活动方案的实施需要有专门的人员进行组织和协调，确保各项工作的顺利进行。在制定活动方案时，了解一些相关的范文能够提供一些思路和灵感。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇一
茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一，2010年通过国家旅游局的评定，正式成为国家四星级旅游饭店。主要有餐饮业，旅业等。2013年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。
展望未来，酒店依托强势的品牌效应，积极发展相关产业，实施连锁化经营战略，致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。
一、活动主题。
魅力华海，精彩无限。
二、活动目的。
1.宣传华海酒店，营造声势、树立品牌、塑造形象。2.提高经济价值和社会价值，增加其知名度与影响力。
3.为华海酒店凝聚人气，利用有效、强大的宣传攻势，形成强大的宣传焦点，形成在媒体心目中的公关体系。
4.在华海酒店开业五周年之际，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升华海酒店的影响力，稳定和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。
三、活动要求。
喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。
四、活动前期宣传。
1、媒体的选择：《都市晚报》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告。
2、媒体作用：邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道，配合户外广告让酒店的知名度提升，让更多的人了解华海酒店。
3、媒体宣传实施方案：
(1)活动当天，请主打媒体《都市晚报》杂志放在醒目位置，对整个活动进行报道，并深入挖掘其潜在的新闻价值，后续连续报道，让华海酒店成为市民的话题焦点。
(2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播，广告突出气势和时尚元素，公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等，人流密集地)，要体现酒店的特色、风格与文化。
4、贵宾的邀请与礼品。
(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等，邀请必须在周年庆活动的三天前发出，提前一天电话落实。
(2)礼品要有酒店特色，具有纪念价值，品味高尚、外观美观，要有实际价值(如：印有酒店名称的打火机、手机袋等)。
(3)所需资料：领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行。
五、活动主要内容。
1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户，老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动。
2、联系当地电视台报道，邀请同行业酒店同庆。
3、酒店内外环境的布置。
4、酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词)。
5、回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等)。
6、酒店的文艺节目表演。
六、酒店内外环境的'布置。
(一)正门前的布置。
1.正门前铺红色地毯。
2.正门前摆正式讲台，在讲台上放置鲜花。
3.停车场周围插上彩旗。
4.入口处放置12米彩色拱门一座。
5.酒店门口两侧放置2个氢气球，楼前入口空地放置2个氢气球。
(二)大堂内布置。
1、大堂接待台上放置2个花篮。
2、大堂门口至电梯口铺上红地毯。
3、电梯口两侧摆上植物。
4、准备6个花篮，放置门口补缺。
5、酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰，以色彩艳丽的气球做点缀，突出欢庆的气氛，。
七、活动安排。
(一)剪彩流程。
(二)。
1、酒会策划与准备期。
(1)节目收集：由节目组负责，采用由礼仪公司协调确定的节目，确定两名主持人。
(2)前期宣传：由策划服务部负责。
(3)舞台确定：由策划服务部负责，结合舞台要求，组织布置。
(4)物品购买与场地确定：由后勤组负责，必须在酒会前一天落实好。
(5)确定酒会到场人员名册：由后勤组负责，于酒会前一周列出名单。
2、举办地点：酒店三楼宴会厅。
3、酒会流程。
(1)19:00——19:30来宾进场与签到。
(2)20:00主持人宣布仪式开始。
(3)20:35——20:40总经理、嘉宾致词。
(4)20:45——21:05精彩文艺表演，抽奖。
(5)21:15——23:00自由舞会时间。
4、节目具体安排。
(1)19：00播放背景音乐，礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。
(2)19:30礼仪小姐引导嘉宾入座。
(3)20:00主持人宣布仪式开始，介绍出席领导、嘉宾及新闻媒体。
(4)20:30第一个节目(开场舞)。
(5)20:35总经理致词。
(6)20:40嘉宾代表致词。
(7)20:45第二个节目(唱歌)。
(8)20:50播放华海酒店五年历程回顾(专人讲诉、投影仪播放照片和短片)。
(9)21:00第三个节目(舞蹈)。
(10)21:05游戏(现场抽奖)。
(11)21:15自由舞会。
(12)23:00酒会结束。
5、备选节目类。
(1)迎宾音乐(入场音乐)：《拉德斯基进行曲》、《迎宾曲》、《欢送进行曲》。
(2)开场音乐：《开门红》、《喜洋洋》、《d大调加农》。
(3)抽奖音乐：《欢乐颂》。
(4)自由舞会音乐：《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花儿与少年》。
(5)退场音乐：《回家》、《欢乐颂》等欢快，轻松，营造再见与祝福的氛围。
6、酒会后期工作。
(1)各接送车送行重要人员。
(2)收拾物品并整理总结。
(3)会务记录整理与总结。
(4)照片、录像整理。
八、各部门协助工作。
(一)策划服务部。
1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、酒店网站、短信平台的设计。
2、负责设计制作所有客户的邀请函。
3、宴会厅横幅内容：“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。
4、设计舞台背景：“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。
5、旋转门横幅：“热烈恭贺华海酒店开业五周年”。
6、酒店前车坪布置：置一个拱门和四个空飘气球。
7、酒店大门正上方放置八个条幅(可做祝贺单位广告)。
8、多功能厅门上方悬挂“贺”字。
9、负责舞会现场的拍摄工作。
10、负责临时布置及现场其他工作。
(二)行政人事部。
1、负责组织协调舞会当天的人力资源分配。
2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。
3、提前落实好酒店周年庆当天出席人员名单。
(三)餐饮部。
1、邀请旅游机构负责人，酒店vip客户。(提前三天落实好名单)。
2、负责酒会的食物与饮料。
3、现场以酒会形式做好摆设。
4、负责酒会现场的接待与服务工作。
(四)保安部。
1、保证整个活动的安全工作，安排多名保安做好现场秩序的维护工作。
2、负责临时布置及会场其他工作。
(五)成立活动筹备小组。
1、小组成员由酒店管理层组成，负责活动的策划与执行;。
2、是贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作总指挥。
