通过写心得体会，我们可以加深对于所学知识和技能的理解和应用。接下来，让我们一起来欣赏一些精彩的心得体会范文，希望可以给大家带来一些灵感和思考。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇一
今天是我第一次军训，我们心情既激动又紧张。因为军训是我们体验生活的一项重要途径，在我们做自己事的时候，是锻炼我们独立的好机会。
给我们训练的教官是一位二十来岁的年轻叔叔。他中等身材，在他那稚气未脱的脸上布满了认真与严肃。第一天，我们主要训练的是立正、稍息、跨立和原地踏步。别小看这几个简单的动作，做起来可不简单。就拿立正说吧，别看平时站着没什么感觉，真要你站着不动，这也许就有点儿困难了。教官要求我们站十分钟，可是到了五分钟的时侯，我就已经有些支撑不住了，豆大的汗珠布满了额头。终于唉到了十分钟，整个人好像散了，真不敢想象军人们在烈日下怎么支撑住的。
第二天，天气稍微阴了。今天的训练是走和跑。这么多训练项目，走应该是最辛苦了，看这大家整齐划一踢那刚劲的正步，我体验到练习正步分解时抬脚酸酸的滋味。听着教官嘹亮的声音喊着“一二三”，我们的训练也更加的刻苦。即为了夺得第一名，也为了回报教官为我们付出了辛苦和汗水，训练的每一个动作都让我深深的体会到团结的力量。
军训即将结束，留给我们是美好的回忆。又让我学会独立，改正了许多缺点，更重要是让我知道互相帮助，团结友爱的重要性。我感谢这次军训。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇二
你知道我为什么会有这种表现吗？因为我苦练两年古筝，暑假英语六级成绩优异！考得好不容易，100个考生只有一个！所以我很开心。
10月27日，苏州评分办来电邀请我参加11月16日下午2点的“上海音乐学院20xx苏州优秀考生音乐会”。
收到这个邀请后，我的心情沉重而愉快。什么是重？我担心自己放错音，得了健忘症，忘了乐谱，着急。什么是幸福？我想你一定知道？对！我能表演的是我的兴奋和快乐。我犹豫了一下，最后江老师(我的古筝老师)帮我订了——参加！
鉴于这个“神圣”的任务，我每天在家练习音乐。每天放学回家都包指甲，开始练古筝。我要练五遍！有时候我的作业太重了。我完成作业的时候已经九点多了。已经是睡觉时间了，但还是要练，因为心里的声音，——，坚持要赢！
时间一眨眼就过去了，11月16日悄然而至。站在后台，我紧张地等着。当播音员说：“我们邀请古筝6团优秀考生石玉婷为我们演奏王昌元《战台风》。”我信心满满的走到古筝前，向观众鞠躬，坐下，深吸一口气，然后开始演奏。双手在琴弦上来回抚摸，优美的旋律在空中飘荡。我的心情从一开始的一点点紧张，变成了很平静很自由，慢慢陶醉在激昂的音乐中，仿佛看到了搬运工在繁忙的码头上赶着搬运货物，因为台风要来了。风很大，雷声在响，雨点在落下.台风过后，天气平静，天气晴朗。搬运工们看到货物安全到达仓库，没有丢失，他们都张开嘴笑了.在一个激烈的结局中，我打完了。我站起来向观众鞠躬，观众向我热烈鼓掌，我在掌声中走下来(呵呵，这是小孩子的表情，我妈看到这个总想笑)。
演出结束后，江老师说我演得很好！心里觉得很幸福！
通过这次表演，我收获了很多。真的是台上一分钟，台下十年。以后我会再接再厉，继续练习古筝。希望下次英语七级考个好成绩，再来表演！
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇三
第一段：引言（100字）。
做鱼是一项需要耐心和技巧的烹饪技能。我还记得第一次尝试做鱼的时候，一切都是新鲜的。我充满期待地准备好食材，并且研究了一些做鱼的方法。在这个过程中，我学到了很多，也收获了许多宝贵的经验和心得。
第二段：准备工作和烹饪过程（300字）。
在准备做鱼之前，我花了一些时间清洗鱼身，去除鱼鳞并刮净内脏。然后，我用一些酱油，姜片和葱放在鱼皮上腌制一段时间，以增添香味。接下来，我将热油倒入锅中，待油热后，将腌制好的鱼用文火慢慢煎炸。这个过程需要耐心等待，直到鱼皮金黄酥脆。然后，我翻面继续煎炸，直到两面都变得金黄。最后，我将调料酱汁淋在煎好的鱼上，让鱼味更加鲜美。
