最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)

时间:2023-11-13 作者:HT书生最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)

通过编写计划书,我们可以清楚地了解到底需要做哪些工作,以及工作的优先级。计划书范文的分享可以让我们从别人的经验中汲取灵感和启示。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇一

具国家统计局显示我国15-60岁的女性消费群体占总人口的33%约4.8亿人其中崇尚年轻时尚且有经济能力的25-45岁女性占总人口的16%约2.9亿人!另外随着女性消费能力的不断提升我国女性光内地规模就已经接近2.5亿预计未来两年内规模可突破4.5亿!

女性经济,无疑会是未来消费、市场发展的重点地带!

女性买买买,更集中在饮食和美妆两个领域!

女性,随着经济能力的不断提高,消费能力也在逐步上升,尤其是近年来,在餐饮市场,有接近7成餐饮消费由女性提供!美妆更不用说,因为所有的女性都爱美是不是。

女性餐饮,据颁布的有效数据显示,69.39%的餐饮消费其实都由女性贡献,近60%的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献!而这个年龄阶段的女性,可以说一天二十四小时都有消费的可能!

比如早餐简易的三明治配牛奶,比如中午,经济的便当,比如晚上标配的西餐和红酒,比如晚上,虽然嚷嚷减肥,但大部分女性依然会不由自主的拿起手机点起烤串和啤酒,另外还不算是情侣约会、闺蜜聚会、家庭聚会、商务活动等。

可见女性消费,市场需求是非常庞大的,而且女性市场的可能性也很大,这一点可以从她们的消费特点也是根据不同的年龄会有所差异!

比如,初中高中,则主要以小吃快餐类为主,大学生研究生等则更爱烧烤火锅等,家庭女性则更倾向西餐、蛋糕等!餐饮类别范围十分广泛,美食种类也丰富多样!

要有颜值和魅力。

在看脸的时代,我特别不想承认这一点,但偏偏就是这一点带动了大部分的市场!女性。

消费其实靠颜值来决定消费的几率还是蛮高的!当然,做开店做餐饮,并不是说老板颜值需要多高,而且你的餐厅、美食等等,都要具备让女性喜欢的高颜!

环境优美要有感觉。

餐厅满大街都是,而要一个女性走向你,那就要凭第一眼的感觉了!首先,不说餐厅后厨或者是内部,你的门脸要有感觉,要优美!其实现在,大多数女性消费者,当然包括我自己,对于消费,都是比较冲动的,她们经常被某个物品的独特款式、包装和形象所吸引!

因此漂亮的招牌、高颜值的用餐环境是餐厅绝对的加分项,女孩就算不为吃饭,为了自拍也会走向你!

要有文化和。

其实说真的,现在不管做什么都挺不容易的,有时候就真的比交女朋友难要去想客户喜欢什么!对于女性消费者来说,好看是吸引他们眼光看过来,而有足够的和文化才会更加吸引他们成为你的忠实顾客!

比如这一家以台北风情为主题的餐厅,正是凭借着香甜的美食和温馨有趣的氛围而受到了众多女性的喜爱主体色调由褐色、白色、咖啡色配上鲜花组成,给人优雅自在的感觉,整个用餐环境也充满了各种小惊喜。

产品要精美,而且口味要绝对好。

就用现在的一句流行话来说女孩子,去餐厅吃饭,不拍菜就赶紧没有吃饭,所有,要想俘获女性消费者,最后的大招还是落在了产品上,当然餐饮的核心永远是在产品和服务上!

做女性餐饮,在产品上要重视三个大店,菜单荆门突出主打产品、菜式摆盘要足够吸引人,最重要的是口味要有保证!菜单设计中,果味以精致的餐品图片为主,重点突出主打产品,以吸引消费者选择。

菜单中的每一道餐品都配以详细的中英文介绍,让消费者能够详细的知道每一道餐品的用料,不仅省去了服务人员的解释时间,而且对于女性消费者来说,更具有信赖感。

健康养生不能让她们觉得吃了会胖。

女孩,怎么说呢,怕胖可是爱吃,所以这一条线也算是一个商机!在女性的消费理念中,他们更加的注重饮食健康,纯天然,无添加的饮食习惯更能够获得她们的欢心,她们能够感受到健康餐饮的魅力,所以沙拉能做成单品牌不是没有道理的!

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇二

建立一对多互动营销平台,依托微信及渗透个人现实社交圈打造一个营销通路:传播品牌、产品、项目、公司等信息,吸引更多的消费者用户与加盟商用户等,成为企业移动互联网营销通路的重要组成部分。

1.2企业获得价值:

透过此方案的执行,逐步完成移动互联网营销通路的布局,为公司实现网络化经营做好当前收益与战略布局。

1.3通3层过滤机制,把广众人群分层过滤成为我们的客户。

2方案实施办法。

2.1团队建设。

2.1.1团队人员要求:

1、商务谈判潜力;2、抓住重点潜力;3、用心思考潜力;4、不断学习潜力;。

5、高效沟通潜力;6、建立关系潜力;7、危机公关处理潜力;8、了解受众兴趣潜力;。

9、组织协调潜力;10、品牌树立潜力。2.1.2团队人员构成。

每个微信公众帐号由公司1-2名员工兼职负责。设定2名负责人进行应急管理(总经理或副总经理兼)。另配备1-2名网络营销经验丰富的员工负责项目运作(亦可聘请顾问)。

2.2团队资源2.2.1线上推广预算。

团队制定线下营销活动所需的物料、交通、场地租金等资源预算方案。

2.方案执行。

2.1开通公众平台账号(注册官方类微信、加盟类微信、销售类微信、客服类微信等)。

论坛、im工具、edm、官网、网店、博客、微博、社交网站、互推、付费广告、公众账号导航。

2.4线下推广方式。

名片、传单、t恤/广告衫、菜单、说明书、产品包装、店内海报、户外广告、关注陌生人、活动、传统媒体。

3.管理工作。

3.1公众平台管理。

3.1.1实时消息统计(3天/表)。

时间:_______年_______月_______日负责人:_________。

3.1.2用户管理统计(1周/表)。

时间:_______年_______月_______日负责人:_________。

3.1.2群发管理统计(1周/表,格位依实际状况扩大,音频信息描述资料即可。)。

3.1.3素材管理采用公众平台现有功能,群发信息资料均需登记在群发管理统计表上。图片以缩略图形式登记,文字全文登记。声音、录音信息需准确描述其资料。

这个很重要,如果你对企业做微信营销的目的都不清楚,可能你做出来的方案都是南辕北辙的。有些企业是为了让自己的服务更便捷,例如南方航空、招商银行,有些企业是为了更好宣传自家产品从而获得更高销量,例如星巴克、杜蕾斯。当你了解好企业的需求后,你才能明确的选择使用服务号还是用订阅号,之前我有一些客户就是注册的时候选了订阅号,但发现自己其实需要的是服务号,因新注册的订阅号是不能升级到服务号的,所以只能重新注册了,万一之前的号用了自家官方名称,那新注册的号在命名的时候就会很麻烦。当然你也可以两个号都开通,不过需要考量两个账号的分工,否则就会自乱阵脚。

