高一生物必修一知识点总结归纳汇总(七篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，让我们一起认真地写一份总结吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗？那么下面我就给大家讲一讲总结怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

江苏高一生物必修一知识点总结高一生物必修一知识点总结手写篇一

一、核酸的种类：脱氧核糖核酸(dna)和核糖核酸(rna)

二、核酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。

三、组成核酸的基本单位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(dna为脱氧核糖、rna为核糖)和一分子含氮碱基组成;组成dna的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成rna的核苷酸叫做核糖核苷酸。

四、dna所含碱基有：腺嘌呤(a)、鸟嘌呤(g)和胞嘧啶(c)、胸腺嘧啶(t)

rna所含碱基有：腺嘌呤(a)、鸟嘌呤(g)和胞嘧啶(c)、尿嘧啶(u)

五、核酸的分布：真核细胞的dna主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的dna;rna主要分布在细胞质中。

练习题：

1.下列说法正确的是()

a.①②③④⑦b.①②④⑥

c.②④⑥d.②③④⑦

答案d

解析本题考查组成生物体的化合物以及细胞分裂的知识，属于考纲理解层次。单糖可以氧化分解，但不能再水解;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解形成麦芽糖;糖类物质的组成元素是c、h、o，不含n和p;蔗糖在蔗糖酶的作用下水解为葡萄糖和果糖;健康人的尿液、汗液中不含蛋白质，不能与双缩脲试剂发生紫色反应;初级精母细胞不能进行有丝分裂，没有细胞周期;乳酸菌和大肠杆菌均属于原核生物，遗传物质都是dna，由于不能进行有性生殖，不遵循孟德尔遗传规律。

2.科学家在染色体中找到了一种使姐妹染色单体连接成十字形的关键蛋白质，下列与之有关的叙述正确的是()

a.该蛋白质的合成与核糖体、溶酶体、dna都有密切的关系

b.该蛋白质只能在有丝分裂间期大量合成

c.缺少这种蛋白质的细胞，分裂后形成的细胞染色体数目可能会发生异常

d.该蛋白质与减数第一次分裂后期染色体的行为变化密切相关

答案c

解析该蛋白质的合成过程与核糖体和dna有关，与溶酶体没有直接关系，a错误;该蛋白质可以发生在减数分裂间期，b错误;由题意可知，该蛋白质是使姐妹染色单体连接成十字形的关键蛋白质，在染色体的均分过程中发挥重要作用，因此缺少这种蛋白质的细胞，分裂后形成的细胞染色体数目可能会发生异常，c正确;减数第一次分裂后期同源染色体分离，染色体的着丝点没有分裂，因此该蛋白质与减数第一次分裂后期染色体的行为变化无关，d错误。

江苏高一生物必修一知识点总结高一生物必修一知识点总结手写篇二

一、内环境：(由细胞外液构成的液体环境)

二、稳态

(1)概念：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。

(2)意义：维持内环境在一定范围内的稳态是生命活动正常进行的必要条件。

(3)调节机制：神经——体液——免疫调节网络

一、通过神经系统的调节

1、神经调节的基本结构和功能单位是神经元。

神经元的功能：接受刺激产生高兴，并传导兴奋，进而对其他组织产生调控效应。

2、反射：是神经系统的基本活动方式。是指在中枢神经系统参与下，动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答。

3、反射弧：是反射活动的结构基础和功能单位。

感受器：感觉神经末稍和与之相连的各种特化结构，感受刺激产生兴奋

传入神经

传出神经

效应器：运动神经末稍与其所支配的肌肉或腺体

4、兴奋在神经纤维上的传导

(1)兴奋：指动物体或人体内的某些组织(如神经组织)或细胞感受外界刺激后，由相对静止状态变为显著活跃状态的过程。

(2)兴奋是以电信号的形式沿着神经纤维传导的，这种电信号也叫神经冲动。

(4)兴奋的传导的方向：双向

5、兴奋在神经元之间的传递：

(1)神经元之间的兴奋传递就是通过突触实现的

突触：包括突触前膜、突触间隙、突触后膜

(即在突触处)的传递是单向的，只能是：突触前膜→突触间隙→突触后膜

(上个神经元的轴突→下个神经元的细胞体或树突)

6、人脑的高级功能

(2)语言功能是人脑特有的高级功能

江苏高一生物必修一知识点总结高一生物必修一知识点总结手写篇三

江苏高一生物必修一知识点总结高一生物必修一知识点总结手写篇四

第一节从生物圈到细胞

知识梳理：

1、病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。

2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。

3、生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。

4、血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。

5、植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。

6、地球上最基本的生命系统是（细胞）。

7、种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。

8、群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼）

10、以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换；以细胞增殖、分化为基础的生长与发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。