第三段：对技巧的认识（300字）。
通过第一次做鱼，我意识到烹饪鱼需要注重火候和时间。当煎鱼时，火候不宜太大，以免煎糊了鱼皮；火候也不宜太小，以免鱼煎不熟。同时，掌握好翻面的时机也很重要，可以用锅铲轻轻翻动鱼身，防止鱼肉断裂。此外，腌制鱼身可以让鱼肉更加入味，但时间不宜过长。而淋酱汁的时机也需要注意，最好在鱼煎好后立即淋上，让鱼肉充满酱汁的味道。
第四段：尝试与完善（300字）。
尽管第一次做鱼成功了，但我知道还有许多可以尝试和改进的地方。为了使鱼更加美味，我可以尝试使用不同的调料和配料。例如，加入一些泡椒和蒜末可以增加麻辣味道；加入一些香菜和柠檬汁可以增添清新的味道。此外，我还可以调整火候和煎鱼的时间，找到让鱼肉更加嫩滑的最佳状态。通过不断的尝试和完善，我相信我可以做出更好的鱼菜，给家人和朋友带来更多的惊喜和满足感。
第五段：收获与总结（200字）。
通过第一次做鱼的经历，我不仅学到了一些烹饪技巧，还明白了耐心和细心在烹饪中的重要性。只有掌握好每一个步骤，才能做出美味的鱼菜。此外，烹饪也需要不断地尝试和改进，才能让菜肴变得更加出色。我很高兴自己迈出了第一步，并且对未来的烹饪之路充满了信心和期待。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇四
军营生活体验是进入高中生活的第一门课程，是国家教育部规定高中生的必修课程。暑期的末尾，我带着不满，恐惧走进了军营生活。五天后，我带着感冒却还满足、带着收获，结束了这门课程。
初中刚开始的时候，我们这一届有幸的避开了入学的军训。要进入高中时候，我便也带着这样的侥幸心理，期望天公作美，一直下大雨、下暴雨，好让军训取消，后来我才真正意识到，这种想法太过单纯、太过愚蠢。即便今年不军训，也将推迟到另一个假期。这次军训让我渐渐体会，军训的目的并非上我们受苦，而是让我们学习军人的生活作风，学会用坚强的意志，向上的生活态度去面对今后生活中的一切困难，磨砺一颗坚强的心，不管怎样大的风雨，无法动摇——信念。
从开始在学校踏上军车的时候，便让我记忆深刻，教官拼命的把我扯上车，好多同学都差点摔跤，有的还打了个滚，几十上百个挤在一辆军车中，还不时有人被塞进来，车中像蒸笼一般，我们馒头被挤来挤去，汗如雨下。还不时要注意急刹车时会重心不稳，摔了一下，想起小时候看见大街上有军车载着满满当当的军人驶过大街时，是多么威风。现在想起来看着身边越来越熟悉的景物，我有些诧异，原来军训的地方就在我的家乡，不乔是该高兴还是郁闷。后来有一天早晨4：30起床绕着普瑞大道拉练，我就真正有了想家的渴望。
踏入军营，我们便开始了军训生活。在那里，我们认识了胡教官和李教官，他们都比较开朗，于是与我们很快就成为了好朋友（他们也只比我们大几岁），有时在寝室便可以看见我们其乐融融的场景，一起讨论什么漫画、动漫、手机啊其实教官很可爱。在那里，我认识了将相处三年的高中同学和班主任。在这仅仅五天的相处中，我发现，同学之间的相处很融洽，班主任老师很负责任。这让我相信，今后的1014班必将是一个团结友爱的班级。
在那里，前两天是艳阳高照、酷暑难当，一次比一次时间长的站军姿。太阳一刻比一刻更当炙热。我们承受着高温，在烈日下训练着，我之前也还在抱怨着，望着同学们黑黑的皮肤，我感受到脖子上的刺痛，像针扎了一般，我意识到完蛋了。果然是被晒伤了，回家之后，看着不知道黑了多少的皮肤，我心里很不是滋味，皮肤与衣服的分界线，便是黑白分界线，有人说我都可以去演黑人牙膏了，整个人都变了一个样子，我就安慰自己，就当是一次磨练算了。
在军营生活体验中，我们必须自立，如果规定早上要五点钟起床，我就要在五点的时候起床。因为我的速度比别人慢，不然洗漱间肯定人群暴满。每天只有一点点的洗漱时间，洗漱间挤得水泻不勇，基本上是踩着水在漫步。