3、负责外聘人员(如：舞狮表演队伍、歌手、主持人、军乐队)。
九、广告预算。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇二
三、活动内容：
12载店庆共欢乐满100送30。
虎年虎岁虎虎生威，活动期间，穿着类、百货类商品满100送30店庆券，满200送60店庆券，生活小家电、照相器材100送10元店庆券，名表、化妆品满100送20元店庆券。
（明示商品不参加活动，会员卡正常积分，店庆券全楼通用，活动期间使用有效）。
店庆12年超市更实惠。
新世纪同生庆。
凡20**年1月1日出生的小寿星，店庆当日凭户口薄的原件及复印件，可获赠价值600元生肖玉坠一枚；凡在1月1日出生（年龄不限）的顾客凭身份证原件及复印件，可获精美纪念品一份。（数量有限，送完为止）。
店庆12载好运连环中。
店庆期间，在新世纪家电大卖场消费满500元以上（单票最多限5张），可凭电脑小票可参加抽奖活动。
一等奖10名，超薄等离子彩电一台；
二等奖20名，全自动洗衣机一台；
三等奖50名，格兰仕微波炉一台；
四等奖150名，饮水机一台；
五等奖500名，食用油一桶；
参与奖若干，百分百中奖，百分百好运！
一字千金――悬赏“缉拿”好创意。
如果您对我们商场广告宣传语有任何的好点子、好建议，请把它写下来交至一楼总服务台，参与者均可获赠精美礼品一份；最佳创意，给予500元（店庆券）的奖励，并于《新世纪人》报刊张榜公布。
辉煌十二载诚信到永远――《感谢一路相伴/诚信意见征集》。
在旧的一年将逝去、新的一年将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于商场对过去一年进行更好的总结和反思，也有助于商场在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时，此举也会让顾客感受到新世纪的真诚。
选择店庆期间，老总或卢总亲自坐堂，人民商场王店长坐堂，倾听顾客的意见和建议，凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物（价值5-20元，如台历、小型工艺品或印有“新世纪”的实用商品等），而那些提出了好建议的顾客，可以通过事后筛选，给予1000元的'奖励，并予次日张榜公布。()如果感觉建议特别好，也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客，商场还可以聘为兼职监督员。
操作说明：
a.地点可以选择在商场一楼大厅或服务台一侧，准备好建议单（上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项），同时准备好笔、椅子、桌子等。
b.具体奖励金额也可以视自身实力而定，不过当然是金额越高，吸引力也越大。
c.选择商场老总坐堂值班，是体现商场的诚恳，可以是老总和副总轮流值班。
精彩现场文艺秀/将欢乐进行彻底。
新世纪店庆12周年，在这一个特别的日子，让我们一起感受一种心情，体验一种意境，分享一种快乐，为你精心打造，为你倾心奉献，新世纪精彩现场文艺秀/将欢乐进行到底，期待你的参与！
争取得到供应商的支持，找名人演出，名人互动效应。
四、宣传与装饰：
媒体宣传：莒县电视台1分钟画面广告连续7天，时间：09年12月23日---1月1日，气象局版面广告，电视台飞字广告。
店外宣传：刀旗100面：各店道路两侧插彩旗50面，增强气氛延伸。（12周年店庆）。
两店店门前各摆放充气拱门一个，增强店庆氛围。
元旦门口大灯笼（新世纪圆门4个，人民商场西门4个，南门4个）。
店内宣传：两店主题横幅各1条，活动内容kt板15块（富春店9块，国贸店6块），总台播音宣传，15分钟1次。
dm海报宣传：邮报20000份，齐鲁金页投递10000份（城区、乡镇），每店内投放5000份。
店庆吊旗：500张两店更换。
两店门前广场拉彩旗，进行气氛营造。
两店制作模型生日蛋糕各一个，使用泡沫制作模板，蛋糕房负责外装饰，卖场多以彩球气球进行装饰，突出喜庆气氛。
装饰气球制作。
店庆笑脸徽章制作店庆全员戴或只总台及收银员在活动期间佩戴“笑脸”店庆徽章，以活跃气氛。
店庆模型蛋糕制作。
超市促销牌：特价热卖20个、店庆热卖20个、店庆推荐20个、店庆喽20个，共计80个，每店40个超市专用（马凤娟）。
文档为doc格式。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇三
茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一，2010年通过国家旅游局的评定，正式成为国家四星级旅游饭店。主要有餐饮业，旅业等。2013年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。
展望未来，酒店依托强势的品牌效应，积极发展相关产业，实施连锁化经营战略，致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。
魅力华海，精彩无限
1. 宣传华海酒店，营造声势、树立品牌、塑造形象。 2. 提高经济价值和社会价值，增加其知名度与影响力。
3. 为华海酒店凝聚人气，利用有效、强大的宣传攻势，形成强大的宣传焦点，形成在媒体心目中的公关体系。
4. 在华海酒店开业五周年之际，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升华海酒店的影响力，稳定和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。
喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。
1、媒体的选择：《都市晚报》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告
2、媒体作用：邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道，配合户外广告让酒店的知名度提升，让更多的人了解华海酒店。
3、媒体宣传实施方案：
(1)活动当天，请主打媒体《都市晚报》杂志放在醒目位置，对整个活动进行报道，并深入挖掘其潜在的新闻价值，后续连续报道，让华海酒店成为市民的话题焦点。
(2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播，广告突出气势和时尚元素，公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等，人流密集地)，要体现酒店的特色、风格与文化。
4、贵宾的邀请与礼品
(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等，邀请必须在周年庆活动的三天前发出，提前一天电话落实。
(2)礼品要有酒店特色，具有纪念价值，品味高尚、外观美观，要有实际价值(如：印有酒店名称的打火机、手机袋等)
(3)所需资料：领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行
1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户，老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动
2、联系当地电视台报道，邀请同行业酒店同庆
3、酒店内外环境的布置
4、酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词)
5、回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等)
6、酒店的文艺节目表演
(一)正门前的布置
1. 正门前铺红色地毯
2. 正门前摆正式讲台，在讲台上放置鲜花
3. 停车场周围插上彩旗
4. 入口处放置12米彩色拱门一座
5. 酒店门口两侧放置2个氢气球，楼前入口空地放置2个氢气球