第二节细胞的多样性和统一性

知识梳理：

一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）

1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），

2 转动（转换器），换上高倍镜。

3 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。

4 调节（细准焦螺旋），使物象清晰。

二、显微镜使用常识

1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。

2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。

低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。

3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。

目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。

4放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数

5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比

计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数

三、原核生物与真核生物主要类群：

真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等

四、细胞学说

1创立者：（施莱登，施旺）

2细胞的发现者及命名者：英国科学家 罗伯特？虎克

3内容要点：

4揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。

五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记）

第一节细胞中的元素和化合物

知识梳理：

统一性：元素种类大体相同

1、 生物界与非生物界

差异性：元素含量有差异

2、组成细胞的元素

含量最高的四种元素：c、h、o、n基本元素：c（干重下含量最高）

质量分数最大的元素：o（鲜重下含量最高）

3组成细胞的化合物

水（含量最高的化合物）

无机化合物

无机

盐脂质

有机化合物 蛋白质（干重中含量最高的化合物）

核酸

糖类

4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

（1）还原糖的检测和观察

常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂（甲液：0。1g/ml的naoh 乙液：0。05g/ml的cuso4）

注意事项：

①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖

②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用

③必须用水浴加热

颜色变化：浅蓝色 棕色 砖红色

（2）脂肪的鉴定

常用材料：花生子叶或向日葵种子

试剂：苏丹ⅲ或苏丹ⅳ染液

注意事项：

①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

②酒精的作用是：洗去浮色

③需使用显微镜观察

④使用不同的染色剂染色时间不同

颜色变化：橘黄色或红色

（3）蛋白质的鉴定

常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶

试剂：双缩脲试剂（a液：0.1g/ml的naoh b液： 0.01g/ml的cuso4 ）

注意事项：

①先加a液1ml，再加b液4滴

②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比

颜色变化：变成紫色

（4）淀粉的检测和观察

常用材料：马铃薯

试剂：碘液颜色变化：变蓝

第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质

一 氨基酸及其种类

氨基酸是组成蛋白质的基本单位（或单体）。

结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（—nh2）和一个羧基（—cooh），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由r基（侧链基团）决定。

二 蛋白质的结构

氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。

连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三 蛋白质的功能

1、 构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）

2、 催化细胞内的生理生化反应）

3、 运输载体（血红蛋白）

4、 传递信息，调节机体的生命活动（胰岛素）

5、 免疫功能（ 抗体）

四 蛋白质分子多样性的原因

构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。

规律方法

根据r基的不同分为不同的氨基酸。

氨基酸分子中，至少含有一个—nh2和一个—cooh位于同一个c原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。

2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去（n—m）个水分子，形成（n—m）个肽键，至少存在m个—nh2和m个—cooh，形成的蛋白质的分子量为n？氨基酸的平均分子量—18（n—m）