2、分析同行或相关帐号。

我发现很多微信公众账号的运营者很少关注同行账号,都是关注自媒体或者一些讲微信营销的账号为主,好像生怕给同行增加了一个粉丝自己亏了一样。通常同行才是你最好的老师,有很多东西都不需要重新摸索,甚至把他们成功的运营方式,或者内容布局直接抄回来就可以了。我给客户做方案之前都会加大量他们行业相关的微信账号,看看他们用服务号和订阅号的情况,了解他们用那种类型的账号比较多,那些账号的营销做的比较成熟,每天关注他们的动态和运作的方式,活动的安排和文案,毕竟隔行如隔山,要做一份有行业针对性的方案是需要花不少时间在竞争对手身上的,如果你那个行业在微信上还没有像样的竞争对手,你可以关注你们行业的相关大号。

3、运营微信帐号1-2个月。

方案并不像计划,计划很多时候都是靠预估的,方案是要落实到具体每样细节的内容,包括账号运营的工作安排、分工、每日任务、活动等等一大堆内容,要做这么详细的方案是需要一些时间来做信息收集的,而运营微信账号就是最好的信息收集的方式。

由于每种营销渠道的运营方式都不一样,所以不能完全按以前做营销的方式来做微信营销,最好是先给公司的公众账号运作1-2个月,对微信里的营销玩法和套路都大致摸透了这样你的方案就已经大致成型了。如果你对微信营销完全没有概念,你就直接把你觉得同行做微信营销最好的账号内容直接照搬,自己运作一段时间试试,然后再适当微调。之前我们客户里有一家叫遇尚的服装店,她们的老板娘就是对微信完全没有概念,然后直接仿照一些服装行业的账号来做,现在她们的账号运作的十分好,而且带动了她们店面的生意。

在这段时间里,最好能向公司申请一些资源来做些活动,例如朋友圈转发、带朋友到店消费奖励、店面做促销、打折等等,只要可以用来给微信做活动支持的方式都可以试试。

还有就是与客户互动,很多网友认为客户问问题然后我们回答问题,这样就算互动,事实上这叫问答不算互动。互动是需要你们官方账号主动带动用户交流的才算真正的互动,例如我之前写的一篇文章《上帝究竟拿走你什么东西?》里面就有我们的互动内容,让有兴趣的朋友与我一起交流,这样做的目的是激发一些有共同想法的人群增强互动,简单来说就是跟客户增进感情啦。

可以尝试与你们互补的行业帐号进行文章内置推荐,就是在对方文章底部推荐你的账号,你的文章底部推荐他们的账号。例如我是卖墙面漆,可以找地板的企业合作,奶粉企业的可以跟bb车企业合作,大家的客户群是大致相同的,但是产品没有竞争关系,这样可以快速扩大你的账号粉丝数量。

4、分析数据和客户。

到了1-2个月之后,我们就可以基于这段时间的运营情况进行总结,包括对文章的阅读量和转发情况进行分析,那类型文章更吸引目标人群,客户的反馈,客户互动的情况,还有活动的参与程度和效果分析,这段时间对公司的业务有多少帮助的评估等等。把这些相关数据做个报表,然后给每组数据写几行总结,例如文章,某某类型文章阅读量和转发度极高,可以适当考虑多增加这方面内容发布等等。

5、分配人员任务。

根据之前运作的情况,你会大致了解到需要什么人员来负责什么内容,工作和任务如何安排,还有绩效考核如何评定,例如我们会按照文章阅读量和转发量,用户内容信息查询数量,互动效果,活动效果等来评定绩效,当然最好不要这么快把销售业绩加入到绩效考核,这样员工压力过大,会影响运营效果的,而且有些账号是只有一个人做的。

6、开始撰写方案。

把前期的材料收集整理好后,就可以开始撰写方案。很多网友和朋友都问我,究竟方案的格式内容如何做呢?哈哈,大家有福了,这是刘子骏首次独家披露“微信pop”内部微信营销方案的格式架构和内部编排。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇三

为迎接2x年到来,为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,公司决定于x年12月28日晚9点在印象吕梁二楼举办一场联欢会来答谢各位合作伙伴、供货商、各位同事一年来辛勤的工作与默默付出。

形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。

地点:xxxxx。

时间:xx年12月28日晚9点。

一、年会主题:同一个团队、同一个梦想。

2、对xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确xx年度工作方向和目标。通过举办这次全新的不同感觉的年会,让同事们看到公司的实力以及公司未来发展的趋势!增强所有人对未来的信心。

3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

三、年会时间安排:

(1)年会策划及准备期(11月22日至12月22日):本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定。

(2)年会协调及进展期(12月23日至12月26日):本阶段主要完成节目安排表、主持人,礼仪小姐确定、音乐确定、奖品购买。以及各部彩排!

(3)年会倒计时期(12月27日):本阶段主要完成年会全过程确定(包括节目单最终确定)。

(4)年会正式演出时间:xx年12月28日晚9点至晚会结束。

四、年会节目报名方式:

1.及时通报名、电话报名、现场报名。

2.联系人:李斌(总协调)。

3.联系报名方式如下。

电话:xxxxxx。

xxx。

邮箱:xx。

五、参会人员:昊昇海龙餐饮文化有限公司旗下管理。

《最爱妈妈菜》各部《拌汤烙饼村》《印象吕梁》等。

各供货商以及所有合作伙伴。

六、年会节目要求:

1、歌曲类:

(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;。

(2)青春、阳光、健康、向上;。

(3)与以上主题相关的原创歌曲。

2、舞蹈类:

(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;。

(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。

(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;。

(4)相关歌曲的.伴舞。

3、曲艺类:

(1)喜庆、热闹反映生活的相声、小品;。

(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等);。

(3)其它类型的曲艺节目(乐器类)。

4、每个部门所报节目数不限;。

5、提倡跨部门组合报名;。

七、年会进行流程。

1.参会人员入场。

2.主持人宣布年会开始。

3.总经理董事长讲话。

对年终做总结。

各部门负责人做年度工作总结与计划。

4.表彰。

表彰员工。

对优秀员工予以表彰。

为优秀员工发奖。

优秀员工发言。

5.联欢会节目表演。

6.互动小游戏(问答题奖:1.抢答奖2.游戏奖3.参与奖嘉宾纪念品参加纪念品)。

7.闭幕。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇四

1、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。

2、团结协作,尽善尽美。

3、接受差遣是我们的荣幸。

4、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优。

5、文明礼貌,热情周到!

6、我充斥活气,我必定做得到!

7、难挡的诱惑,随时的享受。

8、找到家的感觉,其实就这么简单。

9、同饮一江水,共聚万众一心。

10、尽管不是无所不能,但是也是竭尽所能!

11、团队第一,顾客至上,争做最好!

