疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)

时间:2023-11-14 作者:笔砚疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)

计划书是一种规划和安排未来事务的书面材料,它可以帮助我们明确目标和行动步骤,我想我们需要准备一份计划书了吧。下面是一些计划书范文,希望可以激发大家创意和思考,提高写作水平。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇一

服务范围:幼儿园食堂、中小学食堂、大学院校食堂、高校食堂、培训学校或教育机构的食堂团膳。

学校食堂伙食标准。

1、小学中晚餐必须保证两个以上荤菜,三个以上素菜,供学生选择二荤二素;。

2、初中中晚餐必须保证两个以上荤菜,五个以上素菜,供学生选择二荤二素;。

3、高中中晚餐必须保证三个以上荤菜,五个以上素菜,供学生选择二荤二素;。

学生食堂收费标准。

中晚餐都必须有汤类。

1、中小学中晚餐原则上肉类每生每顿不少于一两,或鱼类不少于二两,或蛋类不少于一个。

2、各校两天内菜谱不得重复。每周一公布本周菜谱,接受社会、师生监督。

3、早餐每周供应有馒头、花卷、包子、炒花饭、汤类等,一周内不得重复。另保证有1个卤(煮)鸡蛋,搭配1-2个素菜或荤菜。

4、炒小菜时必须动植物油各一半,各校严禁购买桶装猪油,严禁使用转基因油。

5、本着节约的原则,要让每个学生吃饱吃好。

二、学校食堂承包运营方式。

1、经营方针:以服务学生为核心,靠优质的服务,丰富的菜品,赢得学校师生满意;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;按《食品卫生法》严格操作规程。

2、人员配置:面食人员:2—3人,厨师6人,蔬菜加工员16人。对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,身体不适或重感冒等都要暂停上班。

3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通。

4、定期向校方汇报工作情况,了解师生对食堂伙食的满意程度,并设立意见箱,随时听取师生与校方的意见和建议,接受学校检查监督。

5、按时像学校交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。

1、排队打饭时不得跨越黄线排队,按就餐时间站队,不许不准插队、抢位置、打闹;。

2、以班级为单位,统一站在一个大窗口打饭(每个大窗口分为四列,共四个大窗口);。

3、打粥、豆浆、汤时要到离自己餐桌最近处打取,不得窜区域打取;。

4、打完餐后从两侧回到餐桌,用餐时不打闹嬉耍、窜桌用餐,不得食用他人餐盘内食物;。

5、对餐盘内的食物和领取的水果尽量保持不浪费;剩余饭菜应倒入指定地方;。

6、若发现饭菜有异样或质量问题时,可以找食堂管理人员说明问题,或在食堂设立的意见箱中放入投诉信,我司将对此类问题及时处理并给出交代。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇二

 为切实贯彻落实学校防控工作精神,强化学校食堂食品安全和用餐管理,避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险,学校食堂将进一步采取如下防控管理措施:。

1.执行餐前检查。师生在进入食堂前,请配合工作人员接受体温监测和查验证件。凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。

暂停免费汤粥和自选调料的供应,如有需求,请向工作人员说明。

食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。为保证食品安全,外带套餐及打包餐食,请尽快食用。

4.实行分散就餐。为分散勺园食堂就餐人流,•月*日起,暂停勺园食堂太阳卡服务,持太阳长教职工请就近选择其他食堂就餐。

5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐,食堂将视情况提供送餐服务。

6.发布就餐指数。师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单,实时查询各食堂就餐人数,错峰错时就疫情防控,人人有责。上述措施,希望在校师生予以理解、支持和配合!同时,为最大限度地保障师生身体健康和生命安全,我们在此也向大家发出如下倡议:

2.安全就餐。

选餐时戴口罩、少交流,保持距离;。

选座时不扎堆、不对面,分散就坐;。

就餐时低头吃、不聊天,快速就餐;。

餐毕后戴口罩、净桌面,迅速离开。

3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生,食堂提供有洗手液,餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。

4.错峰就餐。选择前往食堂用餐的师生,建议错峰就餐,学生:11:

45,教职工:11:

30o5.严禁带领校外无关人员在食堂内就餐。

6.严禁将餐卡转借给他人使用。

疫情终会过去,春天终会到来。让我们在学校疫情防控工作组的领导下,同心协力,群防群控,共克时艰,早日打赢这场疫情防控阻击战!

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇三

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全,特制定本方案。

一、餐厅通风措施餐厅属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。

1.合理开启部分外窗,使餐厅具有良好的自然通风效果,加强室内外空气流通;。

2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区),应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态),确保各区域空气流通。

3.餐厅具体通风措施:

3.1就餐区各窗户全部打开,每天结业后关闭;。

3.2后厨区域根据各储藏间实际需求,实施窗户开关;。

二、餐厅消毒措施1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂:

氯化消毒类:84消毒液、双氧水等;。

高浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,小规模使用)。

2.消毒方式:

喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒,适用大面积快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表面进行消毒,适用小面积及物体表面消毒。

3.具体消毒工作实施表位置消毒药剂消毒频率消毒方式就餐区、出入口、过道、电梯、洗手间等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法操作间、粗加工间84消毒液日两次(早餐前、结业后)擦拖法储藏间日一次(结业后)餐厅门窗日三次(每餐开餐前)垃圾桶日两次(班前后)喷雾其他区域每天不少于一次4.餐厅设置专人实施消毒管理,并做好相关消毒记录。

5.其他消毒管理:依据国家食品安全法律法规执行。

三、师生就餐保障措施为阻断“疫情”传播途径,结合学校实际情况,师生就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”,同时对餐厅内部就餐座位进行“改造”及增设“室外就餐区”,确保师生用餐安全。

1.内部座位“改造”:

1.2师生就餐时实施“交叉”就座,每个人间隔1米距离(详见示意图);。

1.4餐厅座位改造及就座示意图:

2.室外增设临时就餐区:

2.1增设位置:餐厅西面地坪(约1600平方米);。

2.3位置排列:保持每张桌椅周边间隔在1m以上。

3.错时就餐制:

3.1餐厅根据学校措时就餐时间,提前备餐,确保供餐正常;。

学生总量每批容量需分批次数每批用餐时间总用时(约)37009004次40分钟2.5小时4.分散就餐制:

4.1分批就餐的同时,对学生实施楼层分划,规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数,确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。

