果树栽培学指南（汇总21篇）

通过分析范文，我们可以学习到一些常用的写作套路和手法。接下来是小编为大家推荐的一些范文范本，希望能够给大家带来一些灵感和启示。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇一

学号：1231100410。

班级：园艺122班。

通过又一个学期《果树栽培学》生产实习课程的学习，让我们进一步了解和掌握了有关于果树的分类、生长繁殖过程、管理等相关知识，并初步了解到一些关于果树产业的形成、进步与发展方向等市场信息。在几次果树实验和实习过程中，我们又亲自体验了有关果树栽培管理等过程，在实践中对果树学的相关内容有了更深刻的认识和补充。，我们在进一步加深了专业知识的同时更加开阔了对于行业发展和市场前景的视野。

本学期的果树生产实习的主要内容包括：梨树的物候期观察、荔枝的整形修剪和剪枝等方面的内容。

一、疏枝。

疏枝可以疏除干枯枝和病虫枝。疏轮生骨干枝,即对轮生状态的多个骨干枝,选留位置适当、有发展前途的5～7个大枝，其余大枝要分批在2～3年内疏除。疏重叠枝和并生枝，即对上下重叠或水平并生的枝条和枝组，采取留好去坏、一留一缩、一抬一压的方法进行疏间。疏三叉枝，按逢三去中间、留枝分两边的方法进行疏间。疏竞争枝，即对骨干枝延长头附近的强旺竞争枝，从基部疏除或重度短截。疏内膛徒长枝,即对树冠内膛萌生的过密徒长枝，依据空间大小进行疏间。疏密生结果枝，一般去密留稀，对初结果期树上的结果枝要去强旺留中庸，去直立留平斜，对盛果期树上的结果枝要去弱留强，去下垂留两侧。

二、物候期观察。

1.项目确定：专项物候期观察项目需详细，一般物候期观察选择主要项目。

2.植株选择：无特殊要求时，选择有代表性的健壮结果树，每品种3-5株，挂牌记需进行测定和统计的项目，要在植株上选择典型部位并进行标记。

3.时间间隔：通常萌芽至开花前3-4天观察一次，开花期1-2天观察一次，生长季的其他时间1周左右或更长时间观察一次。

以上就是我们这个学期学到的知识。虽然，一个学期的生产实习的机会并不多，但是，却让我学到了很多，懂得了很多。正如平时我们在超市看到水果架子上陈列着各种各样的水果，原来是需要付出很多辛勤的汗水的，而没有真正经历过，体验过的人使不会了解到的。只有真的做过，体验过，才会更懂得，这份不易，才会更加珍惜。任何东西得来都是不易的，我们应该珍惜，珍惜这份汗水，珍惜这份不易。

这次的果树生产实习，让我对自己的专业有了更近一步的了解，更多地喜欢上我的专业。生产实习让我学到了专业技能，技巧，提高了我动手，动脑的能力，为我以后走上社会积累了知识，经验，让我在以后的成长过程中更加的增长了见识。它让我学会做事的同时，也更加懂得做人，更加懂得做人的道理，我们生活在人群中，做任何事情都要三思而后行，不能盲目，也不能轻易放弃，要学会合作，合作使我们更懂得了齐心协力的快乐及重要性，齐心协力让我们事半功倍，考虑的更加全面。我们在合作中成长，在合作中增长知识，在合作中体会劳动的快乐，品味生活的乐趣。大家在一起不容易，在一起劳动更不容易，也许是为我们在一起，所以，在炎炎烈日下，我们依然可以聚精会神地听老师讲课，认认真真的干活，而且，大家在一起，有了竞争，才会把事情做得更好，顺应时代发展，人人挣做第一，有了竞争，有了比较，才会给自己必要地压力，有了压力，就有了动力。有了动力，还会有什么事情做不好呢？因为我们在一起，所以果园里更多了一道亮丽的风景，因为我们在一起，我们把一个学期的生产实习都好好完成成了。我们在老师的带领下，学到了很多技巧，我相信在将来一定会帮到我，即使我可能一时半会儿没有用到，但是，我也经历了，成长了，体会了，懂得了。生产实习就是为了锻炼我们的实际动手能力，以增长我们的专业知识技能，为以后工作学习打下良好的基础，是和课堂讲课完全不一样的方式。这次的果树生产实习，让我对自己的专业有了更近一步的了解。在这一整个生产实习过程中，我收获很多，既收获了知识也收获了友谊，我们互帮互助，相互讨论，共同努力。在管理果树上，只要你认真踏实干活了，就总会有收获。这次果树管理给了我很大的启发，我才知道这里面还有很多问题等着我们去解决。这次果树管理对我以后的发展有很大的帮助，以后如果有条件，我想将种植蔬菜做为一项工作来进行到底。所以，这次生产实习对我意义重大，是我人生得到的又一笔财富！！

果树栽培学指南（汇总21篇）篇二

1、实习目的：

为了将理论与实际联系起来，将所学的知识运用到实际生产上，加强动手能力，同时巩固所学知识，我们开展了果树冬季修剪实习。

2、实习时间。

20xx.12.28。

实习地点。

开封市长智镇岳寨村、郑州市郊4、

实习内容。

岳寨村实习。

在我们期待了好久，准备了好久以后，冬季修剪实习终于到来了，我们在20xx年12月19日早上终于踏上了开往实习地点开封市岳寨的汽车。到达之后，看着老师为我们联系的住所，比我们想象的要好得多，竟然有床睡！收拾完了住所以后，准备好了之后，老师就带领我们到了我们学习的基地：苹果园！

在这里我们见到了当地的老技术员，学习了果树修剪的技术要领，老技术员将多年的果树修剪经验总结成了朗朗上口的顺口溜，但是在当时的环境下来不及记下很多。

首先，我们应该明确整形修剪的目的：

1、使幼树提早结果，延长结果年限；

2、对于盛果期的树，应该以提高产量，克服大小年为目的；

3、使冠内通风透光，减少病虫危害，提高果实品质；

4、提高工效，降低成本；

5、适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围。

想要修剪好树，首先，我们必须仔细观察果树的形态，因树制宜，随势做型，采用适合的修剪手法，以保障果树生长与持续结果。树形大概有：主干形、变则主干形、纺锤形、细长纺锤形、圆柱形、层形、十字形、自然开心形等。不同品种的果树都要根据当地不同的光照条件，气候条件等进行修剪。

因为我们进行修剪的是丰产苹果园，主要是进行长梢修剪的手法，进行多疏枝，少短截。因为短截的作用是促进果树发新枝。只要适当的可以维持果树的更新就可以维持果树树势。

对于留那哪些位置上的枝结果比较好呢？经过老师的分析，我总结了一下几点：第一，生长势旺的枝必须疏除。特别是直立向上的枝，不仅消耗果树营养，而且不能结果，我们是以产量为主的果园，不需再维持树势下保障产量。第二，多留两侧枝，可以进行回缩、短截促进只组复壮。；两侧枝属于中庸枝，不是很弱，又不是很强的只消耗的枝。是结果的中坚力量。所以我们将背上枝与背下枝看情况疏除。第三，枝条必须分布均匀。充分利用空间和光能。总的来说，我们必须保障果树有新枝，能结果，能保持。

我们种植果树，修剪果树，依据：土肥水是基础，病虫防治是保障，优良品种是根本，合理密植是前提，整理修剪是调节，科学实验是手段，优质高产是目的。在做好这些之后，果园的产量就会有很大的保障。总结技术员的指导，我们总结了以下几点：

1、了解树形，找树的毛病。只有知道了哪里不好，才能有目的的做出判断。

2、了解品种，看修剪反映。不同的树品种，生活习性上会有一定的区别，根据经验，我们可以知道哪些枝该怎样剪。

3、看树上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子，我们必须明确目标：只有适量花芽长在合适的位置，我们才能期待来年的高产。

而根据果树的树龄我们可以做以下修剪：

1、幼树期间修剪，应以促为主。短枝型苹果有成枝力弱，树冠扩大缓慢的特点，幼树期间，促使多生枝条，加快树冠的形成。

2、结果期间修剪，对于生长强壮的枝条、饱满的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使树体合理负载，以保持健壮中庸的树势；各主枝延长枝延伸生长时，要用壮枝代头，在中部饱满芽处短截；结果枝组应适当回缩或疏去失去结果能力的枝组；对于临时性枝条，去弱留强，去平留斜，将直立枝拉斜。

3、调整上强下弱的生长势。短枝型苹果树极易出现树体上强下弱现象，纠正这种现象，修剪时一般应该保持下部的主枝开张角度要小于上部主枝的开张角度；如果上部主枝生长势强时，要用弱枝代头，在弱芽处短截。

具体的修剪实习中，先是要找到树的毛病，我们必须认清哪些枝是辅养枝，在认清主枝以后，做到大枝亮堂堂，小枝闹嚷嚷。大枝要充分接受光照，因为他们负担了绝大部分的产量。而那些小枝就是结果的关键。同时我们要做到下部密上部疏，内部密外部疏，北边密南边疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝与枝之间不交叉，树与树之间分布合理，光路清晰，空间分布均匀。只要做到了这些，苹果树的修剪就算掌握了。

在修剪期间，技术员提到了二次开花的树，二次开花为无效花，开花量小的时候，影响来年产量，量大的时候，可能会造成来年的绝收。原因总结了以下几点：

1、生态平衡遭到了破坏，造成了气候改变，

2、现代工厂的破坏，大量排出酸雨。

3、树的密度太大。

4、施肥欠当没有按照平衡施肥的原则，或者施肥实时机选择不当。

5、超负荷结果。

搜索了资料后总结了几方面的原因：

1、干旱高温。

2、害虫危害，主要是苹掌舟蛾与铜绿金龟子。

老师为了让我们掌握多种树的修剪方法，又为我们联系了郑州市郊的这个果园。在这里我们主要学习了桃树与杏树的修剪。

桃树修剪方法中主要是短截与删除为主，因为桃树的法之力很强，我们只要保留适当的结果枝保障果树的产量。桃树的花芽属于混合花芽，在一个枝节上有两个或者两个以上的芽，大部分都是花芽，而直径超过1cm的枝上的花芽发育成果实的几率不是很大，所以对与这种枝，如果位置不合适而且周围枝比较密，我们应该将其疏除。在修剪时，修剪原则与苹果树的修剪相一致，为果树打开光路，因为桃树属于喜光性果树，而且发枝能力很强，修剪很容易掌握。主要是二主枝型，并且该园属于成龄树园，我们只要将其光路打开，保留一定的花芽就可以保障来年的结果。

对于杏树修剪，我们修剪的是金太阳，这个品种的杏树树枝容易往下垂，我们需要保留多一点的斜向上枝，而又由于杏树发枝力弱，我们在打开光路的同时还要注意多留枝。整个果树树形，我们采用倒伞形，一主干多主枝，不仅可以保障其树，而且可以多结果，结好果！