3、氨基酸数=肽键数+肽链数

第三节 遗传信息的携带者——核酸

dna（脱氧核糖核酸）

一 核酸的分类

rna（核糖核酸）

dna与rna组成成分比较（见附表）

二、核酸的结构

基本组成单位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成）

（1）dna的基本单位脱氧核糖核苷酸

（2）rna的基本单位核糖核苷酸

核酸中的相关计算：

（1）若是在含有dna和rna的生物体中，则碱基种类为5种；核苷酸种类为8种。

（2）dna的碱基种类为4种；脱氧核糖核苷酸种类为4种。

（3）rna的碱基种类为4种；核糖核苷酸种类为4种。

化学元素组成：c、h、o、n、p

三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：

材料：人的口腔上皮细胞

试剂：甲基绿、吡罗红混合染色剂注意事项：

盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的dna与蛋白质分离，有利于dna与染色剂结合。

现象：

甲基绿将细胞核中的dna染成绿色，

吡罗红将细胞质中的rna染成红色。

dna是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。

rna主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。

第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质

糖类的分类，分布及功能：

种类 分布 功能

单糖 五碳糖

核糖（c5h10o4） 细胞中都有 组成rna的成分

脱氧核糖（c5h10o5） 细胞中都有 组成dna的成分

六碳糖（c6h12o6）

葡萄糖 细胞中都有 主要的能源物质

果糖 植物细胞中 提供能量

半乳糖 动物细胞中 提供能量

二糖（c12h22o11）

麦芽糖 发芽的小麦、谷控中含量丰富 都能提供能量

蔗糖 甘蔗、甜菜中含量丰富

乳糖 人和动物的乳汁中含量丰富

多糖（c6h10o5）n

淀粉 植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中 储存能量

纤维素 植物细胞的细胞壁中 支持保护细胞

肝糖原

糖原

肌糖原 动物的肝脏中 储存能量调节血糖

动物的肌肉组织中 储存能量

细胞中的脂质脂质的分类

脂肪：储能，保温，缓冲减压

磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分

胆固醇

固醇 性激素

维生素d

脂质的分类，分布及功能

1脂肪（c、h、o）存在人和动物体内的皮下，大网膜和肠系膜等部位。动物细胞中良好的储能物质与糖类相同质量的脂肪储存能量是糖类的2倍。

功能：

①保温

②减少内部器官之间摩擦

③缓冲外界压力

2磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。

分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。

3固醇

包括：

①胆固醇——————构成细胞膜重要成分；参与人体血液中脂质的运输。

③维生素d——————促进人和动物肠道对ca和p的吸收。

单体和多聚体的概念：生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连接而成的。核酸是由许多核苷酸连接而成的。

第五节 细胞中的无机物

细胞中的水包括

结合水：细胞结构的重要组成成分

自由水：细胞内良好溶剂 运输养料和废物

许多生化反应有水的参与

自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化

细胞含水量与代谢的关系

代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。

细胞中的无机盐

细胞中大多数无机盐以离子的形式存在

无机盐的作用：

1、细胞中许多有机物的重要组成成分

3、维持细胞的酸碱平衡 4。维持细胞的渗透压

部分无机盐的作用

缺碘：大脖子病、呆小症

缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松

缺铁：缺铁性贫血

附表

类别 dna rna

基本单位 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸

核苷酸 腺嘌呤脱氧核苷酸

鸟嘌呤脱氧核苷酸

胞嘧啶脱氧核苷酸

胸腺嘧啶脱氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸

鸟嘌呤核糖核苷酸

胞嘧啶核糖核苷酸

尿嘧啶核糖核苷酸

碱基 腺嘌呤（a）鸟嘌呤（g）

胞嘧啶（c）胸腺嘧啶（t） 腺嘌呤（a）鸟嘌呤（g）

胞嘧啶（c）尿嘧啶（u）

五碳糖 脱氧核糖 核糖

磷酸 磷酸 磷酸

第一节 细胞膜——系统的边界知识网络：

2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类

3、细胞膜功能：

①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定

②控制物质出入细胞

③进行细胞间信息交流

一、制备细胞膜的方法（实验）

原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）

选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞

原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器

提纯方法：差速离心法

细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）

二、与生活联系：

细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（afp），癌胚抗原（cea）

三、细胞壁成分

植物：纤维素和果胶

原核生物：肽聚糖

作用：支持和保护

四、细胞膜特性：

结构特性：流动性

举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）

功能特性：选择透过性

举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）

五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫

第二节 细胞器——系统内的分工合作

一、细胞器之间分工

（1）双层膜

叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所

线粒体：有氧呼吸主要场所

（2）单层膜

内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所

高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装

液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态

溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌

（3）无膜

核糖体：合成蛋白质的主要场所

中心体：与细胞有丝分裂有关

二、分泌蛋白的合成和运输

核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜

（合成肽链）（加工成蛋白质） （进一步加工）（囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放）

三、生物膜系统

1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统

2、作用： 使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递

为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所，把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。

