心得体会可以帮助我们整理思绪，形成系统化的认识和观点，提高我们的思维逻辑能力。通过这次经历，我认识到自我反思和自我认知的重要性，只有不断审视自己，才能更好地了解自己的优点和不足，进而做出改变和进步。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇一
做饭是一门技艺，是一种创造美食的方式，也是一种愉悦身心的活动。不仅能满足人们对美食的享受，还能启发人们对生活的思考。作为一个喜欢烹饪的人，我深感做饭的乐趣和意义。下面，我将从“享受美好时光”、“感受食物的情感”、“细致入微的味觉体验”、“增强自我价值感”以及“与亲朋好友分享的快乐”五个方面，阐述我在做饭过程中的感想、心得和体会。
第一段：享受美好时光。
做饭不仅是一种生活必需，更是创造美好时光的机会。当我站在厨房，看着食材一件件经过加工、煮炒、烤炸的过程，我无尽的欢愉涌上心头。这一刻，我能全身心地投入，没有烦恼和不安，只有对食物的热爱和对美的追求。我会有极大的满足感，感受到时间在指尖的流转，用美食来记录生活中的点滴。
第二段：感受食物的情感。
每一道菜里都有它所承载的情感。从选择食材到烹饪方式，都是我们对食物情感的体现。当我的家人品尝到我用心做出的美食时，喜悦和感动的表情充满了整个餐桌。食物是桥梁，将彼此的心与心连接在一起。做饭的过程不仅使我感受到食物的情感，更让我更加珍惜家人间的情感交流。
第三段：细致入微的味觉体验。
做饭不仅是一种烹饪技艺，更是对味觉的挑战。在调味的过程中，我需要不断尝试、调整，追求每一道菜的完美口感。当我在品味食物的瞬间，细节中的变化和丰富的层次感让我醍醐灌顶。做饭让我懂得了美食在口腔中的变化，也更加懂得品味生活中的细节所带来的感受。
第四段：增强自我价值感。
作为一个独立的个体，在厨房的烹饪过程中，我能够感受到自己的存在和价值。在每一次成功的尝试中，我更加自信，更加确定自己在烹饪中的能力。我会沉浸在厨房的温暖中，感受到创作的快乐和成就感，这种体验让我在其他方面也能更加坚定地面对困难。
第五段：与亲朋好友分享的快乐。
做饭让我与亲朋好友之间的联系更加紧密。当我为上桌的菜品带来美味时，受到亲朋好友的称赞和赞许，我也会感到满足和快乐。在这时，我享受着分享美食的喜悦，也感受到友情和爱的力量。通过烹饪，我制造了与亲朋好友共同回忆的机会，这是一种温暖和幸福的体验。
总结：
通过写这篇文章，我进一步体会到了做饭的感想和心得。在做饭的过程中，我能够沉浸于美食的创造，感受食物的情感，并且享受到自己的存在和价值。与此同时，我能够与亲朋好友分享快乐，强化彼此之间的关系。做饭不仅是一种满足口腹之欲的行为，更是一种美的创作和生活方式的体现。因此，我会继续投入到烹饪的世界中，体验其中的乐趣和意义，创造更多美食，丰富我的生活。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇二
做饭是我们日常生活中的必须任务，许多人抱怨烹饪费时费力，但与此同时，做饭也是一种独特的体验，能够为我们带来乐趣和智慧。作为一位喜欢烹饪的人，我在这个过程中有了许多心得和体会。
第二段：烹饪创造的乐趣。
烹饪是一项艺术，它不仅满足我们的味蕾，还能唤起我们对美食的热爱和探索的欲望。每当我面对一款食谱，选择原料、调配香料、加工烹饪，我就像一个画家调色板上的调色大师，能够创造出无数美味的作品。在调味过程中，合理搭配各种调料和食材，让我体会到食材之间的相互作用，热情洋溢于锅碗瓢盆之中。
第三段：烹饪传递的智慧。
烹饪是一门充满智慧的学问。从烹饪技巧到食材选择，从火候把握到搭配创新，每一个环节都需要我们思考和探索。通过烹饪，我学到了时间管理的重要性，懂得合理规划烹饪流程，提高工作效率；我也领悟到细腻的观察力和对味觉的敏感，以及调整烹饪过程中细微细节的能力。
第四段：饮食与情感的纽带。
除了乐趣和智慧，做饭还能成为一种情感的表达和沟通方式。通过烹饪，我能够以简单的食物向家人和朋友表达我的关爱和感激之情。在一起烹饪的过程中，我们能分享快乐、享受亲人和朋友的陪伴。做饭不仅是填饱肚子的行为，更是促进家庭和谐、人际交往的一种方式。
