膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划(大全10篇)

时间:2024-12-25 作者:飞雪

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膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇一

膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行,并对膳食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。

一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的膳食工作计划。 成立膳食管理小组 , 成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。

二、科学安排膳食 ,保证营养平衡。

要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。

1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如 鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非常喜欢。

2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3 ~ 6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鸡,都按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。

3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同,气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别,因此四季食谱也应不同,春季太阳日照好、幼儿活动量增加,所以需钙量也多,食谱安排就需含钙丰富的食物,如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热,幼儿食欲欠佳,活动和睡眠相对减少,膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲,另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果,如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥,多给幼儿加些生津润肺的蔬菜,如萝卜、藕等。冬季活动量减少,由于寒冷,自身消耗热量较多,就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量,高蛋白的食物,还可用红烧等烹调方法,使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃,另外应吃些红枣、木耳等。

三、注重调查了解,优化食物结构。

保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外,还经常深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见,如发现问题及时调整与改进。

四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲 。

1、洗:菜肴整颗洗涤,选去黄叶、烂叶,在分辨洗涤,然后用清水冲洗,这样能减少表面微物,除去寄生虫卵残留农药。

2、切:根据小儿消化机能,尚未发育健全的特点,制作菜肴时原料要切得细、碎,但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多,导致营养素的氧化,损失增加,所以具体操作时应尽量做到现切现烹,以减少营养素的损失。

3、配:既要讲究配色、香、味、形,也要注意营养,注重荤素搭配,粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),这样可利用蛋白质的互补作用,提高其生物价值。

4、烫:根据菜肴的属性,有些原料常需要水烫处理 ,蔬菜在沸水中翻个身就捞起,既能保持鲜艳的色泽,又不影响口味。

5、烹:减少营养素流失的烹调,原则是旺火急烧,即常说火大油旺急炒时,加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间越长,凝固的越硬,会影响口感及营养的利用。

6、调:烹调适应注意加盐不宜过早,过早会渗透压加大,使水溶性营养素物质氧化或流失,而煮豆、炒肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝固过早,不能溶于汤中,影响汤汁的浓度,味精则在菜肴起锅时放入最好。

五、健康的膳食环境

进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量,进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面,健康环境(物理)是指光线充足,空气流通,温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜,室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐,不强迫幼儿进餐,不体罚或批评,使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐,以促进幼儿的食欲。另外,我们还对孩子进行餐前3分钟教育,讲一些进餐时的安全知识,今日饭菜营养等,让幼儿了解食物的营养,注意进餐的安全与卫生。

六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生

1、做好卫生宣传工作,定期对保教人员培训和考核,定期为幼儿上卫生教育活动,利用 “家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识,取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。

2、预防为主,常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,专人专用,活动室、寝室用紫外线消毒,每周两次,流行病流行季节一日一消毒,厕所、盥洗室每日冲洗、消毒,被褥每周日光曝晒一次,环境每日小扫,每周大扫,定期评比,奖罚兑现,使幼儿有个良好的生活卫生环境。

3、幼儿的食品可分为六大类,粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类,各类食物均符合一定的卫生要求,才能满足幼儿的健康需要。

七、展示菜谱 、家园相互沟通。

我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。 幼儿正处于身体、大脑的发育期,所以,充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄,是每一位家长的心愿,每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。

一 加强膳食管理

1.制定合理膳食食谱。广泛听取家长、老师、专家的意见,根据幼儿的特点制定科学、合理的食谱,尽量增加食物的种类和数量,确保营养均衡,做到粗细、咸甜、希稠合理搭配。

2.严格保证厨房的卫生管理。厨房每天一打扫,一周一打扫厨,要经常消毒,餐具要经过“一冲、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分离,厨房工作人员进厨房前要换衣消毒。

3.做好食物储备与储藏。食物应有专门人员负责,不同食物要分离,做好食物的取样,保证最佳食用日期。

4.做好采购工作,力求采购到最新鲜的食物,把幼儿的健康与营养放在首要位置。

5.要保证水的供应,尤其是开水的供应,保证幼儿每天摄入足够的水分。

二 提高工作人员的道德素质

每个工作人员在工作之前都要进行严格的选拔与培训,合格的.才能上岗。同时,提高工作人员的食品安全意识,杜绝食物中毒现象的发生。

三 奖惩政策

对于做得好的员工要适时地进行奖励一下,做的不好的要适当的批评一下,一次来提高员工的工作积极性,做出更美味的、适合幼儿的食物,保证幼儿的营养与膳食,提高幼儿的身体素质。

