人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇一
羊肠小路上那大片大片的野菊花迎风绽放。看，这朵菊花金黄金黄的，高高地抬着头，好似高傲冷艳的公主；它旁边的那朵穿着雪白的长裙，仿佛一位心灵纯洁的小天使；那朵花火红火红的，如同一团朝霞化为菊花，又像一位高贵富有的妇人……
桂子也不甘示弱，它散发出股股浓郁的幽香。这香胜过了春天的玫瑰，胜过了夏天的荷花，也胜过了冬天的腊梅。这香让人嘴馋，你会不自觉地抓一把放到嘴里，甜津津、香喷喷的。桂花晒干后还可以做桂花卤、桂花糕呢！
再看庄稼地里。高粱像一位害羞的小姑娘，不知是见了谁红着脸笑了；金色的稻子在风中摇摆，沉甸甸的稻穗让它谦虚地低着头；棉花像是从天上掉下来的白云，轻飘飘的，仿佛一吹就能上天……
果园里，苹果肥了，像个乐红了脸的小胖子；一个个黄橙橙的鸭梨压弯了枝头；葡萄像晶莹的玛瑙，让人想去摘下一串儿……
家乡的秋天，我爱你！
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇二
我的家乡在中山，虽然过春节时比不上其他地方热闹，但也有几大特点。
“年二八，洗邋遢”，就是要进行大扫除。打扫也有讲究，扫地时必须从门口一直扫到屋子里，“好的扫入，坏的扫出”这句俗语流传至今，还要清洗家具、衣服等。这天洗澡要用柚子叶烧的水来洗，据说这样可以辟邪。
年初一非常热闹，早上六点就要放鞭炮。起床后就能看见院子里红红的散落一地的鞭炮屑，充满了过年的气氛。年初一的早饭必须全家人聚在一起吃，相当于除夕夜的晚饭。这一天几乎不吃荤菜。早饭是由发菜、香菇、粉丝、腐竹等素食组成的。吃完早饭后，全家人要轮着向神灵保佑，每个人都要说出自己新年的愿望和几句祝福的话语，如果今年的愿望实现后，要上三炷香，表示对神灵的感谢。说完之后，把放在桌子上当供品的酒倒一半在地上，表示神灵已经喝了。
年初二是去亲朋好友家串门拜年的，一般要带六个或八个桔子送给亲戚，表示吉祥。
年初三到年初六大多数人都回老家了。
元宵节当天才开始打扫院子里的鞭炮屑。这天是要吃汤圆的，也要进行春节的收尾——开年糕，年糕一般有三个，开年糕要到最后一天才开。
这就是我家乡的春节。
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇三
一条条褐色半透明的红薯粉，一颗颗饱满充实的花生，还有翠绿翠绿的香菜和一粒粒白芝麻，那白芝麻仿佛天边点缀的小星星在闪烁。
我回到家看见桌上放着一碗这样的东西，那时我不知道那是什么，我的鼻子就凑上去闻了闻味道，啊！真香，我就夹了一些放在嘴里，真辣呀！
吃了几口后，我就被它辣得流眼泪，酸得流鼻涕，都快要吃不下去了，可是心里就是痒痒的：这么好的东西怎么会吃不下呢？
我就想了个办法，我盛了半碗米饭，把酸辣粉放在米饭下面，过了几分钟后，我把酸辣粉从米饭下面抽出来。嗯！白米饭更有味了，酸辣粉不辣了，而且它变得更有弹性。
如果你要把它夹到碗里，筷子一松，它就会像掉进陷井的蛇一样，溜出了碗沿。
如果你把它用力往后拉，它就像永远拉不完的绳子，如果你把它使劲拉了出来，它就会“啪”地一下打到你脸上，感觉就像被皮球拍到一样，你会觉得它像一个调皮的小孩子。
这是我和酸辣粉的第一次接触，酸、辣组合让我感到美味无比，我从此喜欢上了酸辣粉。
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇四
我的家乡在北流，这里有甜甜的荔枝，香香的米粽，又香又甜的松果，但是我最喜欢的就是这里的牛肉粉了。
它的做法非常简单：先把水煮沸，再放入一些牛料，牛料非常丰富；有牛肉，有牛百叶，还有牛肚？把它们煮得差不多熟后再放入扁粉。最后，在它们快出锅时放放葱，芹菜等配料。再煮一会儿后，一盘香喷喷的热牛肉粉出锅了。
它的颜色多好看！五颜六色的？雪白雪白的扁粉，嫩绿嫩绿的葱，淡黄淡黄的芹菜，棕色的牛肉，灰绿灰绿的牛百叶？颜色非常好看，非常透人喜爱。
牛料粉刚出锅时，那香味立即飘到你的鼻子前，使你的口水像瀑布一样“飞流直流三千尺。”用纸擦也擦不完。你尝一口，那粉滑滑的，那葱香香的，那牛肉又香又鲜，让你吃一口想一碗，吃一碗想一盘，吃一盘想一锅，那汤水甜中有香，香中有鲜，真是好吃极了！
我爱吃北流的牛肉粉。（看完此文的人可别流口水哦）
简评：实在诱人。色，香，味一应俱全，读此文后，有种一尝为快的“冲动”，制作过程描述很是细致！技法活用得不错。多加努力！
