每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
舌尖上的春天字舌尖上的春天字篇一
道教说春天是人初生的季节,自然讲春天是万物勃发的时节,我却认为春天是充满美食的季节。
春有清香的马兰头,有香甜软糯的青团子,可我尤其喜爱的是那“绿色矿产”-竹笋。当春雷隆隆响起时,藏在底下的小竹笋就顶开顽石,用钻头一样的小尖头钻出地面。一场春雨过后,地上拱出了竹笋,只见小竹笋的周身包裹着淡黄色的皮,皮中一根根像头发粗细的纤维缠绕在一起,这也使得小竹笋似一个个待在襁褓中小娃娃一样可爱至极。
别看小竹笋不大,其实它并不好挖。听妈妈说她小时候就挖过竹笋。要把竹笋“拔”起来,就先要“挖”。先把竹笋周边的土掘开,并时不时拿锄头摇动竹笋,当竹笋的身体开始摇晃,根基不稳时就可以拔竹笋了。可是有些竹笋的根错综复杂,无论怎么挖都无法奈何它,硬拔没准还会摔个四脚朝天。所以费半天劲拔出竹笋时,妈妈别提多高兴了。
竹笋炒咸肉,这是江南春天特有的菜色。竹笋中浸着肉的咸味,而咸肉中又有竹笋的清香。咸肉肥而不腻,瘦而不柴,吃完咸肉春笋,再喝口碧绿的碧螺春,好一个舒畅。
可是你要觉得春笋只有这一个做法,那可就错了。竹笋排骨汤这是奶奶的拿手菜,更是我最爱吃的味道。淡黄色的滚刀笋块泡在飘着金黄色油脂包裹的小排骨汤里,闻起来肉香和笋香混合着沁入心脾。轻轻夹起一块鲜笋,脆笋中透着排骨的香气,咬一口嚼劲十足。再捞起一块小排骨放入口中,骨肉瞬间分离,再嚼一嚼,一股浓郁的肉香混合着笋香充满了我的口腔,再品一品,香味进入五脏六腑,令人回味无穷。吃完排骨和笋,再喝几口汤汁,汤把肉味和笋味完美的融为一体,喝完让人幸福感油然而生。这哪里是在喝汤,分明是在品味春天!
春天,一个顺暖花开的季节,春天,一个充满希望的季节,让我们打开味蕾一起享受春天的味道吧!
舌尖上的春天字舌尖上的春天字篇二
春卷起源于晋朝,原名春饼。
立春了,万物复苏,大地一片生机勃勃。我们家乡,每到立春时节,家家户户都会制作一道美食——春卷,通过舌尖来感受春的气息。
春卷起源于晋朝,原名春饼。古时,制作上没有现在那么讲究,拿一张饼皮,在上面放上各种各样的熟食,然后卷起来便直接吃了。到了唐朝,春卷才被人们渐渐熟知,而且制作方法也有了很大的变化和提高。杜甫曾在诗中描写过春卷“春日春盘细生菜”,可见春卷在唐代就已风行。到了清朝,春卷竟然跻身皇宫,位列满汉全席中的十二道点心。如今,春卷更是成了家家户户餐桌上的美味佳肴。
中国地大物博,各地吃春卷有不同的讲究。在我们江苏,喜甜咸,有的人用豆沙做馅儿,有的人把一些经过加工的蔬菜包在春卷中。而在成都,因为爱吃辣,吃春卷时,竟喜欢沾一点芥末。
春卷的做法简单。拿一张春卷皮,把馅儿放在皮上,折起两边,然后卷起来,再沾点水粘合一下边皮,这就包好了。把包好的春卷放进油锅,随着一阵“噼噼啪啪”声,春卷在锅里翻滚着,好像正在愉快地沐浴哩。过了一会儿,起先穿着白大衣的春卷,换了身衣裳,穿上了金黄色的外衣,漂亮极了。五分钟后,春卷就可以出锅了,只见刚出锅的春卷热气腾腾,散发出诱人的香味,不由得令人垂涎三尺。迫不及待地夹起一只,顾不得烫,轻轻咬上一口,脆脆的皮里裹着美味的馅儿,嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆响,吹一吹,再一口咬下去,一股春天的味道溢满齿间。
中国人的节日里离不开美食,春卷在立春节气里备受人们喜爱,吃着春卷,人们感受着春天的气息,满怀希望地迎接美好生活的到来。
舌尖上的春天字舌尖上的春天字篇三
春卷起源于晋朝,原名春饼。
立春了,万物复苏,大地一片生机勃勃。我们家乡,每到立春时节,家家户户都会制作一道美食——春卷,通过舌尖来感受春的'气息。
春卷起源于晋朝,原名春饼。古时,制作上没有现在那么讲究,拿一张饼皮,在上面放上各种各样的熟食,然后卷起来便直接吃了。到了唐朝,春卷才被人们渐渐熟知,而且制作方法也有了很大的变化和提高。杜甫曾在诗中描写过春卷“春日春盘细生菜”,可见春卷在唐代就已风行。到了清朝,春卷竟然跻身皇宫,位列满汉全席中的十二道点心。如今,春卷更是成了家家户户餐桌上的美味佳肴。
