社总结篇二

一、加强领导,强化“育人工程”的计划性和可操作性 首先,对开展“育人工程”的重要意义做到认识到位。一把手做到亲自动员、亲自部署,认真组织全体职工学习了总公司深入实施“育人工程”的文件精神,使全体职工充分意识到:开展“育人工程”是以培育企业核心竞争力为中心,以实施人才强企战略、全方位育人为重点,强化队伍建设,增强稽查业务能力的一项具有深远意义的系统工程。

第二,对“育人工程”的具体实施做到措施到位。为使“育人工程”开展的扎实有效,大队领导班子进行了认真的筹划和部署,召集有关部门人员对培训工作进行了认真的研究,制定了大队“育人工程”实施方案。成立了领导小组,由一把手亲自主抓、亲自授课、亲自检查,切实把“育人工程”落到实处,极大的调动了全体职工学习的自觉性,并将此项工作纳入重要日程,层层落实了责任,把各科落实情况作为年终考核的重要指标。 第三,对“育人工程”的深入开展做到落实到位。大队采取集中培训和分散学习相结合的形式,由两个职能科室分工负责,有针对性的对职工从五个方面进行培训教育。

一是提高职工整体素质,在塑造新型职工队伍上下功夫。二是加强职工职业道德素质教育。三是提高职工适应企业改革和市场竞争的心理素质。四是开展政治理论培训。五是开展业务培训,培养复合型人才。 在培训中主要着眼于“整体提高”,并坚持“特色鲜明”做好综合性、日常性稽查业务的全员培训工作,不但培训专业技能同时进行小修、管理、巡线等业务的培训。让他们成为燃气稽查队伍的中坚力量,从而使稽查队伍结构更科学、更合理,进一步增强稽查队伍的`战斗力。

二、开展“育人工程”,与实际工作做到“三结合”

(一)注意做到“育人工程”与“阳光稽查”相结合。 在开展“育人工程”工作中,对全体稽查队员进行“阳光稽查”各项要求的培训。一是组织职工重温了郑培民、李庆长及任长霞等同志的先进事迹;二是组织职工学习“阳光稽查”各项工作制度,包括:执法办案规定、“十条禁令”、办事公开化制度、限时办结制度、执法服务承诺制度、失职追究制、首问负责制度、重特大案件例会决议制度、执法办案常用语等。并要求他们认真贯彻执行,为广大燃气用户提供热情优质服务,把燃气用户满意与否作为衡量每个人工作好坏的重要标准,寓燃气稽查管理于优质服务之中,由“单纯执法型”向“执法服务型”的转变,全面发挥燃气稽查的职能作用,努力实现燃气稽查工作和企业发展的良性互动。 通过上述培训,职工在稽查业务方面与服务意识方面已有了长足的进步。如在经营收费大检查工作中,稽查人员注重发挥稽查“以查促管”的作用,在对非民用户的普查过程中,发现用户在正确使用燃气设施方面存在的问题做到及时讲解和纠正,力争做到检查一户、规范一户。正是由于稽查人员一丝不苟,尽职尽责的工作态度,才发现并及时排除了省军区铅印室食堂内一次重大泄漏险情,避免了一起严重的煤气爆炸事故的发生。当险情排除后,铅印室负责人高度赞扬燃气稽查人员的这种认真负责、一丝不苟的敬业精神,并送给稽查大队一面写着“真情所见、 排忧解难”八个大字的锦旗。 稽查人员在对道里安静二胡同9号红梅幼儿园进行检查时,排除了一起严重的煤气泄漏事故,确保了园内近50名师生的生命安全。该负责人对稽查人员过硬的维修本领、高度的责任心和良好的服务态度给予了赞扬。