加强厨房工作人员的业务培训工作

1.向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。

2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。

3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。

成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。

加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。

1.每天做好盘头着装上岗,。

2.做好各种机器的安全操作。

3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。

4.严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。

5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。

6.节约用水用电。

7.做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。

四、加强组与组之间的协作关系,时间上不要斤斤计较。

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇二

1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水*和服务质量。

2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇三

实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

按照“*主导、因地制宜、健康安全”的原则,稳步推进我校学生营养改善计划,不断提高学生营养健康水*。

(一)实施内容

1、标准及经费来源

从20xx年春季学期起,国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助,标准为每生每天3元,所需资金全部由中央财政承担。

2、加强教育、广泛宣传

我校位于农村山区,自然条件艰苦,学生营养状况不良,我校决定增加学生营养,每天课间让学生补充充足的营养,提高学生的身体素质。坚持以生为本,努力做好此项工作,对学生进行营养健康教育,建立健康的饮食行为,使“营养改善计划”深入人心,家喻户晓。

3、供餐方式及人数

我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式,共2370人,食品供应按照上级有关规定执行。

组长:

副组长:

成员:值周行政、各班班主任和科任老师

1、行政值周人员每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放,并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

我校实施在校学生每人每天3元的补助标准,食品由教育局指定供应商供货。

凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的责任。

1、成立安全应急小组

组长:

组员:各班班主任。

2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。

3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工积极配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇四

学区正月二十三召开校长会议,安排各项工作、新学期学校计划的拟订,筹划开学工作等。正月二十四我校召开了全体教师会,会议传达了上级会议精神并学习了学校计划,做好开学动员,并详细布置了开学前各部门、个人的各项开学准备工作,做到了开学安排有条不紊,工作人员职责分明。保证了开学工作的顺利进行。当日下午,教师的办公用品、教学用书、用具都已发放到位,学生的免费教科书全部发放到了学生的手中,班主任与科任老师通力合作,组建了班委会。教导处在2月25日进行第一次检查,敦促教师各项工作走上正轨,检查了各位老师的计划、备课情况,从检查的结果来看,所有任课教师准备比较充分,计划制定详实、有效,备课有质有量,完成情况较好!

开学的有关筹备工作中,各位教师表现主动积极,特别是全体班主任全天候驻守学校,不离岗位,做好了学生的组织和管理工作,以保证学生一开学就进入学习生活中。虽然下雪,路湿滑泞泥,学生全部按时到校上课。从开学以来的各项工作表现来看,我校教师工作充满热情,学生积极主动学习,使我校的各项教学工作步入正轨。

教学过程管理要严谨,教导处要明确教师备课、上课、作业布置与批改以及考核评价、自习和课外辅导的具体要求,有学生预习、上课、复习、自习、作业、活动等的要求。教学质量实行目标管理。教导处要给各科确立明确的奋斗目标,确保各科成绩稳中有升。大力提高教学质量,确保教学质量考核成绩稳步上升。

进一步抓好学校安全稳定工作 ,牢固树立安全压倒一切的意识,确保师生生命财产安全。

过去的20xx年,我校安全工作零事故,学校以唐建军校长为首的政教处同志们功不可没,今年学校把安全工作同样放在首位来抓,牢固树立安全压倒一切的意识,安全工作重于泰山,在教职工大会以后,我们就召开全体班主任会议,要求班主任开学的第一堂课就是安全教育课,教育学生注意交通安全、饮食安全、消防安全,在家期间不能做危险的工作等等。我们还动员家长与学校联合起来抓好对学生的安全教育和管理工作。此外,我们实行外来人员来校实行登记制度,对安全隐患防患于未然。

同时,我们还加强了安全隐患的排查工作,一开学,后勤处对学校的电线电路,水井等进行了认真的检查,有问题及时进行整改。

1、在上学期的良好势头下,我们进一步加强教学常规管理,加大教研力度,在听课、个人备课、集体备课、教研活动上都作了新的要求,并与考核密切挂钩。在听课上实行签到制,以保证每个教师在同学科间双周听课不少于三课;在集体备课上实行点名制,以加大校长室和教导处的监督职能,确保集体备课的质量。

