最新酒店建议书内容 酒店建议和意见条(六篇)

时间:2024-12-22 作者:储xy
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酒店提建议酒店意见建议篇一

现代饭店的领班,从管理层次来说,处于饭店管理的最低层,直接面向员工和顾客,对员工进行督导管理,起着承上启下的作用,“官”微,贵非轻。因此,一些管理学者赋予饭店督导者领班多元角色作用:是领袖,是讯息传达者,是导师,是裁判,是模范,是咨询者。还有的学者总结归纳出如偏袒下属类、不注意聆听类、教条类、武断类等十九类忌讳的饭店领班,等等。这些都是饭店领导或学者对领班提出的期望和忠告,每一位饭店领班都应牢牢记取或引以为戒。笔者在为一些饭店作督导管理培训时,常请教员工“您们心目中的领班究竟是个什么样子”?一些员工从其自身的感受出发,对其直接上司提出了许多很忠恳、很有见地的意见,值得深思。

1、现代饭店领班应有真才,能实干

参与研讨的员工一致认为:一个称职的领班,首先应熟悉涉及他(她)本职工作的业务知识,有比较强的操作技能,在这一方面他应该是一个“小专家”。如果一个领班对他所分管的那些工作的程序、标准和质量检查规范掌握不全面,或操作不熟练,是难以管好其下属的,有时甚至会给下属以笑话。喜来登酒店对新员工能力的培训分四个层次:(1)接受过培训;(2)达到基本所需要的能力;(3)达到基本所需要的能力及喜来登客人满意标准;(4)达到基本所需要的能力及喜来登客人满意标准,并有效率性。作为领班,从应具备的业务知识和操作技能来说,应能达到上述第四个能力层次要求,即使是刚换岗的领班也应努力尽快达到这一要求。

领班不仅要掌握一定的业务知识和操作技能,还应具备一定的管理理论基础。不少领班在给其下属培训中,对某一项工作的程度、标准讲得头头是道,但为什么要这样做?或应注意避免此什么?恰恰讲得很少,培训平平淡淡,员工参训的情绪不高,这是缺乏基本理论素养的一种表现,应努力加以弥补。现在是信息时代,新知识、新技术、新观念、新理论层出不穷,如果不与时俱进,积极学习,可能就要掉队,尤其是那些年纪稍大一点的“老”领班,不能只守住老本。再说现在我们所面对的顾客,是见识更广、要求更高、消费更理性、也更会挑剔,服务“上帝”更不容易,处在管理第一线的领班,必需善于把握新情况,不断研究顾客的新需求,才能带领员工不断进行服务创新。

有的员工说,“还有一个很实际的问题是领班要不要和下属一起干”?因为有些领班认为:“班内检查已够忙的了,我哪有时间和员工一起干?”其实,领班能挤出一点时间带领员工干,尤其是在服务工作的紧急关头,能起到激励员工的作用,同时,从一起干的过程中能发现一些问题,有利于改进督导管理。那种只说不做,或只知道训斥下属的领班,要想在其下属面前树立起真正的威信是困难的。

2、现代饭店领班处人处事应公平公正,不搞亲疏

有些员工认为:“领班虽职微,但对员工来说是最直接的顶头上司,若关系不好,小鞋可能就够你穿的了!”他们对领班的一个共同心愿是:严管不怕,只要处理公正,不“看人对汤”,大家心理就服。

通常,员工对领班意见比较大的有两个,一是工作分派不合理,二是对问题的处理欠公正。一天一家饭店客房清扫员对我诉苦说:“今天领班分派我打扫13间房,有些员工干的比我少得多,我尽了最大的努力,拖了好一阵班才打扫完毕,而领班检查房时却抓住我清扫上的一些小毛病不放,罚我重做,我心理真有点不服气”。