1、细胞膜的化学成分是什么？

2、为获得纯净的细胞膜，应选取什么材料做实验？理由是什么？

3、欲使细胞破裂，对所选材料进行的处理方法是什么？

4、细胞膜的功能是什么？

5、细胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？

6、细胞膜的两个特性？

7、细胞器中具有双层膜结构的是什么？不具膜结构的是什么？

8、被称为“消化车间”的是哪种细胞器？

9、植物叶肉细胞里，都具有色素的一组细胞器是什么？

10、蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器？这种细胞器的功能是什么？

11、动物细胞特有的细胞器是什么？功能是什么？

12、线粒体与叶绿体如何将能量转换的？

13、在动物细胞内，dna分布在细胞的什么结构中？

16、细胞核有什么功能？

17、核孔、核仁有什么功能？

18、染色质的主要成分是什么？

19、染色质与染色体的关系是什么？

20、哪些细胞没有细胞核？

第一节物质跨膜运输的实例

一、渗透作用

（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。

（2）发生渗透作用的条件：

①是具有半透膜

②是半透膜两侧具有浓度差。

二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）

1、动物细胞的吸水和失水

外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞吸水膨胀

外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞失水皱缩

外界溶液浓度=细胞质浓度时，水分进出细胞处于动态平衡

2、植物细胞的吸水和失水

细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。

原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质

外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞质壁分离

外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞质壁分离复原

外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡

中央液泡大小 原生质层位置 细胞大小

蔗糖溶液 变小 脱离细胞壁 基本不变

清水 逐渐恢复原来大小 恢复原位 基本不变

1、 质壁分离产生的条件：

（1）具有大液泡

（2）具有细胞壁

（3）外界溶液浓度细胞液浓度

2、质壁分离产生的原因：

内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性

外因：外界溶液浓度细胞液浓度

1、植物吸水方式有两种：

（1）吸帐作用（未形成液泡）如：干种子、根尖分生区

（2）渗透作用（形成液泡）

一、物质跨膜运输的其他实例

1、对矿质元素的吸收

逆相对含量梯度——主动运输

对物质是否吸收以及吸收多少，都是由细胞膜上载体的种类和数量决定。

2、细胞膜是一层选择透过性膜，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。

二、比较几组概念

扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散（扩散与过膜与否无关）

（如：o2从浓度高的地方向浓度低的地方运动）

渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透

（如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜）

半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小

（如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等）

选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。

（如：细胞膜等各种生物膜）

第二节 生物膜的流动镶嵌模型

一、探索历程

二、流动镶嵌模型的基本内容

▲磷脂双分子层构成了膜的基本支架

▲磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动糖蛋白（糖被）

组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。

作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。

第三节物质跨膜运输的方式

一、被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。

（1）自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞

（2）协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散

二、主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。

方向 载体 能量 举例

协助扩散 高→低 需要 不需要 葡萄糖进入红细胞

三、大分子物质进出细胞的方式：胞吞、胞吐

第一节降低反应活化能的酶

一、细胞代谢与酶

1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。

2、酶的发现：发现过程，发现过程中的科学探究思想，发现的意义

3、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是rna。

4、酶的特性：专一性，高效性，作用条件较温和

5、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

二、影响酶促反应的因素（难点）

1、 底物浓度

2、 酶浓度

3、 ph值：过酸、过碱使酶失活

4、 温度：高温使酶失活。低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。

三、实验

1、 比较过氧化氢酶在不同条件下的分解（过程见课本p79）

实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂fe3+高得多

控制变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。

对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。

2、 影响酶活性的条件（要求用控制变量法，自己设计实验）

建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究ph对酶活性的影响。

第二节细胞的能量“通货”——atp

三、atp和adp之间的相互转化

adp + pi+ 能量 atp

atp adp + pi+ 能量

adp转化为atp所需能量来源：

动物和人：呼吸作用

绿色植物：呼吸作用、光合作用

第三节atp 的主要来源——细胞呼吸

1、概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成atp的过程。

2、有氧呼吸

第三阶段：线粒体内膜 24[h]+6o2 12h2o+大量能量

发生生物：大部分植物，酵母菌

产生乳酸：c6h12o6 2乳酸+少量能量

发生生物：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚

讨论：

1 有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路

有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成atp，大部分以热能形式散失了。

无氧呼吸：能量小部分用于生成atp，大部分储存于乳酸或酒精中

2 有氧呼吸过程中氧气的去路：氧气用于和[h]生成水

第四节 能量之源——光与光合作用

一、 捕获光能的色素

叶绿素a（蓝绿色）

叶绿素

叶绿素b （黄绿色）

绿叶中的色素 胡萝卜素 （橙黄色） 类胡萝卜素 叶黄素（黄色）

叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。

白光下光合作用最强，其次是红光和蓝紫光，绿光下最弱。

二、实验——绿叶中色素的提取和分离

1 实验原理：绿叶中的色素都能溶解在层析液中，且他们在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。

2 方法步骤中需要注意的问题：（步骤要记准确）

（1）研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么？

二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。

因为层析液中的丙酮是一种有挥发性的有毒物质。

（3）滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液？

防止细线中的色素被层析液溶解

（4）滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？

有四条色带，自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素，黄色的叶黄素，蓝绿色的叶绿素a，黄绿色的叶绿素b。最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素。

