采购工作汇报简单要点(通用9篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。

采购工作汇报简单要点篇一

年我局群众和信访工作要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，紧紧围绕市委、市政府“四个四”发展战略，认真贯彻落实新时期群众和信访工作的一系列决策部署，以群众工作统揽信访工作，继续深入推进信访逐级负责制，进一步拓宽渠道，完善机制，整合资源，落实责任，认真解决好群众最关心、最直接、最现实的利益问题，最大限度化解不和谐因素，为全市外事侨务旅游工作营造和谐、稳定的社会环境。

一、进一步提高思想认识

做好当前群众和信访工作对巩固党的执政基础和加强民主政治的重要性、必要性和紧迫性，切实做好这项事关人民利益、社会稳定、党和政府形象的工作，通过扎实有效的工作，切实解决群众信访反映的问题，维护合法权益；通过有效的工作，实实在在地体现党的先进性；通过扎实有效的工作，进一步密切党和政府与人民群众的血肉关系，维护稳定，推动改革，促进发展。

二、切实加强组织领导

予大力支持，确保工作顺利进行。http://

三、实行责任追究

要进一步落实责任制，增强做好群众和信访工作的责任感和自觉性，严格按照“分级负责、归口办理”，“谁主管、谁负责”和“属地管理”的原则，明确职责、明确任务，一级抓一级，一级负责一级，层层落实，切实抓好群众和信访工作的督查督办工作。重点要做好四项工作：一是积极妥善处理旅游投诉，认真受理旅游咨询；二是认真做好12345市长热线交办件处理回复；三是切实做好涉及侨务、外事方面的群众来信来访和政策咨询服务工作；四是认真做好相关部门转办、交办信访件办理工作。对工作认真负责、成效显著的要宣传表扬，推广其工作经验；对推诿扯皮、敷衍塞责的在全局通报批评；对因工作不落实而造成严重后果和影响的，要严格按照信访工作首问制和信访工作责任追究制，追究相关科、队、所和人员的责任。

四、确保办结质量

信访办结质量的好坏直接关系到信访工作的好坏，要将把信访办结质量放在信访工作的首位来抓好。要加强调研，认真办理，绝不把矛盾上交或下推。在调查处理过程中，要认真听取上访人员的意见，维护他们的合法权益，防止走过场，对上访人员反映的问题，要本着实事求是的原则加以解决，对应该解决的，要准确、及时、快速地办理；对不能解决的要多解释、说明确，缓和其情绪；对坚持过高或无理要求、干扰社会和机关工作秩序、情节严重的要严肃处理。总之，要坚持实事求是的原则，以事实为依据，以法律为准绳，切实解决群众信访反映的热点、难点问题，确保今年我局群众和信访工作顺利、健康发展，为全局各项工作开展营造和谐、稳定的良好环境，为全市经济社会发展作出积极贡献。

采购工作汇报简单要点篇二

1、采购部没有具体的细化采购管理流程，以至于一直处在一个初级的采购水平。这样对于采购各个环节不能做到有效地控制管理。特别是制订采购计划、签订合同、采购价格咨询、质量验收和结算付款几方面的监督。个人认为将监督贯穿于采购的全过程，确保采购管理规范化、程序化、制度化，才能确保企业利益不受损失。2010年我们必须制定出有效且可行的控制流程，对于采购前、采购中、采购后各环节操作有据可查，全面提高公司的采购管理水平。采购部也应当和其他部门一样，制定有效的采购目标和计划以及招、投标管理办法和材料的采购标准，并严格贯彻执行。细节的加强可以提高采购员的业务水平，同时也增强公司对采购部的约束力。

2、目前采购部已经初步完成了材料信息库的建立和更新工作，建立了简单的供应商资料，并对现有供应商进行了评估。下一步应当进一步完善这些信息化管理数据。一方面了解市场行情及物价波动信息，增强各类价格信息的真实性，比质比价的采购，杜绝盲目采购的漏洞。另一方面对供应过程中材料的质量和消耗进行跟踪，掌握材料的使用情况以及供应商的售后服务、供应能力，定期组织相关人员对供方进行评价，筛选质量高、信誉好的供方作为合格供方，减少物资采购的随意性，还有寻找新的优质供应商避免多种材料一个供应商供应的单一性。

3、采购部要制定采购预算与估计成本。在具体实施项目采购之前对成本先进行估计和预测。为公司对整个项目资金的规划提供依据，同时对采购实施过程中的资金使用进行随时的检测与控制，确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动，从而达到控制采购成本的目的。

4、在项目的设计图纸完成后提前进入询价环节。对于项目的主材、大宗材料和加工周期较长的材料提前询价，使预算部对一些材料能够提出合理的价格，同时也给采购工作赢得时间，提高工作效率，保证工期。

