心得体会是对自己成长和努力的一种记录和回顾,帮助我们更好地规划自己的未来发展方向。1.从这次实践中,我深刻地体会到了团队协作的重要性,也明白了合作能够带来更好的成果。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇一
在北方,每逢节日都有一道必不可少的主食,那就是饺子。作为一个正宗北方人,我也要学会一项技能_包饺子。
这周末,我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜,香菇,放入一个大盆子里,再加入盐、大葱、姜,胡椒粉等调料,搅拌均匀,不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性,但也是最有意思的一个过程___擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状,再用刀切成小块,再把小块揉成圆形的面团,压扁,用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆,一边厚,一边薄,也不均匀。
后来在妈妈的帮助下,我终于找到了原因,一定要把小面团揉圆,压扁,擀面皮的时候要一边转一边擀,这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了,左手拖住面皮,右手加入饺子馅儿,然后用力将将饺子皮一点一点的捏住,要注意不能露馅儿啊!
忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子,我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐,也体验到了劳动的快乐!
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇二
在中国的传统文化中,春节是一年中最重要的节日之一。在这个团圆的节日里,除了吃年夜饭之外,包饺子已经成为了许多家庭的传统活动。今年,我参加了学校组织的新年包饺子活动。这次活动不仅让我们感受到了春节的氛围,还让我们学到了很多做饺子的技巧。
首先,我们被分成小组,分别学习包饺子、煮饺子和调料制作三个环节。我参与了包饺子的环节。包饺子首先需要制作面团。步骤虽简单,但要注意的细节很多,比如水温不宜过高,否则会让面团变得黏手,而面团韧性不足;揉面团的时候要揉至表面光滑、有弹性,否则就很难包出好看的饺子。学会了配方和揉面的技巧后,接下来是包饺子的环节。包饺子其实很考验手感,不仅要保证饺子的大小相等,还要让饺子的皮薄、馅多、口感好。
其次,这次活动中,我还学习到了别样的饺子口味。除了传统的猪肉大葱馅之外,我们还学习了虾仁韭菜、菌菇猪肉、鸡肉香菇等不同口味的馅料。不同的馅料给饺子带来了不同的味道,更丰富了我们的口感。我们还在现场制作了番茄蛋花饺子、玉米羊肉饺子等“小清新”口味的饺子,更让我们开了眼界。
再次,这次活动中,我还收获了与同学们的交流和互动。做饺子要注意的细节很多,经常会出现一点小插曲,比如饺子皮太薄、馅不均匀等等。但是,同学们都很热心地互相教导,帮助大家解决问题。在这个过程中增进了我们之间的友情和感情,真是一次难忘的互动体验。
最后,这次活动让我更加了解中国传统文化,并体验到了传统文化的独特魅力。在这个快速发展的社会里,人们常常会忽视传统文化,但是,恰恰是传统文化才是民族与国家的根基,要保持传承和发扬,让我们的文化充满新的活力。
总之,这次新年包饺子活动,无论是我的技能还是经验,都得到了提高。除此之外,还感受到了浓浓的春节氛围,加强了我们之间的交流和互动。对于我和我的同学们来说,这绝对是一次难忘的活动,也是一次珍贵的学习机会。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇三
此刻想起来,真的觉得不可思议。八天竟然如此的快!