第五段：总结。
在烹饪的过程中，我体会到了创造和智慧的乐趣，也发现了饮食和情感之间的纽带。做饭不仅是满足生活所需，更是一种能够让我们感受快乐和筑造人际间关系的活动。我相信，在未来的日子里，我仍然会继续享受做饭带来的乐趣，并通过它传递温暖和智慧。在厨房中，我发现了自己的热情所在，也愿意将这份热情与更多人分享。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇三
做饭是一项平凡的日常活动，但却蕴含着许多美好的感想、心得和体会。作为一个热爱烹饪的人，我深知做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种独特的快乐和态度。在这篇文章中，我将分享我对做饭的感想、心得和体会，希望能够给读者带来一些启示和思考。
首先，做饭是一种创造的过程。无论是简单的家常菜还是复杂的精致料理，每一道菜肴都需要我们的巧手和智慧去创造。烹饪涉及到食材的选择、烹调方法的运用和味道的调和等方面，这些步骤和技巧的熟练掌握都需要我们不断地学习和实践。做饭不仅仅是简单的烹饪，更是一种对生活的创造性诠释。通过烹饪，我学会了如何创造美味，也感受到了无限可能的乐趣。
其次，做饭让我更加关注食物的健康和营养。在烹饪的过程中，我们不仅仅是在选择和烹制食材，更是在关注自己和他人的健康。我学会了选择新鲜、天然的食材，如有机蔬菜、草饲牛肉等，以保证食物的品质和纯净度。我了解到食物的制作方法和调味品对于营养的影响，逐渐摒弃了过多的油腻和添加剂，选择更加清淡和健康的调味方式。通过烹饪，我渐渐发现，关注食物的健康和营养不仅仅是一种生活态度，更是对自己和他人负责的表现。
第三，做饭为我带来了分享和交流的机会。在做饭的过程中，我发现烹饪不仅是一种独自享受的活动，更是一种与他人分享和交流的方式。我喜欢烹饪时和家人一起制定菜单、一起购买食材，并且每每将我亲手制作的菜肴摆在餐桌上，一家人围坐在一起享受美食的时刻，无比满足而幸福。此外，我也喜欢和朋友们分享自己的烹饪心得和体会，互相交流并一起提高。通过烹饪的乐趣，我发现了与他人分享和交流的无穷魅力。
此外，做饭还是一种沉浸和放松的方式。在烹饪的过程中，我不仅可以全神贯注地投入其中，忘却外界的纷扰和压力，更可以享受到自己认真工作、精心料理所带来的愉悦和满足感。烹饪需要我们细致入微，专注于每一个步骤和细节，这样才能做出一道完美的菜肴。在这个过程中，我能够收获到专注和细心所带来的满足感，也能够放松自己的身心，在繁忙的生活中找到一片属于自己的宁静。
总之，通过做饭的过程，我不仅仅学会了烹饪的技术和方法，更意识到了做饭所蕴含的更深层次的感想、心得和体会。做饭不仅是一种创造的过程，更是关注食物健康和营养的表现，同时也为我带来了与他人分享和交流的机会，最重要的是，做饭是一种沉浸和放松的方式。在未来的日子里，我将会继续热爱烹饪，并从中汲取更多的快乐、智慧和幸福。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇四
做饭是一项基本的生活技能，它不仅可以满足我们的饥饿，更可以给我们带来乐趣和满足感。然而，对于不少人来说，做饭可能是一件困扰和纠结的事情。作为一个爱好者，我深深体会到了做饭所带来的乐趣和成就感。在这篇文章中，我将分享我在做饭过程中所获得的一些心得体会，希望能够给大家带来一些启发和共鸣。
第二段：烹饪的艺术。
做饭不仅仅是简单的炒炒煮煮，它更是一门艺术。对于一道美食来说，色、香、味、形是至关重要的因素。在做菜的过程中，我们需要考虑如何将食材的颜色和形状搭配得美观，如何使菜肴散发出诱人的香气，如何调配出口感和味道的完美融合。通过不断的实践和尝试，我逐渐掌握了调味品的用量和烹饪时间的把握，从而提升了自己的烹饪技巧。做饭如同创作一幅画，每一道菜肴都是我用心的艺术作品。
第三段：做饭的乐趣。
