煎饺子心得体会总结 包饺子心得体会(优质11篇)

时间:2024-11-12 作者:储xy

心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。通过记录心得体会,我们可以更好地认识自己,借鉴他人的经验,规划自己的未来,为社会的进步做出贡献。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。

煎饺子心得体会总结篇一

一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。

我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。

我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。

饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。

品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己劳动的果实是最甜美的。

包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理。

煎饺子心得体会总结篇二

包饺子是中国传统的烹饪技艺之一,也是一项具有丰富文化内涵的活动。在我成长的过程中,每逢佳节、重大节日,我都会和家人一起包饺子。通过这个过程,我不仅感受到亲情的温暖,还锻炼了自己的耐心和动手能力。下面,我将结合个人经验,总结包饺子的技巧,并分享自己的心得体会。

第二段:准备工作

包饺子的首要准备是饺子皮和馅料。制作饺子皮的关键是面粉和水的配比,以确保皮薄、筋道。馅料方面,可以根据自己的口味加入猪肉、韭菜、虾仁等食材,并适量调入盐、生抽、鸡精等调料提升口感。此外,还需要准备一些调味酱料,如酱油、醋、蒜末等,让饺子更加美味。

第三段:包饺子的技巧

包饺子要做到饺子皮薄、馅料充实、形状美观。首先,取适量的面粉,用水慢慢揉成面团,醒面十五分钟后,揉面、擀皮,制饺子皮。其次,取一只饺子皮,放入拇指和食指之间,搁入馅料,用双手轻轻捏合。捏合时要注意折叠和捏紧,确保饺子不漏馅、不开口。最后,将包好的饺子放在清洁的案板上,可以用手按压饺子封口处,使其更加紧凑。包饺子的关键在于手法熟练,需要练习才能掌握。

第四段:包饺子的意义

包饺子这一传统活动,不仅带给我们美食的享受,更凝聚了家人之间的感情。在包饺子的过程中,大家围坐在一起,亲密地交流着自己的一天,分享彼此的心情。包完饺子后,一起品尝自己的劳动成果,笑声和幸福感弥漫在屋子里。对于我个人来说,包饺子是一种家庭联系和传承的方式,让我更加珍惜和重视家庭。

第五段:心得体会

通过多次包饺子的经历,我深刻体会到了“细水长流”的道理。包饺子虽然看似简单,但是每一个环节都需要细心和耐心。从准备饺子皮到包饺子,在整个过程中,每一个细节都需要严谨对待。只有用心对待每一个环节,才能包出一个个完美的饺子。这也让我明白到,细心和耐心是成功的关键,无论是在学习、工作还是生活中,都是不可或缺的品质。

总结起来,包饺子是一门需要技巧和经验的技艺,通过这个过程,我们不仅能品尝美食,更体验到了家庭的温暖和团圆的幸福。无论是学会包饺子的技巧,还是理解到了包饺子的意义和价值,都是对中华传统文化的传承和发扬。在今后的生活中,我将继续保持这一传统活动,在和家人朋友相聚的时刻,一起包饺子,创造更多美好的回忆。

煎饺子心得体会总结篇三

星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。

堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!

妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。

我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”

我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”

通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。

煎饺子心得体会总结篇四

饺子是中国传统的美食之一,因其形状像元宝,被认为是财富和好运的象征。包饺子是一个有趣的活动,也是中华民族的传统文化之一。在这次包饺子的经历中,我不仅学会了一门手艺,还领悟到了许多人生的哲理。在这篇文章中,我将分享我对包饺子的总结及心得体会。

首先,包饺子需要团结合作。在包饺子的过程中,我们需要一起合作,相互协作才能完成任务。每个人都有自己的任务,有的负责和面团,有的负责擀皮,有的负责包馅料。在团结合作的过程中,我们相互帮助,互相配合,使得包饺子过程更加顺利。这让我明白了一个道理,一个人的力量是有限的,而团队的力量是无穷的。只有团结合作,才能取得最大的成功。

其次,在包饺子的过程中,我们需要耐心和细致。包饺子是一个需要耐心和细致的过程,从和面团到擀皮,再到包上馅料,每个步骤都需要认真对待。特别是包馅料,要求每个饺子的皮薄馅大,包裹得紧密。这需要我们细心观察馅料的大小和皮的薄厚,灵活地调整包饺子的方法。在这个过程中,我们需要耐心地反复揉面、反复擀皮,直到完美地包好每一个饺子。这让我明白了一个道理,做任何事情都需要耐心和细致,只有这样才能达到最好的效果。