三、捕获光能的结构——叶绿体

结构：外膜，内膜，基质，基粒（由类囊体构成）

与光合作用有关的酶分布于基粒的类囊体及基质中。

光合作用色素分布于类囊体的薄膜上。

四、光合作用的原理

1、光合作用的探究历程

2、光合作用的过程： （熟练掌握课本p103下方的图）

总反应式：co2+h2o （ch2o）+o2 ，其中（ch2o）表示糖类。

根据是否需要光能，可将其分为光反应和暗反应两个阶段。

光反应阶段：必须有光才能进行

场所：类囊体薄膜上

反应式：

水的光解：h2o 1/2o2+2[h]

atp形成：adp+pi+光能 atp

光反应中，光能转化为atp中活跃的化学能

暗反应阶段：有光无光都能进行

场所：叶绿体基质

co2的固定：co2+c5 2c3

暗反应中，atp中活跃的化学能转化为（ch2o）中稳定的化学能

联系：

五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用

（1）光对光合作用的影响

①光的波长

叶绿体中色素的吸收光波主要在红光和蓝紫光。

②光照强度

③光照时间

光照时间长，光合作用时间长，有利于植物的生长发育。

（2）温度

温度低，光和速率低。随着温度升高，光合速率加快，温度过高时会影响酶的活性，光和速率降低。

生产上白天升温，增强光合作用，晚上降低室温，抑制呼吸作用，以积累有机物。

（3）co2浓度

在一定范围内，植物光合作用强度随着co2浓度的增加而增加，但达到一定浓度后，光合作用强度不再增加。

生产上使田间通风良好，供应充足的co2

（4）水分的供应当植物叶片缺水时，气孔会关闭，减少水分的散失，同时影响co2进入叶内，暗反应受阻，光合作用下降。

生产上应适时灌溉，保证植物生长所需要的水分。

六、化能合成作用

概念：自然界中少数种类的细菌，虽然细胞内没有叶绿素，不能进行光合作用，但是能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物，这种合成作用，叫做化能合成作用，这些细菌也属于自养生物。