(二)大堂内布置
1、大堂接待台上放置2个花篮
2、大堂门口至电梯口铺上红地毯
3、电梯口两侧摆上植物
4、准备6个花篮，放置门口补缺
5、酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰，以色彩艳丽的气球做点缀，突出欢庆的气氛，。
(一)剪彩流程
(二)
1、酒会策划与准备期
(1) 节目收集：由节目组负责，采用由礼仪公司协调确定的节目，确定两名主持人。
(2) 前期宣传：由策划服务部负责
(3) 舞台确定：由策划服务部负责，结合舞台要求，组织布置。
(4) 物品购买与场地确定：由后勤组负责，必须在酒会前一天落实好。
(5) 确定酒会到场人员名册：由后勤组负责，于酒会前一周列出名单。
2、举办地点：酒店三楼宴会厅
3、酒会流程
(1)19:00——19:30来宾进场与签到
(2)20:00主持人宣布仪式开始
(3)20:35——20:40总经理、嘉宾致词
(4)20:45——21:05精彩文艺表演，抽奖
(5)21:15——23:00自由舞会时间
4、节目具体安排
(1)19：00播放背景音乐，礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。
(2)19:30礼仪小姐引导嘉宾入座
(3)20:00主持人宣布仪式开始，介绍出席领导、嘉宾及新闻媒体。
(4)20:30第一个节目(开场舞)
(5)20:35总经理致词
(6)20:40嘉宾代表致词
(7)20:45第二个节目(唱歌)
(8)20:50播放华海酒店五年历程回顾(专人讲诉、投影仪播放照片和短片)
(9)21:00第三个节目(舞蹈)
(10)21:05游戏(现场抽奖)
(11)21:15自由舞会
(12)23:00酒会结束
5、备选节目类
(1)迎宾音乐(入场音乐)：《拉德斯基进行曲》、《迎宾曲》、《欢送进行曲》
(2)开场音乐：《开门红》、《喜洋洋》、《d大调加农》
(3)抽奖音乐：《欢乐颂》
(4)自由舞会音乐：《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花儿与少年》
(5)退场音乐：《回家》、《欢乐颂》等欢快，轻松，营造再见与祝福的氛围。
6、酒会后期工作
(1)各接送车送行重要人员
(2)收拾物品并整理总结
(3)会务记录整理与总结
(4)照片、录像整理
(一)策划服务部
1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、酒店网站、短信平台的设计。
2、负责设计制作所有客户的邀请函。
3、宴会厅横幅内容：“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。
4、设计舞台背景：“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。
5、旋转门横幅：“热烈恭贺华海酒店开业五周年”。
6、酒店前车坪布置：置一个拱门和四个空飘气球。
7、酒店大门正上方放置八个条幅(可做祝贺单位广告)
8、多功能厅门上方悬挂“贺”字。
9、负责舞会现场的拍摄工作。
10、负责临时布置及现场其他工作。
(二)行政人事部
1、负责组织协调舞会当天的人力资源分配。
2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。
3、提前落实好酒店周年庆当天出席人员名单。
(三)餐饮部
1、邀请旅游机构负责人，酒店vip客户。(提前三天落实好名单)
2、负责酒会的食物与饮料
3、现场以酒会形式做好摆设。
4、负责酒会现场的接待与服务工作。
(四)保安部
1、保证整个活动的安全工作，安排多名保安做好现场秩序的维护工作
2、负责临时布置及会场其他工作。
(五)成立活动筹备小组
1、小组成员由酒店管理层组成，负责活动的策划与执行;
2、是贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作总指挥。
3、负责外聘人员(如：舞狮表演队伍、歌手、主持人、军乐队)
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇四
7、此券不找零不兑现；
8、折扣方式为：先用券再打折（此券为全额使用）；
9、此100元周年店庆餐饮券购买当天不能使用；
10、售劵时提供发票，消费时不再提供发票；
4、礼包券使用有效期：20xx年10月2日20xx年12月20日。
5、使用范围：
50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店）。
30元店面（前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店）。
20元店面（解放店、黄石店、随州店）。
9元店面（宝丰店）。
使用数量：每房限用一张；
2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间；
3、客户信息不全不参与抽奖。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇五
2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优惠。
3、使用范围：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；
2、销售区域：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；
3、使用范围：艳阳天酒家、小厨（特别说明：旅店不能使用）；
4、使用规则：每桌限用一张，等同于现金使用。（宴会除外）；
6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票；
7、此券不找零不兑现；
8、折扣方式为：先用券再打折（此券为全额使用）；
9、此100元周年店庆餐饮券购买当天不能使用；
10、售劵时提供发票，消费时不再提供发票；
4、礼包券使用有效期：20xx年10月2日20xx年12月20日。
5、使用范围：
50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店）。
30元店面（前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店）。
20元店面（解放店、黄石店、随州店）。
9元店面（宝丰店）。
使用数量：每房限用一张；
1、活动时间：20xx年10月1日0：0020xx年10月31日24：00止；
2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间；
3、客户信息不全不参与抽奖。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇六
9月28日是我酒店开业庆典一周年纪念，在我酒店开业一年来，在我们共同努力积极开拓下，业绩与日俱增，博得了许多省市领导的好评。
在我酒店开业一周年庆典之即及十月一国庆节的来临，借助周年庆典与黄金周扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，市、县领导的感情联系，进一步提升界江酒店在鹤岗地区的影响力，为开辟省内、省外市场做铺垫，从而取得一定的经济效益和社会效益。
2、密切结合大众消费，关注大众饮食习惯，借助大众习惯进行营销推出周年庆典、黄金周促销活动。
3、加大媒体炒作方法，媒体-促销-广告相结合。
1、邀请市、县领导嘉宾及酒店大客户，合作单位等一同参加此次周年庆典活动。
2、联系萝北、鹤岗电视台日报社针对此次活动进行报道，邀约哈市、鹤岗同行业酒店在媒体同庆。
3、酒店内外环境的布置。
4、酒店周年庆典酒店门前举行庆典仪式。
5、回顾一周年酒店所经历的照片及活动特写。圣诞节
亲子活动、帮助敬老院、升旗仪式、募捐活动等。
6、邀请参加活动领导嘉宾用餐。
电子显示屏内容：
1、热烈祝贺界江国际大酒店开业一周年!