做饭是一种可以带来乐趣的活动。在料理的过程中，我们可以感受到食材的不同质感和变化，体会到烟火调味带来的独特味道，享受到烹饪的整个过程。当一道菜肴完成的时候，我们会对自己的成果感到骄傲和满足，它不仅是我们充实生活的体现，更是对自己的一种肯定。与此同时，做饭也是一个可以与他人分享快乐的过程。与家人或朋友一起烹饪和品尝美食，互相交流心得和体会，不仅可以加深彼此的感情，更可以创造美好的共同回忆。
第四段：做饭的价值。
做饭不仅是一种技能和乐趣，更是一种培养耐心和细心的方法。在料理中，我们需要耐心等待食材的熟化，细心观察调味品的添加量。这些细致的做法需要我们投入大量时间和精力，并从中学会如何等待和专注。此外，做饭也可以提升自己的品味和鉴赏能力。通过尝试不同的菜系和食材，我们可以培养出对美食的理解和欣赏能力，拓宽自己的视野。做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种审美和享受。
第五段：结语。
在我看来，做饭是一项非常有趣和有意义的活动。通过做饭，我可以释放自己的创造力，享受食物和生活带来的乐趣。在整个烹饪的过程中，我不断地学习和进步，品味和感受着生活的美好。每次做饭都是一次新的挑战和探索，让我对生活充满激情和期待。因此，我鼓励大家多尝试和探索做饭的乐趣，让它成为你生活中不可或缺的一部分。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇五
做饭是一门技艺，也是一种生活的态度。无论是为了填饱自己的肚子，还是为了犒劳家人的味蕾，做饭都需要付出一定的心思和努力。多年来，我不断摸索与学习，总结出了一些做饭的心得体会和感悟。以下将分五个部分来详述。
首先，养成做饭的习惯。每个人的成长背景和经历不同，对于做饭的需求各有不同。而养成做饭的习惯，不仅是为了满足生活的基本需求，更是一种对自己和家人的关爱。时间的分配，食材的选择，烹调方法的掌握，都需要我们从零积累起来。只有坚持下去，才能将做饭变得轻松而愉快。
其次，要注重做饭的营养。现代人的生活节奏越来越快，为了节省时间，很多人都往往选择快餐或外卖。然而，这样的饮食习惯对身体健康不利。做饭的好处在于我们可以自由选择食材，并将各种营养均衡搭配。摄入适量的蔬菜、肉类、豆制品等，不仅可以提供人体所需的营养元素，还能增强免疫力，预防疾病。
第三，亲自动手才能品味幸福。尝试用自己的双手烹饪一道美味佳肴，是无与伦比的快乐。有时一份简单的家常菜，也能勾起对家乡的思念和对亲人的思念。做饭不仅是为了填饱肚子，更是为了传递情感和传统。没有了亲手烹饪的味道，生活仿佛变得索然无味。所以，不妨尝试亲自动手，亲自品味那份幸福与满足。
第四，做饭是艺术的表达。随着社会的进步和人们对美好事物的追求，做饭已不再是单纯的填饱肚子。这是一门能够表达个人情感和创造力的艺术。用心挑选食材，构思菜品的搭配，精心装饰盘子，呈现最美味的一道菜，都需要我们发挥想象力和创造力。通过做饭，我们可以体验到满足感和成就感，并与他人分享这份特殊的艺术表达。
最后，做饭是与家人亲友相聚的契机。人生苦短，与其在忙碌中追求一份孤单，不如在做饭的过程中融入亲情与友情。做饭不仅是满足自己的需求，更是为了和家人朋友一同享受美食的喜悦。通过做饭，我们可以与家人共同打造家庭的温暖与幸福。亲情的陪伴和友情的交流，让每一顿饭都变得更加美好而有意义。
总之，做饭心得体会和感想可以帮助我们更好地理解做饭的意义和价值。尽管做饭会遇到各种挑战和困难，但通过持之以恒的努力，我们能够掌握技巧，提升自己。在与家人和朋友共同分享美食的时刻中，我们也能够找到生活的满足感和幸福感。只要我们用心去做，做饭就能成为一种对自己和他人的表达方式，在繁忙的生活中找到片刻的宁静与欢愉。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇六
做饭是一个细致而有趣的过程，无论是为自己亲人还是为朋友烹饪，都能带来乐趣和满足感。我经常在厨房里度过愉快的时光，下面我将和大家分享我在做饭过程中所体会到的心得和感悟。
第二段：乐在其中的快乐。
烹饪不仅仅是为了填饱肚子，更是一种艺术的表现和对食物的敬畏。在厨房里，我常常沉浸在料理的创作中，享受着快乐的瞬间。当食材配料们在我的眼前展现出美妙的色彩和形状，而我将它们融合在一起，创造出一道道美味佳肴的时候，那种满足感是无法用言语形容的。
