三年级端午节手抄报简单的(精选8篇)

时间:2024-10-22 作者:笔尘

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

三年级端午节手抄报简单的篇一

我国有很多节日,有春节、儿童节,重阳节……但我最喜欢的节日就是端午节。

端午节有各种各样的习俗,有吃粽子、赛龙舟、插艾叶……我就写写今天六一(儿童节)体验的一个习俗——包粽子。

今天,我们行文教育就组织了我们去万江一家饭店来进行包粽的环节。首先,阿姨准备了一大盆糯米、一大盒绿豆、五花肉和咸蛋黄,然后把粽叶对折;最后捆上了绳子。我在阿姨的帮助下,成功做好了四个粽子。

今天真是有趣的一天。

三年级端午节手抄报简单的篇二

“五月五日午,赠我一支艾。故人不可见,新知万里外。丹心照夙昔,鬓发日已改。我欲从灵均,三湘隔辽海。”这首是宋朝诗人文天祥写的,写了当时发生在端午节的一件事。

说起端午节,它还有一个小故事呢!现在让我们一起来听听端午节的由来吧,“从前在春秋时期怀王有一位大臣,他的名字叫屈原。他倡导举贤授能,富国强兵,主力联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,流放到沅,湘流域。后来秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。”这个文章的主人公屈原是怎样的人呢?这个问题就留同学们一起讨论吧!下面就让我来讲讲我家过端午的习俗吧!

说端午节的时候吃粽子也是一种习俗,就让我给大家讲一讲我家是怎样包粽子吧!

第一步:先将粽叶放入锅内煮嫩,然后将五谷和糯米加在一起煮。

第二步:拿出已经煮好的几片粽叶搭在一起,中间在放五谷和糯米。

第三步:将既有瘦肉也有肥肉的猪肉切好,放入五谷的中间(记住是横着放哦)。

第四步:将缺口补好,用粽叶包好,并用绳绑好。

第五步:向锅里倒点水,用小火来煮,一个小时就可以了。

煮好的粽子十分香,我家包的粽子不像别人包得像三角形。我家包的粽子从上面看,像长方形。从前面看,像三角形。咬一口味道香喷喷的。

我喜欢在家里过端午节,更喜欢家里的粽子!

三年级端午节手抄报简单的篇三

1、端午短信祝福到。愿幸福紧紧把你围绕,愿快乐永远和你拥抱。愿烦恼见你掉头就跑,愿平安永远对你微笑,愿健康总是格外关照。端午节,愿你一切都好!

2、粽子一颗心,祝您事事都称心,一个粽子一份情,祝您天天好心情,端午节里寄心愿,合家欢乐福满堂,手机短信传祝福,单单祝你端午节快乐!

3、粽子粘粘,思念甜甜;粽子软软,祝福闪闪;粽子香香,健健康康;粽子大大,财运佳佳;粽子多多,快乐多多;祝您端午节快乐!

4、端午节到了,送你5个端口,端口1接通你的健康,端口2接通你的幸福;端口3接通你的开心;端口4接通你的平安;端口5接通所有祝福,端午快乐!

5、一片艾叶,渗透着情意的芬芳;一条龙舟,赛出了热情的高涨;一个粽子,裹满了生活的蜜糖;一杯米酒,碰出了笑声的欢畅;一声问候,愿你从此意气飞扬。祝端午节快乐!

6、端午节已靠岸,送个短信表表祝愿,送串粽子祝您好事连连不断,送个鸭蛋祝您生活美满,团团圆圆,送棵生菜祝您日日生财,好运围着转!

7、粽子香,愿经常锻练身体健康;粽子咸,愿生活幸福常有余钱;粽子甜,愿工作顺利忙中有闲;粽子黏,愿朋友四海时时挂念!祝端午节快乐,合家幸福!

8、粽子绿外套,内装七彩馅,香甜鲜咸辣,五味任你选。肉香品幸福,枣甜尝快乐,海鲜细品味,咸是百味王。生活多色彩,乐趣其中藏。祝你端午节快乐!

9、一句平淡如水的问候,很轻;一行平常如纸的祝福,很真;让我采一清香的粽叶,包一香甜的粽子,装进这真情的信息里送给你:朋友,端午节快乐!

10、粽子提前送,礼轻情意“粽”!愿德高望“粽”的你,“粽”是平安,“粽”是快乐,“粽”是健康,“粽”是幸福,“粽”是好运!提前祝你端午节快乐!

11、端午节到了,清香的叶子层层叠叠,薪酬总涨不跌;晶莹的米粒纯纯洁洁,笑容常在欢乐无邪;红红的小枣甜甜蜜蜜,爱情美满尽人意;幸福的丝线缠缠绕绕,好运幸福把你拥抱。端午节快乐逍遥!

12、老师,假如我能搏击蓝天,那是您给了我腾飞的翅膀;假如我是击浪的勇士,那是您给了我弄潮的力量!端午节将至,祝您节日愉快!

