生鲜仓库工作 生鲜工作计划(汇总6篇)

时间:2023-09-14 作者:紫衣梦生鲜仓库工作 生鲜工作计划(汇总6篇)

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。那关于计划格式是怎样的呢?而个人计划又该怎么写呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

生鲜仓库工作 生鲜工作计划篇一

10月27日公司组织各店处长到北京进行了学习考察,一共参观了8家门店,主要是家乐福{双井},沃尔玛{建国路 知春路} 殴尚{四季店} 物美{北苑} 易初莲花{北苑} 好友多{板井} 虽然时间很短,但我却从中学到了很多知识,特别是商品的摆放,商品的品质,地堆的陈列,商品的精加工,品项的齐全以及生鲜的卫生,都让我大开眼界,给以后的工作提供了思路,现结合我店存在的问题提出改善措施。

措施一:蔬果品质的改善

1、严把商品进货质量关,杜绝品质不好的商品进入卖场。

2、商品在陈列补货时要求一个个的摆放整齐,及时把残次卖相不好的商品挑拣出来,坚决杜绝整箱斜倒碰伤商品。

3、贩售过程中要翻堆挑拣,保证每个地堆排面的商品彻底的整理一遍。 4、根据客流高峰的变化进行合理的补货,杜绝出现商品过多积压或断货现象。5、做好商品的储藏工作,按照保存条件进行储藏,避免储存不当而造成品质下降。

6、当天排面未销售完的蔬菜及时做加工转化或调拨员工餐厅,不允许次日用新货直接将剩余商品覆盖销售。

7、和商管沟通协调未及时入库的商品不允许放在货梯间做周转,等到商品入蔬果仓库后,方可在进行拉货。

措施二:南北货销售方式的改善

排酸猪肉

1、猪肉类以分割为主,分为高,中,低,三个档次三种价位。以低价吸引客流{以外场分割陈列销售为主},中价抓取业绩{保证货量的丰满和品质}高价抓取毛利{挑选品质较好的肉品作精加工商品销售}都为散装销售方式陈列。

3、将外场区水果地堆压缩扩大畜产区域做牛羊肉做现场分割和增加品项。

措施四:水产冰台和商品陈列的改善

1、要求冰台必须干净卫生,无异味,冰墙打得高度一致统一 2、针对个别单品做特出陈列,增加靓点。3、要求厂商增加活鲈鱼,大闸蟹等,品项。

措施五:熟食砂锅配菜的开发

卖场的环境卫生},我们今后将通过各个环节,行为规范,做到监督 检查 反馈 等细节管理将工作做得更完美到位。

人民店李改堂

生鲜仓库工作 生鲜工作计划篇二

1.仓库管理的目标

(1)帐、卡、物一致,达到最基本的保管作用;

(2)实时反应仓库的备货情况、实时库存、呆滞货物状态;

2.工作交接

(1)合理规划仓储区域及具体货位,做到货物码放整洁、清晰、便于操作,不断提高仓库库容利用率。

(2)统一各项业务流程,实行定期盘点制度,做到仓储帐、物、卡证一致。(3)格按照业务流程进行操作,确保各项货物出、入库的准确性与及时性。(4)确保各项数据帐务处理准确及时,做到各项业务记录的完整性和可追溯性。(5)仓库部跟生产计划部、采购部、营销部、财务部都有着联系;采购部与仓储部在作业上是上下游的关系,在职能上,是紧密相邻的制约关系;从成品仓库角度看,营销部与仓储部有着直接的关系;没有仓储的良好配合,生产计划、生产进度就会受到影响;仓储与财务的关系主要表现在盘点上。因此,整个企业团队是密不可分的。

3.仓储计划

(1)盘点月初仓库库存;

(2)编制本部门的库存费用核算;

(5)负责物资的出入库管理:对要入库的货物的数量进行清点,数量无误方可入库。货物入库后,由仓库人员填写入库单,并在入库单上签名,办理入库手续登记入账;出库同样。并对各类出入库单据进行整理归纳;(6)日常对仓库物料盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符;(7)进行日常工作总结。