5、实习总结。

在开封的实习中，我们全专业的学生学习在一起之外，我们同吃同住，在这样的环境下，更增进了同学之间的友谊，增加了班级、院内的凝聚力。在这里我们留下了欢笑，在这里，我们收获了知识，在这里，我们洒下过汗水，在这里，我们凝聚了希望。这不仅是我们人生路上的一次美丽回忆，而且，我们必将因为这次实习受益一生。现在，面对一棵树，我们知道该从哪里下手，该怎样修剪。现在看着树，我们有一种很亲切，很特殊的感情，恩，好像已经有点儿“职业病”了。看到当地居民自豪的向我们讲述当地丰收场景，我对于我们专业有了更加强大的信心。继承祖国传统知识，吸收国际先进文化，我相信：我们祖国的园艺未来必定更加美好！

果树栽培学指南（汇总21篇）篇三

南方的气候条件比较适宜果树的生长，所以南方地区的果树种植比较常见。南方果树的品种很多，包括桔子、柑橘、柿子、龙眼等等，这些果树各自有着不同的栽培习惯和栽培技巧。在南方种植果树需要注意的问题也比较多，比如水肥管理、病虫害防治等。

第二段：分享经验——水肥管理（250字）。

南方的气候炎热潮湿，水分和营养供应是果树生长发育的基本保障。在水肥管理方面，我有几点建议：首先，定期浇水，保持土壤湿润但不要过于湿润。其次，施肥要均衡，适时适量，不能贪心一次性施大量肥料，否则会对树木造成伤害。最后，注意每种果树的水肥需求不同，要根据不同果树的生长特点及时调整水肥配比。

第三段：分享经验——病虫害防治（250字）。

南方果树容易受到病虫害的侵害，影响果实产量和质量。如果不及时防治，可能会导致整个果园的受损。在病虫害防治方面，我有几点建议：首先，根据不同果树的病虫害特点，选择合适的防治方式和药剂。其次，注意果树的卫生和通风情况，及时清理园内杂草和腐朽落叶，减少病虫害栖息的机会。最后，定期巡视果园，发现病虫害问题及时处理，防止问题扩大蔓延。

第四段：分享经验——剪枝整形（250字）。

南方果树生长比较旺盛，需要定期进行剪枝整形，保持树冠形状美观、通风透光。在剪枝整形方面，我有几点建议：首先，根据果树品种的习性、生长特点和果实规格，选择合适的剪枝方式和时机，避免剪伤健康部位。其次，注意果树的伤口处理，及时涂抹伤口液，防止感染引起病害。最后，剪枝后的枝条及时处理，避免造成二次污染或导致病虫害的滋生。

第五段：结论（300字）。

南方果树的栽培需要综合考虑多种因素，水肥管理、病虫害防治、剪枝整形等都是影响果树生长和果实品质的关键要素。通过多年的实践和总结，我认为南方果树栽培应该注重科学管理、精细操作，保证果树高产高质量，提高果农的经济效益和社会贡献。希望我的体会和建议能对南方果树栽培的相关从业者及果农朋友有所帮助。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇四

二、实习地点。

北林学研中心周边绿地。

三、实习目的。

3、通过了解自然或人为等的危害对园林树木的伤害，学习防治灾害所采取的措施；

4、现场观察学习树木整形修剪的的意义和作用及其原则方法和注意事项；

5、通过观察现场，学习施工中为满足各种功能而采取的应对方法及其材料；

6、通过实习，积极思考设计、施工、养护三者的关系，并尝试提出自己的见解。

四、实习内容。

（一）栽植。

树木的栽植是园林绿化的基础，栽植主要包括起苗，搬运，种植三个部分，本次实习主要操作种植部分。

由于临时变故，本应由我们现场自己动手栽植红王子锦带的部分变为现场观察施工工人种植大叶黄杨绿篱以及观察老师指导5班栽植大叶黄杨绿篱：

2、将大叶黄杨苗（带无纺布）放入坑中，覆土压实，使黄杨直立而整齐一致。

（二）排水灌水。

2、在南方有排气管；

3、在冬天，要根据树木的物候在科学的时间灌水。

（三）自然灾害防治。

4、不同的树种需要采取的越冬措施力度和方法不同，这需要我们平时注意不同的树种过冬防寒采取的保护方法。

（四）运输、整形修剪等。

7、修枝可以保持根冠平衡，修枝原则之一是要尽量保持树形；

9、苗不能等人，树苗运输到位后应该立即栽种；

11、种植方式变多应用形式也变多；忍冬科的猬实做绿篱蔷薇科的平枝兆幼雎汤椋。

12、贵的树种运输和栽培养护尤其需要要重视，例如学研中心周围绿化的丛生状的元宝枫和丛生状的蒙古栎。

（五）栽植与其他功能的配合和协调。

1、建筑绿地旁使用强度较高的塑料格子网铺设，在上方铺上草坪作为消防通道；

2、施工放线时要注意，种植树木时避免遮住摄像头等重要监控设备；

（六）其他问题和注意事项。

2、栽植要根据树木的生长习性栽种，例如元宝枫树下可以搭配很耐阴的天目琼花、欧洲琼花；又如元宝枫特别耐寒与油松种植在一起却会把把油松“吃掉”；再如观花的连翘是喜阳树种，它的花芽分化需要足够日照，因此需要注意搭配问题，避免连翘被遮阴的时间过长。

五、实习感想。

通过这次实习，我明白了要取得园林绿化良好的景观效果和生态效益，设计是前提，施工是基础，养护管理是保证，三者都应遵循科学性、经济性和艺术性，因此除了园林设计部分，我们要结合树木生态习性学习树木栽植成活原理和条件，了解栽植前的准备工作，学习树木栽植技术，同时要充分了解自然灾害或人为原因可能对园林树木造成的伤害，学习防治灾害应该采取的措施，科学的进行养护管理，只有如此才能最大限度发挥出园林树木的功能。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇五

南方作为我国重要的农业区域，水稻、柑橘、烟草等农作物种植已经成为了家喻户晓的传统农业产业。其中果树种植是一个重要的方向，水果的品种也十分繁多。在我和家人的努力下，我们顺利地在家中种植了一些水果树，也逐渐积累了一些南方果树栽培心得体会。

在我们开始栽培第一棵果树之前，我们花费了很多时间来了解、学习关于果树的栽培知识。对于果树的生长环境我们进行了详细的了解，如光照、温度、土壤类型等，这些都是果树生长过程中不可忽视的重要因素。此外，我们还针对不同果树的特性进行了研究，这样我们才可以更好地掌握果树的栽培技巧。

第二段：充分利用肥料。

果树的生长既需要充足的阳光和适宜的水源，也需要充分的营养支持。在我们栽培果树的过程中，我们坚持使用有机肥料。同时，我们也尽可能地减少或避免使用化肥，防止对环境和果树生长产生过大的影响。通过这些栽培技巧，我们顺利地将果树栽培得健康、强壮。

第三段：定期修剪和病虫害防治。

由于南方的气候条件和环境导致了果树在生长过程中比较容易出现各种病虫害。因此，我们在栽培过程中，不仅注重运用病虫害防治药物，还注重修剪技巧。尽可能地减少枯死和病虫害带来的危害，这样可以让果树生长得更加茁壮。

第四段：栽培注意事项。

在栽培南方果树的过程中，除了上述的技巧之外，还需要注意一些细节问题。例如，果树灌溉的时候需要注意水的温度和水量，不能过多或过少。植株生长的过程中，也需要适当地进行修剪，对于新芽的处理要谨慎，保证正常的生长发育。

第五段：总结体会。

种植果树需要耐心和细心，需要体验和实践。但只要我们不断注重学习，积极实践总结经验，就一定可以在南方的土地上收获健康、美味的水果。在我家种植南方果树的经历让我们真正体会到了种植水果的的快乐和滋味。感谢这片肥沃的土地，感谢这些果实。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇六

一、指导思想为全面落实《中华人民共和国就业促进法》和自治区《关于实施更加积极就业政策的若干意见》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高他们在创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进农民持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。

二、培训目的以国家就业再就业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业再就业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握果树生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富的目的。

三、培训目标。

通过培训，使已经从事或准备从事特色林果生产技术工作的农民，能够了解巴旦木、红枣、核桃、石榴、葡萄、杏、桃树、樱桃常见果树的特点，以及对环境条件要求，掌握具体栽培技术、田间管理操作的专业技能，重点是掌握与果树生产、果树修剪、嫁接等方面的基本知识和技能。着力提果树生产技术的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的农村果树生产技术人员。

四、培训对象。

从事或准备从事从事特色林果生产技术工作的农民。重点培训农村果树种植户、果树生产专业合作社等有关人员。

五、培训内容及学时分配。

果树园艺工教学计划培训内容及要求：第一章果树园艺工职业道德与岗位要求。

一、职业道德基本知识（了解）。

二、果树园艺工职业守则（了解）。

三、果树园艺工岗位要求（了解）第二章果树生产基础知识。

一、果树分类和品种识别（掌握）。

二、果树生长发育基础知识（掌握）。

三、果树生长周期与周年管理（掌握）。

四、果树安全生产知识。

第三章果树苗木繁育与果树建园。

一、果树苗圃建立（掌握）。

四、果园规划与建设（掌握）。

五、果树栽植与植后管理（掌握）第四章果园土肥水管理。

一、果园土壤管理技术（掌握）。

二、果树合理施肥技术（掌握）。

三、果园灌溉与排水技术（掌握）第五章果树树体管理。

一、果树树体结构与果树树形（了解）。

二、果树整形修剪（掌握）。

三、果树修剪工具的使用（掌握）。

四、果树修剪技术的综合应用（掌握）。

五、果树的保花保果与疏花疏果（掌握）第六章果树常见病虫害防治。

一、果树常见病害识别与防治（了解）。

二、果树常见虫害识别与防治（了解）第七章果实采收与果品贮藏。

一、果实成熟与采收（了解）。

二、果实分级与包装（了解）。

三、果品简易贮藏与保鲜（了解）第八章果树丰产优质栽培新技术。

一、果树矮化密植栽培技术（掌握）。

三、果树生长调节剂应用技术（了解）第九章常见果树生产技术。

一、苹果生产技术。

二、梨生产技术。

三、桃生产技术。

四、葡萄生产技术。

第十章喀什主要特色果树生产技术。

一、巴旦木生产技术。

二、红枣生产技术。

三、核桃生产技术。

四、杏生产技术。

五、樱桃生产技术。

第十一章主要设施果树生产技术。

一、葡萄设施栽培技术。

三、草莓设施栽培技术篇二：果树栽培技术教案。

课题：第?章果树基础第?节果树栽培概述。

本次授课目的与要求：

通过讲授使学员了解果树的几种种类划分方法，并熟悉果树的应用价值。掌握果树栽培的特点，了解果树栽培的现状及发展方向。

本课重点与解决措施：

重点：

措施：充分运用讨论法，激发学员积极性，共同探讨果树总类划分。结合实际，讲解果树栽培现状及未来发展方向。

教具与挂图：

挂图（自制白纸挂图）果树栽培的价值。

新课内容及方法（填写附加页）。

课外作业（或复习题）：

要想进?步提高果树生产的经济效益应如何做？

授课内容：什么是果树？

主要特征：叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落，无明显的休眠期。

主要种类：柑橘、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、榴莲、椰子、菠萝、2.落叶果树。

主要特征：叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出，有明显的生长期和休眠期。

主要种类：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、无花果、山楂、板栗、樱桃等。

（二）按气候条件分类1．温带果树。

苹果、梨、桃、杏、枣、核桃、柿、樱桃等2．亚热带果树。

柑橘、荔枝、龙眼、石榴、无花果、猕猴3．热带果树。

香蕉、菠萝、芒果、椰子等。

石榴、醋栗、无花果、刺梨、树莓等3．藤本果树a.主要特征：茎细长，蔓生不能直立，必须依靠支持物才能生长。b.主要种类葡萄、猕猴桃等。4．草本果树a.主要特征：具有草质茎，多年生。b.主要种类：香蕉、菠萝、草莓等。