5、目前采购部由于种种原因对招标采购方面的工作进行的比较少。下一步我们还应当制定出招标采购的规范性文件并严格执行。每一次招标前，实行招标信息公开，招标程序公开，只要资质审验合格的供应商都有机会参加投标。整个招标过程，在主管领导、财务部和有关人员的指导、监督下进行，对投标单位当场宣布结果，体现了公平、公正、公开的原则。通过招标规范采购行为，使公司对供应商有充分的比价选择余地，从而创造更大的经济效益。

6、采购部审签部门太多，影响工作实效。按财务规定的报账制度，每次都需要一天的时间才能报完，遇到领导不在的情况一个星期只能报一次单据。有些材料需要时间较紧的情况下就延误了采购时间，严重影响工作的时效性。7、各项目的负责人权利与任务要明确，材料的申请、验收、付款等权责均要区分。

8、各项目负责人对于申请的材料单都要通过审核后再报送采购部。尤其针对外地的项目，由于中途运输时间较长，运输费用高，个别材料加工周期较长。在公司项目较多的情况下，反复提单无形中增加了采购成本，也加大了采购工作量。

采购部：王海 2010年1月26日

采购工作汇报简单要点篇三

一、材料采购工作情况

11月份生产产量有所增加，采购的工作量有所增加，采购部继续采取招标方式选取优质客户，同一材料选取多家供应和签长约合同，通过这种方法的刺激和产生压力，就会有新的竞争对手出现，这些供应商都变得非常积极、勇于降价，有的客户还延长付款周期。我们也能够拿到最满意的报价，降低我们的采购成本。

采购 什么材料多少吨 合同金额

都完成什么合同的签订什么材料的采购你自己写

二、值得肯定的地方

1、采购的各项工作，包括各项计划、方案，一直与生产部门紧密联系，切实满足订单的生产需求。

2、和客户商定决定合适的采购方式

3、对供应商的调查和实地勘察，评估供应商的生产能力1

三、工作中出现的问题

这个月存在的问题你自己写写吧

四、下个月计划

你自己往里填填下个月要买的东西

1、库存问题的处理：需要与物控部一起协调好，主动咨询，可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等，更加紧密联系两个部门。

xxxx年 述职报告

物资供应部

xxxx年述职报告

年发生了根本性的变化。

质量整顿

超市采购部

周工作汇总与下周工作计划

一档活动的dm单。（正在进行）对阳府井超市和国贸超市进行市调。（已完成）店长布置的其它工作。（已完成）接受公司的培训。（正在进行）

动进行选品。日常的进货补货工作。年货的备货工作。超市采购部：李伟

年月 日 cc：某某总经理第一部分：上月工作总结

去年同期毛利率比，涨幅 %。其中：毛利率分析表

3、改进措施和行动计划

二、上月库存总结和分析 （一）总结库存金额分析表

三、上月收货总结和分析

（一）、总结 本月实际到货金额分析表

3、改进措施和行动计划

四、上月促销总结和分析

行。就7月份所做的工作与不足，自我总结了一下一：汤庄店的调整工作：

以后更好的进行销售数据分析，但由于工作量偏大，目前未能顺利完成；

时间节点执行；

品的采购成本，降低了前台毛利，加重了财务的现金流量分配。外采人员要绝对规避风险的存在，做到成本的最小化，毛利销售的最大化，真正体现外采的价值。

和品牌影响度。

局。

二．门店的外采商品要货单计划及执行：

1．依据财务现金预算流程，外采商品必须提前3天向财务申报领款，且门店未能在制定 的时间点上传未来一周的要货单，要货随意性大，采购无法掌握领款金额，给门店带来一定的缺货风险。

销售归属品项以外的商品，经营品项混乱，对门店造成极坏的印象，建议更换此类联营商。

2.自营商，有部分供应商不提供税务发票。

3.合作商账期，反映有账期滞后情况出现。 以上是7月份的日常工作和存在的问题，希望给与更好的解决方案。

展助一臂之力。

先我介绍一下采购部和采购经理的主要职责 1、审核采购需求

2、决定合适的采购方式

3、分配、选择和维护潜在供应资源

6、根据采购需要采取相应的应急行动或进行后续跟踪

6、处理供应商的问讯异议及要求

7、实施对新供应商的开发和扶植工程

完成以下工作

1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购商品市场行情。

用。

公司的良好形象。

6、做好购货合同的跟踪制度，其中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。

7、建立了新的供应商，并保持了良好的关系，有稳定的采购来源，保持超市的正常营业。

没有积极的行为，所以要搞好与其他部门的相互合作，首先应该端正态度，还要脚踏实地、积极认真的做好每一项工作，其次要真诚相待，只有这样才能做好每项工作。

单的需求，努力做到采购的最优，为超市节省采购成本。

四、工作中的不足 1、工作经验不足。2、工作细致度不够。

3、与各部门的沟通还有待提高。

五、下一步的工作目标

成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志。超市从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高超市采购管理水平。2、加强采购知识的学习努力提高自身的业务知识。质量与价格永远是采购 工作的主题。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。