4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”,每天每批次规定及轮流班次至室外用餐,同时由各班主任实施现场监管,确保就餐秩序。

4.3增加室外“收残台”及服务人员,学生就餐完毕后,及时用带有消毒药剂的抹布清理台面,确保下批次学生就餐安全。

(四)师生就餐程序硬性要求:

l所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时,必须全程佩戴口罩;。

l未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;。

l师生取餐时,应自行主动刷卡,与他人严格保持距离及接触。

(1)进入餐厅:

所有就餐人员佩戴好口罩,从餐厅西南步梯进入餐厅,严禁乘坐电梯及其他通道进入。

(2)洗手:

所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。

(3)取餐:

取餐过程中,不得扎堆和随意交谈,应保持餐厅良好秩序,排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。

(4)就座:

按规定实施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。

(5)就餐:

就餐时取下口罩,不得交谈,就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。

(6)离开就餐完毕后,应及时科学洗手,并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅,不得在餐厅内逗留。

(7)就餐流程图离开就餐就座取餐洗手进入餐厅洗手。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇四

该计划从目的、要求、方法、方法、进度等方面都是一个具体、周密、可操作性强的计划。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴!

湖光校区:第三食堂。

海滨校区:第六食堂。

综合目前返校同学人数情况。

学校暂时仅开放。

第三食堂的供餐及外送服务。

堂食以套餐形式供餐。

请同学们尽量减少堂食。

选择外送服务。

学生返校期间。

每天7:00至9:00供应早餐。

11:00至13:00供应午餐。

16:30至19:00供应晚餐。

(一)实施单向流动,学生从第三食堂东边门口进入,从西边门口出。

(二)学生佩戴口罩,先洗手,通过体温检测正常,方可进入食堂。

(三)按指引间隔1米以上排队取餐并全程佩戴口罩,坐下就餐的最后一刻方脱口罩。

(四)服从入口管理,分段错峰,限流进入。

(五)具有发热、咳嗽、乏力等症状人员不得进入,要马上记录并报告学校防控工作领导小组办公室。

(一)早餐:直接到食堂,现场按需刷卡,打包回各自宿舍就餐,或在食堂一、二、三楼按指定位置一人一桌,错峰就餐。

(二)中、晚餐:食堂提前准备两种价格各五款套餐(根据市场情况而定,在食堂入口提示),统一定价,全额支付。

学生可选择以下方式就餐:

方式一:线上订餐。

关注后勤集团微信公众号,在主页点击“微点餐”进入,选定套餐,微信支付即可。

订餐时间:须每天上午9:30分之前完成该日中餐、晚餐的点餐程序,便于准备食材,避免浪费。

取餐地点:各学生公寓楼下送餐柜,学生按手机收到信息提示的时间,自行取餐回宿舍就餐。

方式二:快餐盒用餐。

自行到食堂快餐窗口选好套餐,刷卡支付后带餐盒离开食堂回各自宿舍就餐,或在食堂一、二、三楼按指定位置一人一桌,错峰就餐。

根据省市区文件精神,为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据我校实际情况,制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案,请全体师生员工自觉遵照执行。

(一)就餐路线及安排。

1.就餐路线:各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-教学楼楼梯回各班教室。

注:4月7日初三先开学上课,就餐仍按正常下课后时间进行,初一、初二全部到校后,再按本时间进行就餐。

(二)错峰就餐要求及流程。

1、各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

2.各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

(三)学生就餐要求。

就餐前:

1.要养成饭前洗手的习惯,按照六步洗手法洗手。

2.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。

就餐时:

1.文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。

2.节俭就餐。节约粮食,杜绝浪费,珍惜劳动成果,不剩饭菜,不乱扔垃圾。

3.严格遵守学校、食堂管理规定,服从值班教师的管理和调度。

4.带上餐具回到教室带至隔离室观察,并报学校处理。

就餐后:

1.注意饮食卫生,及时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭,剩余饭菜要倒在指定位置收纳桶;杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。

2.节约用水。不乱开水龙头,洗刷时水龙头打开要适度,用水后要及时关水龙头。

(四)教师就餐要求。

1.教师自带饭盒到教师餐厅窗口打饭,然后各自回办公室就餐或者分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在餐厅逗留。

2.节约粮食,杜绝浪费。

(一)班主任管理。

2.各班班主任必须带队进餐厅,就餐时跟班监控。

3.对本班学生排队、卫生打扫等进行培训和指导。

4.每班可具体划分就餐小组,设立组长,各负其责,明确每个人的职责。

5.教育学生养成饭前洗手和餐后入班学习的习惯,对学生的检查考评,计入综合素质评价。

(二)教师管理。

1.每天上午、下午最后一节课的任课教师要按要求时间准时下课,方便学生按时就餐,无特殊原因任何人不得留学生。

2.班主任外出或其他原因,要委托同班老师认真做好班级就餐管理。

3.上体育课的班级下课后由体育委员整队后,从操场按照路线进入食堂打饭。

值班领导、教师会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进行检查,检查结果记入班级考核,每周五中午放学前将班级考核交政教处。政教处、总务处对学生就餐情况随机检查、进行评比,并把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。

为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全,常州英才餐饮管理有限公司特制定本方案。

餐厅属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。

1、合理开启部分外窗,使餐厅具有良好的自然通风效果,加强室内外空气流通。

2、餐厅具体通风措施:

(1)就餐区窗户全部打开,每天下午收工后关闭。

(2)操作间及储藏室根据实际需求,实施开窗通风。

1、新冠病毒消毒常用消毒剂:

氯化消毒类:84消毒液、双氧水等;

高浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,小规模使用)。

2、消毒方式:

喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒,适用大面积快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表面进行消毒,适用小面积及物体表面消毒。

3、餐具消毒,待市场开放后,学校计划再购买部分消毒柜,保证餐具全部足时消毒。

4、餐厅设置专人实施消毒管理,并做好消毒记录。

5、其他消毒管理:依据国家食品安全法律法规执行。

1、食材采购:本年度食堂各类食材采购,继续执行平台采购,实行全部食材走平台,确保食品食材安全。继续坚持所有食材进货查验,确保食材质量安全。

2、食品加工:食品加工各个环节严格按规范流程操作,公司员工进入操作间,需全过程着统一正规服装、戴口罩。

为阻断疫情传播途径,本学期学校继续按上级要求实行封闭式管理,结合上级通知精神和学校实际情况,鉴于大部分学生离家较远,考虑到交通安全,所以允许学生自行带餐,其他原则上采取分年级错时就餐,确保师生用餐安全。