12、宾客至上,服务第一;团结高效,永争一流。

13、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。

14、美味和实惠,为您呈现。

15、给你独一无二的完美体验。

16、人人关心饮食安全,家家享受健康生活。

17、万事俱流香,只待君来享。

18、潮州名肴甲天下,美食家的好去处。

19、雅厨雅座,美食美客。

20、荣华酒家,家外之家。

21、请君试问东流水,特色余香谁短长。

22、了解问题彻底点工作紧张用心点。

23、工作方法慎重点,心胸大度宽容点。

24、宾客至上,服务第一。

25、以人为本,和谐发展。

26、品一品尝一尝,欢乐在东风。

27、系出名门,一脉相连。

28、上客闻香至,捧肴出厅堂。

29、好味道,才是真的好。

30、你想要的味道,我懂的。

31、观点身先,技能神显,坚持不懈,芝麻开门!

32、挡不住的诱惑,满足您的`口味。

33、山岳般的自信,火焰般的热情。

34、一流的品质,健康的享受。

35、品特色菜肴,会知心朋友。

36、我服装整洁,由于是专业服务。

37、群众利益无小事,饮食安全是大事。

38、人之所以能,是相信能。

39、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。

40、我服装整齐,因为是专业服务!

41、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受。

42、亲朋好友相聚地,感受家一样的温暖。

43、绝不轻意说不。

44、为您的江南之旅提供最便捷舒适的家。

45、回馈客户,从我做起,心中有情,客户有心!

46、南北口味,集于一堂。

47、送给您一片温暖,献给您一片深情。

48、以客为尊,卓越服务,力争第一!

49、倾情奉献,为您服务。

50、我面带笑脸,由于我热爱工作。

51、我们以一百分的努力,换您十分满意!

52、认真履行企业社会责任,积极推进行业诚信建设。

53、有志者事竟成,我行动我定能!

54、只提供微笑亲情的服务!

55、特色菜肴,虚席以待。

56、我是最棒的,我是最良好的。

57、当然,我们的魅力无需多言。

58、坚持以人为本,确保饮食安全。

59、不要等待机会,而要创造机会!

60、专业代办,上风尽显,素质晋升,你能我也能!

61、满足你的一切愿望,做最高贵的你。

62、团结高效斗争发展集于一体寻求出色!

63、君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。

64、优质服务每一天,精心制作每一餐,幸福收益与奉献同在。

65、开门迎客,举杯邀友。

66、点子多一点,理由少一点。

67、说话轻一点,动作快一点。

68、努力拼搏,振兴黄金。

69、群策群力共筑饮食安全,同心同德共享健康生活。

70、挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。

71、让您满意,才是我们真正的目的。

72、内强职工素质,外树酒店形象。

73、尊贵享受,至尊服务。

74、纯香闻得见,健康看得见。

75、迎四海宾朋,候八方来客。

76、用我们的服务,换取您的满意。

77、生活快节奏,健康新享受。

78、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。

79、吃了就美,花钱不悔。

80、蔬肴美味聚“逸”齐,食满汤饱属我“逸”。

81、立足基本服务求生,延伸开展服务求胜。

82、品质服务,“味”爱而生。

83、情真意切,深耕市场,全力以赴,掌声音起!

84、我们经常被模仿,但是从未被超越!

85、花一样的钱,吃更好的饭。

86、食尽美味,品出家珍。

87、清风雅致,怡然自在!

88、荣膺四星,你赢我赢大家赢!

89、流血流汗不流泪、掉皮掉肉不落伍!

90、真心出美味,真诚遇顾客。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇五

如何杜绝员工迟到早退,让他们在生意繁忙时能主动加班?我在这方面也动了不少脑筋。现在我们店里实行了一项新制度:高额全勤奖。我先将员工的基本工资由每月的1500元降低到1200元,再将全勤奖由每月50元涨到400元。厨房员工全勤按照28天计算,前厅员工按照27天计算,如果员工有迟到、早退或请假的情况,那么他当月就拿不到这400元的全勤奖。400元对于基层员工来说并不是个小数目,所以员工为了保住这笔收入,再也不会找各种理由迟到早退了,而酒店每月只需多付给每名员工50元。

招数2

1张服务卡=10元钱

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天天渔港餐厅执行总经理钱江军

度返还给服务员,如:非常满意,则返还两张;服务一般,则返还一张;不满意,则一张都不返还。每天收餐后,服务员将自己当天收到的服务卡上交给专人统计,总数填写在办公室外的公示表上,月底计算每个人当月得到服务卡的数量,按照每张卡10元折算成相应的金额,这就是该员工当月的绩效工资。实行这个制度之后,前厅工资的发放有据可依了,也不会有员工为了涨工资的事情而辞职,更重要的是:员工一改往日懈怠的工作态度,客人进门都会主动迎上去。

问:取消底薪会不会使员工因为工资不稳定而流失?

钱江军回复:表面上看来我们的员工收入不稳定,容易造成人员流失,但实际上,酒店推行这个工资制度之后,员工的流动量大大减少了,现在每个月离职的员工平均只有二三人。而前厅员工的工资,最多可以拿到2000元以上,平均工资也有1700元。只要我们保证出品质量、服务员能积极主动地工作,酒店的生意会越来越好,他们的工资自然越来越高。现在酒店的员工觉得这样的工资计算形式非常公平,只要努力工作就能拥有很好的收入,所以大家的工作热情都很高涨。

李建辉:如果顾客喝醉了,就餐结束后忘记将服务卡还给服务员怎么办?

钱江军回复:服务员在顾客就餐结束准备买单时,会向顾客询问就餐情况,并请顾客根据就餐的满意度返还服务卡,这样就不会出现因顾客忘记还卡而造成服务员损失服务费的情况了。

李建辉:每张卡=10元钱,如何保证服务员不会为了多赚服务费私自将卡扣留,不交给顾客呢? 钱江军回复:每天的就餐时间,都会有领班、前厅经理和包房经理在大厅和包间巡视、监督,以保证服务员能够按照规定将服务卡交给客人。

招数3

让员工参与制度的制定

不再害怕执行难

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农门阵餐饮(连锁)管理有限公司副总经理丁海华

定制度不难,难在执行,我们酒店的解决方法是:让员工参与制度的制定。首先,管理层参照其它酒店行之有效的.管理制度制定出大体框架,然后发放给员工,让员工将自己认为无法做到的条款去掉,再添加一些根据自身情况制定的条款,公司将这些添加的制度汇总、整合,拿到员工大会上公布,让员工逐条举手表决,通过率在2/3以上的条款予以保留。保留下来的制度在酒店有一个月的试运行期,在运行期间根据实际执行情况予以调整。调整后的制度作为最终版本公布上墙。这样做的好处有三个:

是员工参与制度增删,他们就要用心体会每条制度的内容和可行性,才能判断出这条制度制定后,自己是否能够遵守,是否适合在酒店推行,这是一个很好的自我培训过程。

是提高执行制度的自觉性:制度是我自己制定的,我当然有义务将其执行好。

是能够让员工有主人翁意识,当店里来了新员工之后,那些参与制定制度的老员工会主动为新员工讲解酒店每条制度的制定原因和执行方法,比酒店统一培训的效果更好。

农门阵餐厅服务员付志银:我来酒店后参与过“仪容仪表”和“员工餐”制度的制定,对于我们员工来说,自己制定的制度就像是量体裁衣,符合酒店的实际情况,我们执行起来也很顺畅,再说了,制度是我们制定的,如果违反,自己都不好意思,所以现在几乎看不到因为违反制度而被扣罚的情况了。举一个最简单的例子,以前我们这些前厅的服务员经常因为着装不整齐而被批评,后来酒店让我们自己制定着装制度,大家一起讨论,将繁复的领巾、员工牌都去掉,改穿简洁利落的制服,每人佩戴一个微笑标牌,这样更显得整齐划一。我们还主动提出上班要化一点淡妆,不但自己心情好,顾客看到我们精神饱满的样子也会觉得舒服。另外,制定制度对我们来说也是件非常有趣的事,大家下班之后聚在一起,畅所欲言,商量该用什么样的制度管理自己,真正有种“做酒店主人”的感觉。

问:让员工自己定制度,他们会不会将制度定得非常宽松?这样的制度还有意义吗?