还记得刚开始来外村塘的时候,心里是带着点怨气的。因为之前因为点私事,想要退出,却不能退。所以,心中是带着点不愿意之情。加上天生对小孩有恐惧感,就更加害怕这八天不明白怎样撑过来了。可是,事实却告诉我,这八天,是我记忆中不能抹去的一部分。
招生的第一天,作为班主任,理所当然的站在报名台前。看着一大堆小孩你推我,我推你,和我仅有几厘米的距离,我还真的有点怕。可是,小孩的眼里全是好奇和纯真,我害怕什么呢于是我大胆和他们说话,问他们喜欢什么兴趣班。刚开始,他们也很腼腆,很怕生,不愿说话。之后,慢慢的,他们也和我说话了,问我问题。那时候,我觉得,这必须是一个很好的开始吧。
在接下来八天,我和泳施成了搭档,一齐做了三年级的班主任。刚开始那两天,我好温柔对待小孩,即使上课吵翻天,我还是没多说什么。可是,第三天,实在受不了了,凶了孩子们一下,他们竟然安静了,乖了很多。以至于之后的日子里,基本上我每一天都会凶他们一下下。说起也觉得惭愧,因为他们毕竟还是小孩,我们来的时间也不多,理应给他们留下完美的记忆,而不是老是凶他们。我经常凶他们,我觉得他们应当不会喜欢我吧。可是,有一件事却让我很感动。班上的男孩都是调皮鬼,在另外一个队员上完英语课后,他们竟然问为什么不是我上英语课(刚开始的两节英语课是我上的),说喜欢我上英语课。当时,真的觉得很感动……还有一个女孩,下课的时候,把四颗龙眼塞到我手里,害羞的笑了笑,就跑了。可能,这算不上什么,但在我看来,我的心很温暖,开始喜欢那些小屁孩了。
每一天都坐在教室里看着孩子们上课,由开始的吵得翻天,但之后的开始有片刻的安静,孩子们真的提高了很多,虽然,我不能把自我明白的全部教给他们,可是,起码我尽力了。我教他们要有礼貌,要学会尊重教师和别人,懂得鼓励同学。刚开始,他们不懂,之后慢慢地,他们开始懂了,也学会了这样做。记得有一天轮到我做饭,班上最调皮的两个男生跑了过来,在一旁默默地拿起马铃薯帮我削皮,还主动说教我说雷州话。当时,我真的觉得,我每一天在台上声嘶力竭的喊,不厌其烦的教他们,真的是很有价值的。
其实,还有很多很多的片段,可是,我真的不明白怎样说出来,所以只好想到什么就说什么。
对了,想夸一夸我们队的男生吧!个个都是好男人哇!工作本事强,做饭还一流!并且把女生都照顾得很好,很贴心!很荣幸,也很高兴认识到你们。还有各组的组长和组员们,每个人都是有才之人,各有各特点,八天时间虽短,但从你们身上学到的东西却不少!真的很高兴认识到可爱的你们。
八天虽然过去了,可是梦翔浪潮队伍的每个人心里,却永远保存着一份珍贵的友谊之情。还有,对那群小孩的挂念之情。
回家两天,一向有小孩问我下年还去不去,每次我总是用“呵呵”带过,有点像在骗小孩。可是,我真的很想说,如果还有机会,我还是会去的!
多谢上天,给了我这个机会加入梦翔浪潮这个大家庭。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇四
春节是中国最重要的节日之一,也是中国人团聚的日子。在春节期间,除了贴春联、扫尘、换新衣等传统活动外,包饺子也是很有特色的活动。为了庆祝春节,我们学校组织了一场新年包饺子活动,让我们一起来分享这次有趣的经历。
第二段:准备工作。
在活动前,我们要准备食材和饺子皮,这需要我们购买一些新鲜的猪肉、葱姜、饺子皮等材料。除此之外,我们还需要学习一些包饺子的技巧,如饺子馅的做法、包饺子的方法等,这些技巧是我们成功做好饺子的关键。为了更好地体验这次活动,我们还要准备好饺子桌、酱料等,让整个过程更加有序和愉悦。
第三段:包饺子过程。
当我们准备好食材和工具后,开始了精彩的包饺子过程。我们看到了不同风格的饺子,有猪肉馅,还有菜肉馅和虾仁等。各种饺子的形状和口感也各不相同,让我们大呼过瘾。在包饺子的过程中,我们亲手制作了漂亮的饺子,感受到了饺子制作的乐趣。同时,也锻炼了我们的同理心和沟通技巧,团队合作的过程也让我们更加紧密的团结在一起。
第四段:品尝饺子。
在包好饺子后,我们开始了品尝的环节。我们摆上了美味的饺子,尝遍蘸料、卤水等各种口味,让我们丰富了春节的味觉。我们吃到了猪肉饺子、水饺、云吞等传统的食材,也有创新的口味,如鸡蛋馅、蘑菇馅等。吃起来既有饱腹感,又保持着食材的清香,特别是在大家的加持下,饺子的味道更是一级棒!