（四）按果树果实构造分类1.仁果类果树a.主要特征。

果实内有多数种子，故称为“仁果”；b.主要种类。

苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等2.核果类果树a.主要特征。

有明显的外、中、内三层果皮；

中果皮为食用部分，内果皮木质化，成为坚硬的核。b.主要种类。

桃、李、杏、梅、樱桃、芒果、橄榄等3.坚果类果树a.主要特征。

果实除外面几层外，肉汁化且充满浆汁成为可食用部分。b.主要种类。

葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、蒲桃、番石榴等。5.柑果类果树。

如柑、橘、橙6.柿枣类果树如柿、枣等。

1、果品已成为人们生活的必需品和主要食品的?部分。果品营养丰富，其富含人体所需的七大营养素。如柑橘润肺理气；香蕉润肠、降压；荔枝健脾养血。少吃粮食多吃水果可以减肥。

2、可以带动以果树为原料的相关工业及第三产业的发展：国投中鲁，是亚洲最大的苹果汁上市公司。

栽培周期长：

多数果树为木本植物，栽植的当年不能结果，?般3-5年才进入结果期，5-7年进入盛果期，盛果期可持续数年、数十年。

果品生产总产量增长迅速，但单位面产量不高；果品品种结构不合理，以户为单位的小生产和大市场的矛盾突出。

2009――2010学年第一学期《果树生产》教学计划。

唐县职教中心和涛本学期，我将担任涉农专业送教下乡的专业教学工作，本学期的教学任务是《果树生产》。为了更好地完成这一光荣而艰巨的任务，现将本学期的教学情况计划如下：

一、认真组织，确保效果。

组织农民按时参加培训活动，是一件很难做到的事情，因为他们都是成人，都有这样那样的事情要做，所以每一堂课都要认真组织，把教学内容既要讲解到位，又要通俗易懂，以确保上课的效果。让每个学员听后都有所收获。

二、认真对待、精心准备。

送教下乡，是我们骨干教师展示风采，传送经验，提供示范的有效途径，参加送教下乡的骨干教师要以高度的责任感、饱满的热情和精湛的业务水平，为广大农民提供优质服务。这是我们义不容辞的职责，必须认真备课，精心上好每一节课。

三、加强理论学习，确保知识常新。

学习实践“三个代表”重要思想，学习十六大精神，认真贯彻党的教育方针，学习各级教育行政部门的有关文件，学习教育教学理论，学习各地先进经验。利用网络媒体及手中的报刊杂志、业务专著，认真加强学习、研究，及时掌握果树生产的动态和趋势，时刻站在学科教研领域的前沿阵地。

四、狠抓教学常规：

我将积极从提高课堂教学效益的各个侧面探讨提高课堂教学效益的因素。我将积极学习，翻阅有关资料，对教育理论、目标教学、教学方法、学法指导、智力因素和非智力因素等进行再认识，提高用理论来指导实践的能力。积极实行目标教学，根据教材和学情确定每节课的重难点。平时备好课，上好课，向45分钟要质量。坚持周前备课，努力做到备课标、备教材、备学员、备教具，备教法学法。从知识能力两方面精心设计教案，并积极地使用各种电教器材，提高课堂教学效益，坚决杜绝课堂教学的盲目性和随意性。

在课堂教学方面我力争课堂解决问题，在教学中抓关键，突重点，排疑点，讲求教法，渗透学法。课堂上语言准确简洁，突出重点，突破难点，精讲多练，充分发挥教师的主导作用和学员的主体作用，使学员真正的有所收获。

五、教学进度表：

第一周：绪论。

第二周：我国果树种类和分布。

第三周：果树枝、芽的种类与特点；

第四周：果树根系组成与分布；

第五周：果树物候期；

第六周：果树根系生长动态；

第七周：果树芽的生长与发育；

第八周：果树枝叶生长与发育；

第九周：花芽分化；

第十周：开花、果实发育；

第十一周：落叶和休眠及影响因素。第十二周：实生苗繁殖知识；

第十三、十四周：自根苗的繁殖。

第十五、十六周：嫁接苗的繁育。

第十七周：实验实习。

本学期，我将继续担任涉农专业送教下乡的专业教学工作，本学期的教学任务是《果树生产》。为了更好地完成这一光荣而艰巨的任务，现将本学期的教学情况计划如下：

一、认真对待、精心准备。

送教下乡，是我们骨干教师展示风采，传送经验，提供示范的有效途径，参加送教下乡的骨干教师要以高度的责任感、饱满的热情和精湛的业务水平，为广大农民提供优质服务。这是我们义不容辞的职责，必须认真备课，精心上好每一节课。

二、狠抓教学常规：

我将积极从提高课堂教学效益的各个侧面探讨提高课堂教学效益的因素。我将积极学习，翻阅有关资料，对教育理论、目标教学、教学方法、学法指导、智力因素和非智力因素等进行再认识，提高用理论来指导实践的能力。积极实行目标教学，根据教材和学情确定每节课的重难点。平时备好课，上好课，向45分钟要质量。坚持周前备课，努力做到备课标、备教材、备学员、备教具，备教法学法。从知识能力两方面精心设计教案，并积极地使用各种电教器材，提高课堂教学效益，坚决杜绝课堂教学的盲目性和随意性。

破难点，精讲多练，充分发挥教师的主导作用和学员的主体作用，使学员真正的有所收获。

三、教学进度表：

第1－2周：果园建立。

第3－4周：技能训练1、果园规划设计；

2、果树定植方法。第5－6周：果园土壤管理。

第7－－8周：果园肥水管理。

第16周：果树疏花疏果技术。

第17周：果实套袋技术。

第18周：考试篇四：果树栽培学教学大纲。

制订人：果蔬花卉教研组。

制订时间：2011、4、20。

一、课程性质、任务。

《果树栽培学》以果树生长发育的基本理论为基础，介绍果树繁殖、栽植、管理等一系列果树栽培管理基础知识；从栽培概况、种类和品种、生物学特性、栽培技术以及设施生产等角度出发，重点介绍我省主栽果树的生产栽培技术。学习《果树栽培学》一般应具有植物学、植物生理学、土壤肥料学、遗传育种学、农业气象学、园艺植物病理学、园艺昆虫学等课程的基础。了解植物生长发育规律以及与环境的关系，病虫害防治等相关理论。要求学生掌握果树栽培管理的理论和技术，具有进行果树生产（品种的选择、整形修剪、土肥水管理）的能力，强调理论联系实际，注重应用。为学生走向社会指导生产和从事果树栽培教学打下基础。

二、课程特色。

本课程立足理论联系实际，以市场为导向，结合海南省的实际，大力发展高效农业。重点介绍荔枝、龙眼、杧果、香蕉、菠萝等果树栽培管理技术。在了解掌握果树栽培的基本理论的基础上，着重对学生基本操作技能的培养与提高。

三、知识能力和培养目标。

果树栽培学课程是园艺专业的专业课，从果树生长发育的理论出发，讲解果树繁殖、果园建立、管理与采收等生产过程。

1、知识能力和培养目标。

本课程通过总论（果树栽培基础知识）和各论（果树栽培技术）的教学，使学生掌握果树品种的选择，果园建立、果树育苗、定植、田间管理、采收及采后处理等技术，并能结合当地果树栽培的实际情况，解决生产上遇到的各种问题；培养学生具有独立完成工作任务的能力，学会自主学习，独立思考，分析问题、解决问题的能力；培养学生甘于奉献、爱岗敬业的职业道德，有良好的社会责任感和吃苦耐劳的精神，学会与领导、工友、农户交往，有良好的团队合作与沟通能力。

2、以职业能力培养为中心。

在果树栽培的教学过程中，提高学生综合职业能力和全面素质贯穿于教学过程中的始终。（1）专业能力的培养通过良好的实习操作练习，使学生在完成具体的果树栽培工作任务，解决生产上遇到的问题过程中培养专业能力，能为果树选择和创造良好的生长发育环境条件，具备果园建立、田间管理、采收及采后处理和制定生产计划、组织实施的专业能力。

（2）方法能力的培养通过查找各种载体信息资料，不断获取新的技能和知识，重点培养学生采集信息、整理资料、分析解决问题，撰写工作报告的方法能力，学会自主学习、有良好的学习迁移能力。（3）社会能力的培养通过制定工作计划，并讨论、进行交流与沟通，使学生提高了交流与沟通能力，增强了团队合作与团队管理能力。培养学生热爱农业，爱岗敬业的职业道德，有良好的社会责任感和吃苦耐劳精神。