生鲜仓库工作 生鲜工作计划篇三

2.做到mrp(物料清单)与库存数据的的准确。

3.准确核对出、入库凭证,与送货员、领料员按物料清单办理交接手续,事后要及时将相关数据报存于电脑。

4.物品入库严格把好验收关,对物品的数量、质量、包装进行验收,如发现本次入库物品不符,迅速反映给有关人员。

5.采取相应措施;物品出库把好复核关,对于出库物品,仓库必须严格按照公司规章制度凭证发货。

6.对物料清单上的所要货逐项复核,做到数量准确,并向送货员移清交货,以免造成收到货物不相符的损害。

7.加强物料控制工作,提升物料管理水平。

8.完善不良品、呆滞物料的管理,不良品要单独建账管理,对呆滞品在春节前对现场物料进行一次清理。及时反馈物料信息,为计划、采购、物控工作提供参考信息。

9.与生产单位进行沟通,尽量使用jit模式从而来降低企业的仓储成本,使企业获得的利润化。

10.仓库会按照安全、方便、节约的原则,合理利用仓容、库房,货物有必要的道路和物品适当的墙距、垛距、分层。

11.物品出库按照先进先出,有效期在前的先出的原则办理,对储存的物品安排适宜的场所,合理堆码,妥善苫垫,易碎品轻拿轻放。

12.注意操作安全,保证物品在仓库全年无事故。

生鲜仓库工作 生鲜工作计划篇四

现在的我一直在公司担任仓库管理员,这是一个很重要的工作,公司的一切后勤物品和公司的物品都是储存在仓库中,所以我的任务十分重大。不过在我工作了这么多年以后,我开始对我的跟着有了更深层面的认识,我可以做的更好了。不过仓库管理工作可是时刻不能大意的,在20xx年中,我相信我会做的更好!

1、对于客户的退货产品回仓,以对应的采购退货单为收据收货,仓库核对货单无误后开具标准的退货单,注明原采购单号,并经办事处主管审核生效后返回总部调换或退货,保持客户能在第一时间里收到新的产品。

2、仓库会根据产品性质和仓储条件,对储存的产品安排适宜的场所,合理堆码,妥善苫垫,易碎品轻拿轻放。注意操作安全,保证产品在仓库全年无事故,对客户提供一流的服务。

3、产品入库会把好验收关,对产品的数量、质量、包装进行验收,如发现本次入库产品不符,仓库人员会迅速反映给总部,采取相应措施。

4、产品出库会把好复核关,对于出库产品,仓库必须严格按照公司规章制度凭证发货,对客户要所发货逐项复核,做到数量准确,质量定好,标志清楚,并向送货员移清交货,以免造成客户收到货物不相符的损害。

5、年仓库会根据当地市场的情况,合理化利用备货计划、进出库计划、编制客户畅销产品的储存计划,保证客户第一时间里拿到货物,有个满意的服务发货工作。

6、仓库会按照安全、方便、节约的原则,合理利用仓容、库房,货物有必要的道路和产品适当的墙距、垛距、分层。产品出库按照先进库的先出,有效期在前的先出的原则办理。

1、努力提高自身的管理业务水平及加深对产品各型号的认识,争取做到成为优秀的管理队伍成员之一。

2、提点小意见:希望公司能在包装上有所改装,还有公司生产比较大的产品,把纸箱包装改成木箱包装,好对产品没有损害。

3、协调好客户定货所发货的时间控制,与柳市仓库协调好所发货物的周期。

4、仓库严格管理火种、火源、电源、水源。安全工作实行分区管理,分级负责的制度,明确各级安全负责人对所在区域的仓库安全,严格执行各项安全规章制度,掌握各种安全知识和技能。

5、加强对产品的进出库验收及清洁,安全工作,确保准确无误,加深对公司所生产产品的了解,对客户所咨询的问题所提必答。

6、往后加大对仓库每周、月的清洁力度,保持库容整洁、,美观、防潮。

“三百六十行,行行出状元”这是一直以来我们所信奉的',作为公司中一个普通的职员,我不要求什么,我只要求自己做的更好,不断的在进步就好了,我知道自己的能力有限,但是能力是以方面,态度是另一方面。只要我认真的工作,我相信我是会做的更好的,这些我都会认识到,我相信我能够做好!