第五段:活动的意义。
这次新年包饺子活动不仅让我们品尝到美食,更重要的是展现了中华民族的传统文化,传承了我们的民俗文化。除此之外,这次活动也展现出了团队协作,让我们更加了解与尊重彼此不同的文化背景。我们学习了如何沟通、交流和信任他人的重要性,也加深了我们之间的感情。经过这次新年包饺子活动,我们不仅学到了包饺子的技巧,更重要的是学到了团队合作和传统文化的重要性。这次活动加深了我们之间的感情,让我们更加了解并尊重彼此的不同文化,更好地融进中国传统文化中。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇五
新年包饺子活动是一个传统的中国年俗,通常在除夕夜进行,在这个重要的时刻,人们会一起包饺子,享受美食,祈祷新年的好运。这个活动不仅有促进家庭感情的作用,还能带来欢乐和团结,让人们感受到新的一年的气息。
二、准备工作。
在新年包饺子活动前,需要进行准备工作。首先,选择好适合包饺子的面粉,选用优质面粉可以让饺子更加美味。其次,准备好各种食材,比如瘦肉、虾仁、玉米、豆腐等等。还要准备好辣椒、醋、姜蒜等调料,以及姜丝、葱花、香菜等配料。最后,要准备好包饺子的工具和清洁用具,比如擀面杖、刀子、饺子皮、水等。
三、包饺子的技巧。
包饺子是一个需要技巧的过程。首先,要将饺子皮放在手中,用馅料填充一些,再轻轻地合起来,注意不要放太满。然后,在饺子边缘处轻轻地按压,将饺子的外部缩紧。最后,处理好饺子的外边缘,让它看起来整洁,再拿起来放入烧开的水中,等到它们浮上来,就可以享用美味的饺子了。
四、包饺子的意义。
包饺子不仅是一项传统的年俗活动,更是一种团圆和感恩的象征。在包饺子的过程中,可以增进家人之间的情感,增强人们的交流和沟通。此外,包饺子还可以锻炼人们的智力和手艺,提高他们的技能水平。
五、总结。
总的来说,新年包饺子活动给人们带来了更多的欢乐和团结,同时也让他们感受到了中国文化的独特性和传统文化的魅力。在新的一年里,我们珍惜家人,珍惜友情,珍惜爱情,用行动去传递爱与温暖,让智慧的中国传统文化在未来继续熠熠生辉。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇六
在过去的周末,我们学校组织了一次小学生包饺子活动。这次活动非常有趣,不仅让我们学到了做饺子的技巧,而且让我们加深了对团队合作的理解。下面我将分享一下我的心得体会。
段落二:学会了饺子的制作方法。
在活动开始之前,我们听了老师的讲解,学会了饺子的制作方法。老师首先给我们演示了如何将面粉和水混合,揉成面团。然后,我们用擀面杖将面团擀成薄片,并将馅料包入饺子中。
尽管这些步骤听起来很简单,但我们在实践中发现了很多细节。例如,在制作面团时,我们需要注意面粉和水的比例,以确保面团不会太硬或者太松。此外,在包饺子时,我们需要注意饺子皮的厚度和馅料的量,以保证饺子大小和口感的一致性。
段落三:体会到了团队合作的重要性。
这次活动的成功得益于整个班级的共同努力。每个人都有自己的任务,有的人负责擀饺子皮,有的人负责切肉,还有人负责包饺子。尽管每个人的任务不同,但我们必须紧密合作,才能达成我们的目标。
在这个过程中,我们发现沟通和协作是非常关键的。我们需要互相交流,并在必要时给予建设性的意见和帮助。在这个过程中,我们也学会了互相信任和鼓励,以及面对挫折时的应对策略。
段落四:感受到了分享和喜悦。
当我们完成了所有的饺子后,我们坐下来,品尝了自己制作的美味饺子。我们分享了这个经历,也分享了我们的心情。每个人都感到非常满足和开心。
在这个过程中,我们也学会了分享,感受到了分享的喜悦。我们开始明白,通过分享经验和知识,我们不仅可以使别人受益,也可以帮助自己成长。
段落五:总结。