四、课程内容总论。

绪论。

（一）教学内容。

1、果树生产的意义和特点。

2、我国果树生产现状和存在问题。

3、果树栽培的任务和学习要求。

（二）教学重点难点。

重点：果树生产的意义和特点及学习要求。

难点：我国果树生产现状和存在问题。

（三）教学要求。

通过学习基本了解果树生产的意义和特点，我国果树生产的现状、生产中存在的问题及解决办法。

（四）教学建议。

着重介绍果树生产的意义，我国果树生产存在的问题。

第一单元果树的分类。

（一）教学内容。

1、植物学分类。

2、生态适应性分类。

（二）教学重点难点。

果树生态适应性分类和植物学分类。

（三）教学要求。

通过学习了解果树的分类方法及常见果树的分类地位。

（四）教学建议。

结合本地的果树资源，生产情况进行讲解。

第二单元果树生长发育的基本规律。

（一）教学内容。

1、根的生长与特性。

2、芽和枝的种类和特性。

3、花芽分化的过程及影响因素。

4、开花坐果及果实生长发育。

（二）教学重点难点。

1、果树根系的年生长发育动态及其影响因素。

2、芽、枝、叶的生长发育及树体结构的形成。

3、形成花芽分化的过程及调控果实生长发育。

（三）教学要求。

通过学习了解果树各个器官的生长发育过程及其影响因素，掌握根系、枝条年生长发育动态，花芽分化的过程及其调控，解决果树生产中的落花落果，提高果实品质的办法。

（四）教学建议。

利用果树生产的实践经验案例贯穿到教学中去，使学生更易理解与掌握。

第三单元果树育苗与果园建立。

（一）教学内容。

1、苗圃的建立。

2、实生苗的培育。

3、自根苗的培育。

4、嫁接苗的培育。

5、果园的规划、开垦与定植。

（二）教学重点难点。

嫁接苗的培育和果园规划及开垦。

（三）教学要求。

1、掌握实生苗、自根苗、嫁接苗等三种育苗法的理论基础和技术。

2、掌握果园规划、开垦的原则及方法，果树栽植密度和技术要点。

（四）教学建议。

尽量多为学生提供实习练习机会，加强理论与实践相结合。第四单元果园土肥水管理。

（一）教学内容。

1、果园的土壤管理。

2、果园施肥。

3、果园的灌水和排水。

（二）教学重点难点。

果园的土壤管理和果园施肥。

（三）教学要求。

通过学习了解果树土、肥、水管理的重要性，掌握果园土肥水管理方法，建立合理的果园管理制度，为丰产、稳产打下坚实的基础。

（四）教学建议。

针对果树栽培管理上存在的问题进行讲解。

第五单元果树整形修剪。

（一）教学内容。

1、果树整形修剪的作用及依据。

2、果树整形修剪的内容及方法和不同树龄的整形修剪任务和技术要点。

（二）教学重点和难点。

整形修剪的内容、方法和不同树龄的整形修剪任务和技术要点。

（三）教学要求。

通过学习了解果树整形修剪的基本原理、方法及各种树形特点，掌握果树树形培养的过程，修剪的方法及作用。

（四）教学建议。

加强实践操作实习和修剪反应调查，便学生掌握果树的整形修剪技术。

各论。

第六单元荔枝栽培技术。

（一）教学内容。

1、荔枝生产发展现状。

2、荔枝的生物学特性。

3、荔枝品种选择及识别。

4、荔枝苗木的培育。

5、荔枝园地规划与开垦和定植。

6、荔枝土肥水管理，整形修剪等技术。

7、荔枝控冬梢促花技术。

8、荔枝壮花保果技术。

9、荔枝病虫害防治。

10、荔枝采收。

（二）教学重点难点。

荔枝品种选择、育苗、开垦与定植、施肥、修剪、控冬梢促花、壮花保果等管理技术。

（三）教学要求。

1、了解我国及我省荔枝种植情况。

2、掌握荔枝育苗、开垦与定植、施肥、修剪、控冬俏促花、壮花保果等管理技术。

3、掌握荔枝采收技术。

（四）教学建议。

根据生产需要，进行荔枝规范化栽培管理，要求详细计划每一个工作过程和步骤，以小组为单位制定一份生产管理方案，并撰写一份工作报告。

第七单元龙眼栽培技术。

（一）教学内容。

1、龙眼生产发展现状。

2、龙眼的生物学特性。

3、龙眼品种选择和识别。

4、龙眼苗木培育。

5、龙眼园地规划及开垦和定植。

6、龙眼土肥水管理、整形修剪等技术。

7、龙眼反季节栽培技术。

8、龙眼病虫害防治。

9、龙眼采收。

（二）教学重点难点。

龙眼的育苗、开垦与定植、施肥、修剪、反季节栽培等管理技术。

（三）教学要求。

1、了解我国及我省的龙眼种植情况。

2、掌握龙眼的育苗、开垦与定植、施肥与修剪、反季节栽培等管理技术。

3、掌握龙眼采收技术。

（四）教学建议。

根据生产需要，进行龙眼规范化栽培管理，要求详细计划每一个工作过程和步骤，以小组为单位制定一份生产管理方案，并撰写一份工作报告。

（一）教学内容。

1、杧果生产发展现状。

2、杧果的生物学特性。

3、杧果品种选择及识别。

4、杧果苗木的培育。

5、杧果园地规划与开垦和定植。

6、杧果肥水管理、整形修剪等管理技术。

7、杧果催花技术。

8、杧果病虫害的防治。

9、杧果的采收。

（二）教学重点难点。

杧果苗木的培育、开垦与定植、施肥与修剪、催花等管理技术。

（三）教学要求。

1、了解我国及我省的杧果种植情况。

2、掌握杧果的育苗、开垦与定植、施肥与修剪、催花、病虫害防治等管理技术。

3、掌握杧果的采收技术。

（四）教学建议。

第九单元香蕉栽培技术。

（一）教学内容。

1、香蕉生产发展现状。

2、香蕉生物学特性。

3、香蕉种类与主要品种和种苗繁殖。

4、香蕉园地规划与开垦和定植。

5、香蕉肥水管理及其他管理。

6、香蕉病虫害防治。

7、香蕉的采收与催熟。

（二）教学重点难点。

香蕉种苗的繁殖、栽培管理、病虫害防治及采收技术。

（三）教学要求。

1、了解我国及我省的香蕉种植情况。

2、掌握香蕉种苗的繁殖、施肥、其他管理等技术。

3、掌握香蕉病虫害防治，采收与催熟技术。

（四）教学建议。

根据生产需要，进行香蕉规范化栽培管理，要求详细计划每一个工作过程和步骤，以小组为单位制定一份生产管理方案，并撰写一份工作报告。

第十单元菠萝栽培技术。

（一）教学内容。

1、菠萝生产发展现状。

2、菠萝的生物学特性。

3、菠萝品种选择及种苗繁殖。

4、菠萝园地开垦与定植。

5、菠萝肥水管理和人工催花技术。

6、菠萝病虫害防治、采收和催熟技术。

（二）教学重点难点。

菠萝的种苗繁殖、开垦与定植、肥水管理、人工催花、病虫害防治、采收与催熟等技术。

（三）教学要求。

1、了解我国及我省的菠萝种植情况。

2、掌握菠萝种苗的繁殖、栽培管理技术、病虫害防治技术、采收与催熟技术。

（四）教学建议。

园艺学院果树系2003年11月14日。

5.实习学生：园艺2001级1－6班，共180人6.往返交通：拟租大客车5辆，行李货车1辆7.食宿：实习点自行解决住宿，预收学生每人每天5元伙食费8.经费预算：预计28932.8元。详见表1。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇七

摘要：通过去建阳葡萄基地、连城火烧炉脐橙基地、平和琯溪蜜柚基地、长泰莲雾基地进行实习总结出本课程实习报告。本文对果树实习一周的内容进行总结概括，具体总结了葡萄栽培的地理环境、葡萄的育苗方法、栽培管理以及琯溪蜜柚的树形和果实特征、琯溪蜜柚的栽培管理。最后写了莲雾的栽培技术、采收管理。通过总结、查找资料将实习的内容转化为自己的知识，提高自己的表达能力和实践能力。

关键词：葡萄；琯溪蜜柚；莲雾；栽培。

果树学是园艺专业重要的专业课程，通过实习能够加强对理论知识的运用能力，本次实习来到了建阳葡萄基地、连城火烧炉脐橙基地、平和琯溪蜜柚基地、长泰莲雾基地进行实习。在实习期间通过听讲、提出问题、记录笔记等形式学习果树学相关知识，这对我们的实践能力有所提升，提高了我们自主学习能力，开阔了自己的视野，更加清晰地了解本学科将来前景。

1葡萄栽培技术。

4月22号下午，我们来到建阳葡萄栽培标准化示范基地参观大棚葡萄栽培。葡萄是建阳市农业的主要支柱产业，全市种植面积2.1万亩，亩产公斤，产值7000元，总产值1亿多元。该基地面积1000亩，通过标准化栽培技术的推广运用，亩产达到2200公斤，增产12%。果品质量好，很好地促进农业增效、农民增收和农村经济可持续发展。

1.1地理环境条件。

葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行土壤改良。生长季节的温度对葡萄成熟和葡萄质量有重要影响，是葡萄园选址评估的一个重要指数，对葡萄品种的选择也有重大影响。低温可能引起霜冻。生长季节温度的一个衡量标准是生长季节积温。一般10摄氏度以上的温度称为有效积温。所以葡萄栽培地不宜选择低温气候区。葡萄是耐旱植物，但是过于干旱也会削弱植株生长势和降低产量。

地进行水分管理。大棚能够防止冬季温度过低造成低温冻害，最主要的一点是避免雨季雨水对葡萄果实的危害，造成烂果等。

1.2葡萄育苗。

葡萄的育苗比较简单，一般采用扦插法、压条法或者嫁接育苗。扦插育苗一般为硬枝扦插，即利用冬季修剪下来的枝蔓，选粗0.6厘米以上，芽眼饱满、节间较短、无病虫害的当年枝蔓，贮藏在湿沙中备用。在早春气温上升后，约2月下旬至3月中旬进行扦插。插条一般用双芽，节间短的可用3-4芽，上端离顶芽2厘米平剪，下端紧靠节下斜剪，最好盖地膜扦插，露出一个芽眼即可。扦插前可行催根处理，即将插条基部浸生根粉或萘乙酸、吲哚丁酸液，促进发根。

1.3强化肥水管理。

苗木成活后及时追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷钾肥，同时进行叶片喷叶面肥，注意做到少量多次。5月中下旬浇两次透水。7月中下旬当株高1m时，喷施磷肥2～3次。8月份以后控制氮肥及浇水，施适量磷、钾肥，促进木质化。12月上中旬清理落叶，追施有机肥，灌1次透水，以备扣棚。

1.4棚内温度管理。

一般在升温前顺行灌一次透水，覆盖地膜保墒，然后升温。棚内温度应逐渐提高，可分为几个阶段：发芽前至开花前：白天16～20℃，夜间6℃；花期温度稍高，白天25℃，夜间8℃；落花至果实采收期：白天26～30℃，夜间14～16℃；拉大昼夜温差，促进果实着色和糖分积累[1]。

1.5整形修剪。

栽植后对萌发的冬芽本着“留下不留上，留强不留弱”的原则及早选留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大，与传统整枝方式有很大区别，一般采用独龙干整枝法，即定植苗萌芽后只留1个主蔓。对多余的芽全部抹除。当主蔓新梢长到1m左右时进行第一次摘心，摘心后萌发的副梢，基部50cm以下全部抹去，50cm以上每隔30cm留1副梢，待有1～2片叶时摘心。主蔓每长40cm左右绑缚1次，摘除卷须。冬剪时去掉全部副梢。对于结果枝的修剪，每个节点留一至两个结果枝。

葡萄剪枝图葡萄大棚图。

1.6病虫害防治。

当地葡萄常见的病害有霜霉病、黑痘病、白腐病，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫。

等。根据葡萄病虫害发生发展规律，以农业综合防治为基础，因时因地灵活运用化学、生物、物理等多种措施，经济、安全、有效地控制病虫害，达到丰产、稳产、优质的目的。

1.7及时采收。

根据成熟期不同，分批适时采收。最好在晴朗的早晨或下午日落后进行，雾天、雨后或烈日暴雨下不宜采收。采收时用手指捏住穗梗，用疏果剪剪断，尽量不要擦掉果粉，防止和减少机械损伤。

2琯溪蜜柚栽培管理。

2.1树形与果实特征。

琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树，树冠圆头形，树势强，枝条开张下垂，枝叶茂密，叶片大，长卵圆形，幼树在肥水充足条件下，一年可抽梢4-5次，春梢为结果母枝。琯溪蜜柚果大，单果重1500—2000克，果形长卵形或梨形，果面淡黄色，皮薄，果肉质地柔软，汁多化渣，酸甜适中，种子少或无。一般树龄的果树能挂果60—70个，采果期长，一般每年的9月到1月份都可以采摘。

