在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
第一次包饺子第一次包饺子篇一
童年,一定会有不少趣事,而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天,我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。
暑假的一天,奶奶说要包饺子,也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练,我胸有成竹地想:反正包饺子只需要把馅包起来就完了,看起来没那么费劲儿,我肯定可以的!
嘿嘿,要开始啦!我拿起一张皮儿,疯狂地往里面塞馅儿,没过多久,我眼前便出现了一座“山”。在我把馅儿包起来时,不料,饺子皮竟然破了!可恶,再来!我又拿起一张皮儿,往里面放了很少的馅,简直都快看不见了。好啦,包起来啦,我把它搓成卷儿,嗯?怎么都漏啦?再来!我把它搓成球,嗯?怎么还是包不起来?再来……就这样,这个饺子一直被我折磨着,“唉,这饺子看来是没法成功了!”我叹了口气。
奶奶在旁边看着我笑个不停。哼!我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿,往里面放入适当的馅儿,把它包成圆形,成功了!我举起来,对奶奶说:“奶奶,我成功了!”可好景不长,这时,饺子“爆炸”了。天哪!我刚才的努力都白费了!呜呜呜……可恶,我是不会放弃的!
就这样,我尝试了一遍又一遍,结果都失败了!而奶奶,也不知笑了多久。终于,她走到我身边,教我怎么包饺子。哦,原来是这样啊!还挺简单的嘛!可是,看似简单,做起来还是很难呀!我看着那一盆馅,在我眼里,那简直就是一盆恶魔,我有点不想继续了。这时,我想起自己说过的话:我一定要包出一个饺子!没错,我不能退缩,我要坚持!
终于,我成功了!耶!我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮,因为我想吃我自己包的。哟呼!煮好了!我把它放在一个小盘子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是个艺术品。最后,我还是把它吃掉了,啊呜啊呜,自己做的就是好吃!
我第一次包饺子,居然也能这么好吃!嘿嘿,可能我天生就这么厉害呢!
第一次包饺子第一次包饺子篇二
我的记忆里有很多第一次的尝试,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
早上起床,我正觉得无聊,忽然从楼下传来妈妈的'呼唤声。我连忙跑过去,妈妈说:“今天我们包饺子吃。”我听了一蹦三尺高,因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我高兴得太早。因为妈妈接着说:“佳佳,你今天要学会自己包饺子。”我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子,怎么办才好呢?”顿时,妈妈笑了,我也笑了。
经过妈妈的一番精心准备,我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮,饺子皮圆圆的像太阳一样,摸去滑又软,沾了一点清水,在中间舀上一小瓢三鲜馅,然后,熟练地对折把周围封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧,并用她灵巧的手指在边上折成小花纹,顿时,一个昂首东望的饱满的饺子就诞生了。
我看得目不转睛,毫不犹豫就拿了一片饺子皮,胸有成竹,沾水,放馅,对折,一帆风顺,可我想封起来就不容易,那未成形的“饺子先生”似乎十分调皮,我往左捏,“他”的馅儿往右跑,我往右捏,“他”的馅儿又往左跑。我被“他”气得火冒三丈,使出九牛二虎之力双手一起捏,“噗”地轻轻一声,“饺子先生”的肚子被我挤破了。我只好再用另一片饺子皮包住。妈妈戏说我包了个伤员,并再教我一次。
这一次我睁大了铜铃般的眼睛。渐渐明白,上次是馅儿放太多。我再包一次,虽然,第二个有些扁,但我继续包第三个、第四个,越包越好,我终于包出胖乎乎的可爱的“饺子先生”了。
尝着自己第一次包的饺子,我心里特别美滋滋的。这让我明白,凡事都要勇于尝试,反复实践,也许第一次往往就是一个很好的开始,第一次就是一个成功的起点。
第一次包饺子第一次包饺子篇三
吃饺子,是春节必不可少的习俗。瞧,爸妈正忙活着包饺子呢,我跃跃欲试,便去“拜师学艺”。我走到爸爸面前:“爸爸,教我包饺子吧”。好啊。爸爸看我这么主动,心里也很高兴,就答应了。
爸爸耐心的`教起我来。首先,我拿起一片饺子叶。以前并没有仔细观察过饺子叶,饺子叶原来是一边窄,一边宽。为什么要把它设计成这样?我脑中不由得冒出一个大大的问号。爸爸则神秘地告诉我:“一会儿你就知道了”。
接着,我取了少许饺子馅放在饺子叶窄的那边。爸爸还特意叮嘱我一定要把馅儿放在窄边。这又是为什么?爸爸依然保持一种种秘感。接着,我开始了第三步。我从窄边开始卷叶,慢慢地卷到宽边。此时,活生生一根小木棍呈现我的面前。
无奈,我又把卷好的饺子叶的两边使劲地捏捏,再把两边同时折向拆中间,并让两边重合到一起,用力一捏,饺子就包好。我豁然开朗,原来有着奇怪形状的饺子叶、把馅儿放到窄边,是为了最后饺子的成形和里面的饺子馅儿不会漏出来。看来,包饺子还真是件奇妙的事情啊!