这位员工心理不服气是否有道理,仅凭上述恐难定论。不过笔者以为,此领班如果将当天的工作任务、人员分工(包括需要照顾的员工情况)说明清楚,即布置工作尽可能“透明”,且工作量分配大体合理,我想大多数员工是能通情达理的。由于种种原因,各个员工清扫的进度会不一样,快到下班时,领班适当进行协调,组织员工互帮,体现班组内的团结互助精神,清扫滞后的员工也会从中得到鼓舞和教育。至于领班在查房时对一些细小的毛病抓住不放的问题,应该肯定“严”是对的,但“严”应有度,“严处”应讲究方法。对于重要的问题,尤其是可能会引起顾客投诉的问题,要狠抓不放,严肃处理。据说有家饭店的质检员查一间房花了40多分钟,查出如墙角地毯上有少许浮灰、纯净水托盘上有少许水迹、卫生间地面上有少许短发等10多条问题,丢下一张处罚单走了。类似这样的处理,当事员工恐难心服,也难以真正起到教育整改的目的。对于清扫员工作中的问题,当班领班不仅事后要检查,清扫过程中也应进行抽查,发现问题及时指出,帮助纠正,加强清扫过程中的质量控制,而不是一味地采取事后“算总帐”的办法。对于发现具有共性的问题,应进行归纳整理,在第二天班前会上详加评析,以引起大家的注意。对于那些确系责任心不强而引起的重大问题或屡教不改的毛病,不仅要罚他重做,甚至要扣分、扣发奖金,使当事人感到“疼”。

领班与员工能否真诚相处,员工很看重的是领班是否为人正派。有些领班能力和水平虽不很强,但善于与下属坦诚相处,与下属建立起友谊和信赖的关系,使员工积极主动,这种班组的凝聚力一般比较强。而那些欺软伯硬、搞亲亲疏疏、甚至搞小圈圈的领班,大多数员工瞧不起他,要搞好班组建设何从谈起。领班要赢得员工的心,还有一个重要方面是要尊重员工的人格。不要在员工面前摆“官”架子,动不动训斥员工。员工大都有各自的专长,领班应诚心地向他们学习、求教,不要以为这会降低自己的身价,恰恰相反你对员工越诚心,员工越会把你当知心人看待。领班要主动做员工的思想工作,员工有不对的地方,在弄清事实的基础上,该批评的则批评(要适当注意方式),不要“指桑骂槐”,更不应动不动向上级打“小报告”,让上级来“整(压)”员工,这样员工意见会更大,不利于问题的根本解决。对于犯了错误的员工,要热情地帮助他,而不要讽刺挖苦他;对于提出一些极简单问题的新员工,要耐心地正面作出回答,而不是不屑一顾,从此伤了新员工的自尊心。

3、现代饭店领班应善沟通,会协调

(1)重视沟通的双向性。布置工作或与个别员工谈话,应注意多听听下属的意见,拓宽思路和了解员工心理究竟在想些什么,即使有时员工的意见并不正确,也应让他把话说完,然后针对不正确部分做些解释、说服工作。

(2)应意识到与下属谈话时的态度比谈话的内容更重要。例如员工犯了错误,领班如果从关心、爱护出发,即使批评得重一点,员工也会从内心感激你:如果埋怨、讽刺,即使员工内心认识到错,也会认为你是在借题整人。有些领班还应改变怜惜表扬下属的习惯,随时注意并挖掘员工值得称赞的地方,让被称赞者感到愉快而倍加感动,“关心我者乃我的领班”。

(3)培养倾听下属意见的良好习惯。有的领班自以为高明,对下属的建议往往听不进去,尤其对于那些说话抓不住重点的员工,见了他提意见就心烦;有的心胸比较狭窄,对于感情不相投的员工提意见,听了一点马上就打断,弄得对方下不了台。这些都不是广开言路的做法。

(4)讲究沟通技巧,重视语言的力量。协调,是领班督导过程的另一项重要工作,除应重视搞好班组内部协调外,还要善于同其他班组、部门以及上司的协调。那些只顾自己埋头干、而不注意调动各方面积极性的领班,即使干得再苦再累,往往只会落得事倍功半的尴尬局面。