2.2琯溪蜜柚的种植管理。

琯溪蜜柚主要选择为砧木，大约以4m为株距，平均每亩地种植40株，在春梢萌发前或春梢老熟后进行种植，秋植在秋梢老熟后进行，以春梢萌发前定植为宜。苗木根部要求带土或沾上泥浆，定植时适当修剪生长过长的主根和部分枝叶，根系要舒展，苗木的根颈部应与地面平齐，种植后培好树盘，浇足定根水，树盘盖草，同时注意及时浇水，直到成活[2]。琯溪蜜柚的树形修剪为开心型，提高光合作用的面积。树干进行一定的环剥，调整地下营养向地上部传输，促进开花结果。一年大概施肥4次，以速效肥为主。琯溪蜜柚容易患的病虫害有炭疽病、黑心病、黄斑病，容易受到蚜虫和红蜘蛛为害，应当以防为主，在每年易爆发病虫害的季节前提前施药防治。该基地有60万亩的柚子地，实行农户承包制，教给农民技术，让农民与企业共同致富。

柚子树干环剥图。

3莲雾栽培管理。

3.1莲雾的基本概况。

莲雾是桃金娘科、赤楠属热带常绿果树，。对土壤条件要求不严，砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，喜好湿润的肥沃土壤。。莲雾结果较快，一般在栽种的第2年便能结少量的果实，每年可结二三次果，树龄10多年的莲雾年可采收上百千克，我国台湾有“吃莲雾清肺火”之说，是消暑解渴的佳果。目前福建莲雾市场价格高，种植莲雾前景十分广阔，平均一棵莲雾一年可以获利1万元左右，利润十分可观。

3.2莲雾栽培技术。

莲雾定植宜在春季，株行距3×4米，挖大穴、下重肥、种大苗定植。穴要挖1米见方，垃圾土杂肥每穴需50千克。苗木要求一级苗，每公顷种植500株左右。莲雾需肥量大，前期多施磷钾肥，花芽分化时不可多施氮肥，小果以后重施磷钾肥。莲雾为常绿植物，树的张开性大整形修剪是重要治理环节之一。定干后整成自然圆头形或开心形。修剪应在每次采果后进行，主要修剪枯枝、病虫枝，在春节前10月修剪一次，疏花4月修一次。由于长势较快，枝叶生长旺盛，以至于生殖生长受到抑制，该基地施用海盐达到抑制营养生长，促进生殖生长，每年施肥约为4次。为了提早上市可以采取催花处理，促进营养生长转变为生殖生长。莲雾花果量大，为了提高品质，要进行疏花疏果。疏花时宜选留结果部位良好的花穗，以避免擦伤、日晒，并剔除质劣果。首先除去向上生长的花穗，摘除长枝条顶端的花穗，尽量留横向生长在主干上的花穗，避免果实长大时，果梗或短梢因负荷过重而折断。选留花穗后，除去多余的花蕊或果实。在花后约20天的幼果期（吊钟期），要进行套袋。套袋前，全园须彻底防治1次病虫害。莲雾的病害主要有炭疽病和果腐病，害虫主要有果蝇、金龟子、介壳虫。莲雾果实对农药较敏感，所以生产应选择低毒高效农药防治。当莲雾的果实显现出暗红色或者微红色时就可开始采收。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮放一周，应尽快上市销售。

莲雾自然开心型树形图。

4实习心得。

或者是不完全一样的，这就告诉我们不能死记课本知识，要把理论与实际结合起来，根据实际情况灵活运用课本知识。通过本次实习我不敢说自己掌握了什么栽培技术，但至少比较全面地了解了葡萄、脐橙、柚子、莲雾的栽培技术。其中莲雾是我没有见过的果树，目前莲雾在市场的价格相对其他水果明显更高，经济效益十分好，这让莲雾的研究价值大大提升，在未来一段时间里肯定会大大增加种植面积。实习期间虽然身体疲惫，但有所收获还是十分的欣喜。我觉得实习可以增加动手的环节，这样不会导致走马观花，能够真正学到一些技术。本次实习人数过多，不方便进行学习，建议分批出发，实习成效会更加好。

参考文献。

[1]石庆龙.吉林省发展绿色品牌农业的对策研究[j].长春大学学报，(11).

果树栽培学指南（汇总21篇）篇八

南方的气候条件适合许多果树的栽培，如柑橘、凤梨、荔枝、龙眼等等。在南方种上一棵果树，不仅可以享受到美味的果实，还能增加居家生活的乐趣。在这里，我要分享在栽培果树的过程中，获得的心得体会。

第二段：选择适宜的果树种类。

首先，选择适宜的果树品种是关键。盲目选择，可能导致生长不良、果实品质下降等问题。在选择果树之前应该了解水、土、光照等环境特点和各个品种的生长情况，才能在多种品种中选出适合生长的果树。

第三段：科学的栽培方法。

科学的栽培方法也是养成好果树的重要环节。从施肥、修剪、病虫害防治等方面掌握正确的技巧和方法是不可或缺的。如施肥需定期、适量、合理，修剪需在适合季节进行，病虫害防治应针对不同病虫种类进行科学对服。只有掌握了这些方法，才能保证果树的健康生长和优质丰盈的果实。

第四段：栽培果树的乐趣。

虽然种果树的过程中有许多繁琐的工作，但是它也带来了许多快乐和乐趣。在等待果实成熟的过程中，你会看到果树从一棵嫩枝成长为一棵繁茂的大树，生长的过程也是尽情享受阳光和农村生活。在收获丰盈的果实时，你会感到一种成就感和喜悦之情。

第五段：结语。

在栽培南方果树的过程中，我们不仅了解生长环境和每种品种的生长情况，还在不断地实践中掌握了成长过程所需要的各种知识和技巧。虽然它的回报需要等待一段时间，但我们收获的喜悦和成就感却是无法想象的。关注南方果树的种植还需要不断摸索，但在这个过程中，我们也在成长和丰富自己的生活。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇九

作为农业中常见的栽培方式，果树栽培一直是大家所关注的话题。果树种类众多，如苹果、梨、桃、杏、李等等，它们都需要精心的管理才能获得高产和高质量的果实。在实践中，我逐渐掌握了一些果树栽培的心得和体会，分享给大家的同时，也希望能够为广大果农朋友提供一些帮助。

第二段：选择合适的地点和环境。

果树在选址上，首先要考虑到土壤的透气性、排水性以及水分保持能力。在选择地点时，应该避开低洼或易涝的地方，同时充分考虑土地的肥沃程度、日照程度和气候变化。对于不同的果树品种，还要根据其特定的成长环境，在栽培上进行特定的调整。如较喜阴凉干爽的苹果树，则应选择较高的地方，而日照充足的桃树则可选择较低的地方种植。

第三段：合适的肥料和施肥方法。

肥料是果树长期生长、稳产的重要因素之一。合适的肥料可以为果树提供足够的养分，同时帮助养分吸收并增强免疫力。针对不同的果树种类及生长阶段，我们可以选择不同的施肥方法。对于种植年数较长、品种较单一的果树，可以使用多种肥料混合，如有机肥、化肥等。而对于品种多样、未经过培育的树森林，应该根据土壤调查结果，有针对性的选择肥料并由专业人员进行施肥。

第四段：合理的修剪和疏果。

果树修剪和疏果是果树栽培中至关重要的步骤。合理的修剪能够调整树冠结构和形态，增加日光照射、促进气流，使得果树光合作用增强，同时也能调整冠层结构，控制树势的长势。疏果也是提高产量和品质的重要措施，它能够清除污染和受伤果实，减少树木负担，缩短果实的成熟周期、增加果实大小。不同品种、不同年龄段的果树，对修剪和疏果的要求也不同，在具体措施上要有针对性。

第五段：对异状和害虫的及时防治。

果树在生长的过程中，容易遭到各种常见的异状和害虫的侵害。如各类病毒、细菌、真菌、灰霉菌等，都会对果实的生长、发育和发芽产生不同程度的影响。因此，果树的防治管理是必不可少的一环。首先，对果树的状况要有观察和识别能力，了解果树所患的病虫害，从根源入手，合理地进行防治管理。其次，选择合适的药剂和方法，合规使用和施药。最后，提高果树自身的生长抗御能力，增加果树的免疫力和抵御力，从而降低病虫害的发生率。

结尾段：总结以上内容。

在果树栽培过程中，种植环境的选择、合理施肥、修剪疏果和病虫害防治等因素都对成果树的产量和质量产生着重要的影响。在实践中，我们应该充分调研、了解果树特性和需求，按照果树生长发展的规律，科学合理地实施各项管理措施，创造有利于果树生长发展和果实成熟的条件。这样，我们才能为广大果农朋友创造出更多的经济效益和社会价值。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十

为期一个多月的果树农事操作课接近尾声，在本节大课上，我们学到了果树的护理工作。认识了果树的种类。和生长习性。做针对性的护理工作。

1、种植果树种类及对它的认识。

（1）桃（学名：amygdaluspersical.）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。

是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。

原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。

（2）苹果树（maluspumilamill.）：是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。

苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。

一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。

（3）栗子树，落叶乔木，果实叫栗子，果仁味甜，可以吃。木材坚实，供建筑和制器具用，树皮可供鞣皮及染色用，栗子树的园林应用，在各地的园林绿化中，栗子树被作为优秀的风景树栽植，一般为半冠移栽。主要产于山东、安徽、江苏、河北、河南等地。栗子与桃、杏、李、枣并称“五果”。

（4）葡萄树简介:葡萄树putaoshu：thegrape。在以色列葡萄树盛产葡萄，葡萄可以制成酒和葡萄干。葡萄有紫色，绿色等，可酿酒。现在中国各地都有种植葡萄树。

葡萄优良品种较多，适合东北栽培的鲜食品种有巨峰、滕念、京秀、美人指、红宝石、蜜汁、陕西的户太8号、新疆吐鲁番的提子等。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十一

学号1031100706。

班级园艺101。

在不知不觉中，时光缓缓地从我的指尖流走，一个学期的各种生产实习已经圆满结束了。在这个学期的果树生产实习中，我们园艺10级的学生共分为8个生产实习小组，我是一班第一小组的成员。回想起来，这个学期的果树生产实习真是令人难以忘怀。虽然已经转入秋季，不过南宁的秋天也还是那么的酷热。然而如此酷热的环境却打消不了同学们上课的热情以及学习的的认真，几乎每个同学都是热情的投入生产实习中并乐此不疲。通过这个学期的生产实习，我认识了很多种类的果树，并充分的掌握了它们的各种特性，我学会了怎样给某些果树环沟施肥以及给营养不足或者生病的果树挂吊瓶。

这个学期总共上了五次生产实习，内容都不相同，包含了很多专业知识以及专业实践，让我收获颇丰。每次上课都是老师先讲有关的知识与原理，再手把手的教我们如何实践，让我用实践的方式把原理和操作都记下来了。

第一节课老师和师姐师兄带领我们认识了标本园里的各种果树，并详细地介绍了它们的生产习性和生活特征。生活中，果树很常见，可是作为如此细致的来接触果树却是头一次。第一节课，大家都带着很高的热情去。刚开始很新奇，我以为对于从小在农村长大的学生来说认识果树是件很简单的事。可是一堂课下来，才知道，认识果树，不单单知道它叫什么就行了，而且也包括它的形态特征，生长情况，树的花期和结果期，以及产于何地以及收获情况等。听老师和师兄师姐的讲解懂得了很多，如梨等仁果类果树、柑橘、葡萄等属于混合花芽；桃、李等核果类果树属于纯花芽。