1、对餐桌座位进行重排。

现有餐桌分两种:长方形6人桌、正方形6人桌,平时就餐每桌6人。

重排以后,满足桌与桌之间至少间距1米,人与人之间至少间距1米,餐厅一楼和二楼分两拨可解决师生就餐。

2、错时就餐制。

就餐时间暂定为分两拨就餐。具体就餐区域和就餐时间分配,需开学后结合学生报名就餐人数再具体安排。教师就餐与各级部学生就餐时间一致。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇五

近年来,由于_____的不断发展,东校区的学生数量一年比一年增多,这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源,但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多,深受学生们的喜爱,这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢?我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。

一、市场分析。

1、目标市场。

女学生:由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右,所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的,她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的,她们对小吃的喜爱程度很高,如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下工夫。

男学生:男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右,但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同,他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系,关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫!

2、市场定位。

在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。

二、消费者行为分析。

1、文化因素:每个人都希望能够被尊重,如果服务态度不好,就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲,我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的,这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情,从而享受就餐的乐趣,并且加深了对卖方的好印象。

2、社会因素:作为学生来讲,他们关注的不光是“物美”,更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味,更要注意它的价钱是否合适。因此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨,如果菜价波动大,食堂的饭价一会相应的涨,那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。

3、个人因素:个人的因素就有很多了,但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素,我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。

4、心理因素:影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进,不断地完善自己,才能更好的抓住顾客的心理。

三、竞争对手分析。

1、快餐店:

优势:学校周边有不少的快餐店,而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。

劣势:快餐店的面积小,由于空间有限,里面的空气比较浑浊,就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具,使得那里的卫生较差。

2、校外的小吃:

优势:距离学生宿舍很近,方便学生购餐。口味众多,品种多样,并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的餐点。满足了学生的需求。自然客流量就大。

劣势:卫生没有保障,而且地方小,不方便学生就餐。

四、营销环境分析————swto分析。

1、优势。

(1)地理位置优越,位于旧教学楼和旧宿舍楼处。

(2)隶属学校,食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。

(3)空间大,方便学生就餐。

(4)有电视,就餐时可以看电视,了解国家大事。

(5)管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。

2、劣势。

(1)距离新教学楼新宿舍较远,不方便新楼的学生购买。

(2)缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。

(3)供饭时间局限。

3、机会。

(1)与学校合作,即是了解同学们的反馈信息。

(2)管理规范,运行稳定;用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。

(3)随着学生人数的增加,其市场潜在消费空间巨大。

(4)学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是餐厅发展的机会。

(5)利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

4、威胁。

食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另外一个问题,即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。此外,现在物价变化很频繁,如果进货的价格上涨,那食堂食物的价格也会涨,这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的"营销计划才有意义。

五、营销策略。

产品方面。

针对调查中食物品种不够丰富,饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。

(1)充分利用食堂的闲置窗口,增加各种被广大同学喜欢的特色菜。

(2)提高饭菜的质量,不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。

(3)不断加强对食物的管理,保持食物的新鲜度,保持食物的安全度。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇六

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强学校师生就餐防控管理,满足师生就餐需要,保障广大师生员工生命健康安全,特制定本方案。

组长:

组员:各班教师、保育员。

一餐二点餐前准备。

1.餐前合理开启部分外窗,使其具有良好的自然风效果,加强室内空气流通。

2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼儿餐具、餐巾用完后及时清洗消毒。

3.教师分工明确,引导幼儿分组如厕、盥洗(一米以外等候),做好个人防护。

4.关注洗手、如厕等环节,指导幼儿用正确的方式勤洗手,洗手时采用流动水,按照七步洗手法洗手。

5.幼儿洗手后用干净的抽纸擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。

6.指导幼儿安静入座、准备就餐。

一餐二点就餐时。

1食堂人员根据“错时供应”的原则,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级,组织幼儿用餐。

午餐分年级、分地点安排:

托班:本班活动室、小班组:本班活动室、午睡房、餐厅。

中3班:本班活动室、午睡房。

中1班、中2班:本班活动室、隔壁空教室。

大1班、大2班:本班活动室、公共区域。

餐。

5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中。

订餐,食堂将视情况提供送餐服务。

错峰错时就疫情防控,人人有责。上述措施,希望在校师生予以理解、

支持和配合!同时,为最大限度地保障师生身体健康和生命安全,

我们在此也向大家发出如下倡议:

1.自带餐食。鼓励师生自带餐食,尽量减少前往食堂用餐,

各单位尽可能为自带餐食的师生提供便于饭菜加热的微波炉等保障。

并做好加热设备的清洁消毒;

2.安全就餐。

选餐时戴口罩、少交流,保持距离;

选座时不扎堆、不对面,分散就坐;

就餐时低头吃、不聊天,快速就餐;

餐毕后戴口罩、净桌面,迅速离开。

3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生,食堂提供有洗手液,

餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。

4.错峰就餐。选择前往食堂用餐的师生,建议错峰就餐,

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇七

为切实贯彻落实学校防控工作精神,强化学校食堂食品安全和用餐管理,避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险,学校食堂将进一步采取如下防控管理措施:。

    1.执行餐前检查。师生在进入食堂前,请配合工作人员接受体温监测和查验证件。凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。

2.保证食品安全。疫情期间,暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖;。

暂停免费汤粥和自选调料的供应,如有需求,请向工作人员说明。

食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。为保证食品安全,外带套餐及打包餐食,请尽快食用。

4.实行分散就餐。为分散勺园食堂就餐人流,•月*日起,暂停勺园食堂太阳卡服务,持太阳长教职工请就近选择其他食堂就餐。

5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐,食堂将视情况提供送餐服务。

6.发布就餐指数。师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单,实时查询各食堂就餐人数,错峰错时就疫情防控,人人有责。上述措施,希望在校师生予以理解、支持和配合!同时,为最大限度地保障师生身体健康和生命安全,我们在此也向大家发出如下倡议:

2.安全就餐。

选餐时戴口罩、少交流,保持距离;。

选座时不扎堆、不对面,分散就坐;。

就餐时低头吃、不聊天,快速就餐;。

餐毕后戴口罩、净桌面,迅速离开。

3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生,食堂提供有洗手液,餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。

  5.严禁带领校外无关人员在食堂内就餐。

6.严禁将餐卡转借给他人使用。

疫情终会过去,春天终会到来。让我们在学校疫情防控工作组的领导下,同心协力,群防群控,共克时艰,早日打赢这场疫情防控阻击战!