丁海华回复:我们让员工自己制定制度,他们都非常珍惜这个机会,在制定每条制度的时候都经过充分考量,都有一定的约束力,虽然有些会略微宽松,但并不会对酒店的运行造成不良影响。其次,这也是一个制度形成的过程。制度刚刚成形之时,有些条款略微宽松,可以让员工迅速接受这些制度,当所有的员工都适应了新制度、能够很好地遵守时,我们再通过员工大会举手表决,将制度适当紧缩,这样一步步加大力度,既能让员工轻松地接受,又能达到管理者制定制度所要达到的目标。

招数4

管委会 员工的“娘家”

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毛家饭店香樟旗舰店员工管委会会长曾秋平

2011年2月份我们酒店成立了一个员工管委会,管委会的7名成员都是员工们自己通过投票选出的“贴心人”,他们分别担任会长、副会长、卫生委员、安全委员、成本控制委员、文化学习委员、文娱委员。

我们管委会有一个“家人基金”,由专人负责管理,为了保证公正性,每笔支出都需要经过店长签字同意。基金的来源有:酒店卖废品得来的钱、开瓶费总金额的20%和菜金提成总金额的20% 。这个基金里的钱主要有三项用途:1、为员工举办活动。2、为员工们添置医药箱。3、组建员工图书室,购入大量励志书籍及小说。

管委会的职能有三个方面:

一是帮助职工解决工作、生活中遇到的困难。例如:总公司一名员工的父亲得了重病,急需o型血。管委会得知后,号召大家到医院为老人献血,员工们都积极响应,几乎所有血型相符的员工都来报名参加。

二是帮助管理层收集员工的意见或建议。过去管理层很难听到一线员工的真实想法,因为员工会碍于上级的威严而不敢提出,造成很多问题无法得到及时解决。而管委会的成员都是基层员工,大家可以放心大胆地将自己的想法告诉他们,再由会长将收集上来的意见整理登记,并及时通过电子邮件的形式发送给店长。例如:一次有个包厢的客人跑单,经理调查后认为,顾客跑单是因为包厢服务员离岗时没有交接妥当,于是让她承担了该单消费的四百多元。这名服务员一个月的工资只有一千多元,她觉得处罚过重,于是将心中的委屈告诉了管委会,经过管委会的协调,最终只按照成本价对她进行了扣罚。

三是对新员工进行企业文化的培训和组织员工的娱乐活动,给员工以家的温暖。例如:每个月组织一次员工生日会,大家一起聚餐,并为当月过生日的员工送上礼物。

招数5

股份制

让员工不想跳槽

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龚得包(连锁)餐厅董事长龚劲龙

我们店的规模不是很大,五家分店的面积都在300到500平方米之间,在人员配置上,无法像大店那样齐全,所以要求我们酒店的管理者都是全能型人才。其中大一点的店就是前厅经理兼店长,小一点的店就取消前厅经理这个岗位,由厨师长兼店长,这样一来,如何留住这些管理人才就是餐厅顺利经营下去的关键。我采用的方法是股份制。

工。

参股形式:1、店长:现在我每开一家新店,都从其它几家店表现优秀的员工中选拔新店的店长,如果这个选拔出来的店长没有股份,我会给他5%的干股,日后他还可以继续购买店里的股份。

2、普通员工:只要在酒店工作满三年且表现良好,都有资格申请入股,入股方式是购买股份。每股的价钱,按照员工所在店面的投资总额进行折算。

分红形式:入股之后,盈利单店每个季度分红一次,如果该店处于赔钱阶段,入股员工不需要为此承担任何经济损失;如果员工离开酒店,他手上的股份只能转让给我。

我的这几家分店,从表面上看,店长都是店里的大股东,大家各自为政,貌似是一盘散沙。但实际上,各个店分配下去的股份就像是一张蜘蛛网,老板就像是织出这张网的蜘蛛,始终处于中心位置,掌握着绝对股权,股份就像是蜘蛛丝,将各店的店长和持股的员工牢牢地粘在这张大网上,使他们不会轻易地辞职。

龚得包餐厅紫薇店出品总监李自武:

我从2002年龚得包第一家店开业时就跟在龚总身边了,当时我还是一个打荷的小工。2015年龚总筹备龚得包的第一家分店,号召大家入股,那时我已经做到了店里的炒锅师傅,拥有5年的工龄,符合入股的条件,所以我以八万多元的价格购买了紫薇店10%的股份,直到现在,每次筹备新店我都会考虑入股。在龚得包工作了这么久,我从来都没有想过去更大的酒店发展,不仅是因为每个季度数额可观的分红,更是因为,入股之后我就真正成为酒店的一份子,每天上班不再是单纯为老板打工,让我有了一种为自己干事业的感觉,这种感觉使得我每天上班都充满了干劲。这种制度的实施,也使得酒店在管理上更加轻松,大家都知道我是从小工开始,一点点做到了店里的股东,有了我这样活生生的例子,大家工作起来都很认真,每次我找店里的小工谈心,问到他们对未来的打算时,他们都会告诉我,他们要努力攒钱,成为店里的股东。所以现在我们厨房的人员基本上是零流失。

招数6

招湘西妹子 做湘西特色

此次考察过程中,团员们纷纷被新乌龙山寨服务员工作时饱满的热情和惊人的执行力所震撼,问其原因,彭总监说:“我们做特色酒店,招特色人才”。

传菜员工多是湘西来的阿姨

新乌龙山寨董事长张佳女士为考察团献上一支富有湘西风情的舞蹈。

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新乌龙山寨出品总监彭爱民

新乌龙山寨主打湘西特色,所以我们招的服务员全是土生土长的湘西人。其它酒店的服务员多数是年轻漂亮的小姑娘,我们酒店的服务员有一半都是大妈,她们身穿湘西的民族服装,看起来非常有民族风情。与普通服务员相比,湘西服务员的优点很多:

优点1: 唱着山歌快乐工作。湘西人能歌善舞,顾客进门唱《迎客歌》,客人就餐完毕唱《送客歌》,而且还会根据场景即兴发挥,不忙的时候服务员间互相对歌,这些山歌曲调快乐婉转,有很好的减压效果,使她们在工作中能时刻保持快乐的心情。

