最新酒馆营销管理方案(精选5篇)

时间:2024-11-01 作者:笔砚

方案是指为解决问题或实现目标而制定的一系列步骤和措施。优秀的方案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

酒馆营销管理方案篇一

(一)销售队伍是公司获取利润的直接工作者,组建一支专业的精英销售团队,负责健身广场的业务拓展工作。通过对市场细分,划分不同的目标群体,从而有针对性的开拓市场。

(二)打造全疆一流的健身教练培训基地,通过课程的培训,使参加培训的人员达到健身项目执教水平,并颁发资格证书。同时培训学校作为就业培训机构,可争取获得政府政策支持。

(三)成立万年青健身管理公司,投资者投入项目运作资金,包括场地建设、人员工资等费用,“万年青”向其输入管理人员和健身教练,运用成熟的健身广场经营管理体系,辅助其经营。

(四)针对办公室工作人员研发一套办公室专用健身操,上门授课,利用办公室有限的空间,达到强身健体的目的。

二、营销策略

(一)每天有太多的事情要决定,感觉压力太大;

把自己的全部精力放在了工作上,没有时间照顾家庭;

有时想约朋友健身,却预约不到运动场地;

公司举办各类会议,一时找不到合适的地方;

商场如战场,经过一周的商场撕杀,真的需要有个清静的地方修身养性;

想成为现代化的企业,良好的员工培训是必不可少的,但是没有合适的地方进行;

以上的问题说明人们需要一个环境舒适、适合交流的健身场所,健身已经成为朝阳行业,已经得到人们的广泛认可并参与。

(二)差异化经营

1、会员俱乐部,使健身广场具有商务会所的性质,满足商务人士的需求;

1)有专门的健身场地、器械、健身设施。

2)成立商务洽谈室,供应咖啡、饮品、茶水、瓜果、烟酒等。

3)简单的中西餐厅。

(三)设立健身卡

作为商务活动中馈赠的礼品,推出“合作健康”的概念,“请人吃饭不如请人出汗”,合作的长久需要以健康的身体为基础,同时延伸为合作是健康、有益的。

三、产品细分

俱乐部根据消费群体需求推出各种类别的健身卡:

1、年卡、季卡、月卡及次卡;

2、商务卡--针对商务人士,可作为商务馈赠礼品,普及“合作健康”的理念。

3、家庭卡--一卡可满足家庭所有成员的健身需求,多人通用;

4、孕妇卡--针对孕妇保健的专业项目用卡;

5、喜庆卡--可作为新婚、节日等礼品;

6、学生卡、教师卡--针对学生、教师群体,价位较低,可分期付款。

7、医务卡--针对医务人员,价位适中;

其中,年卡定价为1260元/卡,其它卡类的定价将根据市场调查结果确定适当的价格。

四、目标市场

1、目标区域划分

1)针对二道桥商圈及周边步行10分钟内可到达俱乐部的区域;

2)1路、101路公交线路所贯穿区域;

3)逐渐向全市进行市场拓展。

2、目标群体

健身俱乐部的消费群体主要包括健身爱好者、减肥者、形体塑身者、学生、教师、医务人员、孕妇、家庭、白领阶层及技术类人员等。

五、市场开拓

1、人员推广

由5名咨询顾问,按区域进行划分,进行排查,收集客户资料,收集客户资料,发放宣传资料。

2、体验推广

邀请消费者亲临现场,由咨询顾问或前台内勤人员进行讲解,并带领消费者参观俱乐部,第一次光临的消费者可免费体验俱乐部内各经营项目。

3、广告投放

1)在金和商城外部进行户外楼体广告宣传;

2)在经过金和商城的主要公交线路(如1路、101路)做车体广告,或在车内悬挂扶手上做广告。

4、印刷品广告

1)印制万年青健身俱乐部的推介手册,进行发放宣传,内容包括:万年青健身俱乐部简介、为什么健身、如何选择健身广场、健身中应该注意的事项、保健(运动)的小常识等。

2)印制宣传卡片,正面为万年青健身俱乐部简介,反面为年历,规格为ic卡大小,方便、实用,易于携带、保存。

5、促销活动

1)礼品赠送活动,如购买年卡,可获赠精美打火机;

2)团购优惠活动,如购买一定数量健身卡,可获赠次卡。

6、公关活动

1)赞助一支街舞组合或校园乐队,在人流聚集区域或餐饮酒吧进行表演;

3)举办会员联谊活动,如组织会员旅游,针对家庭卡客户举办“好家庭评比”活动等。

4)为各单位举办“最健康企业”评比活动。

5)为会员举办“健美先生”与“健美小姐”评比活动。

六、市场启动

1、在户外大量散发俱乐部宣传手册;

2、通过各区域市场调查与走访,得到大量客户名单;

4、各类模特大赛召开,可为大赛中的选手提供形体培训;

5、启动办公室操项目,进入各企事业单位进行宣传,邀请企事业的领导来现场观摩,并带动商务卡的推广、销售。

6、开拓管理输出业务。

七、培训手册

员工须人手一册《万年青健身俱乐部培训手册》,内容包括两部分:

1)万年青健身俱乐部的企业文化、自身优势及经营项目等;

2)销售人员技能培训,如:如何把业务做得更好、客户管理和沟通方法、说话的技巧与方法、电话销售中将会面临障碍和挑战等。

八、成本核算

以年卡为例,一张年卡销售额为1260元,提取260元作为销售所产生的相关费用。其中包括:

50%用于人员工资、提成、交通费及公司内部活动所产生的公关费用等;

40%用于促销、公关活动、广告投入、器材设备及办公用品损耗等;

10%用于支付项目管理及策划的费用。

酒馆营销管理方案篇二

(一)业务单元

根据公司发展规划,公司经营业务涵盖建材、园林、市政工程、标准实验室和国际贸易五大模块,建材是唯一以实体产品销售和服务为主的业务单元,建材产品是发展其他业务单元的基础和保障,建材产品经营的效率和效果对公司经营目标的实现有重大的意义。

(二)经营模式

公司计划建成以建材运营为主的多元化公司,进行市场资源整合和市场开发是公司的经营重心,保温材料和辅助建材是主导产业。

(三)发展思路

以运营为主,成立以五色石为主的母子品牌或多品牌发展策略,在五色石品牌发展的基础上,建立以五色石为主的其他多元化品牌作为补充。

二、建筑外墙保温材料

(一)外墙保温材料种类

公司建材产品以外墙保温材料为主。建筑外墙保温节能材料在中国只有十几年的发展历程,随着外墙保温市场的发展,保温行业慢慢会走向规模化,产品、技术、品牌、渠道和竞争环境都会得到改善,而随着国家对建筑节能问题的重视,建筑外墙保温越来越得到较大的关注,由此给建筑外墙保温产业带来了前所未有的商机。

保温体系有:聚笨极薄抹面外墙保温体系、胶粉聚笨颗粒保温隔热浆料外墙保温体系、现浇混凝土复合无网聚笨板保温体系、现浇混凝土复合聚笨钢丝网保温体系、机械固定聚笨板钢丝网保温体系、岩棉固定保温体系、挤塑板保温体系、聚氨酯保温体系、酚醛板保温体系等。

(二)保温材料应用

三、环保节能要求

(一)外墙保温材料环保节能要求

建筑外墙保温材料一般分为有机和无机两类:有机类主要包括聚氨酯、聚苯板等,无机材料包括玻璃棉、岩棉、无机保温砂浆等。无机材料是完全不燃的保温材料,但由于造价高、施工难度大、保温性能不及有机材料,所以市场应用并不是特别广泛,市场份额约为20%。岩棉等无机材料多用在玻璃幕墙的写字楼等项目中,从工艺上来讲,是填塞式材料,对外墙材料有要求。

酒馆营销管理方案篇三

有效的顾客数据库是企业分析顾客特点、顾客需求和顾客价值的基础;也是企业认定主要顾客的前提条件。它能帮助企业有的放矢地使用各种营销手段,满足顾客的需要,引导顾客的消费,避免营销资源的浪费。比如大量企业中最重要的20%的顾客给自己带来80%的收入和利润,最糟糕的20%的顾客使企业的利润减少50%,完善的顾客数据库很容易帮助企业找到谁是最重要的顾客,谁是最糟糕的顾客。

设计一种策略性的程序,使营销人员据以认定和顾客互相作用的关键点,以及企业和顾客双方相互作用的特性,从而帮助企业安排合适的职员并产生和谐的气氛与顾客接触。设计一个有助于购销双方有效、舒适地接触和交流的程序,以便增加顾客对企业产品和服务的满意程度。

企业要认真阅读顾客来信,记录顾客的咨询和投诉电话,除了对顾客的信函和询问作正常应答外,企业还应把顾客反馈的资料作为自己的重要信息源。顾客的信函可能包括了他们对企业产品和服务情况满意程度的丰富内容,企业应深入分析,从顾客提出的众多问题中归纳出企业经营可能存在的缺陷,为未来进行改进提供依据。当然,企业应该对顾客的抱怨函和赞赏函一视同仁,以积极的态度做出回应。

为了全面把握顾客对企业产品和服务的态度、看法、批评和建议,企业应定期、不定期地执行一定规模的“顾客满意”调查活动。把调查所得的“顾客对产品和服务的合理建议”及时融入到新产品设计和老产品改进中去。

酒馆营销管理方案篇四

性别:男

民族:汉族

政治面貌:团员

出生日期:1987年08月

婚姻状况:未婚

学历:大专

技术职称:中级

毕业院校:xx大学

毕业时间:2008年07月

所学专业:服装营销与管理

外语水平:英语(一般)