2、加强教学反思,强调教师在教学中通过不断反思来提高自己的教学技能。教师反思分为自我反思和集体交流反思,自我反思可每天一思,每周一悟;集体反思,每周备课组小组活动,每学期规定时间进行教学交流活动。

1、加强教职工考勤管理 。按时参加有关会议和活动,不迟到、 早退和旷课,有事有病须请假。上课期间由教导处考勤。会议期 间由主持人考勤。

2、严格遵守教师道德规范,维护教师良好形象,不准在工作日饮酒,不准在课堂内抽烟,不准在课堂内接打电话,不准在工作日打牌。不准穿拖拖鞋,背心,超短裙进入课堂,不准在校内说脏话,开低级、庸俗玩笑。

3、抓好班子建设 ,增强管理能力和协作能力。班子成员要用心谋事,用心想事,主动干事,加强对班子成员管理工作的考核量化 。

4、大力加强 师德师风建设 。全面提高队伍的思想政治素质和职业道德水平 。

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇五

学校成立了以校长为组长、以常务副校长为副组长、以副校级领导和相关主任为成员的第四小学学生营养餐发放工作领导小组和以常务副校长为组长、以总务主任、会计和班主任为组员的工作小组,经校领导班子认真研究,制定了切实可行的工作方案和工作制度。

校长负总责,常务副校长张光涛具体负责此项工作,总务主任马彦良、副主任王松负责接收和发放;各班班主任亲自领取、签字;会计房艳春负责管理发放单,监督领取人签字情况,账目管理;各班班主任给学生亲自发放,学生要人人签字。

学校高度重视宣传工作,采取板报、校园广播等形式,向广大师生和家长宣传党和*的惠民政策,宣传科学营养知识,营造全社会共同支持、共同监督和推进学生营养改善工作的良好氛围,使广大家长和学生深刻体会到党和*的关怀,培养学生良好的饮食行为。

(一)食品的采购

我校经过多家比对,最终确定具有资质、质量合格、价格合理、信誉度高的经销商供货,与乐福源蛋糕城、与刘富水果店和鑫龙鹏批发部签订了供货合同,并让供货商提供了营业执照和合格证。

(二)库房管理、食品留样

1.每周周二、周四两次检查库房,确保库房清洁通风。确保留样冷柜正常使用。

2.食品要认真核对数量,及时入库,按时发放。

3.发放前要检查食品保质期,看外观表象。严守食品保质期,坚决杜绝把过期或变质及鼓袋或包装破损的食品发给学生的事情发生。

4.食品留样必须达到48小时并做好记录。

5.库房钥匙由两位总务主任管理,进入库房必须相关人员两人及以上,其他不相关人员不得进入库房。

6.经常调试监控设备,确保监控时刻正常工作。

(三)发放时间和种类

营养餐的发放时间:上午第二节课后和下午第二节课后两个时段。

上午发牛奶。下午发食品和水果,做到每天不重样:周一面包、周二梨、周三火腿肠、周四蛋糕、周五苹果。下午发放的食品和水果都是当天下午2点到货,确保食品和水果的质量。

通过调查了解,学生对牛奶、食品和水果等营养餐的发放都非常高兴、品种多样、营养搭配合理、很满意,。家长对此项工作也赞不绝口,感谢党和*的惠民政策,学校对营养餐的发放用心良苦,工作细心、周到,每天发放的食品和水果,做到每天不重样,确实为学生的健康着想,给学校的领导和老师增加了很多负担,都纷纷表示由衷的谢意。

总之,我们的工作和兄弟学校相比还有一定的差距,我们将继续努力,不断改进、力求做得更好!

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇六

新的一学期又开始了,为了使学生能够尽早适应学习新阶段,为了更好地开展工作,现拟订本学期班主任工作计划,以便于本班更好地开展班级工作。

四(2)班共有学生78名,女40名,男38名。全班学生学习基础尚可,但上学期平均成绩不够理想。学生课堂参与意识差,缺乏学习的积极性,没有形成良好的学习、作业习惯,学风、班风的建设需要进一步加强。少数学生思想品德有偏差,自私狭隘。大部分学生体质健康,但少数学生身体素质较差,要加强体育锻炼。