第二次课是抹芽和剪枝。抹芽也叫掰芽，就是在果树发芽后至开花前，去掉那些多余的芽。据老师介绍抹芽的好处是：集中树体营养，使棵留下来的芽子，可以得到充足的营养，更好地生长发育。剪枝——是一项重要，不容马虎的工作，剪枝的好差，也直接关系到树接受光的多少，也影响到开花结果情况，是一项细致的工作，并且，不同的树要求不同的修剪方法，所要留，去的枝，芽也不一样。

第三次课是我们全班同学在师兄师姐的带领下除去园土上的草，然后挖坑来种树。虽然最后我们并没有进行种果树环节，但是我们知道了挖坑并不单单只是随便挖一个坑就行了，而是要根据所中果树的生理特性和果苗的大小等来确定该怎么挖坑，要挖多深多宽的坑。

第四次课是老师教我们怎样给龙眼树环沟施肥以及吊瓶。我们按照老师的要。

求先环绕着果树的树根，以树冠大小挖沟，再在挖好的沟上撒上肥料，培土。当时我还按照师姐的指导给生病的果树挂吊瓶，以治疗果树的病症。果树挂吊瓶是指在树干上吊挂装有肥液或药液的瓶，瓶中的肥液或药液直接通过树干中的导管输送到枝叶上，从而达到补充肥液或防治病虫害的目的。据老师介绍果树挂吊瓶的优点是所输入的肥料或农药不受根际土壤条件的影响，直接进入树体，因此，一般用量小，见效快，具有节水、省肥(药)、省力、速效等优点。近几年来，已在园林和果树栽培中普遍采用。不过虽然挂吊瓶的优点多，但是在实际应用中还应注意：吊瓶的用水质量要好，肥料的纯度要高，以防止对树木造成伤害。挂吊瓶补肥应选择适宜的时间，一般可在秋季林木落叶后或春季树叶流动后至萌芽前进行。树干钻孔要注意枝干中导管的上下联系，尽量使输入的药液分散均匀。输入的液体若酸度偏高，会使木质部受到不同程度的伤害，影响树木对养分的正常吸收和运输。

虽然，一个学期的生产实习的机会并不多，但是，却让我学到了很多，懂得了很多。平时我们在超市看到水果架子上陈列着各种各样的水果，原来是需要付出很多辛勤的汗水的。任何东西得来都是不易的，我们应该珍惜，珍惜这份汗水，珍惜这份不易。

生产实习就是为了锻炼我们的实际动手能力，以增长我们的专业知识技能，为以后工作学习打下良好的基础，是和课堂讲课完全不一样的方式。这次的果树生产实习，让我对自己的专业有了更近一步的了解，更多地喜欢上我的专业。生产实习让我学到了专业技能，技巧，提高了我动手，动脑的能力，为我以后走上社会积累了知识，经验，让我在以后的成长过程中更加的增长了见识。它让我学会做事的同时，也更加懂得做人，更加懂得做人的道理，我们生活在人群中，不能盲目，也不能轻易放弃，要学会合作。合作使我们更懂得了齐心协力的快乐及重要性，齐心协力让我们事半功倍，考虑的更加全面。

这个学期的生产实习真的很令我难忘！因为我们在一起，所以果园里更多了一道亮丽的风景，因为我们在一起，我们把一个学期的生产实习都好好完成了。果树生产实习让我体会到了自己的动手能力还不足，知识掌握度还不够。我们在老师的带领下，学到了很多技巧，我相信在将来一定会帮到我，即使我可能一时半会儿没有用到，但是，我也经历了，成长了，体会了，懂得了。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十二

近年来,果树棚室栽培发展迅速,不论栽培面积,还是栽培树种、品种都在不断增加.成功的棚室栽培能创造较高的经济效益,反之,则造成较大的损失.为确保果树棚室栽培成功,果农应注意棚室栽培的八个方面.

作者：曹伟作者单位：山东省滕州市园林处,277500刊名：农民科技培训英文刊名：nongminkejipeixun年，卷(期)：“”(12)分类号：关键词：

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十三

新疆作为中国最大的果品产区之一，拥有得天独厚的气候和地理条件，适宜果树的生长。多年来，我在新疆从事果树栽培工作，积累了一定的经验和体会。通过栽培果树，我感受到了阳光、土地和努力的结合，也体会到了果树生长的艰辛与喜悦。在此，我将分享一些在新疆果树栽培过程中的心得体会。

第二段：选择适宜的果树品种。

新疆果树栽培的第一步是选择适宜的果树品种。新疆气候干燥，阳光充足，适合栽培具有抗旱和耐寒特点的果树品种。在选择果树品种时，我们要考虑到该品种的抗逆性、产量和市场需求等因素，从而确保栽培的果树能够有较好的经济效益。

第三段：合理施肥和浇水。

果树生长需要充足的养分供应和水分支持。在新疆干旱的气候条件下，合理施肥和浇水是栽培果树的关键。施肥要根据果树的生长期和需求，合理选择肥料的成分和用量，并注意施肥的时间和方法，以确保果树吸收养分的有效性。浇水时要注意根据土壤的湿度和果树的需水量来进行，避免过量或不足的灌溉，保持土壤的湿润和通气性。

第四段：有机栽培和生物防治。

近年来，随着人们对绿色环保的重视，有机栽培在果树栽培中得到了广泛应用。有机栽培可以减少对环境的污染，提高果树品质和产量。在有机栽培中，我们采用生物防治的方式来控制果树病虫害，防止使用化学农药对果树的损害。通过引入天敌和种植绿肥、病虫害防治等措施，有效地保护了果树的生长。

第五段：及时管理和收获。

果树的管理过程中，及时管理和收获是关键。对果树进行修剪整形、疏花疏果、病虫害防治、杂草清除等工作，可以提高果实的产量和品质。在果实成熟时，要及时采摘，避免果实过熟或腐烂，保持果实的新鲜和营养。

结尾段：总结。

通过多年的实践和努力，我在新疆果树栽培中积累了一些经验和体会。选择适宜的果树品种、合理施肥和浇水、有机栽培和生物防治、及时管理和收获等是成功栽培果树的关键要素。希望通过我对新疆果树栽培心得体会的分享，能够对广大果树栽培者有所帮助，也能够为推动新疆果业的发展作出一些贡献。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十四

果树是我们生活中非常常见的一种植物，如葡萄、橙子、苹果等，大多数人都非常喜爱吃水果，因此家庭果树的栽培也受到越来越多人的欢迎。但是，在果树的栽培过程中，有许多需要注意的问题。今天我将分享一下我在果树栽培过程中的心得和体会。

第二段：选择果树品种。

在进行果树的栽培之前，首先需要选择合适的果树品种。如果是家庭院落，建议选择一些耐寒、日照充足、抗病虫害的果树，最好是一年四季都能吃到不同品种的水果。在选择果树品种时，要根据自己家庭的实际情况和需求来选择，可以咨询专业的园艺师或农业技术人员。

第三段：果树种植技巧。

果树的种植技巧是影响树木生长和果实品质的重要因素。在果树的种植过程中，需要注意以下几点：

1.选择适合土壤和气候条件的基地，保证充足的日照和排水；

2.在果树种植前，将基地进行充分的整地和施肥，增加土壤肥力；

3.选择健康无病虫害的果树苗，或者选择进行嫁接；

4.将果树苗栽植于土坑中，保证树根受到足够的水分和氧气。

第四段：果树养护要点。

果树的养护对于果树的生长和果实品质也有着非常重要的影响。在进行果树的养护中，需要注意以下几点：

1.及时清除落叶和杂草，保持果树干净整洁；

2.进行适时的修枝，保证树木整体的健康和形态；

3.进行适量的施肥和浇水，增加果树的生长势；

4.注意防治果树病虫害，及时进行喷药和治疗。

第五段：结语。

在进行果树的栽培和养护过程中，需要注重保证果树的健康和品质。同时，园艺师和农业技术人员也可以对果树的生长和养护进行定期的检查和指导。最后，如果你对果树的栽培和养护有更多的问题，可以寻求专业的培训和咨询。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十五

活动目标：

尝试用多种生活化材料制作苹果，感受帮助苹果树的快乐。

活动准备：

苹果林大背景，树上贴有一个苹果的苹果树一棵，喜糖填充物碎纸丝、餐巾纸、彩色报纸。

活动过程：

一、导入故事。

1、师出示一片苹果林，这是什么树？你看这棵树上有几个苹果？

2、教师讲故事：秋天到了许多苹果树上都长满了又大又红的苹果。然而，有一棵苹果树却只结了一个苹果，大家都不很喜欢它，这棵苹果树难过的说：我也想长出更多的苹果，只是没有人来照顾我，你们能来照顾我吗？（幼儿回答）。

3、继续听故事：因为宝贝们的照顾，苹果树上开始长起了一个个大大小小的苹果。

二、个别幼儿初次尝试，激发幼儿制作愿望。

1、教师出示苹果照片提问：苹果长什么样的啊！幼：圆圆的、红红的、绿绿的…。

2、它是怎么做的？你们想不想也来做一个苹果？

3、和幼儿一起讨论苹果的做法，并请个别幼儿上来试一试。小结：纸头揪一揪，用手搓一搓，涂点固体胶，用力摁一摁。

三、幼儿操作活动。（背景音乐）。

1、师：还有好多苹果树在你们的照顾下都开始长苹果了，让我们一起帮这些苹果树长苹果吧！

2、经验提醒：纸头揪一揪，用手搓一搓，涂点固体胶，用力摁一摁。

3、幼儿操作。

教师巡回指导，关注个别能力差的小朋友，并及时给予评价。

四、作品展示。

1、苹果树们说：谢谢小朋友们，你们照顾的真好，我们都长出了又大又漂亮的苹果。

2、说一说哪棵苹果树上的苹果长得最漂亮。小结：用力揉的圆圆的苹果最好看。

活动反思:本次活动是第二次试教了，通过第一次的尝试，我对今天的活动做了一些调整和修改。首先添加了苹果林背景以及对苹果树进行了美化，也对目标做了一定的修改，最主要的是调整了生活化材料的投放，让孩子在活动时感到更有亲切感，也更能激发孩子的想象力，引导他们以后在生活中也可以寻找可以利用的生活材料来做游戏。当然通过活动，我又发现了一些问题，虽然我利用了生活中的材料来激发孩子的兴趣，但也投放的不是非常合理，比如说餐巾纸的投放，它的柔软度是很适合小班孩子进行揉搓，但其纯白的颜色让孩子不容易联想到做出来的是苹果。所以我想以后选择一些有颜色的餐巾纸再次进行尝试，同时我也在思考还可以投放哪些合理的生活材料和餐巾纸一起让孩子制作苹果。