中国地大物博,各地吃春卷有不同的讲究。在我们江苏,喜甜咸,有的人用豆沙做馅儿,有的人把一些经过加工的蔬菜包在春卷中。而在成都,因为爱吃辣,吃春卷时,竟喜欢沾一点芥末。
春卷的做法简单。拿一张春卷皮,把馅儿放在皮上,折起两边,然后卷起来,再沾点水粘合一下边皮,这就包好了。把包好的春卷放进油锅,随着一阵“噼噼啪啪”声,春卷在锅里翻滚着,好像正在愉快地沐浴哩。过了一会儿,起先穿着白大衣的春卷,换了身衣裳,穿上了金黄色的外衣,漂亮极了。五分钟后,春卷就可以出锅了,只见刚出锅的春卷热气腾腾,散发出诱人的香味,不由得令人垂涎三尺。迫不及待地夹起一只,顾不得烫,轻轻咬上一口,脆脆的皮里裹着美味的馅儿,嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆响,吹一吹,再一口咬下去,一股春天的味道溢满齿间。
中国人的节日里离不开美食,春卷在立春节气里备受人们喜爱,吃着春卷,人们感受着春天的气息,满怀希望地迎接美好生活的到来。
舌尖上的春天字舌尖上的春天字篇四
新的一年来到的时候,最美不过是一树一树的花开。抬头看看,满眼都是春光:桃树、杏树、梨树互不相让,都开满了花赶趟,千树万树的姹紫嫣红装点着这个世界。低头瞧瞧,田野里,草地上,花园里,到处是有名的和无名的花,将大地铺上了一层彩色的地毯:鹅黄的油菜花、洁白的荠菜花、紫色红色的不知名的小野花,仿佛让人置身在花的海洋。
让人陶醉的不仅有花,别忘了,还有繁多的新鲜蔬菜呢。
花是精神上的快乐,蔬菜给人们带来的就不止是快乐了,那是既养眼又养身的宝贝啊。有朋友喜欢到户外采风,拍下春天的美景,我却喜欢去看菜,属于早春特有的一些美味,到了菜场,就找到了它们的舞台,人生一世,草木一秋。有了展示的机会,也就不枉来世上一场,哪怕只有一次也就足够了。因此那些新上市的蔬菜们,粉墨登场的时候,也绝不亚于一场春天的盛宴。
苏东坡写初春时节的诗句云:“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚鱼上时。”这里说的“蒌蒿”和‘’芦芽‘’都是此时的美味佳肴,对于美食的爱好,苏东坡当然也是能称得上有独特的收获,仅‘’东坡肉‘’此一项,就让无数食肉爱好者垂涎。还有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”反映的不仅是他对舌尖上的享受,更是在被贬官到了天涯海角,极度困惑之后的超脱,看来,对美食的态度,有时也是你的人生态度。
提起初春果蔬的美味,一下子勾起了许多好友的喜爱之情,这让我很开心。不论是什么样的食物,内心有一种积极的食欲,这总是件好事。“身体倍棒,吃嘛嘛香” 不仅是句有趣的广告词,实际上是一个人的健康标志,我不是一个素食主义者,但对于新鲜蔬菜是情有独钟。尤其是春天刚上市的新鲜蔬菜,即使吃得多一些,也不会有副作用,更用不着为减肥而发愁。
想起一句老话说:“九九加一九,耕牛满地走。” 这些日子里,勤劳的人们又开始了新一年的春耕,过了淮河,眼前广袤的田野上,嫩绿的麦苗已被春风唤醒,快乐的迅速的生长。村庄里的老人家喜欢每天到地里走上一走,也许他衔着烟卷,就在自家的地头上一蹲就是个把小时,他看着看着,就像看着自己的`小孙子,在阳光满院的地上蹒跚地跑着跳着,高兴起来了,还会连连尖叫几声。老人心里的美啊,那个满足啊,他会情不自禁又自言自语地对着麦子说:“好啊,有了雨不缺水了,真是漂亮,一天一个样啊!” 如果满地的麦子是庄稼人的命,是天地间的主旋律,那么,各种果蔬就是条条流动的音符,那么的饱满,悠扬和谐。
我们要感谢这春天,感谢我们与这些新鲜的果蔬相遇,能让我们的身体有充分的营养,让我们拥有健康的体魄,让我们把对她的热爱,用在生活上,用在工作上,用在生命的舞蹈和歌唱上,激情满怀迈着大步,去共同期待一个永恒的春天。