2023年文明餐桌活动总结餐饮 文明餐桌活动总结(模板10篇)

时间:2024-11-01 作者:温柔雨

围绕工作中的某一方面或某一问题进行的专门性总结,总结某一方面的成绩、经验。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

文明餐桌活动总结餐饮篇一

尊敬的各位领导、各位同行、女士们,先生们:

大家好!

首先,我代表酒店全体员工,对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言,我深感荣幸也倍觉责任重大。

从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召,高度重视,积极行动,按照文件精神的要求,深入细致的开展了文明餐桌推广活动,在活动的过程中,酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高,文明用餐的'风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现,文明餐桌行动的效果明显。

在酒店推广文明餐桌行动过程中,我想有四个方面值得我们总结,现在跟大家汇报如下:

一、思想上高度重视,是酒店成功推广文明餐桌的根本动力

从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后,酒店迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动,并订制了大量文明餐桌相关宣传品,展示于餐饮的各个区域,大力渲染文明用餐氛围。酒店制订了《餐饮公司文明餐桌行动实施方案》,成立了由酒店高管组成的文明餐桌行动领导小组,明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求,工作布置具体,责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查,并责令活动开展不得力部门迅速整改,确保文明餐桌活动有序开展。在食品安全管理方面,配备了专职的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相关管理制度,对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是酒店从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正,成为酒店成功推广文明餐桌的根本动力。

文明餐桌活动总结餐饮篇二

在食堂张贴文明餐桌行动宣传语,张贴宣传海报。全体干部职工全部兑现四项承诺即:不浪费一粒粮食、自觉清理餐盘、有特殊餐饮习惯事前说明。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式,引导干部“不浪费一粒粮食”。普及餐饮礼仪,提高文明餐饮意识,构建“微笑工作,文明用餐”的良好人际关系。涌现出一批节俭标兵,尤其是一些刚参加工作不久的年轻干部,都能够转变思想,积极落实要求,值得肯定。

文明餐桌活动总结餐饮篇三

尊敬的各位领导、各位同行、女士们,先生们:

大家好!

首先,我代表酒店全体员工,对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言,我深感荣幸也倍觉责任重大。

从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召,高度重视,积极行动,按照文件精神的要求,深入细致的开展了文明餐桌推广活动,在活动的过程中,酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高,文明用餐的风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现,文明餐桌行动的效果明显。

在酒店推广文明餐桌行动过程中,我想有四个方面值得我们总结,现在跟大家汇报如下:

文明餐桌活动总结餐饮篇四

为响应__市文明办关于文明餐桌行动的号召,归庄小学以“小小餐桌讲文明”为主题,开展了文明餐桌的系列活动,旨在弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,营造和谐文明的用餐文化,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念转变成师生的自觉行动。

一、营造“文明餐桌”活动氛围

活动期间,学校以节俭用餐、安全用餐、文明用餐为行动指南,利用班级黑板报、宣传橱窗、红领巾广播等形式专题宣传文明餐桌活动,着力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使师生树立文明饮食观念,在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚;同时,学校食堂外墙上做了两幅广告牌,内容为:“节约一粒粮食,培养一种美德”、“开心生活每一天,快乐享受每一餐”。食堂内贴上“文明餐桌,珍惜幸福、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语,餐桌上统一摆放《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料,提醒师生时刻注意节俭,讲究卫生。

二、规范学校食堂管理制度

完善了学校食堂各项工作制度,落实责任。把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。另外,对食堂工作人员进行定期培训,每天落实各类工作:提供营养菜谱,合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查,采购放心食材,确保师生安全用餐。

三、开展“文明餐桌”系列活动

1、通过国旗下讲话对全校师生进行“节俭惜福、厉行节约”的教育,向学生讲解了有关勤俭节约的知识,一句“天育物有时,地生财有限”,道出了生产粮食的极为不易。厉行节约、反对浪费,不仅关系到对社会资源的珍视,更意味着对他人劳动的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我们学生和老师更不能浪费粮食,糟蹋社会资源。