2、 “界江一年感谢有你”倾情促销月序幕启动，敬请光临!
3、界江国际大酒店诚挚感谢各界朋友的`支持与厚爱!
横幅、竖幅悬挂位置：酒店正门前8条
条幅内容：
竖幅：
龙腾庆界江·凤舞贺庆典!
龙腾庆界江·醒狮贺庆典!
横幅：
xxxxx单位热烈祝贺界江国际大酒店一周年庆典!6条
正门前布置
1.正门前铺红色地毯
2.正门前摆放立式讲台，讲台上放置鲜花。
3.停车场周围插入彩旗。
气拱门、气球布置
1.入口处放置12米彩拱门一座。
2.酒店门口两侧放置2个氢气球，楼前入口空地两侧放置2只氢气球。
大堂内布置
1、大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆，各18盆。
2、大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。
3、电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。
4、大堂门口至电梯口铺红地毯。
5、准备花篮6个，放置门前补缺。
费用详单见附表
会场示意图(见附表)：
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇七
对于一个新兴卖场要打开市场占领市场份额，要不以自身的品牌实力打动消费者，要不以大力度的促销活动，在消费观念上打动消费者。见于我ktv的实际情况，及周边人群的消费档次，将ktv定位为大众休闲、娱乐为一体的综合型娱乐城。
金融危机虽然已开始平息，但在人们消费观念上的阴影依然挥之不去。周边商圈的竞争对手也在蠢蠢欲动，在这样的消费观念、竞争环境下，我们需要改变营销策略，适时推出大力度的宣传及促销活动。
综上所述，我们既要加大品牌实力的宣传，又可在适当时间推出大力度的促销活动。
周年庆促销是ktv销售的黄金期。在运营2周年的日子里，我们应该抓住这个有利的庆典机会，聚拢人气，回愧感谢我们忠实的顾客朋友，更主要的是为了提升ktv的销售。
1、优越的地理环境；
目前新区的ktv，具有不便利的交通，但具有众多固定居民区，其消费能力强,消费水平高，潜在无限的商机。
2、准确的商业地位；
集休闲、娱乐为一体的综合型娱乐城，具有、ktv娱乐，要突出主题化、个性化。利用传统的商业形式，结合差异化的卖点，在竞争对手中摄取客户，争夺市场份额。
３、优雅的购物环境；
目前楼层的分布、包房的设计规划，配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉，整体的消费环境能给人一种高档、时尚、潮流的优越感。
５、强劲的竞争对手；
太完美 天上人间 66会所等
6、新兴企业，市场份额不足，广告宣传还需加大力度，增加品牌知名度，还需进一步规范内部运营体系。
a、sp主体活动：
提案a、满100元送20元礼券（注：此活动主要考虑店庆，力度相对较大）
活动时间：7月 日-7月 日（周 至周 跨度3天）
活动内容：
活动期间，参加此活动的消费者，当天消费累计的电脑小票，满100元送
20元礼券，满200元送50元礼券，依此类推多买多送。（部分酒水及特价商品不参与本期活动）
操作规则：
1. 礼券消费部分不再赠送礼券；
2. 销售票可以累计；
3. 礼券不可兑换现金且不设找赎；
4. 损坏或撕毁均无效；
5. 礼券可购买参加活动的商品，使用有效期为此次活动的时间段内，过期自动作废。（或者可延长时间）
提案b、满200元减免10元再送20元礼券
（注：此活动主要考虑店庆，力度相对较大。将消费额度提高至200，目的在于提高客单价。满200减免10送20元礼券较能制造轰动效应，相当于直接满100送30元礼券）
操作规则：
1、顾客凭参加活动专柜的当日售货小票，在收银台买单时，收银员直接将减免部分减掉；
2、顾客凭减免后的电脑小票，在换券处换取相应金额的礼券；
6. 礼券消费部分不再赠送礼券；
7. 销售票可以累计；
8. 礼券不可兑换现金且不设找赎；
9. 损坏或撕毁均无效；
3、礼券可购参加活动的商品，使用有效期为此次活动的时间段内，过期自动作废。（或者可延长时间）
2周年店庆宣传推广提案
随着市场竞争日趋激烈的今日，打响品牌知名度，对于一个新生的企业来说尤为重要，随着商业市场竞争加剧，各商家在开展大力度的促销活动同时，必配套全方位的宣传推广，如何在浩如烟海的信息大海中，抓住消费者的眼球？促使我们必须在媒体的选择、发布时段的把握、各宣传资源的整合方面下功夫。建议采用电视广告、报纸广告、dm、墙外巨幅、横幅、现场海报、现场pop、现场广播等宣传形式。以达到目标明确，方式有效；传播到位，认知度高；大气，具轰动效应的宣传目的。具体如下：
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇八
9月28日是我酒店开业庆典一周年纪念，在我酒店开业一年来，在我们共同努力积极开拓下，业绩与日俱增，博得了许多省市领导的好评。
在我酒店开业一周年庆典之即及十月一国庆节的来临，借助周年庆典与黄金周扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，市、县领导的感情联系，进一步提升界江酒店在鹤岗地区的影响力，为开辟省内、省外市场做铺垫，从而取得一定的经济效益和社会效益。
2、密切结合大众消费，关注大众饮食习惯，借助大众习惯进行营销推出周年庆典、黄金周促销活动。
3、加大媒体炒作方法，媒体-促销-广告相结合。
1、邀请市、县领导嘉宾及酒店大客户，合作单位等一同参加此次周年庆典活动。
2、联系萝北、鹤岗电视台日报社针对此次活动进行报道，邀约哈市、鹤岗同行业酒店在媒体同庆。
3、酒店内外环境的布置。
4、酒店周年庆典酒店门前举行庆典仪式。
5、回顾一周年酒店所经历的照片及活动特写。圣诞节。
亲子活动、帮助敬老院、升旗仪式、募捐活动等。
6、邀请参加活动领导嘉宾用餐。
电子显示屏内容：
1、热烈祝贺界江国际大酒店开业一周年！
2、“界江一年感谢有你”倾情促销月序幕启动，敬请光临！
3、界江国际大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱！
横幅、竖幅悬挂位置：酒店正门前8条。
条幅内容：
竖幅：
龙腾庆界江·凤舞贺庆典！
龙腾庆界江·醒狮贺庆典！
横幅：
xxxxx单位热烈祝贺界江国际大酒店一周年庆典！6条。