汇报。

一、稳步促进门店管理提升，我从以下五点作出说明

店管理薄弱点。针对阶段管理重点进行工作布置要求，从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手，梳理存在的问题，确保门店规范经营。

理及生鲜熟食设施设备消毒管理，保障食品安全，为消费者提供最优质、最安全的商品。

数及类别的丰富性进行跟进，确保了经营品类齐全。

工作要求，促进门店质量管理规范化、标准化。

二、稳步促进门店经营提升，规范价格体系提升商品毛利水平

司所属门店所有商品的进价，售价及促销价一致。

查和跟踪。确保商品明码标价，无价格欺诈行为。

检测表》等信息，接受物价局关于对我司物价的检查。

5.保障基础信息维护：11年录入口共处理订单7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。

去年1-12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。

根据门店经营需要，完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。

项目的费用缴纳，强化聚客能力。

极展现微笑服务的精神风貌，全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好服务氛围，员工也 在工作中注重服务细节，力求通过规范、周到的服务，赢得顾客的信赖，从而稳定客群。

一、加强流程执行，强化现场管理

采购工作汇报简单要点篇四

单人挑战科目：

一、空中断桥

（1）失败----人生遇断桥、处处逃避、自卑、懦弱、嘲讽、心灵的阴影。（2）成功----自信、坚强、阳光、积极、心灵沐浴、境界提升。（3）强烈的企图心，相信自己、别人行自己也行。

（4）本能----恐惧、害怕，是因为本能，人生来就有保护自己的本能，但是本能时间长了，“习惯成自然”而习惯又会影响性格，性格决定命运，没有人生来会成功，成功是因为一个个好习惯。（5）断桥一小步，人生一大步。

（6）不要让恐惧驾御自己的心理。

（7）不要恐惧、不论是生活还是工作、恐惧只会阻碍我们发展和前进的道路，任何时候、给自己信心和鼓励，人生中的断桥都可以轻松跨越，所有困难也会迎刃而解。

（8）经历是勇气的源泉，也是恐惧的出处。

（9）当你不能突破你心理上的障碍时，你的障碍就又多了一个。（10）人生路上勇敢者断桥少少，懦弱者断桥多多。

（11）突破自我心理设防、挖掘个人潜能、突破自我、增强自信，实现超越。(12)理解个体与他人之间的关系,个体逃避困难将使团队受挫。(13)培养在挫折面前自我说服能力.(14)合理的树立榜样以及效仿榜样.(15)给自己一种信念，生活中对自己有信息的人，生活永远都是一片光明，正确的思考方式，同样也会指引我们工作，生活中的正确方向。所以，不要恐惧，不论是生活还是工作，恐惧只会阻碍我们发展和前进的道路，任何时候给自己信心和鼓励，人生中的断桥都可轻松跨越，所有困难也会迎刃而解。

（16）人生路上勇敢者断桥少少，懦弱者断桥多多。

二、独木桥

（1）人生路很漫长、平坦马路、崎岖山路、也有独木桥。

（2）不论做什么事情都要一步一个脚印，体会欲速则不达的意义。（3）冷静、镇定、胆量、决策力、行动力、自信。

（4）

给自己一种信念，生活中对自己有信心的人，生活永远都是一片光明，正确的思考方式，同样也会指引我们工作、生活中的正确方向。

（5）

勇者无畏，行者无疆。

（6）任何事情的难易不是靠个人的认知来衡量的。

（1）压力和生存是并进的。

（2）面对压力我们是否能够真正的懂得机遇对于我们是遥远而贴切的，要培养随时抓住机遇的能力。（3）故事案例——小偷和机遇。

（4）理解个体与他人之间的关系,个体逃避困难将使团队受挫.(5)

培养在挫折面前自我说服能力.(6)

合理的树立榜样以及效仿榜样.(7)

你的障碍也正是你的机会.----库尔特.哈恩

(8)

形式将其分为可见的“水上部分”和深藏的“水下部分”。其中，“水上部分”包括基本知识、基本技能，是人力资源管理中人们一般比较重视的方面，它们相对来说比较容易改变和发展，培训起来也比较容易见成效。而“水下部分”包括社会角色、自我概念、特质和动机，这方面处于冰山的最下层，是比较难于评估和改进的。但在选拔人才中，这部分内容却最具有选拔的预测价值，同时它也是“水下冰山理论”的核心内容。