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇五
我风景优雅的家乡—廉*市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆但我最喜欢吃的是牛杂串。
牛杂串在廉*也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。
牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。
记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。
妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。
家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇六
这次放寒假回到爷爷家，又一次吃上了柳州米粉，倍感亲切。
听爷爷说柳州米粉，名目繁多，五花八门。有原汤粉、柳州切粉、柳州榨粉等。大街小巷有很多有名气的米粉摊，别看小店不起眼，东西却地道得很，过去花一两元吃一碗，现在什么都贵了，六元能吃一碗。
我们回来的这几天，几乎每顿都要吃米粉。我最喜欢吃汤粉，里面可以放瘦肉，也可以放大肠，而且还有好多小菜
如葱花、芫荽、泡椒、蒜蓉、姜末、韭菜、豆芽、海带、*菜、*豆角、黄豆、*笋、萝卜干、碎青椒等十余种，不仅增味，还可以把一碗碗米粉点缀得五颜六*，**缤纷，看着就垂涎三尺，食欲大增。
对于大部分柳州人来说，人们早餐吃米粉，午饭、晚膳、宵夜，也大多是上街吃碗米粉。柳州的米粉店铺，几乎遍及城市的每个角落，只要看见小吃店，十有*都是米粉店。
走在大街上，到处都飘着米粉的味道，亲切而熟悉，那是家乡的味道
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇七
我姐姐特别喜欢吃螺狮粉，可是妈妈不喜欢吃，但是妈妈却总是捂着鼻子给我们做。
今天妈妈把螺蛳粉做好啦。妈妈把螺蛳粉盛好端上了饭桌上。呀，我们的整个房子里都飘着怪怪的、臭臭的味道，妈妈赶紧打开了所有的窗户。
不一会儿，我们闻着味儿都跑过来吃螺狮粉了，妈妈却吃不下。说:“你们吃吧，我有一点受不了。”说着妈妈就去卧室看电视了，还把门也碰的紧紧的。
我闻着臭臭的`，尝了一口，呀，这么好吃，我真喜欢吃。为什么满屋子是那么臭呢？姐姐说:“这是因为它里面有酸笋，它是臭的。但正是有这种怪味儿，好多人才喜欢吃它呢。”
我明白了，原来是因为这个呀，怪不得妈妈要躲避呢，它闻着真是太臭了，但吃的香。
我喜欢吃这螺狮粉，可不喜欢闻这个味道。因为这个东西臭，我也像妈妈一样对臭味儿避之不及呢，可我又想吃，受不了他怪怪的诱惑。
这真是让人矛盾的啊！ 最后还是贪吃战胜了我。我捂着鼻子吃的是津津有味儿，一会儿就忘记了怪味儿的存在。这螺狮粉真是有人欢喜有人忧啊。
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇八
我的家乡在绵阳，这里不但有引人入胜的自然风光，名胜古迹，更有令人称绝的风味小吃——米粉。
来到我的家乡绵阳，不论在大街还是在小巷，你都会看见一家家或大或小的卖米粉的店铺。所以，来这里要想品尝一下正宗的绵州米粉是一件很容易的事。
绵阳米粉并不像寻常*辣粉那样只有一种单调的口味，它的口味是多种多样的，诸如红汤中有牛肉、肥肠等，而清汤又有笋子、鸡汤、豌豆等的区别。每种口味差异甚大，各具特*。
走进任意一家米粉店里，你只要一点出你想要的米粉，在两三分钟之内，一碗热气腾腾的米粉就端到了你面前。先闻一闻，只觉得香味无比，叫人迫不及待想要吃上一口。吃起来则更可口：盐、味精、辣椒，各种味道都不缺。再加上爽口嫩滑的粉条，真可谓人间之极品啊！吃完则更令人回味无穷。而清汤的风味与红汤又不同了：汤的气味香浓无比，使人垂涎欲滴；吃起来口味不浓不淡正合适，汤的颜*如同琥珀，真是*香味美。
正因为米粉有如此独特又美妙的口味，再加上它制作起来时间短，所以它成了绵阳市民喜爱的一种快餐。每天早上，特别是在周末，一些有名的老店总会大排长龙，不管是寻常百姓，还是时尚白领，或坐或蹲，为了吃一碗美味米粉，也顾不了斯文与讲究。由此可见米粉被人们喜爱的程度是多么的深。
其实，米粉受广大*喜爱不仅是因为它独特的口味，还因为吃一碗米粉所用时