正门前布置。
1、正门前铺红色地毯。
2、正门前摆放立式讲台，讲台上放置鲜花。
3、停车场周围插入彩旗。
气拱门、气球布置。
1、入口处放置12米彩拱门一座。
2、酒店门口两侧放置2个氢气球，楼前入口空地两侧放置2只氢气球。
大堂内布置。
1、大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆，各18盆。
2、大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。
3、电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。
4、大堂门口至电梯口铺红地毯。
5、准备花篮6个，放置门前补缺。
费用详单见附表。
会场示意图（见附表）：
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇九
本次“十周年店庆嘉年华大型酒会”与“圣诞狂欢晚会”、“31楼圣诞大餐”、“三楼早茶19.8元每位”、“休闲会馆圣诞名流沙龙”元旦促销等连成一体,以“xx十周年店庆”为宣传主神贯穿12月份全部促销之中。
时间：自20xx年月12月1日至元月3日止。
地点：中餐厅(酒店三楼)。
时间：20xx年12月1日~20xx年元月3日。
菜单:待定(粤式早茶,不能与三楼早茶重复)。
用餐形式：任意点吃。
价格：19.8元/位(最高限价)。
目标计划:120人/天,平均20xx元/天收入:6万元/月。
为庆祝xx酒店开业十周年暨圣诞节与新年的到来，酒店特别推出特惠房价，并有诸多优惠等待着您。
时间:20xx年12月1日-20xx年元月3日。
抽奖资格:所有已入住酒店的自来散客凭房卡抽奖。
奖品:1)获奖者只需付人民币258元即可入住海景豪华套(每天限4间)，
2)价值100元的31楼自助晚餐券1张(每天限4张)。
抽奖方法:办理完入住手续后,凭房卡到前厅大堂副理处现场摸奖。
抽奖器具：扑克牌。
一张房卡只能抽一次。
当天奖项(共8位)全部得出后即当天抽奖结束，若从早8:00到晚8:00时止还有奖项未出，余下奖项自动作废。
抽出a的`获奖者奖品为：只需付人民币258元即可入住优惠海景豪华套房一间;抽出k的获奖者奖品为：价值100元的31楼自助晚餐券1张。
所有已抽出获奖牌(a、k)不再放入抽奖箱。
为了增加收入和节日的促销效果,将31楼/中餐厅/32楼三个地点为营业促销场地,x楼xx厅为凭票狂欢的场地,这样来避免因场地限制而有客人被拒之于门外,同时增加节日狂欢的气氛。
组合场地的功能划分:。
1)西式自助餐31楼。
2)名流沙龙32楼。
3)中式自助三楼中餐厅。
4)狂欢抽奖二楼黄金厅。
1、十周年平安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐。
酒店xx楼旋转餐厅将为您精心准备西式圣诞节日大餐，在这浪漫迷人的圣诞之夜，当然还为您准备了圣诞颂歌、精美礼物及无限欢乐!
地点：xx餐厅(酒店xx楼)。
时间:20xx年12月24日晚上17.30~22.00。
用餐形式：自助餐。
圣诞菜单：西式(待定,主菜不能与x楼重复)。
自助餐价格：人民币:698(两大一小);598元(两大);一位328元;儿童168元(包括啤酒、软饮料无限量，奉送一杯葡萄酒)。
抽奖及节目：凭自助餐票可参加xx厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置：
奖品：凭自助餐票在二楼黄金厅抽取。
纪念品：价值元十周年圣诞纪念品每人1份。
计划售票:150人(用餐);收入:4.5万元(按平均300元/人未包括32楼56位)。
2、十周年圣诞平安夜“xx名流沙龙”
消费对象:工商界成功人士(与企业家协会合作)，限男士28位、女士28位(免费);共：56人。
地点：xx休闲会馆(酒店xx楼)。
时间：20xx年12月24日晚上6：30-凌晨2：00(麻将房可至次日早晨8:00)。
形式:请爵士乐队为现场伴奏(麻将比赛/啤酒比赛/茶艺文化比赛)。
抽奖：二楼xx厅。
价格：每两位人民币1198元净价;含：啤酒、可乐、雪碧等(无限量);并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一间或麻将房一间、两人12月24日晚31楼自助餐。
抽奖及节目：凭票可参加xx厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置：
奖品：凭票在二楼黄金厅抽取。
纪念品：价值50元圣诞纪念品每人1份(不再享受31楼纪念品)。
计划售票:28张(两人套票)收入:2.8万元(按平均1000元/人)。
3、十周年圣诞平安夜合家欢自助晚餐。
来酒店三楼中餐厅参加我们的“十周年圣诞平安夜合家欢自助晚餐”，您将品尝到丰盛美味的圣诞菜肴，圣诞老人也会带给您圣诞礼物。
地点：中餐厅(酒店x楼)。
菜单:待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能与31楼重复)。
用餐形式：自助餐。
价格：三位:368(两大一小);两位:大人民币298元;。
两位:268(一大一小);一位:198元;儿童98元。
(除自助餐食品外还包括啤酒、多种软饮料(果汁)无限量，大人奉送一杯葡萄酒)。
抽奖：凭自助餐票可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置：
奖品：凭票在x楼xx厅抽取。
纪念品：价值10元圣诞纪念品每人1份。
计划售票:120人;收入:1.56万元(按平均130元/人)。
4、十周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会。
海景大酒店邀您加入“十周年圣诞平安夜大型狂欢暨抽奖晚会”，精彩纷呈的娱乐节目：时装表演、魔术表演、歌舞表演。
孩子们期待已久的节日终于来了!圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、杂技表演、魔术表演、米老鼠、游戏……等着您和您的孩子参预，赶快带您的孩子加入这个童趣世界吧，给他们以嬉戏的自由空间，带您重温儿时欢愉。
平安的钟声响起，让我们用歌声与舞蹈迎接它的来临。现场dj带领您进入狂欢热潮;圣诞之夜，狂欢无限!