如：硝化细菌，不能利用光能，但能将土壤中的nh3氧化成hno2，进而将hno2氧化成hno3。

硝化细菌能利用这两个化学反应中释放出来的化学能，将co2和水合成为糖类，这些糖类可供硝化细菌维持自身的生命活动。

举例：硝化细菌、硫细菌、铁细菌、氢细菌

自养型生物：绿色植物、光合细菌、化能合成性细菌

异养型生物：动物、人、大多数细菌、真菌

第1节细胞的增殖

一、限制细胞长大的原因

1、细胞表面积与体积的比。

2、细胞的核质比

二、细胞增殖

1。细胞增殖的意义：生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础

2。真核细胞分裂的方式：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂

（一） 、细胞周期

（1）概念：指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止。

（2）两个阶段：

分裂间期：从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前

分裂期：分为前期、中期、后期、末期

（3）特点：分裂间期所占时间长。

（二）植物细胞有丝分裂各期的主要特点：

1、分裂间期

特点：完成dna的复制和有关蛋白质的合成

结果：每个染色体都形成两个姐妹染色单体，呈染色质形态

2、前期

特点：

①出现染色体、出现纺锤体

②核膜、核仁消失

染色体特点：

1、染色体散乱地分布在细胞中心附近。

2、每个染色体都有两条姐妹染色单体

3、中期

特点：

①所有染色体的着丝点都排列在赤道板上

②染色体的形态和数目最清晰

染色体特点：染色体的形态比较固定，数目比较清晰。故中期是进行染色体观察及计数的最佳时机。

4、后期

特点：

①着丝点一分为二，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体。并分别向两极移动。

染色体特点：染色单体消失，染色体数目加倍。

5、末期

特点：

①染色体变成染色质，纺锤体消失。

②核膜、核仁重现。

③在赤道板位置出现细胞板，并扩展成分隔两个子细胞的细胞壁

植物细胞 动物细胞

前期纺锤体的来源：由两极发出的纺锤丝直接产生 由中心体周围产生的星射线形成。

前期：膜仁消失显两体。中期：形定数晰赤道齐。

后期：点裂数加均两极。末期：膜仁重现失两体。

三、植物与动物细胞的有丝分裂的比较

不同点：

相同点：

1、都有间期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四个阶段。

2、分裂产生的两个子细胞的染色体数目和组成完全相同且与母细胞完全相同。染色体在各期的变化也完全相同。

3、有丝分裂过程中染色体、dna分子数目的变化规律。动物细胞和植物细胞完全相同。

五、有丝分裂的意义：

将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去。从而保持生物的亲代和子代之间的遗传性状的稳定性。

六、无丝分裂：

特点：在分裂过程中没有出现纺锤丝和染色体的变化。

例：蛙的红细胞

第二节细胞的分化

一、细胞的分化

（1）概念：在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

（3）特点：持久性、稳定不可逆转性、普遍性

二、细胞全能性：

（1）体细胞具有全能性的原因

由于体细胞一般是通过有丝分裂增殖而来的，一般已分化的细胞都有一整套和受精卵相同的dna分子，因此，分化的细胞具有发育成完整新个体的潜能。

（2）植物细胞全能性

高度分化的植物细胞仍然具有全能性。

例如：胡萝卜跟根组织的细胞可以发育成完整的新植株

（3）动物细胞全能性

（4）全能性大小：受精卵生殖细胞体细胞

第三节 细胞的衰老和凋亡

一、细胞的衰老

1、个体衰老与细胞衰老的关系

单细胞生物体，细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡。

多细胞生物体，个体衰老的'过程就是组成个体的细胞普遍衰老的过程。

2、衰老细胞的主要特征：

1）在衰老的细胞内水分 。

2）衰老的细胞内有些酶的活性 。

3）细胞内的 会随着细胞的衰老而逐渐积累。

4）衰老的细胞内 速度减慢，细胞核体积增大， 固缩，染色加深。

5） 通透性功能改变，使物质运输功能降低。

3、细胞衰老的学说：

（1）自由基学说

（2）端粒学说

二、细胞的凋亡

1、概念：由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。

2、意义：完成正常发育，维持内部环境的稳定，抵御外界各种因素的干扰。

3、与细胞坏死的区别：细胞坏死是在种种不利因素影响下，由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。