还有,包饺子是一个能够培养团队合作精神和创造力的活动。饺子馅料的种类可以说是丰富多样的,有肉类、蔬菜、海鲜等多种选择。在包饺子的过程中,我们可以根据自己的口味和创意,尝试不同的馅料搭配,创造出美味的口感。与此同时,团队合作也是包饺子过程必不可少的一部分,我们需要共同商讨和协作,共同完成一个饺子的包裹工作。这让我明白了一个道理,团队合作能够激发每个人的创造力和想象力,使得整个过程充满乐趣和惊喜。

最后,包饺子是一次传承与交流的活动。中国社会历史悠久,各地饮食文化千差万别,因此每个地方的包饺子方式也有所不同。在这次包饺子的过程中,我们不仅学会了传统的包饺子方式,还学会了一些其他地方的独特包饺子的技巧。这让我明白了一个道理,文化是一种宝贵的财富,只有传承和交流,才能使其得以发扬光大。

综上所述,包饺子不仅是一次美味佳肴的制作过程,还是一次团结合作、培养耐心和细致、激发创造力、传承与交流的过程。通过这次包饺子的经历,我在很多方面都有所收获。未来,我会继续努力,用心对待每一个事情,用团队合作的精神去面对困难,用创造力去创造新的美味佳肴。

煎饺子心得体会总结篇五

今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。

我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有肉,还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过去开门,果然是他们俩个。

我说:“你们怎么才来了啊,我都等了好一会了,快进来吧”他们走进来,坐在了高背椅子上。

“我们先擭馅”

我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就擭好了。开始包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的少。

我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的是月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。

煎饺子心得体会总结篇六

呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

煎饺子心得体会总结篇七

今天中午,家里人一致要求吃饺子,可是姥姥最不爱包饺子,我突然间说:“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说:“好!”

姥姥开始准备包饺子的佐料等,我也准备好了擀面杖。

姥姥把揉好的面变成一个个小饼,我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片,平时看是很简单,我做起来却很难。擀的七扭八歪的,逗得他们捧腹大笑,我很急,心想我一定要擀好,经过一翻手忙脚乱,终于擀成了好点的片了,手膊累的酸痛。有的擀的很大,大的给姥爷包,包好像个“胖将军”;有的擀的很小,小的给姥姥包,包好后像个“瘦老头”。

终于在嘲笑中包完了饺子,看了出锅饺子的形状,自己不禁笑了。家人吃着饺子说:“禹辰你真棒,这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬,我心里也很自豪。

包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力;体会了父母们做家务的辛苦。因此,我要养成天天做家务的好习惯(如:洗碗、擦地等),为父母们多分担!

煎饺子心得体会总结篇八

本次活动是结合我班科研《家园共育,促进幼儿和谐发展》进行的`系列家长活动之一,为了让每一个孩子在活动中锻炼动手能力,体验和家长亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐,增进与家人之间的感情,同时使家长在参与幼儿的活动中,进一步感悟幼儿教育的新观念,从而对如何教育孩子有所启发,我们中(4)班特举行了家庭包饺子活动。

本次活动,家长参与率100%,说明他们对活动的重视,对孩子、对幼儿园工作的重视。活动一开始,我们介绍了包饺子的过程,有两个家长就自告奋勇地上来和面粉,在快乐而忙碌的包饺子过程中,家长们都能认真指导孩子一些技能,特别是怎样用酒瓶擀皮子,把皮子擀到合适的厚度,并不时地与其他家长交流,吸取新经验,孩子们非常投入、专注,包的饺子外观也形式多样:有的像花、有的像包子、有的烧卖,好多孩子都说:"我学会包饺子了!"有些孩子的奇特的"开花"饺子,还引来了家长一阵阵笑声。最后与家长一起吃饺子,充分感受了家的温暖与分享的快乐。看似简单的制作,却潜移默化地培养了亲子合作的精神,分工协作的能力,任务由不顺利到顺利的反复过程中充分体现了亲子合作带来的快乐,使亲子不断体验着失败、享受着成功。