4、现代饭店领班应头脑灵活,能正确贯彻上级的意图

领班对上级部署的工作应能准确领会,认真落实。在贯彻执行中但不应只当传声筒,死背教条,而应结合本班组的实际和接待宾客要求的变化,在坚持服务质量的前提下,灵活把握,适当调整具体的操作程序和规范,创造性地开展工作,不断丰富班组个性化服务的特色和自己督导管理的水平。

工作中遇到疑难问题,要细心分析、勤于思考,在尽可能满足宾客要求的前提下,及时、果断地作出处理,不要事事等待上级答复后才办,因为那样会延误服务时机,得罪甚至失去一部分客人。

5、现代饭店领班要勇于承担责任,不掩饰自己的错

员工很佩服那些勇于负责、做事敢做敢当的领班。他们对的就坚持,做错了的(包括给员工指导错了的),就勇于承认自己的不对,勇于纠正自己的错误,不强调客观找借口,更不把责任推给别人。员工工作上出了错,他们不一味地责怪下属,而是从领导的角度多找原因,分析自己应负的责任,从中汲取教训,加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的批评,也不把怨气发泄到员工身上。

对于有这样的领班,员工大都感到引以自豪。为了鼓励领班发扬勇于负责的精神,饭店决策者授予他们一定的现场处理突发事件的权力,是完全必要的。

建议人:xxx

xxxx年xx月xx日

酒店提建议酒店意见建议篇二

酒店整改合理化建议

,订立统一标准,结合酒店的实际情况,首先从管理人员抓起,并紧跟培训,培训内容(工作职责、管理理论、服务标准流程以及物品定位培训与整改),做好人事管理、物品管理等工作。针对酒店现有服务质量的现状,为提高员工的工作技能、服务质量、形象素质,对各部员工进行专项培训,培训内容(仪容仪表、礼仪礼节、规范服务流程),加强全体员工成本控制意识,增强全员节能意识,对酒店长期往来客户增加一个电话回访程序,或节假日慰问电话或短信形式表达。

1、服务英文是service,从顾客角度出发,了解顾客想追求的东西,或者想要得到的享受。可解释为s——safe(安全)。顾客来酒店消费,首先追求的是一种安全感,安全感包括:基本的人身安全、心理感受上的安全感和隐私安全等。e——ease(舒适)。客人花钱到高档次酒店消费,自然想要追求一种舒适、轻松的感觉。对工作压力越来越大的白领阶层来说,更是如此。r——recreative(娱乐、休闲)。现在,来高档酒店的顾客,追求一种全身心的享受。现代酒店经营者越来越重视娱乐部的位置,便是顺应了这种需求。v——value(价值)。不仅仅是物有所值,更应是物超所值,现代人在消费中摆阔、奢侈已不多见,尤其是自己掏腰包时。i——impartial(公平、平等)不同的顾客消费能力、消费观念也不尽相同,但其所要求的服务质量是不打折扣的,这要求服务提供者一视同仁。c—characterful(特色)。从外观和硬件来看,国内很多酒店都很雷同,少有大的区别,其实客人对这一方面不是太挑剔。客人往往对酒店的软环境要求比较高,求新、求异是客人新的消费需求。e——esteem(尊重)。2、增加排队等候区,与顾客互动,增加节假日活动,加入送菜环节,例如,每周几送什么,或每日开餐前几桌送什么。服务是一种无形的产品,是维系品牌与顾客关系的纽带,随着酒店硬件设施同水平化程度的不断加剧,缔造优质的品牌服务体系,为顾客提供满意的服务越来越成为企业差异化品牌战略的重要武器。

1、增加菜式吉祥语,为菜品穿上新衣

2、产品升级加入品牌文化及企业文化

1、选择正确的目标市场;

2、不断了解顾客及市场需要,创造顾客满意;

4、市场调研,公关策划,进行营业预算获取满意的盈利;