优点2: 工作勤快不计较工资。湘西地区经济相对落后,这些湘西来的服务员非常吃苦耐劳,我们开出的工资虽然处于中等水平,但比她们在家务农的收入要高很多,所以她们对这份工作非常珍惜,不会像其它酒店的员工那样干起活来挑肥拣瘦。

优点3: 不怕人员流失。员工每天上班可以唱山歌,同事都是老乡,她们上班说普通话,下班就用家乡话交流,使员工感觉如同在家中一样亲切。这样的工作环境在长沙是独一无二的,员工们来到酒店之后都不愿意离开,所以我们并不担心她们会跳槽。

1:超额奖

餐饮部每月制定目标营业额,超出部分以9%的比例平均分发给员工

2:酒水提成

员工自己所推销的酒水,根据酒水商所提供的奖励,员工自主与酒水供应商兑换

3:菜品提成

结合厨房,对于部分高档菜品加以提成。比如xx菜,一份提成x元

4:好客大使奖

5:微笑天使奖

每月部门管理人员根据员工日常表现及客人的表扬评定

奖励办法:50元

6:拾金不昧奖

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇六

微信用户分布现状。

性别与年龄分布:

根据腾讯官方公布的信息,微信用户已经突破6亿。微信用户性别比例和年龄分布如下图,男性占了63%,女性占了37%,而从年龄分布来看20-30岁之间的青年占了74%。

信用户职业分布:

如上图,大学生占了64%,其次是it行业和白领,这类人占了微信用户总数的90%。

从以上两个统计数据,我们可以看到,目前微信用户群具有年轻化、男性居多的特征,从职业分布来看主要集中在大学生群体,这类群体拥有大量碎片时间。其次是it行业和白领。

接受起来也是比较容易的。再加上松原本地的移动新媒体用户使用条件和互联网行业的特性,想要推广松原互联网发展最好的选择无疑就是通过移动媒体的传播。

现在老龄化社会越来越严重,新媒体科技逐步发展,社会的.主导力量逐渐转移在了学生和70年代后的上班组群体身上,所以说,我们微信用户群体可初步定在学生和70年代后上班族。

二、如何增加客户。

微信营销成为继任微博营销的第二大方式了,效果非常好,而且注册人数统计来看,微信粉丝已经有6亿多了,所以这个市场特别好,如果恰当的利用微信做网站推广,是一个非常不错的平台,那么下面介绍一下微信营销如何增加有效客户:

在微信的公众账号粉丝如何快速增加之前先提几点特别要注意的:

1、拒绝刷粉丝。

微信刷粉丝就是作茧自缚,微信和微博不同,微博是做给别人看的,而微信不是。就目前来说外人是暂时无法了解你的微信实力的。即时是互粉,对你未来的微信营销都是毫无意义的,如果互粉的目的只是为了获得第二阶梯(即超过500认证),可以尝试互粉。

2、定位微信方向。

没有方向就像是是无头的苍蝇,发一点这个信息,发一点那个信息,用户群体不统一。微信未来的营销是投递式,不同于微博的广布式,所以微信更需要真实的粉丝,产生真实的反馈。进行微信号受众的初定位,然后针对定位精准人群去传播二维码。

微信的公众号怎么快速增加用户:

1、加入微信聚。

微信聚的平台有好几个,把微信提交上去,增加曝光率!!!好奇心会带来很多粉丝.

2、各大社区处处留情。

博客、贴吧、人人、开心网等等,各个社交网站,软文推广,用心做就可以了。

3、微信互推。

以大号带小号,以私人号带企业号,把公号分享到朋友圈,并且说明关注有惊喜,或者转发此公众号发出的活动信息,来吸引人来转发并关注。

4、以微博带微信。

利用官方微博的原有受众基数,更新微博头像增加头图二维码推广,并发布全新的关于微信公众号推广的新段子,通过微博大号带动,为微信号带来关注用户。

5、利用好摇的功能。

摇一摇这种趣味交友的模式。为了成功利用这一部分人。

好奇心与交友欲,我们可以策划美女微信关注计划。通过摇一摇的方式将我们的好奇传递出去,如果策化包装好的话,转化率有时候超过50%。一场好奇被引导了微信公众号,同时公众号留住了人心。

6、漂流瓶推广。

漂流瓶活动,一定是要采用传递瓶的模式,这样的影响力大,传播的人群更广,但是唯一的缺点是漂流瓶的转化周期和转化率并不想微信摇一摇那么乐观。

7、无活动,不营销。

如果只是单纯的发硬广,关注我吧!这样的转化率基本上零。我们可以利用标题党的优势,来做些小活动吸引用户关注,比如“关注有惊喜!“关注就有机会赢取30元话费””“不关注后悔的”等等等类似的营销话语。

9、qq推广。

10、其他发掘方式。

去各大网站推广尤其社交和活动强的地方为好(比如:qq、微博、博客、贴吧、人人、开心网、付费广告等,以及一些目标人群和潜在人群常去的地方,可以通过软文去推广。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇七

命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“---酒家”或“---荘”

二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主。

三、餐馆预计面积:280~350m2。

四、目标城市:广州。

五、选址要求。

1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区。

2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置。

3.租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼。

4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。

选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

六、餐馆布局要求。

大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(44m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)。

七、餐馆开张预算。

2.装修设计费用:800元。

3.装修费用:

a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为-元。

b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为-元。

c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为-元。

d.厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修-元。自己买材料,总共预计--万元。

4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元。

5.购买用具费用。

a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调)。

b.十把吊扇或壁扇,共3000元。

c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元。

d.厨房用具,共4.5万元。

e.桌凳,共5000元。

f.其他(请见清单),共计元。

g.自动洗衣机1台,1000元。

6.其他不可预计费用,2000元。

八、餐馆装修风格说明。

1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。

2.大厅说明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布。

b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)。

3.包厢装修与大厅一样。

4.其他无特别要求。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇八

通过美食节活动,提升联峰宾馆的餐饮的美食文化,扩大宾馆在地方餐饮届的知名度,提高宾馆档次。

同时,通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平,为宾客提供优质特色佳肴和优质服务,以便争取更多的消费群体,提高宾馆综合效益。

xxxx年月日到月日。

1、开幕庆典:在xxxx年5月日上午8:30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动,由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演,相关人员上台讲话。邀请xxxx电视台节目主持人进行主持,并邀请以下人员出席:。

(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。

(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动。

(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。

2、菜肴品尝:开幕庆典结束后,邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐,并在用餐过程中进行相关活动,由电视台主持人进行主持。具体活动如下:。

(1)龙虾知识问答。

(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)。

(3)文艺表演。

3、展销活动:活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传,并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。

4、酬宾活动:在龙虾美食节期间,举办一系列优惠活动,利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传。具体活动如下:。

(1)龙虾价格优惠:。

(2)消费送啤酒活动:。

(3)抽奖活动:烦消费满元可以进行抽奖,中奖率100%。一等奖拟定为45名,奖项为“帝乡之行--盱眙一日游”,二等奖拟定为50名,奖项为100元消费券及礼品一份,其余为三等奖,奖项为50元消费券一张。