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇八

餐厅属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。

1.合理开启部分外窗,使餐厅具有良好的自然通风效果,加强室内外空气流通;。

2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区),应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态),确保各区域空气流通。

3.餐厅具体通风措施:

3.1就餐区各窗户全部打开,每天结业后关闭;。

3.2后厨区域根据各储藏间实际需求,实施窗户开关;。

1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂:

氯化消毒类:84消毒液、双氧水等;。

高浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,小规模使用)。

2.消毒方式:

喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒,适用大面积快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表面进行消毒,适用小面积及物体表面消毒。

3.具体消毒工作实施表。

位置。

消毒药剂。

消毒频率。

消毒方式。

就餐区、出入口、过道、电梯、洗手间等。

84消毒液、酒精。

日三次(餐后集中消毒)。

喷雾及擦拖法。

操作间、粗加工间。

84消毒液。

日两次(早餐前、结业后)。

擦拖法。

储藏间。

日一次(结业后)。

餐厅门窗。

日三次(每餐开餐前)。

垃圾桶。

日两次(班前后)。

喷雾。

其他区域。

每天不少于一次。

4.餐厅设置专人实施消毒管理,并做好相关消毒记录。

5.其他消毒管理:依据国家食品安全法律法规执行。

“改造”及增设“室外就餐区”,确保师生用餐安全。

1.内部座位“改造”:

1.2师生就餐时实施“交叉”就座,每个人间隔1米距离(详见示意图);。

1.4餐厅座位改造及就座示意图:

2.室外增设临时就餐区:

2.1增设位置:餐厅西面地坪(约1600平方米);。

2.3位置排列:保持每张桌椅周边间隔在1m以上。

3.错时就餐制:

3.1餐厅根据学校措时就餐时间,提前备餐,确保供餐正常;。

学生总量。

每批容量。

需分批次数。

每批用餐时间。

总用时(约)。

3700。

900。

4次。

40分钟。

2.5小时。

4.分散就餐制:

4.1分批就餐的同时,对学生实施楼层分划,规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数,确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。

4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”,每天每批次规定及轮流班次至室外用餐,同时由各班主任实施现场监管,确保就餐秩序。

4.3增加室外“收残台”及服务人员,学生就餐完毕后,及时用带有消毒药剂的抹布清理台面,确保下批次学生就餐安全。

(四)师生就餐程序。

硬性要求:

l所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时,必须全程佩戴口罩;。

l未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;。

l师生取餐时,应自行主动刷卡,与他人严格保持距离及接触。

(1)进入餐厅:

所有就餐人员佩戴好口罩,从餐厅西南步梯进入餐厅,严禁乘坐电梯及其他通道进入。

(2)洗手:

所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。

(3)取餐:

取餐过程中,不得扎堆和随意交谈,应保持餐厅良好秩序,排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。

(4)就座:

按规定实施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。

(5)就餐:

就餐时取下口罩,不得交谈,就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。

(6)离开。

就餐完毕后,应及时科学洗手,并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅,不得在餐厅内逗留。

(7)就餐流程图。

离开。

就餐。

就座。

取餐。

洗手。

进入餐厅。

洗手。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇九

为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全,特制定本方案。

一、餐厅通风措施。

餐厅属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。

1、合理开启部分外窗,使餐厅具有良好的自然通风效果,加强室内外空气流通。

2、餐厅具体通风措施:

(1)就餐区窗户全部打开,每天下午收工后关闭。

(2)操作间及储藏室根据实际需求,实施开窗通风。

二、餐厅消毒措施。

1、新冠病毒消毒常用消毒剂:

氯化消毒类:84消毒液、双氧水等;。

高浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,小规模使用)。

2、消毒方式:

喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒,适用大面积快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表面进行消毒,适用小面积及物体表面消毒。

3、具体消毒工作实施表。

4、餐具消毒,待市场开放后,学校计划再购买部分消毒柜,保证餐具全部足时消毒。

5、餐厅设置专人实施消毒管理,并做好消毒记录。

6、其他消毒管理:依据国家食品安全法律法规执行。

三、食材采购及加工保障措施。

1、食材采购:本年度食堂各类食材采购,继续执行平台采购,实行全部食材走平台,确保食品食材安全。继续坚持所有食材进货查验,确保食材质量安全。

2、食品加工:食品加工各个环节严格按规范流程操作,公司员工进入操作间,需全过程着统一正规服装、戴口罩。

为阻断疫情传播途径,本学期学校继续按上级要求实行封闭式管理,结合上级通知精神和学校实际情况,鉴于大部分学生离家较远,考虑到交通安全,所以允许学生自行带餐,其他原则上采取分年级错时就餐,确保师生用餐安全。

1、对餐桌座位进行重排。

现有餐桌分两种:长方形6人桌、正方形6人桌,平时就餐每桌6人。

重排以后,满足桌与桌之间至少间距1米,人与人之间至少间距1米,餐厅一楼和二楼分两拨可解决师生就餐。

2、错时就餐制。

就餐时间暂定为分两拨就餐。具体就餐区域和就餐时间分配,需开学后结合学生报名就餐人数再具体安排。教师就餐与各级部学生就餐时间一致。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十

根据《中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)》文件精神,为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据我校实际情况,制定疫情防控期间学校食堂一日工作规范。

1.时间:6:00-6:30。责任人:**x。

2.主要措施:

(1)询问有无疫情病例接触史。

(2)测量体温并记录,发现异常者立即上报并调离。

(3)更换工作服,戴工作帽、口罩,对工作服进行酒精消毒。

(4)禁止员工将私人物品带入后厨,对员工手机消毒。

(5)洗手后进入工作区。

1.时间:7:00--9:00。责任人:**x,成员:****。

2.主要措施:

(1)检查送货人员是否佩戴口罩,送肉、禽人员是否佩戴橡胶手套,要求彼此之间保持1米以上的安全距离。

(2)索证索票,细查动物检疫证、肉品合格证,严禁野生动物进入。

(3)检查蔬菜农检验合格证。

(4)检查各类食材合格证,有效期。

(5)逐样检查所有食材质量、数量。

(6)各类食材分类存放。食品、非食品、食品相关产品,以及食物成品、半成品和原材料分开存放,防止交叉污染;需要冷藏的食材及时放入冷藏柜。

1.时间:上午9:00--13:00;。

下午:3:00--6:00。责任人:**x,成员:厨师长****、消毒保洁人员。

2.主要措施:

(1)所有餐具上午9:00--10:00,下午3:00--4:00各进行一次先用84消毒液消毒,清洗后用消毒柜高温消毒。

(2)厨房内使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作结束后及时清洗消毒,上午:11:40--13:00,下午:4:40--6:00。

(3)每天上午9:00--10:00检查所有冷藏冷冻设备是否正常运转。

(4)食堂外环境、食堂内各功能区每天上午9:00-11:00消毒一次,对加工场所、人员通道、楼梯等处地面全消毒,对售饭大厅每餐前1个小时消毒一次。

(5)所有功能区开窗、通风,保持空气流通。

1.时间:上午6:00--13:00,下午:3:00--6:00。责任人:**x、成员:厨师长达**x、****、保洁人员。

2.主要措施:

(1)早上6:30--8:00外环境彻底大扫除,全员参加。

(2)保洁人员随时做好保洁工作。

(3)各功能区负责人督促做好本区域卫生并及时保洁。

(4)学生餐前餐后洗手处、员工洗手处配置足量洗手液、肥皂等。

(5)设置收集废弃口罩、手套的专用的密闭容器。

(6)每天对专用的餐厨垃圾桶进行彻底的清洁消毒。

1.时间:上午6:00--13:00,下午:3:00--6:00。责任人:**x,成员:**x、厨师长、保洁员。

2.主要措施:

(1)穿工作服帽,戴口罩、手套等。

(2)生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开,分类分池清洗,严防交叉感染。

(3)烧熟煮透。

(4)售卖间消毒、杀菌,饭菜加盖并做好防尘防飞沫工作。

1.时间:早上:6:50--7:20,上午11:40--13:00,下午:6:00--7:00。

责任人:行政值班(值日教师)、**x、各年级主任、德育处、各班主任。

2.主要措施:

(1)错峰就餐,协调好各年级各班用餐时间。

(2)就餐过程中不交谈,按学校划定区域用餐。

(3)就餐后清洗餐具离开。

(4)自带餐具饭盒,打好饭菜立即盖好、分散就餐。

学校食堂自助餐方案。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十一

为切实做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新学期开学后学生的身体健康和生命安全,我校根据县教科局和县卫食局文件《镇宁自治县20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作方案》的通知要求,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

我校现有教师32人,在校学生247人,住校学生132人。学校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:以校长为组长,副校长、总务主任、为副组长,食堂管理人员具体负责,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

本学期初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,食堂从业人员的培训,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

食堂环境清洁和保持鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除以及防护措施。

到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由主管后勤的教师做好对食堂每周一次的检查。

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,索证索票,并做好进货台账记录,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证无投毒现象发生。(5)、食品加工制作管理,贮存场所设备的清洁,原料清洗彻底生熟分开,食品的留样及留样设备的正常运转。

为有效地控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

(2)、学校食堂从业人员是从学校附近聘请来的及教师家属,刚从事餐饮,还有待适应。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把好关,开好餐,把食堂卫生工作做得更好。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十二

按照县疫情防控工作领导小组《关于进一步做好县新冠肺炎疫情防控平战转换、应急处置各专班工作职责体系建设的工作方案》(防发〔20xx〕-号)要求,为应对新型冠状病毒肺炎疫情战时主要生活物资保供工作,确保工作顺利开展,特制定如下工作方案。

社区居委会下设--网格、--网格、--网格、--网格,总人口--人,常住人口--人。划分为-个片区,-个网格,-个微网格。

建立--社区居委会疫情防控应急物资储备保供工作专班。专班组成人员如下:

班长:--社区党支部书记居委会主任。

副班长:--社区党支部副书记。

--社区党支部副书记。

--社区居委会副主任。

成员:-----。

爱心人士:-、-、-、-、-、-。

工作地点:-社区居委会。

(一)班长为总协调人,负责总体协调疫情防控应急物资储备保供工作,并与辖内商超签订储备和保供协议。

(二)副班长为生活物资保障储备工作第一负责人。各成员负责配合副班长做好生活物资保障和储备工作、负责做好本辖区所需和储备物资的统计报送工作、负责运输车辆和人员的信息报送和通行证的领取;负责生活物资的储运、配送、供应等环节的有效衔接;负责督促指导各网格员和爱心服务人士的配送任务分配;负责协调帐款的结算工作。

(三)各网格员负责所辖网格所需生活物资的统计、配送和结算工作。

(四)工作方案。

以一周为单位,共计需要肉650斤,蛋406斤,奶1612升,油163升,面2594斤,菜1621斤,其他方便面80箱,火腿肠80箱,榨菜400袋,矿泉水500瓶,卫生巾340包,卫生纸375斤。有2个供应商。

1.-片区总负责人:-。

-网格负责人:-。

网格员:-。

微网格员:--。

爱心人士:--。

供应商:-。

运送车辆:-,司机:-。

2.-网格片区总负责人:-。

-网格负责人:-。

网格员:-。

微网格员:--。

爱心人士:--。

供应商:-。

运送车辆:-,司机:-。

3.-片区总负责人:-。

-网格负责人:-。

网格员:-。

微网格员:--。

爱心人士:-。

供应商:-。

运送车辆:-,司机:-。

4.-片区总负责人:-。

-网格负责人:-。

网格员:-。

微网格员:--。

爱心人士:-。

供应商:-。

运送车辆:-,司机:-。

-社区居委会。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十三

根据阜阳市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部办公室文件阜疫指办〔20xx〕244号文件《转发国务院联防联控机制医疗救治组关于疫情常态化防控下规范医疗机构诊疗流程的通知精神》,结合我乡疫情情况以及我院工作实际特制定预案。

1.扎实做好预检分诊工作。

积极申领安康码提升预检分诊效率,完善预检分诊排班值班制度,做到无缝隙式预检分诊排班制度。无安康码人员,应做好预检登记,登记应齐全完整,使信息具备可追溯性,并嘱病人佩戴好口罩。