5、与当地附近旅行社洽谈与合作,商议并签署相关合作协议。

结语:不断加强内部管理,提升服务质量,增强酒店竞争力,进而吸引客源,配以有效的营销手段,以赚取最大的利润为目标。

检讨人:xx

xx年x月x日

酒店提建议酒店意见建议篇三

这次酒店广泛开展合理化建议活动,引导职工牢固树立“我*酒店生存,酒店靠我发展”的思想观念,踊跃为企业节能降耗降本增效工作献计献策,力争能够实现5%节约。我们每一个员工对酒店节能降耗的解决都有义不容辞的责任。因此,在这次活动中,员工们为酒店献计献策,我本人也为酒店提出自己的看法。

首先, 我们要打造出一家具有绿色环保节能的酒店,让每一个顾客来这里都能感到,在我们酒店里住是放心的,而且感到这是一家具有绿色环保节能的酒店。我们要营造一个环保节能的氛围,让顾客也有节能降耗意识,共同为我们酒店实现5%节约的目标。

其次,我们应该要有节能降耗增效的观念,履行节约的习惯。从我做起,从点滴做起,注意每一个节约的环节,堵住每一个浪费的漏洞,尽自己所能节约每一点资源,抵制铺张浪费的不良风气,让铺张浪费的习惯转变成为生活上的勤俭节约。在酒店管理上,从五个方面来做好人人讲节约的良好局面。

一、节电。客房是客人停留时间最多的地方,很多客人认为我花了钱,想怎么用就怎么用,于是就会出现很多浪费的现象。比如客人在使用卫生间的时候,会有意无意的不关灯;把换气扇打开之后长期不关,认为这样空气才会流通;出门的时候不拔取电卡。这些情况都会造成能源方面的浪费。对于这些现象,我们系统处理方法是:通过红外线探头,做到有人的时候,卫生间灯光自动开启,人离开的时候灯光自动熄灭;根据房间的大小和换气扇的规格,来确定换气扇在自动开启多少分钟之后延时自动关闭,用最少的电达到换新风的目的;另外系统可以通过红外线探头和门磁等设备判断客人是否还留在房间内,如果判断出客人已经外出,就会对这个房间进行断电处理,并且在客人重新回来房间的时候,自动供电。通过我们系统这样的处理,就可以有效的杜绝这些浪费,从而达到一个节能的目的。我们能应用自动化开关进行高效的管理也是一种节能降耗的好方法。

二、节冷暖气。空调是我们酒店的能耗大户,客人在使用空调的过程中也会出现一些不良的使用习惯。比如在夏天的时候,很多客人在进房间以后,为了使室内温度尽快降低,会把空调的温度设定到最低,比如16摄氏度。但是16摄氏度并不是他需要的温度,当室内温度真正降低到16摄氏度的时候,他可能会觉得有点冷,甚至是手脚发凉,这个时候有些人才会想到去修正空调的温度。但是更多的人,会采用加衣服,盖被子等方式来御寒,而不会想到去修正空调温度。这对于我们来说,是一种什么样的浪费呢?因此给客房服务员增加了压力,在给客人整理房间时把空调的温度给予适当的调整。也有的客人在退房时常常忘了关闭空调,这就要求我们服务员在查房时及时关掉空调和室内的照明灯具,以此达到节能的目的。同时,建议空调机上安装节电装置,这样每月可多节约电耗5%,实现我们的节电目标。

三、节水。马桶漏水是酒店宾馆都会遇到的情况,而如果漏水情况不严重,就不容易被发现,但是积少成多,对我们来说也是一种浪费。我们的系统可以精确检测出客房的任何一个环节的漏水情况,并且发出警报,以便及时的进行检修堵漏,防止能源浪费。控制用水量。建议酒店在洗手盆水龙头上安装了节水器,节水龙头就是为了控制出水量,避免客人盥洗时把水龙头调到最大而浪费打开水龙头,看到出水量比普通龙头要小。