细胞凋亡是一种正常的自然现象。

第4节 细胞的癌变

1、癌细胞：细胞由于受到 的作用，不能正常地完成细胞分化，而形成了不受 有机体控制的、连续进行分裂的 细胞，这种细胞就是癌细胞。

2、癌细胞的特征：

（1）能够无限 。

（2）癌细胞的结构发生了变化。

3、致癌因子的种类有三类： 物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子。

4、细胞癌变的原因：致癌因子使细胞的原癌基因从稳定状态变为活跃状态。正常细胞转化为癌细胞。

江苏高一生物必修一知识点总结高一生物必修一知识点总结手写篇五

1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统。

高倍物镜观察：

①只能调节细准焦螺旋；

②调节大光圈、凹面镜

①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻

②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物

注：病毒无细胞结构，但有dna或rna

4、蓝藻是原核生物，自养生物

5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折。

7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同。

①大量无素：c、h、o、n、p、s、k、ca、mg

②微量无素：fe、mn、b、zn、mo、cu

③主要元素：c、h、o、n、p、s

④基本元素：c

⑤细胞干重中，含量最多元素为c，鲜重中含最最多元素为o

（2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

（3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加a液，再加b液）

r

h

别在于r基的不同。

17、蛋白质功能：

①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝

②催化作用，如绝大多数酶

③运输载体，如血红蛋白

④传递信息，如胰岛素

⑤免疫功能，如抗体

hohhh

r1hr2r1ohr2

19、dna rna

染色剂甲基绿吡罗红

链数双链单链

碱基atcgaucg

五碳糖脱氧核糖核糖

组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸

代表生物原核生物、真核生物、噬菌体hiv、sars病毒

细胞内良好储能物质：脂肪

人和动物细胞储能物：糖原

直接能源物质：atp

21、糖类：

①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖

②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖

脂肪：储能；保温；缓冲；减压

22、脂质：磷脂：生物膜重要成分

胆固醇

固醇：性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成

维生素d：促进人和动物肠道对ca和p的吸收

生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

自由水（95.5%）：良好溶剂；参与生物化学反应；提供液体环境；

24、水存在形式运送营养物质及代谢废物

结合水（4.5%）

26、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；细胞膜具有一定的流动性和选择透过性。

将细胞与外界环境分隔开

27、细胞膜的功能控制物质进出细胞

进行细胞间信息交流

核糖体：生产蛋白质的细胞器；无膜

中心体：与动物细胞有丝分裂有关；无膜

液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液

内质网：对蛋白质加工

高尔基体：对蛋白质加工，分泌

31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。

32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。

维持细胞内环境相对稳定

生物膜系统功能许多重要化学反应的位点

把各种细胞器分开，提高生命活动效率

核膜：双层膜，其上有核孔，可供mrna通过核仁

结构

33、细胞核由dna及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时

染色质期的两种状态

容易被碱性染料染成深色

功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心

原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质

自由扩散：高浓度→低浓度，如h2o，o2，co2，甘油，乙醇、苯

协助扩散：载体蛋白质协助，高浓度→低浓度，如葡萄糖进入红细胞

胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子

38、本质：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为rna

高效性

特性专一性：每种酶只能催化一种成一类化学反应

酶作用条件温和：适宜的温度，ph，最适温度（ph值）下，酶活性，

温度和ph偏高或偏低，酶活性都会明显降低，甚至失活（过高、过酸、过碱）

功能：催化作用，降低化学反应所需要的活化能

全称：三磷酸腺苷

与adp相互转化：a—p~p~pa—p~p+pi+能量

功能：细胞内直接能源物质

有氧呼吸无氧呼吸

场所细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质

产物co2，h2o，能量co2，酒精（或乳酸）、能量

反应式c6h12o6+6o26co2+6h2o

+能量c6h12o62c3h6o3+能量

c6h12o62c2h5oh+2co2+能量

第二阶段：丙酮酸和水彻底分解成co2

和[h]，释放少量能量，线粒

体基质

第三阶段：[h]和o2结合生成水，

大量能量，线粒体内膜第一阶段：同有氧呼吸

第二阶段：丙酮酸在不同酶催化作用

下，分解成酒精和co2或

转化成乳酸

能量大量少量

atp分子高能磷酸键中能量的主要来源

42、细胞呼吸应用：

包扎伤口，选用透气消毒纱布，抑制细菌有氧呼吸

花盆经常松土：促进根部有氧呼吸，吸收无机盐等

稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡

提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸

破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼吸

44、叶绿素a

（类囊体薄膜）叶绿素叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光

叶绿体中色素胡萝卜素

类胡萝卜素叶黄素主要吸收蓝紫光

45、光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把co2和h2o转化成储存能量的有机物，并且释放出o2的过程。

46、18c中期，人们认为只有土壤中水分构建植物，未考虑空气作用

但未知释放该气体的成分。

1785年，明确放出气体为o2，吸收的是co2

1845年，德国梅耶发现光能转化成化学能

1864年，萨克斯证实光合作用产物除o2外，还有淀粉

1939年，美国鲁宾卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的o2来自水。

条件：一定需要光

光反应阶段场所：类囊体薄膜，

产物：[h]、o2和能量

过程：

（1）水在光能下，分解成[h]和o2；

（2）adp+pi+光能atp

条件：有没有光都可以进行

暗反应阶段场所：叶绿体基质

产物：糖类等有机物和五碳化合物

过程：

（1）co2的固定：1分子c5和co2生成2分子c3

联系：光反应阶段与暗反应阶段既区别又紧密联系，是缺一不可的整体，光反应为暗反应提供[h]和atp。

48、空气中co2浓度，土壤中水分多少，光照长短与强弱，光的成分及温度高低等，都是影响光合作用强度的外界因素：可通过适当延长光照，增加co2浓度等提高产量。

49、自养生物：可将co2、h2o等无机物合成葡萄糖等有机物，如绿色植物，硝化细菌（化能合成）

异养生物：不能将co2、h2o等无机物合成葡萄糖等有机物，只能利用环境中现成的有机物来维持自身生命活动，如许多动物。

50、细胞表面积与体积关系限制了细胞的长大，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖遗传的基础。

有丝分裂：体细胞增殖

51、真核细胞的分裂方式减数分裂：生殖细胞（精子，卵细胞）增殖

前期：核膜核仁逐渐消失，出现纺缍体及染色体，染色体散乱排列。

分裂期较清晰便于观察

后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分离，染色体数目加倍

末期：核膜，核仁重新出现，纺缍体，染色体逐渐消失。

植物细胞动物细胞

间期dna复制，蛋白质合成（染色体复制）染色体复制，中心粒也倍增

前期细胞两极发生纺缍丝构成纺缍体中心体发出星射线，构成纺缍体

55、有丝分裂中，染色体及dna数目变化规律

56、细胞分化：个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，它是一种持久性变化，是生物体发育的基础，使多细胞生物体中细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能效率。

生长发育所需的遗传信息

高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊

59、细胞内水分减少，新陈代谢速率减慢

细胞内酶活性降低

细胞衰老特征细胞内色素积累

细胞内呼吸速度下降，细胞核体积增大

细胞膜通透性下降，物质运输功能下降

60、细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程，是一种正常的自然生理过程，如蝌蚪尾消失，它对于多细胞生物体正常发育，维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非常关键作用。