第三段：细致呵护的关怀。
烹饪是一种对食材细致呵护的表现。每一道菜式的成功与否，往往和我们对材料的处理方式有着直接的关系。切菜时，我总是小心翼翼，将每一片蔬菜切得均匀细致；炒菜时，火候的把握也是关键，一瞬之间的失误可能导致整道菜的失败。通过这样的细致而耐心的处理过程，我学会了更加关心周围的人和事物，把这份关怀融入到饭菜中。
第四段：与亲朋好友的分享。
做饭不仅仅是为了自己的口福，更是一种与亲朋好友分享的方式。当我烹饪出一道美味的大餐，和亲朋好友共享美食的时候，我常常看到他们满意的笑容和赞许的目光。这样的感觉是无法用言语去形容的，我感到自己为他们带来了快乐和满足。做饭让我学会了分享和付出，让我明白了快乐是可以通过自己的努力带给他人的。
第五段：做饭中的成长与收获。
做饭不仅仅可以给予他人快乐，还可以让自己不断成长和收获。每当我尝试一种新的烹饪方式，沉浸在热闹而亲切的厨房氛围中时，我能够不断突破自己的烹饪技巧，创造出更加美味的菜肴。而在不断尝试的过程中，我发现自己的耐心和专注力也得到了提高。在做饭中，我收获了知识和技巧，更重要的是，我学会了坚持、创新和不断超越自己的勇气。
总结：
通过做饭，我感受到了生活的美好和烹饪的乐趣。在每一个美食的背后，都有我用心而精致的功夫，也有着与他人分享的喜悦和快乐。同时，我也在做饭的过程中不断成长，学会了关心周围的人和事物，提高了自己的技巧和耐心。做饭就像是一种艺术，让我在细致呵护中发现快乐和成长的机会。让我们一起享受生活，感受烹饪的乐趣吧！
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇七
做饭对很多人而言，可能只是一种必需的生活技能。然而，对于我来说，做饭却是一种乐趣和享受。多年来，我不断探索和尝试各种菜谱，不仅提高了烹饪的技巧和口味，更让我体会到做饭的乐趣和心得体会。下面我将以做饭的不同方面为主线，分享我的心得体会。
首先，为了做出一道美味的菜肴，选购食材是至关重要的。新鲜的食材可以为菜肴增添独特的风味和口感。菜市场是我最常光顾的地方，每一次与摊主们的交流都是一次学习的机会。他们会告诉我如何辨别新鲜的蔬菜和海鲜，并给我提供一些选购食材的小窍门。此外，了解食材的特性和搭配也是关键。比如，有些食材需要用酱料调味，有些需要用香料提味。这些细节对于加深菜肴的层次和口感至关重要。
其次，掌握各种烹饪技巧是做饭的基础，也是关键。懂得烹调方法的巧妙使用可以让同一道菜肴的口味大相径庭。烹饪技巧如炒、煮、炸、烤等，每一种技巧都要有独特的技巧和细致入微的操作。比如，炒菜时要注意火候的掌握，掌握好时间可以保持食材的鲜嫩和口感；煮菜时要注意火力的调控，煮时间过短会导致食材不熟或口感硬；炸菜时要注意油温的控制，温度过高会导致食材表面焦黑，温度过低则会让食材吸油过多。只有将这些技巧熟练运用，才能做出令人满意的菜肴。
此外，调味料的使用也是做饭的重要环节。它们能给菜肴提供独特的风味和口感，让菜肴更加美味。调味料包括酱油、盐、糖、醋等，每一种都有其独特的作用和使用方法。选用适量的调味料，可以使菜肴的味道更加均衡和鲜美。此外，香料的使用也能为菜肴增添丰富的层次和口感。诸如八角、花椒、孜然等香料都能为菜肴增添独特的风味，但使用时要适量，以免掩盖原料的本味。
最后，分享美食是我做饭中最愉悦的事情之一。将自己的成果和家人、朋友分享，能够带来莫大的满足感和快乐。每一次和亲人共同品尝我的菜肴，都是一次美好的回忆。我还会将自己的心得和体会写在菜谱上，与他人分享，希望能够给大家带来一些灵感和启发。有时候，我也会邀请一些好友来家里，和他们一起做饭，交流心得，这不仅增进了彼此的友谊，也让我们共同体验了做饭带来的乐趣。
总结起来，做饭对于我而言不仅仅是一种技能，更是一种乐趣和享受。通过选购新鲜食材、掌握烹饪技巧、巧妙使用调味料以及分享美食，我不断提升自己的烹饪水平，也享受到了做饭带来的快乐和满足感。做饭让我感受到了食物的独特魅力，也让我把家的温暖传递给亲人和朋友。正因为如此，我会一直热爱做饭，不断探索和创新，欣赏那一道道美味佳肴背后的美丽情怀。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇八