(二)“育人工程”与提高稽查业务素质相结合。 大队针对提高职工稽查业务素质制定了详尽的培训安排。一是,聘请有行政执法办案经验的专业人士,开办行政执法专业知识培训班。首先,我们对全体稽查队员进行了行政执法专业知识、预审与笔录技巧的培训,此次培训我们聘请了哈尔滨市建委、哈尔滨市*局刑侦支队、道里区法院行政厅的领导为我们讲课,对全体队员开展标准办案、严格执法、廉洁办案的教育培训。随后我们结合案例着重对《黑龙江省燃气管道管理条例》、《哈尔滨市管道燃气管理办法》等法规法条加强学习,增强队员们的法律意识,使其在办案中能够严格按法规执法办案。培训后的考核,我们一改以往简单答卷方式,而是采取了模拟办案、填写卷宗文书的方式进行考核,真正达到理论学习与实际工作的有机结合。此次考核全员通过,其中优秀者15人,占考核比例的20%以上。

美食社总结篇三

盼望已久的春节终于来到了,我又可以大饱口福了。

我的家乡在河南省最西边,这里是豫、晋、陕的三省交界处,这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。

春节是一年中最隆重的节日,每到这个时候,家家户户都会使出浑身解数来制作美食,让新年更有“味道”。

在我爷爷居住的灵宝乡村里,冻肉是每年春节必备的美食,每家每户都会提前准备冻肉的原料:肉皮、猪头、猪蹄等,然后清洗干净,在一口大锅里炖四、五个小时,甚至更长。等到过年时,又可以走家串户,相互品尝,谁家的味道更好,谁家的颜色更好。过程中相互学习,邻里关系更加融洽了。

还有一种美食就是花馍,同样的面粉,经过不同人的手,就变成了各种各样的形态,可爱的小白兔,英武的狮子,各种有营养的食材都可以放进花馍里,花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕,希望我们越长越高,长糕由很多很多层组成,一层面饼一层馅,而且还有不重样的花边,很是漂亮。

除了这些,其它的美食还有很多很多,我喜欢新年,不仅仅因为新年有各种美食,更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。

美食社总结篇四

1、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

2、无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空。

3、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

4、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

5、大望潮肉质肥美,红烧后口味醇厚、鲜甜。

6、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

7、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

8、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

9、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

10、虾肉味道鲜美,回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后,可以汤汁拌饭,美味之极!

11、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

12、每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,可是没有你,似乎都一样。

13、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

14、黑裙鱼肉质鲜嫩洁白,脂肪少。食用方法简单,尤以清蒸更适口,刺少,特别宜于老年人和儿童食用。

15、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

16、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

17、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑那真叫美!

18、在家乡的海洋里,有各种各样的贝类,和美丽的鱼类。如黑不溜湫的贻贝,胖胖的蛏子,小小的瓜螺他们形态各异,千奇百怪,营养价值非常高,是海鲜珍品。

19、汤汁浓、味道重、油水足的菜,就是好菜,用浓而不腻、味浓香醇、盐足油重等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了浓、重、大的三字原则。

20、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

美食社总结篇五

为本老师: 其实,你有没有想过你什么都不用做!

我们为什么会有焦虑症状?

就是因为哪里有压迫,哪里就有反抗!就像一个球,你拍得越大力,就会弹得越高。

当我们感到身体的某个部位发痒时,我们的潜意识反应就是去抓它。每当我们遇到一种主观上让我们感到不舒服的感觉时,我们往往会试图通过某种方式改变目前的状态,使之符合我们内心所期待的“好”。自觉地和主观地认为,可以通过人类独特的主观能动性创造财富和价值,因此,处于食物链顶端的人类有一种“幻觉”——我可以改变一切。

同样,它也与我们的进化有关。当我们看到凶猛高大的动物时,会不自觉地产生胆怯感,增加肾上腺素(一种激素)的分泌。与焦虑相对应的身体症状也会出现,大脑会发出“快逃”等信号。这一系列反应是人类长期以来所做的避免伤害、形成焦虑的自我防卫机制的形式。

当现实的刺激出现时,比如我们身边有一只老虎,我们难免会感到恐惧和焦虑,但随着老虎的消失或我们的离去,焦虑就会逐渐消失;当没有现实的刺激时,“无缘无故”产生焦虑,也就是说没有焦虑的对象,焦虑的对象是不存在的,焦虑的对象是不存在的但主观痛感是存在的,往往让我们经历心烦、心跳等不舒服的情绪和身体感受。

作为具有主观能动性的人,进化的本能告诉我们要以某种方式逃避痛苦,但在这种情况下,焦虑的对象并不存在,那我们又是在逃避什么呢?相反,我们应该处理现实中的“痛苦”,并提出一个焦虑的问题,比如不让自己焦虑。因此,只能像皮球那样,拍得越高,就会越焦虑;越是抗拒,就会越是觉得痛苦。

当然,在焦虑自愈的道路上会有很多朋友,他们已经了解了拍球的效果,开始停止拍,刻意追求“和平状态”,但他们不知道,“以追求理想化为前提”是心理成瘾的另一种表现。

那么,我们怎样才能做到既不去拍球,又能破除这个心瘾呢?