2015.10。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十六

1.目前全世界果树产量最高的果树种类为()。

a.柑橘b.苹果c.梨d.桃。

2.我国目前产量居于所有水果产量首位的是()。

a.柑橘b.苹果c.梨d.桃。

3.桃在植物学上隶属于。

a.葡萄科桃属b.蔷薇科桃属c.豆科桃属d.菊科桃属。

4.柑橘在植物学上隶属于（）。

a.漆树科b.蔷薇科c.豆科d.芸香科。

5.枣在植物学上隶属于（）。

a.桃金娘科b.蔷薇科c.鼠李科d.无患子科。

6.菠萝在植物学上隶属于（）。

a.棕榈科b.凤梨科c.梧桐科d.茄科。

7.桃果实生长曲线属（）。

a.s型b.双s型c.三s型d.四s型。

8.一般对于结果树而言,果园深翻并结合施用基肥较好的时期是（）。

a.春季b.夏季c.秋季d.冬季。

9.适宜在长江流域经济栽培的梨，主要是（）。

a.秋子梨b.白梨c.砂梨d.西洋梨。

10.葡萄的茎属于（）。

a.攀缘茎b.匍匐茎c.半直立茎d.缠绕茎。

11.一年中下列果树的开花期最早的是（）。

a、桃b、苹果c、柑桔d、樱桃。

12.桃树光照的要求（）。

a、弱b、中等c、强d、很强。

13.柑橘是属于下面列出的哪种生态型果树?（）。

a.落叶果树b.常绿果树c.藤本果树d.草本果树。

14.葡萄是属于下面列出的哪种形态特性的果树?（）。

a.乔本果树b.灌木果树c.藤本果树d.草本果树。

15.目前我国苹果市场占有率最高的品种是（）。

a.元帅b.新红星c.红富士d.皇家嘎拉。

16.柑橘的英文名称为（）。

mon。

17.板栗的英文名称为()。

mon。

18.柿的英文名称为（）。

anateomon。

19.沙梨的学名写法正确的是（）。

pyrifoliapyrifoliapyrifoliapyrifolia。

20.果树芽轴生长点无定形细胞的分生组织经过各种生理和形态的变化，最终形成花的全过程称作（）。

a.花芽分化b.生理分化c.花孕育d.形态分化。

21.桃树目前生产上广泛采用的树形为（）。

a.自然圆头形b.疏散分层形c.篱壁形d.自然开心形。

22.在一年生枝条上截取一部分的修剪方法称作（）。

a.短截b.回缩c.疏枝d.甩放。

23.武汉属于下列哪一果树带？（）。

a.热带常绿果树带b.温带落叶果树带。

c.干寒落叶果树带d.旱温落叶果树带。

24.实生繁殖又称为（）。

a.分株繁殖b.扦插繁殖c.压条繁殖d.种子繁殖。

25.秋天果树施用基肥的种类主要为（）。

a.氮肥b.钾肥c.磷肥d.有机肥。

26.目前果树生产上主要的繁殖方法为（）。

a.扦插的b.压条c.嫁接d.分株。

27.目前葡萄生产上主要的繁殖方法为（）。

a.扦插的b.压条c.嫁接d.分株。

28.可以用于促进香蕉成熟的激素是（）。

a.生长素b.赤霉素c.脱落酸d.乙烯。

29.通常所说的干红葡萄酒是指葡萄酒中的总糖成分含量低于（）。

a.0.1%b.0.4%c.1%d.4%。

30.葡萄在生产上通常利用的繁殖方式是（）。

a.嫁接b.实生c.扦插d.分株。

31.风味浓的果实一般是（）。

a.含糖量高、含酸量低b.含糖量低、含酸量高。

c.含糖量低、含酸量低d.含糖量高、含酸量高。

二、判断题。

1.开心果即阿月浑子。()。

2.苹果属于仁果类真果。()。

3.西甜瓜产量目前已经计入我国水果总产量。()。

4.我国目前水果总产量居于世界首位。()。

5.柑橘是我国北方的主栽果树种类。()。

6.苹果是我国南方的主栽果树种类。()。

7.葡萄属于草本落叶果树。()。

8.香蕉属于草本常绿果树。()。

9.枇杷属于木本常绿果树。()。

10.猕猴桃属于浆果类果树。()。

11.柠檬属于柑橘类果树。()。

12.枣属于核果类果树。()。

13.樱桃属于仁果类果树。()。

14.刺梨是梨的一个变种。()。

15.我国南方葡萄生产以欧美杂交种为主。()。

16.世界葡萄产量的85%用于鲜食。()。

17.阿月浑子商品名称即开心果。()。

18.甜橙为单身复叶，枳壳则为三出复叶。()。

19.猕猴桃、银杏、杨梅都是雌雄异株的果树。()。

20.银杏是裸子植物。()。

21.果树根系水平分布一般为树冠冠幅0.2-0.4倍。()。

22.桃花芽为纯花芽。()。

23.柑橘花芽为混合花芽。()。

24.柑橘的芽具有早熟性。()。

25.桃的芽具有早熟性。()。

26.苹果的芽具有早熟性。()。

27.一般来说，同一枝条基部的芽质量优于中部的芽。()。

28.果实的发育主要依赖果实细胞数目增多和细胞体积的增大。()。

29.环剥和控水可以促进果树花芽分化。()。

30.梨中的有机酸以酒石酸为主。()。

31.葡萄中的有机酸以苹果酸为主。()。

32.甜橙比温州蜜柑的耐寒性强。()。

33.苹果生产优势区域在渤海湾和黄土高原。()。

34.我国柑橘产量构成中甜橙的比例最高。()。

35.目前生产上主栽的苹果是我国原产的果树种类。()。

36.板栗是我国原产的果树种类。()。

37.有机果树种植可以选择转基因品种作为主栽品种。()。

38.aa级绿色果品生产严格禁止任何化学合成肥料、化学农药、及化学合成食品添加剂在果园的使用。()。

39.我国水果总产量种类排名依次为苹果、柑橘、梨、桃、香蕉、葡萄。()。

40.猕猴桃属于浆果类假果。()。

41.为了提高果实表面光洁度，梨生产中常采用套袋技术。()。

42.枇杷、猕猴桃、草莓、桃、李都属于蔷薇科果树。()。

43.一般多数苹果为了保证果实产量和品质，生产上需要配置授粉树。()。

44.一般来说柑橘都比苹果耐寒。()。

45.柑橘采收季节高温褪酸、低温褪绿。()。

46.t形接是一种典型的枝接手段。()。

47.切接、劈接、二重接都属于芽接方式。()。

48.嫁接后2周，叶柄一触即落标明嫁接成活。()。

49.压条是果树繁殖的主要方式。()。

50.茎尖脱毒组织培养是果树繁育苗木的有效手段。()。

51.苹果嫁接繁殖用的砧木主要是枳壳。()。

52.柑橘嫁接繁殖用的砧木主要是枳壳、柠檬、红橘等。()。

53.桃嫁接繁殖用的砧木主要是榅桲。()。

54.折砧有利于嫁接成活率的提高。()。

55.苹果生产上，一般都需要配置授粉树。()。

56.不配置授粉树则会导致桃树不开花坐果。()。

57.果树栽植提倡窄行宽株，密度越高越好。()。

58.果树栽植提倡宽行窄株。()。

59.草地果树是目前果树栽培的发展趋势。()。

60.果树一般微酸性土壤环境。()。

61.肥料对于果树生产很重要，肥料施的越多越好。()。

62.缺硼会导致柑橘叶脉隆起。()。

63.我国北方果树定植提倡起垄栽植。()。

64.桃树是一类耐旱且抗涝的果树。()。

65.通过修剪可以解决果树大小年问题。()。

66.苹果树和柑橘树一般都采用开心形树形。()。

67.葡萄栽培需要设施，一般采用篱壁形和棚架形2种主要树形。()。

68.回缩、疏枝等手段属于春季修剪的'常用修剪手段。()。

69.抹芽、摘心、扭梢属于春季修剪的常用修剪手段。()。

70.金柑属于宽皮柑橘的柑组。()。

71.缺乏菌根的柑橘苗不能正常生长。()。

72.柑橘有新梢自剪特征。()。

73.温州蜜柑适应范围较广，年均温15℃以上，1月平均温度5℃，极端最低温-5℃的地区能栽培(即所谓的“三五线”)。()。

74.葡萄的卷须对果实发育是必需的，所以生长季不能去除卷须。()。

75.巨峰和红地球都是葡萄品种。()。

76.哈姆林和朋娜都是温州蜜柑品种。()。

三、名词解释。

1.果树：

2.品种。

3.花芽分化。

4.生草法。

5.单性结实。

6.短截。

7.回缩。

8.芽的异质性。

9.果形指数。

10.菌根。

四、简答题：

2.简述果树根系的类型与结构。

3.列举果树施肥的主要方法。

4.简述果树冬季修剪的主要步骤。

5.简述成年果园土壤管理制度的几种主要方法。

6.试述果树授粉品种应具备的条件和如何配置授粉树。

7.请简要描述果树苗木栽植的基本步骤。

8.果园规划设计的主要内容有哪些?

9.果树各种繁殖方法优缺点比较。

10.以仁果类为例，简要叙述其落花落果的规律及主要原因?并简要介绍保花保果主要生产技术措施。

五、论述题。

1.根据你所学的知识，从品种、环境、栽培技术等方面论述如何生产高品质的果实?

2.果树生产在国民经济和人民生活中的地位和作用。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十七

1园地选择1.1位置应在坡度为25°以下的.浅山缓阳坡或平地上建园,平原区要避开低洼、易积水的地方.1.2土壤尽量选择土层深厚、有机质含量高、通气性好、排水良好的壤土和砂壤土建园,土层厚度在1m以上,ph值6.5～7.5,地下水位2m以上.忌重茬.

作者：刘景然作者单位：天津市蓟县林业局,301900刊名：河北果树英文刊名：hebeifruits年，卷(期)：“”(2)分类号：s66.33关键词：

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十八

摘要：目前，我国农林产业结构正在初步调整之中，而林果业作为农林业中的特色产业正在迅速发展。在这种趋势下，林果业受到了越来越多从事农林产业的人们的青睐，特别是在我国农村地区，林果业所占比重越来越大，甚至已经成为地区的支柱产业之一。但在当前果树栽培技术中还存在一些问题，影响果品的产量、质量。因此，解决果树栽培中的问题，优化果树栽培技术，促进林果业的发展，是十分必要的。本研究以我国北方地区的果树为例，对果树栽培中对果品质量的影响因素以及解决对策进行讨论，以期为种植者提供参考。

关键词：北方果树;栽培技术;影响因素;优化对策。

在果树栽培中，影响果品质量的因素有很多，如气候、选址、肥料、病毒虫害等。对于北方地区来说，与南方最大的区别就在于气候，我国隶属东亚季风气候，年降水量从东南沿海向西北内陆递减，而我国南北跨度较大，使我国南北方的气候显著不同。南方雨季时间长、降水量多，北方雨季时间短、降水量小。同时，由于北方过度开垦、放牧，使北方的蓄水抗旱能力较差，这就对北方的果树栽培提出了新的要求。对于气候，人为是不可能改变南北气候差异的，所以，在优化果树栽培技术时，则需要针对其他几个方面来找寻解决对策。