2.规范医院感染管理。

认真落实“一人一诊室,一人一陪护”政策,减少人员的聚集,做好1米线的宣教,提高病人的防护意识。所有医务人员应严格落实每日上下午测体温制度,佩戴好口罩,穿好防护用品。

1.我乡域内出现1例确诊病例暨启动院级三级响应。院长带领全院各力量对全乡各村进行密切接触者摸排和健康监测;发现发热或干咳病例由院转运小组立即转运至阜南县第三人民医院发热门诊,并将及时将信息上报县疾中心和县卫健委,落实日监测、日报制,三级包保入村督导。院消杀小组协助做好密切接触者环境消杀工作。

2.我院接诊1例疑似病例,立即上报县卫健委和乡疫情防控指挥部,将病人转诊至阜南三院进一步确诊。并启动二级响应,首先对该病人接诊区域应立即停诊全面消杀,密切接触者(含接诊医务人员)在过渡隔离区进行留观,待病例结果出来后进行下一步处理。其次若该病人为确诊患者,安排所辖村卫生室做好该病人密切接触者排查做好健康监测上报,前期留观病人应转阜南县第三人民医院进行隔离观察。该病人排除新冠可能,密切接触者方可解除隔离。

3.我院出现门诊和住院多个区域内发现疑似病例,立即启动一级响应,上报卫健委和乡疫情指挥部,全院停诊。以上人员的隔离观察按照上级疫情防控部门指示进行操作。对院区进行无死角式消杀,待疑似病例结果出来后进行下一步工作安排。

各级各类人员应严格按照院公卫办〔20xx〕2号文件《关于成立院新型冠状病毒感染肺炎防控领导小组和工作小组》以及公卫办〔20xx〕3号文件《关于在新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作中进一步压实包保责任夯实基层防控措施的紧急通知》中所规定的职责开展疫情防控工作。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十四

非高峰就餐的真正含义应该是就餐者众多,就餐地点狭窄或受场地限制,导致就餐时间排队拥挤,不仅秩序混乱,而且影响就餐情绪。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴!

为了能在疫情期间顺利复学,xx小学通过上级文件精神和就餐制度特制定本方案。

(一)就餐路线及安排 。

1.就餐路线:各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-洗碗区-教学楼楼梯回各班教室。

2.就餐时间。

四年级11:40——12:00。

五年级12:10——12:20。

六年级12:30——12:50。

注:6月1日六年级先开学上课,就餐仍按正常下课后时间进行,

(二)错峰就餐要求及流程 。

1、各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

2.各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

1、为了能顺利复学,减少人员聚集,把学生错时、错峰就餐,分批次就餐。

2、学生就餐前门口排队时必须间隔1米,不可站在一起聚集就餐。

3、就餐前:a.要养成饭前洗手的习惯,按照六步洗手法洗手。b.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。

4、就餐时:文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。

5、进门后要严格要求学生不可坐在一起,必须是单人单桌,不可并排坐着。

6、学生自带饭盒到餐厅窗口打饭,然后分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在餐厅逗留。携带自己的餐具离开。

餐厅属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。

1.合理开启部分外窗,使餐厅具有良好的自然通风效果,加强室内外空气流通;。

2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区),应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态),确保各区域空气流通。

3.餐厅具体通风措施:

3.1就餐区各窗户全部打开,每天结业后关闭;。

3.2后厨区域根据各储藏间实际需求,实施窗户开关;。

1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂:

氯化消毒类:84消毒液、双氧水等;。

高浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,小规模使用)。

2.消毒方式:

喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒,适用大面积快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表面进行消毒,适用小面积及物体表面消毒。

3.具体消毒工作实施表。

位置。

消毒药剂。

消毒频率。

消毒方式。

就餐区、出入口、过道、电梯、洗手间等。

84消毒液、酒精。

日三次(餐后集中消毒)。

喷雾及擦拖法。

操作间、粗加工间。

84消毒液。

日两次(早餐前、结业后)。

擦拖法。

储藏间。

日一次(结业后)。

餐厅门窗。

日三次(每餐开餐前)。

垃圾桶。

日两次(班前后)。

喷雾。

其他区域。

每天不少于一次。

4.餐厅设置专人实施消毒管理,并做好相关消毒记录。

5.其他消毒管理:依据国家食品安全法律法规执行。

“改造”及增设“室外就餐区”,确保师生用餐安全。

1.内部座位“改造”:

1.2师生就餐时实施“交叉”就座,每个人间隔1米距离(详见示意图);。

1.4餐厅座位改造及就座示意图:

2.室外增设临时就餐区:

2.1增设位置:餐厅西面地坪(约1600平方米);。

2.3位置排列:保持每张桌椅周边间隔在1m以上。

3.错时就餐制:

3.1餐厅根据学校措时就餐时间,提前备餐,确保供餐正常;。

学生总量。

每批容量。

需分批次数。

每批用餐时间。

总用时(约)。

3700。

900。

4次。

40分钟。

2.5小时。

4.分散就餐制:

4.1分批就餐的同时,对学生实施楼层分划,规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数,确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。

4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”,每天每批次规定及轮流班次至室外用餐,同时由各班主任实施现场监管,确保就餐秩序。

4.3增加室外“收残台”及服务人员,学生就餐完毕后,及时用带有消毒药剂的抹布清理台面,确保下批次学生就餐安全。

(四)师生就餐程序。

硬性要求:

l所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时,必须全程佩戴口罩;。

l未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;。

l师生取餐时,应自行主动刷卡,与他人严格保持距离及接触。

(1)进入餐厅:

所有就餐人员佩戴好口罩,从餐厅西南步梯进入餐厅,严禁乘坐电梯及其他通道进入。

(2)洗手:

所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。

(3)取餐:

取餐过程中,不得扎堆和随意交谈,应保持餐厅良好秩序,排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。

(4)就座:

按规定实施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。

(5)就餐:

就餐时取下口罩,不得交谈,就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。

(6)离开。

就餐完毕后,应及时科学洗手,并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅,不得在餐厅内逗留。

(7)就餐流程图。

离开。

就餐。

就座。

取餐。

洗手。

进入餐厅。

洗手。

为切实贯彻落实学校防控工作精神,强化学校食堂食品安全和用餐管理,避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险,学校食堂将进一步采取如下防控管理措施:。