那就是一个做与不做的问题了。

不做,如果你不这样做,你就不在乎你所经历的任何不舒服的感觉;

做,你应该去做该做的事情,该喝喝,该吃吃,该忧伤的忧伤,该快乐的快乐。

但是一定一定要记住,如果你已经感觉长期焦虑或抑郁情况,请到医院接受诊疗,但更多的朋友不愿意去医院,那还可以选择正规的心理咨询,我们拥有专业持证的心理咨询师,希望能为您提供协助。

美食社总结篇六

工作计划要怎么写?计划网小编为大家带来了工作计划范文模板大全,感谢阅读。

工作计划范文模板大全(一)

随着11月份的结束,也意味着进入下一步的实质性工作阶段,房产销售每月工作计划。回顾这一个月的工作,非常感谢公司领导和各位同事的顶力支持,使我掌握相关业务知识。基于本人是第一次接触房产销售行业,面临困难和压力较大,针对行业特点、现状,结合本人这一个多月来对“房产销售”的理解和感悟,特对12月分工作制定以下房产销售工作计划。

本工作计划包括宗旨、目标、工作开展计划和计划评估总结,日计划,等五部分。

一.宗旨

本计划是,完成销售指标100万和达到小组增员10人。制定本计划的宗旨是确保完成指标、实现目标。

二.目标

1. 全面、较深入地掌握我们“产品”地段优势并做到应用自如。

2. 根据自己以前所了解的和从其他途径搜索到的信息,搜集客户信息1000个。

3. 锁定有意向客户30家。

4. 力争完成销售指标

三.工作开展计划

众所周知,现代房产销售的竞争,就是服务的竞争。服务分为售前服务、售中服务和售后服务,而我们房产销售也是一种“服务“,所以前期工作即就是售前服务更是我们工作的重中之重。正是因为如此,我的工作开展计划也是围绕“售前服务”来进行。

1.多渠道广泛地收集客户资料,并做初步分析后录入,在持续的信息录入过程中不断地提高自己的业务知识,使自己在对房产销售特点掌握的基础上进一步的深入体会,做到在客户面前应用自如、对答如流。

2.对有意向的客户尽可能多地提供服务(比如根据其需要及时通知房原和价格等信息),目的让客户了解房源和价格,在此基础上,与客户进行互动沟通。

3.在用电话与客户交流的过程中,实时掌握其心理动态,并可根据这些将客户分类。

4.在交流的过程中,锁定有意向的客户,并保持不间断的联系沟通,在客户对我们的“产品”感兴趣或希望进一步了解的情况下,可以安排面谈。

6..对每次面谈后的结果进行总结分析,并向上级汇报,听取领导的看法。克服困难、调整心态、继续战斗。

7.在总结和摸索中前进。

四.计划评估总结

在一个月后,要对该月的工作成果、计划执行情况做一次评估,总结得失,为下个月的工作开展做准备。

工作计划范文模板大全(二)

为了进一步提高自己的工作效率及工作能力,特制定以下工作计划:

一、对销售工作的认识:

二、对销售工作的提高:

1、制定工作日程表;(见附表)

7、提高自己电话营销技巧,灵活专业地与客户进行电话交流;

三、重要客户跟踪:

1、江西萍乡市公路管理局供机科林科长、养护科曾科长;

2、山西、陕西、江西、河南各省市级公路局养护科;

4、山西省大同市北郊区公路段桥工程乐;

5、河南市政管理处的姚科长;

以上是我十月份工作计划,我会严格按计划进行每一项工作;敬请魏总对此计划不全的一面加以指点,谢谢!

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