参加小学生包饺子活动,是一次非常宝贵的经历。通过这个过程,我们学到了很多东西,不仅学会了制作饺子,也学会了团队合作、沟通和分享。这个经验不仅可以帮助我们成长,也可以让我们更加感恩自己所拥有的一切。相信在以后的学习和生活中,我们会更加自信和勇敢,面对任何挑战。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇七
“你包成这样,还能是饺子?哈哈……”清脆的声音从食堂传出,原来是同学们在军训的时候体验包饺子。
那是一个阳光明媚的中午,教官带着我们连队的同学体验包饺子。走进食堂,映入眼帘的是一盘盘饺子皮,几碗肉馅和几小碗水,这就是做饺子的材料。等教官一声令下,我们连忙去抢座位,开始包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子挑了一点肉放进去,接着,我又用手指沾了一点水抹在旁边,让它们粘合起来,最后再捏一点褶皱,一个饺子就大功告成了。包完了一个,我看了看其他同学,他们也在忙碌着。有些同学天马行空:有的把饺子包成了一个大馄饨;有的滚成了一个大球;甚至有同学用三层皮包了一个厚饺子,有一个吃到的同学哭笑不得。
眼看面前的饺子皮等材料越来越少,奇形怪状的饺子越来越多,我不得不加快了速度包饺子。很快,我们的肉馅就包完了,但饺子皮还没包完。所以,我们问食堂阿姨再要了一点肉馅用来包饺子,剩下的饺子皮终于包成了一个个饱满的大饺子。我们端着装饺子的盆,让庄老师帮我们合影,我们笑得十分开心。
这次包饺子活动就这样圆满地落下了帷幕,我们意犹未尽,真希望下次还能开展这样的活动。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇八
在小学生的成长过程中,很多的活动都能够培养他们的综合素质,比如说包饺子这样的活动。这个冬天,我的班级也参加了一次包饺子活动,让我深受启发和感动。在这次活动中,我不仅学会了如何包饺子,也领悟到了许多人生哲理。
第二段:准备。
在我们班参加这次包饺子活动之前,我和同学们一直在思考这件事情。我们想要做得更好,就必须要提前做好准备工作。于是,我们去超市购买食材和调味料,还学习了饺子制作的步骤,叮嘱自己必须要认真对待这个任务。
第三段:制作。
在我们把所有的调料和食材准备好之后,我们都投入到了饺子制作的过程中。在制作的过程中,我们学会了如何揉面、擀皮、包馅等等,这些都是生活中最基本的技能。当我们亲手包了第一批饺子时,我们都感到非常的兴奋和激动。
第四段:分享。
当我们成功地完成了所有的饺子制作之后,我们就把这些饺子带到了学校的食堂,和其他班级的同学一起分享。在分享的过程中,我发现自己更多地关注了别人,而不是自己,因为我想要让别人享受到美味的食物,这是一种分享的精神。
第五段:收获。
整个包饺子的过程中,我不仅学会了如何制作饺子,还有很多珍贵的体验和收获。首先,我认识到了珍惜生命中一切改变的机会,学会如何准备并接受任何可能出现的情况。其次,我发现人生就像这个制作饺子的过程,必须要经历摆放、揉面、擀皮、包馅、煮饺子这么多环节,它们缺一不可。最后,我认为这次活动教给了我一种把他人放在自己之前考虑的态度,这是生活中最重要的品质。
总结。
包饺子这个活动不仅给了我们小学生在生活中实用的技能,更是培养了我们的团队合作、沟通、分享、感恩等等的全面素质。在我们完成了这次活动后,我和我的同学们都有了更多的自信和勇气去面对未来的挑战。我相信,在我们未来的生活中,这些感悟也将会帮助我们成长为更好的人。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇九
“今天阳光喔包饺子,快来看看!”刚走到教室门口,我就听到这兴奋的声音,我带着好奇,推开了门。
哇,今天教室的摆设也变了。四张桌上拼在一起,一张桌子上放着面粉和水。哇!今天真要包饺子啊!