还有激动人心的幸运抽奖!(数码相机、手机等等!)等着您赢取。
时间：20xx年12月24日晚8：30~10：30。
地点：xx厅(酒店二楼)。
场地布置：
1)各类饮料、酒水、杯具摆放。
2)背景板“xx海景大酒店开业十周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会”1块(只需自行制作文字)。
3)音响1套、有线无线麦克风各2支。
4)选择一面墙体展示黄金海景发展历程(展示店领导与明星合影牌8块)。
5)选择一面墙体展示黄金海景现有业务(广告形象牌和相关酒店产品照8块)。
6)其它：厅棚布置、花草布置等。
预计现场布置费用：20xx元(可与店庆酒会共用)。
节目内容:(外请演员和店员节目结合)费用:20xx元。
时装表演、魔术表演、杂技表演、歌舞表演，还有激动人心的幸运抽奖!
圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、米老鼠、游戏……。
抽奖资格：凭酒店32楼/31楼/三楼票具可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品(住店客人凭房卡可免费参加狂欢)。
节目单:待定。
形式：抽奖、狂欢、节目表演。
免费提供啤酒、多种软饮料(果汁)无限量。
奖品设置为：
一等奖:一名,数码相机1部(价值20xx元)。
二等奖:二名,三星手机各1部(价值1000元/部)。
三等奖:三名,酒店套房各1间(价值350元/间)。
四等奖:四名,31楼自助晚餐券各2张(价值200元/人)。
五等奖:五名,31楼自助早餐券各2张(价值80元/人)费用:6250元。
销售奖励:10%计:8860元。
费用总计:15110元。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇十
1月1日晚21点(征求意见)。
欢庆20xx年元旦，爱我xx。
为欢庆20xx年元旦，加强酒店员工之间的沟通，增强酒店的凝聚力。丽都假日酒店办公室决定于20xx年1月1日晚21点，在酒店员工餐厅举办一台以“欢庆20xx年元旦，爱我xx”为主题的元旦联欢会，为我假日酒店员工展示才华提供一个广阔的舞台，也希望通过本次晚会大家一起努力吧我们的工作做得更好，更地为我们这个”家”做点贡献，也为20xx年假日酒店xx献上一份厚礼。现对联欢会策划与筹备做如下安排：(注：要求酒店各部门出节目)。
1、主持人开场白：首先要感谢个位嘉宾的光临，元旦是新的一年的开始，祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚会玩的愉快，各位领导，各位同事：大家晚上好!光阴荏苒、斗转星移，光辉灿烂的20xx年即将过去，充满希望和挑战的20xx年悄然来临。我们假日酒店员工欢聚于此，庆祝即将到来的元旦佳节!
2、介绍到场嘉宾。假日酒店领导讲话(征求意见)。
3、节目开始。
1、为了提高游戏的参与性和竞争性，现场将根据桌椅摆放的`位置分成六组。
2、晚会进行当中，有服务人员拿着托盘为大家添加水果、饮料和点心。
击鼓传气球。进行6次，具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。现场以激昂的鼓点音乐开始(可以考虑使用现场背景舞台鼓乐)，在观众中手拍传递气球，音乐突然停止，气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了，谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中，形成死球时，则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意，否则可能会说不清楚)。最后由这6人单独表演节目。
道具：鼓乐、气球6个，节目纸条。
表演节目的人都获得奖品，奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水)。
经费预算大约在350到400左右。
a、参与活动的贵宾与书画家的合影。
b、酒店的风采(员工、老板、社会活动，如领导参观、捐款收据放大样、荣誉等)。
c、接受采访的贵宾照片及感言(采访者同意这样做)。
封底：与封面相同，加上地址、电话、网站、邮箱、qq等联络工具印刷数量：凡参与者必须有。其他可视情况定。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇十一
2、提高销量，扩大汇丰电器的市场占有率;。
3、树立所代理商品的品牌形象，为品牌持续增长奠定基础。
1、活动宣传阶段：时间为12月4日—12月29日。
宣传形式：
2、店内销售活动准备：(12月?—?日)。
(1)店内棚顶悬挂店庆宣传吊旗、灯笼。
(2)参与特价商品张贴统一活动特价签，要求醒目，标明原价及现价。参加活动商家展台前张贴本产品活动“手写促销海报”(可以标明原价、现价及赠品明细)。
(3)购物赠品活动赠品准备，需要堆码的提前做好布置，赠品发放流程安排。
(4)相关销售道具准备。
3、演出活动准备(演出活动时间：12月?日)：提前一周联系演艺公司，协调具体活动事宜，活动前一天确认各部门到位。具体可以有：
(1)舞台、音响、背景及周边促销活动喷绘、海报、易拉宝等。
(2)演艺人员准备工作：歌手有x名、舞蹈x人、主持人、礼仪小姐x人。
(3)现场组织活动可以分为三项：(此类活动可迅速聚集人气，培养销售宣传气氛)a有奖知识问答，提问若干有关汇丰公司的.问题，由主持人根据公司要求发放礼品。b现场答卷抽奖活动，可以准备1000份问卷，问卷内容可有相关活动内容、公司相关讯息及市场调研信息等，可于特定时间组织抽奖(圣诞/元旦等)。
c现场互动，根据演艺节目选定。
活动小礼品(例如：油笔、钥匙扣、通讯录、小本等，计x份)活动小奖品(例如：雨伞、淘米器、水具等计?份)。
(4)、演艺公司确定节目单四、促销活动内容：
感恩十五载，回报老顾客八店同庆迎圣诞，八大豪礼相送。
1、生日当天送蛋糕：凡阳历12月16日生日者，当日可凭身份证免费领取生日蛋糕一个。(数量100名，先到先得，赠完为止!需提前5天预订，预订电话：)。
3、套购超值赠：活动期间，当日购三件大家电以上(含三件)礼品免费送(本次活动特价机、工程机除外)。
满25999元送微波炉+套刀+七件宝+高档米桶。
4、买家电赠移动无线宽带：汇丰电器携手中国移动公司推出免费入网中国移动宽带的活动，活动期间每天会在当天所有购买电脑的顾客中抽出一名幸运顾客，免费赠送中国移动宽带上网2880小时。(宽带咨询电话：)。
5、天天抽大奖，再送元旦抽奖卷：15万礼品(奖品)现场免费抽(送)。小点单间满200元以上，大家电单间500元以上即可参加抽奖!(单件商品限抽一次)。
一等奖：名牌冰箱15台二等奖：微波炉30台三等奖：开水煲150台纪念奖：若干名现场开奖，100%中奖!
6、回馈老客户，先到有好礼：活动期间，每天凡持本单页和购物发票进店的前100名老顾客，均可免费获得精美礼品一份!
8、买家电免费测甲醛：活动期间购买任何一件家电产品，您都有机会免费获得价值200元的室内甲醛含量检测卡一张(数量有限，赠完为止)。
活动负责人：职责：负责活动期间的所有决策及处理突发事情。
重点：监督并协助做好活动各部门的具体工作事宜。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇十二
一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。
1、当地的饮食惯爱好：了解西昌人对菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采购。了解顾客价格接受能力以便制定菜单。
2、就餐人员的就餐形式：了解当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态。
3、就餐环境的布置：人们对就餐环境的需求很多，特别是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。
盈利，扩大经营。
顾客至上。
