在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
制作粽子篇一
今天班队课上要谈粽子、吃粽子、说粽子。
“叮零零……”上课零声响了，顿时教室里沸腾起来了。同学们手里拿着粽子正等待主持人发号驶令。
主持人先请几位同学说一说“大肉棕”、“栗子棕”等一些粽子是用什么线来包的？同学们也很积极，纷纷说了“大肉棕”是用深红色线来包的，“中肉棕”是用白色线来包的……说完了后，主持人一声令下，同学们开始开动起来了。
吃完了粽子，我们该说粽子了。主持人一个一个的叫。有的说粽子的品种；有的说粽子的传说；有的说粽子怎样包扎等等，真是无奇不有啊。
今天谈粽子、吃粽子、说粽子，让我们对粽子的了解又更深了一步。
制作粽子篇二
“唉，为什么这么难呢？我包得总是跟别人的不一样。”我垂头丧气。
大家猜，我刚才说的是什么事情？还是让我告诉你吧！就是包粽子。
每次当看到别人包出一个个既可爱又可口的粽子来，我就会羡慕不已。老妈还刺激我说：“长这么大了，动手能力还这么差，丢人。”哼，不就是包粽子吗？有什么了不起！于是，我就想让妈妈大吃一惊。飞奔到厨房，拿来一叠绿油油的已经浸泡好的粽叶，端出一大碗雪白的糥米，准备好绳子，一切准备就绪，我要开始包粽子了。
我先脑补了一下外婆包粽子的画面，毛手毛脚地圈起粽叶，慢慢地把糥米用勺子倒进去，呀，糥米像沙子一样漏出来了，地上都成了“米的海洋”。妈妈看到了，果不其然，她惊到了。只是，不是惊喜，而是惊吓。看到我这个样子，妈妈于是开始手把手地教我。她让我掌握这几条要素：1、要把粽叶包圆实，不能有漏洞；2、米倒进去之后要把它压实，包粽叶的时候也要用点力；3、系绳子的时候一头要用嘴咬着，用也要使劲儿。在妈妈的指导下，终于完成了第一个粽子，虽然看上去它有点“耷拉”脑袋的样子，不过，至少成了形。
时间过得很快，一个，二个，三个……我在慢慢地练习。
当看到一个个粽子越包越好时，我开心极了。但是妈妈说，我离成功还差得远呢！要继续练习，这样，才能让一个个粽子看上去更有生命。
制作粽子篇三
今天是端午节，我和妈妈一起准备端午节的主食——粽子。
妈妈坐在一张小桌子旁，桌上摆着几个盆，盆里装满糯米、粽叶和肉。她拿起一张粽叶，将其一折，用食指在弯曲的地方一推，粽叶就形成了一个半三角形，再往底部铺上糯米，盖上肉后又铺一层，最后，把留在后面的半截粽叶盖在“口袋”上方，用线把粽叶绑住裹紧。这样，一个精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷，也想试试。妈妈叮嘱我：“米不能放太多，否则收不了尾，要是粽叶小，就用两张叠在一起包，还有肉，不要……”“行了，妈，我知道怎么做了。”我不耐烦地打断了妈妈的话，直接开干。
我拿起一张粽叶，学着妈妈的样子对折，谁知用力过猛，可怜的粽叶竟被我拦腰折断。唉，没关系，我再拿一张粽叶摆弄起来。这次成功了，我铺上米，加上肉，用米盖住，翻过旁边的粽叶压上去合拢，正要拿绳子裹紧的时候，粽叶突然裂开了一个大口子，里面的米和肉全跑出来了。
但我并没有放弃，决定再试一次。折叠粽叶，放入馅料，盖上，小心翼翼地握住粽子扎绳子。这些粽子似乎总喜欢跟我对着干，又豁开一张“大嘴”，幸亏我早有准备，拿起一张粽叶牢牢地堵住它的“嘴巴”，然后以迅雷不及掩耳之势裹上了绳子，粽子终于包成功了。
之后，我如法炮制，一口气包了好几个粽子。很快，妈妈把这些粽子赶下锅，听着噗噜噗噜的响声，我在房间里仿佛也能闻到粽子的清香，别提有多兴奋了。
大约两个小时后，我三步并作两步冲到锅前，掀开锅盖一看，一阵带有粽叶清香的浓郁气味迎面扑来。一个个粽子像全副武装的士兵一样，静静地躺在锅里，让人迫不及待想咬上一口。但仔细看看，眼前的一幕却让人大失所望：我包的几个粽子都咧开“大嘴”，里面的糯米露了出来，好像挺着个大肚子在嘲笑我。我心想：我先尝尝这些二货味道如何!我夹起一个豁嘴“大茶壶”，咬了一口。“呸!”我立马吐了出来，“这也太难吃了吧，行，我认输!”我又夹起一个妈妈包的粽子吃，嗯，又软又糯，肉也非常香，我一连吃了好几个才饱。
自己包的粽子虽然不尽人意，但我却从中感受到了劳动的快乐。
制作粽子篇四
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草（要和芦苇叶同煮）为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米（可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生；太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——？我就是喜欢动手呢，没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。
制作粽子篇五
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。
直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。
谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。
我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。
我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。
哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。
小k，看我大显身手。
地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。
我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶她们抱的样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。
大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的牛劲儿顿时上来了。
有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。
制作粽子篇六
准备完毕，开始包粽子了。等我拿起准备好的粽叶时，发现我忘记了怎么包了。往年我也是参与包的了呀!想了半天才想起第一步：把粽叶卷好。放上我们备好的米料，正当我要盖上米时，米忽然从里面漏了出来。我有些郁闷，只好重新开始包，可是米又从里面漏了出来。我只好让妈妈来教我怎么包了。我只完成了第一步，其它的全是妈妈完成的。
我想，这次我应该学会了。有拿起一片粽叶，试着包起来。终于包完叶子部分了，就差系线了。正当我努力缠线时，米又漏了。我不甘心，又试着包了好几次，依然如此。没有办法我又一次求助于妈妈。
这次我应该会包了吧!我再次小心翼翼开始包粽子。我费了好大的力气终于包成功了，我一个人独立完成，我高兴死了。爸爸，妈妈也跟着高兴。
这时我姐姐说：“我弟弟终于自己包成一个了，虽然是第一个，但比以往的都好。”我听完后，有些洋洋得意。
我又继续努力，又包成了一个，只不过好像没那么好看。可是那又怎样，我会包粽子了!