生鲜仓库工作 生鲜工作计划篇五

1、20xx年的重点工作是孝义“日出东方”一期项目收尾工程,大宗材料采购接续20xx年供货合同完成;零星材料要根据孝义项目部编制的采购单计划采购;新购材料要通过市场调查、网络等途径,以透明、节约、快速为目标,完成并签订新的供货合同。

2、继续与信誉良好的合作伙伴合作,项目分项工程完工以后,剩余的完好材料尽可能退回厂家、商家,以减少库存,节省资金,节约保管费用。

3、继续降低运输成本,能让厂家商家送货的不提货,能自提的不租车提货送货。建议建材部车彻底大修一下,保证车辆正常运行,不出事故。

4、若各部库存物品能满足工程需求,应尽量挪用,以减少不必要的库存和采购。

1、总部库房:20xx年调至孝义不少物品,减少库存,因人员流动性强,造成库存数额不明确。建议20xx年年初招聘专职库管,盘库清库,认真核实数量、名称,达到帐物相符。

2、古交库房:无大宗材料的出入库,建议合并货架,对无使用价值的物品申报核销与处理。

3、小店库房:建议设专职库管,库内有上千种物品,应清点上帐,尤其象库存家具20xx年年底已做初步分类,20xx年年初必有专职人员进行盘点清点,达到帐物相符。无使用价值的物品可申报核销,有使用价值的物品可考虑合理低价出售。

4、孝义库房:是库房管理的重中之重,20xx年有大宗材料的出入,对剩余材料应进行彻底的腾倒、清点、上帐。尤其象清包队伍的分项工程,所领用材料须有明细表,以便核算项目成本。

5、所有库管员和材料会计紧密配合,及时办理物品出库入库手续。保证在每月月底出准确的库存报表。

6、各个库房都有专职责任人,若玩忽职守,导致库存物品受损、被盗,相关责任人承担部分赔偿责任。

7、狠抓库容库貌管理。所有入库物品必须分类整齐摆放,远离火种、火源、电源,不得乱堆乱放,并应完善消防设施,加强消防管理。

生鲜仓库工作 生鲜工作计划篇六

鉴于目前仓储课存在的现状:外购件及半成品太多、放置混乱、没有定位定量、标识不清、数量不准、出入库没有明确的.规章制度、呆滞品过多、长期积压、报废品没有得到及时处理,造成仓库库位紧张,管理出现局部难度。

特拟以下相关计划:

第一、各库进行呆滞品整理整顿、对取消订单、库存量过多,长时间不能用之相关呆料进行分类,分别处理,消灭不相关之库存,进行区域规划和定点定位及看板货架标识化,货架、看板、物料名称一一对应,加快货架、塑料箱、卡板的周转率,无形扩大仓储空间,提高物料及半成品周转。操作办法:由各事业部生管提*品型号,仓库清理数量,分三大区域集中摆放半成品,外购件仓和成品仓亦同时进行。各区域内的物品实行“定位制”;(盘库及呆滞品的处理需要2个月左右的时间完成)

第六、实行“配料制”,仓储部依据各部的生产计划单配比好第二天所需的自制半成品,集中在一个区域,分三个部门进行交接,当场清点数量,生产部门送交请领单,双方签字确认。一旦签字即代表认可此数,次品可按照以次换正程序进行操作,生产部门如果再出现大量缺数自行补单解决,按公司规定进行处罚,与仓储无关;(此操作方式实施时间需要各部商讨、需由总经办发文确认)

第七、外购件实行“领料制”,同时,需求部门仍要开出“请领单”,走系统完成(系统扣账,非人工扣账方式进行,否则的话和电子账没有区别),双方交接数量当面清点,一旦签字即代表认可此数量;(对于订单刚下,自制半成品还没有生产或外购件还没购进,就要上线的情况如何操作需要商讨,常用半成品需不需要建安全存量,存量的多少需要上级决定)

第八、所有进仓物料、自制半成品、成品均需有品管部门合格章后方可办理入库,原则上没有品管pass章不能入库,生产车间更不能擅自领用,需要各级部门按此规章办事;(尤其是成品的检验还没有合格就进入仓库这种操作办法是否需要立时修改)

第十、对于品管未检验、仓管未签收、擅自到仓库“拿料”等情况车间就将物料“领走”,不走流程的现象必须严加控管,由总经办出台处罚措施,否则的话,将会无章可循,程序混乱。

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