在太阳下从早站到晚地训练，在人山人海的洗漱间挤来挤去这些都是我们之前所没有经历过的。很困惑、很难过的时候，我们便想打电话给父母，向妈妈说军训生活有多累、伙食有多难吃。可是老师不准我们打电话回家，不能和父母联系。这样，我经历着心灵的磨练，感受着第一次坚强的蜕变。
抛开稚气，抛开懦弱，带着坚定、坚强的信仰，踏上高中三年。我将带着这次军训让我学到的东西，勇敢面对以后的挑战。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇五
第一次做鱼是一段难忘的经历。自己选择了一种食材，亲自动手烹饪，不仅能够享受美食，更能领略到厨艺的乐趣。不过，对于第一次做鱼的人来说，这并不是一件简单的事情。下面，我将和大家分享一下我第一次做鱼的心得体会。
第二段：选择材料。
在做鱼之前，首先要选择适合的鱼。如果是第一次做鱼，最好选择一些肉质较嫩的鱼类，比如草鱼、鲫鱼等。这样的鱼肉煮熟后会比较嫩滑，容易入味。同时，要选购新鲜的鱼类，不要选择有异味或者已经变质的鱼。
第三段：准备工作。
在开始做鱼之前，要先将鱼进行处理。首先要将鱼的内脏清理干净，切掉鱼鳃，洗净后沥干。接着，将鱼表面的鳞片刮净，并在鱼身上切上几刀，这样烹饪时鱼肉更容易入味。准备好鱼后，可以选择一些辅料，如姜片、葱段等，用以提升鱼的口感和香气。
第四段：烹饪过程。
在烹饪过程中，我们可以选择不同的方式来处理鱼。比较常用的有清蒸、红烧和水煮等。清蒸是最简单的一种方式，将处理好的鱼连同辅料一起放入蒸锅中，加入少许盐和清水，然后用大火蒸煮。蒸熟后，将鱼盖上葱姜蒜末，淋上热油，即可食用。红烧是将处理好的鱼用油煎至两面金黄，然后加入调料炖煮，最后出锅前撒上葱花即可。水煮则是将处理好的鱼连同葱姜蒜一起放入开水中煮熟，然后沥干水分，放入炒锅中加入调料翻炒几下，最后装盘即可。
通过第一次做鱼的经验，我在烹饪过程中获得了不少的心得体会。首先，选购新鲜的鱼是烹饪鲜美鱼肴的关键。其次，对于第一次做鱼的人来说，最好选择一种简单的烹饪方式，如清蒸，这样更容易掌握火候和调料的搭配。最后，带上一些辅料，如姜片、葱段等，能够增加鱼的香气和口感。同时，在烹饪过程中，要注意保留鱼的嫩滑口感和鲜美的原汁原味。
总结：
第一次做鱼是一次难忘的经验，通过这次经历，我不仅懂得了如何选择适合的鱼类和进行预处理，还学会了如何烹饪出美味可口的鱼肴。尽管有着一些失误和不足，但在不断的尝试和实践中，我相信我会越来越熟练，做出更多美味的鱼菜。烹饪的过程并不只是关于食物的制作，更是一种享受、创造和分享的过程。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇六
时光飞逝，日月如梭。记忆中有很多难忘的事，开心的，伤心的，害羞的，像天上的星星一样数不胜数。今天我想说的一件事是我第一次上台表演。
我是一个害羞的小男孩，父亲为了锻炼我的能力，申请了我的架子鼓学习。本人10岁，有一年的学习经验。为了让我的10岁生日更快乐，也为了检查我的学习成绩，父亲让我在生日那天上台表演爵士鼓。
我选了两首好听的英文歌，提前几天开始练习。离生日越近，越觉得心事重重，像块大石头。在我生日的前一天晚上，我和父亲讨论是否可以取消演出，因为我真的有点紧张。爸爸说：“你一定要对自己有信心，一定可以。”摸了摸头，我点头同意了。
当我一大早起床时，我非常兴奋。晚上要表演的歌我练了两遍，检查了鼓点，搬到车上。一整天，我的心一直在想象这场表演。老实说，我希望晚上的生日聚会早点开始，但我很害怕。我真的要上台表演吗？这是我第一次上台表演。虽然台下坐满了我的亲戚、同学、父母、同事，但想想还是忍不住紧张，紧张，紧张.我想表演的两首歌已经练的很透彻了，“应该没问题”，我在心里鼓励自己。
最后我上台，我妈给我调了位置。强烈的光线一下子笼罩了我，我的心一下子紧张起来。随着熟悉的旋律响起，我立刻进入状态。我熟练地敲打小鼓、高鼓、中鼓、钹等。并踩在大鼓和钹上。《站台风》的可爱和敏捷都是演绎出来的。