13、老师,虽然你身体很好,但屈原说:多锻练身体,少打麻将,才能多吃粽子,天天健康,关掉你的手机,慢慢的闭上眼睛,想想我,想想粽子,你会发现我和粽子一样可爱。

14、一朵花就是一句祝福,所以春天为你而到来!一朵白云就是一份幸运,所以天空因你而辽阔!愿这世上的祝福都包围你,祝端午节快乐!

15、咬你一口,清香依旧。咬你两口,全身自由。咬你三口,幸福永久。咬你四口,完了,我想你想的太投入吃粽子咬到了手。端午节快乐哦。

三年级端午节手抄报简单的篇四

农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。

过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。

关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说。纪念伍子胥说。纪念曹娥说。起于三代夏至节说。恶月恶日驱避说,吴越民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。

时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

端午粽子

端午佳节,当然少不了粽子这个主角。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子应该算得上是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”。用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。到了晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了盛唐时期,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。

一直到今天,每逢五月初五端午节,中国百姓家家户户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣棕。南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。

三年级端午节手抄报简单的篇五

中文名: 端午节

又称: 端阳节、午日节、五月节等

时间: 农历五月初五日

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开,传播至华夏各地,民俗文化共享,屈原之名人尽皆知,追怀华夏民族的高洁情怀。但有例外,东吴一带的端午节历来不纪念屈原,而是纪念五月五日被投入大江的伍子胥,且吴越地区以龙舟竞渡在此日举行部落图腾祭祀的习俗更是早于春秋很久。端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并被列入世界非物质文化遗产名录。

传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原,他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈平,字原,通常称为屈原,又自云名正则,号灵均,汉族,战国末期楚国丹阳(今湖北秭归)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王,却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放,最终投汨罗江而死。

此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和南朝宗懔《荆楚岁时记》。据说,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的`鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”

1.吃粽子

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。

如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

2.饮雄黄酒

端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子,大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。

3.吃五黄

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还吃豆腐。

三年级端午节手抄报简单的篇六

端午节手抄报的内容(写什么)

在制作端午节手抄报的时候我们需要准备一下关于端午节的各种资料,包括来源、习俗、传说、诗词、谚语等。下面是小编给大家带来的端午节手抄报的内容(写什么),以供大家参考!

端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。

端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。

后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的.节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。

据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节,起源于中国,最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;个别地方也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。总的来说,端午节起源于江浙地区吴越部族的龙图腾祭祀,注入夏季时令“祛病防疫"风尚,把端午视为“恶月恶日”起于北方,附会纪念屈原等历史人物纪念内容,最后形成如今端午节文化内涵。

据说,屈原于五月初五自投汩罗江,死后为蚊龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蛟龙。又传,屈原投汩罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知就是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。

今天是五月五端午节,爸爸在做粽子。

做粽子的材料有:叶片、米、肉、蛋黄、豆沙、还有菜……

做粽子时要坐着,我看爸爸在十分专心做粽子,我也要做。爸爸先把粽子弄成一个漏斗状,然后把大米放进叶片里,再放肉,又把一层大米铺在上面,最后系起来,一个粽子就完成了,我觉得很简单。我也开始做了。我先洗洗手,来到做粽子的地方,然后坐下,把叶片弄成漏斗状,可是怎么也弄不起,我随便弄了一个球形,把大米铺上一层,又把豆沙放了一块,再偶是一层大米,用绳子把它包好,放到锅里一煮,结果我做的粽子都散了。

端午节不仅要吃粽子,还有纪念伟大的爱国诗人屈原。有人说:“屈原用宝贵的生命为我们换来了美好的假期。”所以我们就要纪念屈原。

端午节还要赛龙舟。就是到一条“龙”上,用船桨把“龙”给游起来,比比谁先到终点。

端午节真是一个美好的日子呀!

三年级端午节手抄报简单的篇七

1、就像包一个小,细心选叶,精心拌馅,用心系绳,小心加水,耐心煮熟,然后送到你手中,轻轻对你说:!

2、端午节来了,送你一个粽子,它是用包装,会让你开心无忧;用财富做料,会助你财源滚滚;用幸福做馅,会使你生活甜美。祝端午节安康!

3、闻着您的味道,感觉香甜。看着您的样子,感觉迷人。念着您的名字,感觉亲切。想着您的日子,感觉幸福。别多想,我是说粽子!端午节至,祝您快乐无边!

4、万水千山粽是情,没有粽子行不行?端午佳节就来到,少了粽子真不行。枣泥豆沙凤梨馅,甜甜蜜蜜好滋味。蛋黄肉松肉儿馅,幸福快乐一生。

5、一句平淡如水的问候,很轻;一声平常如纸的祝福,很真;采一片清香的粽叶,包一颗香甜的粽子,装入真情的信息里,送给你:祝老爸老妈端午节安康!

6、你的眼睛弯弯,你的笑容甜甜,你的声音美美,你的身姿恋恋我天天期盼着与你相见。今天端午节,再不送我粽子,我就我就一直骚扰你!