1.执行餐前检查。师生在进入食堂前,请配合工作人员接受体温监测和查验证件。凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。

2.保证食品安全。疫情期间,暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖;。

暂停免费汤粥和自选调料的供应,如有需求,请向工作人员说明。

3.鼓励打包外带。疫情期间,学校将免费提供打包餐盒、餐勺及食品袋,鼓励师生打包外带就餐;。

食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。为保证食品安全,外带套餐及打包餐食,请尽快食用。

4.实行分散就餐。为分散勺园食堂就餐人流,•月*日起,暂停勺园食堂太阳卡服务,持太阳长教职工请就近选择其他食堂就餐。

5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐,食堂将视情况提供送餐服务。

6.发布就餐指数。师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单,实时查询各食堂就餐人数,错峰错时就疫情防控,人人有责。上述措施,希望在校师生予以理解、支持和配合!同时,为最大限度地保障师生身体健康和生命安全,我们在此也向大家发出如下倡议:

1.自带餐食。鼓励师生自带餐食,尽量减少前往食堂用餐,各单位尽可能为自带餐食的师生提供便于饭菜加热的微波炉等保障并做好加热设备的清洁消毒;。

2.安全就餐。

选餐时戴口罩、少交流,保持距离;。

选座时不扎堆、不对面,分散就坐;。

就餐时低头吃、不聊天,快速就餐;。

餐毕后戴口罩、净桌面,迅速离开。

3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生,食堂提供有洗手液,餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。

4.错峰就餐。选择前往食堂用餐的师生,建议错峰就餐,学生:11:

45,教职工:11:

30o5.严禁带领校外无关人员在食堂内就餐。

6.严禁将餐卡转借给他人使用。

疫情终会过去,春天终会到来。让我们在学校疫情防控工作组的领导下,同心协力,群防群控,共克时艰,早日打赢这场疫情防控阻击战!

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十五

为做好新冠肺炎疫情防控工作,落实中共教育部党组发布《统筹做好教育系统新冠肺炎疫情防控和教育改革发展工作的通知》,有效预防、及时防控和消除新冠肺炎疫情危害,保障学校开学后教育教学秩序稳定和师生健康,特制定本应急预案。

《中华人民共和国传染病防治法》、《国家突发公共卫生事件应急预案》、《突发公共卫生事件应急条例》、《湖北省突发公共卫生事件应急预案》、《武汉市突发公共卫生事件应急预案》。

贯彻落实党中央国务院、省市区政府和上级教育部门关于全力打赢新冠肺炎疫情防控攻坚战的各项决策部署,压实责任、联防联控、突出重点、精准预防,做到责任到位、保障到位、措施到位,坚持预防为主、早发现、早治疗,确保全校师生身体健康和生命安全。

学校成立以党委书记、校长为组长的应急工作领导小组,下设疫情防控领导组、信息联络组、安全后勤保障组、医疗保障组、消毒组、宣传和心理疏导组,明确职责分工,健全工作机制。

如发现新冠肺炎病例(含临床诊断病例、疑似病例)和无症状感染者时,学校应立即启动突发新冠肺炎疫情应急预案应急响应。

(一)发现不明原因发热、干咳、气促等症状的疑似病例时,立即引导病例到隔离室进行留观,同时上报体卫艺站和区疾控中心。如果疑似病例是学生,马上通知家长来校跟进处置,及时安排就诊。

(二)配合区疾控中心流行病学调查,对所有接触过病例或无症状感染者的人员进行调查,确定密切接触者。根据属地管理原则,按照《新型冠状病毒肺炎防控方案》或有关最新文件要求落实密切接触者集中(居家)医学观察工作。

除密切接触者外,与病例曾接触过但不符合密切接触者判定原则的人员,判定为一般接触者。对一般接触者要做好登记,并进行健康风险告知,嘱其一旦出现发热、干咳、气促等呼吸道感染症状以及腹泻、结膜充血等症状时要及时就医,并主动告知近期活动史,做好体温检测,佩戴口罩。

配合区疾控中心开展流行病学调查的人员,应做好个人防护,佩戴医用外科口罩、着一次性医用手套。

(三)各应急小组各司其职,采取相关防控措施。启动半封闭式校园管理,中午学生不得离校,严格控制外来人员进入校园。根据疫情防控需要,按照区疾控中心和体卫艺站的建议,必要时采取班级或全校停课等措施。

1.疫情防控领导组:(总负责)及时跟体卫艺站、区疾控中心联系,根据区疾控中心指示做好防控工作;快速协调各组成员、物资等。启动涉疫区域封锁措施,在保障正常的生活物资供应下,严格限制人员进出,督导疫情控制措施落实情况。

2.信息联络组:(总负责)掌握病例的活动史、人员接触史,掌握重点人群名单、医学观察人员每日健康情况等信息。负责信息的收集、上报、处理和传递等工作,确保信息上报渠道畅通。负责实时记录突发事件的发展过程,提供真实材料,按规定拟稿上报。

3.安全后勤保障组:(总负责)提供所需要应急处置的设施、设备和物资,确保应急工作顺利开展。负责保障校内餐饮、生活饮用水。在前期处置过程中,负责现场警戒、秩序维护、人员疏散等,启动半封闭式校园管理。严格控制外来人员、车辆进入校园,做好在校师生生活保障。根据区疾控中心建议,在校内设置集中医学观察场所。加强校园巡查管控,及时停止校园群体性聚集活动,及时处置校园安全突发事件,及时处置涉校舆情事件。

4.医疗保障组:(总负责)组织配合专业救护人员救护工作,协助区疾控中心开展流行病学调查、采样、密切接触者筛查等工作。做好师生的健康监测工作,做好每天的晨午检和因病缺勤追踪登记,对缺勤者要逐一登记并及时追踪,查明缺勤原因;配合卫健部门做好集中医学观察人员的健康监测工作。指导师生做好正确防护。每天保持与区疾控中心和体卫艺站进行信息沟通,上报学校最新情况。

5.消毒组:(总负责)在区疾控中心的指导下,做好病例所在教室等疫点、公共场所的清洁、随时消毒和终末消毒。做好校园其他区域的保洁和消毒防疫工作;加强校园人群聚集场所的通风换气和公共设施及公共用具的消毒,每日对教室、食堂、宿舍、实验室、图书馆、会议室、厕所等公共场所及垃圾桶站消毒一次;各教室和食堂入口要配备含酒精成分的手消毒液,厕所配备洗手液,指导和督促师生做好手卫生(流动水七步法洗手和手消毒)。