我们跃跃欲试,芒果老师让我们去洗手,她在桌子上洒满了面粉,好像刚下了一场大雪似的。我们每人拿着一个面团,我心想:要怎么包饺子来着,怎么办?先看看别人怎么包吧!我看到了别人拿着面团在桌子上滚来滚去,面团越来越长,越来越细,如同长绳一般,仿佛能在桌子上爬来爬去。哇塞!那么长!我也学起。
我学着先把面团在桌子上滚动,不一会就成了一条长长的毛毛虫了。我再用右手把面团分成几个小圆球,雪白雪白的,好像雪球一样,好想拿起来攻击别人,就像打雪仗一样。再把圆球压扁,扁成一个个圆片,放眼望去,有的很大,有的很小,有的很厚,有的很薄,形态各异。我看到一个人用十分厚的饺子皮包时,我瞪大了眼睛,十分惊讶,说道:“你想干什么,难难道,你要做一个巨无霸。”我心想:那怎么吃啊!我不要那样做。我右手拿起勺子,舀了一勺馅,小心翼翼地放在中间。右手沾了沾水,在饺子边围了一圈,再合上饺子皮,用力一摁住,饺子皮就顺利黏在一起了,饺子包好了!我高兴得手舞足蹈,接下来越包越勇,饺子盘里的饺子越来越多了。
当大家做完饺子,看看自己的作品时,有的饺子太大,有的太小,有的像个包子。当我看到那个巨无霸,大家忍不住笑了起来。
“哪里有这么大的饺子啊!”
“是呀,那要煮多久呀?”
在我们的欢声笑语中,老师将饺子放进锅里。我心想:待会儿的饺子味道怎么样呢?会不会吃到自己的呢?我坐在座位上,想着想着,嘴角都流出口水了。
饺子熟好了,同学们争先恐后地抢,各自拿到了饺子后,大口大口地吃了起来。
“啊!太好吃了!”
“我这个太难吃了。”
“我的迷你饺子呢?”
“你的饺子被我吃了。”
大家都吃得乐呵呵的。包饺子活动结束了。但是这次活动的欢声笑语却永远留在我心中。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇十
20xx年的最后一天,冬日的北京迎来了久违的蓝天白云,就像全家人迎接幼儿园元旦亲子活动的心情,欢欣而雀跃,在这辞旧迎新的欢快时刻,我们全班幼儿家长有幸收到了老师的邀请,与孩子一起参加迎元旦亲子活动。得知能够和他一起在幼儿园欢庆元旦,儿子很开心,拉着我的手,兴高采烈,又蹦又跳。
走进老师们精心布置的'教室,五颜六色的彩带、干净整洁的环境、简朴的临时舞台、欢乐的孩子、开心的家长、紧张有序忙碌的老师,教室里充满了欢声笑语,弥漫着喜庆、欢快、温馨的气氛。
还能带领活泼好动的宝贝们排练出这么精彩的节日,真是值得钦佩!
欢乐的时光总是过得飞快,不知不觉中亲子活动就结束了。其实,在我们家长看来,这是和孩子们在一起度过的一场新年活动,而在孩子眼里,这应该就是他们日常生活和学习的一个剪影吧,老师们在班里平时就是这样带领孩子学习、游戏,照顾孩子吃饭、休息;就是这样带领孩子走过一个又一个平凡的日子,日出日落,春去秋来。
这次活动,在收获快乐的同时,我们也学习到一些教育孩子的方法,进一步了解了孩子在幼儿园的生活和学习情况,进一步感受到了作为一名幼儿教师的辛苦。老师们用她们的真心和爱心,换来家长的放心和孩子的开心。用她们的无私付出让幼儿园成为孩子和谐、快乐、幸福、充满爱的童年乐园!