双人协作科目：

一、八字桥

（1）体会八字结构是相互支撑的。

（2）体验相互扶持，相互依靠，相互信任，感受换位思考。（3）体会协作和制约的关系。

（4）学会在合作中帮助他人，并从他人处获得帮助。（5）最困难的时刻也是最接近胜利的时刻，不要半途而废。（6）体会——夫妻本是同林鸟大难来时各自飞。

二、高空钢索

（1）工作中要主动承担责任，为同伴提供更多更及时的支持与帮助。

三、攀天梯、之字梯、极限梯

（1）自信心——不可能这一词一直在我们的生活和工作中出现，让我们先将第一个字去掉，就是可能，在将第二个字去掉就是能，人之所以能是因为相信能。

（2）信赖他人——团队的成功依靠每个人的成功，一个人的成功必须依靠他人，要相信他人对你的支持和帮助，要敢于全身心的信赖。

有目标，要想成功，首先要设定目标，目标不能空想，不能漫无边际、不可实现的，大目标要分解成小目标，大目标的实现要靠一个个小目标的实现去支撑，有了目标就有了方向，目标就有了放向，目标需要调整，但目标不能朝令夕改。

（4）方法——有了目标就要实现目标，方法很重要，不能只埋头苦干，要善于从自己和他人那里总结经验教训，要善于归纳各种技巧方法，要善于举一反三。

（5）沟通——沟了，是否通了，是否存在沟通中信息的衰减、变化、误差甚至错误。沟通是双向的，单一的沟通是有阻碍和打折扣的。

（6）帮助——现在的社会不是一个个人英雄主义的社会，而是一个团队英雄主义社会的到来，企业的成功依靠每名员工的成功，每名员工的成功也要依靠企业的成功。

（7）合作——与同事合作、与朋友合作、与领导合作、与下级合作、与家人合作、与客户合作、与敌人合作、与能合作的一切合作。

一、空中接力

（1）个人的成功离不开团队的支持和鼓励。（2）个人与团队的沟通和协作能力的体现。

（3）相互理解，感受换位思考，加强组织之间的协调和应变能力。

（4）以一个平常心去面对眼前的困难，调整自己的心态，努力使自己战胜困难，所有的困难都是自己想出来的，要培养自我驾御困难和事物的能力，从而突破自我设限，完善心理。

一、木屐行走

（1）目标——计划——组织——分工——实施——反馈——总结

（2）个人差异——五指三长两短，人各有别，人各有长，我们应该认识到人与人之间的差异，理解差异并尊重差异直至学会取长补短和扬长避短。（3）木屐就是企业，企业是由人组成的，企业的成败是由驾御企业的人决定，企业的前进和不前进完全取决于人。

执行是工作态度,是上下一心共同努力的精神.执行是勤奋努力的过程,是举杯共庆的结果.执行需要经常检测,需要鼓励,需要激情,需要精耕细作.(7)

木桶理论:

木桶的容水量，不取决于构成木桶的那些最长木板，而取决于最短的那一块木板，要使木桶能盛更多的水，只要设法加长最短的那一块木板就行了，企业的经营管理也一样，因人力、财务„.资源有限﹝尤其是规模不大的企业，﹞，要提升企业竞争力，最直接有效的方法就是加强最弱的部门与环节，故我们常言，公司不怕钱﹝资源﹞不够，就怕钱没花在刀口上。且如果企业在经营管理必要运作职能上有它不擅长的地方就是短处，因那会让它成为发展的瓶颈；除此外，木桶理论还告诉我们，企业要有比人强的地方，而且这些强项必需形成自己的『核心竞争力』，否则就像一个超长的木板，对木桶的作用、功能一点帮助都没有，甚至只有增加木桶重量、成本与操作与运用困难度的负作用。

木桶理论还可以再延伸：一只木桶能装多少水，不仅取决于每一块木板长度，还取决于木板间的结合是否紧密。如果木板存有间隙或缝隙很大，同样无法装满水，甚至于一滴水都没有，面对激烈竞争的市场环境，企业越需企业成员、单位、职能间发挥团队精神紧密合作，形成强大团队，才能从容应对。

二、信任背摔

（1）承诺——“一言既出，驷马难追”，敢于给他人和团队承诺，更敢于兑现自己的承诺。承诺的背后是勇气和责任。

也不敢于信任别人。

（3）信赖他人——团队的成功依靠每个人的成功，一个人的成功必须依靠他人，要相信他人对你的支持和帮助，要敢于全身心的信赖。

三.穿越电网(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)加强组织内的有效沟通.了解个体决策,专家意见与群策结果的差异.关于层次管理哦，领导授权,监督机制,时间统筹的学习.人力资源的合理利用和分配.细节决定成败，集思广益。