1、了解学生思想状况。

2、抓好班主任的日常工作:组织好学生参加升旗和两操,检查本班学生值日生工作,做好个别学生的教育工作。

3、转变学生学习风气,营造良好学习氛围,使学生能主动学习、乐于学习。

4、培养优秀生,发挥优秀生学习带头作用,帮扶困难生。

5、进一步加强学生作业的辅导力度,培养良好的作业习惯,打好扎实的学习基础。

6、营造课堂学习气氛,培养学生自主学习的能力,活跃课堂,使学生积极参与到教学中来。

为了深入了解学生的思想状况,我拟采取以下几种途径:与学生交谈,有计划地利用班会课与学生交谈,充分了解学生的基本情况,带领学生认真学习《小学生守则》和《日常行为规范》,培养学生良好的行为习惯;不定期检查学生的作业,展出学生的优秀作业,了解学生的学习态度和进度,及时鼓励与表扬进步的学生;进行家访,了解学生在家庭、社会等方面的表现情况,争取家长对学校工作的配合。

对学生进行爱国主义教育;组织和指导学生的课间操,保证小学生经常锻炼身体,使学生有健康的身体;加强班级值日制度的完善,对他们进行环境教育、关心集体、热爱劳动等方面的教育。

我希望努力抓好班级的纪律,因为纪律是成绩的保证。

(1)、确立共同的奋斗目标、培养良好的班风。向全班学生提出明确的前进目标,并制定出有效措施,鼓励全班学生努力去实现奋斗目标。

(2)、选拔、培养和使用班干部。班干部定期轮换,让更多的学生有得到锻炼的机会,同时培养学生既能当领导,又能被领导的适应能力。

(3)、班集体中总有一些比较特殊的学生,他们或是学习差,或是性格孤僻,或是顽皮捣蛋。班主任必须做好这些特殊学生的教育工作。思想上不歧视,感情上不厌恶,态度上不粗暴。对后进生要善于发现他们身上的积极因素,注意培养他们的自尊心和自信心。

进一步树立学生学习的信心,针对学生实际培养和树立优秀典型。面向全体,培养提高学习能力,逐步增强全班同学的学习信心和兴趣。

针对学生在作业中存在的`突出问题,严格要求,使作业进一步规范、工整。在及时批阅和指导下,使学生重视作业的质量和效率,使学生学到的知识得以及时的巩固和吸收。

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇七

本学期班主任工作继续以素质教育为核心,以学校德育工作计划和少先队工作计划为依据,以培养学生学习、纪律、卫生为目标,以班队会和课堂教学为主要渠道,结合本校实际情况,对学生进行常规教育,发挥小干部的作用,体现时代气息培养学生的现代素养,结合本班实际开展创造性的活动,突出我班特色。

1、对学生进行养成习惯的培养。

2、对学生个人能力的养成教育的培养。

1、做好平时的常规工作。加强《小学生日常行为规范》的学习与教育,做“讲文明、懂礼貌、守纪律”的好学生。

2、保护校园,进行爱学校的教育。

3、组织学生开展评比活动,每月树立典型,使学生能够从身边找到榜样,做到学有榜样。

4、组建班委会,班干部实行轮换制度,使每个学生都有机会,定期培训。

5、开展读课外书,积累好词、句、段的活动。

6、重视对学生进行安全教育,树立安全意识。

九月份:

培养学生良好的生活习惯、学习习惯,激发学生的学习意识,培养学生的学习兴趣。采用和自己比赛的形式,争取每天都有人进步,无论进步多少都要给学生肯定适当的进行表扬。在平时从小事做起,在自己能力允许的范围内,帮助每一个需要帮助的人,使大家共同进步。

1、迎接新学期,搞好教室布置工作。

2、提出保护环境,爱护校园,捡拾白色垃圾。

3、改选班干部,宣布其职责,实行轮换制度。

4、做好常规教育,开展“尊师爱师”活动。

十月份:

增强学生的小主人公意识,爱校如家,从日常的行为规范教育抓起,重点培养学生的集体荣誉感。

1、庆祝建国60周年,开展爱国主义教育。

2、做操整齐。

3、主动拾起校园一片纸,保护校园一片土。

4、宣传并进行安全教育。

十一月份:

工作重点:通过自己的实际行动,使自己努力做一名合格的少先队员。

十二月份:

给学生充分展示的空间:展示我的特长、作业、图画、奖状等;朗读、朗诵比赛。开展体育锻炼,进行跳绳、踢毽等强身健体的活动。

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇八

儿童是人类生存的出发点,也是人类发展的未来,本学期的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》,着力进步全园保教职员的业务素质和专业程度,进步幼儿的生活质量,保障他们的健康成长。