临过道位置使用落地玻璃，达到楼层中间花园一览无余的效果。设计要简约，用明亮的店面来吸收顾客。环境和灯光配合桌椅的颜色，营业时播放淡淡的音乐，给人一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使客人在等餐前和用餐后都感觉很舒服。突出优雅氛围，塑造平静环境，达到休闲效果。采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜摆放在明处包间卡座设置网线，供客人休闲时免费上网。良好的用餐环境及气氛也能吸收客人前来消耗，不要说整体，那怕就是在每个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。
餐厅风格：温馨，休闲，优雅、门面装潢要体现餐厅特点餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。
环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列；餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相顺应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛，也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一，设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。桌布、餐巾的协调性。
经营场所的场地布局，在布局时务需要考虑下述工作的内容：
1、厨房的设备配置与餐位的.配比；
2、厨房菜系与楼面服务的配合工作；
3、餐具选择、摆台与各类灯光的配合；
4、客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置；
5、海鲜池与水台的挑选及污物处理的设置；
6、卫生防疫设施，设备的配置；
7、水、电、照明的引入及控制。
没有一流的员工，就不会有一流的服务；没有满意的员工，就不会有满意的客人。树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。员工统一着装，显得干净卫生，让顾客放心就餐。顾客有什么需求服务员必须一喊即到，顾客进店马上奉送一杯免费热茶。
餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。如何使餐厅运营起来？这就是一个用人的问题。而用人第一要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为：
1、每位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；
2、具体申明各部门人员之间的从属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；
3、制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；
4、明文规定每岗位的工资支出情况及相应的激励机制；
5、要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接效劳客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客效劳的人。为“内部顾客”效劳的工作做好了，才能做好外部顾客效劳的工作。
6、要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的；80%的问题是从20%的员工中产生的；80%的管理建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此，业主要向20%的管理人员授权，第一是要与管理人员分享信息，包括成本、毛利、成本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议。第二是要有限度授权即在一定的范围内，什么情况下，各级管理人员能自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然，事后要汇报，说明情况及处置后达到的效果。
餐饮业的经营一般有以下七个方面指标，即：经营营业支出，经营直接本钱，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是不是有益可图，xxx是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否胜利的重要关键。因而在制订经营运作计划时应考虑如下因素：
1、营业支出方面：食品、酒水、香烟、物品；
3、人力费用方面：工资、劳保福利、培训费用、食费用、制服费用等；
4、能源费用方面：水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用；
5、设备维护方面：各类设备的大修、检测、常规维护等。在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手具体资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实践的营业支出指标、本钱费用指标、利润指标、等各种经营指标。
饭店创新要遵照顾客的要求去进行，充裕征求顾客的看法，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进看法，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的效劳和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传饭店的功能特征，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。
因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，管理保证经营，经营促进管理。要达到这一效果，必须注意以下几点：
保证效劳质量和菜点质量是每个管理者工作的中心，效劳质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文明，只有充裕调动员工主动参与管理，增强凝聚力，才会达到“好的管理”境界。
对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的工作。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得若何才能提高员工的素质以及若何增强员工的凝聚力。
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1、人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；
2、经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；
3、财政本钱方面：包括采购制度、本钱控制举措、资产管理制度；根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。
1、开业前：外墙、通道、电梯、xxx的显眼位置都做上广告。广告内容简约、醒目、易记。
2、开业前10天，印制传单到西昌各人流量大的地区发放。发单员可请学生，30—50元/天。
1、赠品或赠券：餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还能根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
2、厨房可根据季节每周或每月推出一些特征菜肴或特价菜肴以此吸收或刺激顾客的消耗。
3、建立和收集客源人事档案：比方客人生日及联系方式，在客人生日的时候提前发送短信祝愿及餐厅优惠信息，届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。