个人代表企业，企业是大家的。

事前控制，事中控制，事后控制。

合适的人放在合适的岗位干合适的事。

计划—组织—分工—实施—修正—总结

故事中的罗文，是美国陆军的一名年轻中尉，在美西战争期间，孤身一人，在没有任何护卫的情况下，冒着生命的危险，历经艰难险阻，终于将总统的信送给了加西亚将军——一个掌握着决定性力量的人，出色地完成了这次重要任务。毫无疑问，罗文取得的成功并不是他杰出的军事才能，而是在于他优良的道德品质，绝对的勇气和不屈不挠的进取精神，这就是忠诚和主动性，就是一种忠于职守，一种承诺，一种敬业、服从和荣誉的精神。正如中国有句古话：“君子以厚德载物”、“天行健、君子以自强不息”。做人、做事首先要有好的品行做基础，另外的启示就是做什么事要坚持，不要总想做这件事会给自己有什么好处，会得到多少花环、荣光。重视的是无条件地主动完成任务本身。如果罗文总想完成送信后自己会成为英雄的话，可能就完不成任务了。

如今，大家都在谈论改革、创新，但是社会上有些同志不思进取、安于现状，懒散、消极、怀疑、抱怨，扯皮，没有责任心、缺乏敬业精神，严重地制约着我们事业的进步和发展。究其原因，就是缺乏一种对社会和事业的责任心、进取心和敬业心。

（1）齐心协力、集思广益、创新思维。——团队

（4）领导力的培养，核心领导力是前进的决定因素，坚定果敢的命令是行动的指南。

（5）广泛的民主和高度集中关系。（6）快速沟通是解决分歧的重要途径。（7）作为生产型企业，安全才是第一位。

采购工作汇报简单要点篇五

采购工作汇报简单要点篇六

食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，认真贯彻食品卫生法，从而保障就餐人员食品卫生安全。下面就是小编给大家带来的2019学校食堂采购个人工作总结模板，希望能帮助到大家!

2019学校食堂采购个人工作总结模板一

第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。

第二、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。

金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

2019学校食堂采购个人工作总结模板二

树立“服务育人”的宗旨规范学校食堂安全卫生管理。我们苟堂小学现有743人，分16个教学班，在岗教师45人，厨房聘用职工2人。学生在校早餐人数在130人左右，在校中餐人数在400人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下，牢固树立“服务育人”的宗旨，规范了学校食堂安全卫生管理工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。

一、以人为本，牢固树立师生服务意识

我校食堂目前有专兼职行管人员1人，炊事员2人。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。

二、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度，以制度制约人

制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度，从内容上大致可分三类：工作人员职责类，食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的，有市、县主管部门制定的，也有食堂管理小组根据本校实际制定的，如《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉，而且一切行为都要受到这些制度的约束。

三、切实加强食堂食品卫生安全工作

学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失，我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在确保卫生安全过程中，做到了严把“五关”。

首先是严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收，由事务长把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。其次，严把生产操作关。

在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志，生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。为了加强责任，学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全责任书。

严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒，带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食品。第四，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁。以上消毒每天早、中、晚三次，并详细填写消毒记载表，将消毒工作落到实处。

近几年来，市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况，合格率均在100%。第五，严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境，提供了坚实的后勤保障，得到了全校师生的认可，家长的依赖和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新，更多的接受上级部门的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。

2019学校食堂采购个人工作总结模板三

食堂作为学校的后勤服务的重要部门，服务好广大师生是食堂工作的主要任务。如何高标准高质量的作好这项工作，确实是食堂管理工作的重头戏。本学年，我们着重从以下几个方面做了一些工作。

食堂的生命力在于深化个性化服务。中心支行食堂窗明几净，工作区、用餐区分开，桌椅井然有序，库房及工作间各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放，所有工作人员着装统一规范，用餐结算实行id管理系统，给人一种整洁有序、轻松明快的感觉。中支后勤中心还把食堂工作重点放在开发成熟的新菜品、改善菜品结构上，每个月发放《食堂菜品问卷调查表》，拟出个菜品征求职工意见，确定20个最喜欢的菜品，然后食堂按权重安排菜品频率。要求厨师每周推出一个新菜，根据职工和顾客的反映，确定入选菜品。

1、认真抓职工思想工作。每学期开学，由主管校长主持举行一次全体职工会议，强化职工的责任意识、安全意识、服务意识，增强职工的主人翁意识和奉献意识。学期中，定期每月一次工作小结会议，总结成绩，分析失误或寻找不足，不断提高工作效益。

2、强化人员岗位责任制度。食堂工作，安全卫生是第一重要的，为此，我们每学期都制定了严格的安全责任制度，落实到人，明确到岗，同时配备每天专门的检查人员，对具体工作进行巡查，对照落实考核，一年来，我们做到了安全卫生无差错，获得了市局食堂评比a级食堂的荣誉。

3、实行采购招标制度。每学期进行两次公开招标，做到了公平、公正，杜绝了人为因素的干扰，让师生享受价廉物美的服务，真正做到学校食堂服务学校教学，为一线教师和每位同学提供放心服务。

4、严格经费使用制度。食堂收支均由镇财政结算中心统一管理，做到每一笔费用都有预算、结算、且有经手人、证明人、分管领导、主管领导签字才能支付。做到每笔费用都能物尽其用。

学校食堂工作关系到学校的正常教学秩序，做好它需要大家齐心协力，为更好地管理好学校的食堂，我们在今后的工作中要更加将工作细化，管理规范化，为办出一流的学校食堂努力!