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇十一
星期四下午第二节活动课,我们班级举行包饺子活动。好几个同学的妈妈都来当志愿者参加这次活动,所以我们一个个摩拳擦掌,都想好好表现一下。老师把我们分成三组,由家长带领着包饺子。我和吴润发他们分在了一组,吴润发的妈妈教我们怎么包饺子。食堂里的阿姨拿来了皮子和馅,我们就开始包了。
只见吴润发妈妈先把饺子皮摊在手心上,然后夹了点馅放在皮子中间,再把饺子皮对折,最后把那重合起来的半圆形的边压紧,瞧,一个饺子就这样做好了。乍一看,像一个洁白的贝壳,真漂亮!我按着阿姨的做法试了一下,成功了!我又接二连三做了许多饺子,越做越好。饺子圆鼓鼓的,一个个像挺着将军肚似的,我可得意了!我又看看周围的同学,我们都在埋头苦干呢。在我们的共同努力下,原本厚厚的一叠饺子皮不知不觉全包完了,我们全班同学都干得热火朝天。
阿姨把我们包的一盘盘沉甸甸的饺子拿到食堂去煮。不一会儿,热气腾腾的饺子被端了进来。一股诱人的香味扑鼻而来,我们一个个都垂涎三尺。我们好不容易盛好了饺子,迫不及待地吃了起来,吃得津津有味的。
通过这次活动,我学会了包饺子。
今天,我来到了学校,一到学校我就听到同学说今天我们要举行包饺子活动,看谁包的最好,我听了之后非常的开心,但是我从来就没包过饺子啊,每次妈妈包饺子的时候我都没仔细的看过,这下不知道该怎么办啊!但是我的心里还是很开心。
正在这时已经上课了,老师走进教室先给我们讲包饺子的过程,然后发给我们每人一片饺子皮,又给我们放上饺子馅让我们自己包,这时我迫不及待想一展身手。我先把饺子皮上的饺子馅放平,然后将面片对折,最后把面片的顶端封好,这样一个饺子就包好了,可我万万没想到我将这个刚刚包好的饺子放在桌子上时它就露馅了,于是我在包第二个的时候我总结了上次的经验,认真而仔细地包,并且使劲将饺子的口封好封紧,这次的饺子我比较满意。
接着我按照这样的方法包了一个又一个都还可以,现在该调调料了,老师在我们的碗里让我们放上五香粉。醋、蒜、生姜和盐,最后老师给我们煮了我们包的饺子,煮好后放在碗里调上我们刚才准备的调料开始品尝,吃着自己做的饺子真的香啊!
今天在课堂包饺子的亲身体验活动,我的感受真深刻啊!我希望以后的课堂上能够多做这些活动。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇十二
“好啦!好啦!好啦!你们别在这儿捣乱啦!等会儿你们包得全下给你们吃!”咦,你看它们有的像一个元宝,如果它再穿一件“黄外套”,那么它就真是元宝了;它们有的像“大腹”便便的胖子,可能是因为吃得太饱了吧。哦,还忘了告诉你们了,我们正在包饺子呢!
拿了一张白白的,软软的皮,放在手心上,可别忘了沾点儿水!用手指轻轻地沾一沾水,顺着最外边儿一圈儿,把水沾上去,不然的话,等一会儿在锅里“散架”了,你可等着吃“韭菜肉皮汤”吧!在盛韭菜肉馅儿的盆里挖一勺馅,放在皮中间,也就是数学上所说的“圆的中心点”吧!下面真的还没有来呢,把此时已经有馅儿的饺子皮对折,此时,就像有着“脾酒肚”的小人。再把边边角角都折好,这样,一个“小胖娃娃”饺子就包好了。外婆熟练地就包出第一个饺子。
常言道:“人有两个宝,双手和大脑,双手会做工,大脑会思考。”光是脑子记住了还不行,我们的双手还要亲自实践。学着外婆的样子,我也拿起一张皮,放在手心里,沾点儿水,放一点馅,用手轻轻地折好,嘿嘿,我第一次亲自包的饺子就包好啦!(虽然包得还没有那么漂亮)。
做什么事情都要一步一步来嘛,外婆和外公站在一旁做我的“师父”,此时我就和他们“学徒”师父负责地交,徒弟认真地学,渐渐地,我就越来越有范了,包得饺子就像一个人从瘦瘦地,像豆芽菜的人转变为身材匀称,身体健康的人。逐渐快要达到“炉火纯青”的水平。
筛子里的饺子跟我们做操的队伍一样,排列的整整齐齐,准备下锅呢!打开锅,一股浓白的水蒸气跑了出来,热热的,一个个饺子就像一个个整装待发的跳水运动员,仿佛在对大家说:“快看我!快看我!我马上为你们表演精彩的跳水节目。
“美味的饺子出炉了!”外婆为我们每人盛上一碗饺子。一股白面味道扑鼻而来,夹起一个水饺,咬一口,糯糯的,咸咸的,使人忍不住还想吃第二口,味道鲜美极了!不一会儿,一碗饺子就被我“干”光了。
吃着自已劳动的成果,心情别说有多棒了呀!