(4)评分活动:邀请消费顾客对所点菜肴进行评分,可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜,推荐给消费者。

开幕当天需在广场搭建小型表演舞台,背景墙为活动主题,并放置立式话筒、音响等设施。广场周围绿化带一圈都插上彩旗。活动期间广场悬挂两个氢气球,并挂上宣传标语。宾馆门口拉上活动主题横幅。大厅布置5米长台进行龙虾菜式的展示。

1、拟写标语:拟写大量美食节宣传标语和口号。

2、媒体宣传:xxxx电视台综合频道和消费频道进行宣传报道以及投放广告,并邀请司瑛进行美食节目的录制。xxxx日报相关版面进行为期一周的整版广告宣传,并可在xxxx主流网站投放广告。

3、内部宣传:江苏永钢集团内部刊物和网站进行宣传,同时群发内部短信告之广大干部职工。

4、宾馆外大屏幕进行宣传,并可制作有声讲解进行播放。

5、市区明显广告牌上进行短期广告投放。

1、联峰宾馆负责整个美食节活动总的操作过程。由永钢集团公司办公室和文化处进行协调。

2、永钢集团办公室负责开幕庆典出席人员的邀请,并做好接待和车辆安排等工作。

3、文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作。群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出,并准备好相关文艺节目。

4、公司综治办负责庆典当天的'现场安保工作。

1、媒体广告费用:。

2、抽奖环节所有费用:。

3、现场布置和海报制作等费用:。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇九

餐饮行业在微信营销中面临的问题主要是展示和预定的需求。商家可通过搭建微网站、利用微活动、微应用、微会员等与用户互动交流,提升商家客流,解决消费者到店率等问题。

微赢盛世平台推荐:。

针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等,全方位展示,3g相册等方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。

餐饮行业客流量大但顾客忠诚度低,这一点成为很多商家的困扰。微赢盛世云平台针对餐饮行业研发的微活动迅速吸引消费者关注,有趣的游戏和一定的店铺折扣实惠大大提高顾客对品牌的忠诚度。

1、预约订座功能。

针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,微赢盛世云平台推出微信端预约订座功能,消费者在微信端提前预约,商家按指定时间安排就餐,消费者省去大量等待排队的时间,也给商家流出提前准备菜品、安排座位的时间。商家服务更周到,消费者对商家的好感度和忠诚度提高。

2、一键导航功能。

消费者对选定的商家一键导航,快速定位自己地理位置之后,全程引导消费者到店就餐,避免了因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇十

为迎接2x年到来,为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,公司决定于x年12月28日晚9点在印象吕梁二楼举办一场联欢会来答谢各位合作伙伴、供货商、各位同事一年来辛勤的工作与默默付出。

形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。

地点:xxxxx。

时间:xx年12月28日晚9点。

一、年会主题:同一个团队、同一个梦想。

2、对xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确xx年度工作方向和目标。通过举办这次全新的不同感觉的年会,让同事们看到公司的实力以及公司未来发展的趋势!增强所有人对未来的信心。

3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

三、年会时间安排:

(1)年会策划及准备期(11月22日至12月22日):本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定。

(2)年会协调及进展期(12月23日至12月26日):本阶段主要完成节目安排表、主持人,礼仪小姐确定、音乐确定、奖品购买。以及各部彩排!

(3)年会倒计时期(12月27日):本阶段主要完成年会全过程确定(包括节目单最终确定)。

(4)年会正式演出时间:xx年12月28日晚9点至晚会结束。

四、年会节目报名方式:

1.及时通报名、电话报名、现场报名。

2.联系人:李斌(总协调)。

3.联系报名方式如下。

电话:xxxxxx。

xxx。

邮箱:xx。

五、参会人员:昊昇海龙餐饮文化有限公司旗下管理。

《最爱妈妈菜》各部《拌汤烙饼村》《印象吕梁》等。

各供货商以及所有合作伙伴。

六、年会节目要求:

1、歌曲类:

(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;。

(2)青春、阳光、健康、向上;。

(3)与以上主题相关的原创歌曲。

2、舞蹈类:

(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;。

(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。

(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;。

(4)相关歌曲的.伴舞。

3、曲艺类:

(1)喜庆、热闹反映生活的相声、小品;。

(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等);。

(3)其它类型的曲艺节目(乐器类)。

4、每个部门所报节目数不限;。

5、提倡跨部门组合报名;。

七、年会进行流程。

1.参会人员入场。

2.主持人宣布年会开始。

3.总经理董事长讲话。

对年终做总结。

各部门负责人做年度工作总结与计划。

4.表彰。

表彰员工。

对优秀员工予以表彰。

为优秀员工发奖。

优秀员工发言。

5.联欢会节目表演。

6.互动小游戏(问答题奖:1.抢答奖2.游戏奖3.参与奖嘉宾纪念品参加纪念品)。

7.闭幕。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇十一

一、 概述:

近年来,小型超市如雨后春笋般迅速地发展起来,小型超市的开架经营、24小时营业,虽然给广大顾客带了很大便利,同时也给不法分子以可趁之机。因此,超市内的偷窃也就屡见不鲜了,更有些犯罪分子,挺而走险,在夜间哄抢、打劫超市。小型超市视频监控系统应用也越来越多,小型超市监控布线简单,系统操作简易,无需特殊培训,只用客户端管理软件就可以远程管理的特性。并且价格低廉,质量稳定,并且可利用超市内或家用原有的电脑主机,有效节约资源,减少投入成本,逐渐成为超市经营者首选。

二、要求:

小型超市应用需求分析,小型超市经营面积较小,环境简单,经营者在视频监控方面投入不会太多,因此视频监控系统还是以经济性为主,实现现场监视、记录、查询、报警等功能即可。要求价格便宜、功能适中,性能价格比高的视频监控设备。

根据我公司对小型超市行业的深入了解及视频监控在小型超市的发展,总结出小型超市在视频监控系统方面的应用需求:

1、技防威慑应用:小型超市安装视频监控系统后,摄像头会威慑一些有不法企图的顾客。

2、防盗应用:店内顾客较多时,营业人员可以通过视频监控系统的现场显示,直接发现顾客偷窃行为而制止,从而减少盗窃的发生。

3、解决纷争:顾客或多或少总要与小型超市的收银人员发生有关钱币的纷争,视频监控系统可以为快速解决纷争提供依据。

4、应对突发事件:夜间是犯罪的.高发时间,视频监控系统可以记录下任何对小型超市的不法行为,为公安机关侦破案件提供直接而有力的证据。

5、远程视频管理:通过远程视频管理,使经营者很方便地了解店内员工的工作面貌、服务态度,收银情况,为考核员工绩效提供依据。

理手段。

四、总结:

整套网络视频监控系统结构简单、价格便宜、安装方便快捷、功能强大、稳定性高、操作维护容易、使用安心。

一、概述

随着社会经济的日益繁荣,环境保护意识的提升,油烟气体污染问题已经得到广泛的关注。传统的油烟检测方法已经不能满足社会发展的需要,随着无线通信技术的发展,在油烟排放集中监控领域应用gprs无线通信技术进行实时检测具有可行性。