有了爸爸的鼓励,我重振士气,并在爸爸的进一步指导下又陆续包了几个。经过我不懈的努力,包到第六个饺子时,得到了爸妈的一致好评,并给我点了“赞”。我仔细欣赏着我的作品,“身子”鼓鼓的,“小嘴”紧闭,“尾巴”上翘,别提我有多开心了。
吃饺子时,我把自己包的“四不像”占为己有。吃着“四不像”心中洋溢着一种从未有的成就感与幸福感,久久未散。通过这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理:只要坚持不懈,定能成功。
第一次包饺子第一次包饺子篇四
我从小就爱吃饺子,常常叫妈妈给我包饺子吃,有一天,妈妈一本正经地说:“自己动手,丰衣足食,想吃饺子学着包”。
“哼自己包就自己包,这有什么难的。”我心里嘀咕着,就和妈妈到厨房忙碌起来了,饺子皮是现成的,肉和香菇加上调料搅拌起来的。
破了一个大洞,我拿来一片过他补上,刚补好这一面,另一面又破了,我干脆一张饺子皮全包起来,不是饺子你们猜是什么——是无敌大包子,心想现在看你怎么破,一旁看见的妈妈已在哈哈大笑。
这次,我学聪明了,只放了一点料。可是我包的那个都倒了。不过,在我的努力下,我终于学会包了,而且一个包的比一个好。
当妈妈把热腾腾的.饺子端上来,我吃的津津有味地,好好吃呀!这是我吃过最好吃的饺子了。
第一次包饺子第一次包饺子篇五
我家来了一个客人——我的表哥。为了欢迎表哥的到来,我们准备吃饺子。
妈妈选调好馅,姐姐买回来饺子皮后,我们就动手包起来了,并且把包好的饺子一个个地放在盖帘上,不一会儿盖帘上都“站”满了一半了。我数了数,总共有三十多个,白白的饺子像训练有素的士兵一样,整整齐齐的,像是在等候教练的检阅。我看了心里痒痒的,也要求包一个。
在我的再三请求下,妈妈才同意的。我洗干净手,在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一块饺子皮,圆圆的饺子皮放在手掌心时在,软乎乎的,感觉很舒服。我学着妈妈的样子包,先在饺子皮周围抹上水,再放一勺馅,上下一对折,使劲一捍,糟糕!馅怎么都跑出来了?我再看了看妈妈是怎么包的,奇怪了!妈妈包的饺子一个也没有破。 再包一个试试。这回,我小心翼翼地把饺子皮上下一对折,轻轻地把它捏住,心想:这一次看你怎么蹦出来。可是,不知怎么回事,饺子馅好像在和我故意作对一样,又露出来了。莫非是我的饺子馅包多了,不可能啊!妈妈比我放的还多些。我想来想去,终于知道错在什么地方了,原来是我用手托住饺子皮时过于用力,把饺子馅给顶出来了。
我找到了原因,急忙改进。这回很顺利,饺子馅没再出来了。我就说嘛,有什么事能难得了本小姐我呢?看一看我包的饺子,经过修补后简直像一面鼓,趴在那里,好像打仗受了重作一样,妈妈见了我的饺子包得不成样,细心地给我做一个示范,告诉我饺子怎样包才不会露出来,饺子怎么才能立住。
折,饺子皮不能拉扯,要不然又要“开刀”了。包好一个,放在妈妈包的饺子边上,这个饺子也挺像一个挺胸站立的士兵在望着妈妈。哈哈,我终于学会包饺子喽!