四、回收。房低值易耗品的使用和回收也同样能达到节能降耗的目的,例如:客房报废的布草及棉织品用来做抹布杯布和客吧袋。废弃的浴肥皂和手皂可以回收到洗衣房或其它需要的地方使用,可以用在卫生间做为洗涤剂。建议客房使用的纸杯垫可以改为布垫,洗衣袋只用布袋。 另外,建议客房使用环保卡,当客户有搁置环保卡的就说明客户需要换洗床单,否则为不需要换。对于能自觉合作搞好节约的顾客,我们酒店给予一定的小奖品纪念,让我们酒店上下都能体现出一个绿色环保节能的酒店。这样的操作一定程度上避免了不必要的浪费,同时也省去了不必要的浪费。

五、改进。事事要从我做起,自己带头发现节能降耗的新技术、新窍门和新工艺,努力用一些好的方法来为我们的酒店服务,为酒店实现节能降耗做出应有的贡献。另外,我们要对自己所要接触的设备和设施给予爱护,按时保养,这一习惯也是具有节能效果,同时,建议配合工程部使用网络办公平台进行无纸化办公,节约办公用品,体现大酒店管理的现代化。

回顾一下从身边流走的每一滴水:在你我洗盘刷碗、洗脸刷牙、洗发洗澡、冲洗厕所的时候,你我可曾想过,节约每一滴水?在你我使用电灯、电话、电脑、空调、饮水机、复印纸、公文纸的时候,我们做到节约了吗?请记住:你与我都节约一滴水,无数滴水汇聚起来,会是澎湃汹涌的浪涛,才有波澜壮阔的大海!一个人的力量有限,但无数个有限组合起来,便是无限。

酒店提建议酒店意见建议篇四

酒店是多种业务、多个部门合成的整体。为了满足不同种类宾客的多种需要,形成了酒店庞杂的业务和繁复的事务;为确保提供一流的服务,必须确立酒店管理的意识。通过酒店管理过程,执行管理的职能,以达到预期的经营目标,关于酒店管理的方面本人有几个建议,希望能对酒店的管理有所帮助。

一、酒店所有的员工都要建立起服务的意识。这是最重要的一点,因为酒店是服务行业,是以提供服务来获得利润和价值。必须明确宾客付费就应该得到“物有所值”的相应服务;宾客是酒店的衣食父母,是酒店生存之源,酒店必须立足于尊重宾客,站在宾客的立场上,想客人所想,急客人所需,为客人提供一流的服务。而这里的服务要求的是主动服务,就是有客人来到酒店,员工要主要服务于宾客,而不是等待客户来要求服务才提供服务,这是有很大的差别的。我发现在贺州很多酒店都不能做到这一点,提供的都是被动服务,这是员工服务意识不到位的具体表现,而我们酒店如果能做到这一点,将会给宾客很好的印象,给人“宾至如归”的感觉。

1、 服务质量的提升最重要的是服务细节做到位。细节决定成败!服务质量的高低取决于细节工作的程度,只有将服务的细节做到位,客人才能感觉到服务的存在,因为酒店提供的服务大体都是相同的,只有细微之处才能显示出管理的水平,只有将一般人不注意的小事做好,才能将自己的酒店与其它酒店区别开,给宾客不一般的感觉。可以想像一下,如果宾客入住过一家酒店,一年后再来的入住时候前台能够记住这客户的名字和客户的喜好并主动帮宾客安排好,那给宾客什么样的感觉!

2、 必须建立服务的标准规程。制定服务规程时,首先确定服务的环节程序,例如从订房—入转退房—房间卫生清理—入住,都要确定每个环节统一的动作、语言、时间、用具,还要包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。这些都要用规章制度的形式表现出来。用服务规程来统一各项服务工作,从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。要求员工做到,做好!