1、把安全工作放在首位,加强安全工作治理力度,落实各项安全制度和安全措施。戒备于未然,杜尽责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作。

2、抓好食品卫生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生请求的食品进进园内,杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱,努力克服物价上涨等不利因素,保持伙食[-找文章,到]收支平衡。

3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求,在市妇保所领导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。

4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康教导。

(一)晨检工作

晨检是幼儿园的第一关口,通过晨检懂得幼儿的健康状态,检查幼儿的个人干净卫生,做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。

1、做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态)。

2、询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。

3、检查幼儿是否携带不安全物品来园。

4、做好药物登记,懂得班里沾染病情况。

(二)卫生工作

努力抓好幼儿园卫生,给幼儿一个整洁、舒适的环境,对新生加强卫生惯例教导。

1、环境卫生常抓不懈,包干区责任到人,每天早中晚各打扫一次,做到任何时间都经得起检查。

2、保健职员定期检查卫生。

3、对新生加强卫生惯例教导,做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导。

(三)消毒防病工作

根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作,切实做好消毒和预防服药。

1.保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作,并做好记载。

2、在各类疾病风行期增长消毒工作的密度。

3、在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。

4、保证幼儿每天2小时以上的户外运动时间,进步幼儿免疫能力。

(四)食堂卫生

1、外来职员不能进入食堂。

2、食堂职员必须戴帽子,避免头发掉入菜中,操作前做好手的消毒工作,工作服勤洗勤换。

3、每天做好餐具的干净和消毒工作。

4、杜绝吃隔夜饭现象。

5、把好食物采购验收关。

6、重点做好灭蚊蝇,保持整洁、干净的食堂。

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇九

本学期,我园坚持以《规程》和《纲要》为指针,以人本管理为指导,教师根据幼儿的身心发展规律,进一步改善幼儿的游戏环境,让孩子们在愉快的游戏活动中,体验社会生活、锻炼交往能力、培养合作精神。同时加强教研工作管理,提高教师参与教研的积极性,培养研究型教师,以教研活动促教师专业化成长,全面提升幼儿园的保教工作质量。

(一)、保教队伍现状情况分析

1、本学期,幼儿园对现有的领导班子做了较大的调整,各部门工作分工明确,责任到人,特别在教育教学管理领域层层把关,力图把幼儿园保教管理工作做得更为细致也更有成效。

2、本学期本学期我园共有个班级,教师队伍进行了较小的调整,促进以教带教,因此,以据目前的情况,加强青年教师队伍建设,特别是常规的保教工作知识学习显的更为重要,这样使其初步适应配班的要求。

(二)存在的问题:

1、上学期区域活动的开展力度不够,许多区角都成为一种摆设,教师对区域活动的开展常常流于形式,表面上开展得红红火火,却没有真正体会到区域活动所蕴含的教育价值。

2、教师在观察记录的撰写及家访的过程还存在一些问题和不足,一是一些教师对幼儿活动情况观察内容的分析找不准问题的关键与理论结合点,分析泛泛而谈,有研究价值的观察案例不多;二是部分教师对幼儿的家访存在于表面,基于完成任务,家园联系随意性大,目的性与针对性不强。

3、在教育教学活动实施过程中,教师对幼儿已有经验的分析与拓展还不够,教师对幼儿生成活动的引导不够及时,使主题教学呈现出预设强于生成的情况。

4、教研活动效果不明显,通过培训大部分留于理论,缺乏有效引导,致使教研活动研而无效,研得不深入,有时只是泛泛而谈,不能解决教育过程中的实质问题。

1、有计划做好不同发展层次教师的专业培训工作,帮助年轻教师及新进教师熟悉幼儿园一日工作流程及实施细则,并在教学实践中熟悉运用各领域教学的有效策略与方法;强化教师业务理论学习与培训。