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇十三
包饺子是中华民族传统的年节活动之一,具有浓厚的文化特色。文明实践是新时代人们秉承的生活态度和行为习惯。而“文明实践包饺子”活动将文化传承与社会实践相结合,让人们在亲手包制美食的过程中,不仅感受到传统文化的魅力,更体验到文明实践的力量。在这次活动中,我有了一些感悟和收获,下面我将分享一下我的心得体会。
第二段:了解文化背景。
在参加“文明实践包饺子”活动之前,我先了解了一些饺子的文化背景。在中国,饺子不仅有着丰富的饮食文化内涵,更是中国传统文化中的重要元素之一。从饺子的制作、品尝乃至于象征寓意,都反映着中华民族的优秀传统文化和众多民俗风情。因此,在制作饺子的过程中,我们应该不仅注意手法技巧,更应该尊重传统文化的价值,才能在体验中深化理解。
第三段:体验文明实践。
上手之前,面团发酵的时间和揉面的步骤是两个重点,原材料的选择也十分重要。在揉面的过程中,要有充足的耐心和坚持,才能使团成的面团富有弹性并且拉伸性好,成品的口感才更好。在捏馅的时候,除了仔细做好馅料的制作和搭配外,掌握好饺子的大小和造型也是制作成功的关键。整个制作过程中,还要注意卫生和环保的问题,不仅保证饺子的品质,还要体现出我们的文明意识。
第四段:感悟文化价值。
在包饺子的过程中,我虽然只是一名参与者,但我可以感受到传统文化的独特魅力。学会了琢磨生面团,学会了揉面调馅、搓饺子,通过体验其中的细节和精髓,我对中华民族传统文化的领悟愈发深刻。同时也发现,在包饺子这个看似简单的活动中,蕴含了古人智慧和文化习惯,更连续着中华民族坚韧不拔、自强不息的优秀品格。这一精神不仅仅体现在包饺子的过程,更展现在平日的生活中,一点点积累,你就会发现,自己不知不觉,具备了“自强、自立、勤劳、创新”的新时代文明素养。
第五段:总结。
通过本次“文明实践包饺子”活动的参与体验,我深刻地认识到,在新时代下,文明实践的重要性愈发显著,它是一种新时代人们的生活态度和行为习惯。而这种文明实践的力量通过丰富的文化传承和传统文化的挖掘来实现,在丰富文化生活的同时,也进一步推进了社会素质的提升。在文化背景的铺垫下,手作过程中的体验,以及在其中对文化的深度领悟,陶冶了身心,让我收获颇丰,更让我更深刻地认识到,文明实践才是一种健康、丰富、高尚的生活态度和积极的行为习惯。总之,“文明实践包饺子”的体验,给我带来了深刻而有意义的启示,也让我更加珍视和传承我们的民族文化。
包饺子实践活动体会(专业14篇)篇十四
本节课原本是一节简单的泥工课《包饺子》。如果按原教材上本节课的话,那么目标和重难点将远远不同,在没有改动的情况下将只是一节简单的手工课,学到团圆、压扁的技能。在我的改动下孩子们不仅仅是学怎样包饺子,更重要的是感受到的生活的乐趣。改课之后我也有一些顾虑,担心孩子会搞得一团糟,可是在实践中证明我的担心是多余的,孩子不但没有想象的差,比预计还好的多。瞧,我们的`宝贝们也不赖,看他们那股认真劲儿,不亚于专业人士。孩子们拿着自己的作品,到处向其他人炫耀,快乐得不得了。每个人的脸上都洋溢着幸福、快乐的笑容。感受生活,乐在其中在活动中孩子用他们开心的笑,告诉我他们太高兴,太喜欢上这样的课了。
本节课孩子们不但收获到的包饺子的技法技能,难能可贵的是用真正的食材让孩子感受到包饺子的全过程。让学习生活化、游戏化,让孩子从生活的经验积累中发现问题,增长知识,从而保护孩子的学习兴趣,激发孩子的探究欲望。孩子们从本节课的准备原料,到包饺子、煮饺子、再到左后尝饺子的过程,体验到的是生活的幸福、劳动的快乐。正如《刚要》中要求的:“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律,各领域的内容要有机联系,相互渗透,注重综合性、趣味性、活动性,寓教育于生活、游戏之中。”同时,我们也要为幼儿提供可以操作的活动环境,例如:面案、操作台、烤箱、电磁炉等硬件设施,因为环境是重要的教育资源,我们应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。
通过本节课使我明白上好一节课不在于孩子学到了哪些知识,而在于孩子们在学习的过程中获得了多少快乐。这点应该是我们作为教师应该重视。