做饭是一门艺术，也是一种生活的体验。在饭后的微醺时刻，回顾自己在烹饪中的点点滴滴，不禁让我感慨良多。下面我将分享我在做饭过程中的体会和感想。
第一段：最初的尝试。
学会做饭是一段充满曲折与辛劳的过程。刚开始时，我对烹饪一窍不通，但对美食的向往使我勇敢地迈出了第一步。油烟满屋、米饭糊锅、调料搭配不当，这些经验之痛深深地刺激了我的烹饪热情。然而，我没有放弃，通过重复尝试和不断摸索，我逐渐掌握了基本的炒菜、煮饭技巧，并且在朋友和家人口中留下了美味的印象。
第二段：一种快乐的发现。
随着做饭技巧的逐渐掌握，我发现烹饪不仅仅是满足口腹之欲的行为，更是一种享受和创造的过程。每当我将新鲜的食材处理得恰到好处，闻着飘来的香气，看着色香味俱佳的成品，我心中涌起一种莫名的快乐。烹饪给我带来了成就感和满足感，我发现自己因为做好一道饭菜而产生的快乐胜过吃的过程本身。
第三段：探索的乐趣。
除了做饭的技巧，烹饪也可以是一种创造的过程。在厨房中，我可以根据自己的喜好选择食材和调料，尝试创作出新的菜肴。某一天，我偶然间发现两种看似不搭的食材竟然有着出奇的味道组合，这种探索的乐趣让我对烹饪更加着迷。这一探索的过程中，我逐渐明白烹饪不仅仅是按照菜谱上的步骤来进行，更是一种艺术的创作。
第四段：与人分享的快乐。
做饭的另一个特别之处是与他人分享，尤其是和亲人共同品尝美食的时刻。每当我做一道新的菜肴或者改进了一道菜的口味，我总是迫不及待地会邀请家人或者朋友来品尝。看到他们吃得津津有味，表情满足的样子，我内心充满了成就感和满足感。烹饪成为了我和家人、朋友之间交流和增进感情的一种方式，让我更加感受到了家庭温暖和友情的宝贵。
第五段：做饭的意义。
通过做饭的过程，我还深刻体会到了做饭的意义。烹饪不仅可以满足我们的味觉需求，更是体现了我们对生活的关爱和热情。通过亲手准备食物，我们不仅为自己的身体注入了能量，也为生活增添了色彩和乐趣。在我的眼中，做饭不仅是一种满足生活需求的手段，更是一种关心和照顾他人的方式。
总结起来，做饭是一种为自己和他人带来快乐和满足感的活动。从最初的尝试到探索的乐趣，再到与人分享的快乐，每一个过程都给我留下深刻的体会和感想。通过做饭，我不仅提高了烹饪技巧，也找到了生活的乐趣所在。无论是在厨房里的创作，还是与家人朋友的分享，我都感受到了一种独特的满足感，这也让我对厨艺充满了无限的热爱。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇九
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇十
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇十一
做菜和做其它事情一样，主要是实践。
做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇十二
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇十三
武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最后一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，知道这样下去是不行的，果然昨天有点感冒的症状了，早上起来后声音粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，决定要多关心一下自己。