2、每班开展一次“文明餐桌行动”为主题的班会。各班组织开展了“饮食与健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,从我做起”等主题班会课,通过主题班会活动的教育,使学生在活动中得到启发,逐渐懂得营养和爱惜粮食的重要性,懂得节约粮食是每个公民应尽的义务,浪费是一种可耻的行为。

3、开展了手抄报比赛。为了让同学们真正做到节约粮食,开展了以“文明用餐、节约粮食”为主题的手抄报比赛活动,同学们踊跃参加,动手制作了一幅幅生动又有教育意义的手抄报。经过评选,评出了一、二、三等奖共10名,通过此次活动,同学们懂得了节约粮食的重要性,纷纷表示:“节约粮食,从我做起,从身边的小事做起,养成勤俭节约的良好习惯。”

4、观看文明餐桌的视频。内容是从怎样排队有序进餐厅,到怎样文明就餐,到吃完饭怎样摆放餐具,到怎样排队回教室……整个就餐过程都作了细致而简洁的说明。通过观看视频,倡导餐桌礼仪,维护用餐环境,讲究用餐卫生,营造了文明就餐的氛围,另一方面是为了逐步改变学生在就餐过程中挑食、浪费、喧哗等不文明现象,引导学生从小培养良好的生活习惯。

5、通过“小手牵大手”的方式,将“文明餐桌”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。

6、设立文明小志愿者。在就餐学生中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。

7、评选学期“文明小标兵”。通过一个学期的强化训练,学生的勤俭节约意识提高了,在吃饭方面也养成了较好的文明习惯,为了激励学生,学校评选了每班一位的“文明小标兵”。

总之,通过一个学期的“文明餐桌活动”,我校师生的文明意识增强了,文明习惯也在逐步养成。在今后的工作中,我们还将继续加强文明餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动有效地开展下去,以不断提升师生的文明水平!

文明餐桌活动总结餐饮篇五

为进一步深化“讲文明树新风”活动,弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐,推崇文明消费、节约惜福的良好风气,切实抓好餐桌文明活动的各项工作。根据市教育局《关于印发的通知》要求,我校于9月至12月期间在全校范围内开展了餐桌文明活动。现将活动总结如下:

文明餐桌活动总结餐饮篇六

本次文明餐桌行动的目的在于从根本上转变干部们的用餐习惯,形成勤俭节约的良好风尚。因此,在成功开展文明餐桌行动的同时,制定了一系列的规章制度,把文明餐桌行动化为一项经常性的教育实践活动,提高全局干部职工的文明素养。

文明餐桌活动总结餐饮篇七

为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神素质,我校积极响应上级号召,在全校广泛开展了“文明餐桌”活动。现将开展的`活动总结如下:

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各司其职,完善各项资料的收集整理归档。

二、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具,按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理,充分利用食材,减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集,避免二次污染。学校始终把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生完全可以吃到放心的营养餐,为学生的健康成长打下坚实的基础。学校在食堂入口处摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动告示牌,在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语,如“不剩菜、不剩饭”、“珍惜一粒米、收获一份爱”等,通过食堂温馨提示牌、宣传板等形式,广泛宣传文明用餐。

三、开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育,向学生及家长发了“餐桌文明、从我做起”倡议书,教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。各班还开展了“文明餐桌”主题班会,活动向全体学生全面铺开,教育、引导学生绿色用餐、节约用餐礼貌用餐。人,要求广大学生通过小小的餐桌,传承我中华优良文化。

四、学校还通过宣传专栏、班刊校刊、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透进课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食、文明用餐。

文明餐桌活动总结餐饮篇八

节约从就餐开始,文明从餐桌做起——泉州市通政中心小学一年七班文明餐桌行动开始为贯彻《泉州市文明餐桌行动计划》文件精神,进一步提升学校文明程度指数,积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风,根据市,区教育局部署,我校于9月5日开始开展文明餐桌行动。