3、 做好员工的`培训工作。企业之间服务质量的竞争主要是员工素质的竞争,很难想象,没有经过良好训练的员工能有高质量的服务。要求员工从思想上认识好,行动上做得好。

4、 要有一套很好的执行方案,只长期坚持的执行,才能使所做工作能有很好的提升。这一点极为重要,规章制度是人制订出来的,但如果制订了又没有很好的执行或没有长期执行,那将功亏一篑。

5、 要做好信息收集工作。当然,我这里说的是合法的信息收集。比如客户的登记资料,服务的效果如何,宾客是否满意,客户的建议和意见。这些都是非常重要的。因为酒店的客户流动性很强,客户和酒店的情感关系统是很薄弱的。可以说入住之前是没有感情的。假如说我们收集了客户的登记资料,在他生日的时候给个电话问候一下,那效果是非常好的。还要重视客户的意见,特别是不满意见,好的保持,不好的改进或改正。同样的错误在同一宾客上发生两次是任何人都无法接受的,在管理上也是失败的。这是细节上非常需要注意的地方。

三、酒店管理创新决定输赢。同类酒店之间的差距是在细节上的。酒店的功能是一致的,同类的酒店没有太大的差异,主要的差异在于细节上。这就要求为顾客群体做详细分类,并为之提供相应的个性化服务,这样才能体现特色,体现创新。酒店的成功取决于细节的积累,这种积累是日常的工作程序、服务规程、服务标准的体现,尤其是对个例的解决。应该重视每一个细节,否则就会因小失大,由小错导致大错而失。市场竞争日益激烈,利润空间逐渐缩校提前、定期的做市场调查并根据自己的优缺点做相应的调整,这就是创新。这种创新往往决定入住率和利润,是非常重要的。

四、扩大客户资源。客户是上帝,是我们酒店的衣食父母。没有客户资源,其他的一切都免谈。所以,怎么扩大客户资源是管理工作的重中之重。在扩大客户资源上,我认为要注意下面几个方面。

1、提供高质量的服务。这样客户的口碑相传就是我们扩大客户资源的重要的途径之一。

2、争取与贺州市几个大的旅行社合作,争取团队客户。团队客户是长期利益的保证,也是提高入住率的保证。在这方面,对团队客户要提供优惠,在财务上也要与以方便(有些话就不用明说了吧)。除了贺州市的旅行社,我认为其他经常组团来贺州的其他城市的旅行社也尽可能争龋当然这需要管理者和酒店营销团队的努力。

3、在开发客户资源上要给vip客户一些相应的优惠政策和个性化服务可以使vip在这里独享尊贵。让这些人感觉到自己并非大众群体。对于一些长期、重要的vip客户,房价优惠是不足的,还要有人性化服务(当然是合法服务),这样给重要客户的感觉就是不一样的,在淡季时节对于保证入住率十分重要。

4、做好酒店服务营销工作。现在酒店营销要从多方面进行,电视,报纸,宣传手册,特别要利用网络的优势进行营销,在贺州人经常上的网站论坛进行一些广告宣传。例如红豆社区贺州论坛,这是现在贺州人最火的论坛。

(1)、 注意是几位客人,客人大致的身份特征等。

(2)、 从客人的眼神中观察需求信息及客人的态度。

(3)、看细节,如在前厅看到提行李的客人,就上前协助:看到有一两岁的小孩,就添儿童座椅:看到客人摸口袋找烟,就赶紧递上打火机。

(4)、通过眼睛的观察,收集到各种信息,并进行推断,作出反应的一个过程,是整个服务中最有价值的一部分。

2、听出客人真实意图。对与前台来说,要听到什么呢?听到的层次分为哪些呢?摸清客人的真实意图,才能够根据情况进行灵活处理。优秀的服务员很善于倾听,在顾客就餐随意的闲聊中能听出客人的喜好、需求,并暗暗记下,当作营销的前提条件。