当我最后一次打鼓时，音乐就结束了。观众给我热烈鼓掌，我很开心。然后玩了《teenagelife》，大家都赞。
今天的经历让我难忘。它不仅给了我生日快乐的回忆，还锻炼了我的意志力和独立性，这是我能力上的突破。同时也证明了因为平时训练经验的积累，付出最终会有回报。在以后的生活学习中，我会把这个道理贯彻到底。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇七
扫雷，是一种用于刺激思维和训练集中力的游戏。它让人在解谜的过程中感受到紧张与快乐。而每个人的第一次扫雷体验，往往是一个懵懂与好奇并存的过程。下面我将分享我自己的第一次扫雷心得体会，希望能给对此感兴趣的人一些启发和帮助。
第一段：感到迷茫。
第一次接触扫雷时，我对这款游戏一无所知。面对一片数字乱糟糟的方块，我感到十分迷茫。不知道从哪里下手，也不知道应该如何推理。于是，我开始随机点击，试图找到一条线索。但很快我就发现，这样的行为只会导致更多的雷暴露出来，让我感到更加拧巴。我开始怀疑，扫雷是否真的有解，是否只是一个无聊的时间杀手。
第二段：体验困难与挫败。
经过一番失败的尝试后，我决定认真对待扫雷，开始学习一些技巧和策略。我发现扫雷并不像我一开始想的那样简单，它是一种需要思考和分析的游戏。我学会了如何观察数字的规律，如何利用已知信息推测未知方块的内容。但是，尽管我付出了很多努力，但绝大部分时间我还是猜错了。我感到非常的挫败和失望，甚至有一度想要放弃。
第三段：保持耐心和冷静。
然而，在经历了一段时间的失败和挫折后，我逐渐体会到扫雷需要我保持耐心和冷静。我开始学会在每次操作前停下来思考，并检查之前的推理是否正确。这让我避免了一些无谓的错误，也提高了我解谜的效率。我开始在挫折中保持镇定，并且明白了成功需要付出时间和精力。慢慢地，我开始从失败中寻找到了一些成功的线索，逐渐掌握了扫雷的技巧。
第四段：乐在其中。
一次成功的解谜，让我体会到扫雷的乐趣。当我看到数字逐渐解开方块的迷雾，感受到最后一个雷被标记时的成就感，我觉得这种游戏真的非常有趣。我懂得了享受这种挑战的过程，不再那么追求胜利。扫雷成了我放松和消遣的方式，也成了我锻炼思维和观察力的良好途径。
通过扫雷的经历，我体会到了很多，不仅仅是关于游戏的技巧和策略。我明白了在面对困难和挫折时，保持耐心和冷静是至关重要的。我懂得了通过不断地思考和学习，可以找到解决问题的方法。我也明白了成功需要的是坚持和付出。这些领悟不仅在游戏中有用，在我生活的各个方面都是宝贵的财富。
总结：
扫雷的第一次体验可能会让人迷茫和困惑，但通过学习和坚持，我们可以体会到扫雷的乐趣和收获。它不仅能锻炼思维和集中力，还能教会我们在困难面前保持耐心和冷静。相信只要不断努力，我们都能成为一名出色的扫雷玩家。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇八
今天早晨，我早早地起床，准备和奶奶一起去集市买菜。
到了集市，啊！这儿可真是人山人海呀！各式各样的菜让我看得眼花缭乱。瞧，有绿油油的油菜、刚从地里拔下来的，还带着晶莹的露珠毛茸茸的毛豆、龇牙咧嘴的玉米、雪白的茭白、血淋淋的猪肉、活蹦乱跳的鱼……在各个推位前，三姑六婆的讨价还价声与小贩的叫卖声合奏一曲早晨的乐章。好热闹。
奶奶和我走到一个卖鱼的摊位前。我指着其中一种鱼问道：“叔叔您好，请问这种是什么鱼，一斤要多少钱？”
叔叔淳朴的脸上带着热情，回答我道：“这是文昌鱼。一斤要15元。小妹妹你要几斤呀？这鱼很新鲜的，刚到的。”
“有没有优惠一些。13元卖不卖？”我接着还价。
没想到叔叔却斩钉截铁地说：“不卖，本钱都不够。”那个“不”字还特别的重。我想起了电视里如果嫌贵不买，那些老板都会降价。于是我机灵一动，便拉奶奶的手，转身就走。果然不假，叔叔便问：“小妹妹你们要买多少斤？”
“一斤就够了。”我说道。“那14元给你了”叔叔还价道。听到这回答我觉得13元应该是没问题，便还是说13元才买。
最后叔叔无可奈何地说：“小妹妹你好会讨价还价呀。卖你一斤了。”