首先,我校通过宣传橱窗展示了泉州市通政中心小学的文明餐桌进校园行动计划,让全校师生及家长都知晓此项活动,了解此项活动的`意义。然后又在红领巾广播站发出“创建文明校园,从文明就餐做起”的倡议,要求同学们爱惜粮食,杜绝浪费;就餐时排队打饭菜,保持良好的就餐秩序;就餐时文明有礼,不喧哗,不跑动。

行动不到一周时间,就收到了明显的成效:秩序井然地排队就餐现象出现在每一组每一桌,吃完后剩饭剩菜少多了,就餐过程中会来回走动,大声喧哗的情况也收敛了很多。文明餐桌行动让整个校园更加文明和谐了。

文明餐桌活动总结餐饮篇九

1、通过国旗下讲话对全校师生进行“节俭惜福、厉行节约”的教育,向学生讲解了有关勤俭节约的知识,一句“天育物有时,地生财有限”,道出了生产粮食的极为不易。厉行节约、反对浪费,不仅关系到对社会资源的珍视,更意味着对他人劳动的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我们学生和老师更不能浪费粮食,糟蹋社会资源。

2、每班开展一次“文明餐桌行动”为主题的班会。各班组织开展了“饮食与健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,从我做起”等主题班会课,通过主题班会活动的教育,使学生在活动中得到启发,逐渐懂得营养和爱惜粮食的重要性,懂得节约粮食是每个公民应尽的义务,浪费是一种可耻的行为。

3、开展了手抄报比赛。为了让同学们真正做到节约粮食,开展了以“文明用餐、节约粮食”为主题的手抄报比赛活动,同学们踊跃参加,动手制作了一幅幅生动又有教育意义的手抄报。经过评选,评出了一、二、三等奖共10名,通过此次活动,同学们懂得了节约粮食的重要性,纷纷表示:“节约粮食,从我做起,从身边的小事做起,养成勤俭节约的良好习惯。”

4、观看文明餐桌的视频。内容是从怎样排队有序进餐厅,到怎样文明就餐,到吃完饭怎样摆放餐具,到怎样排队回教室……整个就餐过程都作了细致而简洁的说明。通过观看视频,倡导餐桌礼仪,维护用餐环境,讲究用餐卫生,营造了文明就餐的氛围,另一方面是为了逐步改变学生在就餐过程中挑食、浪费、喧哗等不文明现象,引导学生从小培养良好的生活习惯。

5、通过“小手牵大手”的方式,将“文明餐桌”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。

6、设立文明小志愿者。在就餐学生中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。

7、评选学期“文明小标兵”。通过一个学期的强化训练,学生的勤俭节约意识提高了,在吃饭方面也养成了较好的文明习惯,为了激励学生,学校评选了每班一位的“文明小标兵”。

总之,通过一个学期的“文明餐桌活动”,我校师生的文明意识增强了,文明习惯也在逐步养成。在今后的工作中,我们还将继续加强文明餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动有效地开展下去,以不断提升师生的文明水平!

文明餐桌活动总结餐饮篇十

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,明确了成员分工和职责,同时认真做好各项资料的收集整理归档。

二、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐 的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,为学生的健康成长打下坚实的基础。

俭节约的好习惯。

四、4月是方案实施阶段,我校通过各种形式认真组织实施“文明餐桌”行动。

2.在各班餐桌摆设了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,主动提醒师生吃多少点多少;

6. 学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。树立典型示范文明用餐,评选出文明用餐的同学,引导文明餐桌创建活动深入推进。

此次活动时间跨度大,内容丰富,形式多样,组织严密,落实到位。通过一系列的活动,学生均树立了新的饮食观念,不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。下一步学校还将对“文明餐桌”活动进行完善,对发现的问题进行督促整改,总结经验并加以推广,引导创建活动深入推进,努力提升学校文明程度。

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