6.宣传和心理疏导组:(总负责)负责舆情监测、心理健康引导、健康教育工作。疫情期间通过各种渠道宣传新冠肺炎防控知识,告知师生一定要正确佩戴口罩,勤用流动水洗手,咳嗽、打喷嚏时使用纸巾并妥当处理废弃纸巾;促进全体师生严格规范个人卫生行为,养成良好的个人卫生习惯。根据确诊病例、疑似病例和密切接触人员等不同群体的实际情况,密切家校沟通合作,有针对性的开展心理支持和危机干预工作;稳定家长和师生的情绪,避免过度恐慌。

当病例已得到隔离治疗,密切接触者观察14天期满,后续无新发病例,环境得到有效消毒,经区疾控中心评估,由学校复学复课新冠肺炎防控应急工作领导小组决定终止响应。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十六

各二级学院:

新冠肺炎疫情防控正处于关键时期,春季又是各类精神疾病和心理问题的高发期,学生在学习、生活、情感、就业等方面会面临更多的压力,做好非常时期的学生心理危机预防与干预工作尤为重要。为细致深入做好学生心理健康教育工作,学院将开展疫情期间学生的心理动态摸排工作,具体安排通知如下。

3月5日至学生返校前。

全体学生。

1.辅导员通过网络、电话等方式了解学生的心理状态,全面了解和掌握学生的心理动态,做到危机早发现、早干预。

2.辅导员积极发挥心理委员朋辈助人的作用,密切关注本班学生的心理健康状况,及时向辅导员老师汇报,为有需要的同学提供帮助。

3.心理中心编制,辅导员组织学生参与调查,了解学生的心理动态和学生的关注点,根据调查结果,有针对性的开展后续心理教育及指导工作。(附件1)。

1.每日通过网络了解学生的心理动态,对,,了解学生的心理动态、实际困难,指导学生积极应对、科学防范,缓解压力。

2.对在心理普测结果和既往排查结果中的重点关注学生,了解学生的身心状态,尤其是在心理疾病治疗和服药期间的学生,与家长加强沟通和联系,关心学生治疗进展和康复情况。

3.对家庭支持欠缺、家庭关系紧张的学生要重点关注,关心他们居家生活情况,指导他们与家人进行有效的沟通和相处,帮助他们进行自我调节。

4.积极宣传各类心理援助热线以及学院,对排查中发现有心理咨询需求的学生,鼓励学生积极主动科学求助。

1.各学院对排查过程中的情况应及时记录备案,建立重点学生心理档案和跟踪记录。(附件2)。

2.对既往有过心理障碍或精神疾病史的学生,请及时跟进治疗和康复情况,填写“学生康复情况及关注跟踪表”。(附件3)。

(1)严重精神或心理障碍:主要包括精神分裂症谱系障碍、重性抑郁发作、双相障碍、进食障碍等严重影响正常生活学习和社会功能的障碍。

(2)自杀或自伤:存在强烈的自杀意念、自杀相关的准备、自杀及自伤行为。

(3)伤人:存在强烈的伤人意念、可观察到的伤人威胁、伤人相关的准备及伤人行为。

4.请各学院切实按要求开展工作,确保排查没有漏洞,记录规范;尊重学生隐私,严格做好保密工作。,将相关资料(电子版)报送至心理健康教育与咨询中心。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十七

为了保证师生开学后在校期间身体健康,在防疫工作未结束前,特制定本校错时错峰就餐方案。

成立措施错峰分班级就餐领导小组,由校长担任组长,生活部老师为副组长,各班班主任为全体成员层层落实责任。

分班级分时间进行就餐。

就餐时间:早:第一批:7:55-8:15(三、四年级)。

第二批:8:20—8:40(五、六年级)。

第二批:12:30--12:50(四、五、六年级)。

晚:第一批:5:00-5:20(三、四年级)。

第二批:5:25-5:45(五、六年级)。

用餐地点:各班餐厅。

1、就餐前分时间分班级,由生活老师分发食物。分发食物时必须佩戴口罩、一次性手套以及一次性头套。

2、生活老师领餐时不得进入食堂操作间。

3、班主任班级内学生就坐位置由班主任负责安排,尽量保证学生座位不拥挤,在合理的空间内拉大学生艰巨,同时保证学生用餐前手部卫生,教育学生不捡拾掉落食物,教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。

4、在疫情未结束前就餐时尽量减少学生自己取餐的时间。生活老师提前乘好餐分发给学生统一用餐。

5、生活老师送回餐具后,对学生餐厅进行彻底打扫开窗通风,30分钟以上对地面桌面进行84消毒,确保餐厅卫生无死角。

疫情防控期间师生就餐保障方案(精选18篇)篇十八

为有效应对新冠疫情,确保居民生活必需品物资供应通畅,根据《区生活必需品物资保障应急预案》要求,特制定本方案,具体如下:

以习近平总书记关于疫情防控工作重要指示批示精神为指引,为防止辖区居民在新冠肺炎疫情期间出现生活物资短缺情况,有效保障居民粮、油、肉、菜等生活必需品的物资供应,合理整合辖区资源,优化配置人力资源,全力保障人民群众的生命安全和身体健康。

经过测算,辖区内现有居民15329户,按照1户蔬菜粮食周用量13公斤测算,每周20万公斤。设置集中送货点1个,在区乒乓球学校训练馆,用于集中储存和分装。

街道物资集中分捡点设置工作人员100人,人员缺口需要区里统一调配合。另外,其他12个配送点,平均每个点配送1277户,每个点设置7名工作人员,平均每人配送182户。

一是加强组织领导。街道党工委书记、办事处主任要对物资配送工作负总责,每名班子成员包保2个配送点。两个社区居委会主任提前规划工作,掌握工作流程。

二是确保人力投入。街道社区工作人员,应按照街道统一部署开展工作,各司其职,各负其责,确保第一时间启动到位。

三是加强宣传发动。一方面鼓励年轻的居民加入到物资保障志愿者中来,充实力量。另一方面提高群众知晓率,缺少物资不用慌,蔬菜到了不能抢,安心在家等配送。

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