第一次包饺子第一次包饺子篇六
我是饺子的忠实粉丝,不论什么味的:素馅的、肉馅的、糖馅的……一律通吃。
以前吃的饺子都是从菜市场买回的,这个周末我望着窗外淅淅沥沥的秋雨下个没玩没了,闲着无聊就提议包饺子。
说干就干,全家总动员。首先是我配合妈妈把猪肉、胡萝卜、香葱等洗净、切碎,然后撒上食盐,倒上料酒、生抽等佐料腌制,忙得不亦乐乎。那边奶奶与爸爸有条不紊地和面粉、擀皮子,小木棍在奶奶手中像变魔术一般,小面团经木棍一搓一压,变成了一块一块的薄皮子,圆圆的,像月亮,像笑脸,太有趣了!我也手痒痒的,可是那擀面杖到了我手中怎么就不听使唤了呢,哎!真是看事容易做事难呀。
包饺子正式开始了,我照着妈妈的样子把皮子摊在左手手心,小心翼翼地用勺子挖上一点肉馅放在皮子中间,接下来我就犯难了:怎样才能把皮和馅美美地合在一起呢?妈妈笑吟吟地说:“还不拜师学艺!”我马上“师傅,师傅!”连声地喊,喊得全家人都乐开了花。于是妈妈手把手地教我,先用右手大拇指把皮子包上馅后对折合拢,再把合成了半圆形的皮子边用力掐紧。耶,我也做成一个了!我得意洋洋地把我的处女作在每个人面前炫耀了一遍,才依依不舍地放到盛饺子的玻璃盆里,不看不知道,一看吓一跳,妈妈和奶奶包的饺子饱满丰润,像个胖小子,我包的饺子软缩干瘪,仿佛皮包骨的饥饿汉,没有对比就没有伤害呀。我那不服输的犟脾气又犯了,下决心:非做得跟她们一样好不可!
从头再来,这次要低调,我小心诺诺地拿了一块薄皮摊在左手手心,挖馅时先偷偷观察妈妈挖馅的分量,自己也依葫芦画瓢,有模有样地学起来,又要捏边了,我一丝不苟地认真对待,右手一勾一勾地边捏边压,竟然也捏出了半圈稻穗状的花纹,看到自己大功告成,我喜不自胜,家人更是夸我聪明,说我学什么像什么。这次包饺子终于得到了夸奖,我心里像吃了蜜一样甜滋滋的,干起活来更卖力了,不到半小时,一大盆馅就被我们包个底朝天。
为了犒劳我们,妈妈还煮了一锅新鲜饺子给我们吃,吃着自己第一次亲手包的饺子,顿时觉得这是舌尖上最美的味道,我还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。想着想着,心里乐滋滋的,窗外的雨点声竟成了美妙的乐声。
第一次包饺子第一次包饺子篇七
昨天,爸爸带着我去奶奶家,一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子,我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的,就请求爷爷、奶奶教我包饺子,爷爷、奶奶爽快的答应了。
首先,爷爷让我拿了一个小面团,学着他的样子,用手把它压平,然后用擀面杖赶起来,无论我怎么擀,也不能像爷爷擀的那样顺手,经过爷爷的指导我费了好大劲,我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅,放在面皮上,然后,用手把面皮对齐,学着的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏了这边,那边露馅,捏了那边,这边露馅,弄得我是满手都是油,天哪!怎么也捏不好,费了好长时间,也没有包好。
我不由得着急起来,手都有些酸了。看着我着急的样子,爷爷放下手中的擀面杖对我说说:“来乖孙女,我教你!”于是,我仔细的看着爷爷的手,怎么按面团,怎么擀皮看,怎么拿面皮,怎么放馅子,怎么捏边,然后怎么换手。我看得很认真,不敢有丝毫的马虎,爷爷给我讲完,我就重新拿起面团,慢慢的擀起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了,虽然什么都不像,也没有奶奶包的那样饱满好看,但是,不管怎样它也是我的成绩啊,我依然很高兴。
吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃,我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。吃着自己包的饺子,比吃买的饺子开心多了。我知道,我包的并不好,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事,只要努力去做,一定会最好。