(1)、第一,听要求。要注意倾听客人的要求,随时随地用眼神盯住客人,即使你在服务其他客人的时候也是如此。“一招呼就来”,一说就听到“是服务第一要旨。

(2)、第二,快行动。对于十分明晰的指令,要懂得去执行,听到了要立即回应一声,要立即有所行动,只要指令清晰,没有什么疑问,就应该去行动。

(3)、第三,会沟通。对于不明晰的要求,要知道交流与沟通。客人提出的要求未必是十分清晰的,这时候要知道通过交流与沟通,弄清楚,弄明白客人的要求。

(4)、第四层,听含义。听弦外之音,听真实意图。同样的句子,语调、语速、语气,以及讲话的表情、态度、姿势不同,其表达的含义是不同的,有时可能是完全相反的。这就需要能够听清客人的真正意思,然后再行动。

(5)、第五层,善记忆。听客人口中的信息并记忆,在倾听中,能够记忆客人的需求与爱好、身份与兴趣、年龄与职业等等,从中可以发现线索,找到交流的点。

六、关于内部员工管理的建议。

1、尊重员工。每个人都有自尊心,都希望被人尊重,在酒店工作的员工就更是如此。身为酒店的管理者只有尊重员工,员工才能更好地尊重你,配合你的工作。

2、对待员工要一视同仁。要做到公开、公正、公平。

酒店提建议酒店意见建议篇五

“培训是最好的福利”。培训是使酒店适应不断发展变化的市场需求,提高管理人员综合素质,提高企业竞争力的有效途径。管理人员是酒店的核心力量,随着酒店的发展对管理人员的要求越来越高,多样化的人才是企业所必须的。通过培训可以使管理人员不断成长,不断超越自我发展。在一成不变的固定环境下,人的视野越来越狭窄,酒店可选拔一批人员出外学习,这样可以产生一种精神振奋、朝气蓬勃、开拓进取的良好风气,激发大家的工作热情。

只有满意的员工,才有满意的顾客。酒店应成为“员工之家”,对员工进行感情投入,让员工时刻感受到家的温馨。所以酒店要时刻关心员工的工作和生活,随时帮助员工解决各方面的困难,使员工明白他们对于所在的部门和整个酒店的成功起着至关重要的作用。要让员工在工作中开心快乐,就必须寻找他们精神上的家园。有时给员工一些荣誉和尊严往往比给员工一些金钱物质奖励的作用更大。所以,我们应充分地掌握员工心理,在员工付出了汗水和智慧取得了成绩的时候,适时地给予他们一定的荣誉感和成就感。

人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重,其桥梁就是沟通。可以不定期举办员工座谈会,关心员工,善于听取员工的意见和建议,才能集思广益。沟通参与要从心灵上挖掘员工的内驱力,为其提供施展才华舞台。要充分发挥总经理信箱的作用,而不仅仅是一个摆设,缩短员工与管理者间的距离,使员工敢于讲真话,充分发挥员工的能动性,为酒店发展获得强大的原动力。

怎样真正做到“顾客至上”,能主动为客户创造“宾至如归”的温馨氛围和一流的服务。微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌的感觉,加上适当的敬语,会使客人感到宽慰。虽然每个部部门要求员工面带微笑服务,但实际收效却不大,原因之一就是这是要求员工这样做的`。应该下功夫让员工懂得,笑要自然,因为客人是“上帝”;笑要甜美,因为客人是“财神”;笑还要亲切,因为客人是嘉宾的道理。只有这样,“微笑+舒适=一流的服务”才有望得以立见成效的实践,使每一位走进桃李园的顾客都流连忘返,愿当回头客。

为了更好的体现酒店独特的企业文化,丰富员工业余文化生活,提高员工文化素质,我们酒店可以每半月办一份自己的店报。让酒店员工积极参与进来,号召广大员工积极投稿,广泛地征求员工的意见,对于采用的稿件和好的建议给予奖励。这样可以更好地反映酒店风貌、文化及先进事迹,充分调动员工的积极性、主观能动性和革新创造性,为酒店不断增光添彩,更好地对外宣传酒店形象。