回到家里，奶奶夸奖我说，我的计价还价，让她省了一点钱。听完我心里美滋滋的，就像喝蜂蜜似的。以前，我认为买菜是件很无聊的事，如今，我才知道买菜是件非常有趣的事。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇九
Java语言作为一种广泛应用且不断发展的编程语言，在现代技术领域具有举足轻重的地位。在我完成第一次Java编程学习之后，我深感这门语言的强大，也深刻地体会到了需要在编程学习上投入更多的时间和努力。这篇文章将分享我的第一次Java编程学习过程以及我的心得体会，并总结了在未来的学习中需要注意和努力的方向。
谈及Java学习的起点，我是通过很多书籍、网络资源和课堂作业入门的。入门阶段的教学主要集中在数据类型、Java类、变量、流程控制、循环语句和字符串等基础知识上。思路和编程框架是编程语言学习的核心，因此对于初学者来说，正确的思路指导和建立基本的编程框架至关重要。在这个过程中，我认真学习了Java编程的基本框架，包括面向对象编程、类与对象模型、方法和构造函数等方面。此外，理解数据类型和数据结构，对于初学者来说也是非常重要的，因为它们是程序设计的核心。
第二段：Java语言的特点和优点。
Java语言有许多独特的特征，这些特性使Java在很多领域中胜过其他语言，例如其开放性、极佳的拓展性、跨平台性和强大的网络支持等。Java语言的其中一个优点是其面向对象编程（OOP）的能力。这使得Java可以在开发程序时利用OOP的优势，因此Java的可维护性和易调试性非常强。Java也具备代码可重用性的功能，可以大大增加代码的使用效率。Java内建编程文档和API，为程序员提供了很多便利。Java的编译器是自适应的，可以优化程序性能，从而提高程序的执行效率。
第三段：面向对象编程的精髓。
在Java学习中，我们涵盖了许多面向对象编程的主题。面向对象编程将类视为对象的构造组件，它有属性，有方法和有构造器。由于Java的编程风格采用的是面向对象编程（OOP），所以我需要了解面向对象编程的基本概念，例如继承、多态和封装等。一旦领会了面向对象编程的思想，我就可以准确地进行程序设计和模块拆分。这样可以从源头上减少代码重复、提高代码的可维护性和可扩展性，从而提高程序的质量和效率。
第四段：不断提高自我的技能和能力。
对于一个正在学习Java编程语言的人来说，了解新的开发工具和新的技术都非常重要。Java语言是开放源代码的，这意味着可以通过自由的开发工具和框架来实现。当然，Java语言的发展速度快，新技术和新框架不断涌现，我们也应该不断地更新自己的技能和能力。同时，我认为Java的学习还需要坚持长期不断地练习和思考，样例编程和自己的实验是提高编程技能的必要途径。
第五段：结尾。
Java编程语言绝对是如今世界范围内最重要的编程语言之一。在第一次学习Java的过程中，我从中获得了很多经验和启发，这些都对未来的学习和技能提高是非常有帮助的。在未来的学习中，我要充分利用好再Java方面的不断更新变化和新技术的涌现，不断探索和实践，从而提高自己的编程技能和能力。我相信，在不断学习和实践中，我将能够掌握Java编程的核心，最终成为一名优秀的Java程序员。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇十
“嘀叮嗒，嘀叮嗒……”我在厨房边洗菜，边哼着自己编的小调。知道我今天为什么这么开心吗？哈哈，妈妈把厨房让给了我，我打算做自己的自创菜———番茄鱼。
我把番茄洗好，放在刀板上，打了一锅水，把鱼放进锅，准备开始煮。结果妈妈大吼一声：“笨蛋，你想把我们毒死啊！鱼都不杀。”我看了看锅，发现鱼正在锅里游来游去，悠哉游哉，没办法，我只好又把鱼抓上来，一刀砍了它，再把它的肚子剖开。刚剖开，鱼肚子里的血就拼命的往外流，流了我一手，我看着布满鲜血的手，赶紧去洗手。洗完了以后，去掏鱼的内脏，天哪！太恶心了吧！接着刮鱼鳞，鱼鳞怎么这么难刮啊！等刮完的时候，已经过了半个小时。我把鱼洗好了，等水煮开，把鱼放锅里煮。