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50l的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满足下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是—30℃~50℃，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺安静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4℃左右，总之方便多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵。
好了，今天我要开始自己做饭吃了，以前都是吃面条的，还吃很多零食，我买了很多放着，不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊，喝牛奶。我有个1800w的电磁炉，天天用来下面条，没有买锅，以前是没打算做饭的。
这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时候不觉得贵，奇怪。还专门买了一把木质的锅铲，因为我听说电磁炉用的锅比较薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。
终于饿到中午了，为什么要饿呢？因为如果不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了，我喜欢蔬菜，挑了4个大土豆花了2。2元，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1。5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我以前天天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，按照这个菜价，起码有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今天要做酸醋土豆丝。
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了，饭也早就闷熟了，真香啊，我买的是京山桥米，蛮香的，真是比吃面条的食欲大多了，最后把那碗鸡蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保险袋装好，放在冰箱冷藏起来了，真是方便啊，下午还可以吃一顿，还可以喝冰镇啤酒，呵呵。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧，电饭锅里还剩下一半的饭，刚好够我一个人再吃一顿，其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了，下次就会做得更好。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇十四
疫情来袭之前，点外卖可能是上班族一天的快乐源泉，但在疫情发生之后，外卖点还是不点，就成为了一道难题。点外卖快捷、省时间，但其背后的安全风险却让人担忧，自己做饭虽方便，但吃饭5分钟，做饭2小时，花时间花精力不说，自己还得有厨艺这项技能……这种情况下，不少上班族的选择困难症又犯了。
对有些人来说，点外卖是因为他们真的没时间。他们大部分时间不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤时间少则1小时，多则在2—3小时左右不等，这只是通勤的时间，并没有再额外算上平时在公司加班的时间，上班族回到家以后已是精疲力尽，还有几分力气做饭呢，到家之后如果还能自己煮个速冻食品，就已经超过不少人了，所以外卖成了个不少人的选择。
如果真的要点外卖，我们应该注意这两点：
在下单时选择“无接触安心达”，与外卖小哥提前沟通好放置外卖的指定位置，在外卖小哥送完餐后我们可以自行取餐，这一过程能够避免面对面接触，保障我们自己的安全;取餐回到家之后，记得要去除外卖的外部包装，对食品的内部包装用消毒纸巾、酒精喷雾、酒精棉等物品进行消毒，最后不要忘记洗手!