2019学校食堂采购个人工作总结模板四

一、树立全心全意为机关服务的思想，提高员工爱岗敬业，踏实工作的自觉性。我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识，进一步强化服务观念，使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食，厨师之间相互交流，相互学习，取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习，使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进，形成了良好的工作氛围。

二、重视饮食。卫生安全工作，严把进货关。为了确保，用餐人员的饮食安全，保证饮食卫生质量，杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法，严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关，物品进库验收关，食品存放储存关，同时让食堂所有员工大家参与，全员监督。在食品采购中，我们经常去市场作调查，了解物品的质量、市场价格，避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素，我们每天进行排查，发现问题及时解决，即时食堂处理不了的，也都及时报告分管领导。因此，食堂工作无一例安全隐患发生，就餐秩序稳定。

三、不断提高伙食质量，让领导和用餐人员放心。为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心，我们用心制订每日食谱，根据食堂这几年的实践经验和平时用餐人员的喜好，对菜谱不断改进，从而对三餐营养进行搭配，从食品的味道、颜色上下功夫，保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样，让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外，我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。

总之，食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成绩，但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发，不断改进就餐食谱，搞好营养搭配，推出新菜。同时，还要改进工作方法，关心员工，做到使就餐人员高兴而来，满意而去。

采购工作汇报简单要点篇七

一、药品采购和使用制度建立及执行情况

1、医院领导高度重视网采工作，成立了药事管理委员会、药事监督委员会、药品采购小组及药品质量管理小组负责药品准入、采购、使用、监督和管理工作，建立相关的管理制度。遵循“公开、公平、公正”和满足临床需要，加强管理，确保国家基本药物目录药品备药率、省市医保、农合药品优先等原则，严格按照药事管理委员会及药事监督委员会集体审定的程序，在省集中采购中标（入围）药品目录范围内，确定了我院“药品采购使用目录”。药剂科按照该采购目录，在药事管理委员会及药事监督委员会监督下，落实网上采购各项工作，并将此项工作纳入惩防体系建设内容当中。

2、认真执行招标采购价格，随时与网上价格比对，从而保证按照中标价格采购及销售药品。同时按照物价部门药品加成的有关政策要求和最高零售价的规定确定零售价。

网上采购系统的网络运行条件。相关岗位人员认真学习医疗机构药品采购操作手册，严格密码、口令管理，确保了采购系统的正常运行和网上采购工作的顺利进行。

4、认真勾选药品采购目录，严格按照《合同法》的规定与配送企业签订药品购销合同，明确品种、规格、数量、价格、回款时间、履约方式、违约责任等内容，认真履行合同约定义务，禁止合同外采购行为，合同采购率达99%以上。

5、认真做好药品验收工作，及时登陆采购平台进行入库确认。严把药品质量关，拒绝接收与采购使用目录药品的生产企业、规格、剂型等不符的药品。严格审核药品采购发票和随货同行等票据，防止标外采购、违价采购或从非规定渠道采购药品。

6、按照药品采购工作制度及程序的要求，采取药品保管员及采购负责人申报，药剂科负责人审核、药事管理委员会及药事监督委员审批采购计划等逐级申报措施，做好药品网上采购计划、验收、使用等各项工作，规范采购行为。对采购工作中出现的新情况、新问题及时咨询上级主管部门并认真分析、协调解决。

二、药品网上集中采购工作情况

1日至20**年7月31日药品入库金额情况显示，我院网上采购金额占实际采购金额95.56%。（实际采购金额为****万元）。具体数据见附表。

三、基本药物使用情况

为有效降低患者住院或门诊费用，我院要求必须满足临床在基本药物方面的需求，并对基本药物的使用率作出了规定。从门诊处方的抽查情况可看出我院基本药物的使用率是比较高的，平均使用率为70.1%。

嘉禾县中医医院门诊处方基本药物使用情况表

四、存在的问题

虽然我院药品网上采购工作取得了一定的成绩和经验，但仍然存在一些具体问题。

1、部分抢救药品供应商无法保证充足供应，原因是购销价格倒臵。

2、配送公司药品库存较少，部分药品不能按计划配送到位。

3、一些未中标药品（如上年度备案药品，基本属于临床必备常用药品与抢救药品）一直未进入省药品网上集中采购平台，原因是省药品招标采购中心近几年未进行再次招标，导致其不能进入网上采购平台。

4、部分基本目录药品及抢救药品经常短缺，如：庆大霉素，人血白蛋白，复方甘草片，红霉素眼膏，酒石酸去甲肾上腺素，维生素b6片，普萘洛尔片等。原因是厂家无利润或省招标时未纳入而厂家生产无积极性。