二、系统组成:

1、包括油烟检测模块(油烟浓度探测器、工况传感器)和无线数据传输设备。油烟浓度探测器实时监测油烟废气中的油烟浓度信息,通过rs485总线连接到油烟监控主机;工况传感器采集净化器和风机的运行状态,通过模拟量接口连接到无线数据传输设备;实时采集油烟浓度探测器的数据,以及烟道风机和油烟净化器的工作状态,并通过传输网络把数据上传至监控中心。

传输网络:根据餐厅厨房的设备安装现场情况,采用cdma/gprs/3g无线通信方式。 监控中心:平台软件主要完成数据采集、管理、查询、统计和报表等功能。

2、环保局下设执法部门,负责对监测异常或超标的企业进行现场检查、监督。执法人员通过移动终端实时访问辖区内的餐饮企业排放情况及净化设备的使用情况,为执法提供线索,现场采用便携式自动红外油烟监测仪进行取样分析,现场测试记录处理检测数据,为现场移动执法提供依据。

3、餐饮企业根据平台的监测数据,整改净化设备并定期清洗、维护,实现减排目的。

三、数据传输设备

才茂*无线数传终端支持双数据中心备份,以及多数据中心同步接收数据等功能;设备提供在线维持技术,保持数据终端永久在线,保存数据链路任何时候畅通,实现高速、稳定、可靠的tcp/udp透明数据传输功能。针对网络流量和产品功耗比较敏感的客户,本产品支持语音、短信、数据触发上线以及超时自动断线的功能,降低流量降低产品功耗,实现低功耗功能。

四、功能特点

1、对餐饮企业的在线、信息化监管手段,提高了对分散型餐饮企业的集中管理的效率,降低环境监管部门的人员压力,并提高对餐饮企业的油烟排放信息、净化设施工作状态等信息掌握的全面及实时性。

2、移动执法科学化,提高执法效率:执法现场,基于便携式自动红外油烟监测仪进行快速油烟浓度检测,通过智能移动执法终端,在执法过程中产生的数据及处罚过程实时上传并录入到平台的信息管理系统中进行存储管理,有效提高执法效率和依据。

3、通过对餐饮企业的监管手段的信息化建设,将有助于提高企业的环保责任主体意识,切实落实其环保责任。

4、运维管理信息化,为运维考评工作提供评价数据基础:对运维管理工作进行电子化档案库管理,既有利于环保局对运维工作进行质量和工作量的考评,同时,也可为设备故障提供追溯原因。

5、系统可靠性:确保了油烟在线监测仪在餐饮企业现场应用的可靠性及安全性,满足环保局对餐饮行业油烟排放监管的需求。

6、支持“一主机多探头”模式,适用于餐饮企业集中区中一个餐饮企业有多个烟道的情况。

7、支持断点续传功能:当网络中断时监测数据可缓存到本地,待网络恢复后立即将数据补传至油烟监控平台,配合油烟监控平台的数据补遗功能,可保证数据在线率达到99%。

8、支持短信远程配置:支持通过手机短信的方式远程配置油烟在线监测仪的上报ip、端口号和上传时间间隔。

9、油烟探头具有防拆卸保护功能:当油烟探头进行非法拆卸时,系统自动发出报警信息,有效防止油烟探头的异常拆除。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇十二

七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动__饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在__”的婚宴营销活动,以促进和拉动__饭店的婚宴消费。特制定如下__饭店婚宴营销活动方案(草案)。

一、主题。

美满良缘由天赐满意婚宴在__。

二、总体思路。

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用_月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到__??”为主题的营销活动,使__饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间。

____年__月至____年__月。

四、活动内容。

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准。

1、百年好合宴688/桌(10人)。

2、金玉良缘宴788/桌(10人)。

3、珠联璧合宴888/桌(10人)。

4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)。

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。

六、宣传推广。

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页。

—报纸夹放。

—闹市区人员发放。

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间pop/大堂pop。

把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

七、部门分工。

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算。

1、绢花拱门:2.35米_2米=___元(可长期使用)。

2、普通喷绘喷绘:_元/平方米___平方米=___元(姓名处粘贴,整体可重复利用)。

3、桌花:35元/份_1份=35元。

4、婚房:豪华单人间___元/间夜。

5、蛋糕:180元/份。

6、宣传折页:_/张___张=___元。

7、报纸夹放费:_元/张____张=___元。

8、电梯间pop:___元/幅_2幅=___元。

九、附宣传折页样(略)。

十、备注。

最优餐饮行业员工激励方案(模板13篇)篇十三

是一家集中西餐饮、豪华ktv、足浴、保健推拿、专业美容美发娱乐、咖啡语茶等汇于一体,为娄底市独特的一家高档次、高品位的餐饮休闲娱乐行业,引领着湘中餐饮休闲娱乐新潮流。

现开业在即,如何确保“首战必胜”是所有新生项目的首要问题,对于来说,开业时的兴衰决定了的命运。为了确保“首战必胜”,不同的项目遇到的症结也有所不同。

开业成功所必须克服的症结问题是:既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要求助于开业前期的广告渲染。对来讲,它的开业活动是否别致新颖即“首战是否能大获全胜”,给人以耳目一新并最终一炮打响,对于此餐饮休闲娱乐行业在娄底先声夺人并立稳脚跟有着至关重要的影响。如果正式开业留下种种缺憾,将对以后各项的开展会造成相当的被动。另外,任何一个餐饮休闲娱乐行业的生存,很重要的是看它的经营手段如何,营业业绩的好坏,这是我们都回避不了的问题。

如何在开业庆典上成功的同时,同时也让有很好的营业佳绩,是摆在我们面前的不容忽视与回避的问题。

因此,本次的开业前期广告宣传工作无论在广度和深度上都要形成浪潮之势,要达到以下几个方面:

1、在湘中娄底乃至周边县市都要产生积极广泛的社会影响,有利的促进开业庆典的成功举办。

2、完善和树立的品牌形象。

3、适时地宣传的服务设施和产品。

4、做好的招聘宣传及员工的培训工作。

5、提升宣传的主题及社会形象和影响力。

1、开业前期宣传的时间上可大致分为五个阶段,层层递进,逐步掀起高潮。

a、预热阶段:9月上旬至9月中旬,属于整个开业前期的宣传预热期,作好的员工招聘宣传工作,组织3台宣传车进行的车身包装,深入娄底五县市一方面进行资料发放,进行品牌形象宣传,一方面到了所在县市,宣传车停下来打出横幅进行员工大型现场招聘,届时与当地新闻媒介提前联系,可作为当地的一大新闻热点(为当地解决就业问题)进行渲染,这样的效果比做纯粹的报纸和电视广告要好且不用花什么钱,何乐而不为。