7、时间,让人品味等待的滋味;空间,使人倍感牵挂的美丽;有时人与人之间的祝福,不需言语体现,就如此刻你静静体味我诚挚的问候,祝端午节安康!

8、总盼望幸福把你拥抱;总期望健康与你同在;总希望快乐将你围绕;总奢望能为你做的更多。祝福你,我亲爱的朋友,端午节安康。

9、端午节又来到,手机祝福被挤爆。我的祝福围您绕,我的问候对您笑,还有快乐对您把手招,幸福一定不会跑。祝您端午节安康,精彩生活直到老。

10、一斤花生二斤枣,好运常常跟你跑;三斤苹果四斤梨,吉利和你不分离;五斤橘子六斤蕉,大捆钞票进腰包;祝端午节好运。

11、端午到,粽飘香,飘出生活甜似糖;赛龙舟,锣鼓响,赛出事业创辉煌;插艾叶,佩香囊,家庭安宁人健康;饮雄黄,送祝福,愿你快乐心舒畅!

12、龙船轻摇,摇出思念万千,祝福无数,龙粽品尝,尝出一生幸福,四季平安,艾草闲挂,挂出天天快乐,时时好运。端午节来啦,祝您快乐无双,健康无疆!

13、端午蜜粽飘香,思家情意绵长,四处飘泊心伤,抽空探望亲娘,一腔热血拼搏,二行泪滴常挂,三句问候送你,祝你端午安康,常回家就好!

14、端午节到,送你香甜粽子:以温柔的叮咛做馅,以宽厚的包容为米,以芬芳的祝福为叶,再用友情的丝线缠绕,愿你品尝出人生的美好和这五月五的情怀!

15、用真诚的心做米,甜蜜的心做馅,祝福的叶包裹,幸福的线缠绕,包一个吉祥的粽子,送你温馨的祝福。祝你端午节全家安康,福寿绵长!

16、在异乡为异客,每逢佳节“粽”思亲。遥知兄弟登高处,万水千山“粽”是情。端午节,要吃“粽”,祝你“粽”横四海,“粽”是走运!端午节安康!

17、为你端来一生的幸福,为你端来一世的甜蜜,为你端来一年的平安,为你端来一季的健康,为你端来一天的吉祥,祝你端午节安康!

18、夏季是水果的季节,今天送一篮给你:苹安富贵,橘祥如意,梨想橙真,杏福快乐,柿事顺利,核家欢乐,莓有烦恼,蕉上好友。祝你端午节安康。

19、万水千山粽是情,糖陷肉陷啥都行。糯米粘着红枣香,粽叶包着朋友情。鸡蛋伴着艾叶煮,平安健康永一生。祝端午节安康!

20、五月莺歌艳舞日,又到粽味飘香时,片片苇叶片片情,天天拥有好心情,几枚红枣几颗心,让你开心又顺心,钞票有如粒粒米,包在一起全给你。

21、其实天很蓝,阴云总要散,其实梦很浅,万物皆自然,其实海不宽,此岸到彼岸,其实泪也甜,祝你心如愿,我的想法很简单,只要你快乐!祝端午节开心!

22、端午好,好端午,端盘端蛋端粽子;端午好,好端午,端平端安端吉利;端午好,好端午,端福端贵端祥瑞。端午节,端出好心情,端出好生活!

23、端午节到了,给粽子穿上祝福的外套,加进健康的调料,画上平安的符号,填满吉祥的功效,送你:让你看着微笑,吃得可靠,感觉美好,预祝节日快乐!

24、偶然的繁忙,不代表遗忘;夏日的到来,愿你心情愉快;曾落下的问候,这一刻一起补偿;所有的关心,凝结这条短信。祝你端午节安康!

25、看到“粽”是最开心的事,闻到“粽”是最快乐的事,吃到“粽”是最幸福的事。端午节,愿你吃出平安,吃出浪漫,吃出甜蜜,吃出如意,吃出欢喜。

26、祝你“端午节”快乐:奖金多多再翻一倍,事业发达再进一步,人气直升再火一点,身体安康再棒一点,人见人爱身边美女再多一群。

27、端午节到了,我用一份健康的绿豆,一份开心的花生,一份美丽的红豆,一份快乐的调料,包成一个开心的粽子送给您,祝你端午节安康,福寿绵长!

29、夏日高温不退,生活枯燥无味,工作太累,个人身体宝贵,多吃瓜果是对,再烦也要去睡,找个时间聚会,地方不要太贵,祝五月节节欢愉!

30、包个粽子,裹紧梦想理想分享;送个粽子,传达美好和好友好;吃个粽子,开始欢乐快乐喜乐。祝您端午节幸福吉祥。

三年级端午节手抄报简单的篇八

农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。

过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。

关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说。纪念伍子胥说。纪念曹娥说。起于三代夏至节说。恶月恶日驱避说,吴越民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。

时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

端午粽子

端午佳节,当然少不了粽子这个主角。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子应该算得上是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”。用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。到了晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了盛唐时 期,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本 文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句 。

一直到今天,每逢五月初五端午节,中国百姓家家户户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京 枣棕。南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。

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