活动结束后,我们通过"家长反馈表"了解到:大部分家长对孩子在活动中的表现较满意,认为孩子能自己独立包饺子,基本学会了简单的技能,家长们对活动有很好的评价,认为活动有很大的意义:能够让孩子学会自主生活,从小就有动手能力,培养她的劳动习惯;与孩子一起体会活动的快乐,就像自己回到了儿童时代,感觉自己也年轻了很多;增强了孩子的动手能力,体验劳动快乐,为孩子创设和提供更广的自由表现的空间,还培养了孩子们的合作精神;让小朋友和家长体验到了做饭的乐趣和艰辛,同时教育小孩要珍惜粮食,要在劳动中体验快乐;……少数家长看到了孩子与同伴的差距,所家长都希望老师多举行这样有意义的活动,让孩子们有更多的锻炼机会,让他们在这种平凡的活动中能学到更多的知识,让生活更有意义。

本次活动真正达到了家长与孩子"快乐和谐共享"的目的,作为教师,将继续探讨研究更多生活化的家园活动形式,使我们的活动真正促进幼儿的发展。

12月22日,是中国的传统节日冬至,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入,现代人更多的了解的是西方的圣诞节,万圣节,在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。

为了从小培养具有中国文化色彩的多元人,对孩子进行传统的中国节日教育,培养孩子的生活能力和意识。**幼儿园于12月22日举行“过冬至,师生同乐包饺子”活动。12月21日,离园时总是听到孩子们兴奋的声音 “妈妈,明天是冬至,我们要包饺子”。

冬至这一天,孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园,有的小朋友在擀皮,有的小朋友在做,有的小朋友在包饺子,弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后,她就睡醒了”“ 你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了,肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手,不知该怎么包,好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐,然后再使劲捏严,要不然就破了”,俨然一个小老师。最后该煮饺子了,煮出来的饺子,真是千奇百怪。“老师,我从来每见过这样的饺子,真好吃”。

吃完饺子,孩子们都说“今天的饺子真好吃,我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师,我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子,听着他们的欢笑,老师们也都会心地笑了。

离园时,孩子如是说, “妈妈,我们今天过冬至,包饺子了,我可高兴了”“妈妈,你今天包饺子了吗?今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈,你知道九九歌吗?一九二九不出手……”

煎饺子心得体会总结篇九

今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。

一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。

妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。

今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。

饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。

煎饺子心得体会总结篇十

好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强本班学生的思想教育,丰富他们的学校生活,加强同学之间的团结与交流,增进同学之间的感情,提高烹饪专业学生的操作技能。

烹饪操作室

早晨9点钟,包饺子活动准时开始,同学们围坐在一起,开始亲手实践,和面的和面,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很是精彩,虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题,大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的东北饺。终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖,增强班级的凝聚力和组织的融合力。

通过本次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。同时这次活动还增强了同学们的动手实践能力,在紧张丰富的学习之余,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣,明白了中职生,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。

这次活动增进了同学之间的友谊,为形成班级凝聚力搭建了桥梁,又使学生心情愉悦,对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的'人生价值观,形成浓厚的学风,使同学们更加坚定学习专业课的信心,学习方法会更加科学合理,学习效率会更高,专业技能会更好。

煎饺子心得体会总结篇十一

12月22号,我们在低温寒风中迎来了一年中白天最短的一天—冬至日。天气虽然不好,阳光虽然不明媚,但社联一家亲,温馨团结的一家人早早地集中到餐厅三楼,进行包饺子活动。这次活动,无论是前期准备、活动过程还是收尾工作,都进行的非常顺利,社联内部成员积极响应,活动有条不紊的进行,呈现出全体社联成员团结奋进的良好局面,很好的反映出了“社联一家亲”的宗旨。

在社联领导—主席、各部长的正确领导下,各成员和面、擀皮、包饺子, 成员虽多,但现场并不紊乱。我们中有很多人之前从未做过饭,自然也不会包饺子。但对所有人来说,这并不美观的饺子,却是永恒的记忆和回想。

都抹起面来。奢侈自然是不好,但大家用的仅是手上沾的面,玩得特high!不一会儿,饺子熟了。大家把煮好的饺子一份份放到桌子上,然后洗手、坐下、开吃啦!也许饺子包的不好,但大家的脸上都是成功的微笑,因为这是大家团结协作的结果。在喜悦温馨的氛围中,大家吃完了饺子,之后,又整理了餐具和垃圾,保证了环境清洁。最后,在主席的点评和大家的欢声笑语中,社联包饺子活动圆满结束!

通过这次包饺子活动,社联各成员之间更加亲密无间,极大地增进了各成员的配合程度,更加有利于各部门以后的交流合作,更有利于社联工作的正常开展。

我们一家人坚信此次活动具有极大的意义,我们将继续发扬一家亲的精神,将我们的工作做到尽善尽美!

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