b、初期阶段:9月中旬至9月下旬对的整体形象进行初步的宣传报道,包括员工的。

军训。

和业务培训。

c、中期阶段(品牌形象树立及概念渗透期):9月下旬至10月下旬,对的整体形象进行深入宣传,重点报道。

d、高潮阶段:10月下旬至11月上旬,根据的各项筹备工作就绪进行现场深入报道。

e、结尾阶段:11月上旬至正式开业时间,总结回顾开业前期的宣传,分析评估广告投放的效果,以便做好正式开业庆典的整体活动宣传策划。

2、空间上进行辐射式宣传,形成冲击波效应:娄底-行业-全区,主要在媒体选择上,娄底地方媒体、全区各县市媒体、互连网媒体相结合。

4、在进行时空交叉、立体宣传的同时,注意突出重点,深入报道。

1、以"绵绵盛世情,浓浓意"为主题,进行开业前期的渲染造势。

2、通过下到全区五县市进行宣传及大型员工现场招聘活动,作为当地一个新闻的热点进行宣传炒作,营造出很好的“盛世康颜”品牌效应和服务形象。

3、经过系列宣传攻势,在娄底全区的消费者心目中,初步建立品牌的知名度和好感度,促进、保证在正式开业时一炮打响,并且以此为契机,吸引周边城市的消费者。

4、通过宣传,使经营理念和品牌形象深入消费者。

5、通过宣传,吸纳更多的有识之士加盟到,与共创伟业。

6、着重宣传体现的社会性与星剑企业的爱心,为企业夺得社会效益的最大回报。

7、突显出群众性、参与性强的要点,把“有奖知识答卷竞赛”活动推往一个高潮。

8、作为湘中地区上规模、上档次、多功能的餐饮休闲娱乐行业,宣传的品牌形象及影响。

9、做好正式开业的庆典剪彩仪式等开业后系列活动的宣传预告及在开业当日将举办大型的“今生今世——盛世婚礼”8对新人集体婚礼活动和8对新人的征寻的广告宣传。

1、的员工军训活动:深入员工军训现场拍摄员工的军训画面,然后通过媒介播出或通过图片刊出,体现员工的精神风貌和军事化管理的工作作风。

2、员工业务培训:在员工的业务培训上将邀请业内知名专家讲课。

3、工程进展现场报道活动:在现场,以“最后备战?天,给娄底人民交上一份满意的答卷“为主题,举行员工、施工单位、装饰公司的百人签名大活动。以此造成社会热点,从而使“盛世康颜”变成社会的时尚。

4、在开业前期的宣传期间,自办一期专刊(四开单页彩报),举办“有奖知识答卷竞赛”活动,内容包括的经营理念、简介、图片等。色彩鲜明、图文并茂、内容翔实、印刷精美。设置优厚的奖品(可以是药业集团公司的口服液产品作为奖品)以此激励起群众参与的热情。

1、第一次:时间:拟于10月下旬举行内容:对进行整体介绍,宣布正式开业信息。

目的:主要是通过新闻界向社会各界传递信息,对进行整体形象宣传,提前将这一大型开业庆典告知大众,形成一个公众期待的焦点。

2、第二次:时间:拟于11月中旬举行内容:重点介绍的实施进展,向新闻界透露开业庆典将举办系列重大活动。

目的:为开业拉响前奏并进行深入报道,为提供强大宣传攻势。

鉴于娄底媒体的特殊性,缺乏强势媒体。因此以娄星区为中心,覆盖周边,辐射涟源、冷江、新化、双峰、邵东、湘乡等县市。以平面印刷媒体(宣传册、海报、dm宣传单等)、宣传车等传统媒介为主体,整合电视、报纸、广播、网络、户外广告等宣传途径;重点进行新闻、专题报道、软文宣传。

广告宣传诉求在前期以理性、感性相结合,中期重理性诉求,末期侧重于感性。

广告媒介选择的基本原则为:平面印刷媒体为主导,展开功能和特色的宣传;户外媒体(巨幅布幔、广告牌、灯箱、横幅、t型旗、彩旗、彩带、空飘、pop挂旗等)全面支持,渲染气氛,扩大宣传影响面和持续力;电视媒体配合,进行“盛世康颜”形象宣传;报纸媒体辅助,侧重于娄底全区的宣传和开业告之。

2、电视台制作专题广告片,选择好的频道在黄金时段播出。广告形式以30秒形象广告为主,配合15秒广告;电视台可选择娄底生活频道、娄底综合频道、娄底公共频道、涟钢电视台。

3、广播电台充分利用娄底电台《交通频道》的热门直播节目,进行各种形式的采访报道。

4、dm邮政专递由于娄底缺乏强势媒体,因此自创媒体进行派发成为我们解决传播的主要手段,我们专门设计一期dm广告专版(四开铜版纸双面彩印),发行2万份,一是通过邮政网络直接夹报投递,二是入户直投到周边居民区;三是组织员工在街道沿街散发(要与工商局广告科联系)可将设计精美的dm可以达到最佳宣传效果,宣传期长,可作为重点推广媒体。

5、宣传车及公交车车身广告由集团办公室出面协调,请求交警队,城管局同意“宣传车”,组织3—4辆车在长青路、氐星路、扶青路、乐坪街等地沿线进行宣传。宣传车具有时效长,流动性大,宣传面广的特点,并且比较经济,另外可以选择在市内跑的几条主要干线的公交车,做几台“盛世康颜”的车身形象广告。

6、广告礼品设计精美的适合于送给不同身份宾客的有宣传性质的广告小礼品(比如:t恤文化衫、明信片、打火机、领带、钥匙扣等等带有广告性质的小礼品)在相关活动中赠送。

7、软性广告(相关报道)邀请相关报社记者组织座谈会(或者新闻发布会),以现象为主题展开新闻,各方位、各角度进行宣传报道,做到报纸有文字、电视有图像、电台有声音。到了“盛世康颜”正式开业的前一个星期各主要媒体再刊播总结性的深度报道。

效果:经过精心策划,缜密组织,全方位多角度宣传,各部门要协调配合和努力,相信可以换来可喜的回报。

8、网络广告网络广告作为一种现代化的手段,可以进行广泛的宣传、报道。在《湘中人才网》、《娄底信息港》、《娄底人事信息》等网站发布招聘信息。可以建立“盛世康颜”自己专门网站,与各大相关专业网站进行连接,进行广告推广,扩大传播力度,如:《娄底招商引资》、《星空娄底》、《娄底之窗》、《娄底房地产资讯网》等。

——报纸广告:全区和全国公开发行的娄底报纸;。

一个成功的宣传推广,应整合运用广告、公关、pop、促销、dm等手段全方位立体传播。但目前根据的财务状况及现阶段的工程进展情况,还不适合进行大规模的全面的广告宣传活动,因此将在实践中去开拓自己的品牌与市场,开业前初期阶段的宣传重点以组织宣传车下到五县市边派发宣传资料宣传边进行大型的员工现场招聘,然后结合互联网进行品牌形象和员工的招聘进行宣传,以相关报纸软文和电视新闻报道为辅,以顾客为传播的主要介质,突出以人为本的人性化的宣传策略。

中期阶段以后的宣传可统一策划、统一口径、统一部署、分层负责、分步实施即“三统两分”的原则展开,采取点、线、面结合的方式,广泛利用电视、报刊、广播、网络、户外广告和商函、邮送广告、海报等媒体,再全方位地宣传的服务功能和设施,传达的全新经营理念。

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