酒店是社会中的一个单位,是社会文明的窗口,对酒店员工的基本要求就是要遵守社会公德,不遵守社会公德是不可能遵守职业道德的,因为酒店形象是由社会来确认的。酒店形象的形成是靠全体员工的辛勤劳动、热情服务并由这种服务造成的社会效益逐渐在人们心中树立起来的。因此,没有社会公德,就谈不上职业道德;没有职业道德,怎么能做好酒店的服务工作呢?全体员工要有以店为家的主人翁意识,在干好本职工作的同时,在头脑中时刻绷紧勤俭节约,反对浪费这根弦。所以要加强对员工这方面的培训,让员工从一点一滴做起。如,节约用水、用电,不在公共区域干墙壁上乱写乱画,爱护酒店公共财产等。

仪表端正,衣冠整洁会给人以朝气蓬勃、热情好客、可以信赖的感觉,并使客人增强信任感。一个人的形象代表的不仅仅是自己,是代表了整个酒店。员工只要身着工装,无论上班前或下班后在酒店公共区域都该仪表端正,衣冠整洁,都必须按上班期间的着装标准严格要求自己。某些员工不注重小节,下班后身着工装在酒店不注重自我形象,这样会给客人留下不好的印象。

员工参与的层面是多方面的,员工参与满意度是一个多维结构。酒店的发展与成功离不开员工全方位的参与,酒店的决策、经营方略要想得到员工的支持离不开员工参与。爱我酒店,为酒店的发展贡献出自己的聪明才智。众人划桨开大船,桃李园这艘大船会在市场经济的大潮中越走越远。

酒店提建议酒店意见建议篇六

该项目位于xx文化旅游区规划区内,经专业机构勘察设计,预计开采出的热矿水出口温度达xx以上,日出水量达xx立方米,矿化度达xx/l,硫酸根离子含量高,偏硅酸、偏磷酸、硫化氢、锶等对人体有益的元素含量也较多,其中氟含量可达到国家规定的医疗热矿泉水标准,具有很好的医疗价值。区域内水、电、交通、通讯等建设条件良好。

(一)项目提出的背景及依据

通过前期相关专业机构勘探及检测,白马关温泉的温度、出水量以及矿化度极具开发价值,具有很的的医疗价值项目市场前景十分乐观,极具开发价值,拟引进投资商在xx文化旅游区开发建设温泉酒店、温泉渡假村等。

(二)国家相关的政策支持

温泉的合理开发与利用,符合国家相关的产业政策,是当地政策支持的重点项目。

(三)合作方式

独资

(一)项目定位

拟在xx文化旅游区开发建设温泉酒店、温泉渡假村等,完善旅游功能,增加游客消费空间和滞留时间,主要面对成德绵的高、中等收入者。

(二)项目选址

xx省xx县xx镇xx文化旅游区内,区域环境良好。

(三)项目投资的必要性

由于该项目位于旅游区内,本就拥有一定固定的客源,又为于xx经济带,面向xx济带庞大的客源市场,建设投资十分必要。

(一)本项目开发的目标及指导思想

通过本项目开发,打造一家极具区域特色的`三国文化温泉主题酒店,从而进一步将xx文化旅游区建设成为四川三国文化旅游精品线路上的主要节点,争取最大的客源市场吸引力。

(二)总体布局与规划

项目规划用地xx亩。

(三)建设周期

x年。

(四)项目经营思路

以xx经济带庞大的客源市场为重点

(一)投资估算

总投资xx亿元

(二)项目收益

项目建成后,预计年利润xxx万元,投资回收期为x年。

(三)项目社会效益

通过本项目的开发将会增加当地居民的就业机会,提高当地群众生活质量和水平、加快产业结构的升级、利于区域品牌形象的打造。

(四)资金筹措方式

以企业自有资金为主,并积极争取金融机构信贷。

(五)还款计划

按总投资xx亿元的亿元贷款计算,预计建成开放后,3年内即可完成还款计划。

xx镇人民政府

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