把鱼放锅里以后，我准备开始切西红柿，可是一想：“切到手怎么办，干脆不做了，让妈妈来做吧！可是，不做的话，不就浪费了这次机会吗？还是做吧！”我把刀板拿出来，小心翼翼的切着，心里总是有一块大石头，等切完了，我心里的大石头终于落下了。
等水煮开，我把西红柿放进去，等汤变红了，我舀了一勺，尝一下，怎么这么淡？哦！我想起来了，我忘了放作料了，妈妈好像说过，要加酒和盐。我拿出白酒，舀了两大勺，放进汤里，再放一点盐，大功告成。
我端去给爸爸喝了，他们喝了一口，异口同声地说：“好辣，你放了多少酒，什么时候放的。”我说：“白酒，两大勺，做完以后放的。”他们听了以后差点吐血。妈妈还毫不犹豫地“补了一刀”，对我说：“你以后再也别做饭了。”
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇十一
第一段：引言（150字）。
做鱼是一门技艺，自古以来备受人们喜爱。无论是中国的烤鱼、清蒸鱼，还是西方的煎鱼、炖鱼，每一种吃法都有其独特的魅力和美味。多年来，我对做鱼的热爱与探索从未停止。通过不断尝试和实践，我积累了一些心得体会，让我更加得心应手地做出美味可口的鱼菜。以下将分享我对做鱼的心得体会。
第二段：选择新鲜的鱼（250字）。
做出美味的鱼菜的第一步就是选择新鲜的鱼。新鲜的鱼肉肉质鲜嫩、口感细腻，能更好地保留鱼的原汁原味。在挑选鱼的时候，首先要注意鱼的眼睛，亮晶晶的眼睛意味着鱼的新鲜程度。其次是鱼的鳞片，鳞片要完整光滑，不要有脱落或变色。还要嗅一下鱼的气味，新鲜的鱼气味清新无异味。最后，看鱼的腹部，如果鳃鳍部分仍然鲜红，说明鱼是新鲜的。
第三段：合理的调料搭配（250字）。
合理的调料搭配是做出美味鱼菜的关键。具体来说，要根据鱼的品种和口感选择合适的调料。比如，对于肉质细腻的白鱼，可以尝试用姜蓉、葱花和白胡椒粉轻搭配，突显鱼的鲜香；对于肉质较粗糙的青鱼，则可以选择重口味的调料搭配，如豆瓣酱、郫县豆瓣等，以增加鱼菜的风味。此外，选用新鲜的调料也非常重要，比如新鲜的姜、蒜、葱等，能为鱼菜带来更鲜美的味道和香气。
第四段：掌握合适的烹饪技巧（300字）。
不同的鱼品种、不同的菜肴口味需要掌握不同的烹饪技巧。清蒸是最常见的做鱼方法之一，在保留鱼的原汁原味的同时，能使鱼肉更鲜嫩。清蒸的关键在于火候的把握，一般以蒸至鱼肉变白、鱼眼变白为准。煎鱼也是一种常用的烹饪方法，可以使鱼表面金黄香脆，内部依然保持鱼肉的鲜嫩。在煎鱼时可以用少许面粉和淀粉裹在鱼肉外层，使鱼表面更脆。烤鱼和炖鱼是西方的常见做法，其特点是用较高温度进行加热，使鱼肉更加入味。总之，根据不同的需求和口味选择合适的烹饪技巧，能够更好地将鱼的美味展现出来。
第五段：品味和分享（250字）。
在做鱼的过程中，我不仅享受了美味，也发现了分享的快乐。做出一道成功的鱼菜后，与家人朋友一起品尝，分享美食的喜悦倍增。同时，通过与他人分享我的经验和心得，也促使我不断研究和改进自己的做鱼技术。不论是在家庭聚会还是朋友聚餐中，做鱼成了我与他人沟通和交流的桥梁，带给我更多欢乐。
结尾（100字）。
通过多年的烹饪实践，我深刻体会到做鱼不仅仅是一门技术，更是一种厨艺的表达方式。选择新鲜的鱼、合理的调料搭配、掌握合适的烹饪技巧以及分享的乐趣都是做出美味鱼菜的关键。对于喜欢鱼的人来说，做鱼是一种享受，是一种对食物的尊重和关爱。只有在不断的实践中，才能不断进步，做出更加美味可口的鱼菜。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇十二
第一段：引言（150字）。
鱼丸是一道享誉中国餐桌的美食，具有丰富的营养价值和独特的风味，也是许多人喜欢的下酒菜。我是一个烹饪爱好者，最近决定学习做鱼丸。经过反复实践和摸索，在做鱼丸的过程中，我不仅学到了独特的制作技巧，还收获了许多宝贵的体会和心得。接下来，我将分享这些心得体会，希望对鱼丸制作有兴趣的朋友们有所帮助。