第一次包饺子第一次包饺子篇八
这周的星期六是冬至,妈妈买回来了一袋饺子皮,还有萝卜和肉,准备包饺子。爸爸看见了,说:“不如我们来进行一个包饺子大赛,怎么样?”我们听了,连连拍手叫好,最后我们把时间定在下午五点左右。
为了比赛顺利进行,我们把厨房打扫之后,整理一新。把肉和罗卜剁成馅,并舀好水倒在碗里,然后将饺子皮平均分给爸爸妈妈,准备工作就做好了。我是这场比赛的主持人,弟弟则专门负责运送饺子。
“3,2,1,比赛开始!”随着我一声令下,妈妈不慌不忙地左手拿饺子皮,右手食指在碗里蘸水涂在饺子皮上,再用勺子舀一勺馅放到饺子皮中间,然后左手的手掌微微弯曲,最后右手的食指与拇指轻轻把饺子皮捏拢,一个饺子就做成了。而爸爸呢?手忙脚乱的,不是忘了蘸水,就是馅太多。但是我们一致认为最主要的不是过程,而是比赛结果。
我们来观察一下妈妈包的饺子吧,她包的饺子像一朵朵米黄色的白云,里面的肉馅把饺子皮撑得鼓鼓囊囊的,像一个个“小胖子”,饺子的边上,还有妈妈精心捏成花边,看得我垂涎欲滴。
后来,妈妈将一个个饺子放入锅中,过了一会儿,妈妈说:“开饭了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向厨房,并齐心协力一起将热气腾腾的饺子端到餐桌上,弟弟迅速地夹了个饺子,没等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,烫得他“唉哟,唉哟”直叫唤,最后他的嘴巴变成了“香肠嘴”,我们都笑得前俯后仰。在欢乐的笑声中我们度过了一个快乐的冬至。
这次的包饺子大赛让我明白了:遇事不要慌乱,只要努力,最后就一定会迎头赶上的。
第一次包饺子第一次包饺子篇九
今天中午,妈妈准备包饺。我信誓旦旦地说:“今天我也要包饺子。”妈妈问:“为什么?”我答曰:“那为什么不让我包?”妈妈说:“中,中说不过你,让你包!”我高兴的一蹦三千尺,妈妈带着我,骑着电动车“飕——”地一下子到了北市场。市场里的菜琳琅满目,有:包菜,白萝卜,红萝卜,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鱼肉,猪肉,韭菜,红薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫芦,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等等等……令我眼花缭乱,我们买了一些五花肉,白萝卜等等等……我妈便带着我骑着电动车“飕——”地一下子回到了家。我撸起袖子,洗手时打了三遍肥皂,系上花得不再花的花围裙,“顶级大厨方师傅”上阵子了!
妈妈将白萝卜切成如泥浆的小块儿,然后将其睡了白萝卜倒入肉当中打着筷子一直旋转着,不一会儿,肉馅儿就完成了。
妈妈又把面粉倒入盆中又倒了些水,妈妈又将手伸入面粉和水中,然后飞快的旋转着。过了一会儿我妈又添了一些水,妈妈的手依然在旋转,又过了一小会儿面也好了。
妈妈讲和好的面团,搓成长条,再用刀切成一块一块的,搓成圆球。然后开始改成面片。虽然我都这么大了但是我还是不怎么会擀,所以我只能先上下杆成椭圆形转一下在上下擀。妈妈感的简直就是艺术品!擀面杖一动小面团就跳起舞来不一会儿就成了一个圆溜溜的面片。而我的面片虽然不像以前的:有的像小狗,有的像小猫……不过虽说不是圆溜溜的,但也算是圆的。我擀了一些面片。于是,我左手拿了一个面皮,右手拿着勺子挖了一大勺子肉馅的放到面皮的正中央。将面皮对折捏紧,别说不像前几回包的大肚子将军,瘦骨如柴的难民,穿着花衣服的小姑娘。这次不一样了我包的饺子一半儿是大肚子将军,一半儿是非洲难民还统一穿着花衣裳。我报的这个也算是奇葩中的奇葩了。包了这个我就没再包了。
饺子下锅了!
成了以后我第一眼就认出了我包的我品尝着我包的饺子。没想到味道简直好了!