我包的第六个粽子是用时最长的。第一次刚包好它，米就洒了出来。我再次重新来包，终于包好了，模样还不错。这时所有的米都包完了。我也就没得包了。
别看小小的粽子，可不是那么好包的。这就是今年我学包粽子过程。虽然包的不多，但我很高兴。
制作粽子篇七
端午节的早上，我和妈妈一来到厨房，第一件事情就是快一点包粽子。
我们准备好了材料，开始了包粽子。首先，把叶子先洗一下，洗的干净一点，再把肉馅、绿豆馅、红豆馅拿出来，把糯米拿出来，我们先从一堆糯米里面摘出多一点糯米，把糯米做成三角形，先用磨轮在糯米上磨来磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一个三角形。
第一步做完，再在做好的糯米里随便弄上一个大窟窿，把肉馅放进去，其实这一步做了还没有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上搅拌的均匀，使每一个地方都有水，然后，在把叶子包在粽子的外面，使粽子不会软，我们这样只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才会好吃。
做完粽子以后，把一个个做好了的粽子往锅里放，这样过一会儿，就可以吃了。我在旁边耐心等待，因为粽子的糯米太多了，要使里面的也熟，必须需要时间，我等得不耐烦了，直接把锅盖打开，看见了外面是熟了，但是，里面确实白白的，我关上锅盖，等了一会儿，粽子出炉了，我非常高兴，终于能吃到自己包的粽子了，看见妈妈包的和我一点都不一样，我就大口大口地吃着我自己做的粽子。我会觉得非常的快乐和幸福感。
第一次做粽子的我，虽然有一些不会，有一些做的还不对;有一些地方和妈妈不同，但是，我会一次次的做熟，懂得这个做粽子的窍门，使自己不停留在第一次做的一样。也许对我来说做粽子是一种快乐，做粽子可以给你知识;可以给你窍门;可以给你方法。在做粽子的同时，自己也在认真的学习，吸取妈妈做粽子的真理。
制作粽子篇八
今天是我国的传统节日-——端午节。
因为放假，所以我起的比平时稍晚一点。当我睁开眼睛的时候，却发现我的手上脚上都被带上了五彩线。五彩线是由红、粉、黄、绿、蓝五种颜色组成的，很鲜艳。妈妈告诉我说，端午节带上五彩线会给自己带来好运的。
洗完脸后，我就来到了餐桌前。满满的一桌，真丰富啊;有大大的三角形粽子，还有香喷的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。看着这么多好吃的，我的口水禁不住流了出来。
这可难倒了我了，我就装作没听见，等待爸爸解释。爸爸告诉我说是为了纪念我国古代一位伟大的诗人屈原，真没想到一种食物也有故事。
爸爸讲完后，我已经迫不急待地想和他们做游戏了——顶鸡蛋。
我在盘里随手拿了一个个头较大的鸡蛋，先和爸爸来了一个对决。而我的力气太小了，一个回合下来，就输给了爸爸。但是心里却不服输。心想：“可不能这么算了。”我又去洗鹅蛋，想和妈妈较量一番。
我半信半疑地选了一个鹅蛋，就开始跟妈妈较量起来了。
我双手紧紧地握着鹅蛋，使上了浑身的力气，顶啊，顶啊，只听见叭的一声，我赶紧收手，紧张地看了一下手中的蛋，我手里的鹅蛋竟然没破，还是好好的，“原来是妈妈手里的蛋碎啦，太好了，我赢了!我赢了!”我兴奋地边喊边跳，爸爸也高兴的拍手表示祝贺，妈妈看着我高兴的样子也笑了。
真是一个难忘的端午节啊!
制作粽子篇九
粽子是我的家乡著名的美食。每次回外婆家外婆都会包给我吃。
包棕子所需要的食材并不多，只是做起来有些麻烦。外婆会从小河边采摘来苇叶带回家清洗。洗净的苇叶是暗绿色的，把它晒干就可以做粽叶了。把粽叶晒干放好后，外婆就去集市买来糯米和蜜枣，可别小看这小小的糯米，它可是做粽子必不可少的食材。把买来的糯米淘净，蜜枣洗干净后，外婆就开始包粽子了。
外婆先拿两片粽叶放在一起，用手指理了理边，然后在粽叶下端窝了一个酷似漏斗形状的角，当然，它的底部是封口的，不然糯米就会漏出来。第一步做好后，外婆把适量的糯米倒进去，放一个蜜枣再顺势把粽叶折过来，呈一个三角体，把边角理一理，第二步完成了。最后一步就是用线绑好，如果是包粽子能手，那包出来的是很精致的。
看着一个个粽子放进蒸笼，我就目不转睛的盯着，生怕蒸熟的粽子飞跑了。
蒸好的粽子散发着淡淡的粽叶味和浓浓的糯米香，真是让人垂涎三尺！
嘉兴不仅有著名的五芳斋粽子，还有属于外婆手艺的乡村粽子，有肉粽子，也有蜜枣粽子等。粽子的各式各样，真是让人赞不绝口，吃了还想吃。