4、员工就餐问题：可以经过成本计算后给他们一定优惠，比如：如果一位员工每月至少在本店消费300元，利润为150元，则以会员卡或者其他方式优惠其50元。薄利多销，建立很大一部分顾客资源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、规范服务理念，突出服务特色，由细处见真情，以情情见功夫餐饮服务的经营管理第一应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人，充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识，替宾客着想，以特色服务来体现服务档次，以创新来给宾客“心动”的感受，温馨服务的回味。
2、保持看家特色菜品，及时开创新菜，保持各类菜品质量，展现餐饮实力餐饮的菜系品种千变万化，这就要求餐厅要将厨师分成两类，极少数的厨师承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任，主要是研究创新菜式，和制订菜肴品味质量标准，以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，能考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议能提出，保未经总厨修正，任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳定的口味及质感。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇十三
（八一班）
家长引诱宝宝从爬行赛道爬到终点。
（夏天班）
利用感统教具搭建障碍，宝宝用最快速度完成。3、两到三周岁（佳乐班）穿大鞋
玩法：一名家长与孩子手拉手，将一个球放在上面，身体侧向迅速前进，先将球运到终点者为胜。
我给爸爸妈妈穿衣服
服，拉上拉链后，家长背起孩子迅速跑向起点，先到者为胜。
（突出中心特色）
幼儿园大中小班各个节目
与九月份过生日的宝宝一起同斗斗早教过生日。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇十四
一、活动背景：
近年来，主城东部已经成为新的人气、财气聚集区，除了传统商业外,一批新的商业机构迅速崛起，聚集了房产、百货、超市、家电连锁、餐饮等诸多业态的巨大消费市场。目前已然形成三大成熟商圈，中心商圈、东部商圈和西部商圈的三大商业旺地呈现三足鼎立之势。东区区委区政府、报业传媒集团着眼于商业发展全局，倾情奉献、全力打造“购在东区，购物狂欢节”。
二、活动主旨：
1、打造“东区”商贸大区、消费强区概念;。
2、打造具有地域特色和时尚特色的品牌购物节;。
3、提前引爆“圣诞”消费，拉长节庆消费链。
三、主题：
本次活动从11月1日至12月8日，将营造两大高潮(四个周末和圣诞节)。
第一阶段(11月1日-12月日)主题词：东部商圈：熟透的葡萄!着重解读在东区区委区政府的扶持下，东部商业形态的成熟;东部特有的地域和文化氛围，现有商业的分布;提前享受圣诞“价”，加盟商家整体亮相。
第三阶段(至12月3日-8日)主题词：突出圣诞主题，个参与商家推出圣诞夜宴专场。
四、活动时间：
11月1日—12月8日。
五、模式：
政府搭台，商家唱戏，传媒推动，市场运作。
六、参与商家：
七、主办单位：东区区委、区政府报业传媒集团。
媒体支持：日报、晚报、晨报网络支持：网。
冠名单位：选定。
协办单位：待定。
八、活动内容：
本次活动分为东部欢乐购、寻宝特惠地图“逛东区、集图章、中大奖”活动等诸项内容：
(一)东区欢乐购。
“东区欢乐购”商家联合大促销。各大型商场、百货店、品牌专卖店、专业店、超市等商家推出打折促销、赠品促销、有奖促销、满意促销等多种形式，形成“东区欢乐购”商家联合大促销活动。晚报、晨报每周四在商业特刊推出“寻宝”特惠地图，推介参与商家的特惠信息。
(二)金秋添实惠——现金抵用券发放分别在3个时间段的日报、彭城晚报版面上印发合作商场、超市、现金抵用券(11月4日、11月18日、12月2日)，每次刊登规格为彩色1/2版。商业专刊每周均有相应配合。抵用券可根据商场特点推出不同的面值，消费者凭此券享受相应金额的优惠。
(七)“逛东区、集图章、中大奖”趣味活动活动期间，日报、晚报将制作一个集图章专版，进一步聚拢人气，引爆消费。
集图章版面分成20个左右的方格，该方格内内容可由商家提供购物小知识等。在同一版面上，还将制作一个印章商家所在地的指示地图，将参与活动的商家位置详细标注出来，方便市民查找。报社将统一制作印章并发放到商家，市民在该商家消费或参观后可由商家在其携带报纸的对应方格上盖章。市民集满8枚以上图章，即可将报纸寄送报社参与抽奖。“集图章”专版将分别在11月11日和12月2日日的日报、晚报刊登，于“圣诞”之后抽奖、公布大奖。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇十五
在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元旦节的来临，借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力，稳定和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇十六
前言：
传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式，渐渐流入程序化，打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了，往往商家投入了大量的人力、物力财力，而消费者根本不买帐，根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果，必须大胆采用全新的餐饮营销模式，创造威海餐饮业促销最新浪潮。
促销整体策略分析：根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。
餐厅二周年庆活动方案（实用17篇）篇十七
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的'“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
5月28日——6月1日。
欢乐童年。
精彩无限——江南艺术儿童节。
届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的xx年儿童节。
精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。
4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气，江南餐饮表情意》。
迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝。
来江南，齐相聚合家欢乐过六一。
吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪。
猜谜语，得奖品江南给你表情意。
唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜。
东走走，西逛逛玩的开心都欢喜。
斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨。
只要宝贝能高兴。
阿姨累点没问题。
六一江南来聚会，吃的玩的数第一！
精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张；
活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。
1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。
乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；
2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。