第二段：原料的选择（250字）。
制作鱼丸的第一步是选择优质的鱼肉。鱼肉质地鲜嫩、味道鲜美，至关重要。在市场上，新鲜的鱼肉通常是最好的选择，因为它不仅能保留鱼肉的原汁原味，还能保证口感的鲜嫩。此外，选择适合制作鱼丸的鱼种也非常重要，比如草鱼、鲤鱼和鲶鱼，它们的鱼肉质地坚韧，非常适合制作鱼丸。另外，加入适量的虾仁或鱼糜也可以增加鱼丸的口感和味道。此外，我还试验了不同的调味料，如盐、糖和胡椒粉等，在保持鱼丸风味的基础上，根据个人口味进行了调整。
第三段：制作技巧（300字）。
在制作鱼丸的过程中，掌握一些关键的技巧非常重要。首先，将鱼肉剁成细蓉是制作鱼丸的基本步骤。为了达到最佳效果，我发现用刀背拍打鱼肉可以增加鱼肉的黏性和嫩度。其次，适量加入水，能够使鱼肉在搅拌的过程中更容易形成黏合物，从而保持鱼丸的形状和弹性。此外，在拌合过程中，以一个方向搅拌，可以确保鱼肉蓉的细腻程度。最后，用勺子或手指蘸取冷水，使鱼丸在制作过程中更容易成型。这些技巧的掌握对制作出美味的鱼丸至关重要。
第四段：烹饪方法（300字）。
除了制作技巧外，烹饪方法也是决定鱼丸味道的关键。烹饪过程中，我发现将鱼丸轻轻放入热水锅中，可以保持鱼丸形状的完整和细腻。同时，注意火候的掌握也非常重要。过高的温度会使鱼丸变得硬化，而过低的温度则会使鱼丸外部熟煮，内部未熟。要做到火候适中，我通常使用中小火煮制。此外，还可以选择蒸、煮、炖等多种烹饪方式，根据个人口味来调整。在烹饪过程中适量添加香菜、葱花和生姜，还可以增添鱼丸的风味。
通过不断地尝试和总结，我在制作鱼丸的过程中积累了许多宝贵的心得体会。首先，保持鱼肉的新鲜和纯净对制作鱼丸至关重要。其次，正确使用工具和掌握制作技巧，才能制作出口感鲜嫩的鱼丸。此外，在烹饪过程中掌握火候，制作出既熟透又外酥内嫩的鱼丸。最后，不断尝试新的配料和调味料，使鱼丸的味道更加丰富多样。总之，制作鱼丸不仅是一门技巧的积累，也是一种对食材的挑选和烹饪艺术的综合运用。
总结（100字）。
通过学习和实践，我认识到做好一道鱼丸需要细心、耐心和热情。制作鱼丸并不是一帆风顺的过程，但通过不断的尝试和总结，我相信每个人都可以掌握这门技巧，并制作出令人满意的美味鱼丸。希望我的心得体会能为对鱼丸制作感兴趣的朋友们提供一些有用的指导和启发。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇十三
暑假的一天，爸爸上班去了，妈妈洗床单，没时间买菜，就给了我三十块钱，吩咐我到菜场买些芹菜、鱼、鸡蛋。第一次买菜，我的心情激动又兴奋，暗下决心，一定要完成好“首长”交给的光荣任务。
我捏着钱，提着篮子，来到菜场。这里很热闹，叫卖声、讨价还价声此起彼伏。我走到一个戴鸭舌帽、嘴叼香烟的青年人摊子跟前，大声问：“芹菜多少钱一斤?”“八毛。”我买了一捆，一斤多。我又转悠到鱼贩子面前，他连忙开口：“两块钱一条，随便你挑。”我自言自语说：“挺便宜的。”我选了两条大个的鱼，付了钱。接着，我在卖鸡蛋的一个老头那里，买了三十只鸡蛋，只只圆滚滚，总共才十五元。
拎着篮子，走在回家的路上，我得意地想：“今天旗开得胜，妈妈一定会夸赞我的。没想到买菜这么容易，妈妈还说最怕的就是买菜。”
回到家后，妈妈果然吃了一惊，怀疑地问：“这么快就回来了，不会买的是一些烂菜吧。”我故作生气地撅起嘴：“妈，你也太小瞧你儿子了!”可当妈妈把芹菜打开，我傻眼了，菜里面夹着不少泥巴。妈妈又按按两条鱼的肚子，叹了口气说：“这鱼是烂肚子，不能吃。买鱼先要捏捏肚子软不软。”她放下鱼，磕开一个鸡蛋，蛋黄变色了。妈妈耐心地对我说：“买鸡蛋要摇摇，里面有动静说明散黄了，变质了，就不要买。”
哎，这些菜贩子太缺德了，看我是小孩就蒙我，第一次买菜算砸锅了。下次我再去菜场，可千万要多长几个心眼。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇十四
星期六，我在家里看美食纪录片《老广的味道》。咕噜，咕噜，我的'肚子大叫了起来。哎呀，我的肚子好饿呀！这让我想起了一道味道鲜美的名菜清蒸武昌鱼。