能够无限增殖

癌细胞表面糖蛋白减少，容易在体内扩散，转移

62、癌症防治：远离致癌因子，进行ct，核磁共振及癌基因检测；也可手术切除、化疗和放疗。

江苏高一生物必修一知识点总结高一生物必修一知识点总结手写篇六

3、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜

4、叶绿体：光合作用的细胞器；双层膜

线粒体：有氧呼吸主要场所；双层膜

核糖体：生产蛋白质的细胞器；无膜

中心体：与动物细胞有丝有关；无膜

液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液

内质网：对蛋白质加工

高尔基体：对蛋白质加工，分泌

5、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。

核膜：双层膜，其上有核孔，可供mrna通过结构核仁

江苏高一生物必修一知识点总结高一生物必修一知识点总结手写篇七

一、相关概念、

二、病毒的相关知识：

1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：

②、仅具有一种类型的核酸，dna或rna，没有含两种核酸的病毒；

③、专营细胞内寄生生活；

④、结构简单，一般由核酸（dna或rna）和蛋白质外壳所构成。

2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为dna病毒和rna病毒。

3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、sars病毒、人类免疫缺陷病毒（hiv）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。

二、原核细胞和真核细胞的比较：

1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状dna分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，dna不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。

2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（dna与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。

3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。

4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。

三、细胞学说的建立：

1、1665英国人虎克(roberthooke)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cell（小室)这个词来对细胞命名。

2、1680荷兰人列文虎克（uwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。

3、19世纪30年代德国人施莱登（matthiasjacobschneider）、施旺（theodorschwann）提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说（celltheory)”，它揭示了生物体结构的统一性。

二、组成生物体的化学元素有20多种：

三、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是o、占细胞干重比例最大的化学元素是c。

一、氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。

脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（nh2）与另一个氨基酸分子的羧基（cooh）相连接，同时失去一分子水。

肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（nhco）。

二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。

多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。

二、氨基酸分子通式：

nh2｜

rccooh

｜h

三、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（nh2）和一个羧基（cooh），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有nh2和cooh但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；r基的不同导致氨基酸的种类不同。

四、蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。

五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：

①构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；

②催化作用：如酶；

③调节作用：如胰岛素、生长激素；

④免疫作用：如抗体，抗原；

⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。

六、有关计算：

①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目肽链数

②至少含有的羧基（cooh）或氨基数（nh2）=肽链数

一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（dna）和核糖核酸（rna）

二、核酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。

三、组成核酸的基本单位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（dna为脱氧核糖、rna为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成dna的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成rna的核苷酸叫做核糖核苷酸。

四、dna所含碱基有：腺嘌呤（a）、鸟嘌呤（g）和胞嘧啶（c）、胸腺嘧啶（t）rna所含碱基有：腺嘌呤（a）、鸟嘌呤（g）和胞嘧啶（c）、尿嘧啶（u）

五、核酸的分布：真核细胞的dna主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的dna；rna主要分布在细胞质中。

一、有关水的知识要点水

（1）自由水约95％

作用：

1、良好溶剂

2、参与多种化学反应

3、运送养料和代谢废物它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。

（2）结合水约4.5％细胞结构的重要组成成分

二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：

①、构成某些重要的化合物，如：叶绿素、血红蛋白等

②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）

③、维持酸碱平衡，调节渗透压。

一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）

二、细胞膜的功能：

①、将细胞与外界环境分隔开

②、控制物质进出细胞

③、进行细胞间的信息交流

三、植物细胞含有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的'。

一、相关概念：

细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。

二、八大细胞器的比较：

2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量dna和rna，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。

3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。

5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。

6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。

7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。

8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。

三、分泌蛋白的合成和运输：

四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。

二、细胞核的结构：

1、染色质：由dna和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。

2、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。

3、核仁：与某种rna的合成以及核糖体的形成有关。

4、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流

一、细胞的失水与吸水

以哺乳动物红细胞为材料制备细胞膜的实例中：将哺乳动物红细胞置于清水中，细胞吸水膨胀，细胞膜涨破。

当外界溶液浓度比细胞质浓度低时，细胞失水膨胀；当外界溶液浓度与细胞质浓度相同时，水分进入细胞处于动态平衡；当外界溶液浓度比细胞质浓度低高时细胞失水皱缩。

由于植物细胞的细胞壁是全透性的，所以细胞在高浓度的溶液里会发生质壁分离的现象。

二、物质跨膜运输的其它实例

离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞和胞吐。

细胞膜是一种选择透过性膜：细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也能通过，而其它的离子、小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。

一、对生物膜结构的探索历程（略）

二、流动镶嵌模型的基本内容