有些人选择点外卖，当然也有人选择自己在家里做饭。在这种特殊时期，在朋友圈里晒自己的厨艺比晒口罩更能赢得旁人的羡慕，有些人本身就厨艺极佳，因此在朋友圈中妥妥地赢得了c位。还有很多人，因为疫情，发现自己竟然有做饭的天赋，别看他们的做饭启蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶这种有一定难度系数的小吃和饮品，他们也可以做得很好。最近这段时间，“美食才艺大比拼”、“各地美食为武汉热干面加油”等美食话题在各大社交平台上逐渐流行了起来，俨然一副国民厨艺大提升的景象。
自己做饭不仅仅是锻炼了厨艺那么简单，在这种特殊时期，自己做饭更是给自己一份安全感和健康保障。从食材的准备到烹饪的过程都可以自己掌控，那些潜在的危险会被我们一点点降到最低，甚至消除，吃起来会让自己更安心，而且和外卖相比，自己做的饭不会重油重盐，会更健康。要注意的是，把饭带到公司去吃时，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距离，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐过程中尽量少和他人交谈。
在特殊时期，身体的健康问题受到了比以往更多的重视，越来越多的人意识到，健康才是万事之本。在过去，我们为了让生命更有质量更精彩，动辄因事业熬到凌晨，不断透支自己的健康，其实生命是有自己的底色的，想让其不单调苍白，至少要做到保持健康。不要只把钱投资在股票和债券上，也要投资自己的健康，多关心自己一些，我们所追求的总会实现。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇十五
在我8岁的时候，我不会做饭，那是我第一次下厨房做饭。
以前，爸爸经常不在家，妈妈偶尔在中午不回家，妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午，天气不好，妈妈就没有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好长时间，姥姥也没有来，这是我突然眼前一亮心想：为什么非要等姥姥来呢？如果姥姥今天不来了呢？我自己做饭不就行了吗？我一定要多做点，说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。说干就干！
我先在锅里添了许多水，等水烧开后就往锅里放了许多米，看了看，突然觉得米有点多，于是，又往锅里放了许多水，又看了看，又觉得水有点多，有往锅里放了点米，又觉得米有点多，又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当！这暂且不说，先看看我用什么锅做的吧——电炒锅！用电炒锅做的粥啊！当时我还觉得自己特别聪明呢！以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来，更何况粥呢？当时我却不知道，原来电炒锅只能用来炒菜啊！
过了好长时间了，饭也没熟，就要到上学的时间了，没办法，先吃点零食吧，晚上回来后再说吧。
晚上，我回来的比妈妈早，就先去写作业了，心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后，妈妈回来了（妈妈总是在我到家大约一小时后到家）。她通常回家后的第一件事就是做饭，那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了，刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声，把正在认真写作业的我吓了一跳，接着，她质问我：是不是你把电炒锅弄成这个样子的？我说是。她马上把我拉了过去，说：你看看你做的好事，居然用电炒锅做粥，看看看看，上面的还没熟，下面的已经糊了！&&说了那么多，全是批评我的话。
唉，这就是我第一次做饭的经历，我挨批评倒是没什么，只是可怜了我家的那口锅啊！
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇十六
武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最后一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，知道这样下去是不行的，果然昨天有点感冒的症状了，早上起来后声音粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，决定要多关心一下自己......昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50l的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满足下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是—30℃~50℃，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺安静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4℃左右，总之方便多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵......
好了，今天我要开始自己做饭吃了，以前都是吃面条的，还吃很多零食，我买了很多放着，不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊，喝牛奶。我有个1800w的电磁炉，天天用来下面条，没有买锅，以前是没打算做饭的。
这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时候不觉得贵，奇怪。还专门买了一把木质的锅铲，因为我听说电磁炉用的锅比较薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。
终于饿到中午了，为什么要饿呢？因为如果不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了，我喜欢蔬菜，挑了4个大土豆花了2。2元，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1。5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我以前天天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，按照这个菜价，起码有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今天要做酸醋土豆丝。
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了，饭也早就闷熟了，真香啊，我买的是京山桥米，蛮香的，真是比吃面条的食欲大多了，最后把那碗鸡蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保险袋装好，放在冰箱冷藏起来了，真是方便啊，下午还可以吃一顿，还可以喝冰镇啤酒，呵呵。。。。。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧，电饭锅里还剩下一半的饭，刚好够我一个人再吃一顿，其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了，下次就会做得更好。
精选做饭下心得体会和感想范文（17篇）篇十七
武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最后一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，知道这样下去是不行的，果然昨天有点感冒的症状了，早上起来后声音粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，决定要多关心一下自己......
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50l的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满足下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是—30℃~50℃，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺安静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4℃左右，总之方便多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵......
这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时候不觉得贵，奇怪。还专门买了一把木质的锅铲，因为我听说电磁炉用的锅比较薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。
终于饿到中午了，为什么要饿呢？因为如果不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了，我喜欢蔬菜，挑了4个大土豆花了2。2元，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1。5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我以前天天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，按照这个菜价，起码有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今天要做酸醋土豆丝。