5、实行药品集中配送后，由于*****有限公司配送权限范围过窄，使部分中标药品不能正常进入网上采购，使我院的网上采购率相对下降。

在今后的药品网采中，我们将严格落实相关管理规定，继续规范药品采购行为，切实加强药品集中采购管理，完成好各项网采工作。

*****医院药剂科20**-8-7

附表：

****医院

20***年药品网上采购对比分析

份的累积网上采购率，说明发展趋势是平稳向上的。

3、网上品种采购率都在80%~86%之间，低于金额网上采购率，说明非网采购的药品价格相对要低、数量相对较少。

采购工作汇报简单要点篇八

1、采购部没有具体的细化采购管理流程，以至于一直处在一个初级的采购水平。这样对于采购各个环节不能做到有效地控制管理。特别是制订采购计划、签订合同、采购价格咨询、质量验收和结算付款几方面的监督。个人认为将监督贯穿于采购的全过程，确保采购管理规范化、程序化、制度化，才能确保企业利益不受损失。2010年我们必须制定出有效且可行的控制流程，对于采购前、采购中、采购后各环节操作有据可查，全面提高公司的采购管理水平。采购部也应当和其他部门一样，制定有效的采购目标和计划以及招、投标管理办法和材料的采购标准，并严格贯彻执行。细节的加强可以提高采购员的业务水平，同时也增强公司对采购部的约束力。

采购的随意性，还有寻找新的优质供应商避免多种材料一个供应商供应的单一性。

3、采购部要制定采购预算与估计成本。在具体实施项目采购之前对成本先进行估计和预测。为公司对整个项目资金的规划提供依据，同时对采购实施过程中的资金使用进行随时的检测与控制，确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动，从而达到控制采购成本的目的。

4、在项目的设计图纸完成后提前进入询价环节。对于项目的主材、大宗材料和加工周期较长的材料提前询价，使预算部对一些材料能够提出合理的价格，同时也给采购工作赢得时间，提高工作效率，保证工期。

5、目前采购部由于种种原因对招标采购方面的工作进行的比较少。下一步我们还应当制定出招标采购的规范性文件并严格执行。每一次招标前，实行招标信息公开，招标程序公开，只要资质审验合格的供应商都有机会参加投标。整个招标过程，在主管领导、财务部和有关人员的指导、监督下进行，对投标单位当场宣布结果，体现了公平、公正、公开的原则。通过招标规范采购行为，使公司对供应商有充分的比价选择余地，从而创造更大的经济效益。

6、采购部审签部门太多，影响工作实效。按财务规定的报账制度，每次都需要一天的时间才能报完，遇到领导不在的情况一个星期只能报一次单据。有些材料需要时间较紧的情况下就延误了采购时间，严重影响工作的时效性。

7、各项目的负责人权利与任务要明确，材料的申请、验收、付款等权责均要区分。

8、各项目负责人对于申请的材料单都要通过审核后再报送采购部。尤其针对外地的项目，由于中途运输时间较长，运输费用高，个别材料加工周期较长。在公司项目较多的情况下，反复提单无形中增加了采购成本，也加大了采购工作量。

采购部：王海

2010年1月26日

采购工作汇报简单要点篇九

erp企业模拟运营实验结束了，短短的五个星期，让同学们仿佛经历了一个企业的兴衰，过足了企业领导人的瘾，回想起这一个多月来，从无限憧憬到失望再到收获，从拒绝到认同，从无知到专业，这一系列的转变到印记着我erp实习走过的足迹。那么实验之后，我们从中得到了什么，恐怕每个人都大不相同，有的人得过且过，有的人认真负责，结果都不一样。

一、个人工作总结：

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势分析，同时不断探索开辟建立新的物资供应渠道，寻找物美价廉并及时的物资和服务。

(二)与“京华科技”建立长期良好的合作伙伴关系。在供应商的竞争性投标中，提高供货和服务质量，减少采购费用、节省开支，降低成本，获得充分的物资供应，努力满足生产实际需要和成本效益要求。采购部大部分时间都是与供应商联系合作，通过个人和部门的努力，与供应商“京华科技”达成良好的共识，建立起了长期良好的合作伙伴关系。95%的采购都是由京华科技提供的，该公司经常给优惠我公司，例如原材料价格的优惠，运费上的优惠等等。顺利地完成了三年的经营业务，为公司财务部节省了不少开支。(三)认真按时做好采购部相关单据，及时提交给财务部和物流部。任职期间，本人严格履行本岗位职责，廉洁自律，做好采购部全体工作人员的表率。定期向公司汇报本部月、季、年统计工作，并提出好的建议。积极按期索取使用部门的年、月、季的采购计划，并积极组织落实跟踪。提高工作效率、缩短采购周期，提高经济效益。