2、对游戏活动进行规范化,以更好的实现游戏活动的艺术性、发展性、游戏性、自主性。

3、总结上学期教研工作经验,本期开展“幼儿养成教育”专题研究,并形成园本的课题研究,以提高我园课题研究的科学性、规范性、系统性、计划性。

4、注重教师日常听课与评课活动的研究性和实效性。引导听课教师有效记录幼儿的“学”和教师的“教”,并着力提高听课评价的客观性、具体性和理论性。

5、加强卫生保健工作管理,做好传染病预防工作。

6、加强幼儿安全教育,开展相关的教学活动。

7、开展多种形式的家长工作,拓展家、园联系,构建和谐家园。

8、扩宽“教师博客”的创建平台,促进教师的专业成长。

(一)、加强教学管理,促质量提升

1、教师要严格执行一日活动程序,科学合理地组织好一日活动,深入扎实地开展常规教学,自觉做到每天计划、教案、教具在先,活动落实到位,观察反馈及时,反思小结深入,使幼儿一日常规教学更规范。并自觉规范自身言行,坚持使用普通话与幼儿交流,建立自由宽松、民主和谐的师幼关系,营造轻松活泼、快乐的学习氛围。

3、加强班级区域活动的创设与开展。在区域环境的布置、材料的投放、对幼儿参与区域活动的指导上下功夫,将幼儿园区域活动的开展提高到一个高度。

4、加园听课力度,及时了解保教人员执教情况及幼儿活动情况,提高指导力度。

5、各项保教工作的责任落实到人头,做到各项安排人员责任和时间落实的具体化。

6、开展丰富的教学活动,发展幼儿核心能力:各班级开展结合时事、季节的主题教育活动,开展主题活动。

(二)、加强师训,将园本培训和园本教研结合,提高教师队伍素质。

1、坚持将课题研究作为教师专业成长的舞台,要求专任教师人人承担课题工作,人人有成果积累,在研究中做到研究深入,操作务实,资料规范完整,教学研究、教学实录、研究随笔、观察记录、经验文章和论文等都围绕研究主题、体现研究过程。

膳食工作计划 幼儿园膳食工作计划篇十

工作计划

本学期我校政教处工作以邓小平的重要思想为指导,以爱国主义教育为重点,以素质教育为主旋律,加强学生的品德教育、法制教育和心理健康教育,尤其在《学生日常行为规范》教育上下功夫,切实落实养成教育,推动学校素质教育和校园精神文明建设上新水平。

1、组建德育教育工作领导班子,职责明确,领导得力。

2、加强学生养成行为习惯的教育,促使学生养成良好品行习惯。

3、做好安全生产的相关工作,使学校的教育工作在一个稳定的环境中稳步运行。

4、配合学校及班主任做好班级的管理工作。各专业组、班级形成一种良好的.竞争意识,促使班级班风、学风向良好的方面发展。

5、保质保量,按时完成学校下达的各种任务,不推诿、拖沓。

6、指导学生会开展工作。

1、完善政教处各种工作制度,明确政教成员工作职责,开展工作务实,有评价机制作为监督。

2、积极开展各种活动、营造良好氛围,注重资料建设,及时总结。

3、完善《班主任管理办法》、《学生管理办法》,狠抓班级管理,努力调动班主任的积极性。

4、着眼大处、不忽略小事。以人为本,注重学生样子建设,行为习惯及学生纪律、卫生意识的养成。

5、注重学困生转化、耐心说服教育、勤观察、多思考、多巡查,少被动开展工作,主动向上级汇报,将问题、事故影响减到最小。

6、完善改进班级月评比机制。

7、认真领导学生会,促使学生自己管理自己。

三月:

1、组织学生搞好学前教育、学习活动。

2、制定政教处本期工作计划。

3、狠抓学生仪容仪表建设,培养学生良好行为习惯。

4、中学生日常行为习惯及中学生守则的学习。

四月:

1、学生养成行为习惯教育。

2、安全生产及卫生知识宣传工作。

3、班主任会。

4、安全生产隐患排查。

五月:

1、整顿学生上网、违纪情况。

2、学校卫生及寝室内务整理。

3、建立学生档案。

4、德育经验交流会和德育工作报告会

六月:

1、组织一次法制讲座。

2、做好流行病的宣传工作。

3、学生会干部培训。

七月:

1、学期段总结。

2、校卫生大检查。

3、校内安全隐患大排查。

4、组织学生观看禁毒图片。

5、做好学生的思想稳定工作。

6、做好安全生产的相关工作。

7、做好期末迎考迎检各项工作。

1、定期召开班主任会议,及时发现问题、解决问题。

2、坚持卫生检查制度,当天情况当天公布。

3、坚持两操出勤情况的检查及时公布。

4、监促班主任的两操及晚查寝的出勤。

5、做好寝室的纪律及安全工作。

6、做好学校保卫及门卫工作。

保靖县职业中专学校政教处20xx年3月15日

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