电脑水平:熟练

工作年限:1年

联系方式:13888888888

求职意向

工作类型:全职

期望行业:广告、公关、旅游、酒店、餐饮服务、房地产

期望职位:市场专员、市场联盟与拓展专员、市场调研与分析、销售助理

工作地点:不限

教育经历

2006年8月-2008年6月xx大学服装营销与管理

服装营销学服装企业战略管理服装商品企划学服装心理学

服装贸易理论与实务服装流行学服装生产经营管理

培训经历

2008年8月-2008年9月xx培训机构服装销售技巧

工作经验

2003年6月-2003年8月xx酒店兼职服务员

2008年2月-2009年4月xx服饰有限公司数据分析管理员兼物流部经理助理。

自我评价

本人热爱营销工作,喜欢挑战自己,以最短的时间提升个人能力和社会经验。我相信每推销一件产品就能交到一个朋友,站在不同的角度去观察事物的本质,我认为用心去做每一件事是成功的关键,关注到每一个细节,我坚信我的工作质量决定着我的生活质量。我认为一名优秀营销员应具备以下条件:胆大、心细、优秀的心理素质、积极、负责任、乐观、觉察能力、执行力、敬业与不怕苦不怕累的精神。业务员推销产品,实际上就是先推销自己的.销售—业务水平、谈判技巧、为人品德等综合素质。如果客户不接受人不接受业务员的观点,也就无法接受其产品。以本人的水平和能力,我不揣冒昧地毛遂自荐,相信贵公司慧眼识人,会使我有幸成为贵公司的一名成员。我坚信自己一定会成为一名出色的业务员,盼望您的答复。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印

推荐度:

点击下载文档

搜索文档

酒馆营销管理方案篇五

作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己身所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能“对症下药”投其所好的提供服务,全力满足客人的需求。因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面:一个是外部的市场调查,一个是内部的市场调查。

1.1外部的市场调查:

1.1.1同行业市场调查:对酒店所处位置为中心点,

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

(3)3000米以外的调查了解

调查的内容包括:同行业同类行的酒店的数量,酒店名称,客房数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售情况,经营情况,入住率,经营的特点特色,客源的情况,销售人员电话,预定电话,周边的交通情况,房型情况等等。(详情请参考市场调查表)

1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查:

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

(3)3000米以外的调查了解

调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,娱乐休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等等。

1.1.3潜在客户的调查:

调查内容包括:周边的网吧,居民楼,流动量较大的人群,商场超市,批发中心等等。

1.2内部调查:

1.2.1建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。

1.2.2建立内部的管理机制,员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见,对于切实有效的意见给予重奖。

1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查,发现问题。

(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?

(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?

(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?

(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?

1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理,优化。

调查时间:20xx年5月20号---20xx年6月5号

调查人:店长协同销售人员

二、内部的管理优化

作为现代社会的发展,人是主要的发展主体,没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本,任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。

2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置

2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表

2.1.2制定人员组织框架

2.1.3制定人员的岗位职责

2.2内部员工人事档案的建立

2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档,完善人事制度

2.2.2制定人员的招聘,入职,晋升,奖励,离职制度

2.2.3员工手册的制定

2.3员工培训制度的建立

建立定期的培训制度:对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:

(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。

(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。

(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。

(6)营造员工队伍的团队精神。

(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

执行时间:20xx年5月25日--20xx年6月15号

执行人员:店长及管理人员

三、对以往经营状况的分析

3.1了解从开业至今的详细经营数据

3.1.1营业收入

3.1.2支出费用

3.1.3每间房的净利润

四、对以后经营数据的制定

4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。

4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)

4.3人员费用的支出

4.4其他日常费用的支出

4.5每月营业目标的制定

执行时间:20xx年5月20日--20xx年6月15号

执行人员:各级人员协同店长

五、安全管理预案的建立

设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,保证住店客人的安全问题。

执行时间:20xx年6月10日--20xx年6月15号

执行人员:各级人员协同店长

六、应急管理预案的建立

酒店运行中,难免出现一些问题,例如火灾,突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的所有问题发生后如何处理的紧急处理方法。

相关范文推荐

    自考日语自我鉴定(大全8篇)

    在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家

    2023年健身气功工作计划 健身工作计划(优质10篇)

    当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。通过制定计划,我们可以更好地实现我们的目标,提高工作效率,使我们的生活更加

    社招自我鉴定 试用期自我鉴定(优质6篇)

    在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质

    谢玉田简历(大全10篇)

    无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面是小编帮大家整理的优质范文

    最新班级结对工作总结(大全10篇)

    总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写

    最新党员自我鉴定材料(大全6篇)

    人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜

    最新甲方转让租赁合同下载软件(通用8篇)

    随着人们法律意识的加强,越来越多的人通过合同来调和民事关系,签订合同能够较为有效的约束违约行为。合同对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇合同。以下是我为大家

    2023年排长自我鉴定政治方面(实用5篇)

    范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下

    观摩实践报告(模板5篇)

    在当下这个社会中,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有成文事后性的特点。通过报告,人们可以获取最新的信息,深入分析问题,并采取相应的行动。下面我就给大家讲一讲

    最新军训考核鉴定表的自我鉴定 军训自我鉴定(实用5篇)

    在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是我