1.1选址不合理选址问题是果农从事林果业生产过程中首要面对的问题，选择一个正确的果园地址是果品生产的关键。据调查，很多果农在选择果园的地址时，只关注水源是否充裕等因素，忽视了气候、土壤资源、周边环境等因素。不同的果树所需的气候环境一般会有所不同，有时果农的选址并不适合果树的栽培，例如一些海拔较高的地区，其昼夜温差较大、阳光照射不均匀，从而影响到果品的质量。在土壤资源方面，不同地区的土地中营养元素的含量不同，对于不同的.果树来说，所需的主要营养成分也不尽相同，盲目栽种可能会使果树所需的养分不足，从而影响果品的质量。对于周边环境而言，北方地区较南方地区拥有更多的工业，各种工厂成为各式各样的污染源，这些工厂不但排出有毒气体，使有毒物质附着在果品上，而且还会排出废水，这些废水可能会混在水源中，对果树造成影响。

1.2施肥不科学化肥的选择及施用对林果业的生产起着至关重要的作用，科学施用化肥往往能使产量得到很大提升。但当前，很多果农缺乏相应的科学知识，不懂如何合理施肥，没有根据果树不同阶段的需求而调整化肥的施用量，往往为了追求果品产量、品质而过多地施用营养肥料，这样做非但没有达到预期的效果，反而会由于营养的超标影响果树的发育。此外，有的化肥中含有亚硝酸盐等对土壤甚至人类有害的物质，有的果农只顾氮磷钾等养分，而忽视了其中的有害物质，吸收了这种化肥的土壤，会逐渐变为酸性或碱性的土地，对以后果树的栽培造成影响。

1.3病毒虫害的影响病毒是林果业发展的致命影响，果树一旦染上病毒，很难将其清除。由于气候等因素的影响，适合在我国北方栽培的果树有苹果、梨、桃等。但从现状来看，这些果树很容易受到病毒的侵害，从而使果品的产量下降、质量变坏，给果农带来巨大的损失。

虫害是另一个影响林果业发展的致命因素，果树在发育过程中会或多或少地受到病虫的影响，特别是在果品成熟后，影响更为巨大。但如今，果农预防虫害的措施有限，套袋和喷杀虫剂是主要的2种方法，用杀虫剂虽简单实用，但会对果品本身造成一定的污染;套袋虽然不会产生污染，但操作不方便、工作量大。

2.1合理选址在选址方面，果农在选择果园地址时不能只考虑到水源等表面的因素，要对果园周围的环境、气候、土壤等进行综合系统的评估。果园的选址直接影响果品的产量、质量等问题，从而对果农的收益产生影响，因此，果农要选择远离工厂等污染源的地方。可以采集土壤样本到当地农林院寻求帮助，根据自己所要栽培的果树的生存特点，来选择适合的栽培地址。

2.2科学施肥果农应了解自己所栽培的果树不同阶段的特性，了解其各个阶段所需的营养元素的种类及含量，从而能够对果树有一个针对性的施肥措施。相比于盲目施肥，科学施肥不但能够减少果农在肥料上面的成本，而且还能使果树更好地发育、增加果品的产量、提高果品的质量，给果农带来更大的收益。对于肥料的选择，应当多考虑有机肥，禁止使用对果树、土壤有害的肥料。对了解果树及肥料选择等问题，果农有很多途径可以解决，如向有经验的果农讨教方法、向当地农林院的专家学习、通过网络了解等。

2.3加强病毒虫害的防治果农应提高对病毒虫害防治的意识，提高自己对果树以及相应病毒虫害的了解程度，针对往年的病毒虫害的情况来制定符合自己果园的防治办法。不要盲目喷洒农药来解决问题，不同的病毒虫害防治需要不同的药剂，果农应该根据病毒虫害的种类、数量来适量地喷洒合适的农药，从而取得最好的效果。

3结语。

一套优良的果树栽培技术对林果业的生产至关重要。但从目前来看，有一部分果农并没有优良的果树栽培技术，在果树栽培中存在着诸如选址、施肥、防治病虫害等问题，在一定程度上阻碍了我国的林果业发展。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇十九

新建果园一律采用新砧木新品种，推荐苹果苗具有野生程度高，土壤适应性强抗病抗旱涝均适应多范围气温条件寿命长，为提高新建果园质量，严格整地，施足底肥，栽植前按所需密度挖定值坑，规格为0.6mx0.6m深为0.6m，.底土与表土分开，施底肥/亩施肥(有机肥)1500kg-2000kg，根据当地土壤可多施带有细沙土的有机肥，（可少量加入氮肥每棵0.1kg钾肥0.2km复合肥0.2kg）与表土混合回填至与地面15cm，踩实，充分利用土地资源，株行距2mx2m，也可挖定植沟0.6mx0.6m，栽植前3-4天穴内灌水，种植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜，使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系，放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下载植，栽植后及时浇水，覆土盖地膜保湿，过涝时及时排水以防苗木发黄和粪水流失。

二．幼苗整形修剪。

春进行，树干70cm以下的裙枝一概不留，90cm以上每20cm留一枝，要选好方向，生长长度在80cm一律不剪，全部拉平并刻芽，50-30cm截头促发新枝，来年再做处理，中央干不作短截，但每隔20cm环割一刀，促进枝条均匀生长。5-6月份要及时扭梢，摘心控制，健壮的树进行主干环割，促进花芽分化。树枝太旺盛可浇多效唑药物处理，控制树枝增长，并促进花芽增多饱满。

三，果树修剪。

1.春剪：萌芽后至花期前后进行，利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务，幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。

2.夏剪：采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术，缓和树势，改善光照，扩大树冠。

3.秋剪：通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施，改善光照条件，促进花芽分化，提高树体的抗寒性。

4.休眠期的修剪。

在树叶未开的草春使用0.5o石流合剂对小苗喷施一便，主要对作物进行杀菌和越冬病虫害防治，根据季节可对以下病虫害进行防治，1．（苹果早期落叶病：）是苹果叶部几种病害的总称。其中引起严重落叶的是褐斑病和斑点落叶病（由轮斑病菌中的强毒株系致病）两种。褐斑病主要为害成叶，斑点落叶病主要侵染嫩叶，在春梢、秋梢旺长期发生两次高峰，病菌均在病叶上越冬，其后借雨水飞溅传播。防治方法：休眠期做好清园工作，扫除落叶烧毁。生长期喷药保护叶片，褐斑病用50％多菌灵或50％甲基托布津800～1000倍液防治，也可用1：（2～3）：240倍波尔多液防治。轮斑病用多菌灵或甲基托布津药剂防治,2.红蜘蛛病虫害；（麦收前如虫口密度大，可改喷20％灭扫利乳剂3000倍液，或20％螨死净或10％克胜满净2000～3000倍液。）。

五．推荐优质苹果树苗。

选择优质苹果树苗砧木很重要，鉴别方法；甜茶砧木嫁接的苹果根系为沙黄色根系旺盛，其他苹果砧木根系为红黑色。带有遗传性质，抗病性差，寿命短，苹果树苗品种分为早熟中熟晚熟，早熟品种;嘎啦；藤木一号；阴历5月中旬成熟，中熟品种美国8号；阴历8月初成熟，晚熟品种短枝富士；阴历9月初至中旬成熟，以上品种分矮化和长枝两种，密植高产果形果色优良甜度高季节性强正规管理当年培养花芽可二年结果三年大幅增产。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇二十

桃树在冬季的时候修剪主要是在次年初开始进行，所修剪的树木树龄不同，所采用的方法也不一样，主要分为三种桃树的修剪。分别是：幼树期、初果时期、成龄的树期。

幼树的修剪：形式是保持中央树干的主体地位，根部过粗的主枝需要剪去，其余枝则保留。幼树时期枝干都较为脆弱，应尽量留住主干的枝再剪去一切繁杂的多余的枝较为妥当。

初次结果时期的修剪可以延续以往的修剪方式，重视拉枝、课芽、环切等措施的综合运用，确定了这个需要修剪的桃树，修剪以后的高度，最好在60-70厘米左右，之后还需考虑品种特点等多种外界因素之后，选留主要枝干的数量，这个数量的多少可以根据树的形状进一步确定。根据桃树的不同选择，一般数量在3个较为标准。

成龄桃树的修剪就比较复杂，修剪形式也分为多种，首先要对整棵树进行全面的观察和分析，找出影响整体和树体的主要问题，找出究竟需要剪去哪些多余的枝，再对主要的枝干进行调整，剪去较为繁杂的次干，保留主干，不要让繁杂的次干堆压着主干，保持整体，修剪部分。

果树栽培学指南（汇总21篇）篇二十一

新疆果树栽培是一门传统的农业技术，也是我国农业文化的重要组成部分。从小我就深受农耕文化的熏陶，对于果树的栽培一直抱有浓厚的兴趣。最近我有幸到新疆参观学习了果树栽培的技术，获得了丰富的经验，并深感这一技术的重要性和价值。在这篇文章中，我将和大家分享我对新疆果树栽培的心得体会。

第二段：选择品种的重要性。

果树的栽培离不开正确的品种选择。在新疆这个干旱和多风的地区，选择适应当地气候和土壤条件的品种尤为重要。在研究和实践中，我发现选择抗旱、耐寒和耐风的品种能够在恶劣的环境下生存和发展，大大提高果树的产量和品质。同时，经济耐储存的品种可以延长果树的销售期，提高经济效益。因此，在果树栽培中，选择适宜的品种是确保成功的第一步。

第三段：科学的管理和修剪。

果树的管理和修剪对果树的生长和果实的质量有着至关重要的影响。在新疆果树栽培中，科学的管理和修剪是提高产量和品质的关键。首先，定期修剪可以控制果树的生长方向和分枝，使树冠充满阳光，提高光合作用效率。其次，正确施肥可以提供果树所需的养分，促进植物生长和果实发育。最后，定期病虫害的防治是保护果实免受病虫害侵害的必要措施。通过科学的管理和修剪，果树的生长状况和产量将得到显著提高。

第四段：合理的灌溉和水分管理。

新疆属于干旱地区，水分资源十分有限，因此合理的灌溉和水分管理对果树的生长和果实的质量至关重要。在栽培过程中，我们需要根据果树的需水量和土壤的含水量来合理制定灌溉计划。引入滴灌、喷灌等现代化灌溉设备，不仅可以提高水分利用率，还能减少水分浪费，降低生产成本。同时，保持土壤湿润度不仅有助于提高果树的生长速度，还有助于果实的收获和储存。因此，合理的灌溉和水分管理是保证果树的生长和产量的重要保障。

第五段：加强科学研究和技术创新。

新疆果树栽培虽然经历了多年的发展，但还存在许多问题和挑战。为了进一步提高果树栽培的效率和质量，我们需要加强科学研究和技术创新。通过研发新的品种、引进新的栽培技术和设备，不断提高果树的产量、抗病虫害能力和抗逆性。同时，加强技术培训和推广，向果农普及新的栽培技术和管理经验，提高他们的专业水平和技能。只有不断的科研创新和技术交流，新疆果树栽培才能不断发展，为果农带来更多的经济效益。

总结：

新疆果树栽培是一门独特的农业技术，其研究和实践对于果树的生长和产量的提高具有重要意义。通过选择适合当地气候和土壤条件的品种、科学的管理和修剪、合理的灌溉和水分管理、加强科学研究和技术创新等措施，我们可以不断提高果树的产量和品质，为果农带来更丰厚的收入。同时，新疆果树栽培也为我们提供了很多宝贵的经验和启示，在今后的农业生产中具有重要的参考价值。