于是，说干就干。我要求妈妈和我一起学做清蒸武昌鱼。
我们先到菜市场挑选了一条活蹦乱跳且乌黑油亮的武昌鱼，还买了一些葱、姜、蒜。因为是第一次尝试，所以做之前我还看了一下相关的百度视频。回到家里，我先把鱼肚子里的黑衣刮干净，用水冲洗干净，滤水。接着妈妈帮我在鱼身上划了几道口，我用盐抹了一遍鱼身和鱼肚子，再把切好的葱丝、姜丝放进鱼肚子里，撒上黄酒，腌制15分钟后待用。
一切都准备就绪了，我们开始上锅蒸鱼吧！蒸锅加水放在炉灶上，点火，将鱼摆盘放入蒸屉里，盖盖儿。小火，热气腾腾地蒸上8分钟后关火焖5分钟。在焖鱼的时候，我们来做最关键的一步炒制清蒸鱼汁。我用少许糖、豆豉油和蚝油，在热锅里慢炒到粘稠挂勺即可。这个时候，蒸好的鱼已经散发出浓浓的香味。我把葱丝、姜丝取出，换盘，再把炒好的汁儿浇在鱼身上。最后，我用花椒和食用油爆成花椒油。只见滚烫的花椒油浇在鱼身上，滋滋滋地响，武昌鱼瞬时有了花椒那清香的灵魂。放在嘴里一咀嚼，那花椒的清香和鱼汁儿的鲜甜都在我的舌尖儿上舞动。啊，那味道真是让我回味无穷啊！
这唇齿留香的清蒸武昌鱼，不仅填饱了我的肚子，让妈妈对我赞口不绝，还让我感受到了劳动的强大魅力。以后，我还会参与更多的家务劳动，在劳动中学习，在劳动中成长。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇十五
今天，我和妈妈去菜市买菜。刚进市场我看到了一个卖鱼的阿姨，她的面前摆放着几个大盆子，每个盆子里有不同品种的鱼，在其中的一个盆子里我看见许多像蛇一样的鱼，黄色的带有黑色的斑点，在盆子里自由自在的游动。我小心的用手触摸了一下，感觉它身上滑溜溜的。买鱼的阿姨告诉我这是黄鳝，可以炖着吃也可以炒着吃，营养非常丰富。”妈妈说不太会炖鳝鱼，于是我和妈妈就买了几条小鲫鱼。
回到家。我问妈妈：“我可以和你一块炖鱼吗？”妈妈说：“好啊。”于是我和妈妈就穿上围裙开始做鱼。妈妈先把鱼洗干净。然后让我剥了两根葱，小心翼翼切成段。妈妈插上电锅，等锅热了放上油。妈妈又让我把花椒放锅里。油热了以后，妈妈让我试着把鱼放锅里，并告诉我离锅远一些，否则溅出的油会炒会落到身上，我按照妈妈说的快速把鱼倒进锅内，可能是油太热的缘故吧，还是有一滴油落到了我的胳膊上，非常灼痛，妈妈赶快让我在水管上冲洗。妈妈把鱼翻炒了几下，加入几碗温水，放了葱、丁香、白芷、姜片等一些药料，然后妈妈说：“盖上锅盖等着就行了。”
我问妈妈：“要等多长时间啊？”妈妈说：“俗话说千滚豆腐万滚鱼。鱼炖的时间越长越好吃。”于是我就边写作业边耐心等候。不知过了多长时间，一股清香飘入我的鼻中，我谗涎欲滴，急忙跑到厨房。妈妈说：“好了。”我迫不及待的让妈妈给我盛了一碗。喝着有自己帮忙做的鱼汤，尽管胳膊还有些痛，但是心里高兴极了。
下次，我一定独自为爸爸妈妈做一次鱼汤。
2023年第一次做鱼的心得体会（案例16篇）篇十六
转眼间，我们期待的春节就要到了。
这一次，家里忙死了！妈妈忙着做饭，爸爸招待客人。
因为家里没有洋葱，我玩的正开心的时候被人送去买洋葱。虽然对十二分不满意，但还是去了。
这时候有个阿姨在我旁边的一个摊位买东西，我就跟着她学。“这白菜怎么买？”“6美分一磅。”“那么贵，大家都卖四毛，哪个便宜。”“嗯，五毛一斤。我看见阿姨摘了很多叶子。我想：我也会说这些话，深呼吸，走到卖洋葱的地方。
“这是怎么卖的？”“八美分一磅怎么样？”“太贵了，我已经打听过了。其他摊位只卖六毛钱，比较便宜。”摊主笑着说：“真的？现在过年了，葱没了，只有我家。”我只好买了一斤，才看到他摘了几片叶子放在秤上。我大声说：“慢点，我要更多的叶子。”摊主惊讶地看着我说：“好吧，我给你多点叶子。”
交完钱，摊主冲我笑笑，没说话。我小跑回家，得到妈妈的表扬。
回家后，我妈妈拿出洋葱。他对我说，"你这个孩子，你怎么能吃这么多叶子？"我恍然大悟。
只有第一次，你才能得到你从未尝试过的东西。所以，生活要不断尝试新的生活，才能丰富多彩。