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇九
桂林不仅有闻名天下的山水，还有久负盛名的米粉！虽然我只吃过一次，但那美味一直留在了我心中。
一进“阿牛嫂米粉”店，就看见几乎每张桌上挤满了人，我想：“真有那么好吃吗？不就是碗米粉嘛！”眼明手快的我抢了个位置坐下来，叫了碗招牌米粉。
不到5分钟，米粉就上来了。真是不看不知道一看吓一跳，原来桂林米粉这么好看:金黄的花生，碧绿的香菜，雪白的米粉，深褐色的牛腩……色彩丰富，让人胃口大开！凑上去闻一闻，阵阵香气迎面袭来，令人垂涎三尺！
我夹起一根米粉，吸一吸，咬一咬，嚼一嚼，滑滑的，辣辣的，又很有韧劲。用勺子舀一勺汤喝，鲜美的味道从我的舌尖蔓延开来，细细品尝，这汤中带点酸，带点甜，又带点辣。“好喝，真好喝！”我一边品尝一遍赞叹。酸酸的豆角，拌上滑溜溜的粉条，随手夹颗金黄的花生，咬得“咯咯”响。桂林米粉果然好吃，难怪大受欢迎啊！
我问姐姐：“这么好吃的米粉怎么做的？”姐姐笑着说：“看看不就知道了！”来到厨房，只见师傅熟练地抓一把凝脂般的米粉投入沸腾的水中，稍稍一烫，立即捞入碗中，再撒上五颜六色的配料，最后浇上汤汁，就大功告成了！姐姐还告诉我，米粉是由上等大米和清澈的漓江水碾磨制成的，所以不易烂，爽滑……
桂林山水甲天下，在我心中，桂林米粉同样甲天下！
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇十
我的家乡在南充，那里的米粉在四川也算得上颇有名气，所以，我对家乡的米粉特别喜爱。
我家乡的米粉是用本地的精选白米制成的，换个地方的米制出的米粉味儿都没这么鲜美。制作家乡米粉的工序，说起来容易，真正制作起来却很麻烦：先要把白米碾制成又细又白的米面，然后再经过水煮、欲蒸等前前后后总计十二道工序，才制成那半透明的可爱的米粉。
刚煮出来的米粉同开始半明半暗的颜色大不一样，就像玉石一样白腻、滑润而富有光泽。放上佐料，那麻、辣、香、酥的味儿扑鼻而来，光闻一闻就足以香掉你的鼻子。
我最爱吃的是鳝鱼米粉，在雪白的米粉上面滴上红油，再撒上点葱花，显现出来的颜色可漂亮了，白如雪，红似火，绿得像一块块翡翠的碎屑，仿佛在大雪里开了几朵鲜红的杜鹃花一样。
我家乡的米粉不但颜色好看，也很好吃。那鳝鱼的.香脆，米粉的滑爽，佐料的香鲜，又麻又辣，又香又甜，真可谓名小吃矣！
米粉的种类繁多，有鸡汤米粉，牛肉米粉，羊肉米粉等。南充的米粉不但可以和云南的过桥米线媲美，还可以成为馈赠亲友的上等礼品。正因为这一点，所以，我们家乡的米粉已受到各界人士的广泛关注了。
许多慕名而来的外乡人往往不懂得米粉的吃法，他们一闻到米粉的香味，就迫不急待地一古脑儿吃下去，连它的优点都没品尝出来。我可是有亲身体验的，有一次，妈妈煮鳝鱼米粉给我吃，我一看见那油晃晃的米粉就馋得直流口水，一口气吃下了好几碗，吃得我满头大汗。肚子是填饱了，可米粉到底是什么滋味，我可不清楚。
后来我才知道，吃米粉要细嚼慢咽，慢慢品味才能吃出米粉的精华之处，这大概就是我吃米粉的经验吧！
川北的米粉，由于货真价实，制作精细，佐料齐全，清洁卫生，引来了四面八方的友人。最近，家乡的米粉已经开始出口了，远销日本、新加坡等国家，我希望它能为家乡多赚外汇，把我可爱的家乡建设得更加美丽，富饶。
家乡的炒米粉作文 家乡的美食米粉作文篇十一
我的家乡在广西桂林，那里山美水美人更美。到了那儿，你一定要尝一尝美味的桂林米粉，简称桂林粉。
走入小店，你只要说一声：“老板，我要一碗桂林粉。”一碗香喷喷的桂林粉就会盛上来了。要想吃得好，配料少不了，你还要放些“老干妈”（一种又甜又咸又辣的辣椒酱），再来一勺让肉汁变得美味的干豆粉。
一切准备完毕，就可以大吃一场了。把粉条送入嘴里，一吸，一舔，一咬，每个动作都能让你充分地体会到桂林粉的美味。粉条柔软而不失鲜辣；干嫩而不失湿滑。这一切都会让你把它一口气吞咽下去。它的味道辣中带咸、咸中带甜、甜中带嫩、嫩中带干。当一条条柔嫩的粉条进入你口中时，你就会从头舒服到脚。
桂林粉这么好吃，究竟是哪一个环节让它变成这样呢？其实是在制作时将粉皮分成几层，依次将粉条从厚到薄的顺序裹在粉条芯上。这裹可是很讲究技巧的，每一层之间的空格恰到好处。
吃桂林粉，除了普通粉外，还可根据食客的喜好进行营养搭配，比如加鸡蛋或排骨或鸡翅等。普通的桂林粉只要3元到5元，加入一些营养食材后只要加1—2块钱就可以。
你听了我的介绍，是否流口水呢？心动不如行动，我会在广西等你一起吃桂林粉哦！