(四)积极配合各部门，认真地完成采购部年度相关报表和报告。我部门每年度要完成的报告有：年度采购计划与总结、年度采购决策方案与执行情况分析报告、年度采购预算与预算执行情况分析总结、年度采购订单分析报告、采购成本计算表、采购业务分析报告、供应商评估等。严格按照实际情。

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况完成以上报告，为公司下一年度的经营创造更大价值。二、存在的问题

虽然我公司和采购部取得了可喜的成绩，但仍然存在一些问题，需要我们在工作中注意的，也算是整个实习之后得到的经验教训。

首先，采购部主管对我而言是一个新的岗位，许多工作我都是边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高;其次，由于在公司磨合过程中出现了些问题，有些工作还不够过细，一些工作协调的不是十分到位;部门与部门之间沟通方面未达到最理想的效果。例如与物流部的联系，没有很好地交代清楚每次采购单价、采购运费，造成物流部人员工作的滞后。

最后，经过这段时间的学习和摸索我觉得自己的理论水平还不太适应公司工作的要求。必须加强学习，拓宽知识面。开始由于对工作的不熟悉，很多地方不懂，出现了许多错误。例如经济批量的计算、付款方式的选择等等，因为这些都涉及到公司财务，减少公司财务负担是我的职责。通过于财务部人员的沟通和协调，最终较好地完成了采购工作。

三、工作总结与体会

众所周知采购部是公司业务的龙头老大，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和各成员对我。

3欢迎下载的信任，将我调到如此重要的岗位上，给我一个学习的机会，让我从原来对采购的一无所知到认识了更多的人和事，接触了更多新鲜的事物，学到一些新的知识，增长了更多见识!通过三年的模拟经营活动，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商，不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等，相信这些我都已经做到了。

要努力学习采购专业知识和相关法律常识。加对原材料市场走向的了解，加强周围环境、同行业发展的了解、学习，要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报。为公司谋求最大利益的同时努力使公司更整体化。加强与其他部门的沟通与合作，以便掌握最有用，最几时的信息，的市场状况。对于采购部内部，更应该注重本部门的工作作风建设，加强管理，团结一致，勤奋工作，形成良好的部门工作氛围。不断改进采购部对其他部门的支持能力、服务水平。

首先我先介绍一下有关于采购部的相关事宜。

采购部主要职责。

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1、审核采购需求 2、决定合适的采购方式

3、分配、选择和维护潜在供应资源

4、负责供应商的调查和实地勘察，评估供应商的生产能力

5、采购合约与订单的起草，签发以及管理

采购经理的工作重点：

一、材料采购工作情况

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8份生产形势有所好转，采购的工作量有所增加，加上采购部人员的调整，以及电镀厂家的紧张，按单采购，对于有些材料的及时上有些影响。

8月份最头痛的事就是电镀了，价格提高了，还要自己接送，好话说了一大堆，还不能及时镀出来。

对于生产上的采购材料，除了客观原因（如资金延迟，采购任务下得急，供应商来不及交货等）之外，基本都能即使到位。

二、值得肯定的地方

（1）采购的各项工作，包括各项计划、方案，一直与生产部门紧密联系，切实满足订单的生产需求。

（2）与部分供应商建立了良好关系，能够进行有效的沟通洽商，努力为公司争取了优惠条件，有效减少采购成本。

（3）在资金紧张的状况下，与供应商协商，支持公司生产，并有效的建立了几家良好的合作关系。

三、工作中出现的问题

（1）材料在采购回来后，跟财务部门沟通比较不及时，未能迅速后清晰的报帐，致使财务部工作量加大，减慢其部门工作效率。

（2）在付款方面还没有做到更好的协调方式，导致了个别供应商不满的情绪。

四、解决的办法

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（1）对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。

（2）库存问题的处理，需要与物控部一起协调好。主动咨询，可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等，更加紧密联系两个部门。

（3）对于有计划外的交易出现，预算数额与实际操作的数额相差较大，则需要与物控部、销售部、生产部沟通好，尽可能完善采购计划及采购预算。

五、本部门的工作思路

和采购员密切沟通，随时应付紧急采购任务，改进采购工作中的相关问题，沉着应对各种计划外情况，更有效的对采购工作进行管理规划，与各个部门联系更加紧密，更好满足订单的需求，努力做到采购的最优，为公司节省采购成本。

相信采购部工作将会有更大的突破和改善，豪邦车配制造有限公司更上一层楼！

尊敬的酒店领导：

我是采购部经理，在2011年3月15日，董事会开过采购部专题会议后，采购部正式成立，6月11日董事会正式任命我为采购部经理，主持采购部日常工作，隶属于董事会财务部，直接领导是耿总监，直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是：全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管。

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理，提高物资采购质量，降低采购成本。具体职责如下：

一、采购制度建设

1．组织制定采购管理规章制度，上报领导后组织实施； 2．负责制定采购管理工作流程与标准，并督导执行； 3．根据制度的执行情况及时修订，完善各项规章制度及工作程序。

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